L’arginine (abrégée en Arg ou R) est un acide aminé. Elle fait partie des 20 principaux acides naturels constitutifs des protéines (et donc codée par le code génétique) sous sa forme chirale L-arginine. Son rayon de Van der Waals est égal à 148 Å.

La plupart des organismes vivants sont capables de créer (biosynthèse ou anabolisme) ou dégrader (catabolisme) l’arginine.

L’arginine est un composant fréquemment utilisé dans les boissons énergisantes.

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• Besoin quotidien en arginine
• Liste des aliments d’origines végétales et leur contenu en arginine
• Les aliments d’origines animales et leur contenu en arginine
• Autres informations

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Besoin quotidien en arginine

L’apport journalier en arginine est compris entre 0,5 et 6 g. (source Wikipedia)

Les athlètes professionnels peuvent avoir besoin jusqu’à 20 g d’arginine par jour.

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Liste des aliments d’origines végétales et leur contenu en arginine

La teneur en arginine est exprimée en mg, protides en g, pour 100g d’aliment.

Aliment – 100 g	Arginine (mg)	Protides (g)	Food – 100 g
Graines, farine de sésame, faible en gras	7436	50.1	Seeds, sesame flour, low in fat
Graines, farine de graines de coton, faible en gras	6732	49.8	Seeds, cottonseed meal, low in fat
Soya, isolat de protéines (préparé avec sodium)	6670	80.7	Soy, protein isolate (prepared with sodium)
Soya, isolat de protéines (préparé avec potassium)	6670	80.7	Soy, protein isolate (prepared with potassium)
Graines, semoule de graines de coton, partiellement dégraissées	6633	49.1	Seeds, semolina of cottonseed, partially defatted
Confiseries, gélatine, poudre, non sucré	6616		Confectionery, gelatin, powder, unsweetened
Arachides, farine, dégraissée, salée	6243	52.2	Peanuts, flour, defatted, salted
Graines, farine de sésame, partiellement dégraissées	5979	40.3	Seeds, sesame flour, partially defatted
Graines, farine de graines de coton, partiellement dégraissées	5533	41	Seeds, cottonseed meal, partially defatted
Graines, citrouille et courge, graines, déshydratées	5353	30.2	Seeds, pumpkin and squash, seeds, dehydrated
Graines, citrouille et courge, graines, rôties	5284	29.8	Seeds, pumpkin and squash, seeds, toast
Graines, citrouille et courge, graines, rôties, salées	5284	29.8	Seeds, pumpkin and squash, seeds, roasted, salted
Graines, tournesol, farine, partiellement dégraissées	5069	48.1	Seeds, sunflower, flour, partially defatted
Noix, semoule d’amandes, partiellement dégraissée	4941	39.5	Walnuts, semolina of almonds, partially defatted
Noix, semoule d’amandes, partiellement dégraissées, salées	4941	39.5	Walnuts, semolina of almonds, partially defatted, salted
Mollusques, buccin, non précisé, à vapeur ou bouilli	4936		Molluscs, whelks, unspecified, steamed or boiled
Graines, melon d’eau (pastèque), graines, déshydratées	4897	28.3	Seeds, watermelon (watermelon), seeds, dehydrated
Noix, noix longues (noix cendres), séchées	4862	24.9	Walnuts, long nuts (nuts and ashes), dried
Soya, concentrat de protéines (préparation avec acid et de l’eau)	4642	58.1	Soy, protein concentrate (preparation with acid and water)
Soya, concentré de protéines (préparation d’alcool)	4642	58.1	Soya, protein concentrate (alcohol preparation)
Graines, farine de sésame, élevée en gras	4565	30.8	Seeds, sesame flour, high in fat
Graines, coton, graines, rôties	4402	32.6	Seeds, cotton, seeds, toast
Algue, spiruline, séchée	4147	57.5	Algae, spirulina, dried
Arachides, farine, faible en gras	4042	33.8	Peanuts, flour, low fat
Lupins, crus	3877	36.2	Lupins, raw
Graines, semoule de graines de carthame, partiellement dégraissées	3851	35.6	Seeds, semolina of safflower seeds, partially defatted
Morue de l’atlantique, déshydratée et salée	3759		Atlantic cod, dehydrated and salted
Soya, farine, dégraissée	3647		Soy flour, defatted
Soya, farine, dégraissée	3647	47	Soy flour, defatted
Noix, noix de noyer noir, séchées	3618		Walnut, walnut, dried walnuts
Noix, noix de noyer noir, séchées	3618	24.1	Walnut, walnut, dried walnuts
Soya, farine, faible en gras	3610		Soy, flour, low fat
Soya, farine, faible en gras	3610	45.5	Soy, flour, low fat
Soya, semoule, dégraissée, nature	3487		Soya, semolina, defatted, nature
Soya, semoule, dégraissée, nature	3487	45	Soya, semolina, defatted, nature
Épices, ail, poudre	3365		Spices, garlic, powder
Épices, ail, poudre	3365	16.6	Spices, garlic, powder
Arachides, Espagnoles, rôties à l’huile, salées	3349		Peanuts, Spanish, oil roasted, salted
Arachides, Espagnole, rôties à l’huile	3349		Peanuts, Spanish, roasted in oil
Arachides, Espagnole, rôties à l’huile	3349	28	Peanuts, Spanish, roasted in oil
Arachides, Espagnoles, rôties à l’huile, salées	3349	28	Peanuts, Spanish, oil roasted, salted
Graines, sésame, graines, déshydratées, décortiquées	3250		Seeds, sesame, seeds, dehydrated, shelled
Graines, sésame, graines, déshydratées, décortiquées	3250	20.5	Seeds, sesame, seeds, dehydrated, shelled
Arachides, tous les types, rôties à l’huile, salées	3247		Peanuts, all types, oil roasted, salted
Arachides, tous les types, rôties à l’huile, salées	3247	28	Peanuts, all types, oil roasted, salted
Arachides, Balencia, rôties à l’huile	3234		Peanuts, Balencia, roasted in oil
Arachides, Valencia, rôties à l’huile, salées	3234		Peanuts, Valencia, oil roasted, salted
Arachides, Valencia, rôties à l’huile, salées	3234	27	Peanuts, Valencia, oil roasted, salted
Arachides, Balencia, rôties à l’huile	3234	27	Peanuts, Balencia, roasted in oil
Tofu, koyadofu, séché et surgelé	3190		Tofu, koyadofu, dried and frozen
Tofu, koyadofu, séché et surgelé (préparé avec sulfate de calcium)	3190		Tofu, koyadofu, dried and frozen (prepared with calcium sulphate)
Tofu, koyadofu, séché et surgelé (préparé avec sulfate de calcium)	3190	47.9	Tofu, koyadofu, dried and frozen (prepared with calcium sulphate)
Tofu, koyadofu, séché et surgelé	3190	47.9	Tofu, koyadofu, dried and frozen
Haricots, soya, sec, cru	3153		Beans, soy, dry, raw
Haricots, soya, sec, cru	3153	36.5	Beans, soy, dry, raw
Arachides, tous les types, rôties à l’huile	3151		Peanuts, all types, roasted in oil
Arachides, tous les types, rôties à l’huile	3151	26.4	Peanuts, all types, roasted in oil
Arachides, Espagnoles, crues	3128		Peanuts, Spanish, raw
Arachides, Espagnoles, crues	3128	26.2	Peanuts, Spanish, raw
Eperlan, séché	3100		Smelt, dried
Arachides, Virginia, rôties à l’huile, salées	3094		Peanuts, Virginia, oil roasted, salted
Arachides, Virginia, rôties à l’huile	3094		Peanuts, Virginia, roasted in oil
Arachides, Virginia, rôties à l’huile, salées	3094	25.9	Peanuts, Virginia, oil roasted, salted
Arachides, Virginia, rôties à l’huile	3094	25.9	Peanuts, Virginia, roasted in oil
Arachides, tous les types, crues	3085		Peanuts, all types, raw
Arachides, tous les types, crues	3085	25.8	Peanuts, all types, raw
Haricots, soya, rôtis à sec	3071		Beans, soy, dry roasts
Haricots, soya, rôtis à sec	3071	39.6	Beans, soy, dry roasts
Graines, citrouille et courge, graines, entières, rôties, salées	3049		Seeds, pumpkin and squash, seeds, whole, roasted, salted
Graines, citrouille et courge, graines, entières, rôties	3049		Seeds, pumpkin and squash seeds, whole, roasted
Graines, citrouille et courge, graines, entières, rôties, salées	3049	18.6	Seeds, pumpkin and squash, seeds, whole, roasted, salted
Graines, citrouille et courge, graines, entières, rôties	3049	18.6	Seeds, pumpkin and squash seeds, whole, roasted
Arachides, Virginia, crues	3013		Peanuts, Virginia, raw
Arachides, Virginia, crues	3013	25.2	Peanuts, Virginia, raw
Arachides, Valencia, crues	3001		Peanuts, Valencia, raw
Arachides, Valencia, crues	3001	25.1	Peanuts, Valencia, raw
Beurre d’arachides, naturel	2832		Peanut butter, natural
Arachides, tous les types, rôties à sec	2832		Peanuts, all types, dry roasted
Arachides, tous les types, rôties/sec, salées	2832	23.7	Peanuts, all types, roasted / dry, salted
Arachides, tous les types, rôties à sec	2832	23.7	Peanuts, all types, dry roasted
Beurre d’arachides, naturel	2832	23.7	Peanut butter, natural
Haricots, soya, rôtis avec sel	2732	35.2	Beans, soy, roasted with salt
Soya, graines, rôties, sans sel	2732	35.2	Soybeans, seeds, roasted, without salt
Beurre d’arachides croquant, gras et sucre ajoutés	2731		Crunchy peanut butter, added fat and sugar
Beurre d’arachides croquant, gras, sucre et sel ajoutés	2731	24.1	Crunchy peanut butter, added fat, added sugar and salt
Beurre d’arachides croquant, gras et sucre ajoutés	2731	24.1	Crunchy peanut butter, added fat and sugar
Beurre d’arachides crémeux, gras et sucre ajoutés	2719		Creamy peanut butter, added fat and sugar
Beurre d’arachides crémeux, gras, sucre et sel ajoutés	2719	25.1	Creamy peanut butter, fat, added sugar and salt
Beurre d’arachides crémeux, gras et sucre ajoutés	2719	25.1	Creamy peanut butter, added fat and sugar
Soya, farine, non dégraissée, rôtie	2700		Soy, flour, non-degreased, roasted
Soya, farine, non dégraissée, rôtie	2700	34.8	Soy, flour, non-degreased, roasted
Graines, beurre de sésame, de graines entières, pâte	2682		Seeds, sesame butter, whole seeds, dough
Graines, beurre de sésame, de graines entières, pâte	2682	18.1	Seeds, sesame butter, whole seeds, dough
Soya, farine, non dégraissée, nature	2679		Soya flour, non-degreased, nature
Soya, farine, non dégraissée, nature	2679	34.5	Soya flour, non-degreased, nature
Graines, beurre de sésame, tahini, graines non rôties	2661		Seeds, sesame butter, tahini, unroasted seeds
Graines, beurre de sésame, tahini, graines non rôties	2661	18	Seeds, sesame butter, tahini, unroasted seeds
Graines, beurre de sésame, tahini, graines crues et moulues à la pierre	2641		Seeds, sesame butter, tahini, raw seeds and ground stone
Graines, beurre de sésame, tahini, graines crues et moulues à la pierre	2641	17.8	Seeds, sesame butter, tahini, raw seeds and ground stone
Graines, sésame, graines, entières, déshydratées	2630		Seeds, sesame seeds, whole, dehydrated
Graines, sésame, graines, entières, déshydratées	2630	17.7	Seeds, sesame seeds, whole, dehydrated
Noix, amandes, rôties à sec, non blanchies	2562		Walnuts, almonds, dry roasted, unbleached
Noix, amandes, rôties à sec, non blanchies, salées	2562		Walnuts, almonds, dry roasted, unbleached, salted
Noix, amandes, rôties à sec, non blanchies	2562	22.1	Walnuts, almonds, dry roasted, unbleached
Noix, amandes, rôties à sec, non blanchies, salées	2562	22.1	Walnuts, almonds, dry roasted, unbleached, salted
Noix, amandes, grillées, non blanchies	2550		Walnuts, almonds, toasted, unbleached
Noix, amandes, grillées, non blanchies	2550	20.4	Walnuts, almonds, toasted, unbleached
Noix, amandes, séchées, blanchies	2546		Walnuts, almonds, dried, blanched
Noix, amandes, séchées, blanchies	2546	21.9	Walnuts, almonds, dried, blanched
Graines, beurre de sésame, tahini, graines rôties et grillées	2521		Seeds, sesame butter, tahini, roasted and roasted seeds
Graines, beurre de sésame, tahini, graines rôties et grillées	2521	17	Seeds, sesame butter, tahini, roasted and roasted seeds
Graines, sésame, graines, grillées, décortiquées	2515		Seeds, sesame, seeds, roasted, shelled
Graines, semoule de sésame, partiellement dégraissées	2515		Seeds, sesame semolina, partially defatted
Graines, sésame, graines, entières, rôties et grillées	2515		Seeds, sesame seeds, whole, roasted and grilled
Graines, sésame, graines, entières, rôties et grillées	2515	17	Seeds, sesame seeds, whole, roasted and grilled
Graines, sésame, graines, grillées, décortiquées	2515	17	Seeds, sesame, seeds, roasted, shelled
Graines, semoule de sésame, partiellement dégraissées	2515	17	Seeds, sesame semolina, partially defatted
Graines, sésame, graines, grillées, décortiquées, sel ajouté	2510		Seeds, sesame, seeds, toasted, shelled, added salt
Graines, sésame, graines, grillées, décortiquées, sel ajouté	2510	17	Seeds, sesame, seeds, toasted, shelled, added salt
Épices, fenugrec, graines	2465		Spices fenugreek seeds
Épices, fenugrec, graines	2465	23	Spices fenugreek seeds
Noix, amandes, rôties dans l’huile, non blanchies, salées	2463		Walnuts, almonds, oil roasted, unbleached, salted
Noix, amandes, rôties dans l’huile, non blanchies	2463		Walnuts, almonds, oil-roasted, unbleached
Noix, amandes, rôties dans l’huile, non blanchies, salées	2463	21.2	Walnuts, almonds, oil roasted, unbleached, salted
Noix, amandes, rôties dans l’huile, non blanchies	2463	21.2	Walnuts, almonds, oil-roasted, unbleached
Noix, amandes, séchées, non blanchies	2446		Walnuts, almonds, dried, unbleached
Noix, amandes, séchées, non blanchies	2446	21.2	Walnuts, almonds, dried, unbleached
Noix, noix de pins, pignons (pignes), séchées	2413		Nuts, pine nuts, pine nuts (pine nuts), dried
Noix, noix de pins, pignons (pignes), séchées	2413	13.7	Nuts, pine nuts, pine nuts (pine nuts), dried
Gourganes (fèves des marais, fava), déshydratées, crues	2411		Gourganes (swamp beans, fava), dehydrated, raw
Gourganes (fèves des marais, fava), déshydratées, crues	2411	26.1	Gourganes (swamp beans, fava), dehydrated, raw
Graines, tournesol, graines, déshydratées	2403		Seeds, sunflower, seeds, dehydrated
Graines, tournesol, graines, déshydratées	2403	20.8	Seeds, sunflower, seeds, dehydrated
Noix, amandes, rôties dans l’huile, blanchies	2381		Walnuts, almonds, roasted in oil, blanched
Noix, amandes, rôties dans l’huile, blanchies, salées	2381		Walnuts, almonds, roasted in oil, blanched, salted
Noix, amandes, rôties dans l’huile, blanchies	2381	19	Walnuts, almonds, roasted in oil, blanched
Noix, amandes, rôties dans l’huile, blanchies, salées	2381	19	Walnuts, almonds, roasted in oil, blanched, salted
Lentilles, farine	2350		Lentils, flour
Lentilles, farine	2350	30.5	Lentils, flour
Céréale, prête-à-manger, germe de blé, grillée	2348		Cereal, ready-to-eat, wheat germ, grilled
Céréale, prête-à-manger, germe de blé, grillée	2348	29.1	Cereal, ready-to-eat, wheat germ, grilled
Noix, Grenoble, séchées	2278	15.2	Nuts, Grenoble, dried
Noix, noix de pinus edulis, séchées	2251	11.6	Walnuts, pinus edulis, dried
Noix, noix mélangées, rôties à sec avec arachides, salées	2242	17.3	Nuts, mixed nuts, dry roasted with peanuts, salted
Noix, noix mélangées, rôties à sec avec arachides	2242	17.3	Nuts, mixed nuts, dry roast with peanuts
Noix, noisettes, avelines ou coudres, rôties à sec, non blanchies	2222	15	Nuts, hazelnuts, filberts or coats, dry roasted, unbleached
Noix, noisettes, avelines ou coudres, séchées, non blanchies	2211	15	Walnuts, hazelnuts, filberts or coils, dried, unbleached
Pois, cassés, crus	2188	24.6	Peas, broken, raw
Lentilles, crues	2168	25.8	Lentils, raw
Noix, noix de Brésil, séchées, non blanchies	2148	14.3	Nuts, Brazil nuts, dried, unbleached
Noix, noix d’acajou (cajous, anacardes), crues	2123	18.2	Nuts, mahogany (cashews, cashew nuts), raw
Graines, tournesol, graines, rôties dans l’huile	2116	20.1	Seeds, sunflower, seeds, roasted in oil
Graines, tournesol, graines, rôties dans l’huile, salées	2116	20.1	Seeds, sunflower, seeds, oil roasted, salted
Noix, pistaches, rôties à sec	2108	21.4	Nuts, pistachios, dry roasts
Noix, pistaches, rôties à sec, salées	2108	21.4	Nuts, pistachios, dry roasted, salted
Noix, noix de caryers, séchées	2086	12.7	Walnuts, hickory nuts, dried
Graines, tournesol, beurre	2074	19.7	Seeds, sunflower, butter
Graines, tournesol, beurre, salées	2074	19.7	Seeds, sunflower, butter, salted
Graines, tournesol, graines, rôties à sec, salées	2039	19.3	Seeds, sunflower, seeds, dry roasted, salted
Graines, tournesol, graines, rôties à sec	2039	19.3	Seeds, sunflower, seeds, dry roasted
Agent de levage, levure, boulangerie, séché, active	2030	40.4	Lifting agent, yeast, bakery, dried, active
Noix, noisettes, avelines ou coudres, séchées, blanchies	2026	13.7	Nuts, hazelnuts, filberts or coils, dried, blanched
Noix, noix mélangées, rôties dans l’huile avec arachides	2024	16.8	Walnuts, mixed nuts, roasted in oil with peanuts
Noix, noix mélangées, rôties dans l’huile avec arachides, salées	2024	16.8	Nuts, mixed nuts, roasted in oil with peanuts, salted
Noix, pistaches, crues	2012	20.3	Nuts, pistachios, raw
Graines, lin, entières et moulues	2000	19.8	Seeds, flax, whole and ground
Noix, beurre de noix d’acajou (cajous, anacardes), nature, salé	1998	17.6	Walnut, mahogany butter (cashew, cashew nuts), nature, salty
Noix, beurre d’acajou (cajous, anacardes), nature	1998	17.6	Nuts, mahogany butter (cashew, cashew nuts), nature
Noix, noix mélangées, rôties dans l’huile sans arachides	1989	15.5	Nuts, mixed nuts, roasted in peanut-free oil
Noix, noix mélangées, rôties dans l’huile sans arachides, salées	1989	15.5	Nuts, mixed nuts, roasted in peanut-free, salted oil
Graines de chia, déshydratées	1983	15.6	Chia seeds, dehydrated
Noix, noix d’acajou (cajous, anacardes), rôties dans l’huile, salées	1963	16.8	Nuts, cashew nuts (cashews, cashew nuts), roasted in oil, salted
Noix, noix d’acajou (cajous, anacardes), rôties dans l’huile	1963	16.8	Nuts, mahogany nuts (cashews, cashew nuts), roasted in oil
Épices, oignon, poudre	1950		Spices, onion, powder
Épices, oignon, poudre	1950	10.4	Spices, onion, powder
Épices, pavot, graines	1945		Spices, poppy seeds
Épices, pavot, graines	1945	18	Spices, poppy seeds
Épices, moutarde, graines, jaune	1933		Spices, mustard, seeds, yellow
Épices, moutarde, graines, jaune	1933	26.1	Spices, mustard, seeds, yellow
Lentilles, roses, crues	1928	25	Lentils, roses, floods
Noix, beurre d’amandes, nature	1887	15.1	Walnuts, almond butter, nature
Noix, beurre d’amandes, nature, salé	1887	15.1	Walnut, almond butter, nature, salty
Pois, carrés, secs, crus	1886	29.7	Peas, square, dry, raw
rains céréaliers, germe de blé, brut	1867	23.2	cereal crops, wheat germ, crude
Pois chiches (garbanzo), crus	1819	19.3	Chick peas (garbanzo), raw
Graines, tournesol, graines, grillées, salées	1816	17.2	Seeds, sunflower, seeds, toasted, salted
Graines, tournesol, graines, grillées	1816	17.2	Seeds, sunflower, seeds, roasted
Algue, dulse (rhodymemie palme, porphyre, nori), séchée	1777	36.2	Seaweed, dulse (rhodymemie palm, porphyry, nori), dried
Doliques d’Égypte, crus	1755	23.9	Egyptian Dams, raw
Graines, carthame, graines, déshydratées	1749	16.2	Seeds, safflower, seeds, dehydrated
Noix, noix d’acajou (cajous, anacardes), rôties à sec	1741	15.3	Nuts, mahogany (cashews, cashew nuts), dry roasted
Noix, noix d’acajou (cajous, anacardes), rôties à sec, salées	1741	15.3	Nuts, mahogany (cashews, cashew nuts), dry roasted, salted
Doliques, asperge, crus	1685	24.3	Doliques, asparagus, raw
Ambériques, crus	1672	23.9	Ambitions, raw
Lupins, bouillis	1669	15.6	Lupins, boiled
Lupins, bouillis, salés	1669	15.6	Lupins, boiled, salted
Papad (papadum)	1662	25.6	Papad (papadum)
Haricots, oeil noir (dolique), kunde, crus	1652	23.9	Beans, black eye (cowpea), kunde, raw
Haricots, mungo, crus	1642	25.2	Beans, mung, raw
Haricots, oeil noir (dolique), communs, grains murs, crus	1629	23.5	Beans, black eye (cowpea), common, grain walls, raw
Arachides, tous les types, bouillies	1615	13.5	Peanuts, all types, boiled
Haricots, blancs, farine	1540	25	Beans, white, flour
Ciboulette, lyophilisée	1533	21.2	Chives, freeze-dried
Viande, simili, saucisse	1519	18.5	Meat, imitation, sausage
Noix, fruits de canarium, séchées	1516	10.8	Nuts, canary fruits, dried
Haricots, rouge pâle, crus	1509	24.4	Beans, light red, raw
Haricots, rouges, tous les types, crus	1460	23.6	Beans, red, all types, raw
Haricots, blancs, crus	1446	23.4	Beans, white, raw
Haricots, canneberge (romain), crus	1426	23	Beans, Cranberry (Roman), raw
Haricots, noirs, farine	1420	23	Beans, black, flour
Barre granola, tendre, saveurs de fruits, protéines de soya ajoutées, enrobée de yogourt	1420	16.1	Granola bar, tender, fruit flavors, added soy protein, yogurt coated
Noix, macadamia (queensland), crues	1402	7.9	Walnuts, macadamia (queensland), raw
Haricots, rouge foncé, crus	1395	22.5	Beans, dark red, raw
Noix, macadamia, rôties à sec, sans sel	1380	7.8	Walnuts, macadamia, dry roasted, without salt
Noix, macadamia, rôties à sec, salées	1380	7.8	Nuts, macadamia, dry roasted, salted
Céreale, prête-à-manger, granola, maison	1367	14.9	Cereal, ready-to-eat, granola, homemade
Haricots, jaunes (fève), crus	1362	22	Beans, yellow (bean), raw
Haricots, “great northern”, crus	1353	21.9	Beans, “great northern”, raw
Haricots, noirs, crus	1337	21.6	Beans, black, raw
Haricots, “black turtle”, crus	1316	21.3	Beans, “black turtle”, raw
Haricots, lima, secs, gros, crus	1315	21.5	Beans, lima, dried, large, raw
Haricots, blancs, petits, crus	1307	21.1	Beans, white, small, raw
Pois, cajan, crus	1299	21.7	Peas, cajan, raw
Haricots, roses, crus	1298	21	Beans, roses, raw
Haricots, soya, sec, bouilli	1291	16.6	Beans, soy, dry, boiled
Haricots, soya, sec, bouilli, salés	1291	16.6	Beans, soy, dry, boiled, salted
Haricots, adzuki, crus	1284	19.9	Beans, adzuki, raw
Falafel, fait maison	1280	13.3	Falafel, homemade
Grains céréaliers, son d’avoine, sec	1279	17.3	Grain grain, oat bran, dry
Haricots, lima, secs, petits grains (de sieva), crus	1264	20.6	Beans, lima, dried, small grains (sieva), raw
Épices, aneth, graines	1263		Spices, dill, seeds
Épices, aneth, graines	1263	16	Spices, dill, seeds
Graines, lotus, graines, déshydratées	1262	15.4	Seeds, lotus, seeds, dehydrated
Épices, carvi, graines	1252		Spices, caraway, seeds
Épices, carvi, graines	1252	19.8	Spices, caraway, seeds
Soya, produits fermenté, tempeh (tempe)	1252	18.5	Soy, fermented products, tempeh (tempe)
Noix, pacanes, rôties à sec	1220	9.5	Nuts, pecans, dry roasted
Noix, pacanes, rôties à sec, salées	1220	9.5	Nuts, pecans, dry roasted, salted
Oignon, flocons déshydratés	1203	9	Onion, dehydrated flakes
Grains céréaliers, avoine	1192	16.9	Grain grains, oats
