2.491 Boules d’énergies Cacao-Mesquite – recette sans gluten

2.285 Boules d energies Cacao Mesquite.jpg

Temps Exécution Difficulté Usage Précaution
10 min Très facile Dessert  
Ingrédients :
20 Dattes Medjool, dénoyautées
¼ T. Graines de tournesol
¼ T. Graines de chanvre
2 cs Fèves de cacao cru Ou
2 cs Pépite ou morceaux de chocolat
2 cs Graines de chia
2 cs Poudre de cacao
2 cs Poudre de Mesquite
  • Mettez les dates dans un robot culinaire et broyez pendant quelques secondes. Ou
  • Hachez à la main pour obtenir une texture granuleuse.
  • Ajoutez le reste des ingrédients, un à la fois, et broyez-les jusqu’à ce que les ingrédients soient mélangés et les graines de tournesol, brisées en petits morceaux.
  • Retirez le mélange du robot culinaire et faites des boules de la taille de votre choix.
Commentaires

  • Assurez-vous que les dates sont fraiches et moelleuse, sinon cela ne fonctionnera pas !
  • Si vous n’aimez pas leur gout amer, n’hésitez pas à remplacer les noix de cacao par de petites pépites ou des morceaux de chocolat.
  • Rangez le tout dans un récipient hermétique au réfrigérateur pour environ une semaine

 

Laisser un commentaire