2.52 Rectifier un bouillon fade

Temps Exécution		Difficulté	Usage	Précaution
-5 min		Très facile	Bouillon
Ingrédients :
	Sauce soja
	Jus de citron
	Piment
	Os à moelle
	Gingembre râpé

Faites-le réduire un peu pour concentrer les saveurs. Ajoutez des condiments : sauce soja, jus de citron, un peu de piment. Faire recuire, ajoutez-lui un os à moelle ou encore un peu de gingembre râpé et reprenez la cuisson.
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Bianca au Naturel