Noix, pacanes, rôties dans l’huile, salées	1181	9.2	Nuts, pecans, roasted in oil, salted
Noix, pacanes, rôties dans l’huile	1181	9.2	Nuts, pecans, roasted in oil
Noix, pacanes, séchées	1177	9.2	Nuts, pecans, dried
Haricots verts, crus	1165	18.8	Green beans, raw
Tofu, frit	1140	17.2	Tofu, fried
Tofu, frit (préparé avec calcium sulfate)	1140	17.2	Tofu, fried (prepared with calcium sulfate)
Grains céréaliers, riz sauvage, sec	1136	14.7	Grain grains, wild rice, dry
Noix, noix de coco, désséchée, non sucrée	1130	6.9	Nuts, coconut, desiccated, unsweetened
Haricots, pinto, crus	1096	21.4	Beans, pinto, raw
Grains céréaliers, quinoa, sec	1091	14.1	Grain grain, quinoa, dry
Grains céréaliers, son de blé, brut	1087	15.6	Grain grains, wheat bran, crude
Noix, simili produit, base de blé, nature	1065	13.8	Nuts, imitation product, wheat base, nature
Grains céréaliers, amarante, cru	1060	13.6	Grain grains, amaranth, raw
Grains céréaliers, son de riz, brut	1058	13.4	Grain grains, rice bran, crude
Grains céréaliers, amarante, farine	1050	14.4	Grain grains, amaranth, flour
Hambourgeois végétarien / soya, galette, non préparée	1045	15.7	Vegetarian / Soybean Burger, Cake, Unprepared
Fèves, soya frais (edamame), crues	1042	13	Beans, fresh soybeans (edamame), raw
Craquelin, blé, sandwich, avec beurre d’arachides	1034	13.5	Cracker, Wheat, Sandwich, with Peanut Butter
Haricots, petits blancs, crus	1020	22.3	Beans, small white, raw
Noix, fruits de ginkgo, séchées	1005	10.4	Nuts, ginkgo fruit, dried
Céréale, chaude, avoine (gruau), gros flocons, sèche, Rogers	1002	14.2	Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Large Flakes, Dry, Rogers
Fèves, soya frais (edamame), bouillies, égouttées	994	12.4	Beans, fresh soybeans (edamame), boiled, drained
Fèves, soya frais (edamame), bouillies, égouttées, sel ajouté	990	12.4	Beans, fresh soybeans (edamame), boiled, drained, added salt
Céréale, chaude, avoine (gruau), gros flocons, sèche, Quaker	988	13.3	Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Large Flakes, Dry, Quaker
Céréale, chaude, avoine (gruau), une minute, sèche, Quaker	988	13.3	Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), One Minute, Dry, Quaker
Céréale, chaude, avoine (gruau), rapide, sèche, Quaker	988	13.3	Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Quick, Dry, Quaker
Céréale, chaude, avoine (gruau), minute, sèche, Robin Hood	988	15.2	Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Minute, Dry, Robin Hood
Grains céréaliers, sarrasin	982	13.3	Grain Grains, Buckwheat
Noix, simili produit, base de blé, autres saveurs	981	13.1	Nuts, imitation product, wheat base, other flavors
Grains céréaliers, farine de sarrasin, gruau entier	935	12.6	Grain grain, buckwheat flour, whole oatmeal
Craquelin, type croustille standard, sandwich avec beurre d’arachides	933	11.5	Cracker, standard crunch type, sandwich with peanut butter
Grains céréaliers, quinoa, farine	930	13.3	Grain grains, quinoa, flour
Épices, menthe verte, déshydratée	918		Spices, spearmint, dehydrated
Épices, menthe verte, déshydratée	918	19.9	Spices, spearmint, dehydrated
Soya, produits fermentés, natto	909	17.7	Soy, fermented products, natto
Fèves, soya, sèches, germées, germes de haricot, crues	905	13.1	Beans, soybeans, dry, sprouted, bean sprouts, raw
Fèves, soya, sèches, germées, germes de haricot, sautées	905	13.1	Beans, soybeans, dried, sprouted, bean sprouts, sautéed
Pâtes, nouilles japonaises, soba, sèches	899	14.4	Pasta, Japanese noodles, soba, dry
Céréale, prête-à-manger, Son de Blé 100%, Post	895	12.3	Cereal, Ready-to-Eat, 100% Wheat Bran, Post
Échalote, lyophilisée	890	12.3	Shallot, freeze-dried
Viande, simili, bacon	875	10.7	Meat, imitation, bacon
Noix, noix de coco, désséchées, en crème	870	5.3	Nuts, coconut, desiccated, cream
Noix, noix de coco, désséchée, grillée	870	5.3	Nuts, coconut, desiccated, grilled
Grains céréaliers, gruau de sarrasin, rôti, sec	869	11.7	Grain Grains, Buckwheat Oatmeal, Roasted, Dry
Poivron vert, lyophilisé	859	17.9	Green pepper, freeze-dried
Biscuit, beurre d’arachides, commercial	852	9.6	Biscuit, peanut butter, commercial
Poivron rouge, lyophilisé	850	17.9	Red pepper, freeze-dried
Céréale, chaude, avoine (gruau), précuite, sèche, Robin Hood	847	15	Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Prebaked, Dry, Robin Hood
Pâté, tourtière, commercial	841	11.6	Pâté, meat pie, commercial
Grains céréaliers, farine d’orge, malt	836	10.3	Grain grains, barley flour, malt
Pois chiches (garbanzo), bouillis	835	8.9	Chick peas (garbanzo), boiled
Pois chiches, (garbanzo), bouillis, salés	835	8.9	Chickpeas, (garbanzo), boiled, salted
Noix, simili produit, base de blé, saveur de macademia	816	11.2	Nuts, imitation product, wheat base, macademia flavor
Grains céréaliers, seigle	813	14.8	Grain grains, rye
Tourtière maison	804	13.9	Homemade pie
Graines, sisymbrium sp., graines, entières, déshydratées	799	12.1	Seeds, sisymbrium sp., Seeds, whole, dehydrated
Graines, noix-pain (brosimum alicastrum), graines, déshydratées	793	8.6	Seeds, Nut Bread (brosimum alicastrum), Seeds, Dehydrated
Poireaux (bulbe et portion inférieure), lyophilisés	790	15.2	Leeks (bulb and lower portion), freeze-dried
Noix, macadamia (queensland), rôties dans l’huile	786	7.3	Walnuts, macadamia (queensland), roasted in oil
Noix, macadamia (queensland), rôties dans l’huile, salées	786	7.3	Walnuts, macadamia (queensland), roasted in oil, salted
Soya, produits fermentés, miso	784	11.7	Soy, fermented products, miso
Pâtes, macaroni, enrichi de protéines, enrichi, sec	774	19.9	Pasta, macaroni, fortified with protein, fortified, dry
Pâtes, spaghetti, enrichi de protéines, enrichi, sec	774	19.9	Pasta, spaghetti, protein enriched, fortified, dry
Pois cassés, bouillis	744	8.3	Broken peas, boiled
Pois, cassés, bouillis, salés	744	8.3	Peas, broken, boiled, salted
Barre granola, tendre, faible en gras	743	6.4	Granola bar, tender, low in fat
Barre granola, tendre, salée et sucrée	743	9.7	Granola bar, tender, salty and sweet
Biscuit, beurre d’arachides, fait maison, avec margarine	734	9	Biscuit, peanut butter, homemade, with margarine
Fèves, soya frais (edamame), congelée, préparée	724	10.9	Beans, fresh soybeans (edamame), frozen, prepared
Tofu, régulier, ferme ou extra ferme, nature (préparé avec sulphate de calcium et chlorure de magnésium)	716	14.1	Tofu, regular, firm or extra firm, natural (prepared with calcium sulphate and magnesium chloride)
Biscuit, sandwich, beurre d’arachides	716	8.8	Biscuit, sandwich, peanut butter
Grains céréaliers, riz blanc, grain long, étuvé, sec	713	8.1	Grain grains, white rice, long grain, parboiled, dry
Grains céréaliers, farine de blé entier	711	14.6	Grain grains, whole wheat flour
Crêpe, blé entier, mélange sec incomplet, non préparé	705	12.8	Crepe, whole wheat, dry mix incomplete, unprepared
Gourganes (fèves des marais, fava), déshydratées, bouillies	702	7.6	Gourganes (swamp beans, fava), dehydrated, boiled
Gourganes (fèves des marais, fava), déshydratées, bouillies, sel ajouté	702	7.6	Gourganes (swamp beans, fava), dehydrated, boiled, added salt
Grains céréaliers, blé de force roux de printemps (blé vitreux roux de printemps)	702	15.4	Grain Grains, Hard Red Spring Wheat (Hard Red Spring Wheat)
Noix, châtaignes chinoises, séchées	699	6.8	Nuts, Chinese chestnuts, dried
Barre granola, croquante, fruits et/ou noix	698	8.9	Granola, crunchy, fruit and / or nut bar
Lentilles, bouillies	697	9	Lentils, boiled
Lentilles, bouillies, salées	697	9	Lentils, boiled, salted
Grains céréaliers, kamut, non cuit	696	14.7	Grain grains, kamut, uncooked
Biscuit, beurre d’arachides, pâte réfrigérée, preparée	695	9.1	Biscuit, peanut butter, chilled dough, prepared
Grains céréaliers, riz blanc, grain long, précuit ou instantané, enrichi, sec	688	7.8	Grain grain, white rice, long grain, pre-cooked or instant, fortified, dry
Grains céréaliers, épeautre, non cuit	687	14.6	Grain grains, spelled, uncooked
Épices, fenouil, graines	680		Spices, fennel, seeds
Épices, fenouil, graines	680	15.8	Spices, fennel, seeds
Céréale, prête-à-manger, Blé Filamenté et Son: bouchées, Post	678	11.7	Cereal, Ready-to-Eat, Filtered Wheat and Sound: Bites, Post
Grains céréaliers, farine de triticale, grain entier	678	13.2	Grain Grains, Triticale Flour, Whole Grain
Grains céréaliers, triticale	671	13.1	Grain grains, triticale
Épices, basilic, déshydraté	662		Spices, basil, dehydrated
Épices, basilic, déshydraté	662	14.4	Spices, basil, dehydrated
Fèves, soya frais (edamame), congelée, non préparée	660	10.3	Beans, fresh soybeans (edamame), frozen, unprepared
Tofu, régulier; mou, ou ferme, préparé avec chlorure de magnésium (nigari)	657	16.3	Tofu, regular; soft, or firm, prepared with magnesium chloride (nigari)
Céréale, prête-à-manger, Blé Filamenté: bouchée, Post	655	11.9	Cereal, Ready-to-Eat, Filtered Wheat: Clogged, Post
Craquelin, biscotte	649	13.5	Cracker and rusk
Champignon shiitake, séché	648	9.6	Shiitake mushroom, dried
Céréale, prête-à-manger, Blé Filamenté, Post	645	11.7	Cereal, Ready-to-Eat, Filtered Wheat, Post
Grains céréaliers, farine de seigle, foncée	635	14	Grain grains, rye flour, dark
Ail, cru	634	6.4	Garlic, raw
Biscuit, beurre d’arachides, pâte réfrigérée	632	8.2	Biscuit, peanut butter, chilled dough
Craquelin, matzo, blé entier	631	13.1	Cracker, matzo, whole wheat
Doliques à oeil noir, grains immatures, congelés, non préparés	629	9	Black eye dams, immature kernels, frozen, unprepared
Pois secs, germés, bouillis, germes de haricot, égouttés	627	7.1	Dried peas, sprouted, boiled, bean sprouts, drained
Grains céréaliers, orge, sec	625	12.5	Grain Grains, Barley, Dry
Noix, balanes (glands), séchées	623	8.1	Nuts, barnacles (acorns), dried
Fèves, soya, sèches, germées, germes de haricot, sautées, sel ajouté	620	13.1	Beans, soybeans, dried, sprouted, bean sprouts, sautéed, added salt
Grains céréaliers, riz blanc avec pâtes et assaisonnements, sec	612	9.4	Grain grains, white rice with pasta and seasonings, dry
Lentilles, germées, crues	611	9	Lentils, germinated, raw
Biscuit, doigt de dame (sans jus or zeste de citron)	610	10.6	Biscuit, lady’s finger (without lemon zest)
Biscuit, doigt de dame (avec jus et zeste de citron)	610	10.6	Biscuit, lady’s finger (with juice and lemon zest)
Crêpe, sarrasin, mélange sec incomplet, non préparé	605	10.9	Crepe, buckwheat, incomplete dry mix, unprepared
Pain, chapelure, séché, émiettée, assaisonnée	603	14.1	Bread, bread crumbs, dried, crumbled, seasoned
Haricots, blancs, bouillis, salés	602	9.7	Beans, white, boiled, salted
Haricots, blancs, bouillis	602	9.7	Beans, white, boiled
Barre granola, tendre, fruits et/ou noix	602	7.9	Granola bar, soft, fruit and / or nuts
Pain, protéines (incluant gluten), grillé	602	13.2	Bread, protein (including gluten), toasted
Grains céréaliers, riz brun, grain long, sec	602	7.9	Grain grains, brown rice, long grain, dry
Lentilles, germées, sautées	600	8.8	Lentils, sprouted, sautéed
Lentilles, germées, sautées, sel ajouté	600	8.8	Lentils, sprouted, sautéed, added salt
Doliques d’Égypte, bouillie, salés	598	8.1	Egyptian Dams, boiled, salted
Doliques d’Égypte, bouillis	598	8.1	Egyptian Dams, boiled
Doliques à oeil noir, congelés, bouillis, égouttés	595	8.5	Black-eyed Doliques, Frozen, Boiled, Drained
Noix, crème de noix de coco (liquide de la noix râpée), crue	595	3.6	Nuts, coconut cream (grated nut liquid), raw
Grains céréaliers, blé de force roux d’hiver (blé vitreux roux d’hiver)	595	12.6	Grain grains, hard red winter wheat (red wintery vitreous wheat)
Grains céréaliers, riz blanc, grain long, ordinaire, sec	594	7.1	Grain grains, white rice, long grain, ordinary, dry
Doliques à oeil noir, grains immatures, congelés, bouillis, égouttés, sel ajouté	590	8.5	Black eye dams, immature kernels, frozen, boiled, drained, added salt
Lentilles, roses, bouillies	590	7.6	Lentils, roses, boiled
Fèves, soya, sèches, germées, germes de haricot, cuites à la vapeur	585	8.5	Beans, soybeans, dried, sprouted, bean sprouts, steamed
Maïs, séché, jaune	581	14.5	Corn, dried, yellow
Haricots, canneberge (romain), bouillis	578	9.3	Beans, Cranberry (Roman), boiled
Haricots, canneberge (romain), bouillis, salés	578	9.3	Beans, cranberry (Roman), boiled, salted
Noix, farine de balanes (glands), non dégraissée	577	7.5	Nuts, barnacle flour (acorns), not defatted
Pois, carrés, secs, bouillis	576	10.6	Peas, squares, dry, boiled
Pois, carrés, secs, bouillis, sel ajouté	576	10.6	Peas, squares, dry, boiled, added salt
Grains céréaliers, bulgur, sec	575	12.3	Grain grains, bulgur, dry
Doliques, asperge, bouillis	574	8.3	Doliques, asparagus, boiled
Doliques, asperge, bouillis, salés	574	8.3	Doliques, asparagus, boiled, salted
Grains céréaliers, riz brun, grain moyen, sec	569	7.5	Grain grains, brown rice, medium grain, dry
Grains céréaliers, riz blanc, glutineux, sec	568	6.8	Grain grains, white rice, glutinous, dry
Haricots, jaunes (fève), bouillis, salés	567	9.2	Beans, yellow (bean), boiled, salted
Haricots, jaunes (fève), bouillis	567	9.2	Beans, yellow (bean), boiled
Barre granola, croquante, nature	567	9	Granola bar, crunchy, nature
Grains céréaliers, farine de blé, blanche, farine à pain	567	13.9	Grain grains, wheat flour, white flour, bread flour
Haricots, rouge pâle, bouillis	565	9.1	Beans, light red, boiled
Haricots, rouge pâle, bouillis, salés	565	9.1	Beans, light red, boiled, salted
Doliques, oeil noir, kinde, bouillis, salés	563	8.1	Doliques, black eye, kinde, boiled, salted
Haricots, oeil noir (dolique), kunde, bouillis	563	8.1	Beans, black eye (cowpea), kunde, boiled
Haricots, roses, bouillis	561	9.1	Beans, roses, boiled
Haricots, roses, bouillis, salés	561	9.1	Beans, roses, boiled, salted
Grains céréaliers, riz blanc, glutineux, farine	560	6.7	Grain grains, white rice, glutinous, flour
Haricots, blancs, fins, bouillis, salés	555	9	Beans, white, fine, boiled, salted
Haricots, blancs, petits, bouillis	555	9	Beans, white, small, boiled
Piment, ancho, déshydraté	554	11.9	Pepper, ancho, dehydrated
Pain, chapelure, séchée, émiettée, nature	552	13.4	Bread, bread crumbs, dried, crumbled, nature
Noix, noix de coco, desséchée, sucrée, flocons, conserve	551	3.4	Nuts, coconut, desiccated, sweet, flakes, canned
Grains céréaliers, riz blanc, grain moyen, sec	551	6.6	Grain grains, white rice, medium grain, dry
Graines, noix-pain (brosimum dicastrum), graines, crues	549	6	Seeds, breadcrumbs (brosimum dicastrum), seeds, raw
Haricots, noirs, bouillis, salés	549	8.9	Beans, black, boiled, salted
Haricots, noirs, bouillis	549	8.9	Beans, black, boiled
Céréale, prête-à-manger, Shreddies, Post	548	9.6	Cereal, Ready-to-Eat, Shreddies, Post
Pain, protéines (inclus au gluten)	548	12.1	Bread, protein (included in gluten)
Grains céréaliers, farine de riz brun	548	7.2	Grain grains, brown rice flour
Noix, noix de coco, crue	546	3.3	Nuts, coconut, raw
Tofu, fuyu, salé et fermenté (avec sulfate de calcium)	542	8.2	Tofu, fuyu, salted and fermented (with calcium sulphate)
Tofu, fuyu, salé et fermenté (préparé avec chlorure de magnésium)	542	8.2	Tofu, fuyu, salted and fermented (prepared with magnesium chloride)
Grains céréaliers, riz blanc, grain court, sec	542	6.5	Grain grains, white rice, short grain, dry
Tofu, régulier; mi-ferme ou ferme, nature (préparé avec sulfate de calcium)	538	11.2	Tofu, regular; mid-firm or firm, nature (prepared with calcium sulphate)
Haricots, rouge foncé, bouillis, salés	537	8.7	Beans, dark red, boiled, salted
Haricots, rouge foncé, bouillis	537	8.7	Beans, dark red, boiled
Noix, noix de coco, désséchée, sucrée, flocons, empaquetée	536	3.1	Nuts, coconut, desiccated, sweet, flakes, packaged
Doliques, oeil noir, communs, bouillis, salés	535	7.7	Doliques, black eye, common, boiled, salted
Haricots, oeil noir (dolique), communs, grains murs, bouillis	535	7.7	Beans, black eye (cowpea), common, grain walls, boiled
Craquelin,l toast melbe, blé	533	12.9	Cracker, toast melbe, wheat
Craquelin, blé entier, teneur réduite en gras	533	11.3	Cracker, whole wheat, reduced fat
Ben oléifère, feuilles tendres, crues	532	9.4	Ben oleiferous, tender leaves, raw
Tofu, soyeux, extra ferme	532	7.4	Tofu, silky, extra firm
Haricots, rouges, tous les types, bouillis, sel ajouté	530	8.7	Beans, red, all types, boiled, added salt
Tofu, soyeux, léger, extra ferme	527	7	Tofu, silky, light, extra firm
Pain, multigrains (aussi blé entier, sept grains), grillé	527	14.5	Bread, multigrain (also whole wheat, seven grains), toasted
Grains céréaliers, farine ou semoule d’orge	526	10.5	Grain grains, flour or barley meal
Grains céréaliers, blé tendre rouge d’hiver	522	10.4	Grain grains, soft red winter wheat
Tofu, soyeux, ferme	517	6.9	Tofu, silky, firm
Pâtes, macaroni (coudes), blé entier, sec	517	14.6	Pasta, macaroni (elbows), whole wheat, dry
Grains céréaliers, teff, non cuit	517	13.3	Cereal grains, teff, uncooked
Pâtes, spaghetti, blé entier, sec	517	14.6	Pasta, spaghetti, whole wheat, dry
Haricots, “great northern”, bouillis	516	8.3	Beans, “great northern”, boiled
Haricots, ”great northern”, bouillis, salés	516	8.3	Beans, ” great northern ”, boiled, salted
Grains céréaliers, riz blanc, farine	516	6	Grain grains, white rice, flour
Haricots, pinto, bouillis, salés	515	9	Beans, pinto, boiled, salted
Céréale, chaude, crème de riz, sèche	513	6.3	Cereal, hot, cream of rice, dry
Piment, rouge, fort, chili, séché au soleil	508	10.6	Chili, red, strong, chili, sun-dried
Haricots, lima, petits, congelés, non préparés	508	7.6	Beans, lima, small, frozen, unprepared
Haricots, “black turtle”, bouillis, salés	507	8.2	Beans, “black turtle”, boiled, salted
Haricots, “black turtle”, bouillis	507	8.2	Beans, “black turtle”, boiled
Gourganes (fèves des marais, fava), conserve, solides et liquide	505	5.5	Gourganes (swamp beans, fava), canned, solid and liquid
Grains céréaliers, farine de blé, blanche, tout usage, blanchie	504	12.1	Grain grains, wheat flour, white, all purpose, bleached
Hoummos (hommos), fait maison	501	4.9	Hummus (hommos), homemade
Grains céréaliers, orge, perlé, sec	496	9.9	Grain Grains, Barley, Pearl, Dry
Pâtes, spaghetti, épinards, enrichi, sec	495	13.4	Pasta, spaghetti, spinach, enriched, dry
Graines, fruits à pain, graines, crues	494	7.4	Seeds, breadfruit, seeds, floods
Haricots, pinto, bouillis	494	9	Beans, pinto, boiled
Haricots, lima, secs, petits grains (de sieva), bouillis	493	8	Beans, lima, dried, small grains (sieva), boiled
Haricots, lima, secs, petits grains (de sieva), bouillis, salés	493	8	Beans, lima, dried, small grains (sieva), boiled, salted
Ambériques, bouillis, salés	492	7	Amberic, boiled, salted
Ambériques, bouillis	492	7	Ambushed, boiled
Grains céréaliers, farine de blé, blanche, tout usage, non blanchie	492	12.2	Grain Grains, Wheat Flour, White, All Purpose, Unbleached
Céréale, prête-à-manger, Shreddies à la vanille, Post	491	8.6	Cereal, Ready-to-Eat, Vanilla Shreddies, Post
Haricots, mungo, bouillis	491	7.5	Beans, mung, boiled
Haricots, mungo, bouillis, salés	491	7.5	Beans, mung, boiled, salted
Épinard, congelé, bouilli, égoutté	489	4	Spinach, frozen, boiled, drained
Pain, son d’avoine, grillé	489	11.4	Bread, oat bran, grilled
Pâtes, macaroni (spirales), légumes, enrichi, sec	487	13.1	Pasta, macaroni (spirals), vegetables, fortified, dry
Haricots, adzuki, bouillis, salés	486	7.5	Beans, adzuki, boiled, salted
Haricots, adzuki, bouillis	486	7.5	Beans, adzuki, boiled
Pain, multigrains (aussi blé entier, sept grains)	485	13.4	Bread, multigrain (also whole wheat, seven grains)
Pois secs, germés, germes de haricot, crus	484	8.8	Dried peas, sprouts, bean sprouts, raw
Grains céréaliers, blé durum	483	13.7	Grain grains, durum wheat
Épinard, congelé, non préparé	481	3.6	Spinach, frozen, unprepared
Épinard, congelé, bouilli, égoutté, sel ajouté	480	4	Spinach, frozen, boiled, drained, added salt
Craquelin, blé entier	480	10.6	Cracker, whole wheat
Muffin anglais, nature (aussi levain), grillé	480	10.3	English muffin, nature (also sourdough), grilled
Pâtes, fraîches-réfrigérées, épinards, telles qu’achetées	480	11.3	Pasta, fresh-chilled, spinach, as purchased
Muffin anglais, multigrains (aussi granola), grillé	479	9.9	English muffin, multigrain (also granola), grilled
Haricots, lima, secs, gros, bouillis	478	7.8	Beans, lima, dried, big, boiled
Haricots, lima, secs, gros, bouillis, salés	478	7.8	Beans, lima, dried, large, boiled, salted
Pain, réduit en calories, seigle	476	9.1	Bread, reduced in calories, rye
Pâtes, macaroni (coudes), enrichi, sec	474	13	Pasta, macaroni (elbows), fortified, dry
Pâtes, spaghetti, enrichi, sec	474	13	Pasta, spaghetti, enriched, dry
Pâtes, spaghetti, non enrichi, sec	474	13	Pasta, spaghetti, unenriched, dry
Pâtes, macaroni (coudes), non enrichi, sec	474	13	Pasta, macaroni (elbows), unenriched, dry
Noix, balanes (glands), crues	473	6.2	Nuts, barnacles (acorns), raw
Noix, noix de coco, désséchée, sucrée, filamentée	473	2.9	Nuts, coconut, desiccated, sweet, filament
Chou à la crème, fait maison, chou seulement, (inclus éclairs)	473	9	Cabbage with cream, homemade, cabbage only, (included lightning)
Muffin, son davoine (sans farine de blé)	472	7	Muffin, his oatmeal (without wheat flour)
Tofu, soyeux, léger, ferme	470	6.3	Tofu, silky, light, firm
Haricots, rouges, tous les types, bouillis	470	8.7	Beans, red, all types, boiled
Pain, préparation pour farce, mélange sec, non préparé	470	11	Bread, stuffing mix, dry mix, unprepared
Grains céréaliers, couscous, sec	470	12.8	Grain grains, couscous, dry
Grains céréaliers, maïs, jaune, campagnard, sec	470	9.4	Grain Grains, Corn, Yellow, Country, Dry
Grains céréaliers, semoule de blé dur	467	12.7	Grain grains, durum wheat semolina
Pois chiches (garbanzo), conserve, solides et liquide	466	5	Chick peas (garbanzo), canned, solid and liquid
Grains céréaliers, farine de maïs, masa, jaune, enrichi selon les normes des É.U.	466	9.3	Grain grains, corn flour, masa, yellow, enriched to US standards
