Un acide gras insaturé est un acide gras qui comporte une ou plusieurs doubles liaisons carbone-carbone.
On parle d’acide gras mono-insaturé lorsqu’il n’y a qu’une seule double liaison et d’acide gras poly-insaturé lorsqu’il y en a plusieurs. Les acides gras poly-insaturés sont notamment d’origine végétale. Les matières grasses contenant une grande proportion d’acides gras poly-insaturés, sont liquides à température ambiante, mais elles sont peu stables à la chaleur.
Ils font partie des acides gras essentiels, classés en trois groupes : saturés, monoinsaturés et polyinsaturés.
Les acides gras poly-insaturés ne peuvent pas être synthétisés par le corps, ils doivent donc être apportés obligatoirement par l’alimentation.
- Besoin quotidien en acides gras poly-insaturés
- Aliments d’origines végétales et leur contenu en acides gras poly -insaturés
- Aliments d’origines animales et leur contenu en acides gras poly -insaturés
- Autres informations
Besoin quotidien en acides gras poly-insaturés
Les recommandations de l’ANSES (Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l’Alimentation, de l’Environnement et du Travail) sont de consommer 35 à 40 % de l’AET (Apport Energétique Total) en lipides, soit environ 80 g de lipides pour un apport journalier de 2000kcal. (voir tableau 2) Parce que les individus n’ont pas tous les mêmes besoins, l’ANSES a prévu des recommandations spécifiques pour les apports en AGPI par catégories d’âge (nourrissons, enfants, adolescents et personnes âgées) et par cas particuliers (femmes enceintes et allaitantes). (voir articles Oméga 3 et Oméga 6)
Apports moyens quotidiens | Adultes | ANC (Apports nutritionnels conseillés) |
Lipides totaux | 34 % | 35-40 % |
Oméga 3 Acide alpha-linolénique (ALA) |
0,5 % | 1 % |
Oméga 3 Acide docosahexaenoïque (DHA) |
169 mg | 250 mg |
Oméga 3 Acide eicosapentaénoïque (EPA) |
117 mg | 250 mg |
Oméga 6 Acide linoléique (LA) | 3,2 % | 4 % |
Oméga 9 Acide oléique | 9,8 % | 15-20 % |
AGS Totaux | 14,4 % | ≤12 % |
Tableau 2 : Le profil moyen d’apports en acides gras (AG) chez l’adulte issu de l’analyse des données INCA 3 par ONIDOL
Résumé des types de gras
Caractéristiques de structures | Comportement | Rôle | |
Acides gras saturés | aucune double liaison | solides à température ambiante | – stockage d’énergie et structure de la membrane cellulaire. – contribution à l‘établissement de zones rigides des membranes qui sont nécessaires aux activités des enzymes |
Acides gras monoinsaturés | une seule double liaison | tendent à être mous à température ambiante (gras de porc, huile d’olive, avocat ..) | – constituant des lipides de réserve (tissu adipeux) N.B : le représentant est l’oméga 9 appelé acide oléique car majoritaire dans l’huile d’olive. |
Acides gras polyinsaturés | plusieurs doubles liaisons | tendent à être fluides à température ambiante | – perméabilité, composants des membranes. Ils modulent la fluidité et l‘activité des protéines des membranes. – catégorie comprenant les acides gras dits essentiels : oméga 3 et oméga 6. |
Aliments d’origines végétales et leur contenu en acides gras poly -insaturés
La teneur en acides gras poly-insaturés est exprimée en g pour 100g d’aliment
Aliments -100 g | Acides gras poly-insaturés (g) | Lipides totaux | Foods – 100 g |
