L’arginine (abrégée en Arg ou R) est un acide aminé. Elle fait partie des 20 principaux acides naturels constitutifs des protéines (et donc codée par le code génétique) sous sa forme chirale L-arginine. Son rayon de Van der Waals est égal à 148 Å.
La plupart des organismes vivants sont capables de créer (biosynthèse ou anabolisme) ou dégrader (catabolisme) l’arginine.
L’arginine est un composant fréquemment utilisé dans les boissons énergisantes.
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Besoin quotidien en arginine
L’apport journalier en arginine est compris entre 0,5 et 6 g. (source Wikipedia)
Les athlètes professionnels peuvent avoir besoin jusqu’à 20 g d’arginine par jour.
Liste des aliments d’origines végétales et leur contenu en arginine
La teneur en arginine est exprimée en mg, protides en g, pour 100g d’aliment. |
Aliment – 100 g | Arginine (mg) | Protides (g) | Food – 100 g |
Graines, farine de sésame, faible en gras | 7436 | 50.1 | Seeds, sesame flour, low in fat |
Graines, farine de graines de coton, faible en gras | 6732 | 49.8 | Seeds, cottonseed meal, low in fat |
Soya, isolat de protéines (préparé avec sodium) | 6670 | 80.7 | Soy, protein isolate (prepared with sodium) |
Soya, isolat de protéines (préparé avec potassium) | 6670 | 80.7 | Soy, protein isolate (prepared with potassium) |
Graines, semoule de graines de coton, partiellement dégraissées | 6633 | 49.1 | Seeds, semolina of cottonseed, partially defatted |
Confiseries, gélatine, poudre, non sucré | 6616 | Confectionery, gelatin, powder, unsweetened | |
Arachides, farine, dégraissée, salée | 6243 | 52.2 | Peanuts, flour, defatted, salted |
Graines, farine de sésame, partiellement dégraissées | 5979 | 40.3 | Seeds, sesame flour, partially defatted |
Graines, farine de graines de coton, partiellement dégraissées | 5533 | 41 | Seeds, cottonseed meal, partially defatted |
Graines, citrouille et courge, graines, déshydratées | 5353 | 30.2 | Seeds, pumpkin and squash, seeds, dehydrated |
Graines, citrouille et courge, graines, rôties | 5284 | 29.8 | Seeds, pumpkin and squash, seeds, toast |
Graines, citrouille et courge, graines, rôties, salées | 5284 | 29.8 | Seeds, pumpkin and squash, seeds, roasted, salted |
Graines, tournesol, farine, partiellement dégraissées | 5069 | 48.1 | Seeds, sunflower, flour, partially defatted |
Noix, semoule d’amandes, partiellement dégraissée | 4941 | 39.5 | Walnuts, semolina of almonds, partially defatted |
Noix, semoule d’amandes, partiellement dégraissées, salées | 4941 | 39.5 | Walnuts, semolina of almonds, partially defatted, salted |
Mollusques, buccin, non précisé, à vapeur ou bouilli | 4936 | Molluscs, whelks, unspecified, steamed or boiled | |
Graines, melon d’eau (pastèque), graines, déshydratées | 4897 | 28.3 | Seeds, watermelon (watermelon), seeds, dehydrated |
Noix, noix longues (noix cendres), séchées | 4862 | 24.9 | Walnuts, long nuts (nuts and ashes), dried |
Soya, concentrat de protéines (préparation avec acid et de l’eau) | 4642 | 58.1 | Soy, protein concentrate (preparation with acid and water) |
Soya, concentré de protéines (préparation d’alcool) | 4642 | 58.1 | Soya, protein concentrate (alcohol preparation) |
Graines, farine de sésame, élevée en gras | 4565 | 30.8 | Seeds, sesame flour, high in fat |
Graines, coton, graines, rôties | 4402 | 32.6 | Seeds, cotton, seeds, toast |
Algue, spiruline, séchée | 4147 | 57.5 | Algae, spirulina, dried |
Arachides, farine, faible en gras | 4042 | 33.8 | Peanuts, flour, low fat |
Lupins, crus | 3877 | 36.2 | Lupins, raw |
Graines, semoule de graines de carthame, partiellement dégraissées | 3851 | 35.6 | Seeds, semolina of safflower seeds, partially defatted |
Morue de l’atlantique, déshydratée et salée | 3759 | Atlantic cod, dehydrated and salted | |
Soya, farine, dégraissée | 3647 | Soy flour, defatted | |
Soya, farine, dégraissée | 3647 | 47 | Soy flour, defatted |
Noix, noix de noyer noir, séchées | 3618 | Walnut, walnut, dried walnuts | |
Noix, noix de noyer noir, séchées | 3618 | 24.1 | Walnut, walnut, dried walnuts |
Soya, farine, faible en gras | 3610 | Soy, flour, low fat | |
Soya, farine, faible en gras | 3610 | 45.5 | Soy, flour, low fat |
Soya, semoule, dégraissée, nature | 3487 | Soya, semolina, defatted, nature | |
Soya, semoule, dégraissée, nature | 3487 | 45 | Soya, semolina, defatted, nature |
Épices, ail, poudre | 3365 | Spices, garlic, powder | |
Épices, ail, poudre | 3365 | 16.6 | Spices, garlic, powder |
Arachides, Espagnoles, rôties à l’huile, salées | 3349 | Peanuts, Spanish, oil roasted, salted | |
Arachides, Espagnole, rôties à l’huile | 3349 | Peanuts, Spanish, roasted in oil | |
Arachides, Espagnole, rôties à l’huile | 3349 | 28 | Peanuts, Spanish, roasted in oil |
Arachides, Espagnoles, rôties à l’huile, salées | 3349 | 28 | Peanuts, Spanish, oil roasted, salted |
Graines, sésame, graines, déshydratées, décortiquées | 3250 | Seeds, sesame, seeds, dehydrated, shelled | |
Graines, sésame, graines, déshydratées, décortiquées | 3250 | 20.5 | Seeds, sesame, seeds, dehydrated, shelled |
Arachides, tous les types, rôties à l’huile, salées | 3247 | Peanuts, all types, oil roasted, salted | |
Arachides, tous les types, rôties à l’huile, salées | 3247 | 28 | Peanuts, all types, oil roasted, salted |
Arachides, Balencia, rôties à l’huile | 3234 | Peanuts, Balencia, roasted in oil | |
Arachides, Valencia, rôties à l’huile, salées | 3234 | Peanuts, Valencia, oil roasted, salted | |
Arachides, Valencia, rôties à l’huile, salées | 3234 | 27 | Peanuts, Valencia, oil roasted, salted |
Arachides, Balencia, rôties à l’huile | 3234 | 27 | Peanuts, Balencia, roasted in oil |
Tofu, koyadofu, séché et surgelé | 3190 | Tofu, koyadofu, dried and frozen | |
Tofu, koyadofu, séché et surgelé (préparé avec sulfate de calcium) | 3190 | Tofu, koyadofu, dried and frozen (prepared with calcium sulphate) | |
Tofu, koyadofu, séché et surgelé (préparé avec sulfate de calcium) | 3190 | 47.9 | Tofu, koyadofu, dried and frozen (prepared with calcium sulphate) |
Tofu, koyadofu, séché et surgelé | 3190 | 47.9 | Tofu, koyadofu, dried and frozen |
Haricots, soya, sec, cru | 3153 | Beans, soy, dry, raw | |
Haricots, soya, sec, cru | 3153 | 36.5 | Beans, soy, dry, raw |
Arachides, tous les types, rôties à l’huile | 3151 | Peanuts, all types, roasted in oil | |
Arachides, tous les types, rôties à l’huile | 3151 | 26.4 | Peanuts, all types, roasted in oil |
Arachides, Espagnoles, crues | 3128 | Peanuts, Spanish, raw | |
Arachides, Espagnoles, crues | 3128 | 26.2 | Peanuts, Spanish, raw |
Eperlan, séché | 3100 | Smelt, dried | |
Arachides, Virginia, rôties à l’huile, salées | 3094 | Peanuts, Virginia, oil roasted, salted | |
Arachides, Virginia, rôties à l’huile | 3094 | Peanuts, Virginia, roasted in oil | |
Arachides, Virginia, rôties à l’huile, salées | 3094 | 25.9 | Peanuts, Virginia, oil roasted, salted |
Arachides, Virginia, rôties à l’huile | 3094 | 25.9 | Peanuts, Virginia, roasted in oil |
Arachides, tous les types, crues | 3085 | Peanuts, all types, raw | |
Arachides, tous les types, crues | 3085 | 25.8 | Peanuts, all types, raw |
Haricots, soya, rôtis à sec | 3071 | Beans, soy, dry roasts | |
Haricots, soya, rôtis à sec | 3071 | 39.6 | Beans, soy, dry roasts |
Graines, citrouille et courge, graines, entières, rôties, salées | 3049 | Seeds, pumpkin and squash, seeds, whole, roasted, salted | |
Graines, citrouille et courge, graines, entières, rôties | 3049 | Seeds, pumpkin and squash seeds, whole, roasted | |
Graines, citrouille et courge, graines, entières, rôties, salées | 3049 | 18.6 | Seeds, pumpkin and squash, seeds, whole, roasted, salted |
Graines, citrouille et courge, graines, entières, rôties | 3049 | 18.6 | Seeds, pumpkin and squash seeds, whole, roasted |
Arachides, Virginia, crues | 3013 | Peanuts, Virginia, raw | |
Arachides, Virginia, crues | 3013 | 25.2 | Peanuts, Virginia, raw |
Arachides, Valencia, crues | 3001 | Peanuts, Valencia, raw | |
Arachides, Valencia, crues | 3001 | 25.1 | Peanuts, Valencia, raw |
Beurre d’arachides, naturel | 2832 | Peanut butter, natural | |
Arachides, tous les types, rôties à sec | 2832 | Peanuts, all types, dry roasted | |
Arachides, tous les types, rôties/sec, salées | 2832 | 23.7 | Peanuts, all types, roasted / dry, salted |
Arachides, tous les types, rôties à sec | 2832 | 23.7 | Peanuts, all types, dry roasted |
Beurre d’arachides, naturel | 2832 | 23.7 | Peanut butter, natural |
Haricots, soya, rôtis avec sel | 2732 | 35.2 | Beans, soy, roasted with salt |
Soya, graines, rôties, sans sel | 2732 | 35.2 | Soybeans, seeds, roasted, without salt |
Beurre d’arachides croquant, gras et sucre ajoutés | 2731 | Crunchy peanut butter, added fat and sugar | |
Beurre d’arachides croquant, gras, sucre et sel ajoutés | 2731 | 24.1 | Crunchy peanut butter, added fat, added sugar and salt |
Beurre d’arachides croquant, gras et sucre ajoutés | 2731 | 24.1 | Crunchy peanut butter, added fat and sugar |
Beurre d’arachides crémeux, gras et sucre ajoutés | 2719 | Creamy peanut butter, added fat and sugar | |
Beurre d’arachides crémeux, gras, sucre et sel ajoutés | 2719 | 25.1 | Creamy peanut butter, fat, added sugar and salt |
Beurre d’arachides crémeux, gras et sucre ajoutés | 2719 | 25.1 | Creamy peanut butter, added fat and sugar |
Soya, farine, non dégraissée, rôtie | 2700 | Soy, flour, non-degreased, roasted | |
Soya, farine, non dégraissée, rôtie | 2700 | 34.8 | Soy, flour, non-degreased, roasted |
Graines, beurre de sésame, de graines entières, pâte | 2682 | Seeds, sesame butter, whole seeds, dough | |
Graines, beurre de sésame, de graines entières, pâte | 2682 | 18.1 | Seeds, sesame butter, whole seeds, dough |
Soya, farine, non dégraissée, nature | 2679 | Soya flour, non-degreased, nature | |
Soya, farine, non dégraissée, nature | 2679 | 34.5 | Soya flour, non-degreased, nature |
Graines, beurre de sésame, tahini, graines non rôties | 2661 | Seeds, sesame butter, tahini, unroasted seeds | |
Graines, beurre de sésame, tahini, graines non rôties | 2661 | 18 | Seeds, sesame butter, tahini, unroasted seeds |
Graines, beurre de sésame, tahini, graines crues et moulues à la pierre | 2641 | Seeds, sesame butter, tahini, raw seeds and ground stone | |
Graines, beurre de sésame, tahini, graines crues et moulues à la pierre | 2641 | 17.8 | Seeds, sesame butter, tahini, raw seeds and ground stone |
Graines, sésame, graines, entières, déshydratées | 2630 | Seeds, sesame seeds, whole, dehydrated | |
Graines, sésame, graines, entières, déshydratées | 2630 | 17.7 | Seeds, sesame seeds, whole, dehydrated |
Noix, amandes, rôties à sec, non blanchies | 2562 | Walnuts, almonds, dry roasted, unbleached | |
Noix, amandes, rôties à sec, non blanchies, salées | 2562 | Walnuts, almonds, dry roasted, unbleached, salted | |
Noix, amandes, rôties à sec, non blanchies | 2562 | 22.1 | Walnuts, almonds, dry roasted, unbleached |
Noix, amandes, rôties à sec, non blanchies, salées | 2562 | 22.1 | Walnuts, almonds, dry roasted, unbleached, salted |
Noix, amandes, grillées, non blanchies | 2550 | Walnuts, almonds, toasted, unbleached | |
Noix, amandes, grillées, non blanchies | 2550 | 20.4 | Walnuts, almonds, toasted, unbleached |
Noix, amandes, séchées, blanchies | 2546 | Walnuts, almonds, dried, blanched | |
Noix, amandes, séchées, blanchies | 2546 | 21.9 | Walnuts, almonds, dried, blanched |
Graines, beurre de sésame, tahini, graines rôties et grillées | 2521 | Seeds, sesame butter, tahini, roasted and roasted seeds | |
Graines, beurre de sésame, tahini, graines rôties et grillées | 2521 | 17 | Seeds, sesame butter, tahini, roasted and roasted seeds |
Graines, sésame, graines, grillées, décortiquées | 2515 | Seeds, sesame, seeds, roasted, shelled | |
Graines, semoule de sésame, partiellement dégraissées | 2515 | Seeds, sesame semolina, partially defatted | |
Graines, sésame, graines, entières, rôties et grillées | 2515 | Seeds, sesame seeds, whole, roasted and grilled | |
Graines, sésame, graines, entières, rôties et grillées | 2515 | 17 | Seeds, sesame seeds, whole, roasted and grilled |
Graines, sésame, graines, grillées, décortiquées | 2515 | 17 | Seeds, sesame, seeds, roasted, shelled |
Graines, semoule de sésame, partiellement dégraissées | 2515 | 17 | Seeds, sesame semolina, partially defatted |
Graines, sésame, graines, grillées, décortiquées, sel ajouté | 2510 | Seeds, sesame, seeds, toasted, shelled, added salt | |
Graines, sésame, graines, grillées, décortiquées, sel ajouté | 2510 | 17 | Seeds, sesame, seeds, toasted, shelled, added salt |
Épices, fenugrec, graines | 2465 | Spices fenugreek seeds | |
Épices, fenugrec, graines | 2465 | 23 | Spices fenugreek seeds |
Noix, amandes, rôties dans l’huile, non blanchies, salées | 2463 | Walnuts, almonds, oil roasted, unbleached, salted | |
Noix, amandes, rôties dans l’huile, non blanchies | 2463 | Walnuts, almonds, oil-roasted, unbleached | |
Noix, amandes, rôties dans l’huile, non blanchies, salées | 2463 | 21.2 | Walnuts, almonds, oil roasted, unbleached, salted |
Noix, amandes, rôties dans l’huile, non blanchies | 2463 | 21.2 | Walnuts, almonds, oil-roasted, unbleached |
Noix, amandes, séchées, non blanchies | 2446 | Walnuts, almonds, dried, unbleached | |
Noix, amandes, séchées, non blanchies | 2446 | 21.2 | Walnuts, almonds, dried, unbleached |
Noix, noix de pins, pignons (pignes), séchées | 2413 | Nuts, pine nuts, pine nuts (pine nuts), dried | |
Noix, noix de pins, pignons (pignes), séchées | 2413 | 13.7 | Nuts, pine nuts, pine nuts (pine nuts), dried |
Gourganes (fèves des marais, fava), déshydratées, crues | 2411 | Gourganes (swamp beans, fava), dehydrated, raw | |
Gourganes (fèves des marais, fava), déshydratées, crues | 2411 | 26.1 | Gourganes (swamp beans, fava), dehydrated, raw |
Graines, tournesol, graines, déshydratées | 2403 | Seeds, sunflower, seeds, dehydrated | |
Graines, tournesol, graines, déshydratées | 2403 | 20.8 | Seeds, sunflower, seeds, dehydrated |
Noix, amandes, rôties dans l’huile, blanchies | 2381 | Walnuts, almonds, roasted in oil, blanched | |
Noix, amandes, rôties dans l’huile, blanchies, salées | 2381 | Walnuts, almonds, roasted in oil, blanched, salted | |
Noix, amandes, rôties dans l’huile, blanchies | 2381 | 19 | Walnuts, almonds, roasted in oil, blanched |
Noix, amandes, rôties dans l’huile, blanchies, salées | 2381 | 19 | Walnuts, almonds, roasted in oil, blanched, salted |
Lentilles, farine | 2350 | Lentils, flour | |
Lentilles, farine | 2350 | 30.5 | Lentils, flour |
Céréale, prête-à-manger, germe de blé, grillée | 2348 | Cereal, ready-to-eat, wheat germ, grilled | |
Céréale, prête-à-manger, germe de blé, grillée | 2348 | 29.1 | Cereal, ready-to-eat, wheat germ, grilled |
Noix, Grenoble, séchées | 2278 | 15.2 | Nuts, Grenoble, dried |
Noix, noix de pinus edulis, séchées | 2251 | 11.6 | Walnuts, pinus edulis, dried |
Noix, noix mélangées, rôties à sec avec arachides, salées | 2242 | 17.3 | Nuts, mixed nuts, dry roasted with peanuts, salted |
Noix, noix mélangées, rôties à sec avec arachides | 2242 | 17.3 | Nuts, mixed nuts, dry roast with peanuts |
Noix, noisettes, avelines ou coudres, rôties à sec, non blanchies | 2222 | 15 | Nuts, hazelnuts, filberts or coats, dry roasted, unbleached |
Noix, noisettes, avelines ou coudres, séchées, non blanchies | 2211 | 15 | Walnuts, hazelnuts, filberts or coils, dried, unbleached |
Pois, cassés, crus | 2188 | 24.6 | Peas, broken, raw |
Lentilles, crues | 2168 | 25.8 | Lentils, raw |
Noix, noix de Brésil, séchées, non blanchies | 2148 | 14.3 | Nuts, Brazil nuts, dried, unbleached |
Noix, noix d’acajou (cajous, anacardes), crues | 2123 | 18.2 | Nuts, mahogany (cashews, cashew nuts), raw |
Graines, tournesol, graines, rôties dans l’huile | 2116 | 20.1 | Seeds, sunflower, seeds, roasted in oil |
Graines, tournesol, graines, rôties dans l’huile, salées | 2116 | 20.1 | Seeds, sunflower, seeds, oil roasted, salted |
Noix, pistaches, rôties à sec | 2108 | 21.4 | Nuts, pistachios, dry roasts |
Noix, pistaches, rôties à sec, salées | 2108 | 21.4 | Nuts, pistachios, dry roasted, salted |
Noix, noix de caryers, séchées | 2086 | 12.7 | Walnuts, hickory nuts, dried |
Graines, tournesol, beurre | 2074 | 19.7 | Seeds, sunflower, butter |
Graines, tournesol, beurre, salées | 2074 | 19.7 | Seeds, sunflower, butter, salted |
Graines, tournesol, graines, rôties à sec, salées | 2039 | 19.3 | Seeds, sunflower, seeds, dry roasted, salted |
Graines, tournesol, graines, rôties à sec | 2039 | 19.3 | Seeds, sunflower, seeds, dry roasted |
Agent de levage, levure, boulangerie, séché, active | 2030 | 40.4 | Lifting agent, yeast, bakery, dried, active |
Noix, noisettes, avelines ou coudres, séchées, blanchies | 2026 | 13.7 | Nuts, hazelnuts, filberts or coils, dried, blanched |
Noix, noix mélangées, rôties dans l’huile avec arachides | 2024 | 16.8 | Walnuts, mixed nuts, roasted in oil with peanuts |
Noix, noix mélangées, rôties dans l’huile avec arachides, salées | 2024 | 16.8 | Nuts, mixed nuts, roasted in oil with peanuts, salted |
Noix, pistaches, crues | 2012 | 20.3 | Nuts, pistachios, raw |
Graines, lin, entières et moulues | 2000 | 19.8 | Seeds, flax, whole and ground |
Noix, beurre de noix d’acajou (cajous, anacardes), nature, salé | 1998 | 17.6 | Walnut, mahogany butter (cashew, cashew nuts), nature, salty |
Noix, beurre d’acajou (cajous, anacardes), nature | 1998 | 17.6 | Nuts, mahogany butter (cashew, cashew nuts), nature |
Noix, noix mélangées, rôties dans l’huile sans arachides | 1989 | 15.5 | Nuts, mixed nuts, roasted in peanut-free oil |
Noix, noix mélangées, rôties dans l’huile sans arachides, salées | 1989 | 15.5 | Nuts, mixed nuts, roasted in peanut-free, salted oil |
Graines de chia, déshydratées | 1983 | 15.6 | Chia seeds, dehydrated |
Noix, noix d’acajou (cajous, anacardes), rôties dans l’huile, salées | 1963 | 16.8 | Nuts, cashew nuts (cashews, cashew nuts), roasted in oil, salted |
Noix, noix d’acajou (cajous, anacardes), rôties dans l’huile | 1963 | 16.8 | Nuts, mahogany nuts (cashews, cashew nuts), roasted in oil |
Épices, oignon, poudre | 1950 | Spices, onion, powder | |
Épices, oignon, poudre | 1950 | 10.4 | Spices, onion, powder |
Épices, pavot, graines | 1945 | Spices, poppy seeds | |
Épices, pavot, graines | 1945 | 18 | Spices, poppy seeds |
Épices, moutarde, graines, jaune | 1933 | Spices, mustard, seeds, yellow | |
Épices, moutarde, graines, jaune | 1933 | 26.1 | Spices, mustard, seeds, yellow |
Lentilles, roses, crues | 1928 | 25 | Lentils, roses, floods |
Noix, beurre d’amandes, nature | 1887 | 15.1 | Walnuts, almond butter, nature |
Noix, beurre d’amandes, nature, salé | 1887 | 15.1 | Walnut, almond butter, nature, salty |
Pois, carrés, secs, crus | 1886 | 29.7 | Peas, square, dry, raw |
rains céréaliers, germe de blé, brut | 1867 | 23.2 | cereal crops, wheat germ, crude |
Pois chiches (garbanzo), crus | 1819 | 19.3 | Chick peas (garbanzo), raw |
Graines, tournesol, graines, grillées, salées | 1816 | 17.2 | Seeds, sunflower, seeds, toasted, salted |
Graines, tournesol, graines, grillées | 1816 | 17.2 | Seeds, sunflower, seeds, roasted |
Algue, dulse (rhodymemie palme, porphyre, nori), séchée | 1777 | 36.2 | Seaweed, dulse (rhodymemie palm, porphyry, nori), dried |
Doliques d’Égypte, crus | 1755 | 23.9 | Egyptian Dams, raw |
Graines, carthame, graines, déshydratées | 1749 | 16.2 | Seeds, safflower, seeds, dehydrated |
Noix, noix d’acajou (cajous, anacardes), rôties à sec | 1741 | 15.3 | Nuts, mahogany (cashews, cashew nuts), dry roasted |
Noix, noix d’acajou (cajous, anacardes), rôties à sec, salées | 1741 | 15.3 | Nuts, mahogany (cashews, cashew nuts), dry roasted, salted |
Doliques, asperge, crus | 1685 | 24.3 | Doliques, asparagus, raw |
Ambériques, crus | 1672 | 23.9 | Ambitions, raw |
Lupins, bouillis | 1669 | 15.6 | Lupins, boiled |
Lupins, bouillis, salés | 1669 | 15.6 | Lupins, boiled, salted |
Papad (papadum) | 1662 | 25.6 | Papad (papadum) |
Haricots, oeil noir (dolique), kunde, crus | 1652 | 23.9 | Beans, black eye (cowpea), kunde, raw |
Haricots, mungo, crus | 1642 | 25.2 | Beans, mung, raw |
Haricots, oeil noir (dolique), communs, grains murs, crus | 1629 | 23.5 | Beans, black eye (cowpea), common, grain walls, raw |
Arachides, tous les types, bouillies | 1615 | 13.5 | Peanuts, all types, boiled |
Haricots, blancs, farine | 1540 | 25 | Beans, white, flour |
Ciboulette, lyophilisée | 1533 | 21.2 | Chives, freeze-dried |
Viande, simili, saucisse | 1519 | 18.5 | Meat, imitation, sausage |
Noix, fruits de canarium, séchées | 1516 | 10.8 | Nuts, canary fruits, dried |
Haricots, rouge pâle, crus | 1509 | 24.4 | Beans, light red, raw |
Haricots, rouges, tous les types, crus | 1460 | 23.6 | Beans, red, all types, raw |
Haricots, blancs, crus | 1446 | 23.4 | Beans, white, raw |
Haricots, canneberge (romain), crus | 1426 | 23 | Beans, Cranberry (Roman), raw |
Haricots, noirs, farine | 1420 | 23 | Beans, black, flour |
Barre granola, tendre, saveurs de fruits, protéines de soya ajoutées, enrobée de yogourt | 1420 | 16.1 | Granola bar, tender, fruit flavors, added soy protein, yogurt coated |
Noix, macadamia (queensland), crues | 1402 | 7.9 | Walnuts, macadamia (queensland), raw |
Haricots, rouge foncé, crus | 1395 | 22.5 | Beans, dark red, raw |
Noix, macadamia, rôties à sec, sans sel | 1380 | 7.8 | Walnuts, macadamia, dry roasted, without salt |
Noix, macadamia, rôties à sec, salées | 1380 | 7.8 | Nuts, macadamia, dry roasted, salted |
Céreale, prête-à-manger, granola, maison | 1367 | 14.9 | Cereal, ready-to-eat, granola, homemade |
Haricots, jaunes (fève), crus | 1362 | 22 | Beans, yellow (bean), raw |
Haricots, “great northern”, crus | 1353 | 21.9 | Beans, “great northern”, raw |
Haricots, noirs, crus | 1337 | 21.6 | Beans, black, raw |
Haricots, “black turtle”, crus | 1316 | 21.3 | Beans, “black turtle”, raw |
Haricots, lima, secs, gros, crus | 1315 | 21.5 | Beans, lima, dried, large, raw |
Haricots, blancs, petits, crus | 1307 | 21.1 | Beans, white, small, raw |
Pois, cajan, crus | 1299 | 21.7 | Peas, cajan, raw |
Haricots, roses, crus | 1298 | 21 | Beans, roses, raw |
Haricots, soya, sec, bouilli | 1291 | 16.6 | Beans, soy, dry, boiled |
Haricots, soya, sec, bouilli, salés | 1291 | 16.6 | Beans, soy, dry, boiled, salted |
Haricots, adzuki, crus | 1284 | 19.9 | Beans, adzuki, raw |
