• Entreposez vos produits dans un bocal en verre hermétique au réfrigérateur. Au-dessous de 10° C, ils ne peuvent se développer.
• Ajouter une gousse d’ail ou une feuille de laurier dans vos pots hermétiques.

Eliminer-les

• Jetez les produits trop infestés, disposer dans un sac poubelle fermé hermétiquement.
• Sortir à l’extérieur immédiatement.
• Utilisez un aspirateur, nettoyez de fond en comble les placards ou les provisions étaient entreposées, sans oublier les alentours, plinthes, et toutes les fentes que vous trouverez dans les murs.
• Jetez le sac de l’aspirateur dans un autre sac poubelle que vous fermerez soigneusement puis débarrassez-vous-en au plus vite.
• Écraser une gousse d’ail dans du vinaigre, tremper un linge et nettoyer les surfaces d’entreposages. Ne pas rincer, l’odeur se dissipera sous peu.

Récupérer les aliments très peu infestés

• Faites-les cuire dans de l’eau bouillante.
• Les charançons remonteront à la surface il ne vous restera qu’à écumer puis à les éliminer.
• En dehors de rares problèmes allergiques, le danger n’est pas évident.

Le charançon est un petit insecte de 2 à 4 mm, noir, parfois rouge, allongé, à dos plat, que l’on trouve couramment dans les céréales et qui parviennent à s’extraire des colis les mieux emballés.

Le développement des charançons s’effectue à l’intérieur du grain.

La femelle du charançon pratique un trou dans un grain, y dépose un œuf puis rebouche le trou par du mucilage qui durcira à l’air.

La larve du charançon va creuser au travers du grain, une galerie qu’elle va élargir au fur et à mesure de sa croissance.

Au cours de ce développement l’intérieur du pois chiche, du grain de riz ou du haricot, sera consommé.

Le charançon devenu adulte sortira du trou pour se reproduire à son tour.

Ne restera alors plus qu’un haricot ou un pois chiche troué, vidé de sa substance, mais contenant des déjections.

Les provisions de pâtes, riz, haricots blancs ou pois chiches, apparemment saines, peuvent être totalement infestées.