Huile végétale, carthame, acide linoléique (70% et plus) | 74.6 | 100 | Vegetable oil, safflower, linoleic acid (70% and over) |
Huile végétale, pépins de raisin | 69.9 | 100 | Vegetable oil, grape seeds |
Huile végétale, graines de lin | 66 | 100 | Vegetable oil, flax seeds |
Huile végétale, tournesol, acide linoléique (60% et plus) | 65.7 | 100 | Vegetable oil, sunflower, linoleic acid (60% and more) |
Huile végétale, noix | 63.3 | 100 | Vegetable oil, nuts |
Huile végétale, graines de pavot | 62.4 | 100 | Vegetable oil, poppy seeds |
Huile végétale, germe de blé | 61.7 | 100 | Vegetable oil, wheat germ |
Huile végétale, soya | 57.7 | 100 | Vegetable oil, soy |
Huile végétale, maïs | 54.7 | 100 | Vegetable oil, corn |
Huile végétale, graine de coton | 51.9 | 100 | Vegetable oil, cottonseed |
Noix, Grenoble, séchées | 47.2 | 65.2 | Nuts, Grenoble, dried |
Huile végétale, lécithine de soya | 45.3 | 100 | Vegetable oil, soy lecithin |
Noix, noix longues (noix cendres), séchées | 42.7 | 57 | Walnuts, long nuts (nuts and ashes), dried |
Huile végétale, sésame | 41.7 | 100 | Vegetable oil, sesame |
Huile végétale, avoine | 40.9 | 100 | Vegetable oil, oats |
Huile végétale, tournesol, acide linoléique (moins de 60%) | 40.1 | 100 | Vegetable oil, sunflower, linoleic acid (less than 60%) |
Margarine, molle, huile de soya (non-hydrogenée), sans sel, FLEISCHMANN’S | 39.5 | 80.4 | Margarine, soft, soybean oil (non-hydrogenated), salt-free, FLEISCHMANN’S |
Margarine, molle, huile de soya (non-hydrogenée), FLEISCHMANN’S | 39 | 80.4 | Margarine, soft, soybean oil (non-hydrogenated), FLEISCHMANN’S |
Sauce, tartare, prête-à-servir | 38.8 | Sauce, tartare, ready-to-serve | |
Shortening, usagé déterminé, gâteau et glaçage | 38 | 100 | Shortening, used determined, cake and frosting |
Graines, tournesol, graines, grillées, salées | 37.5 | Seeds, sunflower, seeds, toasted, salted | |
Graines, tournesol, graines, grillées | 37.5 | 56.8 | Seeds, sunflower, seeds, roasted |
Graines, tournesol, graines, grillées, salées | 37.5 | 56.8 | Seeds, sunflower, seeds, toasted, salted |
Shortening, usage déterminé, cuisson | 37.2 | 100 | Shortening, purposeful use, cooking |
Margarine, molle, huile de soya (non-hydrogenée), IMPERIAL | 36.9 | 80.4 | Margarine, soft, soybean oil (non-hydrogenated), IMPERIAL |
Margarine, tub, huile de soya (non-hydrogenée), I CAN’T BELIEVE IT’S NOT BUTTER | 35.6 | 80.4 | Margarine, tub, soybean oil (non-hydrogenated), I CAN NOT BELIEVE IT’S NOT BUTTER |
Noix, noix de noyer noir, séchées | 35.1 | 59 | Walnut, walnut, dried walnuts |
Huile végétale, son de riz | 35 | 100 | Vegetable oil, rice bran |
Shortening, industriel, friture (liquide), soya | 34.8 | 100 | Shortening, industrial, frying (liquid), soy |
Graines, tournesol, graines, rôties dans l’huile | 34.3 | 51.3 | Seeds, sunflower, seeds, roasted in oil |
Noix, noix de pins, pignons (pignes), séchées | 34.1 | 68.4 | Nuts, pine nuts, pine nuts (pine nuts), dried |
Vinaigrette, française, fait maison, huile non spécifiée | 33.7 | 70.2 | Vinaigrette, French, homemade, unspecified oil |
Margarine, molle, canola, MONARCH | 33.2 | 80.5 | Margarine, soft, canola, MONARCH |