Falafel, fait maison | 1280 | 13.3 | Falafel, homemade |
Grains céréaliers, son d’avoine, sec | 1279 | 17.3 | Grain grain, oat bran, dry |
Haricots, lima, secs, petits grains (de sieva), crus | 1264 | 20.6 | Beans, lima, dried, small grains (sieva), raw |
Épices, aneth, graines | 1263 | Spices, dill, seeds | |
Épices, aneth, graines | 1263 | 16 | Spices, dill, seeds |
Graines, lotus, graines, déshydratées | 1262 | 15.4 | Seeds, lotus, seeds, dehydrated |
Épices, carvi, graines | 1252 | Spices, caraway, seeds | |
Épices, carvi, graines | 1252 | 19.8 | Spices, caraway, seeds |
Soya, produits fermenté, tempeh (tempe) | 1252 | 18.5 | Soy, fermented products, tempeh (tempe) |
Noix, pacanes, rôties à sec | 1220 | 9.5 | Nuts, pecans, dry roasted |
Noix, pacanes, rôties à sec, salées | 1220 | 9.5 | Nuts, pecans, dry roasted, salted |
Oignon, flocons déshydratés | 1203 | 9 | Onion, dehydrated flakes |
Grains céréaliers, avoine | 1192 | 16.9 | Grain grains, oats |
Noix, pacanes, rôties dans l’huile, salées | 1181 | 9.2 | Nuts, pecans, roasted in oil, salted |
Noix, pacanes, rôties dans l’huile | 1181 | 9.2 | Nuts, pecans, roasted in oil |
Noix, pacanes, séchées | 1177 | 9.2 | Nuts, pecans, dried |
Haricots verts, crus | 1165 | 18.8 | Green beans, raw |
Tofu, frit | 1140 | 17.2 | Tofu, fried |
Tofu, frit (préparé avec calcium sulfate) | 1140 | 17.2 | Tofu, fried (prepared with calcium sulfate) |
Grains céréaliers, riz sauvage, sec | 1136 | 14.7 | Grain grains, wild rice, dry |
Noix, noix de coco, désséchée, non sucrée | 1130 | 6.9 | Nuts, coconut, desiccated, unsweetened |
Haricots, pinto, crus | 1096 | 21.4 | Beans, pinto, raw |
Grains céréaliers, quinoa, sec | 1091 | 14.1 | Grain grain, quinoa, dry |
Grains céréaliers, son de blé, brut | 1087 | 15.6 | Grain grains, wheat bran, crude |
Noix, simili produit, base de blé, nature | 1065 | 13.8 | Nuts, imitation product, wheat base, nature |
Grains céréaliers, amarante, cru | 1060 | 13.6 | Grain grains, amaranth, raw |
Grains céréaliers, son de riz, brut | 1058 | 13.4 | Grain grains, rice bran, crude |
Grains céréaliers, amarante, farine | 1050 | 14.4 | Grain grains, amaranth, flour |
Hambourgeois végétarien / soya, galette, non préparée | 1045 | 15.7 | Vegetarian / Soybean Burger, Cake, Unprepared |
Fèves, soya frais (edamame), crues | 1042 | 13 | Beans, fresh soybeans (edamame), raw |
Craquelin, blé, sandwich, avec beurre d’arachides | 1034 | 13.5 | Cracker, Wheat, Sandwich, with Peanut Butter |
Haricots, petits blancs, crus | 1020 | 22.3 | Beans, small white, raw |
Noix, fruits de ginkgo, séchées | 1005 | 10.4 | Nuts, ginkgo fruit, dried |
Céréale, chaude, avoine (gruau), gros flocons, sèche, Rogers | 1002 | 14.2 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Large Flakes, Dry, Rogers |
Fèves, soya frais (edamame), bouillies, égouttées | 994 | 12.4 | Beans, fresh soybeans (edamame), boiled, drained |
Fèves, soya frais (edamame), bouillies, égouttées, sel ajouté | 990 | 12.4 | Beans, fresh soybeans (edamame), boiled, drained, added salt |
Céréale, chaude, avoine (gruau), gros flocons, sèche, Quaker | 988 | 13.3 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Large Flakes, Dry, Quaker |
Céréale, chaude, avoine (gruau), une minute, sèche, Quaker | 988 | 13.3 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), One Minute, Dry, Quaker |
Céréale, chaude, avoine (gruau), rapide, sèche, Quaker | 988 | 13.3 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Quick, Dry, Quaker |
Céréale, chaude, avoine (gruau), minute, sèche, Robin Hood | 988 | 15.2 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Minute, Dry, Robin Hood |
Grains céréaliers, sarrasin | 982 | 13.3 | Grain Grains, Buckwheat |
Noix, simili produit, base de blé, autres saveurs | 981 | 13.1 | Nuts, imitation product, wheat base, other flavors |
Grains céréaliers, farine de sarrasin, gruau entier | 935 | 12.6 | Grain grain, buckwheat flour, whole oatmeal |
Craquelin, type croustille standard, sandwich avec beurre d’arachides | 933 | 11.5 | Cracker, standard crunch type, sandwich with peanut butter |
Grains céréaliers, quinoa, farine | 930 | 13.3 | Grain grains, quinoa, flour |
Épices, menthe verte, déshydratée | 918 | Spices, spearmint, dehydrated | |
Épices, menthe verte, déshydratée | 918 | 19.9 | Spices, spearmint, dehydrated |
Soya, produits fermentés, natto | 909 | 17.7 | Soy, fermented products, natto |
Fèves, soya, sèches, germées, germes de haricot, crues | 905 | 13.1 | Beans, soybeans, dry, sprouted, bean sprouts, raw |
Fèves, soya, sèches, germées, germes de haricot, sautées | 905 | 13.1 | Beans, soybeans, dried, sprouted, bean sprouts, sautéed |
Pâtes, nouilles japonaises, soba, sèches | 899 | 14.4 | Pasta, Japanese noodles, soba, dry |
Céréale, prête-à-manger, Son de Blé 100%, Post | 895 | 12.3 | Cereal, Ready-to-Eat, 100% Wheat Bran, Post |
Échalote, lyophilisée | 890 | 12.3 | Shallot, freeze-dried |
Viande, simili, bacon | 875 | 10.7 | Meat, imitation, bacon |
Noix, noix de coco, désséchées, en crème | 870 | 5.3 | Nuts, coconut, desiccated, cream |
Noix, noix de coco, désséchée, grillée | 870 | 5.3 | Nuts, coconut, desiccated, grilled |
Grains céréaliers, gruau de sarrasin, rôti, sec | 869 | 11.7 | Grain Grains, Buckwheat Oatmeal, Roasted, Dry |
Poivron vert, lyophilisé | 859 | 17.9 | Green pepper, freeze-dried |
Biscuit, beurre d’arachides, commercial | 852 | 9.6 | Biscuit, peanut butter, commercial |
Poivron rouge, lyophilisé | 850 | 17.9 | Red pepper, freeze-dried |
Céréale, chaude, avoine (gruau), précuite, sèche, Robin Hood | 847 | 15 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Prebaked, Dry, Robin Hood |
Pâté, tourtière, commercial | 841 | 11.6 | Pâté, meat pie, commercial |
Grains céréaliers, farine d’orge, malt | 836 | 10.3 | Grain grains, barley flour, malt |
Pois chiches (garbanzo), bouillis | 835 | 8.9 | Chick peas (garbanzo), boiled |
Pois chiches, (garbanzo), bouillis, salés | 835 | 8.9 | Chickpeas, (garbanzo), boiled, salted |
Noix, simili produit, base de blé, saveur de macademia | 816 | 11.2 | Nuts, imitation product, wheat base, macademia flavor |
Grains céréaliers, seigle | 813 | 14.8 | Grain grains, rye |
Tourtière maison | 804 | 13.9 | Homemade pie |
Graines, sisymbrium sp., graines, entières, déshydratées | 799 | 12.1 | Seeds, sisymbrium sp., Seeds, whole, dehydrated |
Graines, noix-pain (brosimum alicastrum), graines, déshydratées | 793 | 8.6 | Seeds, Nut Bread (brosimum alicastrum), Seeds, Dehydrated |
Poireaux (bulbe et portion inférieure), lyophilisés | 790 | 15.2 | Leeks (bulb and lower portion), freeze-dried |
Noix, macadamia (queensland), rôties dans l’huile | 786 | 7.3 | Walnuts, macadamia (queensland), roasted in oil |
Noix, macadamia (queensland), rôties dans l’huile, salées | 786 | 7.3 | Walnuts, macadamia (queensland), roasted in oil, salted |
Soya, produits fermentés, miso | 784 | 11.7 | Soy, fermented products, miso |
Pâtes, macaroni, enrichi de protéines, enrichi, sec | 774 | 19.9 | Pasta, macaroni, fortified with protein, fortified, dry |
Pâtes, spaghetti, enrichi de protéines, enrichi, sec | 774 | 19.9 | Pasta, spaghetti, protein enriched, fortified, dry |
Pois cassés, bouillis | 744 | 8.3 | Broken peas, boiled |
Pois, cassés, bouillis, salés | 744 | 8.3 | Peas, broken, boiled, salted |
Barre granola, tendre, faible en gras | 743 | 6.4 | Granola bar, tender, low in fat |
Barre granola, tendre, salée et sucrée | 743 | 9.7 | Granola bar, tender, salty and sweet |
Biscuit, beurre d’arachides, fait maison, avec margarine | 734 | 9 | Biscuit, peanut butter, homemade, with margarine |
Fèves, soya frais (edamame), congelée, préparée | 724 | 10.9 | Beans, fresh soybeans (edamame), frozen, prepared |
Tofu, régulier, ferme ou extra ferme, nature (préparé avec sulphate de calcium et chlorure de magnésium) | 716 | 14.1 | Tofu, regular, firm or extra firm, natural (prepared with calcium sulphate and magnesium chloride) |
Biscuit, sandwich, beurre d’arachides | 716 | 8.8 | Biscuit, sandwich, peanut butter |
Grains céréaliers, riz blanc, grain long, étuvé, sec | 713 | 8.1 | Grain grains, white rice, long grain, parboiled, dry |
Grains céréaliers, farine de blé entier | 711 | 14.6 | Grain grains, whole wheat flour |
Crêpe, blé entier, mélange sec incomplet, non préparé | 705 | 12.8 | Crepe, whole wheat, dry mix incomplete, unprepared |
Gourganes (fèves des marais, fava), déshydratées, bouillies | 702 | 7.6 | Gourganes (swamp beans, fava), dehydrated, boiled |
Gourganes (fèves des marais, fava), déshydratées, bouillies, sel ajouté | 702 | 7.6 | Gourganes (swamp beans, fava), dehydrated, boiled, added salt |
Grains céréaliers, blé de force roux de printemps (blé vitreux roux de printemps) | 702 | 15.4 | Grain Grains, Hard Red Spring Wheat (Hard Red Spring Wheat) |
Noix, châtaignes chinoises, séchées | 699 | 6.8 | Nuts, Chinese chestnuts, dried |
Barre granola, croquante, fruits et/ou noix | 698 | 8.9 | Granola, crunchy, fruit and / or nut bar |
Lentilles, bouillies | 697 | 9 | Lentils, boiled |
Lentilles, bouillies, salées | 697 | 9 | Lentils, boiled, salted |
Grains céréaliers, kamut, non cuit | 696 | 14.7 | Grain grains, kamut, uncooked |
Biscuit, beurre d’arachides, pâte réfrigérée, preparée | 695 | 9.1 | Biscuit, peanut butter, chilled dough, prepared |
Grains céréaliers, riz blanc, grain long, précuit ou instantané, enrichi, sec | 688 | 7.8 | Grain grain, white rice, long grain, pre-cooked or instant, fortified, dry |
Grains céréaliers, épeautre, non cuit | 687 | 14.6 | Grain grains, spelled, uncooked |
Épices, fenouil, graines | 680 | Spices, fennel, seeds | |
Épices, fenouil, graines | 680 | 15.8 | Spices, fennel, seeds |
Céréale, prête-à-manger, Blé Filamenté et Son: bouchées, Post | 678 | 11.7 | Cereal, Ready-to-Eat, Filtered Wheat and Sound: Bites, Post |
Grains céréaliers, farine de triticale, grain entier | 678 | 13.2 | Grain Grains, Triticale Flour, Whole Grain |
Grains céréaliers, triticale | 671 | 13.1 | Grain grains, triticale |
Épices, basilic, déshydraté | 662 | Spices, basil, dehydrated | |
Épices, basilic, déshydraté | 662 | 14.4 | Spices, basil, dehydrated |
Fèves, soya frais (edamame), congelée, non préparée | 660 | 10.3 | Beans, fresh soybeans (edamame), frozen, unprepared |
Tofu, régulier; mou, ou ferme, préparé avec chlorure de magnésium (nigari) | 657 | 16.3 | Tofu, regular; soft, or firm, prepared with magnesium chloride (nigari) |
Céréale, prête-à-manger, Blé Filamenté: bouchée, Post | 655 | 11.9 | Cereal, Ready-to-Eat, Filtered Wheat: Clogged, Post |
Craquelin, biscotte | 649 | 13.5 | Cracker and rusk |
Champignon shiitake, séché | 648 | 9.6 | Shiitake mushroom, dried |
Céréale, prête-à-manger, Blé Filamenté, Post | 645 | 11.7 | Cereal, Ready-to-Eat, Filtered Wheat, Post |
Grains céréaliers, farine de seigle, foncée | 635 | 14 | Grain grains, rye flour, dark |
Ail, cru | 634 | 6.4 | Garlic, raw |
Biscuit, beurre d’arachides, pâte réfrigérée | 632 | 8.2 | Biscuit, peanut butter, chilled dough |
Craquelin, matzo, blé entier | 631 | 13.1 | Cracker, matzo, whole wheat |
Doliques à oeil noir, grains immatures, congelés, non préparés | 629 | 9 | Black eye dams, immature kernels, frozen, unprepared |
Pois secs, germés, bouillis, germes de haricot, égouttés | 627 | 7.1 | Dried peas, sprouted, boiled, bean sprouts, drained |
Grains céréaliers, orge, sec | 625 | 12.5 | Grain Grains, Barley, Dry |
Noix, balanes (glands), séchées | 623 | 8.1 | Nuts, barnacles (acorns), dried |
Fèves, soya, sèches, germées, germes de haricot, sautées, sel ajouté | 620 | 13.1 | Beans, soybeans, dried, sprouted, bean sprouts, sautéed, added salt |
Grains céréaliers, riz blanc avec pâtes et assaisonnements, sec | 612 | 9.4 | Grain grains, white rice with pasta and seasonings, dry |
Lentilles, germées, crues | 611 | 9 | Lentils, germinated, raw |
Biscuit, doigt de dame (sans jus or zeste de citron) | 610 | 10.6 | Biscuit, lady’s finger (without lemon zest) |
Biscuit, doigt de dame (avec jus et zeste de citron) | 610 | 10.6 | Biscuit, lady’s finger (with juice and lemon zest) |
Crêpe, sarrasin, mélange sec incomplet, non préparé | 605 | 10.9 | Crepe, buckwheat, incomplete dry mix, unprepared |
Pain, chapelure, séché, émiettée, assaisonnée | 603 | 14.1 | Bread, bread crumbs, dried, crumbled, seasoned |
Haricots, blancs, bouillis, salés | 602 | 9.7 | Beans, white, boiled, salted |
Haricots, blancs, bouillis | 602 | 9.7 | Beans, white, boiled |
Barre granola, tendre, fruits et/ou noix | 602 | 7.9 | Granola bar, soft, fruit and / or nuts |
Pain, protéines (incluant gluten), grillé | 602 | 13.2 | Bread, protein (including gluten), toasted |
Grains céréaliers, riz brun, grain long, sec | 602 | 7.9 | Grain grains, brown rice, long grain, dry |
Lentilles, germées, sautées | 600 | 8.8 | Lentils, sprouted, sautéed |
Lentilles, germées, sautées, sel ajouté | 600 | 8.8 | Lentils, sprouted, sautéed, added salt |
Doliques d’Égypte, bouillie, salés | 598 | 8.1 | Egyptian Dams, boiled, salted |
Doliques d’Égypte, bouillis | 598 | 8.1 | Egyptian Dams, boiled |
Doliques à oeil noir, congelés, bouillis, égouttés | 595 | 8.5 | Black-eyed Doliques, Frozen, Boiled, Drained |
Noix, crème de noix de coco (liquide de la noix râpée), crue | 595 | 3.6 | Nuts, coconut cream (grated nut liquid), raw |
Grains céréaliers, blé de force roux d’hiver (blé vitreux roux d’hiver) | 595 | 12.6 | Grain grains, hard red winter wheat (red wintery vitreous wheat) |
Grains céréaliers, riz blanc, grain long, ordinaire, sec | 594 | 7.1 | Grain grains, white rice, long grain, ordinary, dry |
Doliques à oeil noir, grains immatures, congelés, bouillis, égouttés, sel ajouté | 590 | 8.5 | Black eye dams, immature kernels, frozen, boiled, drained, added salt |
Lentilles, roses, bouillies | 590 | 7.6 | Lentils, roses, boiled |
Fèves, soya, sèches, germées, germes de haricot, cuites à la vapeur | 585 | 8.5 | Beans, soybeans, dried, sprouted, bean sprouts, steamed |
Maïs, séché, jaune | 581 | 14.5 | Corn, dried, yellow |
Haricots, canneberge (romain), bouillis | 578 | 9.3 | Beans, Cranberry (Roman), boiled |
Haricots, canneberge (romain), bouillis, salés | 578 | 9.3 | Beans, cranberry (Roman), boiled, salted |
Noix, farine de balanes (glands), non dégraissée | 577 | 7.5 | Nuts, barnacle flour (acorns), not defatted |
Pois, carrés, secs, bouillis | 576 | 10.6 | Peas, squares, dry, boiled |
Pois, carrés, secs, bouillis, sel ajouté | 576 | 10.6 | Peas, squares, dry, boiled, added salt |
Grains céréaliers, bulgur, sec | 575 | 12.3 | Grain grains, bulgur, dry |
Doliques, asperge, bouillis | 574 | 8.3 | Doliques, asparagus, boiled |
Doliques, asperge, bouillis, salés | 574 | 8.3 | Doliques, asparagus, boiled, salted |
Grains céréaliers, riz brun, grain moyen, sec | 569 | 7.5 | Grain grains, brown rice, medium grain, dry |
Grains céréaliers, riz blanc, glutineux, sec | 568 | 6.8 | Grain grains, white rice, glutinous, dry |
Haricots, jaunes (fève), bouillis, salés | 567 | 9.2 | Beans, yellow (bean), boiled, salted |
Haricots, jaunes (fève), bouillis | 567 | 9.2 | Beans, yellow (bean), boiled |
Barre granola, croquante, nature | 567 | 9 | Granola bar, crunchy, nature |
Grains céréaliers, farine de blé, blanche, farine à pain | 567 | 13.9 | Grain grains, wheat flour, white flour, bread flour |
Haricots, rouge pâle, bouillis | 565 | 9.1 | Beans, light red, boiled |
Haricots, rouge pâle, bouillis, salés | 565 | 9.1 | Beans, light red, boiled, salted |
Doliques, oeil noir, kinde, bouillis, salés | 563 | 8.1 | Doliques, black eye, kinde, boiled, salted |
Haricots, oeil noir (dolique), kunde, bouillis | 563 | 8.1 | Beans, black eye (cowpea), kunde, boiled |
Haricots, roses, bouillis | 561 | 9.1 | Beans, roses, boiled |
Haricots, roses, bouillis, salés | 561 | 9.1 | Beans, roses, boiled, salted |
Grains céréaliers, riz blanc, glutineux, farine | 560 | 6.7 | Grain grains, white rice, glutinous, flour |
Haricots, blancs, fins, bouillis, salés | 555 | 9 | Beans, white, fine, boiled, salted |
Haricots, blancs, petits, bouillis | 555 | 9 | Beans, white, small, boiled |
Piment, ancho, déshydraté | 554 | 11.9 | Pepper, ancho, dehydrated |
Pain, chapelure, séchée, émiettée, nature | 552 | 13.4 | Bread, bread crumbs, dried, crumbled, nature |
Noix, noix de coco, desséchée, sucrée, flocons, conserve | 551 | 3.4 | Nuts, coconut, desiccated, sweet, flakes, canned |
Grains céréaliers, riz blanc, grain moyen, sec | 551 | 6.6 | Grain grains, white rice, medium grain, dry |
Graines, noix-pain (brosimum dicastrum), graines, crues | 549 | 6 | Seeds, breadcrumbs (brosimum dicastrum), seeds, raw |
Haricots, noirs, bouillis, salés | 549 | 8.9 | Beans, black, boiled, salted |
Haricots, noirs, bouillis | 549 | 8.9 | Beans, black, boiled |
Céréale, prête-à-manger, Shreddies, Post | 548 | 9.6 | Cereal, Ready-to-Eat, Shreddies, Post |
Pain, protéines (inclus au gluten) | 548 | 12.1 | Bread, protein (included in gluten) |
Grains céréaliers, farine de riz brun | 548 | 7.2 | Grain grains, brown rice flour |
Noix, noix de coco, crue | 546 | 3.3 | Nuts, coconut, raw |
Tofu, fuyu, salé et fermenté (avec sulfate de calcium) | 542 | 8.2 | Tofu, fuyu, salted and fermented (with calcium sulphate) |
Tofu, fuyu, salé et fermenté (préparé avec chlorure de magnésium) | 542 | 8.2 | Tofu, fuyu, salted and fermented (prepared with magnesium chloride) |
Grains céréaliers, riz blanc, grain court, sec | 542 | 6.5 | Grain grains, white rice, short grain, dry |
Tofu, régulier; mi-ferme ou ferme, nature (préparé avec sulfate de calcium) | 538 | 11.2 | Tofu, regular; mid-firm or firm, nature (prepared with calcium sulphate) |
Haricots, rouge foncé, bouillis, salés | 537 | 8.7 | Beans, dark red, boiled, salted |
Haricots, rouge foncé, bouillis | 537 | 8.7 | Beans, dark red, boiled |
Noix, noix de coco, désséchée, sucrée, flocons, empaquetée | 536 | 3.1 | Nuts, coconut, desiccated, sweet, flakes, packaged |
Doliques, oeil noir, communs, bouillis, salés | 535 | 7.7 | Doliques, black eye, common, boiled, salted |
Haricots, oeil noir (dolique), communs, grains murs, bouillis | 535 | 7.7 | Beans, black eye (cowpea), common, grain walls, boiled |
Craquelin,l toast melbe, blé | 533 | 12.9 | Cracker, toast melbe, wheat |
Craquelin, blé entier, teneur réduite en gras | 533 | 11.3 | Cracker, whole wheat, reduced fat |
Ben oléifère, feuilles tendres, crues | 532 | 9.4 | Ben oleiferous, tender leaves, raw |
Tofu, soyeux, extra ferme | 532 | 7.4 | Tofu, silky, extra firm |
Haricots, rouges, tous les types, bouillis, sel ajouté | 530 | 8.7 | Beans, red, all types, boiled, added salt |
Tofu, soyeux, léger, extra ferme | 527 | 7 | Tofu, silky, light, extra firm |
Pain, multigrains (aussi blé entier, sept grains), grillé | 527 | 14.5 | Bread, multigrain (also whole wheat, seven grains), toasted |
Grains céréaliers, farine ou semoule d’orge | 526 | 10.5 | Grain grains, flour or barley meal |
Grains céréaliers, blé tendre rouge d’hiver | 522 | 10.4 | Grain grains, soft red winter wheat |
Tofu, soyeux, ferme | 517 | 6.9 | Tofu, silky, firm |
Pâtes, macaroni (coudes), blé entier, sec | 517 | 14.6 | Pasta, macaroni (elbows), whole wheat, dry |
Grains céréaliers, teff, non cuit | 517 | 13.3 | Cereal grains, teff, uncooked |
Pâtes, spaghetti, blé entier, sec | 517 | 14.6 | Pasta, spaghetti, whole wheat, dry |
Haricots, “great northern”, bouillis | 516 | 8.3 | Beans, “great northern”, boiled |
Haricots, ”great northern”, bouillis, salés | 516 | 8.3 | Beans, ” great northern ”, boiled, salted |
Grains céréaliers, riz blanc, farine | 516 | 6 | Grain grains, white rice, flour |
Haricots, pinto, bouillis, salés | 515 | 9 | Beans, pinto, boiled, salted |
Céréale, chaude, crème de riz, sèche | 513 | 6.3 | Cereal, hot, cream of rice, dry |
Piment, rouge, fort, chili, séché au soleil | 508 | 10.6 | Chili, red, strong, chili, sun-dried |
Haricots, lima, petits, congelés, non préparés | 508 | 7.6 | Beans, lima, small, frozen, unprepared |
Haricots, “black turtle”, bouillis, salés | 507 | 8.2 | Beans, “black turtle”, boiled, salted |
Haricots, “black turtle”, bouillis | 507 | 8.2 | Beans, “black turtle”, boiled |
Gourganes (fèves des marais, fava), conserve, solides et liquide | 505 | 5.5 | Gourganes (swamp beans, fava), canned, solid and liquid |
Grains céréaliers, farine de blé, blanche, tout usage, blanchie | 504 | 12.1 | Grain grains, wheat flour, white, all purpose, bleached |
Hoummos (hommos), fait maison | 501 | 4.9 | Hummus (hommos), homemade |
Grains céréaliers, orge, perlé, sec | 496 | 9.9 | Grain Grains, Barley, Pearl, Dry |
Pâtes, spaghetti, épinards, enrichi, sec | 495 | 13.4 | Pasta, spaghetti, spinach, enriched, dry |
Graines, fruits à pain, graines, crues | 494 | 7.4 | Seeds, breadfruit, seeds, floods |
Haricots, pinto, bouillis | 494 | 9 | Beans, pinto, boiled |
Haricots, lima, secs, petits grains (de sieva), bouillis | 493 | 8 | Beans, lima, dried, small grains (sieva), boiled |
Haricots, lima, secs, petits grains (de sieva), bouillis, salés | 493 | 8 | Beans, lima, dried, small grains (sieva), boiled, salted |
Ambériques, bouillis, salés | 492 | 7 | Amberic, boiled, salted |
Ambériques, bouillis | 492 | 7 | Ambushed, boiled |
Grains céréaliers, farine de blé, blanche, tout usage, non blanchie | 492 | 12.2 | Grain Grains, Wheat Flour, White, All Purpose, Unbleached |
Céréale, prête-à-manger, Shreddies à la vanille, Post | 491 | 8.6 | Cereal, Ready-to-Eat, Vanilla Shreddies, Post |
Haricots, mungo, bouillis | 491 | 7.5 | Beans, mung, boiled |
Haricots, mungo, bouillis, salés | 491 | 7.5 | Beans, mung, boiled, salted |
Épinard, congelé, bouilli, égoutté | 489 | 4 | Spinach, frozen, boiled, drained |
Pain, son d’avoine, grillé | 489 | 11.4 | Bread, oat bran, grilled |
Pâtes, macaroni (spirales), légumes, enrichi, sec | 487 | 13.1 | Pasta, macaroni (spirals), vegetables, fortified, dry |
Haricots, adzuki, bouillis, salés | 486 | 7.5 | Beans, adzuki, boiled, salted |
Haricots, adzuki, bouillis | 486 | 7.5 | Beans, adzuki, boiled |
Pain, multigrains (aussi blé entier, sept grains) | 485 | 13.4 | Bread, multigrain (also whole wheat, seven grains) |
Pois secs, germés, germes de haricot, crus | 484 | 8.8 | Dried peas, sprouts, bean sprouts, raw |
Grains céréaliers, blé durum | 483 | 13.7 | Grain grains, durum wheat |
Épinard, congelé, non préparé | 481 | 3.6 | Spinach, frozen, unprepared |
