Pas facile à démêler, il y a des régimes fait par croyance religieuse, d’autres par soucis de beauté ou de santé, certaines personnes se doivent d’en subir parce qu’ils ont des allergies ou intolérances, d’autre part des groupes de personnes s’abstiennent de manger des types d’aliments par éthique et respect de la nature ou des animaux.

Mais ne le cachons pas, la majorité sont fait pour maigrir !

Je reste philosophe sur ce point en vous disant que rien n’est bon ou mauvais, c’est l’équilibre qui compte, soyez à l’écoute de votre corps et penser logiquement; ai-je vraiment besoin d’engouffrer autant d’aliment, est-ce que mon corps a vraiment besoin de ce cocktail de produits chimiques, est ce que je vais rétablir mon équilibre intérieur en m’empêche de ne pas manger ce type ou cet autre aliment et me forcer à manger d’autre qui me répugne, …

Les grandes catégories

• Régimes religieux
• Régimes santé
• Régimes amaigrissants

Régimes religieux

Pratiqué au nom de la religion les pratiquant s’abstienne de consommé certain type de nourriture et en consomme d’autres durant les fêtes religieuses.

Régimes de santé

Pratiqué dans le bus d’atteindre une meilleure santé, ils peuvent être restrictifs dans le cas d’allergies ou intolérances ou encore subjectifs.

Régimes amaigrissants

Pratiqué par toute religion ou état de santé, le but étant une diminution du poid corporel.

Les différents types de régimes

Les régimes religieux

Les régimes religieux peuvent être classés selon différents critères :

• L’obligation (de consommer) ou l’interdiction. Les interdictions sont plus fréquentes que les obligations ;
• La force obligatoire : depuis la simple recommandation jusqu’à la prescription inévitable dont le non-respect peut entraîner l’exclusion du transgresseur, voire sa mort.
• La permanence: prescription temporaire ou permanente ;
• Le motif: explicite (par exemple la commémoration d’un événement particulier) ou implicite (il n’y a pas de justification propre, c’est simplement une règle de l’appartenance à la religion).

Ces critères s’appliquent aussi aux autres prescriptions religieuses (vestimentaires, relationnelles, cultuelles, etc.), mais cet article se concentre sur les prescriptions alimentaires.

Les formes les plus courantes de prescriptions alimentaires sont :

• Des diététiques particulières permanentes (viande halal, nourriture cachère, macrobiotisme, végétarisme, végétalisme, etc.) qui se répartissent autour de la dialectique entre le pur et l’impur.
• Des diététiques particulières temporaires. Un certain nombre d’Églises chrétiennes préconisent de ‘’ne pas manger de viande ni de laitages le vendredi’’. L’Église catholique en fit un impératif jusqu’au concile Vatican II. Il s’agit de commémorer, par une alimentation volontairement appauvrie, un événement particulier, en l’occurrence la mort du Christ.
• La pratique du jeûne plus ou moins complet, sur des périodes plus ou moins prolongées et régulières, accompagnée ou non d’abstinence alimentaire et sexuelle.

Les régimes religieux les plus connus

Religions et philosophies antiques

• Druidisme
• Pythagorisme: Apollonius de Tyane préconisait à ses disciples le végétarisme.
• Épicurisme : Les épicuriens préconisaient la tempérance.
• Stoïcisme
• Mithraïsme

Religions abrahamiques

• Judaïsme
• Christianisme
• Islam

Religions non abrahamiques

• Sikhisme
• Hindouisme

Autres religions végétariennes

• Jaïns
• Bouddhistes
• Hindouistes
• Sikhs
• Taoïstes
• Rastafaris

Les autres religions ou croyances

Sans être une religion en tant que tel, noter que suivant la tradition, par exemple : les Amérindiens ne peuvent pas manger leur animal de totem ou au contraire le mangent dans un cadre rituel à des fins magiques ou lors d’une festivité.

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Les régimes de santé

Les régimes santé, sont comme leur nom l’indique des régimes plus centrés sur les aliments de base, et donc plus santé que des repas tout préparés. Ils sont bien souvent très bons pour l’organisme tant pour mincir et perdre du poids que pour avoir une meilleure santé.

Les régimes santé

On parle de régime santé quand un régime propose des repas équilibrés, basés principalement sur des aliments naturels crus ou cuits.

• Régime automatique : d’un régime à une habitude alimentaire
• Régime Californien : le régime varié d’origine végétal
• Régime Choisir de maigrir : la bonne relation entre le repas et vous
• Régime Energie Cardio : du sport et une nutrition personnalisée pour maigrir
• Régime harmonie santé : la santé pour tous les poids
• Régime Jenny Craig : mangez en petite quantité !
• Régime Maigrir un jour à la fois : le régime bien-être
• Régime McKeith : un régime très strict
• Régime méditerranéen ou la cuisine méridionale dans votre assiette

Régimes amaigrissants

Les régimes hyper protéinés

Ce sont des régimes principalement basés sur l’apport journalier de protéines. Que ce soit dans l’alimentation générale (poulet, poisson, œufs) ou dans des substituts de repas en poudre à mélanger dans de l’eau, du jus ou du lait, ces types de régimes sont très prisés actuellement pour leur simplicité et leurs résultats à court terme.

Les régimes sportifs

Ce sont des régimes qui s’accompagne d’exercices physiques ou d’activités physiques régulières. Ils permettent non seulement de perdre du poids, mais aussi la plupart du temps de retrouver une vitalité parfois perdue avec les années.

Le jeune

Il s’agit de purger son organisme pendant quelques jours de ses toxines. Excellent pour retrouver un organisme sain et pouvoir ensuite se lancer vers un vrai régime santé. Attention ces régimes peuvent être très dangereux s’ils sont faits n’importe comment, sans avis médical, et sur une longue durée.

Les régimes méditerranéens

Longtemps mis à la mode par les journaux féminins, ces régimes dits de type méditerranéens sont célèbres pour leurs cuisines anticholestérol, du fait de l’apport d’huile d’olive et de poissons.

Les régimes végétariens

Ce sont des régimes qui excluent totalement la viande et ses dérivés. Basés principalement sur des recettes et repas à base de légumes, voire de tofu pour compenser la perte de protéines.

Les régimes dissociés ou a aliment unique

Que ce soit le pamplemousse, le citron, l’ananas ou le Riz, ces régimes sont appelés dissociés car ils ne respectent pas le régime alimentaire habituel.

Les régimes a calories

Ce sont en général des régimes pour des résultats à court terme. Pas forcément très bon pour l’organisme, mais qui peuvent pour une durée très courte amener les résultats escomptés.

Autres régimes

On y retrouve des régimes basés sur un thème, une idée alimentaire. Certains sont franchement farfelus mais ont le mérite d’exister.