Huile végétale, maïs, arachides et olives | 33 | Vegetable oil, corn, peanuts and olives | |
Vinaigrette, grains de poivre, commerciale, régulière | 33 | Vinaigrette, peppercorns, commercial, regular | |
Huile végétale, maïs, arachides et olives | 33 | 100 | Vegetable oil, corn, peanuts and olives |
Vinaigrette, grains de poivre, commerciale, régulière | 33 | 61.4 | Vinaigrette, peppercorns, commercial, regular |
Graines, tournesol, graines, rôties à sec | 32.9 | Seeds, sunflower, seeds, dry roasted | |
Graines, tournesol, graines, rôties à sec, salées | 32.9 | Seeds, sunflower, seeds, dry roasted, salted | |
Vinaigrette, césar, régulière | 32.9 | Vinaigrette, Caesar, regular | |
Vinaigrette, césar, régulière | 32.9 | 57.9 | Vinaigrette, Caesar, regular |
Graines, tournesol, graines, rôties à sec, salées | 32.9 | 49.8 | Seeds, sunflower, seeds, dry roasted, salted |
Graines, tournesol, graines, rôties à sec | 32.9 | 49.8 | Seeds, sunflower, seeds, dry roasted |
Huile végétale, canola (colza) et soya | 32.4 | Vegetable oil, canola (rapeseed) and soybeans | |
Huile végétale, canola (colza) et soya | 32.4 | 100 | Vegetable oil, canola (rapeseed) and soybeans |
Huile végétale, arachide | 32 | Vegetable oil, peanut | |
Huile végétale, arachide | 32 | 100 | Vegetable oil, peanut |
Margarine, molle, soya, MIRAGE | 31.8 | 80.5 | Margarine, soft, soy, MIRAGE |
Graines, tournesol, beurre, salées | 31.5 | Seeds, sunflower, butter, salted | |
Graines, tournesol, beurre | 31.5 | 47.7 | Seeds, sunflower, butter |
Graines, tournesol, beurre, salées | 31.5 | 47.7 | Seeds, sunflower, butter, salted |
Margarine, molle, soya, GOLDEN GATE | 30.6 | 80.5 | Margarine, soft, soy, GOLDEN GATE |
Margarine, molle, huile de soya (liquide et hydrogenée), SMART CHOICE | 30.3 | 80.4 | Margarine, Soft, Soybean Oil (Liquid and Hydrogenated), SMART CHOICE |
Margarine, molle, huiles de canola et soya (liquide et hydrogenée), SANS NOM | 29.9 | 80.4 | Margarine, soft, canola and soybean oils (liquid and hydrogenated), NO NAME |
Huile végétale, noyaux d’abricots | 29.3 | 100 | Vegetable oil, apricot kernels |
Huile végétale, maïs et canola (colza) | 29.1 | 100 | Vegetable oil, corn and canola (rapeseed) |
Graines, lin, entières et moulues | 28.7 | 41.6 | Seeds, flax, whole and ground |
Épices, pavot, graines | 28.6 | 41.6 | Spices, poppy seeds |
Épices, pavot, graines | 28.6 | Spices, poppy seeds | |
Vinaigrette, ranch, commerciale, régulière | 28.3 | Vinaigrette, ranch, commercial, regular | |
Vinaigrette, ranch, commerciale, régulière | 28.3 | 51.4 | Vinaigrette, ranch, commercial, regular |
Graines, carthame, graines, déshydratées | 28.2 | Seeds, safflower, seeds, dehydrated | |
Graines, carthame, graines, déshydratées | 28.2 | 38.5 | Seeds, safflower, seeds, dehydrated |
Huile végétale, canola (colza) | 28.1 | Vegetable oil, canola (rapeseed) | |
Graines, melon d’eau (pastèque), graines, déshydratées | 28.1 | Seeds, watermelon (watermelon), seeds, dehydrated | |
Shortening, domestique, composite | 28.1 | Shortening, domestic, composite | |
Huile végétale, canola (colza) | 28.1 | 100 | Vegetable oil, canola (rapeseed) |
Shortening, domestique, composite | 28.1 | 100 | Shortening, domestic, composite |
Graines, melon d’eau (pastèque), graines, déshydratées | 28.1 | 47.4 | Seeds, watermelon (watermelon), seeds, dehydrated |