Épinard, congelé, bouilli, égoutté, sel ajouté | 480 | 4 | Spinach, frozen, boiled, drained, added salt |
Craquelin, blé entier | 480 | 10.6 | Cracker, whole wheat |
Muffin anglais, nature (aussi levain), grillé | 480 | 10.3 | English muffin, nature (also sourdough), grilled |
Pâtes, fraîches-réfrigérées, épinards, telles qu’achetées | 480 | 11.3 | Pasta, fresh-chilled, spinach, as purchased |
Muffin anglais, multigrains (aussi granola), grillé | 479 | 9.9 | English muffin, multigrain (also granola), grilled |
Haricots, lima, secs, gros, bouillis | 478 | 7.8 | Beans, lima, dried, big, boiled |
Haricots, lima, secs, gros, bouillis, salés | 478 | 7.8 | Beans, lima, dried, large, boiled, salted |
Pain, réduit en calories, seigle | 476 | 9.1 | Bread, reduced in calories, rye |
Pâtes, macaroni (coudes), enrichi, sec | 474 | 13 | Pasta, macaroni (elbows), fortified, dry |
Pâtes, spaghetti, enrichi, sec | 474 | 13 | Pasta, spaghetti, enriched, dry |
Pâtes, spaghetti, non enrichi, sec | 474 | 13 | Pasta, spaghetti, unenriched, dry |
Pâtes, macaroni (coudes), non enrichi, sec | 474 | 13 | Pasta, macaroni (elbows), unenriched, dry |
Noix, balanes (glands), crues | 473 | 6.2 | Nuts, barnacles (acorns), raw |
Noix, noix de coco, désséchée, sucrée, filamentée | 473 | 2.9 | Nuts, coconut, desiccated, sweet, filament |
Chou à la crème, fait maison, chou seulement, (inclus éclairs) | 473 | 9 | Cabbage with cream, homemade, cabbage only, (included lightning) |
Muffin, son davoine (sans farine de blé) | 472 | 7 | Muffin, his oatmeal (without wheat flour) |
Tofu, soyeux, léger, ferme | 470 | 6.3 | Tofu, silky, light, firm |
Haricots, rouges, tous les types, bouillis | 470 | 8.7 | Beans, red, all types, boiled |
Pain, préparation pour farce, mélange sec, non préparé | 470 | 11 | Bread, stuffing mix, dry mix, unprepared |
Grains céréaliers, couscous, sec | 470 | 12.8 | Grain grains, couscous, dry |
Grains céréaliers, maïs, jaune, campagnard, sec | 470 | 9.4 | Grain Grains, Corn, Yellow, Country, Dry |
Grains céréaliers, semoule de blé dur | 467 | 12.7 | Grain grains, durum wheat semolina |
Pois chiches (garbanzo), conserve, solides et liquide | 466 | 5 | Chick peas (garbanzo), canned, solid and liquid |
Grains céréaliers, farine de maïs, masa, jaune, enrichi selon les normes des É.U. | 466 | 9.3 | Grain grains, corn flour, masa, yellow, enriched to US standards |
Barre granola/céréales, Gruau sur le pouce, toutes saveurs, Quaker | 465 | 7.1 | Granola / Cereal Bar, Oatmeal on the Go, All Flavors, Quaker |
Gourganes (fèves des marais, fava), fraîches, crues | 463 | 5.6 | Gourganes (swamp beans, fava), fresh, raw |
Agent de levage, levure, boulangerie, comprimée | 462 | 8.4 | Lifting agent, yeast, bakery, compressed |
Biscuit, beurre d’arachides, commercial, moelleux | 461 | 5.3 | Biscuit, peanut butter, commercial, fluffy |
Bagel, son d’avoine | 460 | 10.7 | Bagel, oat bran |
Noix, châtaignes chinoises, rôties | 459 | 4.5 | Nuts, Chinese chestnuts, toast |
Craquelin, toast melba, seigle (inclus pumpernickel) | 459 | 11.6 | Cracker, toast melba, rye (including pumpernickel) |
Haricots, lima, crus | 458 | 6.8 | Beans, lima, raw |
Pain, réduit en calories, son d’avoine, grillé | 458 | 9.5 | Bread, reduced in calories, oat bran, grilled |
Noix, châtaignes d’Europe (marrons), séchées, avec l’écorce | 457 | 6.4 | Nuts, chestnuts from Europe (chestnuts), dried, with bark |
Gâteau des anges, mélange sec, non préparé | 457 | 8.9 | Angel cake, dry mix, unprepared |
Haricots, lima, bouillis, égouttés | 456 | 6.8 | Beans, lima, boiled, drained |
Radis, orientaux (daikon), séchés | 456 | 7.9 | Radish, oriental (daikon), dried |
Pain, pita, blé entier | 455 | 9.8 | Bread, pita, whole wheat |
Craquelin, blé, réduit en gras | 455 | 9.7 | Cracker, wheat, reduced in fat |
Muffin anglais, blé entier, grillé | 453 | 9.6 | English muffin, whole wheat, grilled |
Haricots, lima, bouillis, égouttés, sel ajouté | 450 | 6.8 | Beans, lima, boiled, drained, added salt |
Épices, origan, moulu | 449 | Spices, oregano, ground | |
Épices, origan, moulu | 449 | 9 | Spices, oregano, ground |
Haricots, blancs, conserve, solides et liquide | 449 | 7.3 | Beans, white, canned, solid and liquid |
Pomme de terre, purée, déshydratée, granules sans lait, non préparée | 446 | 8.2 | Potato, puree, dehydrated, granules without milk, unprepared |
Pain, germe de blé, grillé | 446 | 10.7 | Bread, wheat germ, grilled |
Haricots, lima, petits, congelés, bouillis, égouttés | 445 | 6.7 | Beans, lima, small, frozen, boiled, drained |
Pain, son d’avoine | 445 | 10.4 | Bread, oat bran |
Noix, faines, séchées | 443 | 6.2 | Walnuts, dried, dried |
Pain, préparation pour farce, pain de maïs, mélange sec, non préparé | 441 | 10 | Bread, stuffing mix, cornbread, dry mix, unprepared |
Muffin anglais, multigrains (aussi granola) | 441 | 9.1 | English muffin, multigrain (also granola) |
Haricots, lima, petits, congelés, bouillis, égouttés | 440 | 6.7 | Beans, lima, small, frozen, boiled, drained |
Céréale, chaude, maïs (jaune), sèche | 437 | 8.8 | Cereal, hot, corn (yellow), dry |
Haricots verts, bouillis | 437 | 7.1 | Green beans, boiled |
Haricots, verts, bouillis, salés | 437 | 7.1 | Beans, greens, boiled, salted |
Craquelin, toast melba, nature, sans sel | 435 | 12.1 | Cracker, toast melba, nature, without salt |
Craquelin, toast melba, nature | 435 | 12.1 | Cracker, toast melba, nature |
Pomme de terre, purée, flocons sans lait, sec | 433 | 8.3 | Potato, puree, flakes without milk, dry |
Soya, sauce (fait avec soya et blé) shoyu, ordinaire | 433 | 6.3 | Soy sauce (made with soy and wheat), soy sauce |
Biscuit, carré au chocolat, fait maison | 433 | 6.2 | Biscuit, chocolate square, homemade |
Pain, bâtonnet, nature | 432 | 12 | Bread, stick, nature |
Croutons, nature | 431 | 11.9 | Croutons, nature |
Noix, châtaignes chinoises, crues | 430 | 4.2 | Walnuts, Chinese chestnuts, raw |
Pâtisserie, Danoise, noix (amandes, raisins secs et noix, cannelle et noix) | 430 | 7.1 | Pastry, Danish, nuts (almonds, raisins and nuts, cinnamon and walnuts) |
Pain, flocons d’avoine, grillé | 429 | 9.2 | Bread, oatmeal, grilled |
Pois, petits (verts), crus | 428 | 5.4 | Peas, small (green), raw |
Haricots, lima (fordhook), congelés, non préparés | 428 | 6.4 | Beans, lima (fordhook), frozen, unprepared |
Algue, spiruline, crue | 427 | 5.9 | Algae, spirulina, flood |
Bagel, nature (avec oignon, graines de pavot et/ou graines de sesame, grillé | 427 | 11.1 | Bagel, nature (with onion, poppy seeds and / or sesame seeds, grilled |
Grains céréaliers, farine de seigle, moyenne | 425 | 9.4 | Grain grains, rye flour, medium |
Grains céréaliers, blé, germé | 425 | 7.5 | Grain grain, wheat, sprouted |
Pois, petits (verts), bouillis, égouttés | 423 | 5.4 | Peas, small (green), boiled, drained |
Pain, blé entier, fait maison (2/3 farine de blé entier), grillé | 421 | 9.2 | Bread, whole wheat, homemade (2/3 whole wheat flour), toasted |
Pois, petits (verts), bouillis, égouttés, sel ajouté | 420 | 5.4 | Peas, small (green), boiled, drained, added salt |
Noix, fruits de ginkgo, crues | 420 | 4.3 | Nuts, ginkgo fruits, raw |
Pâtes, nouilles japonaises, somen, sèches | 418 | 11.4 | Pasta, Japanese noodles, somen, dry |
Muffin anglais, blé entier | 417 | 8.8 | English muffin, whole wheat |
Grains céréaliers, farine de blé, tout usage, enrichie, calcium ajouté | 417 | 10.3 | Grain Grains, Wheat Flour, All Purpose, Fortified, Added Calcium |
Craquelin, blé entier, réduit en sodium | 416 | 8.8 | Cracker, whole wheat, reduced in sodium |
Grains céréaliers, farine de blé, blanche, farine à gâteau | 416 | 9.5 | Grain beans, wheat flour, white, cake flour |
Haricots, petits blancs, bouillis | 415 | 8.2 | Beans, small white, boiled |
Haricots, petits blancs, bouillis, salés | 415 | 8.2 | Beans, small white, boiled, salted |
Muffin anglais, raisins secs-cannelle (pommes cannelle), grillé | 415 | 8.9 | English muffin, raisins-cinnamon (cinnamon apples), toasted |
Graines, graines de fruits à pain, rôties | 414 | 6.2 | Seeds, breadfruit seeds, toast |
Raisins secs, sans pépin (sultana) | 413 | 3.1 | Raisins, seedless (sultana) |
Haricots, petits blancs, conserve, solides et liquide | 413 | 7.5 | Beans, small white, canned, solid and liquid |
Craquelin, salé (aussi huîtres, soda, soupe), faible en gras et sel | 413 | 10.5 | Cracker, salty (also oysters, soda, soup), low fat and salt |
Pois carrés, tubercule, cru | 412 | 11.6 | Square pea, tuber, raw |
Pois, petits (verts), congelés, non préparés | 412 | 5.2 | Peas, small (green), frozen, unprepared |
Pain, son de riz, grillé | 412 | 9.7 | Bread, rice bran, toasted |
Pâtes, fraîches-réfrigérées, nature, telles qu’achetées | 411 | 11.3 | Pasta, fresh-chilled, plain, as purchased |
Igname, farine | 410 | 4.9 | Yam, flour |
Muffin anglais, nature (aussi levain) | 408 | 8.9 | English muffin, nature (also sourdough) |
Pain mollet, petit, son d’avoine | 408 | 9.5 | Calf bread, small, oat bran |
Pois, petits (verts), congelés, bouillis, égouttés | 407 | 5.2 | Peas, small (green), frozen, boiled, drained |
Pain mollet, petit, blé entier | 407 | 8.7 | Calf bread, small, whole wheat |
Craquelin, salé (aussi huîtres, soda, soupe), réduit en sel | 407 | 9.5 | Cracker, salty (also oysters, soda, soup), reduced in salt |
Haricots, lima (fordhook), congelés, bouillis, égouttés | 406 | 6.1 | Beans, lima (fordhook), frozen, boiled, drained |
Pain, Français ou Viennois (aussi levain), grillé | 406 | 13 | Bread, French or Viennese (also sourdough), grilled |
Bagel, cannelle-raisins secs, grillé | 406 | 10.6 | Bagel, cinnamon-raisins, toasted |
Pois, cajan, bouillis | 405 | 6.8 | Peas, pudding, boiled |
Pois, cajan, bouillis, salés | 405 | 6.8 | Peas, cajan, boiled, salted |
Soya, sauce (fait de soya), tamari | 405 | 10.5 | Soy, sauce (made of soy), tamari |
Pain mollet, hambourgeois / à hot-dog, multigrains | 405 | 9.6 | Calf bread, hamburger / hot dog, multigrain |
Grains céréaliers, semoule de maïs (jaune), grain entier | 405 | 8.1 | Grain Grains, Cornmeal (Yellow), Whole Grain |
Haricots, “great northern”, conserve, solides et liquide | 404 | 7.4 | Beans, “great northern”, canned, solid and liquid |
Gâteau, éponge, fait maison | 404 | 7.3 | Cake, sponge, homemade |
Pain mollet, petit, seigle | 403 | 10.3 | Calf bread, small, rye |
Croutons, assaissonnés | 402 | 10.8 | Croutons, seasoned |
Haricots, lima (fordhook), congelés, bouillis, égouttés, sel ajouté | 400 | 6.1 | Beans, lima (fordhook), frozen, boiled, drained, added salt |
Pois, petits (verts), congelés, bouillis, égouttés, sel ajouté | 400 | 5.2 | Peas, small (green), frozen, boiled, drained, added salt |
Maïs, beignet | 399 | 8.6 | Corn donut |
Muffin, son de blé, avec raisins secs, maison | 399 | 6.9 | Muffin, wheat bran, with raisins, homemade |
Grains céréaliers, farine de blé, blanche, avec levure | 399 | 9.9 | Grain grains, wheat flour, white, with yeast |
Gourganes (fèves des marais, fava), fraîches, bouillies, égouttées | 397 | 4.8 | Gourganes (fava beans, fava), fresh, boiled, drained |
Pain, germe de blé | 397 | 9.6 | Bread, wheat germ |
Pain, flocons d’avoine | 395 | 8.4 | Bread, oatmeal |
Pain, seigle noir (pumpernickel), grillé | 395 | 9.5 | Bread, black rye (pumpernickel), grilled |
Pain, raisins secs, grillé | 394 | 8.6 | Bread, raisins, grilled |
Biscuit, avoine (avec ou sans raisins), mélange sec, non préparé | 394 | 6.5 | Biscuit, oats (with or without grapes), dry mix, unprepared |
Biscuit, avoine, faite maison, sans raisins secs | 392 | 6.8 | Biscuit, oats, homemade, without raisins |
Muffin, son de blé, mélange sec, préparé | 391 | 6.8 | Muffin, wheat bran, dry mix, prepared |
Vinaigrette, graines de sésame, régulière | 390 | Vinaigrette, sesame seeds, regular | |
Vinaigrette, graines de sésame, régulière | 390 | 3.1 | Vinaigrette, sesame seeds, regular |
Gourganes (fèves des marais, fava), fraîches, bouillies, égouttées, sel ajouté | 390 | 4.8 | Gourganes (swamp beans, fava), fresh, boiled, drained, added salt |
Muffin anglais, blé, grillé | 390 | 9.4 | English muffin, wheat, grilled |
Grains céréaliers, farine de blé, blanche, préparation pour tortilla | 390 | 9.7 | Grain beans, wheat flour, white, tortilla preparation |
Haricots, petits blancs, secs, germés, germes de haricots, bouillis, égouttés | 385 | 7.1 | Beans, small white, dry, sprouted, bean sprouts, boiled, drained |
Muffin, son de blé, mélange sec, non préparé | 385 | 7.1 | Muffin, wheat bran, dry mix, unprepared |
Bagel, nature (avec oignon, graines de pavot et/ou graines de sesame) | 384 | 10 | Bagel, nature (with onion, poppy seeds and / or sesame seeds) |
Pain, réduit en calories, son d’avoine | 384 | 8 | Bread, reduced in calories, oat bran |
Tofu, soyeux, mou | 383 | 4.8 | Tofu, silky, soft |
Pain, blé entier, fait maison (2/3 de blé entier) | 383 | 8.4 | Bread, whole wheat, homemade (2/3 whole wheat) |
Grains céréaliers, millet, sec | 382 | 11 | Grain grains, millet, dry |
Haricots, petits blancs, secs, germés, germes de haricot, bouillis, égouttés, sel ajouté | 380 | 7.1 | Beans, small white, dry, sprouted, bean sprouts, boiled, drained, added salt |
Grains céréaliers, millet, farine | 380 | 10.9 | Grain grains, millet, flour |
Grains céréaliers, farine de seigle, claire | 380 | 8.4 | Grain grains, rye flour, clear |
Pain, son de riz | 379 | 8.9 | Bread, rice bran |
Biscuit, avoine, fait maison, avec raisins secs | 379 | 6.5 | Biscuit, oatmeal, homemade, with raisins |
Biscuit, avoine, (avec raisins secs), commercial, moins de 5g gras/portion | 379 | 6.5 | Biscuit, oats, (with raisins), commercial, less than 5g fat / serving |
Pain mollet, petit, nature (aussi semi cuit), commercial | 378 | 10.9 | Calf bread, small, nature (also semi-cooked), commercial |
Bagel, cannelle-raisins secs | 378 | 9.8 | Bagel, cinnamon-raisins |
Biscuit, grains de chocolat, fait maison, avec margarine | 377 | 5.7 | Biscuit, chocolate chips, homemade, with margarine |
Biscuit, grains de chocolat, fait maison, avec beurre | 377 | 5.7 | Biscuit, chocolate chips, homemade, with butter |
Noix, lait de noix de coco (liquide de la noix râpée et eau), cru | 376 | 2.3 | Nuts, coconut milk (grated walnut liquid and water), raw |
Biscuit, avoine (avec ou sans raisins). commercial, moelleux | 375 | 6.1 | Biscuit, oats (with or without grapes). commercial, mellow |
Craquelin, blé, réduit en sel | 375 | 8.6 | Cracker, wheat, reduced in salt |
Pomme de terre, farine | 374 | 6.9 | Potato flour |
Haricots, “black turtle”, conserve, solides et liquide | 373 | 6 | Beans, “black turtle”, canned, solid and liquid |
Pâtes, maïs, sèches | 372 | 7.5 | Pasta, corn, dry |
Biscuit, avoine, pâte réfrigérée, préparée | 371 | 6 | Biscuit, oats, chilled dough, prepared |
Épinard, soufflé, maison | 366 | 7.9 | Spinach, soufflé, house |
Craquelin, pain plat, seigle | 366 | 7.9 | Cracker, flatbread, rye |
Craquelin, salé, (aussi huîtres, soda, soupe), non saupoudrés de sel | 366 | 9.2 | Cracker, salty, (also oysters, soda, soup), not sprinkled with salt |
Popover, mélange sec, non préparé | 365 | 10.4 | Popover, dry mix, unprepared |
Muffin anglais, raisins secs-cannelle (pommes cannelle) | 365 | 7.9 | English muffin, raisins-cinnamon (cinnamon apples) |
Biscuit, avoine (avec ou sans raisins), commercial | 365 | 6.2 | Biscuit, oats (with or without grapes), commercial |
Pain, français ou viennois (aussi levain) | 365 | 11.8 | Bread, French or Viennese (also sourdough) |
Pain, raisins secs | 362 | 7.9 | Bread, raisins |
Chili avec haricots, conserve | 360 | 5.7 | Chili with beans, canned |
Pain mollet, petit pain empereur (kaiser), dur | 360 | 9.9 | Calf bread, emperor bun (kaiser), hard |
Coquiulle à taco, cuite, sans sel | 360 | 7.2 | Coquiulle with taco, cooked, without salt |
Noix, châtaignes d’Europe (marrons), séchées, décortiquées | 359 | 5 | Nuts, chestnuts from Europe (chestnuts), dried, shelled |
Pain naan | 359 | 9.9 | Naan bread |
Muffin anglais, blé | 359 | 8.7 | English muffin, wheat |
Pain, seigle foncé (“pumpernickel”) | 359 | 8.7 | Bread, dark rye (“pumpernickel”) |
Pain, seigle, grillé | 358 | 9.4 | Bread, rye, grilled |
Soya, sauce (fait avec soya et blé), shoyu, réduit en sodium | 357 | 5.2 | Soy, sauce (made with soy and wheat), soy sauce, reduced sodium |
Pain, son de blé | 357 | 8.8 | Bread, wheat bran |
Haricots, au four, maison | 356 | 5.5 | Beans, baked, homemade |
Tortilla, prêt-à-cuire / à frier, farine | 356 | 8.7 | Tortilla, ready-to-bake / flour, flour |
Grains céréaliers, sorgho | 355 | 11.3 | Cereal grains, sorghum |
Graines, fruits à pain, graines, bouillies | 354 | 5.3 | Seeds, breadfruit, seeds, porridges |
Pain mollet, seigle foncé (“pumpernickel”) | 354 | 10.8 | Calf bread, dark rye (“pumpernickel”) |
Pain mollet, petit, blé (60% farine de blé entier) | 353 | 8.6 | Calf bread, small, wheat (60% whole wheat flour) |
Hush puppy, fait maison | 352 | 7.7 | Hush puppy, homemade |
Pois, petits (verts), conserve, solides égouttés | 349 | 4.5 | Peas, small (green), canned, drained solids |
Pois, petits (verts), conserve, solides égouttés, sans sel ajouté | 349 | 4.4 | Peas, small (green), canned, drained solids, no added salt |
Craquelin, salé (aussi huîtres, soda, soupe) | 349 | 9.5 | Cracker, salted (also oysters, soda, soup) |
Wonton, enveloppe (enveloppe à rouleaux impériaux) | 348 | 9.8 | Wonton Envelope (Imperial Roll Envelope) |
Craquelin, matzo, nature | 348 | 10 | Cracker, matzo, nature |
Pain, blé concassé | 348 | 8.7 | Bread, cracked wheat |
Pain, blanc, commercial, grillé, réduit en sel | 346 | 9 | Bread, white, commercial, grilled, reduced in salt |
Pain, blanc, commercial, grillé | 346 | 9 | Bread, white, commercial, grilled |
Noix, châtaignes japonaises, séchées | 345 | 5.3 | Nuts, Japanese chestnuts, dried |
Gaufre, nature, faite maison | 345 | 7.9 | Waffle, nature, homemade |
Grains céréaliers, farine de maïs, jaune, grain entier | 345 | 6.9 | Grain Grains, Corn Flour, Yellow, Whole Grain |
Tomate, séchée au soleil | 343 | 14.1 | Tomato, dried in the sun |
Haricots, canneberge, conserve, avec solides et liquide | 343 | 5.5 | Beans, cranberry, canned, with solids and liquid |
Pommes de terre, crêpes, maison | 342 | 6.1 | Potatoes, pancakes, homemade |
Haricots, sautés (frigoles refrits), conserve | 340 | 5.4 | Beans, sautéed (fritters refrits), canned |
Grains céréaliers, sorgho, farine | 340 | 10.9 | Cereal grains, sorghum, flour |
Grains céréaliers, quinoa, cuit | 340 | 4.4 | Grain grain, quinoa, cooked |
Pain, blanc, moins de Calories | 339 | 8.7 | Bread, white, less calories |
Pain, réduit en calories, blé | 339 | 9.1 | Bread, reduced in calories, wheat |
Carotte, déshydratée | 338 | 8.1 | Carrot, dehydrated |
Graines, lotus, graines, crues | 338 | 4.1 | Seeds, lotus, seeds, floods |
Chou à la crème, fait maison, garni de crème pâtissière | 338 | 6.7 | Cabbage with cream, homemade, garnished with custard |
Pain doré, congelé, prêt-à-chauffer | 336 | 7.4 | French toast, frozen, ready-to-heat |
Haricots, petits blancs, secs, germés, germes de haricot, crus | 335 | 6.2 | Beans, small white, dry, sprouted, bean sprouts, raw |
Biscuit, avoine (avec ou sans raisins), pâte réfrigérée | 334 | 5.4 | Biscuit, oats (with or without grapes), chilled dough |
Noix, crème de noix de coco (liquide de la noix râpée et eau), conserve | 331 | 2 | Nuts, coconut cream (grated walnut liquid and water), canned |
Patate douce, farine | 330 | 6.7 | Sweet potato flour |
Pain, semoule de maïs (aussi préparation pour muffin), mélange sec, préparé | 330 | 7.2 | Bread, cornmeal (also muffin mix), dry mix, prepared |
Haricots, au four (fèves au lard), conserve, avec lard et sauce | 329 | 5.3 | Beans, baked (baked beans), canned, with bacon and sauce |
Pain, pita, blanc | 329 | 9.1 | Bread, pita, white |
Pois et oignons, congelés, non préparés | 328 | 4 | Peas and onions, frozen, unprepared |
Haricots à oeil noir (dolique), communs, grains murs, conserve, nature, solides et liquide | 328 | 4.7 | Black-eyed beans (cowpea), common, ripe, preserved, natural, solid and liquid |
Pain, réduit en calories, flocons d’avoine | 327 | 7.6 | Bread, reduced in calories, oatmeal |
Pain mollet, hambourgeois / à hot-dog, nature | 327 | 9.5 | Calf bread, hamburger / hot dog, nature |
Haricots, au four (fèves au lard), conserve, avec lard | 326 | 5.2 | Beans, baked (baked beans), preserved, with bacon |
Oignons en rondelles, panés, congelés, chauffés au four | 325 | 5.3 | Onions in slices, breaded, frozen, oven-baked |
Haricots, rouge foncé, conserve, solides et liquide | 325 | 5.3 | Beans, dark red, canned, solid and liquid |
Muffin, son de blé, type grille-pain, avec raisins secs, grillé | 325 | 5.5 | Muffin, wheat bran, toaster type, with raisins, grilled |
Tarte, pacanes, faite maison | 325 | 4.9 | Pie, pecans, homemade |
Éclair, farci de crème pâtissière avec glaçage chocolat, fait maison | 325 | 6.4 | Éclair, stuffed with custard cream with chocolate icing, homemade |
Pain, seigle | 325 | 8.5 | Bread and rye |
Muffin, bleuets, type grille-pain, grillé | 324 | 4.9 | Muffin, blueberries, type toaster, grilled |
Craquelin, farine brute | 321 | 9.3 | Cracker, raw flour |
Pain mollet, français | 320 | 8.6 | French calf bread |
Muffin, semoule de maïs, commercial | 319 | 5.9 | Muffin, cornmeal, commercial |
Pâtes, nouilles japonaises, soba, cuites | 317 | 5.1 | Pasta, Japanese noodles, soba, cooked |
Pain, Italien | 316 | 8.8 | Bread, Italian |
Barre granola, tendre, grains de chocolat | 316 | 5.3 | Granola bar, soft, chocolate chips |
Biscuit, poudre à pâte, nature/babeurre, mélange sec, non préparé | 315 | 8 | Biscuit, baking powder, plain / buttermilk, dry mix, unprepared |
Gâteau des anges, mélange sec, préparé | 315 | 6.1 | Angel cake, dry mix, prepared |
Pain, blanc, commercial, (mie de pain en dés inclue), réduit en sel | 315 | 8.2 | Bread, white, commercial, (bread crumbs included), reduced in salt |
Pâtes, spaghetti, enrichi de protéines, enrichi, cuit | 315 | 8.1 | Pasta, spaghetti, enriched with protein, enriched, cooked |
Pâtes, macaroni, enrichi de protéines, enrichi, cuit | 315 | 8.1 | Pasta, macaroni, fortified with protein, enriched, cooked |
Pâtisserie, Danoise, cannelle | 312 | 7 | Pastry, Danish, cinnamon |
