• Mettre vos olives dans un bocal en verre et de les recouvrir d’eau salée.

Ou

• Préparer des petits oignons et des aromates, ajouter du vinaigre blanc.

Ou

• Mettez les olives dans un bocal et recouvrez-les d’huile d’olive.
• Ajoutez au gout des herbes de Provence, de l’ail, des poivrons et du piment.