2.116 Recycler ses pieds de champignons -recette

Temps Exécution		Difficulté	Usage	Précaution
30 min		Très facile	Champignons
Ingrédients :
1/2	Poireau
	Bouillon de légumes ou volaille maison
	Sel
	Poivre
Un trait	Crème fraiche de vache ou végétalienne

Dans une petite casserole de bouillon mettez vos pieds de champignon ainsi ½ poireau. Portez à ébullition, salez, poivrez, et laissez cuire 20 min. Mixez le tout en ajoutant un peu de crème fraiche. Servez froid ou chaud.
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Bianca au Naturel