Pain, blé (inclus aux grains de blé), grillé | 311 | 13 | Bread, Wheat (included with Wheat), Toasted |
Gâteau café, cannelle avec garniture de miettes, commercial | 310 | 6.8 | Coffee cake, cinnamon with crumb garnish, commercial |
Haricots, mungo, secs, germés, germes de haricot, sautés | 309 | 4.3 | Beans, mung, dry, sprouted, bean sprouts, stir-fries |
Croissant, pommes | 309 | 7.4 | Croissant apples |
Pain, blé entier, commercial, grillé | 308 | 16.3 | Bread, whole wheat, commercial, grilled |
Grains céréaliers, riz sauvage, cuit | 308 | 4 | Grain grains, wild rice, cooked |
Gâteau, chocolat (diablotin, fudge), ordinaire, mélange sec, non préparé | 307 | 5.9 | Cake, chocolate (imp, fudge), plain, dry mix, unprepared |
Pâtes, nouilles chinoises, chow mein | 307 | 8.4 | Pasta, Chinese noodles, chow mein |
Muffin, son de blé, type grille-pain, avec raisins secs | 306 | 5.2 | Muffin, wheat bran, toaster type, with raisins |
Muffin, bleuets, type grille-pain | 304 | 4.6 | Muffin, blueberries, type toaster |
Gâteau des anges, commercial | 303 | 5.9 | Angel cake, commercial |
Biscuit, macaron, fait maison | 303 | 3.6 | Biscuit, macaroon, homemade |
Haricots, pinto, conserve, solides et liquide | 302 | 4.9 | Beans, pinto, canned, solid and liquid |
Haricots, lima, secs, gros, conserve, solides et liquide | 302 | 4.9 | Beans, lima, dried, large, canned, solid and liquid |
Pain, semoule de maïs (aussi préparation pour muffin), mélange sec, non préparé | 302 | 7 | Bread, cornmeal (also muffin mix), dry mix, unprepared |
Muffin, grains de chocolat, commercial | 302 | 7.3 | Muffin, chocolate chips, commercial |
Manioc, farine | 300 | 3 | Cassava flour |
Biscuit, avoine, préparation commerciale, sans gras | 300 | 5.9 | Biscuit, oats, commercial preparation, fat free |
Grains céréaliers, kamut, cuit | 300 | 6.5 | Grain grains, kamut, cooked |
Ben oléifère, feuilles tendres, bouillies, égouttées | 298 | 5.3 | Ben oleiferous, tender leaves, boiled, drained |
Craquelin, type croustille standard, réduit en sodium | 298 | 7.4 | Cracker, standard crunch type, reduced sodium |
Barre granola, tendre, saveurs de fruits, enrobée de yogourt | 298 | 5 | Granola bar, tender, fruit flavors, yogurt coated |
Succotash, bouilli, égoutté | 296 | 5.1 | Succotash, boiled, drained |
Noix, châtaignes chinoises, bouillies et cuites à la vapeur | 295 | 2.9 | Nuts, Chinese chestnuts, boiled and steamed |
Succotash, cru | 294 | 5 | Succotash, raw |
Crêpe, babeurre, faite maison | 294 | 6.8 | Crepe, buttermilk, homemade |
Beigne, type gâteau, blé, enrobage de sucre ou givré | 294 | 6.3 | Donut, type cake, wheat, sugar coating or frosted |
Ben oléifère, feuilles tendres, bouillies, égouttées, sel ajouté | 290 | 5.3 | Ben oleiferous, tender leaves, boiled, drained, added salt |
Succotash, bouilli, égoutté, sel ajouté | 290 | 5.1 | Succotash, boiled, drained, added salt |
Pain irlandais au bicarbonate de soude, fait maison | 290 | 6.6 | Irish baking soda bread, homemade |
Croûte de tarte, type biscuit, chocolat, prête à servir | 290 | 6.1 | Crust of pie, biscuit type, chocolate, ready to serve |
Tarte, pacanes, commerciale | 290 | 4.5 | Pie, pecans, commercial |
Tortilla, prêt-à-cuire / à frire, maïs | 289 | 5.7 | Tortilla, ready-to-bake / corn |
Tortilla, prêt-à-cuire /frire, maïs, sans sel | 289 | 5.7 | Tortilla, ready-to-bake / fry, corn, no salt |
Phyllo, pâte | 288 | 7.1 | Phyllo dough |
Haricots, rouges, tous les types, conserve, avec solides et liquide | 287 | 5.2 | Beans, red, all types, canned, with solids and liquid |
Coquille à taco, cuite | 287 | 7.1 | Taco shell, cooked |
Gaufre, nature, congelée, prête à cuire, grillée | 287 | 7.2 | Waffle, nature, frozen, ready to bake, grilled |
Pâtes, nouilles de riz, sèches | 287 | 3.4 | Pasta, rice noodles, dry |
Haricots, pinto, secs, germés, germes de haricot, crus | 286 | 5.3 | Beans, pinto, dried, sprouted, bean sprouts, raw |
Biscuit, gaufrette au chocolat | 286 | 6.6 | Biscuit, chocolate wafer |
Algue, rhodyménie palmé (main de mere, nori), crue | 285 | 5.8 | Seaweed, webbed rhodymenia (mother’s hand, nori), raw |
Tarte, flan, noix de coco, commerciale | 284 | 5.9 | Pie, flan, coconut, commercial |
Barre granola, tendre, enrobée de chocolat, toutes saveurs | 284 | 4.8 | Granola bar, tender, chocolate covered, all flavors |
Barres muffin, toutes saveurs | 284 | 6 | Muffin bars, all flavors |
Brioche, cannelle avec raisins secs, commerciale | 283 | 6.2 | Brioche, cinnamon with raisins, commercial |
Cornet à crème glacée, type gâteau ou gaufrette | 282 | 8.1 | Ice cream cone, cake or wafer type |
Gaufre, babeurre, congelée, prête-à-chauffer | 282 | 6.6 | Waffle, buttermilk, frozen, ready-to-heat |
Pain, blanc, (mie de pain en dés inclue), commercial | 281 | 7.6 | Bread, white, (bread crumbs included), commercial |
Biscuit, poudre à pâte, nature/babeurre, mélange sec, préparé | 280 | 7.3 | Biscuit, baking powder, nature / buttermilk, dry mix, prepared |
Crêpe, nature, faite maison | 280 | 6.4 | Crepe, nature, homemade |
Biscuit, sablé, pacanes, commercial | 276 | 4.9 | Biscuit, shortbread, pecans, commercial |
Biscuit, poudre à pâte, nature/babeurre, fait maison | 275 | 7 | Biscuit, baking powder, nature / buttermilk, homemade |
Cornet à crème glacée, sucre, type roulé | 275 | 7.9 | Ice cream cone, sugar, rolled type |
Haricots, lima, conserve, solides et liquide | 272 | 4.1 | Beans, lima, canned, solid and liquid |
Pois et oignons, conserve, solides et liquide | 270 | 3.3 | Peas and onions, canned, solid and liquid |
Beigne, levure, fourré à la crème | 270 | 6.4 | Donut, yeast, filled with cream |
Biscuit, poudre à pâte, nature/babeurre, pâte réfrigérée, faible en gras | 270 | 6.7 | Biscuit, baking powder, plain / buttermilk, chilled dough, low fat |
Biscuit, fudge, type gâteau | 269 | 5 | Biscuit, fudge, cake type |
Muffin, carottes, commercial | 269 | 5.9 | Muffin, carrots, commercial |
Barre granola, All Bran, barres et bouchées collation, toutes saveurs, Kellogg’s | 268 | 6.3 | Granola Bar, All Bran, Bars and Snack Bites, all flavors, Kellogg’s |
Crêpe, bleuets, faite maison | 268 | 6.1 | Crepe, blueberries, homemade |
Noix, lait de noix de coco (liquide de la noix râpée et eau), congelé | 264 | 1.6 | Nuts, coconut milk (shredded liquid and water), frozen |
Gâteau, éponge, commercial | 264 | 5.4 | Cake, sponge, commercial |
Haricots communs, secs, germés, germes de haricot, bouillis, égouttés | 263 | 4.8 | Common beans, dry, sprouted, bean sprouts, boiled, drained |
Biscuit, à la ménagerie (arrowroot, thé social) | 263 | 6.9 | Biscuit, at the menagerie (arrowroot, social tea) |
Gâteau, fruits, commercial | 262 | 2.9 | Cake, fruits, commercial |
Sauce, moutarde, jaune, prête-à-servir | 261 | Sauce, mustard, yellow, ready-to-serve | |
Sauce, moutarde, jaune, prête-à-servir | 261 | 4.4 | Sauce, mustard, yellow, ready-to-serve |
Pain, blé (inclus grains de blé), 16% farine de blé entier | 261 | 10.9 | Bread, Wheat (included Wheat), 16% Whole Wheat Flour |
Biscuit, beurre, commercial | 261 | 6.1 | Biscuit, butter, commercial |
Muffin, bleuets, mélange sec, préparé | 261 | 5.4 | Muffin, blueberries, dry mix, prepared |
Haricots communs, secs, germés, germes de haricot, bouillis, égouttés, sel ajouté | 260 | 4.8 | Common beans, dry, sprouted, bean sprouts, boiled, drained, added salt |
Gâteau, quatre-quarts, préparation commerciale, fait avec du beurre | 260 | 5.5 | Cake, pound cake, commercial preparation, made with butter |
Biscuit, sablé, nature, commercial | 259 | 6.1 | Biscuit, shortbread, nature, commercial |
Pâte feuilletée, congelée, prête-à-cuire, cuite | 259 | 7.4 | Puff pastry, frozen, ready-to-bake, cooked |
Gaufre, nature, congelée, prête-à-cuire | 259 | 6.5 | Waffle, nature, frozen, ready-to-cook |
Croûte de tarte, type ordinaire, faite maison, cuite | 259 | 6.4 | Pie crust, plain type, homemade, cooked |
Tomate, poudre | 258 | 12.9 | Tomato powder |
Pois et carottes, congelés, non préparés | 257 | 3.4 | Peas and carrots, frozen, unprepared |
Biscuit, poudre à pâte, multigrains, pâte réfrigérée | 257 | 6.1 | Biscuit, baking powder, multigrain, chilled dough |
Biscuit, carré au chocolat, commercial | 256 | 4.8 | Biscuit, chocolate square, commercial |
Gâteau quatre-quarts, préparation commerciale, sans gras | 256 | 5.4 | Pound cake, commercial preparation, fat free |
Grains céréaliers, riz blanc, grain long, étuvé, cuit | 256 | 2.9 | Grain grains, white rice, long grain, parboiled, cooked |
Pain, “Boston brown”, conserve | 255 | 5.2 | Bread, “Boston brown”, canned |
Pâte feuilletée, congelée, prête-à-cuire | 255 | 7.3 | Puff pastry, frozen, ready-to-cook |
Chou gras (chenopodes blancs), cru | 253 | 4.2 | Cabbage (white chenopods), raw |
Gâteau, chocolat, maison, sans glaçage | 253 | 5.3 | Cake, chocolate, homemade, without icing |
Gâteau café, fruits | 253 | 5.2 | Coffee cake, fruits |
Pois, petits (verts), conserve, solides et liquide | 252 | 3.2 | Peas, small (green), canned, solid and liquid |
Muffin, semoule de maïs, type grille-pain | 252 | 5.3 | Muffin, cornmeal, toaster type |
Craquelin, type croustille standard | 252 | 6.6 | Cracker, standard crunch type |
Succotash, congelé, non préparé | 251 | 4.3 | Succotash, frozen, unprepared |
Succotash, congelé, bouilli, égoutté | 251 | 4.3 | Succotash, frozen, boiled, drained |
Biscuit, sucre, fait maison, avec margarine | 251 | 5.9 | Biscuit, sugar, homemade, with margarine |
Succotash, congelé, bouilli, égoutté, sel ajouté | 250 | 4.3 | Succotash, frozen, boiled, drained, added salt |
Pois, petits (verts), conserve, solides et liquide, sans sel ajouté | 250 | 3.2 | Peas, small (green), canned, solid and liquid, without added salt |
Muffin, bleuets, commercial | 250 | 5.3 | Muffin, blueberries, commercial |
Pain, blé entier, commercial | 250 | 13 | Bread, whole wheat, commercial |
Grains céréaliers, gruau de sarrasin, rôti, cuit | 250 | 3.4 | Grain Grains, Buckwheat Oatmeal, Roasted, Baked |
Beigne, levure, fourré de gelée | 249 | 5.9 | Donut, yeast, filled with jelly |
Jute tossa, cru | 248 | 4.7 | Jute tossa, raw |
Gâteau, quatre-quarts, préparation commerciale, faite avec autre que beurre | 247 | 5.2 | Cake, pound cake, commercial preparation, made with other than butter |
Haricots, adzuki, conserve, sucrés | 246 | 3.8 | Beans, adzuki, canned, sweet |
Biscuit, poudre à pâte, nature/babeurre, commercial | 245 | 6.2 | Biscuit, baking powder, nature / buttermilk, commercial |
Pois, petits (verts), conserve, assaisonnés, solides et liquide | 244 | 3.1 | Peas, small (green), canned, seasoned, solid and liquid |
Vinaigrette, faite maison, cuite | 241 | Vinaigrette, homemade, cooked | |
Vinaigrette, faite maison, cuite | 241 | 4.2 | Vinaigrette, homemade, cooked |
Gâteau sablé, fait maison | 240 | 6.1 | Shortbread cake, homemade |
Beigne, type gâteau, nature (non sucré, à l’ancienne) | 240 | 5.9 | Donut, cake type, nature (unsweetened, old-fashioned) |
Croûte de tarte, type ordinaire, mélange sec, non préparé | 239 | 6.9 | Pie crust, plain type, dry mix, unprepared |
Beigne, type gâteau, nature, enrobage de sucre ou givré | 238 | 5.2 | Donut, cake type, nature, sugar coating or frosted |
Gâteau, jaune, fait maison, sans glaçage | 238 | 5.3 | Cake, yellow, homemade, without icing |
Ciboulette, crue | 237 | 3.3 | Chives, flood |
Tartelette au beurre, avec raisins secs, maison | 237 | 4.5 | Butter tart with raisins, homemade |
Gâteau blanc, fait maison, sans glaçage | 235 | 5.4 | White cake, homemade, without icing |
Croûte de tarte, type ordinaire, congelée, prête-à-cuire, cuite | 235 | 6.5 | Pie crust, regular type, frozen, ready-to-bake, cooked |
Gâteau, carré aux dattes, fait maison | 234 | 4.4 | Cake, date square, homemade |
Pois et carottes, congelés, bouillis, égouttés | 232 | 3.1 | Peas and carrots, frozen, boiled, drained |
Beigne, type gâteau, nature, enrobé de chocolat ou glacé | 232 | 4.9 | Donut, cake type, nature, chocolate covered or iced |
Croûte de tarte, type ordinaire, faite maison, non cuite | 231 | 5.7 | Pie crust, plain type, homemade, uncooked |
Pois et carottes, congelés, bouillis, égouttés, sel ajouté | 230 | 3.1 | Peas and carrots, frozen, boiled, drained, added salt |
Haricots, au four (fèves au lard), conserve, avec lard et sauce tomates | 230 | 5.2 | Beans, baked (baked beans), canned, with bacon and tomato sauce |
Croûte de tarte, type ordinaire, mélange sec, préparé, cuit | 230 | 6.7 | Pie crust, plain type, dry mix, prepared, cooked |
Haricots, au four, conserve, nature ou végétarien | 229 | 4.8 | Beans, baked, canned, nature or vegetarian |
Haricots communs, secs, germés, germes de haricot, crus | 228 | 4.2 | Common beans, dry, sprouted, bean sprouts, raw |
Biscuit, carré au chocolat, régulièr, mélange sec, non préparé | 228 | 4 | Biscuit, chocolate square, regular, dry mix, unprepared |
Biscuit, poudre à pâte, nature/babeurre, pâte réfrigérée, élevé en gras, cuit | 228 | 7.4 | Biscuit, baking powder, plain / buttermilk, chilled dough, high fat, cooked |
Choux de Bruxelles, congelés, non préparés | 227 | 3.8 | Brussels sprouts, frozen, unprepared |
Noix, châtaignes d’Europe (marrons), rôties | 227 | 3.2 | Nuts, chestnuts from Europe (chestnuts), roasted |
Beigne, genre gâteau, chocolat, enrobé de sucre ou givré | 227 | 4.5 | Donut, kind cake, chocolate, sugar coated or frosted |
Épices, gingembre, moulu | 226 | Spices, ginger, ground | |
Épices, gingembre, moulu | 226 | 9.1 | Spices, ginger, ground |
Légumes, macédoine, congelée, non préparée | 225 | 3.3 | Vegetables, macedonia, frozen, unprepared |
Gâteau café, cannelle, garniture de miettes, mélange sec, préparé | 224 | 5.5 | Coffee cake, cinnamon, crumb garnish, dry mix, prepared |
Grains céréaliers, riz blanc, grain long, ordinaire, cuit, salé | 224 | 2.7 | Grain grains, white rice, long grain, ordinary, cooked, salted |
Grains céréaliers, riz blanc, grain long, ordinaire, cuit | 224 | 2.7 | Grain grains, white rice, long grain, ordinary, cooked |
Noix, fruits de ginkgo, conserve | 223 | 2.3 | Nuts, ginkgo fruit, canned |
Doliques à oeil noir, bouillis, égouttés, sel ajouté | 222 | 3.2 | Black-eyed Doliques, boiled, drained, added salt |
Doliques à oeil noir, grains immatures, bouillis, égouttés | 222 | 3.2 | Black-eyed Doliques, immature kernels, boiled, drained |
Biscuit, gaufrette, vanille, 12 à 17% gras | 221 | 5 | Biscuit, wafer, vanilla, 12 to 17% fat |
Biscuit, sucre, commercial | 221 | 5.1 | Biscuit, sugar, commercial |
Croûte de tarte, type biscuit, chocolat, faite maison, réfrigérée | 221 | 5.1 | Pie Crust, Biscuit Type, Chocolate, Homemade, Chilled |
Taro, feuilles, crues | 220 | 5 | Taro, leaves, raw |
Crêpe, nature, mélange sec complèt, préparé (avec eau) | 220 | 5.2 | Crepe, nature, dry mix complete, prepared (with water) |
Grains céréaliers, son d’avoine, cuit | 219 | 3.2 | Grain grain, oat bran, cooked |
Choux de Bruxelles, congelés, bouillis, égouttés | 218 | 3.6 | Brussels sprouts, frozen, boiled, drained |
Citrouille, feuilles, crues | 217 | 3.2 | Pumpkin, leaves, raw |
Biscuit, grains de chocolat, commercial, 12-17% gras | 216 | 5.8 | Biscuit, chocolate chips, commercial, 12-17% fat |
Pâtes, fraîches-réfrigérées, épinards, cuites | 216 | 5.1 | Pasta, fresh-chilled, spinach, cooked |
Tofu, okara (préparé avec chlorure de magnésium) | 214 | 3.2 | Tofu, okara (prepared with magnesium chloride) |
Haricots, adzuki, yokan (gelée de fèves) | 213 | 3.3 | Beans, adzuki, yokan (bean jelly) |
Biscuit, gingembre | 213 | 5.6 | Biscuit, ginger |
Gâteau, blanc, fait maison, avec glaçage à la noix de coco | 213 | 4.4 | Cake, white, homemade, with coconut icing |
Maïs, pouding, maison | 212 | 4.4 | Corn pudding house |
Biscuit, mélasse | 212 | 5.6 | Biscuit, molasses |
Biscuit, craquelin graham, enrobage de chocolat | 211 | 5.8 | Biscuit, cracker graham, chocolate coating |
Gâteau, pain d’épices, mélange sec, non préparé | 211 | 4.4 | Cake, gingerbread, dry mix, unprepared |
Croûte de tarte, type ordinaire, congelée, prête-à-cuire | 211 | 6.2 | Pie crust, regular type, frozen, ready-to-bake |
Biscuit, sablé, nature, fait maison | 211 | 5.3 | Biscuit, shortbread, nature, homemade |
Pâtes, macaroni (coudes), enrichi, cuit | 211 | 5.8 | Pasta, macaroni (elbows), enriched, cooked |
Pâtes, macaroni (coudes), non enrichi, cuit | 211 | 5.8 | Pasta, macaroni (elbows), unenriched, cooked |
Pâtes, spaghetti, non enrichi, cuit | 211 | 5.8 | Pasta, spaghetti, unenriched, cooked |
Pâtes, spaghetti, non enrichi, cuit, salé | 211 | 5.8 | Pasta, spaghetti, unenriched, cooked, salted |
Navet, feuilles, congelées, bouillies, égouttées | 210 | 3.4 | Turnip, leaves, frozen, boiled, drained |
Navet, feuilles, congelées, bouillies, égouttées, sel ajouté | 210 | 3.4 | Turnip, leaves, frozen, boiled, drained, salt added |
Choux de Bruxelles, congelés, bouillis, égouttés, sel ajouté | 210 | 3.6 | Brussels sprouts, frozen, boiled, drained, added salt |
Gâteau, pain d’épices, mélange sec, préparé, sans glaçage | 210 | 4 | Cake, gingerbread, dry mix, prepared, without icing |
Crêtes, nature, maison avec beurre et sirop d’érable | 210 | 5.3 | Crest, nature, homemade with butter and maple syrup |
Brioche, cannelle, pâte réfrigérée, avec glaçage, cuite | 210 | 5.4 | Brioche, cinnamon, chilled dough, with icing, cooked |
Biscuit, poudre à pâte, nature/babeurre, pâte réfrigérée, élevé en gras | 210 | 6.7 | Biscuit, baking powder, plain / buttermilk, chilled dough, high fat |
Pois et oignons, congelés, bouillis, égouttés | 209 | 2.5 | Peas and onions, frozen, boiled, drained |
Pâtisserie, Danoise, fruits (pommes, raisins, citron, framboises) | 209 | 5.4 | Pastry, Danish, fruits (apples, grapes, lemon, raspberries) |
Gâteau, chocolat (diablotin), commercial, avec glaçage chocolat | 208 | 4.1 | Cake, chocolate (diablotin), commercial, with chocolate icing |
Pâtes, spaghetti, enrichi, cuit | 208 | 5.8 | Pasta, spaghetti, enriched, cooked |
Pâtes, spaghetti, enrichi, cuit, salée | 208 | 5.8 | Pasta, spaghetti, enriched, cooked, salted |
Doliques à oeil noir, grains immatures, crus | 207 | 3 | Black-eyed Doliques, immature, raw |
Rapini (brocoli raab), cuit | 207 | 3.8 | Rapini (broccoli raab), cooked |
Gâteau, jaune, léger, mélange sec, non préparé | 207 | 4.7 | Cake, yellow, light, dry mix, unprepared |
Gâteau café, fourré à la crème, avec glaçage chocolat | 207 | 5 | Coffee cake, filled with cream, with chocolate icing |
Gâteau, grignotise, petit gâteaux, chocolat, avec glaçage, faible en gras | 206 | 4.3 | Cake, snack, cupcakes, chocolate, with icing, low-fat |
Biscuit, sucre, pâte, réfrigérée, cuite | 205 | 4.7 | Biscuit, sugar, dough, chilled, cooked |
Gâteau, chocolat, type pouding, mélange sec, non préparé | 204 | 4.6 | Cake, chocolate, pudding type, dry mix, unprepared |
Choux de Bruxelles, crus | 203 | 3.4 | Brussels sprouts, raw |
Pomme de terre, au gratin, maison, avec beurre | 203 | 5.1 | Potato, au gratin, homemade, with butter |
Tarte, à la crème à la vanille, faite maison | 203 | 4.8 | Pie, with vanilla cream, homemade |
Biscuit, grains de chocolat, pâte réfrigérée, cuit | 202 | 4.9 | Biscuit, chocolate chips, chilled dough, cooked |
Doliques d’Égypte, bouillis, égouttés | 201 | 3 | Egyptian Dams, boiled, drained |
Gâteau, carottes, type pouding, mélange sec, non préparé | 201 | 5.1 | Cake, carrots, pudding type, dry mix, unprepared |
Brocoli, bouilli, égoutté | 200 | 2.4 | Broccoli, boiled, drained |
Brocoli, bouilli, égoutté, sel ajouté | 200 | 2.4 | Broccoli, boiled, drained, added salt |
Doliques d’Égypte, bouillis, égouttés, sel ajouté | 200 | 3 | Egyptian Dams, Boiled, Drained, Salt Added |
Pois et oignons, congelés, bouillis, égouttés, sel ajouté | 200 | 2.5 | Peas and onions, frozen, boiled, drained, added salt |
Pomme de terre, au gratin, maison, avec margarine | 200 | 5.1 | Potato, au gratin, homemade, with margarine |
Brioche, cannelle, pâte réfrigérée, avec glaçage | 200 | 5 | Brioche, cinnamon, chilled dough, with frosting |
Tarte, citrouille, faite maison | 199 | 4.5 | Pie, pumpkin, homemade |
Pain, bananes, fait maison, avec margarine | 199 | 4.3 | Bread, bananas, homemade, with margarine |
Grains céréaliers, riz blanc, grain moyen, cuit | 198 | 2.4 | Grain grains, white rice, medium grain, cooked |
Moutarde, feuilles, crues | 197 | 2.7 | Mustard, leaves, flood |
Haricots, mungo, secs, germés, germes de haricot, crus | 197 | 3 | Beans, mung, dried, sprouted, bean sprouts, raw |
Grains céréaliers, riz blanc, grain court, cuit | 197 | 2.4 | Grain grains, white rice, short grain, cooked |
Doliques asperges, crus | 196 | 2.8 | Dolaux asparagus, raw |
Jute tossa, bouilli, égoutté | 196 | 3.7 | Jute tossa, boiled, drained |
Grains céréaliers, riz brun, grain long, cuit | 196 | 2.6 | Grain grains, brown rice, long grain, cooked |
Noix, châtaignes japonaises, rôties | 195 | 3 | Nuts, Japanese chestnuts, roasted |
Chou gras (chenopode blanc), bouilli, égoutté | 193 | 3.2 | Cabbage (white chenopoda), boiled, drained |
Légumes, macédoine, congelée, bouillie, égouttée | 193 | 2.9 | Vegetables, macedonia, frozen, boiled, drained |
Oignons en rondelles, panés, congelés, non préparés | 192 | 3.2 | Onions in slices, breaded, frozen, unprepared |
Noix, crème de noix de coco (liquide de la noix râpée), sucrée, conserve | 192 | 1.2 | Nuts, coconut cream (grated walnut liquid), sweet, canned |
Muffin, bleuets, commercial, teneur réduite en gras | 192 | 4.2 | Muffin, blueberries, commercial, reduced fat |
Brocoli, cru | 191 | 2.8 | Broccoli, raw |
Pomme de terre, frite, congelée, préparée au restaurant avec de l’huile végétale | 191 | 4 | Potato, fried, frozen, prepared at the restaurant with vegetable oil |
Pomme de terre, frite, congelée, préparée au restaurant, frite dans l’huile végétale et gras animal | 191 | 4 | Potato, fried, frozen, prepared at the restaurant, fried in vegetable oil and animal fat |
Tarte, au citron, meringue, faite maison | 191 | 3.8 | Pie, lemon, meringue, homemade |
Grains céréaliers, riz blanc, grain long, précuit ou instantané, enrichi, préparé | 191 | 2.2 | Grain grain, white rice, long grain, precooked or instant, fortified, prepared |
Abricot, déshydraté (faible en humidité), sulfuré, non cuit | 190 | 4.9 | Apricot, dehydrated (low in moisture), sulphide, uncooked |
Légumes, macédoine, congelée, bouillie, égouttée, sel ajouté | 190 | 2.9 | Vegetables, macedonia, frozen, boiled, drained, added salt |
