2.186 Recycler l’eau de cuisson des champignons

 

Temps Exécution Difficulté Usage Précaution
-5 min Très facile Économie Pour s’éviter un bouillon chimique, on choisit donc des légumes bio.
Ingrédients :
  Eau de cuisson des Champignons
   
  • Réserver, refroidir.
  • Congelé dans le bac à glaçons.
  • Transféré dans des pots hermétiques, garder congelé pour 6 mois maximum.
  • Utiliser pour aromatiser vos plats et faire de bonnes sauces.
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