Barre granola/céréales, Gruau sur le pouce, toutes saveurs, Quaker	465	7.1	Granola / Cereal Bar, Oatmeal on the Go, All Flavors, Quaker
Gourganes (fèves des marais, fava), fraîches, crues	463	5.6	Gourganes (swamp beans, fava), fresh, raw
Agent de levage, levure, boulangerie, comprimée	462	8.4	Lifting agent, yeast, bakery, compressed
Biscuit, beurre d’arachides, commercial, moelleux	461	5.3	Biscuit, peanut butter, commercial, fluffy
Bagel, son d’avoine	460	10.7	Bagel, oat bran
Noix, châtaignes chinoises, rôties	459	4.5	Nuts, Chinese chestnuts, toast
Craquelin, toast melba, seigle (inclus pumpernickel)	459	11.6	Cracker, toast melba, rye (including pumpernickel)
Haricots, lima, crus	458	6.8	Beans, lima, raw
Pain, réduit en calories, son d’avoine, grillé	458	9.5	Bread, reduced in calories, oat bran, grilled
Noix, châtaignes d’Europe (marrons), séchées, avec l’écorce	457	6.4	Nuts, chestnuts from Europe (chestnuts), dried, with bark
Gâteau des anges, mélange sec, non préparé	457	8.9	Angel cake, dry mix, unprepared
Haricots, lima, bouillis, égouttés	456	6.8	Beans, lima, boiled, drained
Radis, orientaux (daikon), séchés	456	7.9	Radish, oriental (daikon), dried
Pain, pita, blé entier	455	9.8	Bread, pita, whole wheat
Craquelin, blé, réduit en gras	455	9.7	Cracker, wheat, reduced in fat
Muffin anglais, blé entier, grillé	453	9.6	English muffin, whole wheat, grilled
Haricots, lima, bouillis, égouttés, sel ajouté	450	6.8	Beans, lima, boiled, drained, added salt
Épices, origan, moulu	449		Spices, oregano, ground
Épices, origan, moulu	449	9	Spices, oregano, ground
Haricots, blancs, conserve, solides et liquide	449	7.3	Beans, white, canned, solid and liquid
Pomme de terre, purée, déshydratée, granules sans lait, non préparée	446	8.2	Potato, puree, dehydrated, granules without milk, unprepared
Pain, germe de blé, grillé	446	10.7	Bread, wheat germ, grilled
Haricots, lima, petits, congelés, bouillis, égouttés	445	6.7	Beans, lima, small, frozen, boiled, drained
Pain, son d’avoine	445	10.4	Bread, oat bran
Noix, faines, séchées	443	6.2	Walnuts, dried, dried
Pain, préparation pour farce, pain de maïs, mélange sec, non préparé	441	10	Bread, stuffing mix, cornbread, dry mix, unprepared
Muffin anglais, multigrains (aussi granola)	441	9.1	English muffin, multigrain (also granola)
Haricots, lima, petits, congelés, bouillis, égouttés	440	6.7	Beans, lima, small, frozen, boiled, drained
Céréale, chaude, maïs (jaune), sèche	437	8.8	Cereal, hot, corn (yellow), dry
Haricots verts, bouillis	437	7.1	Green beans, boiled
Haricots, verts, bouillis, salés	437	7.1	Beans, greens, boiled, salted
Craquelin, toast melba, nature, sans sel	435	12.1	Cracker, toast melba, nature, without salt
Craquelin, toast melba, nature	435	12.1	Cracker, toast melba, nature
Pomme de terre, purée, flocons sans lait, sec	433	8.3	Potato, puree, flakes without milk, dry
Soya, sauce (fait avec soya et blé) shoyu, ordinaire	433	6.3	Soy sauce (made with soy and wheat), soy sauce
Biscuit, carré au chocolat, fait maison	433	6.2	Biscuit, chocolate square, homemade
Pain, bâtonnet, nature	432	12	Bread, stick, nature
Croutons, nature	431	11.9	Croutons, nature
Noix, châtaignes chinoises, crues	430	4.2	Walnuts, Chinese chestnuts, raw
Pâtisserie, Danoise, noix (amandes, raisins secs et noix, cannelle et noix)	430	7.1	Pastry, Danish, nuts (almonds, raisins and nuts, cinnamon and walnuts)
Pain, flocons d’avoine, grillé	429	9.2	Bread, oatmeal, grilled
Pois, petits (verts), crus	428	5.4	Peas, small (green), raw
Haricots, lima (fordhook), congelés, non préparés	428	6.4	Beans, lima (fordhook), frozen, unprepared
Algue, spiruline, crue	427	5.9	Algae, spirulina, flood
Bagel, nature (avec oignon, graines de pavot et/ou graines de sesame, grillé	427	11.1	Bagel, nature (with onion, poppy seeds and / or sesame seeds, grilled
Grains céréaliers, farine de seigle, moyenne	425	9.4	Grain grains, rye flour, medium
Grains céréaliers, blé, germé	425	7.5	Grain grain, wheat, sprouted
Pois, petits (verts), bouillis, égouttés	423	5.4	Peas, small (green), boiled, drained
Pain, blé entier, fait maison (2/3 farine de blé entier), grillé	421	9.2	Bread, whole wheat, homemade (2/3 whole wheat flour), toasted
Pois, petits (verts), bouillis, égouttés, sel ajouté	420	5.4	Peas, small (green), boiled, drained, added salt
Noix, fruits de ginkgo, crues	420	4.3	Nuts, ginkgo fruits, raw
Pâtes, nouilles japonaises, somen, sèches	418	11.4	Pasta, Japanese noodles, somen, dry
Muffin anglais, blé entier	417	8.8	English muffin, whole wheat
Grains céréaliers, farine de blé, tout usage, enrichie, calcium ajouté	417	10.3	Grain Grains, Wheat Flour, All Purpose, Fortified, Added Calcium
Craquelin, blé entier, réduit en sodium	416	8.8	Cracker, whole wheat, reduced in sodium
Grains céréaliers, farine de blé, blanche, farine à gâteau	416	9.5	Grain beans, wheat flour, white, cake flour
Haricots, petits blancs, bouillis	415	8.2	Beans, small white, boiled
Haricots, petits blancs, bouillis, salés	415	8.2	Beans, small white, boiled, salted
Muffin anglais, raisins secs-cannelle (pommes cannelle), grillé	415	8.9	English muffin, raisins-cinnamon (cinnamon apples), toasted
Graines, graines de fruits à pain, rôties	414	6.2	Seeds, breadfruit seeds, toast
Raisins secs, sans pépin (sultana)	413	3.1	Raisins, seedless (sultana)
Haricots, petits blancs, conserve, solides et liquide	413	7.5	Beans, small white, canned, solid and liquid
Craquelin, salé (aussi huîtres, soda, soupe), faible en gras et sel	413	10.5	Cracker, salty (also oysters, soda, soup), low fat and salt
Pois carrés, tubercule, cru	412	11.6	Square pea, tuber, raw
Pois, petits (verts), congelés, non préparés	412	5.2	Peas, small (green), frozen, unprepared
Pain, son de riz, grillé	412	9.7	Bread, rice bran, toasted
Pâtes, fraîches-réfrigérées, nature, telles qu’achetées	411	11.3	Pasta, fresh-chilled, plain, as purchased
Igname, farine	410	4.9	Yam, flour
Muffin anglais, nature (aussi levain)	408	8.9	English muffin, nature (also sourdough)
Pain mollet, petit, son d’avoine	408	9.5	Calf bread, small, oat bran
Pois, petits (verts), congelés, bouillis, égouttés	407	5.2	Peas, small (green), frozen, boiled, drained
Pain mollet, petit, blé entier	407	8.7	Calf bread, small, whole wheat
Craquelin, salé (aussi huîtres, soda, soupe), réduit en sel	407	9.5	Cracker, salty (also oysters, soda, soup), reduced in salt
Haricots, lima (fordhook), congelés, bouillis, égouttés	406	6.1	Beans, lima (fordhook), frozen, boiled, drained
Pain, Français ou Viennois (aussi levain), grillé	406	13	Bread, French or Viennese (also sourdough), grilled
Bagel, cannelle-raisins secs, grillé	406	10.6	Bagel, cinnamon-raisins, toasted
Pois, cajan, bouillis	405	6.8	Peas, pudding, boiled
Pois, cajan, bouillis, salés	405	6.8	Peas, cajan, boiled, salted
Soya, sauce (fait de soya), tamari	405	10.5	Soy, sauce (made of soy), tamari
Pain mollet, hambourgeois / à hot-dog, multigrains	405	9.6	Calf bread, hamburger / hot dog, multigrain
Grains céréaliers, semoule de maïs (jaune), grain entier	405	8.1	Grain Grains, Cornmeal (Yellow), Whole Grain
Haricots, “great northern”, conserve, solides et liquide	404	7.4	Beans, “great northern”, canned, solid and liquid
Gâteau, éponge, fait maison	404	7.3	Cake, sponge, homemade
Pain mollet, petit, seigle	403	10.3	Calf bread, small, rye
Croutons, assaissonnés	402	10.8	Croutons, seasoned
Haricots, lima (fordhook), congelés, bouillis, égouttés, sel ajouté	400	6.1	Beans, lima (fordhook), frozen, boiled, drained, added salt
Pois, petits (verts), congelés, bouillis, égouttés, sel ajouté	400	5.2	Peas, small (green), frozen, boiled, drained, added salt
Maïs, beignet	399	8.6	Corn donut
Muffin, son de blé, avec raisins secs, maison	399	6.9	Muffin, wheat bran, with raisins, homemade
Grains céréaliers, farine de blé, blanche, avec levure	399	9.9	Grain grains, wheat flour, white, with yeast
Gourganes (fèves des marais, fava), fraîches, bouillies, égouttées	397	4.8	Gourganes (fava beans, fava), fresh, boiled, drained
Pain, germe de blé	397	9.6	Bread, wheat germ
Pain, flocons d’avoine	395	8.4	Bread, oatmeal
Pain, seigle noir (pumpernickel), grillé	395	9.5	Bread, black rye (pumpernickel), grilled
Pain, raisins secs, grillé	394	8.6	Bread, raisins, grilled
Biscuit, avoine (avec ou sans raisins), mélange sec, non préparé	394	6.5	Biscuit, oats (with or without grapes), dry mix, unprepared
Biscuit, avoine, faite maison, sans raisins secs	392	6.8	Biscuit, oats, homemade, without raisins
Muffin, son de blé, mélange sec, préparé	391	6.8	Muffin, wheat bran, dry mix, prepared
Vinaigrette, graines de sésame, régulière	390		Vinaigrette, sesame seeds, regular
Vinaigrette, graines de sésame, régulière	390	3.1	Vinaigrette, sesame seeds, regular
Gourganes (fèves des marais, fava), fraîches, bouillies, égouttées, sel ajouté	390	4.8	Gourganes (swamp beans, fava), fresh, boiled, drained, added salt
Muffin anglais, blé, grillé	390	9.4	English muffin, wheat, grilled
Grains céréaliers, farine de blé, blanche, préparation pour tortilla	390	9.7	Grain beans, wheat flour, white, tortilla preparation
Haricots, petits blancs, secs, germés, germes de haricots, bouillis, égouttés	385	7.1	Beans, small white, dry, sprouted, bean sprouts, boiled, drained
Muffin, son de blé, mélange sec, non préparé	385	7.1	Muffin, wheat bran, dry mix, unprepared
Bagel, nature (avec oignon, graines de pavot et/ou graines de sesame)	384	10	Bagel, nature (with onion, poppy seeds and / or sesame seeds)
Pain, réduit en calories, son d’avoine	384	8	Bread, reduced in calories, oat bran
Tofu, soyeux, mou	383	4.8	Tofu, silky, soft
Pain, blé entier, fait maison (2/3 de blé entier)	383	8.4	Bread, whole wheat, homemade (2/3 whole wheat)
Grains céréaliers, millet, sec	382	11	Grain grains, millet, dry
Haricots, petits blancs, secs, germés, germes de haricot, bouillis, égouttés, sel ajouté	380	7.1	Beans, small white, dry, sprouted, bean sprouts, boiled, drained, added salt
Grains céréaliers, millet, farine	380	10.9	Grain grains, millet, flour
Grains céréaliers, farine de seigle, claire	380	8.4	Grain grains, rye flour, clear
Pain, son de riz	379	8.9	Bread, rice bran
Biscuit, avoine, fait maison, avec raisins secs	379	6.5	Biscuit, oatmeal, homemade, with raisins
Biscuit, avoine, (avec raisins secs), commercial, moins de 5g gras/portion	379	6.5	Biscuit, oats, (with raisins), commercial, less than 5g fat / serving
Pain mollet, petit, nature (aussi semi cuit), commercial	378	10.9	Calf bread, small, nature (also semi-cooked), commercial
Bagel, cannelle-raisins secs	378	9.8	Bagel, cinnamon-raisins
Biscuit, grains de chocolat, fait maison, avec margarine	377	5.7	Biscuit, chocolate chips, homemade, with margarine
Biscuit, grains de chocolat, fait maison, avec beurre	377	5.7	Biscuit, chocolate chips, homemade, with butter
Noix, lait de noix de coco (liquide de la noix râpée et eau), cru	376	2.3	Nuts, coconut milk (grated walnut liquid and water), raw
Biscuit, avoine (avec ou sans raisins). commercial, moelleux	375	6.1	Biscuit, oats (with or without grapes). commercial, mellow
Craquelin, blé, réduit en sel	375	8.6	Cracker, wheat, reduced in salt
Pomme de terre, farine	374	6.9	Potato flour
Haricots, “black turtle”, conserve, solides et liquide	373	6	Beans, “black turtle”, canned, solid and liquid
Pâtes, maïs, sèches	372	7.5	Pasta, corn, dry
Biscuit, avoine, pâte réfrigérée, préparée	371	6	Biscuit, oats, chilled dough, prepared
Épinard, soufflé, maison	366	7.9	Spinach, soufflé, house
Craquelin, pain plat, seigle	366	7.9	Cracker, flatbread, rye
Craquelin, salé, (aussi huîtres, soda, soupe), non saupoudrés de sel	366	9.2	Cracker, salty, (also oysters, soda, soup), not sprinkled with salt
Popover, mélange sec, non préparé	365	10.4	Popover, dry mix, unprepared
Muffin anglais, raisins secs-cannelle (pommes cannelle)	365	7.9	English muffin, raisins-cinnamon (cinnamon apples)
Biscuit, avoine (avec ou sans raisins), commercial	365	6.2	Biscuit, oats (with or without grapes), commercial
Pain, français ou viennois (aussi levain)	365	11.8	Bread, French or Viennese (also sourdough)
Pain, raisins secs	362	7.9	Bread, raisins
Chili avec haricots, conserve	360	5.7	Chili with beans, canned
Pain mollet, petit pain empereur (kaiser), dur	360	9.9	Calf bread, emperor bun (kaiser), hard
Coquiulle à taco, cuite, sans sel	360	7.2	Coquiulle with taco, cooked, without salt
Noix, châtaignes d’Europe (marrons), séchées, décortiquées	359	5	Nuts, chestnuts from Europe (chestnuts), dried, shelled
Pain naan	359	9.9	Naan bread
Muffin anglais, blé	359	8.7	English muffin, wheat
Pain, seigle foncé (“pumpernickel”)	359	8.7	Bread, dark rye (“pumpernickel”)
Pain, seigle, grillé	358	9.4	Bread, rye, grilled
Soya, sauce (fait avec soya et blé), shoyu, réduit en sodium	357	5.2	Soy, sauce (made with soy and wheat), soy sauce, reduced sodium
Pain, son de blé	357	8.8	Bread, wheat bran
Haricots, au four, maison	356	5.5	Beans, baked, homemade
Tortilla, prêt-à-cuire / à frier, farine	356	8.7	Tortilla, ready-to-bake / flour, flour
Grains céréaliers, sorgho	355	11.3	Cereal grains, sorghum
Graines, fruits à pain, graines, bouillies	354	5.3	Seeds, breadfruit, seeds, porridges
Pain mollet, seigle foncé (“pumpernickel”)	354	10.8	Calf bread, dark rye (“pumpernickel”)
Pain mollet, petit, blé (60% farine de blé entier)	353	8.6	Calf bread, small, wheat (60% whole wheat flour)
Hush puppy, fait maison	352	7.7	Hush puppy, homemade
Pois, petits (verts), conserve, solides égouttés	349	4.5	Peas, small (green), canned, drained solids
Pois, petits (verts), conserve, solides égouttés, sans sel ajouté	349	4.4	Peas, small (green), canned, drained solids, no added salt
Craquelin, salé (aussi huîtres, soda, soupe)	349	9.5	Cracker, salted (also oysters, soda, soup)
Wonton, enveloppe (enveloppe à rouleaux impériaux)	348	9.8	Wonton Envelope (Imperial Roll Envelope)
Craquelin, matzo, nature	348	10	Cracker, matzo, nature
Pain, blé concassé	348	8.7	Bread, cracked wheat
Pain, blanc, commercial, grillé, réduit en sel	346	9	Bread, white, commercial, grilled, reduced in salt
Pain, blanc, commercial, grillé	346	9	Bread, white, commercial, grilled
Noix, châtaignes japonaises, séchées	345	5.3	Nuts, Japanese chestnuts, dried
Gaufre, nature, faite maison	345	7.9	Waffle, nature, homemade
Grains céréaliers, farine de maïs, jaune, grain entier	345	6.9	Grain Grains, Corn Flour, Yellow, Whole Grain
Tomate, séchée au soleil	343	14.1	Tomato, dried in the sun
Haricots, canneberge, conserve, avec solides et liquide	343	5.5	Beans, cranberry, canned, with solids and liquid
Pommes de terre, crêpes, maison	342	6.1	Potatoes, pancakes, homemade
Haricots, sautés (frigoles refrits), conserve	340	5.4	Beans, sautéed (fritters refrits), canned
Grains céréaliers, sorgho, farine	340	10.9	Cereal grains, sorghum, flour
Grains céréaliers, quinoa, cuit	340	4.4	Grain grain, quinoa, cooked
Pain, blanc, moins de Calories	339	8.7	Bread, white, less calories
Pain, réduit en calories, blé	339	9.1	Bread, reduced in calories, wheat
Carotte, déshydratée	338	8.1	Carrot, dehydrated
Graines, lotus, graines, crues	338	4.1	Seeds, lotus, seeds, floods
Chou à la crème, fait maison, garni de crème pâtissière	338	6.7	Cabbage with cream, homemade, garnished with custard
Pain doré, congelé, prêt-à-chauffer	336	7.4	French toast, frozen, ready-to-heat
Haricots, petits blancs, secs, germés, germes de haricot, crus	335	6.2	Beans, small white, dry, sprouted, bean sprouts, raw
Biscuit, avoine (avec ou sans raisins), pâte réfrigérée	334	5.4	Biscuit, oats (with or without grapes), chilled dough
Noix, crème de noix de coco (liquide de la noix râpée et eau), conserve	331	2	Nuts, coconut cream (grated walnut liquid and water), canned
Patate douce, farine	330	6.7	Sweet potato flour
Pain, semoule de maïs (aussi préparation pour muffin), mélange sec, préparé	330	7.2	Bread, cornmeal (also muffin mix), dry mix, prepared
Haricots, au four (fèves au lard), conserve, avec lard et sauce	329	5.3	Beans, baked (baked beans), canned, with bacon and sauce
Pain, pita, blanc	329	9.1	Bread, pita, white
Pois et oignons, congelés, non préparés	328	4	Peas and onions, frozen, unprepared
Haricots à oeil noir (dolique), communs, grains murs, conserve, nature, solides et liquide	328	4.7	Black-eyed beans (cowpea), common, ripe, preserved, natural, solid and liquid
Pain, réduit en calories, flocons d’avoine	327	7.6	Bread, reduced in calories, oatmeal
Pain mollet, hambourgeois / à hot-dog, nature	327	9.5	Calf bread, hamburger / hot dog, nature
Haricots, au four (fèves au lard), conserve, avec lard	326	5.2	Beans, baked (baked beans), preserved, with bacon
Oignons en rondelles, panés, congelés, chauffés au four	325	5.3	Onions in slices, breaded, frozen, oven-baked
Haricots, rouge foncé, conserve, solides et liquide	325	5.3	Beans, dark red, canned, solid and liquid
Muffin, son de blé, type grille-pain, avec raisins secs, grillé	325	5.5	Muffin, wheat bran, toaster type, with raisins, grilled
Tarte, pacanes, faite maison	325	4.9	Pie, pecans, homemade
Éclair, farci de crème pâtissière avec glaçage chocolat, fait maison	325	6.4	Éclair, stuffed with custard cream with chocolate icing, homemade
Pain, seigle	325	8.5	Bread and rye
Muffin, bleuets, type grille-pain, grillé	324	4.9	Muffin, blueberries, type toaster, grilled
Craquelin, farine brute	321	9.3	Cracker, raw flour
Pain mollet, français	320	8.6	French calf bread
Muffin, semoule de maïs, commercial	319	5.9	Muffin, cornmeal, commercial
Pâtes, nouilles japonaises, soba, cuites	317	5.1	Pasta, Japanese noodles, soba, cooked
Pain, Italien	316	8.8	Bread, Italian
Barre granola, tendre, grains de chocolat	316	5.3	Granola bar, soft, chocolate chips
Biscuit, poudre à pâte, nature/babeurre, mélange sec, non préparé	315	8	Biscuit, baking powder, plain / buttermilk, dry mix, unprepared
Gâteau des anges, mélange sec, préparé	315	6.1	Angel cake, dry mix, prepared
Pain, blanc, commercial, (mie de pain en dés inclue), réduit en sel	315	8.2	Bread, white, commercial, (bread crumbs included), reduced in salt
Pâtes, spaghetti, enrichi de protéines, enrichi, cuit	315	8.1	Pasta, spaghetti, enriched with protein, enriched, cooked
Pâtes, macaroni, enrichi de protéines, enrichi, cuit	315	8.1	Pasta, macaroni, fortified with protein, enriched, cooked
Pâtisserie, Danoise, cannelle	312	7	Pastry, Danish, cinnamon
Pain, blé (inclus aux grains de blé), grillé	311	13	Bread, Wheat (included with Wheat), Toasted
Gâteau café, cannelle avec garniture de miettes, commercial	310	6.8	Coffee cake, cinnamon with crumb garnish, commercial
Haricots, mungo, secs, germés, germes de haricot, sautés	309	4.3	Beans, mung, dry, sprouted, bean sprouts, stir-fries
Croissant, pommes	309	7.4	Croissant apples
Pain, blé entier, commercial, grillé	308	16.3	Bread, whole wheat, commercial, grilled
Grains céréaliers, riz sauvage, cuit	308	4	Grain grains, wild rice, cooked
Gâteau, chocolat (diablotin, fudge), ordinaire, mélange sec, non préparé	307	5.9	Cake, chocolate (imp, fudge), plain, dry mix, unprepared
Pâtes, nouilles chinoises, chow mein	307	8.4	Pasta, Chinese noodles, chow mein
Muffin, son de blé, type grille-pain, avec raisins secs	306	5.2	Muffin, wheat bran, toaster type, with raisins
Muffin, bleuets, type grille-pain	304	4.6	Muffin, blueberries, type toaster
Gâteau des anges, commercial	303	5.9	Angel cake, commercial
Biscuit, macaron, fait maison	303	3.6	Biscuit, macaroon, homemade
Haricots, pinto, conserve, solides et liquide	302	4.9	Beans, pinto, canned, solid and liquid
Haricots, lima, secs, gros, conserve, solides et liquide	302	4.9	Beans, lima, dried, large, canned, solid and liquid
Pain, semoule de maïs (aussi préparation pour muffin), mélange sec, non préparé	302	7	Bread, cornmeal (also muffin mix), dry mix, unprepared
Muffin, grains de chocolat, commercial	302	7.3	Muffin, chocolate chips, commercial
Manioc, farine	300	3	Cassava flour
Biscuit, avoine, préparation commerciale, sans gras	300	5.9	Biscuit, oats, commercial preparation, fat free
Grains céréaliers, kamut, cuit	300	6.5	Grain grains, kamut, cooked
Ben oléifère, feuilles tendres, bouillies, égouttées	298	5.3	Ben oleiferous, tender leaves, boiled, drained
Craquelin, type croustille standard, réduit en sodium	298	7.4	Cracker, standard crunch type, reduced sodium
Barre granola, tendre, saveurs de fruits, enrobée de yogourt	298	5	Granola bar, tender, fruit flavors, yogurt coated
Succotash, bouilli, égoutté	296	5.1	Succotash, boiled, drained
Noix, châtaignes chinoises, bouillies et cuites à la vapeur	295	2.9	Nuts, Chinese chestnuts, boiled and steamed
Succotash, cru	294	5	Succotash, raw
Crêpe, babeurre, faite maison	294	6.8	Crepe, buttermilk, homemade
Beigne, type gâteau, blé, enrobage de sucre ou givré	294	6.3	Donut, type cake, wheat, sugar coating or frosted
Ben oléifère, feuilles tendres, bouillies, égouttées, sel ajouté	290	5.3	Ben oleiferous, tender leaves, boiled, drained, added salt
Succotash, bouilli, égoutté, sel ajouté	290	5.1	Succotash, boiled, drained, added salt
Pain irlandais au bicarbonate de soude, fait maison	290	6.6	Irish baking soda bread, homemade
Croûte de tarte, type biscuit, chocolat, prête à servir	290	6.1	Crust of pie, biscuit type, chocolate, ready to serve
Tarte, pacanes, commerciale	290	4.5	Pie, pecans, commercial
Tortilla, prêt-à-cuire / à frire, maïs	289	5.7	Tortilla, ready-to-bake / corn
Tortilla, prêt-à-cuire /frire, maïs, sans sel	289	5.7	Tortilla, ready-to-bake / fry, corn, no salt
Phyllo, pâte	288	7.1	Phyllo dough
Haricots, rouges, tous les types, conserve, avec solides et liquide	287	5.2	Beans, red, all types, canned, with solids and liquid
Coquille à taco, cuite	287	7.1	Taco shell, cooked
Gaufre, nature, congelée, prête à cuire, grillée	287	7.2	Waffle, nature, frozen, ready to bake, grilled
Pâtes, nouilles de riz, sèches	287	3.4	Pasta, rice noodles, dry