Jute tossa, bouilli, égoutté, sel ajouté | 190 | 3.7 | Jute tossa, boiled, drained, added salt |
Chou gras (chenopode blanc), bouilli, égoutté, sel ajouté | 190 | 3.2 | Cabbage (white chenopodium), boiled, drained, added salt |
Biscuit, raisins secs, moelleux | 189 | 4.1 | Biscuit, raisins, mellow |
Céréale, chaude, avoine (gruau), gros flocons, préparée, Rogers | 188 | 2.7 | Cereal, hot, oatmeal (oatmeal), large flakes, prepared, Rogers |
Pâtes, macaroni (coudes), blé entier, cuit | 188 | 5.3 | Pasta, macaroni (elbows), whole wheat, cooked |
Pâtes, spaghetti, blé entier, cuit | 188 | 5.3 | Pasta, spaghetti, whole wheat, cooked |
Citrouille, feuilles, bouillies, égouttées | 187 | 2.7 | Pumpkin, leaves, boiled, drained |
Boisson, soya, non-enrichie | 187 | 3.3 | Beverage, soy, non-fortified |
Boisson, soya, non enrichie, chocolat | 187 | 2.3 | Drink, soy, unenriched, chocolate |
Muffin, bleuets, mélange sec, non préparé | 187 | 4.9 | Muffin, blueberries, dry mix, unprepared |
Pâtes, fraîches-réfrigérées, nature, cuites | 187 | 5.2 | Pasta, fresh-chilled, nature, cooked |
Tarte, crème aux bananes, faite maison | 186 | 4.4 | Pie, banana cream, homemade |
Gâteau, jaune, commercial, avec glaçage chocolat | 185 | 3.8 | Cake, yellow, commercial, with chocolate icing |
Chou vert frisé, cru | 184 | 3.3 | Savoy cabbage, raw |
Biscuit, sucre, pâte réfrigérée | 184 | 4.2 | Biscuit, sugar, chilled dough |
Oignon, bouilli, égoutté | 183 | 1.4 | Onion, boiled, drained |
Oignon, bouilli, égoutté, sel ajouté | 183 | 1.4 | Onion, boiled, drained, added salt |
Biscuit, sandwich au chocolat, fourré à la crème, enrobé de chocolat | 182 | 3.6 | Biscuit, Chocolate Sandwich, Cream Filled, Chocolate Covered |
Échalote, crue | 181 | 2.5 | Shallot, raw |
Moutarde, feuilles, congelées, non préparées | 181 | 2.5 | Mustard, leaves, frozen, unprepared |
Biscuit, grains de chocolat, pâte réfrigérée | 181 | 4.4 | Biscuit, chocolate chips, chilled dough |
Citrouille, feuilles, bouillies, égouttées, sel ajouté | 180 | 2.7 | Pumpkin, leaves, boiled, drained, added salt |
Gâteau, chocolat allemand, type pouding, mélange sec, non préparé | 180 | 4 | Cake, German chocolate, pudding type, dry mix, unprepared |
Palmiers, coeurs, conserve | 178 | 2.5 | Palm trees, hearts, canned |
Pois carrés, feuilles, crues | 178 | 5.9 | Peas square, leaves, raw |
Doliques asperges, bouillis, égouttés | 177 | 2.5 | Doliques asparagus, boiled, drained |
Banane, déshydratée ou en poudre | 176 | 3.9 | Banana, dehydrated or powdered |
Navet, feuilles et racines, congelées, bouillies, égouttées | 176 | 3 | Turnips, leaves and roots, frozen, boiled, drained |
Gâteau blanc, régulier, mélange sec, non préparé | 176 | 4.5 | White cake, regular, dry mix, unprepared |
Croûte de tarte, type biscuit, biscuits graham, faite maison, cuite | 175 | 4.2 | Crust of pie, biscuit type, graham crackers, homemade, cooked |
Grains céréaliers, riz brun, grain moyen, cuit | 175 | 2.3 | Grain grains, brown rice, medium grain, cooked |
Légumes, macédoine, conserve, solides égouttés | 174 | 2.6 | Vegetables, macedonia, canned, drained solids |
Tartelette grille-pain, sucre brun et cannelle | 174 | 5.1 | Toaster, brown sugar and cinnamon tart |
Menthe poivrée, fraîche | 173 | Peppermint, fresh | |
Céréale, chaude, avoine (gruau), une minute, préparée, Quaker | 173 | 2.9 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), One Minute, Prepared, Quaker |
Menthe poivrée, fraîche | 173 | 3.8 | Peppermint, fresh |
Noix, châtaignes d’Europe (marrons), crues, avec l’écorce | 173 | 2.4 | Nuts, chestnuts from Europe (chestnuts), raw, with bark |
Gâteau, pain d’épices, fait maison | 173 | 3.9 | Cake, gingerbread, homemade |
Rapini (brocoli raab), cru | 172 | 3.2 | Rapini (broccoli raab), raw |
Crêpe, nature, (inclut au babeurre), congelée, prête-à-chauffer | 172 | 5.3 | Crepe, nature, (includes buttermilk), frozen, ready-to-heat |
Croûte de tarte, type biscuit, graham, faite maison, réfrigérée | 171 | 4.1 | Crust of pie, biscuit type, graham, homemade, chilled |
Biscuit, sandwich à la vanille, fourré à la crème | 171 | 4.5 | Biscuit, vanilla sandwich, filled with cream |
Doliques asperges, bouillis, égouttés, sel ajouté | 170 | 2.5 | Asparagus dolphins, boiled, drained, added salt |
Pâtes, spaghetti, épinards, enrichi, cuit | 170 | 4.6 | Pasta, spaghetti, spinach, enriched, cooked |
Pomme de terre, frite, congelée, extrudée, réchauffée au four | 168 | 3.6 | Potato, fried, frozen, extruded, oven-heated |
Épinard, bouilli, égoutté | 168 | 3 | Spinach, boiled, drained |
Pois mange-tout, congelés, bouillis, égouttés | 168 | 3.5 | Snow peas, frozen, boiled, drained |
Biscuit, petit four horoscope (fortune) | 168 | 4.2 | Biscuit, small oven horoscope (fortune) |
Pâtes, macaroni (spirales), légumes, enrichi, cuit | 168 | 4.5 | Pasta, macaroni (spirals), vegetables, fortified, cooked |
Grains céréaliers, riz blanc, glutineux, cuit | 168 | 2 | Grain grains, white rice, glutinous, cooked |
Gâteau café, cannelle, garniture de miettes, mélange sec, non préparé | 167 | 4.8 | Coffee cake, cinnamon, crumb garnish, dry mix, unprepared |
Tarte, mousse au chocolat, préparation, préparée, type sans cuisson | 167 | 3.5 | Pie, chocolate mousse, preparation, prepared, type without cooking |
Moutarde, feuilles, congelées, bouillies, égouttées | 166 | 2.3 | Mustard, leaves, frozen, boiled, drained |
Biscuits, grains de chocolat, mélange sec, non préparé | 166 | 4.6 | Biscuits, chocolate chips, dry mix, unprepared |
Grains céréaliers, riz blanc avec pâtes et assaisonnements, cuit | 166 | 2.5 | Grain grains, white rice with pasta and seasonings, cooked |
Moutarde, feuilles, bouillies, égouttées | 165 | 2.3 | Mustard, leaves, boiled, drained |
Pois et carottes, conserve, solides et liquide | 164 | 2.2 | Peas and carrots, canned, solid and liquid |
Pomme de terre, frite, congelée, partiellement frite, coupe cottage, réchauffée au four | 163 | 3.4 | Potato, fried, frozen, partially fried, cottage cut, baked in the oven |
Gâteau, jaune, commercial, avec glaçage, vanille | 163 | 3.5 | Cake, yellow, commercial, with icing, vanilla |
Biscuit, gaufrette, vanille, 18 à 21% gras | 163 | 4.3 | Biscuit, wafer, vanilla, 18 to 21% fat |
Épinard, cru | 162 | 2.9 | Spinach, raw |
Gâteau, jaune, préparation régulière, mélange sec, non préparé | 162 | 4.4 | Cake, yellow, regular preparation, dry mix, unprepared |
Orange, jus, concentré, congelé, non dilué | 161 | 2.4 | Orange, juice, concentrated, frozen, undiluted |
Brocoli, congelé, tiges et têtes, bouillies, égoutées, sel ajouté | 161 | 3.1 | Broccoli, frozen, stems and heads, boiled, drained, added salt |
Brocoli, congelé, tiges et têtes, bouillies, égouttées | 161 | 3.1 | Broccoli, frozen, stems and heads, boiled, drained |
Brocoli, congelé, haché, bouilli, égoutté | 161 | 3.1 | Broccoli, frozen, chopped, boiled, drained |
Pâtes, préparées sans oeufs, maison, cuites | 161 | 4.4 | Pasta, prepared without eggs, homemade, cooked |
Épinard, bouillis, égoutté, sel ajouté | 160 | 3 | Spinach, boiled, drained, added salt |
Pomme de terre, frite, congelée, allumette, réchauffée au four | 160 | 2.9 | Potato, fried, frozen, match, baked |
Pomme de terre, frite, congelée, partiellement frite, coupe cottage, réchauffée au four, sel ajouté | 160 | 3.4 | Potato, fried, frozen, partially fried, cottage cut, baked, salt added |
Pois mange-tout, congelés, bouillis, égouttés, sel ajouté | 160 | 3.5 | Snow peas, frozen, boiled, drained, added salt |
Moutarde, feuilles, bouillies, égouttées, sel ajouté | 160 | 2.3 | Mustard, leaves, boiled, drained, added salt |
Moutarde, feuilles, congelées, bouillies, égouttées, sel ajouté | 160 | 2.3 | Mustard, leaves, frozen, boiled, drained, salt added |
Brocoli, congelé, haché, bouilli, égoutté, sel ajouté | 160 | 3.1 | Broccoli, frozen, chopped, boiled, drained, added salt |
Croûte de tarte, type biscuit, vanille, faite maison, réfrigéréé | 160 | 3.7 | Pie Crust, Biscuit Type, Vanilla, Homemade, Chilled |
Rutabaga (chou-navet), bouilli, égoutté | 159 | 1.3 | Rutabaga (cauliflower), boiled, drained |
Épinard, conserve, égoutté, sans sel | 159 | 2.8 | Spinach, canned, drained, without salt |
Brocoli, congelé, tiges et têtes, non préparées | 159 | 3.1 | Broccoli, frozen, stems and heads, unprepared |
Chou vert frisé, congelé, bouilli, égoutté | 158 | 2.8 | Savoy cabbage, frozen, boiled, drained |
Pois mange-tout, bouillis, égouttés | 157 | 3.3 | Snow peas, boiled, drained |
Biscuits, brisures de chocolat, commercial, 18-28% gras | 157 | 5.1 | Biscuits, chocolate chips, commercial, 18-28% fat |
Chou à feuilles, non pommé, cru | 156 | 2.8 | Cabbage with leaves, not headed, raw |
Gâteau, grignotise, fourré à la crème, avec glaçage au chocolat | 156 | 3.6 | Cake, snack, cream filling, with chocolate icing |
Biscuit, gaufrette au sucre, fourrée à la crème | 156 | 4.1 | Biscuit, sugar wafer, filled with cream |
Tarte, crème aux bananes, préparation, préparée, type sans cuisson | 156 | 3.4 | Pie, banana cream, preparation, prepared, type without cooking |
Navet, feuilles, congelées, non préparées | 154 | 2.5 | Turnip, leaves, frozen, unprepared |
Succotash, conserve avec maïs en crème | 154 | 2.6 | Succotash, canned with corn cream |
Champignon, shiitake, sauté | 154 | 3.5 | Mushroom, shiitake, stir fry |
Tarte, citrouille, commerciale | 154 | 3.9 | Pie, pumpkin, commercial |
Épices, romarin, frais | 153 | Spices, rosemary, fresh | |
Épices, romarin, frais | 153 | 3.3 | Spices, rosemary, fresh |
Pomme de terre, frite, congelée, maison, réchauffée au four, sans sel | 153 | 2.7 | Potato, fried, frozen, homemade, baked, salt free |
Choux de Bruxelles, bouillis, égouttés | 153 | 2.6 | Brussels sprouts, boiled, drained |
Biscuit, sandwich au chocolat, fourré à la crème, extra crème | 153 | 4.3 | Biscuit, chocolate sandwich, filled with cream, extra cream |
Succotash, conserve avec maïs en grains, solides et liquide | 152 | 2.6 | Succotash, canned with corn kernels, solids and liquid |
Pomme de terre, salade | 152 | 2.7 | Potato salad |
Chou cavalier (collards), congelé, bouilli, égoutté | 152 | 3 | Jumbo cabbage (collards), frozen, boiled, drained |
Barre granola/céréales, farcie aux fruits, toutes saveurs | 152 | 3.2 | Granola / cereal bar, stuffed with fruit, all flavors |
Épices, menthe verte, fraîche | 151 | Spices, spearmint, fresh | |
Épices, menthe verte, fraîche | 151 | 3.3 | Spices, spearmint, fresh |
Asperge, congelée, non préparée | 151 | 3.2 | Asparagus, frozen, unprepared |
Cresson de fontaine, cru | 150 | 2.3 | Watercress, raw |
Choux de Bruxelles, congelés, bouillis, égouttés, sel ajouté | 150 | 2.6 | Brussels sprouts, frozen, boiled, drained, added salt |
Chou vert frisé, congelé, bouilli, égoutté, sel ajouté | 150 | 2.8 | Savoy cabbage, frozen, boiled, drained, added salt |
Chou cavalier (collards), congelé, bouilli, égoutté, sel ajouté | 150 | 3 | Jumbo cabbage (collards), frozen, boiled, drained, added salt |
Pois mange-tout, bouillis, égouttés, sel ajouté | 150 | 3.3 | Snow peas, boiled, drained, added salt |
Rutabaga (chou-navet), bouilli, égoutté, sel ajouté | 150 | 1.3 | Rutabaga (cauliflower), boiled, drained, added salt |
Maïs sucré, jaune, congelé, en grains, cuit au four micro-ondes | 150 | 3.6 | Sweet corn, yellow, frozen, in beans, baked in the microwave |
Gâteau, jaune (avec streusel), type pouding, mélange sec | 150 | 4 | Cake, yellow (with streusel), pudding type, dry mix |
Grains céréaliers, teff, cuit | 150 | 3.9 | Cereal grains, teff, cooked |
Céréale, chaude, avoine (gruau), gros flocons, préparée, Quaker | 149 | 2.9 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Large Flakes, Prepared, Quaker |
Céréale, chaude, avoine (gruau), rapide, préparée, Quaker | 149 | 2.9 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Quick, Prepared, Quaker |
Pomme de terre, rissolée, nature, congelée, préparée | 149 | 3.2 | Potato, hash brown, nature, frozen, prepared |
Rutabaga (chou-navet), cru | 148 | 1.2 | Rutabaga (cauliflower), raw |
Patate aquatique, crue | 148 | 2.6 | Aquatic potato, raw |
Chou vert frisé, congelé, non préparé | 148 | 2.7 | Savoy cabbage, frozen, unprepared |
Noix, châtaignes japonaises, crues | 148 | 2.3 | Nuts, Japanese chestnuts, raw |
Gâteau, ananas renversé, fait maison | 148 | 3.5 | Cake, spilled pineapple, homemade |
Pâtes, nouilles japonaises, somen, cuites | 148 | 4 | Pasta, Japanese noodles, somen, cooked |
Gâteau, marbre, type pouding, mélange sec, non préparé | 147 | 3.4 | Cake, marble, pudding type, dry mix, unprepared |
Haricots, mungo, secs, germés, germes de haricot, bouillis, égouttés | 146 | 2 | Beans, mung, dried, sprouted, bean sprouts, boiled, drained |
Chou-fleur, vert, bouilli | 146 | 3 | Cauliflower, green, boiled |
Chou-fleur, vert, bouilli, sel ajouté | 146 | 3 | Cauliflower, green, boiled, salt added |
Brocoli, congelé, haché, non préparé | 146 | 2.8 | Broccoli, frozen, chopped, unprepared |
Gâteau, blanc, type pouding, mélange sec, non préparé | 146 | 3.9 | Cake, white, pudding type, dry mix, unprepared |
Brocoli, fleurettes, crues | 145 | 3 | Broccoli, florets, raw |
Brocoli, tiges, crues | 145 | 3 | Broccoli, stems, raw |
Brocoli, feuilles, crues | 145 | 3 | Broccoli, leaves, raw |
Bardane (glouteron), racine, bouillie, égouttée, sel ajouté | 144 | 2.1 | Burdock (root), root, boiled, drained, salt added |
Bardane (glouteron), racine, bouillie, égouttée | 144 | 2.1 | Burdock (rootstarch), root, mush, drained |
Grains céréaliers, bulgur, cuit | 144 | 3.1 | Grain grains, bulgur, cooked |
Doliques d’Égypte, crus | 143 | 2.1 | Egyptian Dams, raw |
Noix, châtaignes d’Europe (marrons), bouillies et cuites à la vapeur | 143 | 2 | Nuts, chestnuts from Europe (chestnuts), boiled and steamed |
Épices, aneth, frais | 142 | Spices, dill, fresh | |
Épices, aneth, frais | 142 | 3.5 | Spices, dill, fresh |
Chou-fleur, vert, cru | 142 | 3 | Cauliflower, green, raw |
Tartelette grille-pain, fruits (pommes, bleuets, cerises, fraises) | 142 | 4.7 | Tartlet toaster, fruits (apples, blueberries, cherries, strawberries) |
Gâteau, grignotise, fourré à la crème, éponge | 141 | 3.5 | Cake, snack, creamed, sponge |
Tartelette grille-pain, glacée (pommes, bleuets, cerises, fraises) | 141 | 4.2 | Tartlet toaster, ice cream (apples, blueberries, cherries, strawberries) |
Haricots, mungo, secs, germés, germes de haricot, bouillis, égouttés, sel ajouté | 140 | 2 | Beans, mung, dry, sprouted, bean sprouts, boiled, drained, added salt |
Biscuit, grains de chocolat, type moelleux, commercial | 140 | 4.9 | Biscuit, chocolate chips, fluffy type, commercial |
Biscuit, sandwich au chocolat, fourré de crème, ordinaire | 140 | 5.6 | Biscuit, Chocolate Sandwich, Cream Filled, Regular |
Grains céréaliers, couscous, cuit | 140 | 3.8 | Grain grains, couscous, cooked |
Pomme de terre, rissolée, maison | 139 | 3 | Potato, fried, homemade |
Asperge, congelée, bouillie, égouttée | 138 | 3 | Asparagus, frozen, boiled, drained |
Chou cavalier (collards), congelé, non préparé | 138 | 2.7 | Jumbo cabbage (collards), frozen, unprepared |
Manioc, cru | 137 | 1.4 | Cassava, raw |
Oignon vert (ciboule), cru | 137 | 1.9 | Green onion (scallion), raw |
Tarte, crème, chocolat, commerciale | 137 | 2.6 | Pie, cream, chocolate, commercial |
Beigne, roussette, givré | 137 | 3.1 | Donut, dogfish, frosted |
Datte, domestique, naturelle et séchée | 136 | 2.5 | Date, domestic, natural and dried |
Maïs sucré, blanc, congelé, grains, bouilli, égoutté | 136 | 2.8 | Sweet corn, white, frozen, grains, boiled, drained |
Maïs sucré, blanc, congelé, grains, bouilli, égoutté, sel ajouté | 136 | 2.8 | Sweet corn, white, frozen, grains, boiled, drained, added salt |
Pain, préparation pour farce, mélange sec, préparé | 136 | 3.2 | Bread, stuffing mix, dry mix, prepared |
Maïs sucré, jaune, avec ou sans épi, bouilli, égoutté | 135 | 3.4 | Sweet corn, yellow, with or without cob, boiled, drained |
Strudel, pommes | 135 | 3.3 | Strudel, apples |
Dumpling, nature | 135 | 3.5 | Dumpling, nature |
Pois mange-tout, congelés, non préparés | 134 | 2.8 | Snow peas, frozen, unprepared |
Pomme de terre, frite, congelée, extrudée, non préparée | 134 | 2.8 | Potato, fried, frozen, extruded, unprepared |
Pois mange-tout, crus | 134 | 2.8 | Snow peas, raw |
Maïs sucré, congelé, en épi, non préparé | 133 | 3.3 | Sweet corn, frozen, on the cob, unprepared |
Céréale, chaude, avoine (gruau), précuite, préparée, Robin Hood | 132 | 2.3 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Pre-cooked, Prepared, Robin Hood |
Oignon, vert (inclus le bout et le bulbe), cru | 132 | 1.8 | Onion, green (included tip and bulb), raw |
Longan, séché | 131 | 4.9 | Longan, dried |
Maïs sucré, jaune, cru | 131 | 3.3 | Sweet corn, yellow, raw |
Pâtes, maïs, cuites | 131 | 2.6 | Pasta, corn, cooked |
Raisin, rouge ou vert (Type Européen, comme Thompson sans graines), peau adhérente, cru | 130 | 0.7 | Grape, red or green (European type, like Thompson seedless), adherent skin, raw |
Maïs, sucré, blanc, avec ou sans épi, bouilli, égoutté, sel ajouté | 130 | 3.3 | Corn, sweet, white, with or without cob, boiled, drained, added salt |
Maïs, sucré, blanc, avec ou sans épi, bouilli, égoutté | 130 | 3.3 | Corn, sweet, white, with or without cob, boiled, drained |
Maïs, sucré, blanc, cru | 130 | 3.2 | Corn, sweet, white, raw |
Asperge, congelée, bouillie, égouttée, sel ajouté | 130 | 3 | Asparagus, frozen, boiled, drained, added salt |
Pomme de terre, frite, congelée, allumette, non préparée | 130 | 2.4 | Potato, fried, frozen, match, unprepared |
Boisson, soya, enrichie, chocolat | 130 | 2.3 | Drink, soy, enriched, chocolate |
Caroube, farine | 130 | 4.6 | Carob flour |
Pomme de terre, frite, congelée, non préparée | 129 | 2.2 | Potato, fried, frozen, unprepared |
Navet, feuilles et racines, congelées, non préparées | 128 | 2.5 | Turnips, leaves and roots, frozen, unprepared |
Pain, préparation pour farce, pain de maïs, mélange sec, préparé | 128 | 2.9 | Bread, stuffing mix, cornbread, dry mix, prepared |
Igname, crue | 127 | 1.5 | Yam, raw |
Maïs sucré, congelé, épi, bouilli, égoutté | 126 | 3.1 | Sweet corn, frozen, cob, boiled, drained |
Maïs sucré, jaune, congelé, en grains, bouilli, égoutté | 126 | 2.6 | Corn sweet, yellow, frozen, beans, boiled, drained |
Maïs sucré, jaune, congelé, en grains, bouilli, égoutté, sel ajouté | 126 | 2.6 | Sweet corn, yellow, frozen, granulated, boiled, drained, added salt |
Chou cavalier (collards), cru | 125 | 2.5 | Jumbo cabbage (collards), raw |
Pêche, déshydratée (faible en humidité), sulfurée, non cuite | 124 | 4.9 | Peach, dehydrated (low humidity), sulphurous, uncooked |
Chicorée, feuilles (cichorium intybus), crue | 124 | 1.7 | Chicory, leaves (cichorium intybus), raw |
Igname, bouillie, égouttée ou au four | 124 | 1.5 | Yam, boiled, drained or baked |
Tomate, séchée au soleil, empaquetée dans l’huile, égouttée | 123 | 5.1 | Tomato, sun dried, packaged in oil, drained |
Maïs sucré, blanc, congelé, grains, non préparé | 123 | 3 | Sweet corn, white, frozen, grain, unprepared |
Maïs sucré, jaune, congelé, en grains, non préparé | 122 | 3 | Sweet corn, yellow, frozen, in beans, unprepared |
Persil, frais | 122 | 3 | Parsley, fresh |
Bette à carde, bouillie, égouttée | 122 | 1.9 | Swiss chard, boiled, drained |
Tarte, mincemeat, faite maison, 2 croûtes | 122 | 2.6 | Pie, mincemeat, homemade, 2 scallops |
Grains céréaliers, millet, cuit | 122 | 3.5 | Grain grains, millet, cooked |
Amarante, feuilles, fraîches | 121 | 2.5 | Amaranth, leaves, fresh |
Biscuit, figues | 121 | 3.7 | Biscuit and figs |
Oignon, congelé, entier, non préparé | 120 | 0.9 | Onion, frozen, whole, unprepared |
Taro, feuilles, cuites à la vapeur | 120 | 2.7 | Taro, leaves, steamed |
Taro, feuilles, cuites à la vapeur, sel ajouté | 120 | 2.7 | Taro, leaves, steamed, added salt |
Champignon, portobella (portobello), grillé | 120 | 3.3 | Mushroom, Portobella (Portobello), Toasted |
Igname, bouillie, égouttée ou au four, sel ajouté | 120 | 1.5 | Yam, boiled, drained or baked, added salt |
Légumes, brocoli et chou-fleur, congelé, bouilli, drainé | 120 | 2.4 | Vegetables, broccoli and cauliflower, frozen, boiled, drained |
Épinard, conserve, solides et liquide | 119 | 2.1 | Spinach, canned, solid and liquid |
Tarte, crème, noix de coco, préparation, préparée, type sans cuisson | 119 | 2.8 | Tart, cream, coconut, preparation, prepared, type without cooking |
Pomme de terre, escaloppe (dauphinoise), maison, avec beurre | 118 | 2.9 | Potato, escaloppe (dauphinoise), homemade, with butter |
Patate aquatique, bouillie, égouttée | 118 | 2.1 | Watery potato, boiled, drained |
Pomme de terre, rouge, chair et pelure, cuite au four | 118 | 2.3 | Potato, red, flesh and peel, baked |
Noix, eau de noix de coco (liquide de la noix) | 118 | 0.7 | Nuts, coconut water (liquid of the nut) |
Basilic, frais | 117 | Fresh basilic | |
Basilic, frais | 117 | 3.2 | Fresh basilic |
Bette à carde, crue | 117 | 1.8 | Swiss chard, raw |
Noix, châtaignes d’Europe (marrons), crues, décortiquées | 116 | 1.6 | Nuts, chestnuts from Europe (chestnuts), raw, shelled |
Orange, californie, navel, crue | 115 | 0.9 | Orange, California, Navel, Flood |
Courges d’été, courgettes (zucchini), naines, crues | 115 | 2.7 | Summer squash, zucchini, dwarf, raw |
Pomme de terre, frite, congelée, partiellement frite, coupe cottage, non préparée | 115 | 2.4 | Potato, fried, frozen, partially fried, cottage cut, unprepared |
Pomme de terre, chair et pelure, cuite au four | 115 | 2.5 | Potato, flesh and peel, baked |
Tomate, sauce, avec oignons, conserve | 114 | 1.6 | Tomato sauce with onions and canned |
Chou de Milan (Savoie), cru | 114 | 2 | Savoy cabbage (Savoy), raw |
Pomme de terre, chair et pelure, cuite au four à micro-ondes avec la pelure | 113 | 2.4 | Potato, flesh and peel, microwaved with peel |
Tarte, bleuets, faite maison, 2 croûtes | 113 | 2.7 | Pie, blueberries, homemade, 2 scallops |
Gâteau Boston, commercial | 113 | 2.4 | Boston cake, commercial |
Grains céréaliers, orge, perlé, cuit | 113 | 2.3 | Grain Grains, Barley, Beaded, Baked |
Pomme de terre, Russet, chair et pelure, cuite au four | 112 | 2.6 | Potato, Russet, flesh and peel, baked |
