2.184 Recycler l’eau de cuisson des légumes vert

Temps Exécution Difficulté Usage Précaution
-5 min Très facile Économie Pour s’éviter un bouillon chimique, on choisit donc des légumes bio.
Ingrédients :
  Eau de cuisson des légumes vert
   
  • Sauce au pesto; Le liquide chaud de votre eau de cuisson est parfait pour votre sauce au pesto. Il suffit, comme pour la sauce tomate, de verser l’eau chaude au dernier moment.
  • Utilisez comme base de soupe.
  • Assaisonné pour en faire un bouillon.
  • Ajouter au smoothie.
  • Réfrigérer, ajouter des aromates et servir comme boisson rafraichissante.
Commentaires

Ne pas salé l’eau de cuisson.

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