Margarine, molle, huile de soya (liquide et hydrogenée), Selection, MERITE | 27.9 | Margarine, Soft, Soybean Oil (Liquid and Hydrogenated), Selection, MERIT | |
Margarine, molle, huile de soya (liquide et hydrogenée), Selection, MERITE | 27.9 | 80.4 | Margarine, Soft, Soybean Oil (Liquid and Hydrogenated), Selection, MERIT |
Margaine, molle, huile de soya (liquide et hydrogenée), THIBAULT | 27.4 | Margaine, soft, soybean oil (liquid and hydrogenated), THIBAULT | |
Margaine, molle, huile de soya (liquide et hydrogenée), THIBAULT | 27.4 | 80.4 | Margaine, soft, soybean oil (liquid and hydrogenated), THIBAULT |
Margarine, molle, huile de soya (liquide et hydrogenée), MIRAGE | 27.1 | Margarine, soft, soya oil (liquid and hydrogenated), MIRAGE | |
Margarine, molle, huile de soya (liquide et hydrogenée), MIRAGE | 27.1 | 80.4 | Margarine, soft, soya oil (liquid and hydrogenated), MIRAGE |
Margarine, molle, composite | 26.7 | Margarine, soft, composite | |
Margarine, molle, composite, sans sel | 26.7 | Margarine, soft, composite, without salt | |
Shortening, domestique, huile végétale non précisée | 26.7 | Shortening, domestic, unspecified vegetable oil | |
Margarine, molle, composite | 26.7 | 80.2 | Margarine, soft, composite |
Margarine, molle, composite, sans sel | 26.7 | 80.2 | Margarine, soft, composite, without salt |
Shortening, domestique, huile végétale non précisée | 26.7 | 100 | Shortening, domestic, unspecified vegetable oil |
Shortening, domestique, huile de soya (hydrogénée) et palme | 26.6 | Shortening, domestic, soybean oil (hydrogenated) and palm | |
Shortening, domestique, huile de soya (hydrogénée) et palme | 26.6 | 100 | Shortening, domestic, soybean oil (hydrogenated) and palm |
Margarine, tartinade, molle ou en bouteille, huile végétale, 60% M.G. | 26.5 | Margarine, spread, soft or bottled, vegetable oil, 60% M.G. | |
Margarine, tartinade, molle ou en bouteille, huile végétale, 60% M.G., sans sel | 26.5 | Margarine, spread, soft or bottled, vegetable oil, 60% M.G., without salt | |
Margarine, tartinade, molle ou en bouteille, huile végétale, 60% M.G., sans sel | 26.5 | 59.8 | Margarine, spread, soft or bottled, vegetable oil, 60% M.G., without salt |
Margarine, tartinade, molle ou en bouteille, huile végétale, 60% M.G. | 26.5 | 59.8 | Margarine, spread, soft or bottled, vegetable oil, 60% M.G. |
Margarine, molle, huiles de canola et carthame (non-hydrogenée), BECEL | 26 | Margarine, soft, canola oils and safflower (non-hydrogenated), BECEL | |
Margarine, molle, huiles de canola et carthame (non-hydrogenée), BECEL | 26 | 80.4 | Margarine, soft, canola oils and safflower (non-hydrogenated), BECEL |
Noix, noix de pinus edulis, séchées | 25.7 | Walnuts, pinus edulis, dried | |
Noix, noix de pinus edulis, séchées | 25.7 | 61 | Walnuts, pinus edulis, dried |
Graines, sésame, graines, déshydratées, décortiquées | 25.5 | Seeds, sesame, seeds, dehydrated, shelled | |
Graines, sésame, graines, déshydratées, décortiquées | 25.5 | 61.2 | Seeds, sesame, seeds, dehydrated, shelled |
Margarine, molle, composite, non-hydrogenée | 25.2 | Margarine, soft, composite, non-hydrogenated | |
