2.156 Réduire sa facture d’épicerie

 

Temps Exécution Difficulté Usage Précaution
-5 min Très facile Économie  
Ingrédients :
   
   
  • Choisissez des produits de saison, ils seront plus frais également.
  • Acheté auprès des fermiers dans les marchés publics; à Montreal Jean-Talon et Atwater.
  • Abonnez-vous a des services de livraisons de paniers fruits et légumes.
  • Planifier les repas; impliquer toute la famille dans le choix des menus et leurs préparations.
  • Comparez les prix sur les marchés, vérifiez les circulaires en ligne. Pourle Quebec; http://www.circulaires.com/
  • Acheter en vrac et en gros : fruits secs, riz, farines, fèves sèches ou les farines. Congelez ou partagez.
  • Le meilleur moyen de faire des économies, c’est de cuisiner et d’éviter les plats préparés.
  • Privilégiez aussi les produits bruts, plus économiques que ceux qui sont préparés, pré coupés ou prélavés.
  • Un poulet entier revient moins cher que des morceaux découpés.
  • Coté viande, apprenez à cuisiner les morceaux économiques qui font merveille dans les plats mijotés.
  • Diminuer sa consommation de viande et de poisson; Légumes, légumineuses, céréales et œufs sont plus économiques.
  • Faites vos collations, gâteaux, biscuits et autres desserts quand vous inviter des amis.
  • Cuisiner et recycle les restes, épluchures, fruits et légumes ayant mauvaises mines.
  • Faite un potager : au minimum, les herbes aromatiques, facile et économique à cultiver.
  • Cherchez des cuisines collectives de votre région, bon moyen pour mettre en commun des connaissances et partager.
Commentaires

Pensez à ceci, acheter des plats préparés c’est payer quelqu’un pour faire un travail que vous ne voulez pas faire, donc vous devez travailler plus pour payer ces couts supplémentaires. Cela reste votre choix ! Travailler plus et payer des tiers pour faire votre travail en cuisine ou travailler plus en cuisine pour avoir plus d’argent pour d’autres postes budgétaires.

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