Haricots, pinto, secs, germés, germes de haricot, crus	286	5.3	Beans, pinto, dried, sprouted, bean sprouts, raw
Biscuit, gaufrette au chocolat	286	6.6	Biscuit, chocolate wafer
Algue, rhodyménie palmé (main de mere, nori), crue	285	5.8	Seaweed, webbed rhodymenia (mother’s hand, nori), raw
Tarte, flan, noix de coco, commerciale	284	5.9	Pie, flan, coconut, commercial
Barre granola, tendre, enrobée de chocolat, toutes saveurs	284	4.8	Granola bar, tender, chocolate covered, all flavors
Barres muffin, toutes saveurs	284	6	Muffin bars, all flavors
Brioche, cannelle avec raisins secs, commerciale	283	6.2	Brioche, cinnamon with raisins, commercial
Cornet à crème glacée, type gâteau ou gaufrette	282	8.1	Ice cream cone, cake or wafer type
Gaufre, babeurre, congelée, prête-à-chauffer	282	6.6	Waffle, buttermilk, frozen, ready-to-heat
Pain, blanc, (mie de pain en dés inclue), commercial	281	7.6	Bread, white, (bread crumbs included), commercial
Biscuit, poudre à pâte, nature/babeurre, mélange sec, préparé	280	7.3	Biscuit, baking powder, nature / buttermilk, dry mix, prepared
Crêpe, nature, faite maison	280	6.4	Crepe, nature, homemade
Biscuit, sablé, pacanes, commercial	276	4.9	Biscuit, shortbread, pecans, commercial
Biscuit, poudre à pâte, nature/babeurre, fait maison	275	7	Biscuit, baking powder, nature / buttermilk, homemade
Cornet à crème glacée, sucre, type roulé	275	7.9	Ice cream cone, sugar, rolled type
Haricots, lima, conserve, solides et liquide	272	4.1	Beans, lima, canned, solid and liquid
Pois et oignons, conserve, solides et liquide	270	3.3	Peas and onions, canned, solid and liquid
Beigne, levure, fourré à la crème	270	6.4	Donut, yeast, filled with cream
Biscuit, poudre à pâte, nature/babeurre, pâte réfrigérée, faible en gras	270	6.7	Biscuit, baking powder, plain / buttermilk, chilled dough, low fat
Biscuit, fudge, type gâteau	269	5	Biscuit, fudge, cake type
Muffin, carottes, commercial	269	5.9	Muffin, carrots, commercial
Barre granola, All Bran, barres et bouchées collation, toutes saveurs, Kellogg’s	268	6.3	Granola Bar, All Bran, Bars and Snack Bites, all flavors, Kellogg’s
Crêpe, bleuets, faite maison	268	6.1	Crepe, blueberries, homemade
Noix, lait de noix de coco (liquide de la noix râpée et eau), congelé	264	1.6	Nuts, coconut milk (shredded liquid and water), frozen
Gâteau, éponge, commercial	264	5.4	Cake, sponge, commercial
Haricots communs, secs, germés, germes de haricot, bouillis, égouttés	263	4.8	Common beans, dry, sprouted, bean sprouts, boiled, drained
Biscuit, à la ménagerie (arrowroot, thé social)	263	6.9	Biscuit, at the menagerie (arrowroot, social tea)
Gâteau, fruits, commercial	262	2.9	Cake, fruits, commercial
Sauce, moutarde, jaune, prête-à-servir	261		Sauce, mustard, yellow, ready-to-serve
Sauce, moutarde, jaune, prête-à-servir	261	4.4	Sauce, mustard, yellow, ready-to-serve
Pain, blé (inclus grains de blé), 16% farine de blé entier	261	10.9	Bread, Wheat (included Wheat), 16% Whole Wheat Flour
Biscuit, beurre, commercial	261	6.1	Biscuit, butter, commercial
Muffin, bleuets, mélange sec, préparé	261	5.4	Muffin, blueberries, dry mix, prepared
Haricots communs, secs, germés, germes de haricot, bouillis, égouttés, sel ajouté	260	4.8	Common beans, dry, sprouted, bean sprouts, boiled, drained, added salt
Gâteau, quatre-quarts, préparation commerciale, fait avec du beurre	260	5.5	Cake, pound cake, commercial preparation, made with butter
Biscuit, sablé, nature, commercial	259	6.1	Biscuit, shortbread, nature, commercial
Pâte feuilletée, congelée, prête-à-cuire, cuite	259	7.4	Puff pastry, frozen, ready-to-bake, cooked
Gaufre, nature, congelée, prête-à-cuire	259	6.5	Waffle, nature, frozen, ready-to-cook
Croûte de tarte, type ordinaire, faite maison, cuite	259	6.4	Pie crust, plain type, homemade, cooked
Tomate, poudre	258	12.9	Tomato powder
Pois et carottes, congelés, non préparés	257	3.4	Peas and carrots, frozen, unprepared
Biscuit, poudre à pâte, multigrains, pâte réfrigérée	257	6.1	Biscuit, baking powder, multigrain, chilled dough
Biscuit, carré au chocolat, commercial	256	4.8	Biscuit, chocolate square, commercial
Gâteau quatre-quarts, préparation commerciale, sans gras	256	5.4	Pound cake, commercial preparation, fat free
Grains céréaliers, riz blanc, grain long, étuvé, cuit	256	2.9	Grain grains, white rice, long grain, parboiled, cooked
Pain, “Boston brown”, conserve	255	5.2	Bread, “Boston brown”, canned
Pâte feuilletée, congelée, prête-à-cuire	255	7.3	Puff pastry, frozen, ready-to-cook
Chou gras (chenopodes blancs), cru	253	4.2	Cabbage (white chenopods), raw
Gâteau, chocolat, maison, sans glaçage	253	5.3	Cake, chocolate, homemade, without icing
Gâteau café, fruits	253	5.2	Coffee cake, fruits
Pois, petits (verts), conserve, solides et liquide	252	3.2	Peas, small (green), canned, solid and liquid
Muffin, semoule de maïs, type grille-pain	252	5.3	Muffin, cornmeal, toaster type
Craquelin, type croustille standard	252	6.6	Cracker, standard crunch type
Succotash, congelé, non préparé	251	4.3	Succotash, frozen, unprepared
Succotash, congelé, bouilli, égoutté	251	4.3	Succotash, frozen, boiled, drained
Biscuit, sucre, fait maison, avec margarine	251	5.9	Biscuit, sugar, homemade, with margarine
Succotash, congelé, bouilli, égoutté, sel ajouté	250	4.3	Succotash, frozen, boiled, drained, added salt
Pois, petits (verts), conserve, solides et liquide, sans sel ajouté	250	3.2	Peas, small (green), canned, solid and liquid, without added salt
Muffin, bleuets, commercial	250	5.3	Muffin, blueberries, commercial
Pain, blé entier, commercial	250	13	Bread, whole wheat, commercial
Grains céréaliers, gruau de sarrasin, rôti, cuit	250	3.4	Grain Grains, Buckwheat Oatmeal, Roasted, Baked
Beigne, levure, fourré de gelée	249	5.9	Donut, yeast, filled with jelly
Jute tossa, cru	248	4.7	Jute tossa, raw
Gâteau, quatre-quarts, préparation commerciale, faite avec autre que beurre	247	5.2	Cake, pound cake, commercial preparation, made with other than butter
Haricots, adzuki, conserve, sucrés	246	3.8	Beans, adzuki, canned, sweet
Biscuit, poudre à pâte, nature/babeurre, commercial	245	6.2	Biscuit, baking powder, nature / buttermilk, commercial
Pois, petits (verts), conserve, assaisonnés, solides et liquide	244	3.1	Peas, small (green), canned, seasoned, solid and liquid
Vinaigrette, faite maison, cuite	241		Vinaigrette, homemade, cooked
Vinaigrette, faite maison, cuite	241	4.2	Vinaigrette, homemade, cooked
Gâteau sablé, fait maison	240	6.1	Shortbread cake, homemade
Beigne, type gâteau, nature (non sucré, à l’ancienne)	240	5.9	Donut, cake type, nature (unsweetened, old-fashioned)
Croûte de tarte, type ordinaire, mélange sec, non préparé	239	6.9	Pie crust, plain type, dry mix, unprepared
Beigne, type gâteau, nature, enrobage de sucre ou givré	238	5.2	Donut, cake type, nature, sugar coating or frosted
Gâteau, jaune, fait maison, sans glaçage	238	5.3	Cake, yellow, homemade, without icing
Ciboulette, crue	237	3.3	Chives, flood
Tartelette au beurre, avec raisins secs, maison	237	4.5	Butter tart with raisins, homemade
Gâteau blanc, fait maison, sans glaçage	235	5.4	White cake, homemade, without icing
Croûte de tarte, type ordinaire, congelée, prête-à-cuire, cuite	235	6.5	Pie crust, regular type, frozen, ready-to-bake, cooked
Gâteau, carré aux dattes, fait maison	234	4.4	Cake, date square, homemade
Pois et carottes, congelés, bouillis, égouttés	232	3.1	Peas and carrots, frozen, boiled, drained
Beigne, type gâteau, nature, enrobé de chocolat ou glacé	232	4.9	Donut, cake type, nature, chocolate covered or iced
Croûte de tarte, type ordinaire, faite maison, non cuite	231	5.7	Pie crust, plain type, homemade, uncooked
Pois et carottes, congelés, bouillis, égouttés, sel ajouté	230	3.1	Peas and carrots, frozen, boiled, drained, added salt
Haricots, au four (fèves au lard), conserve, avec lard et sauce tomates	230	5.2	Beans, baked (baked beans), canned, with bacon and tomato sauce
Croûte de tarte, type ordinaire, mélange sec, préparé, cuit	230	6.7	Pie crust, plain type, dry mix, prepared, cooked
Haricots, au four, conserve, nature ou végétarien	229	4.8	Beans, baked, canned, nature or vegetarian
Haricots communs, secs, germés, germes de haricot, crus	228	4.2	Common beans, dry, sprouted, bean sprouts, raw
Biscuit, carré au chocolat, régulièr, mélange sec, non préparé	228	4	Biscuit, chocolate square, regular, dry mix, unprepared
Biscuit, poudre à pâte, nature/babeurre, pâte réfrigérée, élevé en gras, cuit	228	7.4	Biscuit, baking powder, plain / buttermilk, chilled dough, high fat, cooked
Choux de Bruxelles, congelés, non préparés	227	3.8	Brussels sprouts, frozen, unprepared
Noix, châtaignes d’Europe (marrons), rôties	227	3.2	Nuts, chestnuts from Europe (chestnuts), roasted
Beigne, genre gâteau, chocolat, enrobé de sucre ou givré	227	4.5	Donut, kind cake, chocolate, sugar coated or frosted
Épices, gingembre, moulu	226		Spices, ginger, ground
Épices, gingembre, moulu	226	9.1	Spices, ginger, ground
Légumes, macédoine, congelée, non préparée	225	3.3	Vegetables, macedonia, frozen, unprepared
Gâteau café, cannelle, garniture de miettes, mélange sec, préparé	224	5.5	Coffee cake, cinnamon, crumb garnish, dry mix, prepared
Grains céréaliers, riz blanc, grain long, ordinaire, cuit, salé	224	2.7	Grain grains, white rice, long grain, ordinary, cooked, salted
Grains céréaliers, riz blanc, grain long, ordinaire, cuit	224	2.7	Grain grains, white rice, long grain, ordinary, cooked
Noix, fruits de ginkgo, conserve	223	2.3	Nuts, ginkgo fruit, canned
Doliques à oeil noir, bouillis, égouttés, sel ajouté	222	3.2	Black-eyed Doliques, boiled, drained, added salt
Doliques à oeil noir, grains immatures, bouillis, égouttés	222	3.2	Black-eyed Doliques, immature kernels, boiled, drained
Biscuit, gaufrette, vanille, 12 à 17% gras	221	5	Biscuit, wafer, vanilla, 12 to 17% fat
Biscuit, sucre, commercial	221	5.1	Biscuit, sugar, commercial
Croûte de tarte, type biscuit, chocolat, faite maison, réfrigérée	221	5.1	Pie Crust, Biscuit Type, Chocolate, Homemade, Chilled
Taro, feuilles, crues	220	5	Taro, leaves, raw
Crêpe, nature, mélange sec complèt, préparé (avec eau)	220	5.2	Crepe, nature, dry mix complete, prepared (with water)
Grains céréaliers, son d’avoine, cuit	219	3.2	Grain grain, oat bran, cooked
Choux de Bruxelles, congelés, bouillis, égouttés	218	3.6	Brussels sprouts, frozen, boiled, drained
Citrouille, feuilles, crues	217	3.2	Pumpkin, leaves, raw
Biscuit, grains de chocolat, commercial, 12-17% gras	216	5.8	Biscuit, chocolate chips, commercial, 12-17% fat
Pâtes, fraîches-réfrigérées, épinards, cuites	216	5.1	Pasta, fresh-chilled, spinach, cooked
Tofu, okara (préparé avec chlorure de magnésium)	214	3.2	Tofu, okara (prepared with magnesium chloride)
Haricots, adzuki, yokan (gelée de fèves)	213	3.3	Beans, adzuki, yokan (bean jelly)
Biscuit, gingembre	213	5.6	Biscuit, ginger
Gâteau, blanc, fait maison, avec glaçage à la noix de coco	213	4.4	Cake, white, homemade, with coconut icing
Maïs, pouding, maison	212	4.4	Corn pudding house
Biscuit, mélasse	212	5.6	Biscuit, molasses
Biscuit, craquelin graham, enrobage de chocolat	211	5.8	Biscuit, cracker graham, chocolate coating
Gâteau, pain d’épices, mélange sec, non préparé	211	4.4	Cake, gingerbread, dry mix, unprepared
Croûte de tarte, type ordinaire, congelée, prête-à-cuire	211	6.2	Pie crust, regular type, frozen, ready-to-bake
Biscuit, sablé, nature, fait maison	211	5.3	Biscuit, shortbread, nature, homemade
Pâtes, macaroni (coudes), enrichi, cuit	211	5.8	Pasta, macaroni (elbows), enriched, cooked
Pâtes, macaroni (coudes), non enrichi, cuit	211	5.8	Pasta, macaroni (elbows), unenriched, cooked
Pâtes, spaghetti, non enrichi, cuit	211	5.8	Pasta, spaghetti, unenriched, cooked
Pâtes, spaghetti, non enrichi, cuit, salé	211	5.8	Pasta, spaghetti, unenriched, cooked, salted
Navet, feuilles, congelées, bouillies, égouttées	210	3.4	Turnip, leaves, frozen, boiled, drained
Navet, feuilles, congelées, bouillies, égouttées, sel ajouté	210	3.4	Turnip, leaves, frozen, boiled, drained, salt added
Choux de Bruxelles, congelés, bouillis, égouttés, sel ajouté	210	3.6	Brussels sprouts, frozen, boiled, drained, added salt
Gâteau, pain d’épices, mélange sec, préparé, sans glaçage	210	4	Cake, gingerbread, dry mix, prepared, without icing
Crêtes, nature, maison avec beurre et sirop d’érable	210	5.3	Crest, nature, homemade with butter and maple syrup
Brioche, cannelle, pâte réfrigérée, avec glaçage, cuite	210	5.4	Brioche, cinnamon, chilled dough, with icing, cooked
Biscuit, poudre à pâte, nature/babeurre, pâte réfrigérée, élevé en gras	210	6.7	Biscuit, baking powder, plain / buttermilk, chilled dough, high fat
Pois et oignons, congelés, bouillis, égouttés	209	2.5	Peas and onions, frozen, boiled, drained
Pâtisserie, Danoise, fruits (pommes, raisins, citron, framboises)	209	5.4	Pastry, Danish, fruits (apples, grapes, lemon, raspberries)
Gâteau, chocolat (diablotin), commercial, avec glaçage chocolat	208	4.1	Cake, chocolate (diablotin), commercial, with chocolate icing
Pâtes, spaghetti, enrichi, cuit	208	5.8	Pasta, spaghetti, enriched, cooked
Pâtes, spaghetti, enrichi, cuit, salée	208	5.8	Pasta, spaghetti, enriched, cooked, salted
Doliques à oeil noir, grains immatures, crus	207	3	Black-eyed Doliques, immature, raw
Rapini (brocoli raab), cuit	207	3.8	Rapini (broccoli raab), cooked
Gâteau, jaune, léger, mélange sec, non préparé	207	4.7	Cake, yellow, light, dry mix, unprepared
Gâteau café, fourré à la crème, avec glaçage chocolat	207	5	Coffee cake, filled with cream, with chocolate icing
Gâteau, grignotise, petit gâteaux, chocolat, avec glaçage, faible en gras	206	4.3	Cake, snack, cupcakes, chocolate, with icing, low-fat
Biscuit, sucre, pâte, réfrigérée, cuite	205	4.7	Biscuit, sugar, dough, chilled, cooked
Gâteau, chocolat, type pouding, mélange sec, non préparé	204	4.6	Cake, chocolate, pudding type, dry mix, unprepared
Choux de Bruxelles, crus	203	3.4	Brussels sprouts, raw
Pomme de terre, au gratin, maison, avec beurre	203	5.1	Potato, au gratin, homemade, with butter
Tarte, à la crème à la vanille, faite maison	203	4.8	Pie, with vanilla cream, homemade
Biscuit, grains de chocolat, pâte réfrigérée, cuit	202	4.9	Biscuit, chocolate chips, chilled dough, cooked
Doliques d’Égypte, bouillis, égouttés	201	3	Egyptian Dams, boiled, drained
Gâteau, carottes, type pouding, mélange sec, non préparé	201	5.1	Cake, carrots, pudding type, dry mix, unprepared
Brocoli, bouilli, égoutté	200	2.4	Broccoli, boiled, drained
Brocoli, bouilli, égoutté, sel ajouté	200	2.4	Broccoli, boiled, drained, added salt
Doliques d’Égypte, bouillis, égouttés, sel ajouté	200	3	Egyptian Dams, Boiled, Drained, Salt Added
Pois et oignons, congelés, bouillis, égouttés, sel ajouté	200	2.5	Peas and onions, frozen, boiled, drained, added salt
Pomme de terre, au gratin, maison, avec margarine	200	5.1	Potato, au gratin, homemade, with margarine
Brioche, cannelle, pâte réfrigérée, avec glaçage	200	5	Brioche, cinnamon, chilled dough, with frosting
Tarte, citrouille, faite maison	199	4.5	Pie, pumpkin, homemade
Pain, bananes, fait maison, avec margarine	199	4.3	Bread, bananas, homemade, with margarine
Grains céréaliers, riz blanc, grain moyen, cuit	198	2.4	Grain grains, white rice, medium grain, cooked
Moutarde, feuilles, crues	197	2.7	Mustard, leaves, flood
Haricots, mungo, secs, germés, germes de haricot, crus	197	3	Beans, mung, dried, sprouted, bean sprouts, raw
Grains céréaliers, riz blanc, grain court, cuit	197	2.4	Grain grains, white rice, short grain, cooked
Doliques asperges, crus	196	2.8	Dolaux asparagus, raw
Jute tossa, bouilli, égoutté	196	3.7	Jute tossa, boiled, drained
Grains céréaliers, riz brun, grain long, cuit	196	2.6	Grain grains, brown rice, long grain, cooked
Noix, châtaignes japonaises, rôties	195	3	Nuts, Japanese chestnuts, roasted
Chou gras (chenopode blanc), bouilli, égoutté	193	3.2	Cabbage (white chenopoda), boiled, drained
Légumes, macédoine, congelée, bouillie, égouttée	193	2.9	Vegetables, macedonia, frozen, boiled, drained
Oignons en rondelles, panés, congelés, non préparés	192	3.2	Onions in slices, breaded, frozen, unprepared
Noix, crème de noix de coco (liquide de la noix râpée), sucrée, conserve	192	1.2	Nuts, coconut cream (grated walnut liquid), sweet, canned
Muffin, bleuets, commercial, teneur réduite en gras	192	4.2	Muffin, blueberries, commercial, reduced fat
Brocoli, cru	191	2.8	Broccoli, raw
Pomme de terre, frite, congelée, préparée au restaurant avec de l’huile végétale	191	4	Potato, fried, frozen, prepared at the restaurant with vegetable oil
Pomme de terre, frite, congelée, préparée au restaurant, frite dans l’huile végétale et gras animal	191	4	Potato, fried, frozen, prepared at the restaurant, fried in vegetable oil and animal fat
Tarte, au citron, meringue, faite maison	191	3.8	Pie, lemon, meringue, homemade
Grains céréaliers, riz blanc, grain long, précuit ou instantané, enrichi, préparé	191	2.2	Grain grain, white rice, long grain, precooked or instant, fortified, prepared
Abricot, déshydraté (faible en humidité), sulfuré, non cuit	190	4.9	Apricot, dehydrated (low in moisture), sulphide, uncooked
Légumes, macédoine, congelée, bouillie, égouttée, sel ajouté	190	2.9	Vegetables, macedonia, frozen, boiled, drained, added salt
Jute tossa, bouilli, égoutté, sel ajouté	190	3.7	Jute tossa, boiled, drained, added salt
Chou gras (chenopode blanc), bouilli, égoutté, sel ajouté	190	3.2	Cabbage (white chenopodium), boiled, drained, added salt
Biscuit, raisins secs, moelleux	189	4.1	Biscuit, raisins, mellow
Céréale, chaude, avoine (gruau), gros flocons, préparée, Rogers	188	2.7	Cereal, hot, oatmeal (oatmeal), large flakes, prepared, Rogers
Pâtes, macaroni (coudes), blé entier, cuit	188	5.3	Pasta, macaroni (elbows), whole wheat, cooked
Pâtes, spaghetti, blé entier, cuit	188	5.3	Pasta, spaghetti, whole wheat, cooked
Citrouille, feuilles, bouillies, égouttées	187	2.7	Pumpkin, leaves, boiled, drained
Boisson, soya, non-enrichie	187	3.3	Beverage, soy, non-fortified
Boisson, soya, non enrichie, chocolat	187	2.3	Drink, soy, unenriched, chocolate
Muffin, bleuets, mélange sec, non préparé	187	4.9	Muffin, blueberries, dry mix, unprepared
Pâtes, fraîches-réfrigérées, nature, cuites	187	5.2	Pasta, fresh-chilled, nature, cooked
Tarte, crème aux bananes, faite maison	186	4.4	Pie, banana cream, homemade
Gâteau, jaune, commercial, avec glaçage chocolat	185	3.8	Cake, yellow, commercial, with chocolate icing
Chou vert frisé, cru	184	3.3	Savoy cabbage, raw
Biscuit, sucre, pâte réfrigérée	184	4.2	Biscuit, sugar, chilled dough
Oignon, bouilli, égoutté	183	1.4	Onion, boiled, drained
Oignon, bouilli, égoutté, sel ajouté	183	1.4	Onion, boiled, drained, added salt
Biscuit, sandwich au chocolat, fourré à la crème, enrobé de chocolat	182	3.6	Biscuit, Chocolate Sandwich, Cream Filled, Chocolate Covered
Échalote, crue	181	2.5	Shallot, raw
Moutarde, feuilles, congelées, non préparées	181	2.5	Mustard, leaves, frozen, unprepared
Biscuit, grains de chocolat, pâte réfrigérée	181	4.4	Biscuit, chocolate chips, chilled dough
Citrouille, feuilles, bouillies, égouttées, sel ajouté	180	2.7	Pumpkin, leaves, boiled, drained, added salt
Gâteau, chocolat allemand, type pouding, mélange sec, non préparé	180	4	Cake, German chocolate, pudding type, dry mix, unprepared
Palmiers, coeurs, conserve	178	2.5	Palm trees, hearts, canned
Pois carrés, feuilles, crues	178	5.9	Peas square, leaves, raw
Doliques asperges, bouillis, égouttés	177	2.5	Doliques asparagus, boiled, drained
Banane, déshydratée ou en poudre	176	3.9	Banana, dehydrated or powdered
Navet, feuilles et racines, congelées, bouillies, égouttées	176	3	Turnips, leaves and roots, frozen, boiled, drained
Gâteau blanc, régulier, mélange sec, non préparé	176	4.5	White cake, regular, dry mix, unprepared
Croûte de tarte, type biscuit, biscuits graham, faite maison, cuite	175	4.2	Crust of pie, biscuit type, graham crackers, homemade, cooked
Grains céréaliers, riz brun, grain moyen, cuit	175	2.3	Grain grains, brown rice, medium grain, cooked
Légumes, macédoine, conserve, solides égouttés	174	2.6	Vegetables, macedonia, canned, drained solids
Tartelette grille-pain, sucre brun et cannelle	174	5.1	Toaster, brown sugar and cinnamon tart
Menthe poivrée, fraîche	173		Peppermint, fresh
Céréale, chaude, avoine (gruau), une minute, préparée, Quaker	173	2.9	Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), One Minute, Prepared, Quaker
Menthe poivrée, fraîche	173	3.8	Peppermint, fresh
Noix, châtaignes d’Europe (marrons), crues, avec l’écorce	173	2.4	Nuts, chestnuts from Europe (chestnuts), raw, with bark
Gâteau, pain d’épices, fait maison	173	3.9	Cake, gingerbread, homemade
Rapini (brocoli raab), cru	172	3.2	Rapini (broccoli raab), raw
Crêpe, nature, (inclut au babeurre), congelée, prête-à-chauffer	172	5.3	Crepe, nature, (includes buttermilk), frozen, ready-to-heat
Croûte de tarte, type biscuit, graham, faite maison, réfrigérée	171	4.1	Crust of pie, biscuit type, graham, homemade, chilled
Biscuit, sandwich à la vanille, fourré à la crème	171	4.5	Biscuit, vanilla sandwich, filled with cream
Doliques asperges, bouillis, égouttés, sel ajouté	170	2.5	Asparagus dolphins, boiled, drained, added salt
Pâtes, spaghetti, épinards, enrichi, cuit	170	4.6	Pasta, spaghetti, spinach, enriched, cooked
Pomme de terre, frite, congelée, extrudée, réchauffée au four	168	3.6	Potato, fried, frozen, extruded, oven-heated
Épinard, bouilli, égoutté	168	3	Spinach, boiled, drained
Pois mange-tout, congelés, bouillis, égouttés	168	3.5	Snow peas, frozen, boiled, drained
Biscuit, petit four horoscope (fortune)	168	4.2	Biscuit, small oven horoscope (fortune)
Pâtes, macaroni (spirales), légumes, enrichi, cuit	168	4.5	Pasta, macaroni (spirals), vegetables, fortified, cooked
Grains céréaliers, riz blanc, glutineux, cuit	168	2	Grain grains, white rice, glutinous, cooked