Margarine, molle, huiles de canola et carthame (non-hydrogenée), sans sel, BECEL | 25.2 | Margarine, soft, canola and safflower oils (non-hydrogenated), no salt, BECEL | |
Margarine, molle, composite, non-hydrogenée | 25.2 | 80.5 | Margarine, soft, composite, non-hydrogenated |
Margarine, molle, huiles de canola et carthame (non-hydrogenée), sans sel, BECEL | 25.2 | 80.4 | Margarine, soft, canola and safflower oils (non-hydrogenated), no salt, BECEL |
Vinaigrette, graines de sésame, régulière | 25.1 | Vinaigrette, sesame seeds, regular | |
Vinaigrette, graines de sésame, régulière | 25.1 | 45.2 | Vinaigrette, sesame seeds, regular |
Graines, beurre de sésame, tahini, graines non rôties | 24.7 | Seeds, sesame butter, tahini, unroasted seeds | |
Graines, beurre de sésame, tahini, graines non rôties | 24.7 | 56.4 | Seeds, sesame butter, tahini, unroasted seeds |
Shortening, industriel, pour cuisson (pâtisserie), soya | 24.5 | Shortening, industrial, for cooking (baking), soy | |
Shortening, industriel, pour cuisson (pâtisserie), soya | 24.5 | 100 | Shortening, industrial, for cooking (baking), soy |
Margarine, dure, composite | 24.3 | Margarine, hard, composite | |
Margarine, dure, composite, sans sel | 24.3 | Margarine, hard, composite, without salt | |
Noix, simili produit, base de blé, autres saveurs | 24.3 | Nuts, imitation product, wheat base, other flavors | |
Margarine, dure, composite | 24.3 | 80.7 | Margarine, hard, composite |
Margarine, dure, composite, sans sel | 24.3 | 80.7 | Margarine, hard, composite, without salt |
Noix, simili produit, base de blé, autres saveurs | 24.3 | 62.3 | Nuts, imitation product, wheat base, other flavors |
Vinaigrette, huile et vinaigre, faite maison | 24.1 | Vinaigrette, oil and vinegar, homemade | |
Vinaigrette, huile et vinaigre, faite maison | 24.1 | 50.1 | Vinaigrette, oil and vinegar, homemade |
Noix, pacanes, rôties dans l’huile, salées | 23.6 | Nuts, pecans, roasted in oil, salted | |
Noix, pacanes, rôties dans l’huile | 23.6 | Nuts, pecans, roasted in oil | |
Graines, beurre de sésame, tahini, graines rôties et grillées | 23.6 | Seeds, sesame butter, tahini, roasted and roasted seeds | |
Noix, pacanes, rôties dans l’huile | 23.6 | 75.2 | Nuts, pecans, roasted in oil |
Noix, pacanes, rôties dans l’huile, salées | 23.6 | 75.2 | Nuts, pecans, roasted in oil, salted |
Graines, beurre de sésame, tahini, graines rôties et grillées | 23.6 | 53.8 | Seeds, sesame butter, tahini, roasted and roasted seeds |
Graines de chia, déshydratées | 23.3 | 30.8 | Chia seeds, dehydrated |
Grignotises, maïs soufflé à l’huile au four à micro-ondes, saveur régulière | 23.2 | Snacks, popcorn in microwave oven, regular flavor | |
Vinaigrette, green goddess, régulière | 23.2 | 43.3 | Vinaigrette, green goddess, regular |
Graines, tournesol, graines, déshydratées | 23.1 | 51.5 | Seeds, sunflower, seeds, dehydrated |
Shortening, industriel, tout usage, soya et palme | 23 | Shortening, Industrial, All Purpose, Soybean and Palm | |
Shortening, industriel, tout usage, soya et palme | 23 | 100 | Shortening, Industrial, All Purpose, Soybean and Palm |
Noix, simili produit, base de blé, nature | 22.7 | 57.7 | Nuts, imitation product, wheat base, nature |
Graines, beurre de sésame, de graines entières, pâte | 22.3 | Seeds, sesame butter, whole seeds, dough | |