Maïs sucré, conserve, saumure, solides égouttés | 112 | 2.6 | Sweet corn, canned, brine, drained solids |
Tarte, chausson, fruits (pommes, bleuets, pêches, fraises) | 112 | 3 | Pie, slipper, fruit (apples, blueberries, peaches, strawberries) |
Tarte, chausson, cerises | 112 | 3 | Tart, slipper, cherries |
Tarte, chausson, citron | 112 | 3 | Pie, slipper, lemon |
Vinaigrette, russe, commerciale, régulière | 111 | Vinaigrette, Russian, Commercial, Regular | |
Vinaigrette, russe, commerciale, régulière | 111 | 0.7 | Vinaigrette, Russian, Commercial, Regular |
Pomme de terre, O’brien, congelée, préparée | 111 | 2.2 | Potato, O’brien, frozen, prepared |
Chou-rave, bouilli, égoutté | 111 | 1.8 | Kohlrabi, boiled, drained |
Courge d’hiver, hubbard, crue | 111 | 2 | Winter squash, hubbard, flood |
Oignon, doux, cru | 111 | 0.8 | Onion, sweet, raw |
Gâteau, fudge aux cerises, avec glaçage au chocolat | 111 | 2.4 | Cake, cherry fudge, with chocolate icing |
Chou-rave, bouilli, égoutté, sel ajouté | 110 | 1.8 | Kohlrabi, boiled, drained, added salt |
Patate aquatique, bouillie, égouttée, sel ajouté | 110 | 2.1 | Water potato, boiled, drained, added salt |
Pomme de terre, chair et pelure, cuite au four à micro-ondes avec la pelure, sel ajouté | 110 | 2.4 | Potato, flesh and peel, microwaved with peel, added salt |
Pomme de terre, escaloppe (dauphinoise), maison, avec margarine | 110 | 2.9 | Potato, escaloppe (dauphinoise), homemade, with margarine |
Pomme de terre, chair et pelure, cuite au four, sel ajouté | 110 | 2.5 | Potato, flesh and peel, baked, added salt |
Kiwi jaune, cru | 109 | 1.2 | Yellow kiwi, raw |
Oignon, conserve, solides et liquide | 109 | 0.9 | Onion, canned, solid and liquid |
Pomme de terre, entière, pelée, congelée, non préparée | 109 | 2.4 | Potato, whole, peeled, frozen, unprepared |
Pomme de terre, O’brien, maison | 109 | 2.4 | Potato, O’brien, house |
Plantain (banane des antilles), cru | 108 | 1.3 | Plantain (banana from the Caribbean), raw |
Chou cavalier (collards), bouilli, égoutté, sel ajouté | 108 | 2.1 | Jumbo cabbage (collards), boiled, drained, added salt |
Oseille, cru | 108 | 2 | Sorrel, raw |
Chou cavalier (collards), bouilli, égoutté | 108 | 2.1 | Jumbo cabbage (collards), boiled, drained |
Boisson, soya, enrichie, toutes saveurs | 108 | 2.6 | Drink, soy, enriched, all flavors |
Tarte, crème, noix de coco, commerciale | 108 | 2.1 | Pie, cream, coconut, commercial |
Céréale, chaude, avoine (gruau), minute, préparée, Robin Hood | 106 | 1.6 | Cereal, Hot, Oatmeal (Grits), Minute, Prepared, Robin Hood |
Oignon, congelé, haché, non préparé | 106 | 0.8 | Onion, frozen, chopped, unprepared |
Chou vert frisé, bouilli, égoutté | 106 | 1.9 | Savoy cabbage, boiled, drained |
Agave, cru | 106 | 0.5 | Agave, raw |
Chou-rave, cru | 105 | 1.7 | Kohlrabi, raw |
Bardane (glouteron), racine, crue | 105 | 1.5 | Burdock (glouteron), root, raw |
Chou à feuilles, non pommé, bouilli, égoutté | 105 | 1.9 | Cabbage with leaves, not headed, boiled, drained |
Radicchio, cru | 105 | 1.4 | Radicchio, raw |
Amarante, feuilles, bouillies, égouttées | 104 | 2.1 | Amaranth, leaves, boiled, drained |
Oignon, cru | 104 | 1.1 | Onion, raw |
Taro, cru | 103 | 1.5 | Taro, raw |
Tomates, pâte, conserve | 102 | 4.3 | Tomatoes, dough, canned |
Chou de Milan (Savoie), bouilli, égoutté | 102 | 1.8 | Savoy cabbage (Savoy), boiled, drained |
Oignon, congelé, haché, bouilli, égoutté | 102 | 0.8 | Onion, frozen, chopped, boiled, drained |
Oignon, jaune, sauté | 102 | 1 | Onion, yellow, fried |
Tarte, cerises, commerciale, 2 croûtes | 102 | 2 | Pie, cherries, commercial, 2 crusts |
Tangerine (mandarine), jus, congelé, sucre ajouté, non dilué | 101 | 1.5 | Tangerine (mandarin), juice, frozen, added sugar, undiluted |
Pomme de terre, blanche, chair et pelure, cuite au four | 101 | 2.1 | Potato, white, flesh and peel, baked |
Haricots, mungo, secs, germés, germes de haricot, conserve, solides égouttés | 101 | 1.4 | Beans, mung, dry, sprouted, bean sprouts, canned, drained solids |
Haricots, pinto, secs, germés, germes de haricot, bouillis, égouttés | 101 | 1.9 | Beans, pinto, dried, sprouted, bean sprouts, boiled, drained |
Asperge, conserve, égouttée | 100 | 2.1 | Asparagus, canned, drained |
Haricots, pinto, secs, germés, germes de haricot, bouillis, égouttés, sel ajouté | 100 | 1.9 | Beans, pinto, dried, sprouted, bean sprouts, boiled, drained, added salt |
Chou vert frisé, bouilli, égoutté, sel ajouté | 100 | 1.9 | Savoy cabbage, boiled, drained, added salt |
Chou de Milan (Savoie), bouilli, égoutté, sel ajouté | 100 | 1.8 | Savoy cabbage (Savoy), boiled, drained, added salt |
Oignon, congelé, haché, bouilli, égoutté, sel ajouté | 100 | 0.8 | Onion, frozen, chopped, boiled, drained, added salt |
Tarte, cerises, faite maison, 2 croûtes | 100 | 2.8 | Pie, cherries, homemade, 2 scallops |
Pamplemousse, blanc, californie, cru | 99 | 0.9 | Grapefruit, white, California, raw |
Avocat, cru, Floride | 99 | 2.2 | Avocado, vintage, Florida |
Asperge, bouillie, égouttée | 99 | 2.4 | Asparagus, boiled, drained |
Oseille, bouilli, égoutté | 98 | 1.8 | Sorrel, boiled, drained |
Maïs sucré, conserve, emballage sous vide, grains entiers | 98 | 2.4 | Sweet corn, canned, vacuum packed, whole grains |
Pomme de terre, rissolée, congelée, non préparée | 98 | 2.1 | Potato, hash brown, frozen, unprepared |
Courge d’hiver, courge musquée, congelée, non préparée | 98 | 1.8 | Winter squash, butternut squash, frozen, unprepared |
Pomme de terre, chair, cuite au four à micro-ondes avec la pelure | 97 | 2.1 | Potato, flesh, microwaved with peel |
Marinades, relish, chien chaud (hot dog) | 97 | 1.5 | Marinades, relish, hot dog |
Bambou, pousses, crues | 97 | 2.6 | Bamboo, shoots, raw |
Chou-fleur, congelé, non préparé | 97 | 2 | Cauliflower, frozen, unprepared |
Piment, fort, chili, rouge ou verts, cru | 96 | 2 | Chili, strong, chili, red or green, raw |
Légumes, macédoine, conserve, solides et liquide | 96 | 1.4 | Vegetables, Macedonia, Preserves, Solids and Liquid |
Légumes, mélange asiatique, congelés, bouillis, drainés (brocoli, haricots verts, maïs miniature, pois mange-tout, poivron rouge) | 96 | 2 | Vegetables, Asian blend, frozen, boiled, drained (broccoli, green beans, miniature corn, snow peas, red pepper) |
Tarte, pommes, faite maison, 2 croûtes | 96 | 2.4 | Pie, apples, homemade, 2 scallops |
Pomme de terre, chair, crue | 95 | 2 | Potato, flesh, raw |
Oignon, congelé, entier, bouilli, égoutté | 95 | 0.7 | Onion, frozen, whole, boiled, drained |
Maïs avec poivrons rouges ou verts, conserve, solides et liquide | 95 | 2.3 | Corn with red or green peppers, canned, solid and liquid |
Navet, feuilles, crues | 94 | 1.5 | Turnip, leaves, raw |
Pêche, moitié, séchée, sulfurée, non cuite | 92 | 3.6 | Peach, half, dried, sulphurous, uncooked |
Patate douce, conserve, purée | 92 | 2 | Sweet potato, canned, puree |
Algue, wakame, cru | 92 | 3 | Seaweed, wakame, raw |
Mâche commune, crue | 91 | 2 | Common Mash, Flood |
Asperge, crue | 91 | 2.2 | Asparagus, raw |
Pomme de terre, O’brien, congelée, non préparée | 91 | 1.8 | Potato, O’brien, frozen, unprepared |
Pomme de terre, entière, congelée, bouillie, égouttée | 91 | 2 | Potato, whole, frozen, boiled, drained |
Carotte, crue | 91 | 0.9 | Carrot, flood |
Orange, avec pelure, crue | 90 | 1.3 | Orange, with peel, raw |
Pomme de terre, chair, cuite au four | 90 | 2 | Potato, flesh, baked |
Pomme de terre, Russet, chair et pelure, crue | 90 | 2.1 | Potato, Russet, flesh and peel, raw |
Oignon, congelé, entier, bouilli, égoutté, sel ajouté | 90 | 0.7 | Onion, frozen, whole, boiled, drained, salt added |
Pomme de terre, chair, cuite au four, avec sel | 90 | 2 | Potato, flesh, baked, with salt |
Pomme de terre, entière, congelée, bouillie, égouttée, sel ajouté | 90 | 2 | Potato, whole, frozen, boiled, drained, added salt |
Pomme de terre, chair, cuite au four à micro-ondes avec la pelure, sel ajouté | 90 | 2.1 | Potato, flesh, microwaved with peel, added salt |
Oseille, bouilli, égoutté, sel ajouté | 90 | 1.8 | Sorrel, boiled, drained, added salt |
Maïs sucré, conserve, emballage sous vide, grains entiers, sans sel ajouté | 90 | 2.4 | Sweet corn, canned, vacuum packed, whole grains, no added salt |
Asperge, bouillie, égouttée, sel ajouté | 90 | 2.4 | Asparagus, boiled, drained, added salt |
Champignon, cuit au four à micro-ondes | 89 | 3.9 | Mushroom, baked in the microwave |
Champignon shiitake, cuit | 89 | 1.6 | Shiitake mushroom, cooked |
Chou-fleur, bouilli, égoutté | 89 | 1.8 | Cauliflower, boiled, drained |
Avocat, cru, toutes variétés commerciales | 88 | 2 | Avocado, raw, all commercial varieties |
Chou rouge, bouilli, égoutté | 88 | 1.5 | Red cabbage, boiled, drained |
Lotus, racine, crue | 88 | 2.6 | Lotus, root, flood |
Pomme de terre, rouge, chair et pelure, crue | 88 | 1.9 | Potato, red, flesh and peel, raw |
Avocat, cru, californie | 87 | 2 | Avocado, Raw, California |
Pamplemousse, rose ou rouge, toutes régions, cru | 87 | 0.8 | Grapefruit, pink or red, all regions, raw |
Okra (gombo), congelé, bouilli, égoutté | 87 | 2.1 | Okra (okra), frozen, boiled, drained |
Bok choy, pak-choi, bouilli, égoutté | 87 | 1.6 | Bok choy, pak-choi, boiled, drained |
Pomme de terre, bouillie avec la pelure, chair | 86 | 1.9 | Potato, boiled with peel, flesh |
Chou-fleur, cru | 86 | 1.9 | Cauliflower, raw |
Navet, feuilles, conserve, solides et liquide | 85 | 1.4 | Turnip, leaves, canned, solids and liquid |
Bok choy, pak-choi, cru | 84 | 1.5 | Bok choy, pak-choi, raw |
Chou de Chine (pe-tsai), bouilli, égoutté | 84 | 1.5 | Chinese cabbage (pe-tsai), boiled, drained |
Asperge, conserve, solides et liquide | 84 | 1.8 | Asparagus, canned, solid and liquid |
Okra (gombo), cru | 84 | 2 | Okra (okra), raw |
Champignon, sauté | 84 | 3.6 | Mushroom, sauteed |
Pomme de terre, blanche, chair et pelure, crue | 83 | 1.7 | Potato, white, flesh and peel, raw |
Chou rouge, cru | 83 | 1.4 | Red cabbage, raw |
Champignon, portobella (portobello), cru | 82 | 2.1 | Mushroom, portobella (portobello), raw |
Courge d’hiver, hubbard, cuite au four | 82 | 2.5 | Winter squash, hubbard, baked |
Courge d’hiver, hubbard, bouillie, en purée | 82 | 1.5 | Winter squash, hubbard, boiled, mashed |
Tarte au sucre, 1 croûte, maison | 82 | 3.3 | Sugar pie, 1 crust, homemade |
Kiwi, cru | 81 | 1.1 | Kiwi, raw |
Courge d’hiver, toutes variétés, crues | 81 | 1 | Winter squash, all varieties, raw |
Tarte, citron, meringue, commerciale | 81 | 1.5 | Pie, lemon, meringue, commercial |
Orange, jus, réfrigéré, incluant provenant de concentré | 80 | 0.7 | Orange, juice, chilled, including from concentrate |
Patate douce, congelée, cuite au four | 80 | 1.7 | Sweet potato, frozen, baked |
Asperge, conserve, solides et liquide, non salée | 80 | 1.8 | Asparagus, canned, solid and liquid, unsalted |
Chou rouge, bouilli, égoutté, sel ajouté | 80 | 1.5 | Red cabbage, boiled, drained, added salt |
Chou-fleur, bouilli, égoutté, sel ajouté | 80 | 1.8 | Cauliflower, boiled, drained, added salt |
Okra (gombo), congelé, bouilli, égoutté, sel ajouté | 80 | 2.1 | Okra (okra), frozen, boiled, drained, added salt |
Pomme de terre, bouillie avec la pelure, chair, sel ajouté | 80 | 1.9 | Potato, boiled with peel, flesh, added salt |
Patate douce, congelée, cuite au four, sel ajouté | 80 | 1.7 | Sweet potato, frozen, baked, added salt |
Courge d’hiver, hubbard, cuite au four, sel ajouté | 80 | 2.5 | Winter squash, hubbard, baked, salt added |
Courge d’hiver, hubbard, bouillie, en purée, sel ajouté | 80 | 1.5 | Winter squash, hubbard, boiled, mashed, added salt |
Laitue, mélange mesclun | 80 | 1.9 | Lettuce, mesclun mixture |
Pamplemousse, conserve, conservé dans jus, solides et liquide | 79 | 0.7 | Grapefruit, canned, preserved in juice, solid and liquid |
Pomme de terre, bouillie sans pelure, chair | 79 | 1.7 | Potato, porridge without peel, flesh |
Patate douce, congelée, non préparée | 79 | 1.7 | Sweet potato, frozen, unprepared |
Maïs sucré, conserve, saumure, solides et liquide | 79 | 2 | Sweet corn, canned, brine, solids and liquid |
Olive, mûre, conserve, jumbo à super colossale | 78 | 1 | Olive, ripe, canned, jumbo at super colossal |
Pamplemousse, blanc, toutes régions, cru | 78 | 0.7 | Grapefruit, white, all regions, raw |
Chou-fleur, congelé, bouilli, égoutté | 78 | 1.6 | Cauliflower, frozen, boiled, drained |
Okra (gombo), bouilli, égoutté | 78 | 1.9 | Okra (okra), boiled, drained |
Poireaux (bulbe et portion inférieure), crus | 78 | 1.5 | Leeks (bulb and lower portion), raw |
Champignon, blanc, cru | 78 | 3.1 | Mushroom, white, raw |
Figue, séchée, non cuite | 77 | 3.3 | Fig, dried, uncooked |
Haricots italiens, jaunes ou verts, bouillis, égouttés | 76 | 1.9 | Italian beans, yellow or green, boiled, drained |
Pâtes, nouilles de riz, cuites | 76 | 0.9 | Pasta, rice noodles, cooked |
Abricot, déshydraté (faible en humidité), sulfuré, cuit | 75 | 1.9 | Apricot, dehydrated (low in moisture), sulphured, cooked |
Carotte, bouillie, égouttée | 75 | 0.8 | Carrot, boiled, drained |
Champignon, pleurote, cru | 75 | 3.3 | Mushroom, oyster mushroom, raw |
Chou, cru | 75 | 1.3 | Cabbage, raw |
Chou, bouilli, égoutté | 74 | 1.3 | Cabbage, boiled, drained |
Tarte, pommes, commerciale, 2 croûtes | 74 | 1.9 | Pie, apples, commercial, 2 crusts |
Orange, californie, valence, crue | 73 | 1 | Orange, California, Valencia, flood |
Betterave, feuilles, bouillies, égouttées | 73 | 2.6 | Beetroot, leaves, boiled, drained |
Haricots italiens, verts ou jaunes, congelés, non préparés | 73 | 1.8 | Italian beans, green or yellow, frozen, unprepared |
Haricots italiens, jaunes ou verts, crus | 73 | 1.8 | Italian beans, yellow or green, raw |
Vinaigrette, mayonnaise, commerciale, régulière | 72 | Vinaigrette, mayonnaise, commercial, regular | |
Vinaigrette, mayonnaise, commerciale, régulière | 72 | 0.9 | Vinaigrette, mayonnaise, commercial, regular |
Céréale, chaude, crème de riz, cuite | 72 | 0.9 | Cereal, hot, cream of rice, cooked |
Navet, feuilles, bouillies, égouttées | 72 | 1.1 | Turnip, leaves, boiled, drained |
Céréale, chaude, maïs (jaune), cuite | 71 | 1.4 | Cereal, hot, corn (yellow), cooked |
Okra (gombo), congelé, non préparé | 71 | 1.7 | Okra (okra), frozen, unprepared |
Laitue frisée, crue | 71 | 1.4 | Lettuce curly, raw |
Maïs sucré, conserve, en crème | 71 | 1.7 | Sweet corn, canned, cream |
Pomme de terre, purée, flocons sans lait, lait entier et beurre ajoutés | 71 | 1.8 | Potato, puree, flakes without milk, whole milk and butter added |
Pamplemousse, blanc, floride, cru | 70 | 0.6 | Grapefruit, white, florida, raw |
Pamplemousse, rose, rouge ou blanc, toutes régions, cru | 70 | 0.6 | Grapefruit, pink, red or white, all regions, raw |
Tomates, pâte, conserve, sel ajouté | 70 | 4.3 | Tomatoes, paste, canned, added salt |
Patate douce, cuite au four, pelée après la cuisson, sel ajouté | 70 | 2 | Sweet potato, baked, peeled after cooking, added salt |
Patate douce, bouillie sans la pelure, sel ajouté | 70 | 1.4 | Sweet potato, boiled without peel, added salt |
Navet, feuilles, bouillies, égouttées, sel ajouté | 70 | 1.1 | Turnip, leaves, boiled, drained, salt added |
Pomme de terre, bouillie sans la pelure, chair, sel ajouté | 70 | 1.7 | Potato, porridge without peel, flesh, added salt |
Chou-fleur, congelé, bouilli, égoutté, sel ajouté | 70 | 1.6 | Cauliflower, frozen, boiled, drained, added salt |
Carotte, bouillie, égouttée, sel ajouté | 70 | 0.8 | Carrot, boiled, drained, added salt |
Maïs sucré, conserve, en crème, sans sel ajouté | 70 | 1.7 | Sweet corn, canned, creamed, without added salt |
Maïs sucré, conserve, saumure, solides et liquide, sans sel ajouté | 70 | 2 | Sweet corn, canned, brine, solid and liquid, no added salt |
Okra (gombo), bouilli, égoutté, sel ajouté | 70 | 1.9 | Okra (okra), boiled, drained, added salt |
Betterave, feuilles, bouillies, égouttées, sel ajouté | 70 | 2.6 | Beetroot, leaves, boiled, drained, added salt |
Chou, salade, avec vinaigrette, maison | 70 | 1.3 | Cabbage salad with vinaigrette house |
Patate douce, cuite au four, pelée après la cuisson | 70 | 2 | Sweet potato, baked, peeled after cooking |
Fagotier, fleurs, crues | 70 | 1.3 | Fagotier, flowers, floods |
Baselle, crue | 70 | 1.8 | Baselle, flood |
Haricots italiens, jaunes ou verts, congelés, cuits au four micro-ondes | 70 | 2 | Italian beans, yellow or green, frozen, microwaved |
Tangerine (mandarine), crue | 68 | 0.8 | Tangerine (mandarin), raw |
Courge d’hiver, courge musquée, congelée, bouillie | 68 | 1.2 | Winter Squash, Butternut Squash, Frozen, Porridge |
Grains céréaliers, farine de maïs bouillie, conserve, jaune | 68 | 1.5 | Cereal grains, boiled corn meal, canned, yellow |
Olive, mûre, conserve, petite à extra large | 67 | 0.8 | Olive, ripe, canned, small to extra large |
Tomate, rouge, mûre, étuvée (escalopes avec chapelure) | 67 | 2 | Tomato, red, ripe, stewed (cutlets with bread crumbs) |
Chou de Chine (pe-tsai), cru | 67 | 1.2 | Chinese cabbage (pe-tsai), raw |
Abricot, séché, sulfuré, non cuit | 66 | 3.4 | Apricot, dried, sulphured, uncooked |
Plantain, cuit | 66 | 0.8 | Plantain, cooked |
Endive de Belgique (chicorée de bruxelles ou witloof), crue | 66 | 0.9 | Endive of Belgium (chicory of Brussels or witloof), raw |
Orange, toutes variétés commerciales, crue | 65 | 0.9 | Orange, all commercial varieties, raw |
Pamplemousse, conserve, dans l’eau, solides et liquide | 65 | 0.6 | Grapefruit, canned, in water, solids and liquid |
Goyave, ordinaire, crue | 65 | 2.6 | Guava, ordinary, raw |
Algue, varech (kelp, kombu, tangle), crue | 65 | 1.7 | Algae, kelp (kelp, kombu, tangle), flood |
Pomme de terre, conserve, solides égouttés | 65 | 1.4 | Potato, canned, drained solids |
Piment, jalapeno, cru | 64 | 1.4 | Chili, jalapeno, raw |
Radis, “white icicle”, cru | 64 | 1.1 | Radish, “white icicle”, raw |
Bambou, pousses, conserve, égouttées | 64 | 1.7 | Bamboo, shoots, canned, drained |
Pamplemousse, conserve, dans du sirop léger, solides et liquide | 63 | 0.6 | Grapefruit, canned, in light syrup, solid and liquid |
Betterave, feuilles, crues | 63 | 2.2 | Beetroot, leaves, raw |
Carotte, conserve, solides égouttés | 63 | 0.6 | Carrot, canned, drained solids |
Vinaigrette, type mayonnaise, commerciale, régulière | 62 | Vinaigrette, mayonnaise, commercial, regular | |
Tartinade pour sandwich, avec cornichons hachés, ordinaire, huiles non spécifiées | 62 | Sandwich spread, with chopped gherkins, regular, unspecified oils | |
Vinaigrette, mayonnaise, faible en gras, sans cholestérol | 62 | Vinaigrette, mayonnaise, low fat, cholesterol free | |
Vinaigrette, type mayonnaise, commerciale, régulière | 62 | 0.9 | Vinaigrette, mayonnaise, commercial, regular |
Tartinade pour sandwich, avec cornichons hachés, ordinaire, huiles non spécifiées | 62 | 0.9 | Sandwich spread, with chopped gherkins, regular, unspecified oils |
Vinaigrette, mayonnaise, faible en gras, sans cholestérol | 62 | 0.9 | Vinaigrette, mayonnaise, low fat, cholesterol free |
Pamplemousse, rose ou rouge, floride, cru | 62 | 0.6 | Grapefruit, pink or red, florida, raw |
Courge d’hiver, courge poivrée (courgeon), cuite au four | 62 | 1.1 | Winter squash, pepper squash (stoned), baked |
Scarole ou endive (cichorium endivia), crue | 62 | 1.3 | Scarole or endive (cichorium endivia), raw |
Fagotier, fleurs, cuites à la vapeur | 62 | 1.1 | Fagotier, flowers, steamed |
Datte, variété Medjool | 60 | 1.8 | Date, variety Medjool |
Haricots italiens, jaunes ou verts, congelés, bouillis, sel ajouté | 60 | 1.5 | Italian beans, yellow or green, frozen, boiled, salt added |
Haricots jaunes, congelés, bouillis, sel ajouté | 60 | 1.5 | Yellow beans, frozen, boiled, added salt |
Patate douce, conserve, dans du sirop, solides égouttés | 60 | 1.3 | Sweet potato, canned, in syrup, drained solids |
Haricots italiens, verts ou jaunes, congelés, bouillis, égouttés | 60 | 1.5 | Italian beans, green or yellow, frozen, boiled, drained |
Courge d’hiver, courge musquée, congelée, bouillie, sel ajouté | 60 | 1.2 | Winter Squash, Butternut Squash, Frozen, Porridge, Salt Added |
Fagotier, fleurs, cuites à la vapeur, sel ajouté | 60 | 1.1 | Fagotier, flowers, steamed, added salt |
Kaki, séché | 59 | 1.4 | Khaki, dried |
Melon d’eau (pasteque), cru | 59 | 0.6 | Watermelon (watermelon), raw |
Citrouille, conserve | 59 | 1.1 | Pumpkin canned |
Citrouille, mélange à tarte, conserve | 58 | 1.1 | Pumpkin, pie mix, canned |
Patate douce, conserve, sous vide | 58 | 1.7 | Sweet potato, canned, vacuum |
Pourpier, bouilli, égoutté | 57 | 1.5 | Purslane, boiled, drained |
Bambou, pousses, bouillies, égouttées | 57 | 1.5 | Bamboo, shoots, boiled, drained |
Aubergine, crue | 57 | 1 | Aubergine, flood |
Carotte, congelée, bouillie, égouttée | 57 | 0.6 | Carrot, frozen, boiled, drained |
Vinaigrette, française, commerciale, régulière | 56 | Vinaigrette, French, Commercial, Regular | |
Vinaigrette, française, commerciale, régulière | 56 | 0.8 | Vinaigrette, French, Commercial, Regular |
Pamplemousse rose ou rouge, californie ou arizona, cru | 56 | 0.5 | Pink or red grapefruit, california or arizona, vintage |
Canneberge, crue | 56 | 0.4 | Cranberry, raw |
Courge d’hiver, courge musquée, crue | 56 | 1 | Winter squash, butternut squash, raw |
Pomme de terre, conserve, solides et liquide | 56 | 1.2 | Potato, canned, solid and liquid |
Sapote, cru | 55 | 2.1 | Sapote, raw |
Raisin, jus, concentré, congelé, sucre et vitamine C ajoutés, non dilué | 55 | 0.7 | Grape, juice, concentrate, frozen, added sugar and vitamin C, undiluted |
Champignon, bouilli, égoutté | 55 | 2.2 | Mushroom, boiled, drained |
Patate douce, crue | 55 | 1.6 | Sweet potato, raw |
Nopales (figue de Barbarie), cuits | 55 | 1.4 | Nopales (prickly pear), cooked |
Champignon, bouilli, égoutté, sel ajouté | 55 | 2.2 | Mushroom, boiled, drained, added salt |
Tomates, ketchup (catsup), faible en sodium | 54 | 1.7 | Tomatoes, ketchup (catsup), low sodium |
Tomates, ketchup (catsup) | 54 | 1.7 | Tomatoes, ketchup (catsup) |
Citrouille, crue | 54 | 1 | Pumpkin, raw |
Courge d’été, musquée, congelée, bouillie, égouttée | 54 | 1.3 | Summer squash, musky, frozen, boiled, drained |
Laitue romaine, crue | 54 | 1.2 | Romaine lettuce, raw |
Noix, châtaignes japonaises, bouillies et cuites à la vapeur | 54 | 0.8 | Nuts, Japanese chestnuts, boiled and steamed |
