2.116 Recycler ses pieds de champignons -recette

 

Temps Exécution Difficulté Usage Précaution
30 min Très facile Champignons  
Ingrédients :
1/2 Poireau
Bouillon de légumes ou volaille maison
Sel
Poivre
Un trait Crème fraiche de vache ou végétalienne
  • Dans une petite casserole de bouillon mettez vos pieds de champignon ainsi ½ poireau.
  • Portez à ébullition, salez, poivrez, et laissez cuire 20 min.
  • Mixez le tout en ajoutant un peu de crème fraiche.
  • Servez froid ou chaud.
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