Gâteau café, cannelle, garniture de miettes, mélange sec, non préparé	167	4.8	Coffee cake, cinnamon, crumb garnish, dry mix, unprepared
Tarte, mousse au chocolat, préparation, préparée, type sans cuisson	167	3.5	Pie, chocolate mousse, preparation, prepared, type without cooking
Moutarde, feuilles, congelées, bouillies, égouttées	166	2.3	Mustard, leaves, frozen, boiled, drained
Biscuits, grains de chocolat, mélange sec, non préparé	166	4.6	Biscuits, chocolate chips, dry mix, unprepared
Grains céréaliers, riz blanc avec pâtes et assaisonnements, cuit	166	2.5	Grain grains, white rice with pasta and seasonings, cooked
Moutarde, feuilles, bouillies, égouttées	165	2.3	Mustard, leaves, boiled, drained
Pois et carottes, conserve, solides et liquide	164	2.2	Peas and carrots, canned, solid and liquid
Pomme de terre, frite, congelée, partiellement frite, coupe cottage, réchauffée au four	163	3.4	Potato, fried, frozen, partially fried, cottage cut, baked in the oven
Gâteau, jaune, commercial, avec glaçage, vanille	163	3.5	Cake, yellow, commercial, with icing, vanilla
Biscuit, gaufrette, vanille, 18 à 21% gras	163	4.3	Biscuit, wafer, vanilla, 18 to 21% fat
Épinard, cru	162	2.9	Spinach, raw
Gâteau, jaune, préparation régulière, mélange sec, non préparé	162	4.4	Cake, yellow, regular preparation, dry mix, unprepared
Orange, jus, concentré, congelé, non dilué	161	2.4	Orange, juice, concentrated, frozen, undiluted
Brocoli, congelé, tiges et têtes, bouillies, égoutées, sel ajouté	161	3.1	Broccoli, frozen, stems and heads, boiled, drained, added salt
Brocoli, congelé, tiges et têtes, bouillies, égouttées	161	3.1	Broccoli, frozen, stems and heads, boiled, drained
Brocoli, congelé, haché, bouilli, égoutté	161	3.1	Broccoli, frozen, chopped, boiled, drained
Pâtes, préparées sans oeufs, maison, cuites	161	4.4	Pasta, prepared without eggs, homemade, cooked
Épinard, bouillis, égoutté, sel ajouté	160	3	Spinach, boiled, drained, added salt
Pomme de terre, frite, congelée, allumette, réchauffée au four	160	2.9	Potato, fried, frozen, match, baked
Pomme de terre, frite, congelée, partiellement frite, coupe cottage, réchauffée au four, sel ajouté	160	3.4	Potato, fried, frozen, partially fried, cottage cut, baked, salt added
Pois mange-tout, congelés, bouillis, égouttés, sel ajouté	160	3.5	Snow peas, frozen, boiled, drained, added salt
Moutarde, feuilles, bouillies, égouttées, sel ajouté	160	2.3	Mustard, leaves, boiled, drained, added salt
Moutarde, feuilles, congelées, bouillies, égouttées, sel ajouté	160	2.3	Mustard, leaves, frozen, boiled, drained, salt added
Brocoli, congelé, haché, bouilli, égoutté, sel ajouté	160	3.1	Broccoli, frozen, chopped, boiled, drained, added salt
Croûte de tarte, type biscuit, vanille, faite maison, réfrigéréé	160	3.7	Pie Crust, Biscuit Type, Vanilla, Homemade, Chilled
Rutabaga (chou-navet), bouilli, égoutté	159	1.3	Rutabaga (cauliflower), boiled, drained
Épinard, conserve, égoutté, sans sel	159	2.8	Spinach, canned, drained, without salt
Brocoli, congelé, tiges et têtes, non préparées	159	3.1	Broccoli, frozen, stems and heads, unprepared
Chou vert frisé, congelé, bouilli, égoutté	158	2.8	Savoy cabbage, frozen, boiled, drained
Pois mange-tout, bouillis, égouttés	157	3.3	Snow peas, boiled, drained
Biscuits, brisures de chocolat, commercial, 18-28% gras	157	5.1	Biscuits, chocolate chips, commercial, 18-28% fat
Chou à feuilles, non pommé, cru	156	2.8	Cabbage with leaves, not headed, raw
Gâteau, grignotise, fourré à la crème, avec glaçage au chocolat	156	3.6	Cake, snack, cream filling, with chocolate icing
Biscuit, gaufrette au sucre, fourrée à la crème	156	4.1	Biscuit, sugar wafer, filled with cream
Tarte, crème aux bananes, préparation, préparée, type sans cuisson	156	3.4	Pie, banana cream, preparation, prepared, type without cooking
Navet, feuilles, congelées, non préparées	154	2.5	Turnip, leaves, frozen, unprepared
Succotash, conserve avec maïs en crème	154	2.6	Succotash, canned with corn cream
Champignon, shiitake, sauté	154	3.5	Mushroom, shiitake, stir fry
Tarte, citrouille, commerciale	154	3.9	Pie, pumpkin, commercial
Épices, romarin, frais	153		Spices, rosemary, fresh
Épices, romarin, frais	153	3.3	Spices, rosemary, fresh
Pomme de terre, frite, congelée, maison, réchauffée au four, sans sel	153	2.7	Potato, fried, frozen, homemade, baked, salt free
Choux de Bruxelles, bouillis, égouttés	153	2.6	Brussels sprouts, boiled, drained
Biscuit, sandwich au chocolat, fourré à la crème, extra crème	153	4.3	Biscuit, chocolate sandwich, filled with cream, extra cream
Succotash, conserve avec maïs en grains, solides et liquide	152	2.6	Succotash, canned with corn kernels, solids and liquid
Pomme de terre, salade	152	2.7	Potato salad
Chou cavalier (collards), congelé, bouilli, égoutté	152	3	Jumbo cabbage (collards), frozen, boiled, drained
Barre granola/céréales, farcie aux fruits, toutes saveurs	152	3.2	Granola / cereal bar, stuffed with fruit, all flavors
Épices, menthe verte, fraîche	151		Spices, spearmint, fresh
Épices, menthe verte, fraîche	151	3.3	Spices, spearmint, fresh
Asperge, congelée, non préparée	151	3.2	Asparagus, frozen, unprepared
Cresson de fontaine, cru	150	2.3	Watercress, raw
Choux de Bruxelles, congelés, bouillis, égouttés, sel ajouté	150	2.6	Brussels sprouts, frozen, boiled, drained, added salt
Chou vert frisé, congelé, bouilli, égoutté, sel ajouté	150	2.8	Savoy cabbage, frozen, boiled, drained, added salt
Chou cavalier (collards), congelé, bouilli, égoutté, sel ajouté	150	3	Jumbo cabbage (collards), frozen, boiled, drained, added salt
Pois mange-tout, bouillis, égouttés, sel ajouté	150	3.3	Snow peas, boiled, drained, added salt
Rutabaga (chou-navet), bouilli, égoutté, sel ajouté	150	1.3	Rutabaga (cauliflower), boiled, drained, added salt
Maïs sucré, jaune, congelé, en grains, cuit au four micro-ondes	150	3.6	Sweet corn, yellow, frozen, in beans, baked in the microwave
Gâteau, jaune (avec streusel), type pouding, mélange sec	150	4	Cake, yellow (with streusel), pudding type, dry mix
Grains céréaliers, teff, cuit	150	3.9	Cereal grains, teff, cooked
Céréale, chaude, avoine (gruau), gros flocons, préparée, Quaker	149	2.9	Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Large Flakes, Prepared, Quaker
Céréale, chaude, avoine (gruau), rapide, préparée, Quaker	149	2.9	Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Quick, Prepared, Quaker
Pomme de terre, rissolée, nature, congelée, préparée	149	3.2	Potato, hash brown, nature, frozen, prepared
Rutabaga (chou-navet), cru	148	1.2	Rutabaga (cauliflower), raw
Patate aquatique, crue	148	2.6	Aquatic potato, raw
Chou vert frisé, congelé, non préparé	148	2.7	Savoy cabbage, frozen, unprepared
Noix, châtaignes japonaises, crues	148	2.3	Nuts, Japanese chestnuts, raw
Gâteau, ananas renversé, fait maison	148	3.5	Cake, spilled pineapple, homemade
Pâtes, nouilles japonaises, somen, cuites	148	4	Pasta, Japanese noodles, somen, cooked
Gâteau, marbre, type pouding, mélange sec, non préparé	147	3.4	Cake, marble, pudding type, dry mix, unprepared
Haricots, mungo, secs, germés, germes de haricot, bouillis, égouttés	146	2	Beans, mung, dried, sprouted, bean sprouts, boiled, drained
Chou-fleur, vert, bouilli	146	3	Cauliflower, green, boiled
Chou-fleur, vert, bouilli, sel ajouté	146	3	Cauliflower, green, boiled, salt added
Brocoli, congelé, haché, non préparé	146	2.8	Broccoli, frozen, chopped, unprepared
Gâteau, blanc, type pouding, mélange sec, non préparé	146	3.9	Cake, white, pudding type, dry mix, unprepared
Brocoli, fleurettes, crues	145	3	Broccoli, florets, raw
Brocoli, tiges, crues	145	3	Broccoli, stems, raw
Brocoli, feuilles, crues	145	3	Broccoli, leaves, raw
Bardane (glouteron), racine, bouillie, égouttée, sel ajouté	144	2.1	Burdock (root), root, boiled, drained, salt added
Bardane (glouteron), racine, bouillie, égouttée	144	2.1	Burdock (rootstarch), root, mush, drained
Grains céréaliers, bulgur, cuit	144	3.1	Grain grains, bulgur, cooked
Doliques d’Égypte, crus	143	2.1	Egyptian Dams, raw
Noix, châtaignes d’Europe (marrons), bouillies et cuites à la vapeur	143	2	Nuts, chestnuts from Europe (chestnuts), boiled and steamed
Épices, aneth, frais	142		Spices, dill, fresh
Épices, aneth, frais	142	3.5	Spices, dill, fresh
Chou-fleur, vert, cru	142	3	Cauliflower, green, raw
Tartelette grille-pain, fruits (pommes, bleuets, cerises, fraises)	142	4.7	Tartlet toaster, fruits (apples, blueberries, cherries, strawberries)
Gâteau, grignotise, fourré à la crème, éponge	141	3.5	Cake, snack, creamed, sponge
Tartelette grille-pain, glacée (pommes, bleuets, cerises, fraises)	141	4.2	Tartlet toaster, ice cream (apples, blueberries, cherries, strawberries)
Haricots, mungo, secs, germés, germes de haricot, bouillis, égouttés, sel ajouté	140	2	Beans, mung, dry, sprouted, bean sprouts, boiled, drained, added salt
Biscuit, grains de chocolat, type moelleux, commercial	140	4.9	Biscuit, chocolate chips, fluffy type, commercial
Biscuit, sandwich au chocolat, fourré de crème, ordinaire	140	5.6	Biscuit, Chocolate Sandwich, Cream Filled, Regular
Grains céréaliers, couscous, cuit	140	3.8	Grain grains, couscous, cooked
Pomme de terre, rissolée, maison	139	3	Potato, fried, homemade
Asperge, congelée, bouillie, égouttée	138	3	Asparagus, frozen, boiled, drained
Chou cavalier (collards), congelé, non préparé	138	2.7	Jumbo cabbage (collards), frozen, unprepared
Manioc, cru	137	1.4	Cassava, raw
Oignon vert (ciboule), cru	137	1.9	Green onion (scallion), raw
Tarte, crème, chocolat, commerciale	137	2.6	Pie, cream, chocolate, commercial
Beigne, roussette, givré	137	3.1	Donut, dogfish, frosted
Datte, domestique, naturelle et séchée	136	2.5	Date, domestic, natural and dried
Maïs sucré, blanc, congelé, grains, bouilli, égoutté	136	2.8	Sweet corn, white, frozen, grains, boiled, drained
Maïs sucré, blanc, congelé, grains, bouilli, égoutté, sel ajouté	136	2.8	Sweet corn, white, frozen, grains, boiled, drained, added salt
Pain, préparation pour farce, mélange sec, préparé	136	3.2	Bread, stuffing mix, dry mix, prepared
Maïs sucré, jaune, avec ou sans épi, bouilli, égoutté	135	3.4	Sweet corn, yellow, with or without cob, boiled, drained
Strudel, pommes	135	3.3	Strudel, apples
Dumpling, nature	135	3.5	Dumpling, nature
Pois mange-tout, congelés, non préparés	134	2.8	Snow peas, frozen, unprepared
Pomme de terre, frite, congelée, extrudée, non préparée	134	2.8	Potato, fried, frozen, extruded, unprepared
Pois mange-tout, crus	134	2.8	Snow peas, raw
Maïs sucré, congelé, en épi, non préparé	133	3.3	Sweet corn, frozen, on the cob, unprepared
Céréale, chaude, avoine (gruau), précuite, préparée, Robin Hood	132	2.3	Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Pre-cooked, Prepared, Robin Hood
Oignon, vert (inclus le bout et le bulbe), cru	132	1.8	Onion, green (included tip and bulb), raw
Longan, séché	131	4.9	Longan, dried
Maïs sucré, jaune, cru	131	3.3	Sweet corn, yellow, raw
Pâtes, maïs, cuites	131	2.6	Pasta, corn, cooked
Raisin, rouge ou vert (Type Européen, comme Thompson sans graines), peau adhérente, cru	130	0.7	Grape, red or green (European type, like Thompson seedless), adherent skin, raw
Maïs, sucré, blanc, avec ou sans épi, bouilli, égoutté, sel ajouté	130	3.3	Corn, sweet, white, with or without cob, boiled, drained, added salt
Maïs, sucré, blanc, avec ou sans épi, bouilli, égoutté	130	3.3	Corn, sweet, white, with or without cob, boiled, drained
Maïs, sucré, blanc, cru	130	3.2	Corn, sweet, white, raw
Asperge, congelée, bouillie, égouttée, sel ajouté	130	3	Asparagus, frozen, boiled, drained, added salt
Pomme de terre, frite, congelée, allumette, non préparée	130	2.4	Potato, fried, frozen, match, unprepared
Boisson, soya, enrichie, chocolat	130	2.3	Drink, soy, enriched, chocolate
Caroube, farine	130	4.6	Carob flour
Pomme de terre, frite, congelée, non préparée	129	2.2	Potato, fried, frozen, unprepared
Navet, feuilles et racines, congelées, non préparées	128	2.5	Turnips, leaves and roots, frozen, unprepared
Pain, préparation pour farce, pain de maïs, mélange sec, préparé	128	2.9	Bread, stuffing mix, cornbread, dry mix, prepared
Igname, crue	127	1.5	Yam, raw
Maïs sucré, congelé, épi, bouilli, égoutté	126	3.1	Sweet corn, frozen, cob, boiled, drained
Maïs sucré, jaune, congelé, en grains, bouilli, égoutté	126	2.6	Corn sweet, yellow, frozen, beans, boiled, drained
Maïs sucré, jaune, congelé, en grains, bouilli, égoutté, sel ajouté	126	2.6	Sweet corn, yellow, frozen, granulated, boiled, drained, added salt
Chou cavalier (collards), cru	125	2.5	Jumbo cabbage (collards), raw
Pêche, déshydratée (faible en humidité), sulfurée, non cuite	124	4.9	Peach, dehydrated (low humidity), sulphurous, uncooked
Chicorée, feuilles (cichorium intybus), crue	124	1.7	Chicory, leaves (cichorium intybus), raw
Igname, bouillie, égouttée ou au four	124	1.5	Yam, boiled, drained or baked
Tomate, séchée au soleil, empaquetée dans l’huile, égouttée	123	5.1	Tomato, sun dried, packaged in oil, drained
Maïs sucré, blanc, congelé, grains, non préparé	123	3	Sweet corn, white, frozen, grain, unprepared
Maïs sucré, jaune, congelé, en grains, non préparé	122	3	Sweet corn, yellow, frozen, in beans, unprepared
Persil, frais	122	3	Parsley, fresh
Bette à carde, bouillie, égouttée	122	1.9	Swiss chard, boiled, drained
Tarte, mincemeat, faite maison, 2 croûtes	122	2.6	Pie, mincemeat, homemade, 2 scallops
Grains céréaliers, millet, cuit	122	3.5	Grain grains, millet, cooked
Amarante, feuilles, fraîches	121	2.5	Amaranth, leaves, fresh
Biscuit, figues	121	3.7	Biscuit and figs
Oignon, congelé, entier, non préparé	120	0.9	Onion, frozen, whole, unprepared
Taro, feuilles, cuites à la vapeur	120	2.7	Taro, leaves, steamed
Taro, feuilles, cuites à la vapeur, sel ajouté	120	2.7	Taro, leaves, steamed, added salt
Champignon, portobella (portobello), grillé	120	3.3	Mushroom, Portobella (Portobello), Toasted
Igname, bouillie, égouttée ou au four, sel ajouté	120	1.5	Yam, boiled, drained or baked, added salt
Légumes, brocoli et chou-fleur, congelé, bouilli, drainé	120	2.4	Vegetables, broccoli and cauliflower, frozen, boiled, drained
Épinard, conserve, solides et liquide	119	2.1	Spinach, canned, solid and liquid
Tarte, crème, noix de coco, préparation, préparée, type sans cuisson	119	2.8	Tart, cream, coconut, preparation, prepared, type without cooking
Pomme de terre, escaloppe (dauphinoise), maison, avec beurre	118	2.9	Potato, escaloppe (dauphinoise), homemade, with butter
Patate aquatique, bouillie, égouttée	118	2.1	Watery potato, boiled, drained
Pomme de terre, rouge, chair et pelure, cuite au four	118	2.3	Potato, red, flesh and peel, baked
Noix, eau de noix de coco (liquide de la noix)	118	0.7	Nuts, coconut water (liquid of the nut)
Basilic, frais	117		Fresh basilic
Basilic, frais	117	3.2	Fresh basilic
Bette à carde, crue	117	1.8	Swiss chard, raw
Noix, châtaignes d’Europe (marrons), crues, décortiquées	116	1.6	Nuts, chestnuts from Europe (chestnuts), raw, shelled
Orange, californie, navel, crue	115	0.9	Orange, California, Navel, Flood
Courges d’été, courgettes (zucchini), naines, crues	115	2.7	Summer squash, zucchini, dwarf, raw
Pomme de terre, frite, congelée, partiellement frite, coupe cottage, non préparée	115	2.4	Potato, fried, frozen, partially fried, cottage cut, unprepared
Pomme de terre, chair et pelure, cuite au four	115	2.5	Potato, flesh and peel, baked
Tomate, sauce, avec oignons, conserve	114	1.6	Tomato sauce with onions and canned
Chou de Milan (Savoie), cru	114	2	Savoy cabbage (Savoy), raw
Pomme de terre, chair et pelure, cuite au four à micro-ondes avec la pelure	113	2.4	Potato, flesh and peel, microwaved with peel
Tarte, bleuets, faite maison, 2 croûtes	113	2.7	Pie, blueberries, homemade, 2 scallops
Gâteau Boston, commercial	113	2.4	Boston cake, commercial
Grains céréaliers, orge, perlé, cuit	113	2.3	Grain Grains, Barley, Beaded, Baked
Pomme de terre, Russet, chair et pelure, cuite au four	112	2.6	Potato, Russet, flesh and peel, baked
Maïs sucré, conserve, saumure, solides égouttés	112	2.6	Sweet corn, canned, brine, drained solids
Tarte, chausson, fruits (pommes, bleuets, pêches, fraises)	112	3	Pie, slipper, fruit (apples, blueberries, peaches, strawberries)
Tarte, chausson, cerises	112	3	Tart, slipper, cherries
Tarte, chausson, citron	112	3	Pie, slipper, lemon
Vinaigrette, russe, commerciale, régulière	111		Vinaigrette, Russian, Commercial, Regular
Vinaigrette, russe, commerciale, régulière	111	0.7	Vinaigrette, Russian, Commercial, Regular
Pomme de terre, O’brien, congelée, préparée	111	2.2	Potato, O’brien, frozen, prepared
Chou-rave, bouilli, égoutté	111	1.8	Kohlrabi, boiled, drained
Courge d’hiver, hubbard, crue	111	2	Winter squash, hubbard, flood
Oignon, doux, cru	111	0.8	Onion, sweet, raw
Gâteau, fudge aux cerises, avec glaçage au chocolat	111	2.4	Cake, cherry fudge, with chocolate icing
Chou-rave, bouilli, égoutté, sel ajouté	110	1.8	Kohlrabi, boiled, drained, added salt
Patate aquatique, bouillie, égouttée, sel ajouté	110	2.1	Water potato, boiled, drained, added salt
Pomme de terre, chair et pelure, cuite au four à micro-ondes avec la pelure, sel ajouté	110	2.4	Potato, flesh and peel, microwaved with peel, added salt
Pomme de terre, escaloppe (dauphinoise), maison, avec margarine	110	2.9	Potato, escaloppe (dauphinoise), homemade, with margarine
Pomme de terre, chair et pelure, cuite au four, sel ajouté	110	2.5	Potato, flesh and peel, baked, added salt
Kiwi jaune, cru	109	1.2	Yellow kiwi, raw
Oignon, conserve, solides et liquide	109	0.9	Onion, canned, solid and liquid
Pomme de terre, entière, pelée, congelée, non préparée	109	2.4	Potato, whole, peeled, frozen, unprepared
Pomme de terre, O’brien, maison	109	2.4	Potato, O’brien, house
Plantain (banane des antilles), cru	108	1.3	Plantain (banana from the Caribbean), raw
Chou cavalier (collards), bouilli, égoutté, sel ajouté	108	2.1	Jumbo cabbage (collards), boiled, drained, added salt
Oseille, cru	108	2	Sorrel, raw
Chou cavalier (collards), bouilli, égoutté	108	2.1	Jumbo cabbage (collards), boiled, drained
Boisson, soya, enrichie, toutes saveurs	108	2.6	Drink, soy, enriched, all flavors
Tarte, crème, noix de coco, commerciale	108	2.1	Pie, cream, coconut, commercial
Céréale, chaude, avoine (gruau), minute, préparée, Robin Hood	106	1.6	Cereal, Hot, Oatmeal (Grits), Minute, Prepared, Robin Hood
Oignon, congelé, haché, non préparé	106	0.8	Onion, frozen, chopped, unprepared
Chou vert frisé, bouilli, égoutté	106	1.9	Savoy cabbage, boiled, drained
Agave, cru	106	0.5	Agave, raw
Chou-rave, cru	105	1.7	Kohlrabi, raw
Bardane (glouteron), racine, crue	105	1.5	Burdock (glouteron), root, raw
Chou à feuilles, non pommé, bouilli, égoutté	105	1.9	Cabbage with leaves, not headed, boiled, drained
Radicchio, cru	105	1.4	Radicchio, raw
Amarante, feuilles, bouillies, égouttées	104	2.1	Amaranth, leaves, boiled, drained
Oignon, cru	104	1.1	Onion, raw
Taro, cru	103	1.5	Taro, raw
Tomates, pâte, conserve	102	4.3	Tomatoes, dough, canned
Chou de Milan (Savoie), bouilli, égoutté	102	1.8	Savoy cabbage (Savoy), boiled, drained
Oignon, congelé, haché, bouilli, égoutté	102	0.8	Onion, frozen, chopped, boiled, drained
Oignon, jaune, sauté	102	1	Onion, yellow, fried
Tarte, cerises, commerciale, 2 croûtes	102	2	Pie, cherries, commercial, 2 crusts
Tangerine (mandarine), jus, congelé, sucre ajouté, non dilué	101	1.5	Tangerine (mandarin), juice, frozen, added sugar, undiluted
Pomme de terre, blanche, chair et pelure, cuite au four	101	2.1	Potato, white, flesh and peel, baked
Haricots, mungo, secs, germés, germes de haricot, conserve, solides égouttés	101	1.4	Beans, mung, dry, sprouted, bean sprouts, canned, drained solids
Haricots, pinto, secs, germés, germes de haricot, bouillis, égouttés	101	1.9	Beans, pinto, dried, sprouted, bean sprouts, boiled, drained
Asperge, conserve, égouttée	100	2.1	Asparagus, canned, drained
Haricots, pinto, secs, germés, germes de haricot, bouillis, égouttés, sel ajouté	100	1.9	Beans, pinto, dried, sprouted, bean sprouts, boiled, drained, added salt
Chou vert frisé, bouilli, égoutté, sel ajouté	100	1.9	Savoy cabbage, boiled, drained, added salt
Chou de Milan (Savoie), bouilli, égoutté, sel ajouté	100	1.8	Savoy cabbage (Savoy), boiled, drained, added salt
Oignon, congelé, haché, bouilli, égoutté, sel ajouté	100	0.8	Onion, frozen, chopped, boiled, drained, added salt
Tarte, cerises, faite maison, 2 croûtes	100	2.8	Pie, cherries, homemade, 2 scallops
Pamplemousse, blanc, californie, cru	99	0.9	Grapefruit, white, California, raw
Avocat, cru, Floride	99	2.2	Avocado, vintage, Florida
Asperge, bouillie, égouttée	99	2.4	Asparagus, boiled, drained
Oseille, bouilli, égoutté	98	1.8	Sorrel, boiled, drained
Maïs sucré, conserve, emballage sous vide, grains entiers	98	2.4	Sweet corn, canned, vacuum packed, whole grains
Pomme de terre, rissolée, congelée, non préparée	98	2.1	Potato, hash brown, frozen, unprepared
Courge d’hiver, courge musquée, congelée, non préparée	98	1.8	Winter squash, butternut squash, frozen, unprepared
Pomme de terre, chair, cuite au four à micro-ondes avec la pelure	97	2.1	Potato, flesh, microwaved with peel
Marinades, relish, chien chaud (hot dog)	97	1.5	Marinades, relish, hot dog
Bambou, pousses, crues	97	2.6	Bamboo, shoots, raw
Chou-fleur, congelé, non préparé	97	2	Cauliflower, frozen, unprepared
Piment, fort, chili, rouge ou verts, cru	96	2	Chili, strong, chili, red or green, raw
Légumes, macédoine, conserve, solides et liquide	96	1.4	Vegetables, Macedonia, Preserves, Solids and Liquid
Légumes, mélange asiatique, congelés, bouillis, drainés (brocoli, haricots verts, maïs miniature, pois mange-tout, poivron rouge)	96	2	Vegetables, Asian blend, frozen, boiled, drained (broccoli, green beans, miniature corn, snow peas, red pepper)
Tarte, pommes, faite maison, 2 croûtes	96	2.4	Pie, apples, homemade, 2 scallops