Lotus, racine, bouillie, égouttée | 53 | 1.6 | Lotus, root, mush, drained |
Piments de la Jamaïque, conserve | 53 | 1.1 | Allspice, canned |
Poivron vert, congelé, haché, non préparé | 52 | 1.1 | Green pepper, frozen, chopped, unprepared |
Nopales (figue de Barbarie), crus | 52 | 1.3 | Nopales (prickly pear), raw |
Vinaigrette, italienne, commerciale, hypocalorique | 51 | Vinaigrette, italian, commercial, low calorie | |
Vinaigrette, italienne, commerciale, hypocalorique | 51 | 0.5 | Vinaigrette, italian, commercial, low calorie |
Pêche, déshydratée (faible en humidité), sulfurée, cuite | 51 | 2 | Peach, dehydrated (low humidity), sulphurous, cooked |
Courge d’été, pâtisson, cru | 51 | 1.2 | Summer squash, pudding, raw |
Courge d’été, courgette (zucchini), crue | 51 | 1.2 | Summer squash, zucchini, raw |
Pourpier, cru | 50 | 1.3 | Purslane, raw |
Courge d’été, toutes variétés, crues | 50 | 1.2 | Summer squash, all varieties, raw |
Courge d’hiver, courge musquée, cuite au four | 50 | 0.9 | Winter squash, Butternut squash, baked |
Lotus, racine, bouillie, égouttée, sel ajouté | 50 | 1.6 | Lotus, root, mush, drained, salt added |
Carotte, conserve, solides et liquide, sans sel ajouté | 50 | 0.6 | Carrot, canned, solid and liquid, no added salt |
Carotte, congelée, bouillie, égouttée, sel ajouté | 50 | 0.6 | Carrot, frozen, boiled, drained, added salt |
Bambou, pousses, bouillies, égouttées, sel ajouté | 50 | 1.5 | Bamboo, shoots, boiled, drained, added salt |
Courge d’hiver, courge musquée, cuite au four, sel ajouté | 50 | 0.9 | Winter Squash, Butternut Squash, Baked, Salt Added |
Pourpier, bouilli, égoutté, sel ajouté | 50 | 1.5 | Purslane, boiled, drained, added salt |
Poivron rouge, congelé, haché, non préparé | 50 | 1.1 | Red pepper, frozen, chopped, unprepared |
Banane, crue | 49 | 1.1 | Banana, raw |
Orange, floride, crue | 49 | 0.7 | Orange, Florida, flood |
Courge d’hiver, toutes variétés, cuites au four | 49 | 0.9 | Winter squash, all varieties, baked |
Courge d’été, courgette (zucchini), congelée, non préparée | 49 | 1.2 | Summer squash, zucchini, frozen, unprepared |
Courge d’été, courgette (zucchini), congelée, bouillie, égouttée | 48 | 1.2 | Summer squash, zucchini, frozen, boiled, drained |
Patate douce, bouillie sans la pelure | 48 | 1.4 | Sweet potato, boiled without peel |
Poivron jaune, cru | 48 | 1 | Yellow pepper, raw |
Orange, jus, frais | 47 | 0.7 | Orange, juice, fresh |
Raisin, jus, conserve ou bouteille, sans vitamine C ajoutée | 47 | 0.4 | Grape, juice, canned or bottle, without added vitamin C |
Sureau, baie, crue | 47 | 0.7 | Elderberry, bay, flood |
Champignon, conserve, solides égouttés | 47 | 1.9 | Mushroom, canned, drained solids |
Raisin, type Nord-Américain, peau non-adhérente, cru | 46 | 0.6 | Grape, North American type, non-stick skin, raw |
Orange, jus, conserve | 46 | 0.7 | Orange, juice, canned |
Aubergine, bouillie, égouttée | 46 | 0.8 | Eggplant, boiled, drained |
Laitue-tige, crue | 46 | 0.9 | Lettuce-stalk, raw |
Orange, jus, concentré, congelé, dilué | 45 | 0.7 | Orange, juice, concentrated, frozen, diluted |
Abricot, séché, sulfuré, cuit, sucre ajouté | 45 | 1.2 | Apricot, dried, sulphured, cooked, added sugar |
Abricot, cru | 45 | 1.4 | Apricot, raw |
Carotte, congelée, non préparée | 45 | 0.8 | Carrot, frozen, unprepared |
Poivron vert, congelé, haché, bouilli, égoutté | 45 | 1 | Green pepper, frozen, chopped, boiled, drained |
Poivron vert, bouilli, égoutté | 44 | 0.9 | Green pepper, boiled, drained |
Courge d’hiver, courge poivrée (courgeon), crue | 44 | 0.8 | Winter squash, peppermint squash, raw |
Poivron vert, bouilli, égoutté, sel ajouté | 44 | 0.9 | Green pepper, boiled, drained, added salt |
Poivron rouge, bouilli, égoutté | 44 | 0.9 | Red pepper, boiled, drained |
Poivron rouge, bouilli, égoutté, sel ajouté | 44 | 0.9 | Red pepper, boiled, drained, added salt |
Piment jalapeno, conserve, solides et liquide | 44 | 0.9 | Jalapeno pepper, canned, solid and liquid |
Betteraves, bouillies, égouttées | 44 | 1.7 | Beets, boiled, drained |
Concombre, cru | 44 | 0.7 | Cucumber, raw |
Courge d’été, pâtisson, bouilli, égoutté | 44 | 1 | Summer squash, pudding, boiled, drained |
Tangerine (mandarine), conserve, dans du jus, solides et liquides | 43 | 0.6 | Tangerine (tangerine), canned in juice, solid and liquid |
Courge d’été, courgette (zucchini) avec jus de tomates, conserve | 43 | 1 | Summer squash, zucchini with tomato juice, canned |
Gingembre, racine, crue | 43 | 1.8 | Ginger, root, flood |
Piment, fort, chili, rouge ou vert, conserve, solides et liquide | 43 | 0.9 | Chili, strong, chili, red or green, canned, solid and liquid |
Pomme, déshydratée (faible humidité), sulfurée, non cuite | 42 | 1.3 | Apple, dehydrated (low humidity), sulphurous, uncooked |
Marinades, relish, hambourgeois | 42 | 0.6 | Marinades, relishes, hamburgers |
Betteraves, crues | 42 | 1.6 | Beets, raw |
Tomate, sauce avec champignons, conserve | 42 | 1.5 | Tomato, sauce with mushrooms, canned |
Poireaux (bulbe et portion inférieure), bouillis, égouttés | 42 | 0.8 | Leeks (bulb and bottom portion), boiled, drained |
Navet, congelé, bouilli, égoutté | 41 | 1.5 | Turnip, frozen, boiled, drained |
Marinades, cornichons à l’aneth, faible en sodium | 40 | 0.6 | Marinades, dill pickles, low sodium |
Marinades, cornichons à l’aneth (inclus Cacher et Polonais) | 40 | 0.6 | Marinades, dill pickles (included Kosher and Polish) |
Poivron vert, congelé, haché, bouilli, égoutté, sel ajouté | 40 | 1 | Green pepper, frozen, chopped, boiled, drained, added salt |
Courge d’hiver, toutes variétés, cuites au four, sel ajouté | 40 | 0.9 | Winter squash, all varieties, baked, salt added |
Courge d’été, courgette (zucchini), congelée, bouillie, égouttée, sel ajouté | 40 | 1.2 | Summer squash, zucchini, frozen, boiled, drained, salt added |
Courge d’été, pâtisson, bouilli, égoutté, sel ajouté | 40 | 1 | Summer squash, pattypan, boiled, drained, salt added |
Navet, congelé, bouilli, égoutté, sel ajouté | 40 | 1.5 | Turnip, frozen, boiled, drained, added salt |
Betteraves, bouillies, égouttées, sel ajouté | 40 | 1.7 | Beets, boiled, drained, added salt |
Haricots italiens, jaunes ou verts, conserve, solides égouttés, non salés | 40 | 1.2 | Italian beans, yellow or green, canned, drained solid, unsalted |
Aubergine, bouillie, égouttée, sel ajouté | 40 | 0.8 | Eggplant, boiled, drained, added salt |
Poireaux (bulbe et portion inférieure), bouillis, égouttés, sel ajouté | 40 | 0.8 | Leeks (bulb and bottom portion), boiled, drained, added salt |
Patate douce, cuite, confite, maison | 40 | 0.9 | Sweet potato, cooked, confit, homemade |
Courge d’été, musquée, crue | 40 | 1 | Summer squash, musky, raw |
Radis, oriental (daikon), bouilli, égoutté | 39 | 0.7 | Radish, oriental (daikon), boiled, drained |
Piment, hongrois, cru | 39 | 0.8 | Chili, Hungarian, raw |
Citrouille, bouillie, égouttée | 39 | 0.7 | Pumpkin, boiled, drained |
Radis, cru | 38 | 0.7 | Radish, raw |
Tomate, broyée, conserve | 38 | 1.6 | Tomato, crushed, canned |
Courge d’été, musquée, bouillie, égouttée | 38 | 1 | Summer squash, musk, mush, drained |
Courge d’été, toutes variétés, bouillies, égouttées | 38 | 0.9 | Summer squash, all varieties, boiled, drained |
Poivron vert, conserve, solides et liquide | 38 | 0.8 | Green pepper, canned, solid and liquid |
Margarine, molle, huiles de canola et carthame (non-hydrogenée), BECEL | 37 | Margarine, soft, canola oils and safflower (non-hydrogenated), BECEL | |
Margarine, molle, huiles de canola et carthame (non-hydrogenée), BECEL | 37 | 0.8 | Margarine, soft, canola oils and safflower (non-hydrogenated), BECEL |
Raisin, thompson, sans pépins, conserve, dans l’eau, solides et liquide | 37 | 0.5 | Grape, Thompson, Seedless, Canned, In Water, Solids and Liquid |
Bleuet, cru | 37 | 0.7 | Cornflower, raw |
Pruneau, séché, non cuit | 37 | 2.2 | Prune, dried, uncooked |
Doliques bulbeux, crus | 37 | 0.7 | Bulbous dolphins, raw |
Doliques bulbeux, bouillis, égouttés | 37 | 0.7 | Bulbous dams, boiled, drained |
Courge d’hiver, courge poivrée (courgeon), bouillie, en purée | 37 | 0.7 | Winter squash, pepper squash (pumpkin), boiled, mashed |
Tomate, sauce avec oignons, poivrons verts et céleri, conserve | 37 | 0.9 | Tomato, sauce with onions, green peppers and celery, canned |
Poivron rouge, sauté | 37 | 1 | Red pepper, sauteed |
Poivron rouge, cru | 36 | 1 | Red pepper, raw |
Taro, cuit | 36 | 0.5 | Taro, cooked |
Vinaigrette, russe, commerciale, hypocalorique | 35 | Vinaigrette, Russian, commercial, low calorie | |
Vinaigrette, russe, commerciale, hypocalorique | 35 | 0.5 | Vinaigrette, Russian, commercial, low calorie |
Raisin, thompson sans pépins, conserve, sirop épais, solides et liquide | 35 | 0.5 | Grape, seedless thompson, canned, thick syrup, solid and liquid |
Longan, cru | 35 | 1.3 | Longan, raw |
Courge d’été, musquée, congelée, non préparée | 35 | 0.8 | Summer squash, musky, frozen, unprepared |
Radis, orientaux (daikon), crus | 35 | 0.6 | Radish, oriental (daikon), raw |
Carotte, petite, crue | 35 | 0.6 | Carrot, small, raw |
Chayotte, fruit, cru | 35 | 0.8 | Chayotte, fruit, raw |
Tangerine (mandarine), jus, frais | 34 | 0.5 | Tangerine (mandarin), juice, fresh |
Tangerine (mandarine), jus, conserve, sucre ajouté | 34 | 0.5 | Tangerine (mandarin), juice, canned, added sugar |
Kaki, plaquemine (diospyros virginiana), crue | 34 | 0.8 | Persimmon, plaquemine (diospyros virginiana), raw |
Haricots italiens, jaunes ou verts, conserve, assaisonés, solides et liquide | 34 | 0.8 | Italian beans, yellow or green, canned, seasoned, solid and liquid |
Patate douce, conserve, dans du sirop, solides et liquide | 34 | 1 | Sweet potato, canned, in syrup, solid and liquid |
Piment, chili, vert, conserve | 34 | 0.7 | Pepper, chili, green, canned |
Figue, séchée, cuite | 33 | 1.4 | Fig, dried, cooked |
Bleuet, conserve, sirop épais, solides et liquide | 33 | 0.7 | Cornflower, canned, thick syrup, solid and liquid |
Courge d’hiver, spaghetti, crue | 33 | 0.6 | Winter squash, spaghetti, raw |
Courge d’hiver, spaghetti, au four ou bouillie, égouttée | 33 | 0.7 | Winter squash, spaghetti, baked or boiled, drained |
Poire, moitié, séchée, sulfurée, non cuite | 32 | 1.9 | Pear, half, dried, sulphurous, uncooked |
Tomate, purée, conserve | 32 | 1.7 | Tomato puree canned |
Haricots italiens, jaunes ou verts, conserve, solides et liquide | 32 | 0.8 | Italian beans, yellow or green, canned, solid and liquid |
Margarine, dure, maïs et canola, FLEISCHMANN | 31 | Margarine, hard, corn and canola, FLEISCHMANN | |
Margarine, dure, huiles végétales non précisées, CHEF MASTER | 31 | Margarine, hard, unspecified vegetable oils, CHEF MASTER | |
Margarine, dure, maïs et canola, FLEISCHMANN | 31 | 0.9 | Margarine, hard, corn and canola, FLEISCHMANN |
Margarine, dure, huiles végétales non précisées, CHEF MASTER | 31 | 0.9 | Margarine, hard, unspecified vegetable oils, CHEF MASTER |
Tartinade, mélange, 50% beurre / 50% margarine | 31 | 0.9 | Spread, blend, 50% butter / 50% margarine |
Tartinade, mélange, 20% beurre / 80% margarine | 31 | 0.9 | Spread, blend, 20% butter / 80% margarine |
Tangerine (mandarine), conserve, dans du sirop léger, solides et liquide | 31 | 0.5 | Tangerine (mandarin), canned, in light syrup, solid and liquid |
Orange, jus, réfrigéré, de concentré inclus, enrichi en calcium et vitamin D | 31 | 0.8 | Orange, juice, chilled, of concentrated included, enriched in calcium and vitamin D |
Marinades, cornichons sucrés | 31 | 0.6 | Marinades, sweet pickles |
Tomate, sauce, conserve | 31 | 1.3 | Tomato sauce and canned |
Concombre, pelé, cru | 31 | 0.6 | Cucumber, peeled, raw |
Margarine, molle, composite, non-hydrogenée | 30 | 0.8 | Margarine, soft, composite, non-hydrogenated |
Haricots italiens, jaunes ou verts, conserve, solides et liquide, non salés | 30 | 0.8 | Italian beans, yellow or green, canned, solid and liquid, unsalted |
Doliques bulbeux, bouillis, égouttés, sel ajouté | 30 | 0.7 | Bulbous dams, boiled, drained, added salt |
Tomate, purée, conserve, sel ajouté | 30 | 1.7 | Tomato, puree, canned, added salt |
Taro, Tahiti, cuit, sel ajouté | 30 | 0.5 | Taro, Tahiti, cooked, added salt |
Courge d’été, toutes variétés, bouillies, égouttées, sel ajouté | 30 | 0.9 | Summer squash, all varieties, boiled, drained, salt added |
Courge d’hiver, courge poivrée (courgeon), bouillie, en purée, sel ajouté | 30 | 0.7 | Winter squash, pepper squash, boiled, mashed, salt added |
Courge d’hiver, spaghetti, au four ou bouillie, égouttée, sel ajouté | 30 | 0.7 | Winter squash, spaghetti, baked or boiled, drained, salt added |
Poivron rouge, conserve, solides et liquide | 30 | 0.8 | Red pepper, canned, solid and liquid |
Poivron rouge, congelé, haché, bouilli, égoutté, sel ajouté | 30 | 1 | Red pepper, frozen, chopped, boiled, drained, added salt |
Poivron rouge, congelé, haché, bouilli, égoutté | 30 | 1 | Red pepper, frozen, chopped, boiled, drained |
Radis, oriental (daikon), bouilli, égoutté, sel ajouté | 30 | 0.7 | Radish, oriental (daikon), boiled, drained, added salt |
Citrouille, bouillie, égouttée, sel ajouté | 30 | 0.7 | Pumpkin, boiled, drained, added salt |
Melon, cantaloup, cru | 29 | 0.8 | Melon, cantaloupe, raw |
Tangerine (mandarine), jus, congelé, sucre ajouté, dilué | 29 | 0.4 | Tangerine (mandarin), juice, frozen, added sugar, diluted |
Pêche, moitié, séchée, sulfurée, cuite, sans sucre ajouté | 29 | 1.2 | Peach, half, dried, sulphurated, cooked, no added sugar |
Pomme, séchée, sulfurée, non cuite | 29 | 0.9 | Apple, dried, sulphurated, uncooked |
Tomate, orange, crue | 29 | 1.2 | Tomato, orange, raw |
Tomate, sauce, style espagnol, conserve | 29 | 1.4 | Tomato sauce, Spanish style, canned |
Tomate, verte, crue | 29 | 1.2 | Tomato, green, raw |
Abricot, moitié avec pelure, conserve, dans l’eau, solides et liquide | 28 | 0.7 | Apricot, half with peel, canned, in water, solids and liquid |
Fraise, crue | 28 | 0.7 | Strawberry, raw |
Navet, congelé, non préparé | 28 | 1 | Turnip, frozen, unprepared |
Margarine, molle, canola, COUNTRY CROCK | 27 | 0.8 | Margarine, soft, canola, COUNTRY CROCK |
Margarine, molle, canola et soya, PARKAY | 27 | 0.8 | Margarine, soft, canola and soy, PARKAY |
Margarine, molle, soya, MIRAGE | 27 | 0.8 | Margarine, soft, soy, MIRAGE |
Margarine, molle, canola, MONARCH | 27 | 0.8 | Margarine, soft, canola, MONARCH |
Margarine, molle, soya, GOLDEN GATE | 27 | 0.8 | Margarine, soft, soy, GOLDEN GATE |
Margarine, molle, canola, LAKELAND | 27 | 0.8 | Margarine, soft, canola, LAKELAND |
Margarine, molle, olive, FLEISCHMANN | 27 | 0.8 | Margarine, soft, olive, FLEISCHMANN |
Margarine, molle, huile de soya (non-hydrogenée), IMPERIAL | 27 | 0.8 | Margarine, soft, soybean oil (non-hydrogenated), IMPERIAL |
Margarine, tub, huile de soya (liquide et hydrogenée+solides de babeurre), LACTANTIA | 27 | 0.8 | Margarine, tub, soybean oil (liquid and hydrogenated + buttermilk solids), LACTANTIA |
Margarine, molle, huiles végétales non-précisées (hydrogenée), CHEFMASTER | 27 | 0.8 | Margarine, soft, vegetable oils unspecified (hydrogenated), CHEFMASTER |
Margarine, molle, huile de soya (liquide et hydrogenée), MIRAGE | 27 | 0.8 | Margarine, soft, soya oil (liquid and hydrogenated), MIRAGE |
Margarine, molle, huile d’olive (non-hydrogenée), OLIVINA | 27 | 0.8 | Margarine, soft, olive oil (non-hydrogenated), OLIVINA |
Margarine, tub, huile de soya (non-hydrogenée), I CAN’T BELIEVE IT’S NOT BUTTER | 27 | 0.8 | Margarine, tub, soybean oil (non-hydrogenated), I CAN NOT BELIEVE IT’S NOT BUTTER |
Margarine, molle, huile de canola (non-hydrogenée), Attitude Santé, Lactantia | 27 | 0.8 | Margarine, Soft, Canola Oil (Non-Hydrogenated), Health Attitude, Lactantia |
Margarine, molle, huile de canola (non-hydrogenée), Attitude Santé, Omega-3, LACTANTIA | 27 | 0.8 | Margarine, Soft, Canola Oil (Non-Hydrogenated), Attitude Health, Omega-3, LACTANTIA |
Margarine, molle, huile de soya (non-hydrogenée), FLEISCHMANN’S | 27 | 0.8 | Margarine, soft, soybean oil (non-hydrogenated), FLEISCHMANN’S |
Margarine, molle, huile de canola (liquide et hydrogenée), CANOLA HARVEST | 27 | 0.8 | Margarine, soft, canola oil (liquid and hydrogenated), CANOLA HARVEST |
Margaine, molle, huile de soya (liquide et hydrogenée), THIBAULT | 27 | 0.8 | Margaine, soft, soybean oil (liquid and hydrogenated), THIBAULT |
Margarine, molle, huile de canola (non-hydrogenée), NUVEL | 27 | 0.8 | Margarine, soft, canola oil (non-hydrogenated), NUVEL |
Margarine, molle, huile de soya (liquide et hydrogenée), SMART CHOICE | 27 | 0.8 | Margarine, Soft, Soybean Oil (Liquid and Hydrogenated), SMART CHOICE |
Margarine, molle, 80% huile végétale non-précisée (liquide et hydrogenée), COMPLIMENTS | 27 | 0.8 | Margarine, soft, 80% unspecified vegetable oil (liquid and hydrogenated), COMPLIMENTS |
Margarine, molle, huile de canola (liquide et hydrogenée), COMPLIMENTS | 27 | 0.8 | Margarine, soft, canola oil (liquid and hydrogenated), COMPLIMENTS |
Margarine, molle, huiles de canola et carthame (non-hydrogenée), sans sel, BECEL | 27 | 0.8 | Margarine, soft, canola and safflower oils (non-hydrogenated), no salt, BECEL |
Margarine, molle, huile de soya (non-hydrogenée), sans sel, FLEISCHMANN’S | 27 | 0.8 | Margarine, soft, soybean oil (non-hydrogenated), salt-free, FLEISCHMANN’S |
Margarine, molle, huile de canola (non-hydrogenée), Choix de President, CELEB | 27 | 0.8 | Margarine, soft, canola oil (non-hydrogenated), President’s Choice, CELEB |
Margarine, molle, huile de soya (liquide et hydrogenée), Selection, MERITE | 27 | 0.8 | Margarine, Soft, Soybean Oil (Liquid and Hydrogenated), Selection, MERIT |
Margarine, molle, huile de canola (liquide et hydrogenée), SMART CHOICE | 27 | 0.8 | Margarine, soft, canola oil (liquid and hydrogenated), SMART CHOICE |
Margarine, molle, huiles de soya et canola (liquide et hydrogenée), SMART CHOICE | 27 | 0.8 | Margarine, soft, soya and canola oils (liquid and hydrogenated), SMART CHOICE |
Margarine, molle, huiles de canola et soya (liquide et hydrogenée), SANS NOM | 27 | 0.8 | Margarine, soft, canola and soybean oils (liquid and hydrogenated), NO NAME |
Margarine, molle, huile de soya (liquide et hydrogenée), SANS NOM | 27 | 0.8 | Margarine, soft, soybean oil (liquid and hydrogenated), NO NAME |
Abricot, entier pelé, conserve, dans l’eau, solides et liquide | 27 | 0.7 | Apricot, whole peeled, canned, in water, solids and liquid |
Pêche, moitié, séchée, sulfurée, cuite, sucre ajouté | 27 | 1.1 | Peach, half, dried, sulphurated, cooked, added sugar |
Tomate, sauce avec morceaux de tomates, conserve | 27 | 1.3 | Tomato, sauce with tomato pieces, canned |
Poivron vert, cru | 27 | 0.9 | Green pepper, raw |
Courge d’été, courgette (zucchini), bouillie, égouttée | 27 | 1.1 | Summer squash, zucchini, boiled, drained |
Céréale, prête-a-manger, Alpha-bits, Post | 26 | 9.6 | Cereal, Ready-to-Eat, Alpha-bit, Post |
Courge d’été, musquée, conserve, solides égouttés | 26 | 0.6 | Summer squash, musky, canned, drained solids |
Chayotte, fruit, bouilli, égoutté | 26 | 0.6 | Chayotte, fruit, boiled, drained |
Tomate, rouge, mûre, bouillie | 26 | 1 | Tomato, red, ripe, boiled |
Tomate, rouge, mûre, bouillie, sel ajouté | 26 | 1 | Tomato, red, ripe, boiled, added salt |
Kaki (diospyros kaki), cru | 25 | 0.6 | Khaki (diospyros persimmon), raw |
Fraise, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide | 24 | 0.6 | Strawberry, canned, in thick syrup, solid and liquid |
Abricot, moitié avec pelure, conserve, dans du jus, solides et liquide | 24 | 0.6 | Apricot, half with peel, canned, in juice, solid and liquid |
Céleri, bouilli, égoutté, sel ajouté | 24 | 0.8 | Celery, boiled, drained, added salt |
Navet, cru | 24 | 0.9 | Turnip, raw |
Poivron vert, sauté | 24 | 0.8 | Green pepper, sauteed |
Tomate, jaune, crue | 24 | 1 | Tomato, yellow, raw |
Céleri, bouilli, égoutté | 24 | 0.8 | Celery, boiled, drained |
Betteraves, conserve, solides égouttés | 24 | 0.9 | Beets, canned, drained solids |
Carotte, conserve, solides et liquide | 24 | 0.6 | Carrot, canned, solid and liquid |
Marinades, cornichons sucrés, faible en sodium | 24 | 0.4 | Marinades, sweet pickles, low sodium |
Céréale, prête-à-manger, Honeycomb, Post | 23 | 7 | Cereal, Ready-to-Eat, Honeycomb, Post |
Abricot, moitié avec pelure, conserve, dans du sirop extra léger, solides et liquide | 23 | 0.6 | Apricot, half with peel, canned, in extra light syrup, solid and liquid |
Abricot, séché, sulfuré, cuit sans sucre | 23 | 1.2 | Apricot, dried, sulphurous, cooked without sugar |
Fraise, congelée, sucrée, tranchée | 23 | 0.5 | Strawberry, frozen, sweet, sliced |
Marinades, relish, sucrée | 23 | 0.4 | Marinades, relish, sweet |
Bleuet, congelé, non sucré | 22 | 0.4 | Cornflower, frozen, unsweetened |
Fraise, congelée, sucrée, entière | 22 | 0.5 | Strawberry, frozen, sweet, whole |
Abricot, congélé, sucré | 22 | 0.7 | Apricot, frozen, sweet |
Tomate, rouge, mûre, conserve, étuvée | 22 | 0.9 | Tomato, red, ripe, canned, stewed |
Betteraves harvard, conserve, solides et liquide | 22 | 0.8 | Harvard beetroot, canned, solid and liquid |
Abricot, entier pelé, conserve, dans du sirop extra épais, solides et liquide | 21 | 0.6 | Apricot, whole peeled, canned, in extra thick syrup, solid and liquid |
Carambole (fruit étoile), cru | 21 | 1 | Carom (star fruit), raw |
Abricot, moitié avec pelure, conserve, dans du sirop léger, solides et liquide | 21 | 0.5 | Apricot, half with peel, canned, in light syrup, solid and liquid |
Abricot, moitié avec pelure, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide | 21 | 0.5 | Apricot, half with peel, canned, in thick syrup, solid and liquid |
Betteraves marinées, conserve, solides et liquide | 21 | 0.8 | Marinated beets, canned, solid and liquid |
Tomate, rouge, mûre, crue, moyenne durant toute l’année | 21 | 0.9 | Tomato, red, ripe, raw, average throughout the year |
Marinades, cornichons sûrs, faible en sodium | 21 | 0.3 | Marinades, pickles safe, low in sodium |
Marinades, cornichons sûrs | 21 | 0.3 | Marinades, safe pickles |
Betteraves, conserve, solides et liquide | 21 | 0.7 | Beets, canned, solid and liquid |
Abricot, entier pelé, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide | 20 | 0.5 | Apricot, whole peeled, canned, in thick syrup, solid and liquid |