Graines, beurre de sésame, de graines entières, pâte | 22.3 | 50.9 | Seeds, sesame butter, whole seeds, dough |
Pâte feuilletée, congelée, prête-à-cuire, cuite | 22.2 | Puff pastry, frozen, ready-to-bake, cooked | |
Pâte feuilletée, congelée, prête-à-cuire, cuite | 22.2 | 38.5 | Puff pastry, frozen, ready-to-bake, cooked |
Noix, noix de caryers, séchées | 21.9 | Walnuts, hickory nuts, dried | |
Noix, simili produit, base de blé, saveur de macademia | 21.9 | Nuts, imitation product, wheat base, macademia flavor | |
Margarine, molle, huiles de soya et canola (liquide et hydrogenée), SMART CHOICE | 21.9 | Margarine, soft, soya and canola oils (liquid and hydrogenated), SMART CHOICE | |
Margarine, molle, huile de canola (non-hydrogenée), Attitude Santé, Omega-3, LACTANTIA | 21.9 | Margarine, Soft, Canola Oil (Non-Hydrogenated), Attitude Health, Omega-3, LACTANTIA | |
Margarine, molle, huiles de soya et canola (liquide et hydrogenée), SMART CHOICE | 21.9 | 80.4 | Margarine, soft, soya and canola oils (liquid and hydrogenated), SMART CHOICE |
Margarine, molle, huile de canola (non-hydrogenée), Attitude Santé, Omega-3, LACTANTIA | 21.9 | 80.4 | Margarine, Soft, Canola Oil (Non-Hydrogenated), Attitude Health, Omega-3, LACTANTIA |
Noix, noix de caryers, séchées | 21.9 | 64.4 | Walnuts, hickory nuts, dried |
Noix, simili produit, base de blé, saveur de macademia | 21.9 | 56.5 | Nuts, imitation product, wheat base, macademia flavor |
Shortening, industriel, pour cuisson (gâteau), soya | 21.8 | Shortening, industrial, for cooking (cake), soy | |
Graines, sésame, graines, entières, déshydratées | 21.8 | Seeds, sesame seeds, whole, dehydrated | |
Shortening, industriel, pour cuisson (gâteau), soya | 21.8 | 100 | Shortening, industrial, for cooking (cake), soy |
Graines, sésame, graines, entières, déshydratées | 21.8 | 49.7 | Seeds, sesame seeds, whole, dehydrated |
Noix, pacanes, séchées | 21.6 | Nuts, pecans, dried | |
Noix, pacanes, séchées | 21.6 | 72 | Nuts, pecans, dried |
Margarine, molle, canola, COUNTRY CROCK | 21.5 | Margarine, soft, canola, COUNTRY CROCK | |
Margarine, molle, canola, COUNTRY CROCK | 21.5 | 80.5 | Margarine, soft, canola, COUNTRY CROCK |
Huile végétale, moutarde | 21.2 | Vegetable oil, mustard | |
Huile végétale, moutarde | 21.2 | 100 | Vegetable oil, mustard |
Graines, sésame, graines, grillées, décortiquées | 21 | Seeds, sesame, seeds, roasted, shelled | |
Graines, sésame, graines, entières, rôties et grillées | 21 | Seeds, sesame seeds, whole, roasted and grilled | |
Graines, semoule de sésame, partiellement dégraissées | 21 | Seeds, sesame semolina, partially defatted | |
Graines, beurre de sésame, tahini, graines crues et moulues à la pierre | 21 | Seeds, sesame butter, tahini, raw seeds and ground stone | |
Graines, sésame, graines, grillées, décortiquées, sel ajouté | 21 | Seeds, sesame, seeds, toasted, shelled, added salt | |
Vinaigrette, française, commerciale, régulière | 21 | Vinaigrette, French, Commercial, Regular | |
Graines, citrouille et courge, graines, déshydratées | 21 | Seeds, pumpkin and squash, seeds, dehydrated | |
Vinaigrette, française, commerciale, régulière | 21 | 44.8 | Vinaigrette, French, Commercial, Regular |
