2.15 Rectifier un plat trop piquant

 

Temps Exécution Difficulté Usage Précaution
-5 min Très facile Plat  
Ingrédients :
  Pomme de terre
  Carottes
  Courgette
  Sucre
  Miel
¼ -1/2 cac Ketchup
1-4 cac Beurre de cacahuètes ou autre noix
1-4 cac Pâte de sésame
  Bouillon
  Lait ou Crème
  Yaourt
  Lait de coco
  Fromage blanc
  Fromage en crème
  Jus d’agrumes
  Jus de citron ou citron vert
  Vinaigre
  Jus de tomate
  Jus ananas frais
  Pain
  Riz
  Pate
   
  • Rallongez votre plat; Ajouter un peu de chaque aliment, en respectant les proportions de la recette.
  • Couper une pomme de terre en rondelles épaisses, promener dans votre plats 5-10 minutes, jeter.
  • Ajouter des légumes râpés ; carottes, pommes de terre, courgette, …
  • Sucrez; Ajouter une pincée de sucre, miel ou une pointe de ketchup.
  • Ajouter du beurre de cacahuètes ou de pâte de sésame
  • Ajoutez-du liquide pour diluer; bouillon, lait, crème, eau, …
  • Ajouter du yaourt, lait de coco, fromage blanc ou en crème.
  • Ajouter de l’acidité; jus d’agrumes, jus de citron ou citron vert, vinaigre, jus de tomate, ananas frais.
  • Servez avec des féculents; pain, riz ou pate.
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