Bleuet, congélé, sucré | 20 | 0.4 | Cornflower, frozen, sweet |
Céleri, cru | 20 | 0.7 | Celery, raw |
Courge d’été, courgette (zucchini), bouillie, égouttée, sel ajouté | 20 | 1.1 | Summer squash, zucchini, boiled, drained, added salt |
Carotte, conserve, solides égouttés, sans sel ajouté | 20 | 0.6 | Carrot, canned, drained solids, no added salt |
Mangue, crue | 19 | 0.5 | Mango, raw |
Ananas, cru | 19 | 0.5 | Pineapple, raw |
Navet, bouilli, égoutté | 19 | 0.7 | Turnip, boiled, drained |
Grains céréaliers, tapioca, perlé, sec | 19 | 0.2 | Grain Grains, Tapioca, Beaded, Dry |
Pêche, crue | 18 | 0.9 | Fishing, flood |
Ananas, en morceaux, congelés, sucrés | 18 | 0.4 | Pineapple, in pieces, frozen, sweet |
Cerise sucrée (guigne), crue | 18 | 1.1 | Sweet cherry (guigne), raw |
Fraise, congelée, non sucrée | 18 | 0.4 | Strawberry, frozen, unsweetened |
Margarine, molle, huiles de canola et carthame (non-hydrogenée), réduite en calories (40% M.G.), BECEL | 17 | 5 | Margarine, soft, canola and safflower oils (non-hydrogenated), reduced in calories (40% M.G.), BECEL |
Margarine, molle, huile de soya (non-hydrogenée), réduit en calorie (40% M.G.), I CAN’T BELIEVE IT’S NOT BUTTER | 17 | 0.5 | Margarine, soft, soybean oil (non-hydrogenated), reduced in calories (40% M.G.), I CAN NOT BELIEVE IT’S NOT BUTTER |
Sapotille, crue | 17 | 0.4 | Sapotilla, flood |
Figue, crue | 17 | 0.8 | Fig, flood |
Raisin, jus, concentré, congelé, sucre et vitamine C ajoutés, dilué | 16 | 0.2 | Grape, juice, concentrate, frozen, added sugar and vitamin C, diluted |
Poire, moitié, séchée, sulfurée, cuite, sans sucre ajouté | 16 | 0.9 | Pear, half, dried, sulphurated, cooked, no added sugar |
Pêche, congelée, tranchée, sucrée | 16 | 0.6 | Peach, frozen, sliced, sweet |
Pêche, moitié ou tranchée, conserve, dans du jus, solides et liquide | 16 | 0.6 | Peach, half or sliced, canned in juice, solid and liquid |
Poire, moitié, séchée, sulfurée, cuite, sucre ajouté | 15 | 0.9 | Pear, half, dried, sulphurated, cooked, added sugar |
Ananas, conserve, dans l’eau, solides et liquide | 15 | 0.4 | Pineapple, canned, in water, solids and liquid |
Goyave, fraise, crue | 15 | 0.6 | Guava, strawberry, raw |
Lime, jus, frais | 15 | 0.4 | Lime, juice, fresh |
Jus, tomates, en conserve, sans sel ajouté | 15 | 0.8 | Juices, tomatoes, canned, no added salt |
Laitue iceberg (pommée), crue | 15 | 0.9 | Iceberg lettuce (headed), raw |
Jus, tomates, conserve | 15 | 0.8 | Juice, tomatoes, canned |
Melon, miel (honeydew), cru | 14 | 0.5 | Melon, honey (honeydew), raw |
Nèfle du japon, cru | 14 | 0.4 | Japanese loquat, raw |
Ananas, conserve, dans du jus, solides et liquide | 14 | 0.4 | Pineapple, canned, juice, solid and liquid |
Calebasse, crue | 14 | 0.6 | Calabash, flood |
Calebasse, bouillie, égouttée | 14 | 0.6 | Calabash, boiled, drained |
Pommette, crue | 13 | 0.4 | Pommette, raw |
Ananas, conserve, dans du sirop léger, solides et liquide | 12 | 0.4 | Pineapple, canned, in light syrup, solid and liquid |
Ananas, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide | 12 | 0.4 | Pineapple, canned, in thick syrup, solid and liquid |
Ananas, conserve, dans du sirop extra épais, solides et liquide | 12 | 0.3 | Pineapple, canned, in extra thick syrup, solid and liquid |
Pêche, moitié ou tranchée, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide | 12 | 0.5 | Peach, half or sliced, canned, in thick syrup, solid and liquid |
Pêche, moitié ou tranchée, conserve, dans du sirop extra épais, solides et liquide | 12 | 0.5 | Peach, half or sliced, canned, in extra thick syrup, solid and liquid |
Grains céréaliers, farine d’arrowroot | 12 | 0.3 | Grain grains, arrowroot flour |
Grains céréaliers, fécule de maïs | 12 | 0.3 | Grain grains, cornstarch |
Pêche, moitié ou tranchée, conserve, dans l’eau, solides et liquide | 11 | 0.4 | Peach, half or sliced, canned, in water, solids and liquid |
Pêche, moitié ou tranchée, conserve, dans du sirop léger, solides et liquide | 11 | 0.5 | Peach, half or sliced, canned, in light syrup, solid and liquid |
Ambériques, riz à long grain (nouilles chinoises), déshydratées | 11 | 0.2 | Amberic, long grain rice (Chinese noodles), dehydrated |
Vinaigrette, française, commerciale, hypocalorique | 10 | 0.6 | Vinaigrette, french, commercial, low calorie |
Poire, crue, avec pelure | 10 | 0.4 | Pear, raw, with peel |
Pêche, épicée, entière, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide | 10 | 0.4 | Peach, spicy, whole, canned, in thick syrup, solid and liquid |
Pêche, moitié ou tranchée, conserve, dans du sirop extra léger, solides et liquide | 10 | 0.4 | Peach, half or sliced, canned, in extra light syrup, solid and liquid |
Papaye, crue | 10 | 0.6 | Papaya, flood |
Calebasse, bouillie, égouttée, sel ajouté | 10 | 0.6 | Calabash, boiled, drained, added salt |
Navet, bouilli, égoutté, sel ajouté | 10 | 0.7 | Turnip, boiled, drained, added salt |
Prune, pourpre, conserve, dans du jus, solides et liquide | 9 | 0.5 | Plum, purple, canned, in juice, solids and liquid |
Poire, asiatique, crue | 9 | 0.5 | Pear, Asian, raw |
Prune, crue | 9 | 0.7 | Plum, raw |
Figue, conserve, dans l’eau, solides et liquide | 9 | 0.4 | Fig, canned, in water, solids and liquid |
Figue, conserve, dans du sirop léger, solides et liquide | 9 | 0.4 | Fig, canned, in light syrup, solid and liquid |
Figue, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide | 9 | 0.4 | Fig, canned, in thick syrup, solid and liquid |
Figue, conserve, dans du sirop extra épais, solides et liquide | 9 | 0.4 | Fig, canned, in extra thick syrup, solid and liquid |
Pomme, congelée, tranchée, non sucrée, non chauffée | 9 | 0.3 | Apple, frozen, sliced, unsweetened, unheated |
Pomme, congelée, tranchée, non sucrée, chauffée | 9 | 0.3 | Apple, frozen, sliced, unsweetened, heated |
Pomme, déshydratée (faible humidité), sulfurée, cuite | 9 | 0.3 | Apple, dehydrated (low humidity), sulphurous, cooked |
Pomme, crue, sans pelure, tranchée, cuite au four à micro-ondes | 9 | 0.3 | Apple, raw, unpeeled, sliced, microwaved |
Nectarine, crue | 9 | 1.1 | Nectarine, flood |
Goyave, sauce aux, cuite | 8 | 0.3 | Guava, cooked sauce |
Pomme, séchée, sulfurée, mijotée, sans sucre ajouté | 7 | 0.2 | Apple, dried, sulphurous, simmered, no added sugar |
Margarine, dure, huiles de soya et canola (hydrogenées), IMPERIAL | 6 | 0.2 | Margarine, hard, soya and canola oils (hydrogenated), IMPERIAL |
Margarine, dure, huiles de soya et canola (hydrogenées), PARKAY | 6 | 0.2 | Margarine, hard, soya and canola oils (hydrogenated), PARKAY |
Margarine, dure, huile végétale non précisée, (hydrogenée), BLUE BONNET | 6 | 0.2 | Margarine, hard, unspecified vegetable oil, (hydrogenated), BLUE BONNET |
Pomme, séchée, sulfurée, mijotée, sucrée | 6 | 0.2 | Apple, dried, sulphurous, simmered, sweet |
Pomme, conserve, sucrée, tranchée, chauffée | 6 | 0.2 | Apple, canned, sweetened, sliced, heated |
Prune, pourpre, conserve, dans du sirop léger, solides et liquide | 6 | 0.4 | Plum, purple, canned, in light syrup, solid and liquid |
Pomme, en purée, conserve, sucrée | 6 | 0.2 | Apple, pureed, canned, sweet |
Pomme, crue, avec pelure | 6 | 0.3 | Apple, raw, with peel |
Pomme, crue, sans pelure | 6 | 0.3 | Apple, raw, unpeeled |
Pomme, conserve, sucrée, tranchée, non chauffée | 6 | 0.2 | Apple, canned, sweetened, sliced, unheated |
Prune, pourpre, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide | 6 | 0.4 | Plum, purple, canned, in thick syrup, solid and liquid |
Prune, pourpre, conserve, dans du sirop très épais, solides et liquide | 6 | 0.4 | Plum, purple, canned, in very thick syrup, solid and liquid |
Prune, pourpre, conserve, dans l’eau, solides et liquide | 6 | 0.4 | Plum, purple, canned, in water, solids and liquid |
Poire, moitié, conserve, dans du jus, solides et liquide | 6 | 0.3 | Pear, half, canned, in juice, solid and liquid |
Poire, moitié, conserve, dans du sirop extra léger, solides et liquide | 5 | 0.3 | Pear, half, canned, in extra light syrup, solid and liquid |
Pomme, purée, conserve, non sucrée | 5 | 0.2 | Apple, puree, canned, unsweetened |
Poire, moitié, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide | 3 | 0.2 | Pear, half, canned, in thick syrup, solid and liquid |
Poire, moitié, conserve, dans du sirop extra épais, solides et liquide | 3 | 0.2 | Pear, half, canned, in extra thick syrup, solid and liquid |
Poire, moitié, conserve, dans l’eau, solides et liquide | 3 | 0.2 | Pear, half, canned, in water, solids and liquid |
Poire, moitié, conserve, dans du sirop léger, solides et liquide | 3 | 0.2 | Pear, half, canned, in light syrup, solid and liquid |
Grains céréaliers, tapioca, perlé, cuit | 3 | 0 | Grain Grains, Tapioca, Beaded, Baked |
Huile végétale, maïs, arachides et olives | 0 | 0 | Vegetable oil, corn, peanuts and olives |
Margarine, molle, avec huile d’olive, Becel | 0 | 0.1 | Margarine, soft, with olive oil, Becel |
Artichaut mariné | 0 | 3.2 | Marinated Artichoke |
Les aliments d’origines animales et leur contenu en arginine
La teneur en arginine est exprimée en mg, protides en g, pour 100g d’aliment.
Aliment – 100 g | Arginine (mg) | Protides (g) | Foods – 100 g |
Grignotises, croustilles de porc, nature | 4841 | Snacks, pork chips, nature | |
Oeuf, poule, blanc, séché/pulverisation, poudre | 4812 | Egg, Hen, White, Dried / Spray, Powder | |
Grignotises, croustilles de porc, barbecue | 4547 | Snacks, pork chips, barbecue | |
Oeuf, poule, blanc, séché, flocons | 4492 | Egg, chicken, white, dried, flakes | |
Oeuf, poule, blanc, déshydraté | 4412 | Egg, chicken, white, dehydrated | |
Gibier, viande, otarie de Steller, foie | 3400 | Game, meat, Steller sea lion, liver | |
Oeuf, poule, déshydraté, entier, stabilisé | 3083 | Egg, hen, dehydrated, whole, stabilized | |
Oeuf, poule, déshydraté, entier | 2841 | Egg, chicken, dehydrated, whole | |
Boeuf, cuisse, bifteck de noix de ronde, désossé, maigre, cuit, braisé | 2624 | Beef, leg, round nut steak, boneless, lean, cooked, braised | |
Boeuf, cuisse, bifteck de noix de ronde, désossé, maigre et gras, 0mm (0″) paré, cuit, braisé | 2611 | Beef, leg, round nut steak, boneless, lean and fat, 0mm (0 “) trimmed, cooked, braised | |
Boeuf, cuisse, bifteck de pointe de surlonge, désossé, maigre, cuit, braisé | 2564 | Beef, leg, sirloin tip steak, boneless, lean, cooked, braised | |
Boeuf, cuisse, ronde, bifteck d’intérieur, désossé, maigre, cuit, braisé | 2557 | Beef, leg, round, indoor steak, boneless, lean, cooked, braised | |
Boeuf, cuisse, ronde, bifteck d’intérieur, désossé, maigre et gras, 0mm (0″) paré, cuit, braisé | 2546 | Beef, leg, round, indoor steak, boneless, lean and fat, 0mm (0 “) trimmed, cooked, braised | |
Boeuf, cuisse, ronde, bifteck d’extérieur, désossé, maigre, cuit, braisé | 2533 | Beef, leg, round, outdoor steak, boneless, lean, cooked, braised | |
Boeuf, cuisse, bifteck de pointe de surlonge, désossé, maigre et gras, 0mm (0″) paré, cuit, braisé | 2517 | Beef, Thigh, Sirloin Tip Steak, boneless, lean and fat, 0mm (0 “) trimmed, cooked, braised | |
Boeuf, cuisse, ronde, bifteck d’extérieur, désossé, maigre et gras, 0mm (0″) paré, cuit, braisé | 2511 | Beef, leg, round, outdoor steak, boneless, lean and fat, 0mm (0 “) trimmed, cooked, braised | |
Boeuf, cuisse, bifteck de pointe de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8″) paré, cuit, braisé | 2501 | Beef, leg, sirloin steak, boneless, lean and fat, 3mm (1/8 “) trimmed, cooked, braised | |
Porc, salé, bacon, cuit au four à micro-ondes | 2501 | Pork, salted, bacon, microwaved | |
Boeuf, cuisse, ronde, bifteck d’intérieur, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8″) paré, cuit, braisé | 2490 | Beef, leg, round, indoor steak, boneless, lean and fat, 3mm (1/8 “) trimmed, cooked, braised | |
Porc, salé, bacon, cuit, sauté | 2483 | Pork, salted, bacon, cooked, sauteed | |
Porc, salé, bacon, grillé, sauté ou rôti | 2483 | Pork, salted, bacon, grilled, stir-fried or roasted | |
Bernache du Canada (outarde), autochtone, viande seulement, bouillie | 2477 | Canada Goose, native, meat only, porridge | |
Mollusques, buccin, non précisé, cru | 2468 | Molluscs, whelk, unspecified, raw | |
Boeuf, épaule, rôti de côtes croisées, désossé, maigre, cuit, braisé | 2446 | Beef, shoulder, roast cross ribs, boneless, lean, cooked, braised | |
Boeuf, épaule, bifteck de côtes croisées, désossé, maigre, cuit, braised | 2444 | Beef, shoulder, cross rib steak, boneless, lean, cooked, braised | |
Oeuf, poule, jaune, déshydraté | 2444 | Egg, chicken, yellow, dehydrated | |
Boeuf, épaule, bifteck de côtes croisées, désossé, maigre et gras, 0mm (0″) paré, cuit, braisé | 2430 | Beef, shoulder, cross rib steak, boneless, lean and fat, 0mm (0 “) trimmed, cooked, braised | |
Boeuf, épaule, rôti de côtes croisées, désossé, maigre et gras, 0mm (0″) paré, cuit, braisé | 2425 | Beef, Shoulder, Roasted Cross Rib, boneless, lean and fat, 0mm (0 “) trimmed, cooked, braised | |
Boeuf, cuisse, bifteck de noix de ronde, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8″) paré, cuit, braisé | 2417 | Beef, leg, round nut steak, boneless, lean and fat, 3mm (1/8 “) trimmed, cooked, braised | |
Boeuf, cuisse, ronde, bifteck d’extérieur, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8″) paré, cuit, braisé | 2412 | Beef, leg, round, outdoor steak, boneless, lean and fat, 3mm (1/8 “) trimmed, cooked, braised | |
Porc, salé, bacon, grillé, sauté ou rôti, réduit en sodium | 2398 | Pork, salted, bacon, grilled, stir-fried or roasted, reduced in sodium | |
Mollusques, seiche (sèche, sepiole), espèces diverses, à vapeur ou bouillies | 2370 | Molluscs, cuttlefish (dry, sepiole), various species, steamed or boiled | |
Boeuf, coupes diverses, boeuf à ragout, 0mm (0″) paré, cuit | 2344 | Beef, various cuts, stewed beef, 0mm (0 “) trim, cooked | |
Noix, beurre d’amandes, miel et cannelle, salé | 1980 | 15.8 | Walnut, almond butter, honey and cinnamon, salted |
Noix, amandes, rôties au miel, non blanchies | 1946 | 18.2 | Walnut, almonds, honey roasted, unbleached |
Craquelin, fromage, sandwich, fourré avec beurre d’arachides | 1164 | 12.4 | Cracker, cheese, sandwich, stuffed with peanut butter |
Pâtes, nouilles aux oeufs, épinards, enrichies, sèches | 623 | 14.6 | Pasta, egg noodles, spinach, fortified, dry |
Pâtes, nouilles aux oeufs, enrichies, sèches | 600 | 14.2 | Pasta, egg noodles, fortified, dry |
Pâtes, nouilles aux oeufs, non enrichies, sèches | 600 | 14.2 | Pasta, egg noodles, non-fortified, dry |
Craquelin, matzo, oeuf | 544 | 12.3 | Cracker, matzo, egg |
Pomme de terre, purée, déshydratée, granules avec lait, non préparée | 509 | 10.9 | Potato, puree, dehydrated, granules with milk, unprepared |
Céréale, prête-à-manger, Shreddies: Miel, Post | 492 | 8.7 | Cereal, Ready-to-Eat, Shreddies: Honey, Post |
Céréale, prête-à-manger, Shredded Wheat: miel et noix, Post | 462 | 8.7 | Cereal, Ready-to-Eat, Shredded Wheat: Honey and Nuts, Post |
Craquelin, matzo, oeuf et oignon | 434 | 10 | Cracker, matzo, egg and onion |
Crèpe, blé entier, mélange sec incomplet, préparé (avec oeuf, huile et lait) | 430 | 8.5 | Crepe, whole wheat, dry mix incomplete, prepared (with egg, oil and milk) |
Haricots, au four, conserve, avec saucisses | 427 | 6.8 | Beans, baked, canned, with sausages |
Crêpe, nature (inclut au babeurre), mélange sec complet, non préparé | 427 | 10.1 | Crepe, natural (includes buttermilk), complete dry mix, unprepared |
Pain, oeufs, grillé | 423 | 10.5 | Bread, eggs, grilled |
Crêpe, nature (inclut au babeurre), mélange sec incomplet, non préparé | 411 | 10 | Crepe, plain (includes buttermilk), incomplete dry mix, unprepared |
Craquelin, blé, sandwich, avec fromage | 408 | 9.8 | Cracker, wheat, sandwich, with cheese |
Haricots, au four, conserve, avec boeuf | 401 | 6.4 | Beans, baked, canned, with beef |
Craquelin, seigle, type sandwich avec fromage | 396 | 9.2 | Cracker, rye, sandwich type with cheese |
Bagel, oeufs | 394 | 10.6 | Bagel eggs |
Craquelin, fromage | 386 | 10.1 | Cracker and cheese |
Craquelin, fromage, réduit en sodium | 386 | 10.1 | Cracker, cheese, reduced in sodium |
Pain, oeufs | 385 | 9.5 | Bread with eggs |
Pain mollet, petit, aux oeufs | 384 | 9.5 | Calf bread, small, with eggs |
Pain doré, fait maison, avec lait 2% et margarine | 364 | 7.7 | French toast, homemade, with 2% milk and margarine |
Croissant, fromage | 363 | 9.2 | Croissant cheese |
Pain mollet, petit, nature, faite maison, avec lait 2% | 362 | 8.5 | Calf bread, small, nature, homemade, with milk 2% |
Craquelin, type croustille standard, sandwich avec fromage | 361 | 9.3 | Cracker, standard crunch type, sandwich with cheese |
Crêpe, sarrazin, mélange sec imcomplet, préparé (avec oeuf, huile et lait) | 343 | 6.7 | Crepe, buckwheat, dry mix, complete (with egg, oil and milk) |
Crêpe, nature, mélange sec incomplet, préparé (avec oeuf, huile et lait) | 340 | 7.8 | Crepe, nature, dry mix incomplete, prepared (with egg, oil and milk) |
Croissant, beurre | 339 | 8.2 | Croissant butter |
Pâtisserie, Danoise, fromage | 324 | 8 | Pastry, Danish, cheese |
Muffin, semoule de maïs, fait maison, avec lait 2% | 319 | 7.1 | Muffin, cornmeal, homemade, with milk 2% |
Pain, blanc, fait maison, avec lait 2% | 316 | 7.9 | Bread, white, homemade, with milk 2% |
Biscuit, poudre à pâte, nature/babeurre, pâte réfrigérée, faible en gras, cuit | 314 | 7.8 | Biscuit, baking powder, plain / buttermilk, chilled dough, low fat, cooked |
Gaufre, babeurre, congelée, prête-à-chauffer, grillée | 314 | 7.4 | Waffle, buttermilk, frozen, ready-to-heat, grilled |
Brioche, fromage | 313 | 7.1 | Brioche and cheese |
Pain, semoule de maïs, fait maison, avec lait 2% M.G. | 312 | 6.7 | Bread, cornmeal, homemade, with milk 2% M.G. |
Pain, blanc, fait maison, avec lait écrémé en poudre | 309 | 7.7 | Bread, white, homemade, with skimmed milk powder |
Craquelin, lait | 307 | 7.6 | Cracker, milk |
Gâteau café, fromage | 299 | 7 | Coffee cake, cheese |
Biscuit, craquelin graham, nature ou miel (cannelle) | 292 | 6.9 | Biscuit, cracker graham, nature or honey (cinnamon) |
Craquelin, fromage, sandwich, fourré avec fromage | 292 | 8.9 | Cracker, cheese, sandwich, stuffed with cheese |
Muffin, nature, fait maison, avec lait 2% | 290 | 6.9 | Muffin, nature, homemade, with milk 2% |
Muffin, bleuets, fait maison, avec lait 2% | 277 | 6.5 | Muffin, blueberries, homemade, with milk 2% |
Tarte, flan aux oeufs, commerciale | 251 | 5.5 | Pie, egg custard, commercial |
Gâteau, au fromage, commercial | 251 | 5.5 | Cake, cheese, commercial |
Beigne, levure (miel), givré | 226 | 6.2 | Donut, yeast (honey), frosted |
Pâtes, préparées avec des oeufs, maison, cuites | 223 | 5.3 | Pasta, prepared with eggs, homemade, cooked |
Pâtes, nouilles aux oeufs, épinards, enrichies, cuites | 215 | 5 | Pasta, egg noodles, spinach, enriched, cooked |
Gâteau, au fromage, préparation, type sans cuisson, préparé | 202 | 5.5 | Cake, cheese, preparation, type without cooking, prepared |
Pâtes, nouilles aux oeufs, non enrichies, cuites, salées | 192 | 4.5 | Pasta, egg noodles, unenriched, cooked, salted |
Pâtes, nouilles aux oeufs, enrichies, cuites, salées | 192 | 4.5 | Pasta, egg noodles, enriched, cooked, salted |
Pâtes, nouilles aux oeufs, non enrichies, cuites | 192 | 4.5 | Pasta, egg noodles, unenriched, cooked |
Pâtes, nouilles aux oeufs, cuites, enrichies | 192 | 4.5 | Pasta, egg noodles, cooked, enriched |
Haricots à oeil noir (dolique), communs, grains murs, conserve, avec porc | 190 | 2.7 | Black-eyed beans (cowpea), common, ground grain, canned, with pork |
Vinaigrette, fromage bleu, commerciale, régulière | 159 | Vinaigrette, blue cheese, commercial, regular | |
Vinaigrette, fromage bleu, commerciale, régulière | 159 | 1.4 | Vinaigrette, blue cheese, commercial, regular |
Pomme de terre, purée, flocons sans lait, préparée avec lait 2% et margarine | 102 | 2.6 | Potato, puree, flakes without milk, prepared with 2% milk and margarine |
Pomme de terre, purée, déshydratée, granules avec lait, eau et margarine ajoutées | 96 | 2.1 | Potato, puree, dehydrated, granules with milk, water and margarine added |
Tomate, sauce avec fines herbes et fromage, conserve | 89 | 2.1 | Tomato, sauce with herbs and cheese, canned |
Pomme de terre, purée, déshydratée, granules sans lait, lait entier et beurre ajouté | 83 | 2.1 | Potato, puree, dehydrated, granules without milk, whole milk and butter added |
Pomme de terre, purée, granules sans lait, préparée avec lait entier et margarine | 83 | 2.1 | Potato, puree, granules without milk, prepared with whole milk and margarine |
Pomme de terre, purée, maison, préparée avec lait entier et margarine | 81 | 2 | Potato, mashed potatoes, homemade, prepared with whole milk and margarine |
Pomme de terre, purée, flocons sans lait, lait entier et margarine ajouté | 80 | 1.9 | Potato, puree, flakes without milk, whole milk and margarine added |
Pomme de terre, purée, maison, préparée avec lait entier | 78 | 1.9 | Potato, mashed potatoes, homemade, prepared with whole milk |
Pomme de terre, purée, maison, préparée avec lait entier et beurre | 75 | 1.9 | Potato, mashed potatoes, homemade, prepared with whole milk and butter |
Pomme de terre, purée, maison, préparée avec lait 2% M.G. | 73 | 1.9 | Potato, mashed potatoes, homemade, prepared with 2% M.G. |
Pomme de terre, purée, maison, préparée avec lait 2% M.G. et beurre | 72 | 1.9 | Potato, puree, homemade, prepared with 2% M.G. milk and butter |
Pomme de terre, purée, maison, préparée avec lait 2% M.G. et margarine | 71 | 1.9 | Potato, puree, homemade, prepared with 2% M.G. milk and margarine |
Gras animal, autochtone, huile de béluga | 0 | 0.3 | Fat animal, native, beluga oil |
Gras animal, autochtone, phoque barbu, huile (oogruk) | 0 | 0.6 | Fat animal, native, bearded seal, oil (oogruk) |
Autres informations
L’arginine est un acide aminé qui permet de produire du NO. Celui-ci augmente l’apport en nutriments dans les muscles et favorise la perte de graisse. Il permet aussi l’élévation du taux d’hormone de croissance dans le sang bénéfique pour le développement musculaire.
Source
- Santé Canada
- Espace musculation
- Passeport santé
- Diet grail
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