Pomme de terre, chair, crue	95	2	Potato, flesh, raw
Oignon, congelé, entier, bouilli, égoutté	95	0.7	Onion, frozen, whole, boiled, drained
Maïs avec poivrons rouges ou verts, conserve, solides et liquide	95	2.3	Corn with red or green peppers, canned, solid and liquid
Navet, feuilles, crues	94	1.5	Turnip, leaves, raw
Pêche, moitié, séchée, sulfurée, non cuite	92	3.6	Peach, half, dried, sulphurous, uncooked
Patate douce, conserve, purée	92	2	Sweet potato, canned, puree
Algue, wakame, cru	92	3	Seaweed, wakame, raw
Mâche commune, crue	91	2	Common Mash, Flood
Asperge, crue	91	2.2	Asparagus, raw
Pomme de terre, O’brien, congelée, non préparée	91	1.8	Potato, O’brien, frozen, unprepared
Pomme de terre, entière, congelée, bouillie, égouttée	91	2	Potato, whole, frozen, boiled, drained
Carotte, crue	91	0.9	Carrot, flood
Orange, avec pelure, crue	90	1.3	Orange, with peel, raw
Pomme de terre, chair, cuite au four	90	2	Potato, flesh, baked
Pomme de terre, Russet, chair et pelure, crue	90	2.1	Potato, Russet, flesh and peel, raw
Oignon, congelé, entier, bouilli, égoutté, sel ajouté	90	0.7	Onion, frozen, whole, boiled, drained, salt added
Pomme de terre, chair, cuite au four, avec sel	90	2	Potato, flesh, baked, with salt
Pomme de terre, entière, congelée, bouillie, égouttée, sel ajouté	90	2	Potato, whole, frozen, boiled, drained, added salt
Pomme de terre, chair, cuite au four à micro-ondes avec la pelure, sel ajouté	90	2.1	Potato, flesh, microwaved with peel, added salt
Oseille, bouilli, égoutté, sel ajouté	90	1.8	Sorrel, boiled, drained, added salt
Maïs sucré, conserve, emballage sous vide, grains entiers, sans sel ajouté	90	2.4	Sweet corn, canned, vacuum packed, whole grains, no added salt
Asperge, bouillie, égouttée, sel ajouté	90	2.4	Asparagus, boiled, drained, added salt
Champignon, cuit au four à micro-ondes	89	3.9	Mushroom, baked in the microwave
Champignon shiitake, cuit	89	1.6	Shiitake mushroom, cooked
Chou-fleur, bouilli, égoutté	89	1.8	Cauliflower, boiled, drained
Avocat, cru, toutes variétés commerciales	88	2	Avocado, raw, all commercial varieties
Chou rouge, bouilli, égoutté	88	1.5	Red cabbage, boiled, drained
Lotus, racine, crue	88	2.6	Lotus, root, flood
Pomme de terre, rouge, chair et pelure, crue	88	1.9	Potato, red, flesh and peel, raw
Avocat, cru, californie	87	2	Avocado, Raw, California
Pamplemousse, rose ou rouge, toutes régions, cru	87	0.8	Grapefruit, pink or red, all regions, raw
Okra (gombo), congelé, bouilli, égoutté	87	2.1	Okra (okra), frozen, boiled, drained
Bok choy, pak-choi, bouilli, égoutté	87	1.6	Bok choy, pak-choi, boiled, drained
Pomme de terre, bouillie avec la pelure, chair	86	1.9	Potato, boiled with peel, flesh
Chou-fleur, cru	86	1.9	Cauliflower, raw
Navet, feuilles, conserve, solides et liquide	85	1.4	Turnip, leaves, canned, solids and liquid
Bok choy, pak-choi, cru	84	1.5	Bok choy, pak-choi, raw
Chou de Chine (pe-tsai), bouilli, égoutté	84	1.5	Chinese cabbage (pe-tsai), boiled, drained
Asperge, conserve, solides et liquide	84	1.8	Asparagus, canned, solid and liquid
Okra (gombo), cru	84	2	Okra (okra), raw
Champignon, sauté	84	3.6	Mushroom, sauteed
Pomme de terre, blanche, chair et pelure, crue	83	1.7	Potato, white, flesh and peel, raw
Chou rouge, cru	83	1.4	Red cabbage, raw
Champignon, portobella (portobello), cru	82	2.1	Mushroom, portobella (portobello), raw
Courge d’hiver, hubbard, cuite au four	82	2.5	Winter squash, hubbard, baked
Courge d’hiver, hubbard, bouillie, en purée	82	1.5	Winter squash, hubbard, boiled, mashed
Tarte au sucre, 1 croûte, maison	82	3.3	Sugar pie, 1 crust, homemade
Kiwi, cru	81	1.1	Kiwi, raw
Courge d’hiver, toutes variétés, crues	81	1	Winter squash, all varieties, raw
Tarte, citron, meringue, commerciale	81	1.5	Pie, lemon, meringue, commercial
Orange, jus, réfrigéré, incluant provenant de concentré	80	0.7	Orange, juice, chilled, including from concentrate
Patate douce, congelée, cuite au four	80	1.7	Sweet potato, frozen, baked
Asperge, conserve, solides et liquide, non salée	80	1.8	Asparagus, canned, solid and liquid, unsalted
Chou rouge, bouilli, égoutté, sel ajouté	80	1.5	Red cabbage, boiled, drained, added salt
Chou-fleur, bouilli, égoutté, sel ajouté	80	1.8	Cauliflower, boiled, drained, added salt
Okra (gombo), congelé, bouilli, égoutté, sel ajouté	80	2.1	Okra (okra), frozen, boiled, drained, added salt
Pomme de terre, bouillie avec la pelure, chair, sel ajouté	80	1.9	Potato, boiled with peel, flesh, added salt
Patate douce, congelée, cuite au four, sel ajouté	80	1.7	Sweet potato, frozen, baked, added salt
Courge d’hiver, hubbard, cuite au four, sel ajouté	80	2.5	Winter squash, hubbard, baked, salt added
Courge d’hiver, hubbard, bouillie, en purée, sel ajouté	80	1.5	Winter squash, hubbard, boiled, mashed, added salt
Laitue, mélange mesclun	80	1.9	Lettuce, mesclun mixture
Pamplemousse, conserve, conservé dans jus, solides et liquide	79	0.7	Grapefruit, canned, preserved in juice, solid and liquid
Pomme de terre, bouillie sans pelure, chair	79	1.7	Potato, porridge without peel, flesh
Patate douce, congelée, non préparée	79	1.7	Sweet potato, frozen, unprepared
Maïs sucré, conserve, saumure, solides et liquide	79	2	Sweet corn, canned, brine, solids and liquid
Olive, mûre, conserve, jumbo à super colossale	78	1	Olive, ripe, canned, jumbo at super colossal
Pamplemousse, blanc, toutes régions, cru	78	0.7	Grapefruit, white, all regions, raw
Chou-fleur, congelé, bouilli, égoutté	78	1.6	Cauliflower, frozen, boiled, drained
Okra (gombo), bouilli, égoutté	78	1.9	Okra (okra), boiled, drained
Poireaux (bulbe et portion inférieure), crus	78	1.5	Leeks (bulb and lower portion), raw
Champignon, blanc, cru	78	3.1	Mushroom, white, raw
Figue, séchée, non cuite	77	3.3	Fig, dried, uncooked
Haricots italiens, jaunes ou verts, bouillis, égouttés	76	1.9	Italian beans, yellow or green, boiled, drained
Pâtes, nouilles de riz, cuites	76	0.9	Pasta, rice noodles, cooked
Abricot, déshydraté (faible en humidité), sulfuré, cuit	75	1.9	Apricot, dehydrated (low in moisture), sulphured, cooked
Carotte, bouillie, égouttée	75	0.8	Carrot, boiled, drained
Champignon, pleurote, cru	75	3.3	Mushroom, oyster mushroom, raw
Chou, cru	75	1.3	Cabbage, raw
Chou, bouilli, égoutté	74	1.3	Cabbage, boiled, drained
Tarte, pommes, commerciale, 2 croûtes	74	1.9	Pie, apples, commercial, 2 crusts
Orange, californie, valence, crue	73	1	Orange, California, Valencia, flood
Betterave, feuilles, bouillies, égouttées	73	2.6	Beetroot, leaves, boiled, drained
Haricots italiens, verts ou jaunes, congelés, non préparés	73	1.8	Italian beans, green or yellow, frozen, unprepared
Haricots italiens, jaunes ou verts, crus	73	1.8	Italian beans, yellow or green, raw
Vinaigrette, mayonnaise, commerciale, régulière	72		Vinaigrette, mayonnaise, commercial, regular
Vinaigrette, mayonnaise, commerciale, régulière	72	0.9	Vinaigrette, mayonnaise, commercial, regular
Céréale, chaude, crème de riz, cuite	72	0.9	Cereal, hot, cream of rice, cooked
Navet, feuilles, bouillies, égouttées	72	1.1	Turnip, leaves, boiled, drained
Céréale, chaude, maïs (jaune), cuite	71	1.4	Cereal, hot, corn (yellow), cooked
Okra (gombo), congelé, non préparé	71	1.7	Okra (okra), frozen, unprepared
Laitue frisée, crue	71	1.4	Lettuce curly, raw
Maïs sucré, conserve, en crème	71	1.7	Sweet corn, canned, cream
Pomme de terre, purée, flocons sans lait, lait entier et beurre ajoutés	71	1.8	Potato, puree, flakes without milk, whole milk and butter added
Pamplemousse, blanc, floride, cru	70	0.6	Grapefruit, white, florida, raw
Pamplemousse, rose, rouge ou blanc, toutes régions, cru	70	0.6	Grapefruit, pink, red or white, all regions, raw
Tomates, pâte, conserve, sel ajouté	70	4.3	Tomatoes, paste, canned, added salt
Patate douce, cuite au four, pelée après la cuisson, sel ajouté	70	2	Sweet potato, baked, peeled after cooking, added salt
Patate douce, bouillie sans la pelure, sel ajouté	70	1.4	Sweet potato, boiled without peel, added salt
Navet, feuilles, bouillies, égouttées, sel ajouté	70	1.1	Turnip, leaves, boiled, drained, salt added
Pomme de terre, bouillie sans la pelure, chair, sel ajouté	70	1.7	Potato, porridge without peel, flesh, added salt
Chou-fleur, congelé, bouilli, égoutté, sel ajouté	70	1.6	Cauliflower, frozen, boiled, drained, added salt
Carotte, bouillie, égouttée, sel ajouté	70	0.8	Carrot, boiled, drained, added salt
Maïs sucré, conserve, en crème, sans sel ajouté	70	1.7	Sweet corn, canned, creamed, without added salt
Maïs sucré, conserve, saumure, solides et liquide, sans sel ajouté	70	2	Sweet corn, canned, brine, solid and liquid, no added salt
Okra (gombo), bouilli, égoutté, sel ajouté	70	1.9	Okra (okra), boiled, drained, added salt
Betterave, feuilles, bouillies, égouttées, sel ajouté	70	2.6	Beetroot, leaves, boiled, drained, added salt
Chou, salade, avec vinaigrette, maison	70	1.3	Cabbage salad with vinaigrette house
Patate douce, cuite au four, pelée après la cuisson	70	2	Sweet potato, baked, peeled after cooking
Fagotier, fleurs, crues	70	1.3	Fagotier, flowers, floods
Baselle, crue	70	1.8	Baselle, flood
Haricots italiens, jaunes ou verts, congelés, cuits au four micro-ondes	70	2	Italian beans, yellow or green, frozen, microwaved
Tangerine (mandarine), crue	68	0.8	Tangerine (mandarin), raw
Courge d’hiver, courge musquée, congelée, bouillie	68	1.2	Winter Squash, Butternut Squash, Frozen, Porridge
Grains céréaliers, farine de maïs bouillie, conserve, jaune	68	1.5	Cereal grains, boiled corn meal, canned, yellow
Olive, mûre, conserve, petite à extra large	67	0.8	Olive, ripe, canned, small to extra large
Tomate, rouge, mûre, étuvée (escalopes avec chapelure)	67	2	Tomato, red, ripe, stewed (cutlets with bread crumbs)
Chou de Chine (pe-tsai), cru	67	1.2	Chinese cabbage (pe-tsai), raw
Abricot, séché, sulfuré, non cuit	66	3.4	Apricot, dried, sulphured, uncooked
Plantain, cuit	66	0.8	Plantain, cooked
Endive de Belgique (chicorée de bruxelles ou witloof), crue	66	0.9	Endive of Belgium (chicory of Brussels or witloof), raw
Orange, toutes variétés commerciales, crue	65	0.9	Orange, all commercial varieties, raw
Pamplemousse, conserve, dans l’eau, solides et liquide	65	0.6	Grapefruit, canned, in water, solids and liquid
Goyave, ordinaire, crue	65	2.6	Guava, ordinary, raw
Algue, varech (kelp, kombu, tangle), crue	65	1.7	Algae, kelp (kelp, kombu, tangle), flood
Pomme de terre, conserve, solides égouttés	65	1.4	Potato, canned, drained solids
Piment, jalapeno, cru	64	1.4	Chili, jalapeno, raw
Radis, “white icicle”, cru	64	1.1	Radish, “white icicle”, raw
Bambou, pousses, conserve, égouttées	64	1.7	Bamboo, shoots, canned, drained
Pamplemousse, conserve, dans du sirop léger, solides et liquide	63	0.6	Grapefruit, canned, in light syrup, solid and liquid
Betterave, feuilles, crues	63	2.2	Beetroot, leaves, raw
Carotte, conserve, solides égouttés	63	0.6	Carrot, canned, drained solids
Vinaigrette, type mayonnaise, commerciale, régulière	62		Vinaigrette, mayonnaise, commercial, regular
Tartinade pour sandwich, avec cornichons hachés, ordinaire, huiles non spécifiées	62		Sandwich spread, with chopped gherkins, regular, unspecified oils
Vinaigrette, mayonnaise, faible en gras, sans cholestérol	62		Vinaigrette, mayonnaise, low fat, cholesterol free
Vinaigrette, type mayonnaise, commerciale, régulière	62	0.9	Vinaigrette, mayonnaise, commercial, regular
Tartinade pour sandwich, avec cornichons hachés, ordinaire, huiles non spécifiées	62	0.9	Sandwich spread, with chopped gherkins, regular, unspecified oils
Vinaigrette, mayonnaise, faible en gras, sans cholestérol	62	0.9	Vinaigrette, mayonnaise, low fat, cholesterol free
Pamplemousse, rose ou rouge, floride, cru	62	0.6	Grapefruit, pink or red, florida, raw
Courge d’hiver, courge poivrée (courgeon), cuite au four	62	1.1	Winter squash, pepper squash (stoned), baked
Scarole ou endive (cichorium endivia), crue	62	1.3	Scarole or endive (cichorium endivia), raw
Fagotier, fleurs, cuites à la vapeur	62	1.1	Fagotier, flowers, steamed
Datte, variété Medjool	60	1.8	Date, variety Medjool
Haricots italiens, jaunes ou verts, congelés, bouillis, sel ajouté	60	1.5	Italian beans, yellow or green, frozen, boiled, salt added
Haricots jaunes, congelés, bouillis, sel ajouté	60	1.5	Yellow beans, frozen, boiled, added salt
Patate douce, conserve, dans du sirop, solides égouttés	60	1.3	Sweet potato, canned, in syrup, drained solids
Haricots italiens, verts ou jaunes, congelés, bouillis, égouttés	60	1.5	Italian beans, green or yellow, frozen, boiled, drained
Courge d’hiver, courge musquée, congelée, bouillie, sel ajouté	60	1.2	Winter Squash, Butternut Squash, Frozen, Porridge, Salt Added
Fagotier, fleurs, cuites à la vapeur, sel ajouté	60	1.1	Fagotier, flowers, steamed, added salt
Kaki, séché	59	1.4	Khaki, dried
Melon d’eau (pasteque), cru	59	0.6	Watermelon (watermelon), raw
Citrouille, conserve	59	1.1	Pumpkin canned
Citrouille, mélange à tarte, conserve	58	1.1	Pumpkin, pie mix, canned
Patate douce, conserve, sous vide	58	1.7	Sweet potato, canned, vacuum
Pourpier, bouilli, égoutté	57	1.5	Purslane, boiled, drained
Bambou, pousses, bouillies, égouttées	57	1.5	Bamboo, shoots, boiled, drained
Aubergine, crue	57	1	Aubergine, flood
Carotte, congelée, bouillie, égouttée	57	0.6	Carrot, frozen, boiled, drained
Vinaigrette, française, commerciale, régulière	56		Vinaigrette, French, Commercial, Regular
Vinaigrette, française, commerciale, régulière	56	0.8	Vinaigrette, French, Commercial, Regular
Pamplemousse rose ou rouge, californie ou arizona, cru	56	0.5	Pink or red grapefruit, california or arizona, vintage
Canneberge, crue	56	0.4	Cranberry, raw
Courge d’hiver, courge musquée, crue	56	1	Winter squash, butternut squash, raw
Pomme de terre, conserve, solides et liquide	56	1.2	Potato, canned, solid and liquid
Sapote, cru	55	2.1	Sapote, raw
Raisin, jus, concentré, congelé, sucre et vitamine C ajoutés, non dilué	55	0.7	Grape, juice, concentrate, frozen, added sugar and vitamin C, undiluted
Champignon, bouilli, égoutté	55	2.2	Mushroom, boiled, drained
Patate douce, crue	55	1.6	Sweet potato, raw
Nopales (figue de Barbarie), cuits	55	1.4	Nopales (prickly pear), cooked
Champignon, bouilli, égoutté, sel ajouté	55	2.2	Mushroom, boiled, drained, added salt
Tomates, ketchup (catsup), faible en sodium	54	1.7	Tomatoes, ketchup (catsup), low sodium
Tomates, ketchup (catsup)	54	1.7	Tomatoes, ketchup (catsup)
Citrouille, crue	54	1	Pumpkin, raw
Courge d’été, musquée, congelée, bouillie, égouttée	54	1.3	Summer squash, musky, frozen, boiled, drained
Laitue romaine, crue	54	1.2	Romaine lettuce, raw
Noix, châtaignes japonaises, bouillies et cuites à la vapeur	54	0.8	Nuts, Japanese chestnuts, boiled and steamed
Lotus, racine, bouillie, égouttée	53	1.6	Lotus, root, mush, drained
Piments de la Jamaïque, conserve	53	1.1	Allspice, canned
Poivron vert, congelé, haché, non préparé	52	1.1	Green pepper, frozen, chopped, unprepared
Nopales (figue de Barbarie), crus	52	1.3	Nopales (prickly pear), raw
Vinaigrette, italienne, commerciale, hypocalorique	51		Vinaigrette, italian, commercial, low calorie
Vinaigrette, italienne, commerciale, hypocalorique	51	0.5	Vinaigrette, italian, commercial, low calorie
Pêche, déshydratée (faible en humidité), sulfurée, cuite	51	2	Peach, dehydrated (low humidity), sulphurous, cooked
Courge d’été, pâtisson, cru	51	1.2	Summer squash, pudding, raw
Courge d’été, courgette (zucchini), crue	51	1.2	Summer squash, zucchini, raw
Pourpier, cru	50	1.3	Purslane, raw
Courge d’été, toutes variétés, crues	50	1.2	Summer squash, all varieties, raw
Courge d’hiver, courge musquée, cuite au four	50	0.9	Winter squash, Butternut squash, baked
Lotus, racine, bouillie, égouttée, sel ajouté	50	1.6	Lotus, root, mush, drained, salt added
Carotte, conserve, solides et liquide, sans sel ajouté	50	0.6	Carrot, canned, solid and liquid, no added salt
Carotte, congelée, bouillie, égouttée, sel ajouté	50	0.6	Carrot, frozen, boiled, drained, added salt
Bambou, pousses, bouillies, égouttées, sel ajouté	50	1.5	Bamboo, shoots, boiled, drained, added salt
Courge d’hiver, courge musquée, cuite au four, sel ajouté	50	0.9	Winter Squash, Butternut Squash, Baked, Salt Added
Pourpier, bouilli, égoutté, sel ajouté	50	1.5	Purslane, boiled, drained, added salt
Poivron rouge, congelé, haché, non préparé	50	1.1	Red pepper, frozen, chopped, unprepared
Banane, crue	49	1.1	Banana, raw
Orange, floride, crue	49	0.7	Orange, Florida, flood
Courge d’hiver, toutes variétés, cuites au four	49	0.9	Winter squash, all varieties, baked
Courge d’été, courgette (zucchini), congelée, non préparée	49	1.2	Summer squash, zucchini, frozen, unprepared
Courge d’été, courgette (zucchini), congelée, bouillie, égouttée	48	1.2	Summer squash, zucchini, frozen, boiled, drained
Patate douce, bouillie sans la pelure	48	1.4	Sweet potato, boiled without peel
Poivron jaune, cru	48	1	Yellow pepper, raw
Orange, jus, frais	47	0.7	Orange, juice, fresh
Raisin, jus, conserve ou bouteille, sans vitamine C ajoutée	47	0.4	Grape, juice, canned or bottle, without added vitamin C
Sureau, baie, crue	47	0.7	Elderberry, bay, flood
Champignon, conserve, solides égouttés	47	1.9	Mushroom, canned, drained solids
Raisin, type Nord-Américain, peau non-adhérente, cru	46	0.6	Grape, North American type, non-stick skin, raw
Orange, jus, conserve	46	0.7	Orange, juice, canned
Aubergine, bouillie, égouttée	46	0.8	Eggplant, boiled, drained
Laitue-tige, crue	46	0.9	Lettuce-stalk, raw
Orange, jus, concentré, congelé, dilué	45	0.7	Orange, juice, concentrated, frozen, diluted
Abricot, séché, sulfuré, cuit, sucre ajouté	45	1.2	Apricot, dried, sulphured, cooked, added sugar
Abricot, cru	45	1.4	Apricot, raw
Carotte, congelée, non préparée	45	0.8	Carrot, frozen, unprepared
Poivron vert, congelé, haché, bouilli, égoutté	45	1	Green pepper, frozen, chopped, boiled, drained
Poivron vert, bouilli, égoutté	44	0.9	Green pepper, boiled, drained
Courge d’hiver, courge poivrée (courgeon), crue	44	0.8	Winter squash, peppermint squash, raw
Poivron vert, bouilli, égoutté, sel ajouté	44	0.9	Green pepper, boiled, drained, added salt
Poivron rouge, bouilli, égoutté	44	0.9	Red pepper, boiled, drained
Poivron rouge, bouilli, égoutté, sel ajouté	44	0.9	Red pepper, boiled, drained, added salt
Piment jalapeno, conserve, solides et liquide	44	0.9	Jalapeno pepper, canned, solid and liquid
Betteraves, bouillies, égouttées	44	1.7	Beets, boiled, drained
Concombre, cru	44	0.7	Cucumber, raw
Courge d’été, pâtisson, bouilli, égoutté	44	1	Summer squash, pudding, boiled, drained
Tangerine (mandarine), conserve, dans du jus, solides et liquides	43	0.6	Tangerine (tangerine), canned in juice, solid and liquid
Courge d’été, courgette (zucchini) avec jus de tomates, conserve	43	1	Summer squash, zucchini with tomato juice, canned
Gingembre, racine, crue	43	1.8	Ginger, root, flood
Piment, fort, chili, rouge ou vert, conserve, solides et liquide	43	0.9	Chili, strong, chili, red or green, canned, solid and liquid
Pomme, déshydratée (faible humidité), sulfurée, non cuite	42	1.3	Apple, dehydrated (low humidity), sulphurous, uncooked
Marinades, relish, hambourgeois	42	0.6	Marinades, relishes, hamburgers
Betteraves, crues	42	1.6	Beets, raw
Tomate, sauce avec champignons, conserve	42	1.5	Tomato, sauce with mushrooms, canned
Poireaux (bulbe et portion inférieure), bouillis, égouttés	42	0.8	Leeks (bulb and bottom portion), boiled, drained
Navet, congelé, bouilli, égoutté	41	1.5	Turnip, frozen, boiled, drained
Marinades, cornichons à l’aneth, faible en sodium	40	0.6	Marinades, dill pickles, low sodium
Marinades, cornichons à l’aneth (inclus Cacher et Polonais)	40	0.6	Marinades, dill pickles (included Kosher and Polish)
Poivron vert, congelé, haché, bouilli, égoutté, sel ajouté	40	1	Green pepper, frozen, chopped, boiled, drained, added salt
Courge d’hiver, toutes variétés, cuites au four, sel ajouté	40	0.9	Winter squash, all varieties, baked, salt added
Courge d’été, courgette (zucchini), congelée, bouillie, égouttée, sel ajouté	40	1.2	Summer squash, zucchini, frozen, boiled, drained, salt added
Courge d’été, pâtisson, bouilli, égoutté, sel ajouté	40	1	Summer squash, pattypan, boiled, drained, salt added
Navet, congelé, bouilli, égoutté, sel ajouté	40	1.5	Turnip, frozen, boiled, drained, added salt
Betteraves, bouillies, égouttées, sel ajouté	40	1.7	Beets, boiled, drained, added salt
Haricots italiens, jaunes ou verts, conserve, solides égouttés, non salés	40	1.2	Italian beans, yellow or green, canned, drained solid, unsalted
Aubergine, bouillie, égouttée, sel ajouté	40	0.8	Eggplant, boiled, drained, added salt
Poireaux (bulbe et portion inférieure), bouillis, égouttés, sel ajouté	40	0.8	Leeks (bulb and bottom portion), boiled, drained, added salt
Patate douce, cuite, confite, maison	40	0.9	Sweet potato, cooked, confit, homemade
Courge d’été, musquée, crue	40	1	Summer squash, musky, raw
Radis, oriental (daikon), bouilli, égoutté	39	0.7	Radish, oriental (daikon), boiled, drained
Piment, hongrois, cru	39	0.8	Chili, Hungarian, raw
Citrouille, bouillie, égouttée	39	0.7	Pumpkin, boiled, drained
Radis, cru	38	0.7	Radish, raw
Tomate, broyée, conserve	38	1.6	Tomato, crushed, canned
Courge d’été, musquée, bouillie, égouttée	38	1	Summer squash, musk, mush, drained
Courge d’été, toutes variétés, bouillies, égouttées	38	0.9	Summer squash, all varieties, boiled, drained
Poivron vert, conserve, solides et liquide	38	0.8	Green pepper, canned, solid and liquid
Margarine, molle, huiles de canola et carthame (non-hydrogenée), BECEL	37		Margarine, soft, canola oils and safflower (non-hydrogenated), BECEL
Margarine, molle, huiles de canola et carthame (non-hydrogenée), BECEL	37	0.8	Margarine, soft, canola oils and safflower (non-hydrogenated), BECEL
Raisin, thompson, sans pépins, conserve, dans l’eau, solides et liquide	37	0.5	Grape, Thompson, Seedless, Canned, In Water, Solids and Liquid
