2.490 Shake de Mesquite, Maca et Coco – recette sans gluten

Ressemble à un milkshake au chocolat, mais sans le lait, le sucre et le chocolat !

2.284 Shake de Mesquite, Maca et Coco

L’assaisonnement ajoute une saveur qui nous fait croire qu’il s’agit d’un milkshake au chocolat. Le cacao fait partie des meilleures sources alimentaires en magnésium, ce qui contribue à améliorer la fonction musculaire et nerveuse… Le Maca était le superaliment des Incas. Le Mesquite, bien sûr, est aussi riche en protéines et en fibres. Il a un faible indice glycémique (pas de pointe de glycémie) !

Temps Exécution Difficulté Usage Précaution
5 min Très facile Shake  
Ingrédients :
2 feuilles Bette à carde ou
2 feuilles Khale
1 Banane
½ Avocat — dénoyauté
1 ½ cs Poudre de cacao cru OU
1 ½ cs Poudre de caroube
1 cc Poudre de mesquite
1-3 cc Poudre de Maca (3 c. à thé pour les utilisateurs de Maca chevronnés)
1-2 Dattes — dénoyautées
1 T. Eau filtré
3-4 Glaçons
Placez tous les ingrédients dans un mélangeur, mélangez jusqu’à ce que ce soit oncteux.
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