2.58 Rectifié des œufs brouillés sont trop cuits

 

Temps Exécution Difficulté Usage Précaution
-5 min Très facile Œufs brouillés  
Ingrédients :
  Œuf cru
   
  • Ajoutez hors du feu un œuf cru entier et remuez vigoureusement à la fourchette.

 

Commentaires

La prochaine fois : pour rendre vos brouillées plus fluides, ajoutez une demi-cuillerée à soupe d’eau ou de lait par jaune d’œuf.

 2.58 Rectifié des œufs brouillés sont trop cuits

 

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