Bleuet, cru	37	0.7	Cornflower, raw
Pruneau, séché, non cuit	37	2.2	Prune, dried, uncooked
Doliques bulbeux, crus	37	0.7	Bulbous dolphins, raw
Doliques bulbeux, bouillis, égouttés	37	0.7	Bulbous dams, boiled, drained
Courge d’hiver, courge poivrée (courgeon), bouillie, en purée	37	0.7	Winter squash, pepper squash (pumpkin), boiled, mashed
Tomate, sauce avec oignons, poivrons verts et céleri, conserve	37	0.9	Tomato, sauce with onions, green peppers and celery, canned
Poivron rouge, sauté	37	1	Red pepper, sauteed
Poivron rouge, cru	36	1	Red pepper, raw
Taro, cuit	36	0.5	Taro, cooked
Vinaigrette, russe, commerciale, hypocalorique	35		Vinaigrette, Russian, commercial, low calorie
Vinaigrette, russe, commerciale, hypocalorique	35	0.5	Vinaigrette, Russian, commercial, low calorie
Raisin, thompson sans pépins, conserve, sirop épais, solides et liquide	35	0.5	Grape, seedless thompson, canned, thick syrup, solid and liquid
Longan, cru	35	1.3	Longan, raw
Courge d’été, musquée, congelée, non préparée	35	0.8	Summer squash, musky, frozen, unprepared
Radis, orientaux (daikon), crus	35	0.6	Radish, oriental (daikon), raw
Carotte, petite, crue	35	0.6	Carrot, small, raw
Chayotte, fruit, cru	35	0.8	Chayotte, fruit, raw
Tangerine (mandarine), jus, frais	34	0.5	Tangerine (mandarin), juice, fresh
Tangerine (mandarine), jus, conserve, sucre ajouté	34	0.5	Tangerine (mandarin), juice, canned, added sugar
Kaki, plaquemine (diospyros virginiana), crue	34	0.8	Persimmon, plaquemine (diospyros virginiana), raw
Haricots italiens, jaunes ou verts, conserve, assaisonés, solides et liquide	34	0.8	Italian beans, yellow or green, canned, seasoned, solid and liquid
Patate douce, conserve, dans du sirop, solides et liquide	34	1	Sweet potato, canned, in syrup, solid and liquid
Piment, chili, vert, conserve	34	0.7	Pepper, chili, green, canned
Figue, séchée, cuite	33	1.4	Fig, dried, cooked
Bleuet, conserve, sirop épais, solides et liquide	33	0.7	Cornflower, canned, thick syrup, solid and liquid
Courge d’hiver, spaghetti, crue	33	0.6	Winter squash, spaghetti, raw
Courge d’hiver, spaghetti, au four ou bouillie, égouttée	33	0.7	Winter squash, spaghetti, baked or boiled, drained
Poire, moitié, séchée, sulfurée, non cuite	32	1.9	Pear, half, dried, sulphurous, uncooked
Tomate, purée, conserve	32	1.7	Tomato puree canned
Haricots italiens, jaunes ou verts, conserve, solides et liquide	32	0.8	Italian beans, yellow or green, canned, solid and liquid
Margarine, dure, maïs et canola, FLEISCHMANN	31		Margarine, hard, corn and canola, FLEISCHMANN
Margarine, dure, huiles végétales non précisées, CHEF MASTER	31		Margarine, hard, unspecified vegetable oils, CHEF MASTER
Margarine, dure, maïs et canola, FLEISCHMANN	31	0.9	Margarine, hard, corn and canola, FLEISCHMANN
Margarine, dure, huiles végétales non précisées, CHEF MASTER	31	0.9	Margarine, hard, unspecified vegetable oils, CHEF MASTER
Tartinade, mélange, 50% beurre / 50% margarine	31	0.9	Spread, blend, 50% butter / 50% margarine
Tartinade, mélange, 20% beurre / 80% margarine	31	0.9	Spread, blend, 20% butter / 80% margarine
Tangerine (mandarine), conserve, dans du sirop léger, solides et liquide	31	0.5	Tangerine (mandarin), canned, in light syrup, solid and liquid
Orange, jus, réfrigéré, de concentré inclus, enrichi en calcium et vitamin D	31	0.8	Orange, juice, chilled, of concentrated included, enriched in calcium and vitamin D
Marinades, cornichons sucrés	31	0.6	Marinades, sweet pickles
Tomate, sauce, conserve	31	1.3	Tomato sauce and canned
Concombre, pelé, cru	31	0.6	Cucumber, peeled, raw
Margarine, molle, composite, non-hydrogenée	30	0.8	Margarine, soft, composite, non-hydrogenated
Haricots italiens, jaunes ou verts, conserve, solides et liquide, non salés	30	0.8	Italian beans, yellow or green, canned, solid and liquid, unsalted
Doliques bulbeux, bouillis, égouttés, sel ajouté	30	0.7	Bulbous dams, boiled, drained, added salt
Tomate, purée, conserve, sel ajouté	30	1.7	Tomato, puree, canned, added salt
Taro, Tahiti, cuit, sel ajouté	30	0.5	Taro, Tahiti, cooked, added salt
Courge d’été, toutes variétés, bouillies, égouttées, sel ajouté	30	0.9	Summer squash, all varieties, boiled, drained, salt added
Courge d’hiver, courge poivrée (courgeon), bouillie, en purée, sel ajouté	30	0.7	Winter squash, pepper squash, boiled, mashed, salt added
Courge d’hiver, spaghetti, au four ou bouillie, égouttée, sel ajouté	30	0.7	Winter squash, spaghetti, baked or boiled, drained, salt added
Poivron rouge, conserve, solides et liquide	30	0.8	Red pepper, canned, solid and liquid
Poivron rouge, congelé, haché, bouilli, égoutté, sel ajouté	30	1	Red pepper, frozen, chopped, boiled, drained, added salt
Poivron rouge, congelé, haché, bouilli, égoutté	30	1	Red pepper, frozen, chopped, boiled, drained
Radis, oriental (daikon), bouilli, égoutté, sel ajouté	30	0.7	Radish, oriental (daikon), boiled, drained, added salt
Citrouille, bouillie, égouttée, sel ajouté	30	0.7	Pumpkin, boiled, drained, added salt
Melon, cantaloup, cru	29	0.8	Melon, cantaloupe, raw
Tangerine (mandarine), jus, congelé, sucre ajouté, dilué	29	0.4	Tangerine (mandarin), juice, frozen, added sugar, diluted
Pêche, moitié, séchée, sulfurée, cuite, sans sucre ajouté	29	1.2	Peach, half, dried, sulphurated, cooked, no added sugar
Pomme, séchée, sulfurée, non cuite	29	0.9	Apple, dried, sulphurated, uncooked
Tomate, orange, crue	29	1.2	Tomato, orange, raw
Tomate, sauce, style espagnol, conserve	29	1.4	Tomato sauce, Spanish style, canned
Tomate, verte, crue	29	1.2	Tomato, green, raw
Abricot, moitié avec pelure, conserve, dans l’eau, solides et liquide	28	0.7	Apricot, half with peel, canned, in water, solids and liquid
Fraise, crue	28	0.7	Strawberry, raw
Navet, congelé, non préparé	28	1	Turnip, frozen, unprepared
Margarine, molle, canola, COUNTRY CROCK	27	0.8	Margarine, soft, canola, COUNTRY CROCK
Margarine, molle, canola et soya, PARKAY	27	0.8	Margarine, soft, canola and soy, PARKAY
Margarine, molle, soya, MIRAGE	27	0.8	Margarine, soft, soy, MIRAGE
Margarine, molle, canola, MONARCH	27	0.8	Margarine, soft, canola, MONARCH
Margarine, molle, soya, GOLDEN GATE	27	0.8	Margarine, soft, soy, GOLDEN GATE
Margarine, molle, canola, LAKELAND	27	0.8	Margarine, soft, canola, LAKELAND
Margarine, molle, olive, FLEISCHMANN	27	0.8	Margarine, soft, olive, FLEISCHMANN
Margarine, molle, huile de soya (non-hydrogenée), IMPERIAL	27	0.8	Margarine, soft, soybean oil (non-hydrogenated), IMPERIAL
Margarine, tub, huile de soya (liquide et hydrogenée+solides de babeurre), LACTANTIA	27	0.8	Margarine, tub, soybean oil (liquid and hydrogenated + buttermilk solids), LACTANTIA
Margarine, molle, huiles végétales non-précisées (hydrogenée), CHEFMASTER	27	0.8	Margarine, soft, vegetable oils unspecified (hydrogenated), CHEFMASTER
Margarine, molle, huile de soya (liquide et hydrogenée), MIRAGE	27	0.8	Margarine, soft, soya oil (liquid and hydrogenated), MIRAGE
Margarine, molle, huile d’olive (non-hydrogenée), OLIVINA	27	0.8	Margarine, soft, olive oil (non-hydrogenated), OLIVINA
Margarine, tub, huile de soya (non-hydrogenée), I CAN’T BELIEVE IT’S NOT BUTTER	27	0.8	Margarine, tub, soybean oil (non-hydrogenated), I CAN NOT BELIEVE IT’S NOT BUTTER
Margarine, molle, huile de canola (non-hydrogenée), Attitude Santé, Lactantia	27	0.8	Margarine, Soft, Canola Oil (Non-Hydrogenated), Health Attitude, Lactantia
Margarine, molle, huile de canola (non-hydrogenée), Attitude Santé, Omega-3, LACTANTIA	27	0.8	Margarine, Soft, Canola Oil (Non-Hydrogenated), Attitude Health, Omega-3, LACTANTIA
Margarine, molle, huile de soya (non-hydrogenée), FLEISCHMANN’S	27	0.8	Margarine, soft, soybean oil (non-hydrogenated), FLEISCHMANN’S
Margarine, molle, huile de canola (liquide et hydrogenée), CANOLA HARVEST	27	0.8	Margarine, soft, canola oil (liquid and hydrogenated), CANOLA HARVEST
Margaine, molle, huile de soya (liquide et hydrogenée), THIBAULT	27	0.8	Margaine, soft, soybean oil (liquid and hydrogenated), THIBAULT
Margarine, molle, huile de canola (non-hydrogenée), NUVEL	27	0.8	Margarine, soft, canola oil (non-hydrogenated), NUVEL
Margarine, molle, huile de soya (liquide et hydrogenée), SMART CHOICE	27	0.8	Margarine, Soft, Soybean Oil (Liquid and Hydrogenated), SMART CHOICE
Margarine, molle, 80% huile végétale non-précisée (liquide et hydrogenée), COMPLIMENTS	27	0.8	Margarine, soft, 80% unspecified vegetable oil (liquid and hydrogenated), COMPLIMENTS
Margarine, molle, huile de canola (liquide et hydrogenée), COMPLIMENTS	27	0.8	Margarine, soft, canola oil (liquid and hydrogenated), COMPLIMENTS
Margarine, molle, huiles de canola et carthame (non-hydrogenée), sans sel, BECEL	27	0.8	Margarine, soft, canola and safflower oils (non-hydrogenated), no salt, BECEL
Margarine, molle, huile de soya (non-hydrogenée), sans sel, FLEISCHMANN’S	27	0.8	Margarine, soft, soybean oil (non-hydrogenated), salt-free, FLEISCHMANN’S
Margarine, molle, huile de canola (non-hydrogenée), Choix de President, CELEB	27	0.8	Margarine, soft, canola oil (non-hydrogenated), President’s Choice, CELEB
Margarine, molle, huile de soya (liquide et hydrogenée), Selection, MERITE	27	0.8	Margarine, Soft, Soybean Oil (Liquid and Hydrogenated), Selection, MERIT
Margarine, molle, huile de canola (liquide et hydrogenée), SMART CHOICE	27	0.8	Margarine, soft, canola oil (liquid and hydrogenated), SMART CHOICE
Margarine, molle, huiles de soya et canola (liquide et hydrogenée), SMART CHOICE	27	0.8	Margarine, soft, soya and canola oils (liquid and hydrogenated), SMART CHOICE
Margarine, molle, huiles de canola et soya (liquide et hydrogenée), SANS NOM	27	0.8	Margarine, soft, canola and soybean oils (liquid and hydrogenated), NO NAME
Margarine, molle, huile de soya (liquide et hydrogenée), SANS NOM	27	0.8	Margarine, soft, soybean oil (liquid and hydrogenated), NO NAME
Abricot, entier pelé, conserve, dans l’eau, solides et liquide	27	0.7	Apricot, whole peeled, canned, in water, solids and liquid
Pêche, moitié, séchée, sulfurée, cuite, sucre ajouté	27	1.1	Peach, half, dried, sulphurated, cooked, added sugar
Tomate, sauce avec morceaux de tomates, conserve	27	1.3	Tomato, sauce with tomato pieces, canned
Poivron vert, cru	27	0.9	Green pepper, raw
Courge d’été, courgette (zucchini), bouillie, égouttée	27	1.1	Summer squash, zucchini, boiled, drained
Céréale, prête-a-manger, Alpha-bits, Post	26	9.6	Cereal, Ready-to-Eat, Alpha-bit, Post
Courge d’été, musquée, conserve, solides égouttés	26	0.6	Summer squash, musky, canned, drained solids
Chayotte, fruit, bouilli, égoutté	26	0.6	Chayotte, fruit, boiled, drained
Tomate, rouge, mûre, bouillie	26	1	Tomato, red, ripe, boiled
Tomate, rouge, mûre, bouillie, sel ajouté	26	1	Tomato, red, ripe, boiled, added salt
Kaki (diospyros kaki), cru	25	0.6	Khaki (diospyros persimmon), raw
Fraise, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide	24	0.6	Strawberry, canned, in thick syrup, solid and liquid
Abricot, moitié avec pelure, conserve, dans du jus, solides et liquide	24	0.6	Apricot, half with peel, canned, in juice, solid and liquid
Céleri, bouilli, égoutté, sel ajouté	24	0.8	Celery, boiled, drained, added salt
Navet, cru	24	0.9	Turnip, raw
Poivron vert, sauté	24	0.8	Green pepper, sauteed
Tomate, jaune, crue	24	1	Tomato, yellow, raw
Céleri, bouilli, égoutté	24	0.8	Celery, boiled, drained
Betteraves, conserve, solides égouttés	24	0.9	Beets, canned, drained solids
Carotte, conserve, solides et liquide	24	0.6	Carrot, canned, solid and liquid
Marinades, cornichons sucrés, faible en sodium	24	0.4	Marinades, sweet pickles, low sodium
Céréale, prête-à-manger, Honeycomb, Post	23	7	Cereal, Ready-to-Eat, Honeycomb, Post
Abricot, moitié avec pelure, conserve, dans du sirop extra léger, solides et liquide	23	0.6	Apricot, half with peel, canned, in extra light syrup, solid and liquid
Abricot, séché, sulfuré, cuit sans sucre	23	1.2	Apricot, dried, sulphurous, cooked without sugar
Fraise, congelée, sucrée, tranchée	23	0.5	Strawberry, frozen, sweet, sliced
Marinades, relish, sucrée	23	0.4	Marinades, relish, sweet
Bleuet, congelé, non sucré	22	0.4	Cornflower, frozen, unsweetened
Fraise, congelée, sucrée, entière	22	0.5	Strawberry, frozen, sweet, whole
Abricot, congélé, sucré	22	0.7	Apricot, frozen, sweet
Tomate, rouge, mûre, conserve, étuvée	22	0.9	Tomato, red, ripe, canned, stewed
Betteraves harvard, conserve, solides et liquide	22	0.8	Harvard beetroot, canned, solid and liquid
Abricot, entier pelé, conserve, dans du sirop extra épais, solides et liquide	21	0.6	Apricot, whole peeled, canned, in extra thick syrup, solid and liquid
Carambole (fruit étoile), cru	21	1	Carom (star fruit), raw
Abricot, moitié avec pelure, conserve, dans du sirop léger, solides et liquide	21	0.5	Apricot, half with peel, canned, in light syrup, solid and liquid
Abricot, moitié avec pelure, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide	21	0.5	Apricot, half with peel, canned, in thick syrup, solid and liquid
Betteraves marinées, conserve, solides et liquide	21	0.8	Marinated beets, canned, solid and liquid
Tomate, rouge, mûre, crue, moyenne durant toute l’année	21	0.9	Tomato, red, ripe, raw, average throughout the year
Marinades, cornichons sûrs, faible en sodium	21	0.3	Marinades, pickles safe, low in sodium
Marinades, cornichons sûrs	21	0.3	Marinades, safe pickles
Betteraves, conserve, solides et liquide	21	0.7	Beets, canned, solid and liquid
Abricot, entier pelé, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide	20	0.5	Apricot, whole peeled, canned, in thick syrup, solid and liquid
Bleuet, congélé, sucré	20	0.4	Cornflower, frozen, sweet
Céleri, cru	20	0.7	Celery, raw
Courge d’été, courgette (zucchini), bouillie, égouttée, sel ajouté	20	1.1	Summer squash, zucchini, boiled, drained, added salt
Carotte, conserve, solides égouttés, sans sel ajouté	20	0.6	Carrot, canned, drained solids, no added salt
Mangue, crue	19	0.5	Mango, raw
Ananas, cru	19	0.5	Pineapple, raw
Navet, bouilli, égoutté	19	0.7	Turnip, boiled, drained
Grains céréaliers, tapioca, perlé, sec	19	0.2	Grain Grains, Tapioca, Beaded, Dry
Pêche, crue	18	0.9	Fishing, flood
Ananas, en morceaux, congelés, sucrés	18	0.4	Pineapple, in pieces, frozen, sweet
Cerise sucrée (guigne), crue	18	1.1	Sweet cherry (guigne), raw
Fraise, congelée, non sucrée	18	0.4	Strawberry, frozen, unsweetened
Margarine, molle, huiles de canola et carthame (non-hydrogenée), réduite en calories (40% M.G.), BECEL	17	5	Margarine, soft, canola and safflower oils (non-hydrogenated), reduced in calories (40% M.G.), BECEL
Margarine, molle, huile de soya (non-hydrogenée), réduit en calorie (40% M.G.), I CAN’T BELIEVE IT’S NOT BUTTER	17	0.5	Margarine, soft, soybean oil (non-hydrogenated), reduced in calories (40% M.G.), I CAN NOT BELIEVE IT’S NOT BUTTER
Sapotille, crue	17	0.4	Sapotilla, flood
Figue, crue	17	0.8	Fig, flood
Raisin, jus, concentré, congelé, sucre et vitamine C ajoutés, dilué	16	0.2	Grape, juice, concentrate, frozen, added sugar and vitamin C, diluted
Poire, moitié, séchée, sulfurée, cuite, sans sucre ajouté	16	0.9	Pear, half, dried, sulphurated, cooked, no added sugar
Pêche, congelée, tranchée, sucrée	16	0.6	Peach, frozen, sliced, sweet
Pêche, moitié ou tranchée, conserve, dans du jus, solides et liquide	16	0.6	Peach, half or sliced, canned in juice, solid and liquid
Poire, moitié, séchée, sulfurée, cuite, sucre ajouté	15	0.9	Pear, half, dried, sulphurated, cooked, added sugar
Ananas, conserve, dans l’eau, solides et liquide	15	0.4	Pineapple, canned, in water, solids and liquid
Goyave, fraise, crue	15	0.6	Guava, strawberry, raw
Lime, jus, frais	15	0.4	Lime, juice, fresh
Jus, tomates, en conserve, sans sel ajouté	15	0.8	Juices, tomatoes, canned, no added salt
Laitue iceberg (pommée), crue	15	0.9	Iceberg lettuce (headed), raw
Jus, tomates, conserve	15	0.8	Juice, tomatoes, canned
Melon, miel (honeydew), cru	14	0.5	Melon, honey (honeydew), raw
Nèfle du japon, cru	14	0.4	Japanese loquat, raw
Ananas, conserve, dans du jus, solides et liquide	14	0.4	Pineapple, canned, juice, solid and liquid
Calebasse, crue	14	0.6	Calabash, flood
Calebasse, bouillie, égouttée	14	0.6	Calabash, boiled, drained
Pommette, crue	13	0.4	Pommette, raw
Ananas, conserve, dans du sirop léger, solides et liquide	12	0.4	Pineapple, canned, in light syrup, solid and liquid
Ananas, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide	12	0.4	Pineapple, canned, in thick syrup, solid and liquid
Ananas, conserve, dans du sirop extra épais, solides et liquide	12	0.3	Pineapple, canned, in extra thick syrup, solid and liquid
Pêche, moitié ou tranchée, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide	12	0.5	Peach, half or sliced, canned, in thick syrup, solid and liquid
Pêche, moitié ou tranchée, conserve, dans du sirop extra épais, solides et liquide	12	0.5	Peach, half or sliced, canned, in extra thick syrup, solid and liquid
Grains céréaliers, farine d’arrowroot	12	0.3	Grain grains, arrowroot flour
Grains céréaliers, fécule de maïs	12	0.3	Grain grains, cornstarch
Pêche, moitié ou tranchée, conserve, dans l’eau, solides et liquide	11	0.4	Peach, half or sliced, canned, in water, solids and liquid
Pêche, moitié ou tranchée, conserve, dans du sirop léger, solides et liquide	11	0.5	Peach, half or sliced, canned, in light syrup, solid and liquid
Ambériques, riz à long grain (nouilles chinoises), déshydratées	11	0.2	Amberic, long grain rice (Chinese noodles), dehydrated
Vinaigrette, française, commerciale, hypocalorique	10	0.6	Vinaigrette, french, commercial, low calorie
Poire, crue, avec pelure	10	0.4	Pear, raw, with peel
Pêche, épicée, entière, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide	10	0.4	Peach, spicy, whole, canned, in thick syrup, solid and liquid
Pêche, moitié ou tranchée, conserve, dans du sirop extra léger, solides et liquide	10	0.4	Peach, half or sliced, canned, in extra light syrup, solid and liquid
Papaye, crue	10	0.6	Papaya, flood
Calebasse, bouillie, égouttée, sel ajouté	10	0.6	Calabash, boiled, drained, added salt
Navet, bouilli, égoutté, sel ajouté	10	0.7	Turnip, boiled, drained, added salt
Prune, pourpre, conserve, dans du jus, solides et liquide	9	0.5	Plum, purple, canned, in juice, solids and liquid
Poire, asiatique, crue	9	0.5	Pear, Asian, raw
Prune, crue	9	0.7	Plum, raw
Figue, conserve, dans l’eau, solides et liquide	9	0.4	Fig, canned, in water, solids and liquid
Figue, conserve, dans du sirop léger, solides et liquide	9	0.4	Fig, canned, in light syrup, solid and liquid
Figue, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide	9	0.4	Fig, canned, in thick syrup, solid and liquid
Figue, conserve, dans du sirop extra épais, solides et liquide	9	0.4	Fig, canned, in extra thick syrup, solid and liquid
Pomme, congelée, tranchée, non sucrée, non chauffée	9	0.3	Apple, frozen, sliced, unsweetened, unheated
Pomme, congelée, tranchée, non sucrée, chauffée	9	0.3	Apple, frozen, sliced, unsweetened, heated
Pomme, déshydratée (faible humidité), sulfurée, cuite	9	0.3	Apple, dehydrated (low humidity), sulphurous, cooked
Pomme, crue, sans pelure, tranchée, cuite au four à micro-ondes	9	0.3	Apple, raw, unpeeled, sliced, microwaved
Nectarine, crue	9	1.1	Nectarine, flood
Goyave, sauce aux, cuite	8	0.3	Guava, cooked sauce
Pomme, séchée, sulfurée, mijotée, sans sucre ajouté	7	0.2	Apple, dried, sulphurous, simmered, no added sugar
Margarine, dure, huiles de soya et canola (hydrogenées), IMPERIAL	6	0.2	Margarine, hard, soya and canola oils (hydrogenated), IMPERIAL
Margarine, dure, huiles de soya et canola (hydrogenées), PARKAY	6	0.2	Margarine, hard, soya and canola oils (hydrogenated), PARKAY
Margarine, dure, huile végétale non précisée, (hydrogenée), BLUE BONNET	6	0.2	Margarine, hard, unspecified vegetable oil, (hydrogenated), BLUE BONNET
Pomme, séchée, sulfurée, mijotée, sucrée	6	0.2	Apple, dried, sulphurous, simmered, sweet
Pomme, conserve, sucrée, tranchée, chauffée	6	0.2	Apple, canned, sweetened, sliced, heated
Prune, pourpre, conserve, dans du sirop léger, solides et liquide	6	0.4	Plum, purple, canned, in light syrup, solid and liquid
Pomme, en purée, conserve, sucrée	6	0.2	Apple, pureed, canned, sweet
Pomme, crue, avec pelure	6	0.3	Apple, raw, with peel
Pomme, crue, sans pelure	6	0.3	Apple, raw, unpeeled
Pomme, conserve, sucrée, tranchée, non chauffée	6	0.2	Apple, canned, sweetened, sliced, unheated
Prune, pourpre, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide	6	0.4	Plum, purple, canned, in thick syrup, solid and liquid
Prune, pourpre, conserve, dans du sirop très épais, solides et liquide	6	0.4	Plum, purple, canned, in very thick syrup, solid and liquid
Prune, pourpre, conserve, dans l’eau, solides et liquide	6	0.4	Plum, purple, canned, in water, solids and liquid
Poire, moitié, conserve, dans du jus, solides et liquide	6	0.3	Pear, half, canned, in juice, solid and liquid
Poire, moitié, conserve, dans du sirop extra léger, solides et liquide	5	0.3	Pear, half, canned, in extra light syrup, solid and liquid
Pomme, purée, conserve, non sucrée	5	0.2	Apple, puree, canned, unsweetened
Poire, moitié, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide	3	0.2	Pear, half, canned, in thick syrup, solid and liquid
Poire, moitié, conserve, dans du sirop extra épais, solides et liquide	3	0.2	Pear, half, canned, in extra thick syrup, solid and liquid
Poire, moitié, conserve, dans l’eau, solides et liquide	3	0.2	Pear, half, canned, in water, solids and liquid
Poire, moitié, conserve, dans du sirop léger, solides et liquide	3	0.2	Pear, half, canned, in light syrup, solid and liquid
Grains céréaliers, tapioca, perlé, cuit	3	0	Grain Grains, Tapioca, Beaded, Baked
Huile végétale, maïs, arachides et olives	0	0	Vegetable oil, corn, peanuts and olives
Margarine, molle, avec huile d’olive, Becel	0	0.1	Margarine, soft, with olive oil, Becel
Artichaut mariné	0	3.2	Marinated Artichoke

