2.35 Récupéré un pain, gâteaux et pâtisseries brulés

 

Temps Exécution Difficulté Usage Précaution
-5 min Très facile Pâtisserie  
Ingrédients :
  Glaçage
  Chantilly
  Œufs
  Sucre
  Lait
  Beurre
  Cannelle
  Poires
  Bananes
   
  • Laissez tiédir le gâteau pour qu’il soit plus ferme.
  • Coupez les parties brûlées au couteau à pain.
  • Utiliser une râpe à fromage pour les biscuits.
  • Recouvrir avec un glaçage, de la chantilly.

Réutiliser :

  • Couper le cake en gros cubes, tremper dans mélange d’œufs, sucre et lait.
  • Poêler avec un peu de beurre.
  • Servir saupoudrer de cannelle avec un carpaccio de poires ou bananes caramélisées.
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