• Tranchez une fine couche de beurre
• Appliquez sur la partie coupée de l’oignon
• Déposer dans un plat hermétique
• Conserver au réfrigérateur a 4-6 C pendant plusieurs jours.
• Passer sous l’eau chaude si vous n’avez pas besoin du beurre.

Attention de ne pas vous couper, une fois enduit de beurre, l’oignon restera glissant. Insérer une fourchette (ou utiliser un suport )dans le demi oignon pour le maintenir plus fermement en place avant de le couper.