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Les aliments d’origines animales et leur contenu en arginine

La teneur en arginine est exprimée en mg, protides en g, pour 100g d’aliment.

Aliment – 100 g	Arginine (mg)	Protides (g)	Foods – 100 g
Grignotises, croustilles de porc, nature	4841		Snacks, pork chips, nature
Oeuf, poule, blanc, séché/pulverisation, poudre	4812		Egg, Hen, White, Dried / Spray, Powder
Grignotises, croustilles de porc, barbecue	4547		Snacks, pork chips, barbecue
Oeuf, poule, blanc, séché, flocons	4492		Egg, chicken, white, dried, flakes
Oeuf, poule, blanc, déshydraté	4412		Egg, chicken, white, dehydrated
Gibier, viande, otarie de Steller, foie	3400		Game, meat, Steller sea lion, liver
Oeuf, poule, déshydraté, entier, stabilisé	3083		Egg, hen, dehydrated, whole, stabilized
Oeuf, poule, déshydraté, entier	2841		Egg, chicken, dehydrated, whole
Boeuf, cuisse, bifteck de noix de ronde, désossé, maigre, cuit, braisé	2624		Beef, leg, round nut steak, boneless, lean, cooked, braised
Boeuf, cuisse, bifteck de noix de ronde, désossé, maigre et gras, 0mm (0″) paré, cuit, braisé	2611		Beef, leg, round nut steak, boneless, lean and fat, 0mm (0 “) trimmed, cooked, braised
Boeuf, cuisse, bifteck de pointe de surlonge, désossé, maigre, cuit, braisé	2564		Beef, leg, sirloin tip steak, boneless, lean, cooked, braised
Boeuf, cuisse, ronde, bifteck d’intérieur, désossé, maigre, cuit, braisé	2557		Beef, leg, round, indoor steak, boneless, lean, cooked, braised
Boeuf, cuisse, ronde, bifteck d’intérieur, désossé, maigre et gras, 0mm (0″) paré, cuit, braisé	2546		Beef, leg, round, indoor steak, boneless, lean and fat, 0mm (0 “) trimmed, cooked, braised
Boeuf, cuisse, ronde, bifteck d’extérieur, désossé, maigre, cuit, braisé	2533		Beef, leg, round, outdoor steak, boneless, lean, cooked, braised
Boeuf, cuisse, bifteck de pointe de surlonge, désossé, maigre et gras, 0mm (0″) paré, cuit, braisé	2517		Beef, Thigh, Sirloin Tip Steak, boneless, lean and fat, 0mm (0 “) trimmed, cooked, braised
Boeuf, cuisse, ronde, bifteck d’extérieur, désossé, maigre et gras, 0mm (0″) paré, cuit, braisé	2511		Beef, leg, round, outdoor steak, boneless, lean and fat, 0mm (0 “) trimmed, cooked, braised
Boeuf, cuisse, bifteck de pointe de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8″) paré, cuit, braisé	2501		Beef, leg, sirloin steak, boneless, lean and fat, 3mm (1/8 “) trimmed, cooked, braised
Porc, salé, bacon, cuit au four à micro-ondes	2501		Pork, salted, bacon, microwaved
Boeuf, cuisse, ronde, bifteck d’intérieur, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8″) paré, cuit, braisé	2490		Beef, leg, round, indoor steak, boneless, lean and fat, 3mm (1/8 “) trimmed, cooked, braised
Porc, salé, bacon, cuit, sauté	2483		Pork, salted, bacon, cooked, sauteed
Porc, salé, bacon, grillé, sauté ou rôti	2483		Pork, salted, bacon, grilled, stir-fried or roasted
Bernache du Canada (outarde), autochtone, viande seulement, bouillie	2477		Canada Goose, native, meat only, porridge
Mollusques, buccin, non précisé, cru	2468		Molluscs, whelk, unspecified, raw
Boeuf, épaule, rôti de côtes croisées, désossé, maigre, cuit, braisé	2446		Beef, shoulder, roast cross ribs, boneless, lean, cooked, braised
Boeuf, épaule, bifteck de côtes croisées, désossé, maigre, cuit, braised	2444		Beef, shoulder, cross rib steak, boneless, lean, cooked, braised
Oeuf, poule, jaune, déshydraté	2444		Egg, chicken, yellow, dehydrated
Boeuf, épaule, bifteck de côtes croisées, désossé, maigre et gras, 0mm (0″) paré, cuit, braisé	2430		Beef, shoulder, cross rib steak, boneless, lean and fat, 0mm (0 “) trimmed, cooked, braised
Boeuf, épaule, rôti de côtes croisées, désossé, maigre et gras, 0mm (0″) paré, cuit, braisé	2425		Beef, Shoulder, Roasted Cross Rib, boneless, lean and fat, 0mm (0 “) trimmed, cooked, braised
Boeuf, cuisse, bifteck de noix de ronde, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8″) paré, cuit, braisé	2417		Beef, leg, round nut steak, boneless, lean and fat, 3mm (1/8 “) trimmed, cooked, braised
Boeuf, cuisse, ronde, bifteck d’extérieur, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8″) paré, cuit, braisé	2412		Beef, leg, round, outdoor steak, boneless, lean and fat, 3mm (1/8 “) trimmed, cooked, braised
Porc, salé, bacon, grillé, sauté ou rôti, réduit en sodium	2398		Pork, salted, bacon, grilled, stir-fried or roasted, reduced in sodium
Mollusques, seiche (sèche, sepiole), espèces diverses, à vapeur ou bouillies	2370		Molluscs, cuttlefish (dry, sepiole), various species, steamed or boiled
Boeuf, coupes diverses, boeuf à ragout, 0mm (0″) paré, cuit	2344		Beef, various cuts, stewed beef, 0mm (0 “) trim, cooked
Noix, beurre d’amandes, miel et cannelle, salé	1980	15.8	Walnut, almond butter, honey and cinnamon, salted
Noix, amandes, rôties au miel, non blanchies	1946	18.2	Walnut, almonds, honey roasted, unbleached
Craquelin, fromage, sandwich, fourré avec beurre d’arachides	1164	12.4	Cracker, cheese, sandwich, stuffed with peanut butter
Pâtes, nouilles aux oeufs, épinards, enrichies, sèches	623	14.6	Pasta, egg noodles, spinach, fortified, dry
Pâtes, nouilles aux oeufs, enrichies, sèches	600	14.2	Pasta, egg noodles, fortified, dry
Pâtes, nouilles aux oeufs, non enrichies, sèches	600	14.2	Pasta, egg noodles, non-fortified, dry
Craquelin, matzo, oeuf	544	12.3	Cracker, matzo, egg
Pomme de terre, purée, déshydratée, granules avec lait, non préparée	509	10.9	Potato, puree, dehydrated, granules with milk, unprepared
Céréale, prête-à-manger, Shreddies: Miel, Post	492	8.7	Cereal, Ready-to-Eat, Shreddies: Honey, Post
Céréale, prête-à-manger, Shredded Wheat: miel et noix, Post	462	8.7	Cereal, Ready-to-Eat, Shredded Wheat: Honey and Nuts, Post
Craquelin, matzo, oeuf et oignon	434	10	Cracker, matzo, egg and onion
Crèpe, blé entier, mélange sec incomplet, préparé (avec oeuf, huile et lait)	430	8.5	Crepe, whole wheat, dry mix incomplete, prepared (with egg, oil and milk)
Haricots, au four, conserve, avec saucisses	427	6.8	Beans, baked, canned, with sausages
Crêpe, nature (inclut au babeurre), mélange sec complet, non préparé	427	10.1	Crepe, natural (includes buttermilk), complete dry mix, unprepared
Pain, oeufs, grillé	423	10.5	Bread, eggs, grilled
Crêpe, nature (inclut au babeurre), mélange sec incomplet, non préparé	411	10	Crepe, plain (includes buttermilk), incomplete dry mix, unprepared
Craquelin, blé, sandwich, avec fromage	408	9.8	Cracker, wheat, sandwich, with cheese
Haricots, au four, conserve, avec boeuf	401	6.4	Beans, baked, canned, with beef
Craquelin, seigle, type sandwich avec fromage	396	9.2	Cracker, rye, sandwich type with cheese
Bagel, oeufs	394	10.6	Bagel eggs
Craquelin, fromage	386	10.1	Cracker and cheese
Craquelin, fromage, réduit en sodium	386	10.1	Cracker, cheese, reduced in sodium
Pain, oeufs	385	9.5	Bread with eggs
Pain mollet, petit, aux oeufs	384	9.5	Calf bread, small, with eggs
Pain doré, fait maison, avec lait 2% et margarine	364	7.7	French toast, homemade, with 2% milk and margarine
Croissant, fromage	363	9.2	Croissant cheese
Pain mollet, petit, nature, faite maison, avec lait 2%	362	8.5	Calf bread, small, nature, homemade, with milk 2%
Craquelin, type croustille standard, sandwich avec fromage	361	9.3	Cracker, standard crunch type, sandwich with cheese
Crêpe, sarrazin, mélange sec imcomplet, préparé (avec oeuf, huile et lait)	343	6.7	Crepe, buckwheat, dry mix, complete (with egg, oil and milk)
Crêpe, nature, mélange sec incomplet, préparé (avec oeuf, huile et lait)	340	7.8	Crepe, nature, dry mix incomplete, prepared (with egg, oil and milk)
Croissant, beurre	339	8.2	Croissant butter
Pâtisserie, Danoise, fromage	324	8	Pastry, Danish, cheese
Muffin, semoule de maïs, fait maison, avec lait 2%	319	7.1	Muffin, cornmeal, homemade, with milk 2%
Pain, blanc, fait maison, avec lait 2%	316	7.9	Bread, white, homemade, with milk 2%
Biscuit, poudre à pâte, nature/babeurre, pâte réfrigérée, faible en gras, cuit	314	7.8	Biscuit, baking powder, plain / buttermilk, chilled dough, low fat, cooked
Gaufre, babeurre, congelée, prête-à-chauffer, grillée	314	7.4	Waffle, buttermilk, frozen, ready-to-heat, grilled
Brioche, fromage	313	7.1	Brioche and cheese
Pain, semoule de maïs, fait maison, avec lait 2% M.G.	312	6.7	Bread, cornmeal, homemade, with milk 2% M.G.
Pain, blanc, fait maison, avec lait écrémé en poudre	309	7.7	Bread, white, homemade, with skimmed milk powder
Craquelin, lait	307	7.6	Cracker, milk
Gâteau café, fromage	299	7	Coffee cake, cheese
Biscuit, craquelin graham, nature ou miel (cannelle)	292	6.9	Biscuit, cracker graham, nature or honey (cinnamon)
Craquelin, fromage, sandwich, fourré avec fromage	292	8.9	Cracker, cheese, sandwich, stuffed with cheese
Muffin, nature, fait maison, avec lait 2%	290	6.9	Muffin, nature, homemade, with milk 2%
Muffin, bleuets, fait maison, avec lait 2%	277	6.5	Muffin, blueberries, homemade, with milk 2%
Tarte, flan aux oeufs, commerciale	251	5.5	Pie, egg custard, commercial
Gâteau, au fromage, commercial	251	5.5	Cake, cheese, commercial
Beigne, levure (miel), givré	226	6.2	Donut, yeast (honey), frosted
Pâtes, préparées avec des oeufs, maison, cuites	223	5.3	Pasta, prepared with eggs, homemade, cooked
Pâtes, nouilles aux oeufs, épinards, enrichies, cuites	215	5	Pasta, egg noodles, spinach, enriched, cooked
Gâteau, au fromage, préparation, type sans cuisson, préparé	202	5.5	Cake, cheese, preparation, type without cooking, prepared
Pâtes, nouilles aux oeufs, non enrichies, cuites, salées	192	4.5	Pasta, egg noodles, unenriched, cooked, salted
Pâtes, nouilles aux oeufs, enrichies, cuites, salées	192	4.5	Pasta, egg noodles, enriched, cooked, salted
Pâtes, nouilles aux oeufs, non enrichies, cuites	192	4.5	Pasta, egg noodles, unenriched, cooked
Pâtes, nouilles aux oeufs, cuites, enrichies	192	4.5	Pasta, egg noodles, cooked, enriched
Haricots à oeil noir (dolique), communs, grains murs, conserve, avec porc	190	2.7	Black-eyed beans (cowpea), common, ground grain, canned, with pork
Vinaigrette, fromage bleu, commerciale, régulière	159		Vinaigrette, blue cheese, commercial, regular
Vinaigrette, fromage bleu, commerciale, régulière	159	1.4	Vinaigrette, blue cheese, commercial, regular
Pomme de terre, purée, flocons sans lait, préparée avec lait 2% et margarine	102	2.6	Potato, puree, flakes without milk, prepared with 2% milk and margarine
Pomme de terre, purée, déshydratée, granules avec lait, eau et margarine ajoutées	96	2.1	Potato, puree, dehydrated, granules with milk, water and margarine added
Tomate, sauce avec fines herbes et fromage, conserve	89	2.1	Tomato, sauce with herbs and cheese, canned
Pomme de terre, purée, déshydratée, granules sans lait, lait entier et beurre ajouté	83	2.1	Potato, puree, dehydrated, granules without milk, whole milk and butter added
Pomme de terre, purée, granules sans lait, préparée avec lait entier et margarine	83	2.1	Potato, puree, granules without milk, prepared with whole milk and margarine
Pomme de terre, purée, maison, préparée avec lait entier et margarine	81	2	Potato, mashed potatoes, homemade, prepared with whole milk and margarine
Pomme de terre, purée, flocons sans lait, lait entier et margarine ajouté	80	1.9	Potato, puree, flakes without milk, whole milk and margarine added
Pomme de terre, purée, maison, préparée avec lait entier	78	1.9	Potato, mashed potatoes, homemade, prepared with whole milk
Pomme de terre, purée, maison, préparée avec lait entier et beurre	75	1.9	Potato, mashed potatoes, homemade, prepared with whole milk and butter
Pomme de terre, purée, maison, préparée avec lait 2% M.G.	73	1.9	Potato, mashed potatoes, homemade, prepared with 2% M.G.
Pomme de terre, purée, maison, préparée avec lait 2% M.G. et beurre	72	1.9	Potato, puree, homemade, prepared with 2% M.G. milk and butter
Pomme de terre, purée, maison, préparée avec lait 2% M.G. et margarine	71	1.9	Potato, puree, homemade, prepared with 2% M.G. milk and margarine
Gras animal, autochtone, huile de béluga	0	0.3	Fat animal, native, beluga oil
Gras animal, autochtone, phoque barbu, huile (oogruk)	0	0.6	Fat animal, native, bearded seal, oil (oogruk)

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Autres informations

L’arginine est un acide aminé qui permet de produire du NO. Celui-ci augmente l’apport en nutriments dans les muscles et favorise la perte de graisse. Il permet aussi l’élévation du taux d’hormone de croissance dans le sang bénéfique pour le développement musculaire.

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Source

• Santé Canada
• Espace musculation
• Passeport santé
• Diet grail