Graines, sésame, graines, entières, rôties et grillées | 21 | 48 | Seeds, sesame seeds, whole, roasted and grilled |
Graines, sésame, graines, grillées, décortiquées | 21 | 48 | Seeds, sesame, seeds, roasted, shelled |
Graines, semoule de sésame, partiellement dégraissées | 21 | 48 | Seeds, sesame semolina, partially defatted |
Graines, beurre de sésame, tahini, graines crues et moulues à la pierre | 21 | 48 | Seeds, sesame butter, tahini, raw seeds and ground stone |
Graines, sésame, graines, grillées, décortiquées, sel ajouté | 21 | 48 | Seeds, sesame, seeds, toasted, shelled, added salt |
Graines, citrouille et courge, graines, déshydratées | 21 | 49.1 | Seeds, pumpkin and squash, seeds, dehydrated |
Noix, noix de Brésil, séchées, non blanchies | 20.6 | Nuts, Brazil nuts, dried, unbleached | |
Noix, pacanes, rôties à sec, salées | 20.6 | Nuts, pecans, dry roasted, salted | |
Noix, pacanes, rôties à sec | 20.6 | Nuts, pecans, dry roasted | |
Noix, noix de Brésil, séchées, non blanchies | 20.6 | 66.4 | Nuts, Brazil nuts, dried, unbleached |
Noix, pacanes, rôties à sec | 20.6 | 74.3 | Nuts, pecans, dry roasted |
Noix, pacanes, rôties à sec, salées | 20.6 | 74.3 | Nuts, pecans, dry roasted, salted |
Noix, faines, séchées | 20.1 | Walnuts, dried, dried | |
Noix, faines, séchées | 20.1 | 50 | Walnuts, dried, dried |
Margarine, molle, huile de canola (non-hydrogenée), NUVEL | 20 | Margarine, soft, canola oil (non-hydrogenated), NUVEL | |
Tartinade pour sandwich, avec cornichons hachés, ordinaire, huiles non spécifiées | 20 | Sandwich spread, with chopped gherkins, regular, unspecified oils | |
Margarine, molle, huile de canola (non-hydrogenée), NUVEL | 20 | 80.4 | Margarine, soft, canola oil (non-hydrogenated), NUVEL |
Tartinade pour sandwich, avec cornichons hachés, ordinaire, huiles non spécifiées | 20 | 34 | Sandwich spread, with chopped gherkins, regular, unspecified oils |
Margarine, molle, huile de soya (liquide et hydrogenée), SANS NOM | 20 | 80.4 | Margarine, soft, soybean oil (liquid and hydrogenated), NO NAME |
Graines, citrouille et courge, graines, rôties | 19.9 | 49.1 | Seeds, pumpkin and squash, seeds, toast |
Graines, citrouille et courge, graines, rôties, salées | 19.9 | 49.1 | Seeds, pumpkin and squash, seeds, roasted, salted |
Margarine, molle, avec huile d’olive, Becel | 19.7 | 79.8 | Margarine, soft, with olive oil, Becel |
Vinaigrette, bacon et tomates | 19.6 | 35 | Vinaigrette, bacon and tomatoes |
Margarine, molle, huile de canola (non-hydrogenée), Choix de President, CELEB | 19.5 | 80.4 | Margarine, soft, canola oil (non-hydrogenated), President’s Choice, CELEB |
Margarine, molle, olive, FLEISCHMANN | 19.1 | 80.5 | Margarine, soft, olive, FLEISCHMANN |
Margarine, molle, huile d’olive (non-hydrogenée), OLIVINA | 18.9 | 80.4 | Margarine, soft, olive oil (non-hydrogenated), OLIVINA |
Margarine, molle, huiles végétales non-précisées (hydrogenée), CHEFMASTER | 18.3 | 80.4 | Margarine, soft, vegetable oils unspecified (hydrogenated), CHEFMASTER |
Vinaigrette, mille îles, commerciale, régulière | 18.2 | 35.1 | Vinaigrette, Thousand Islands, Commercial, Regular |
Graines, coton, graines, rôties | 18.1 | 36.3 | Seeds, cotton, seeds, toast |
Vinaigrette, salade de chou | 18 | 33.4 | Vinaigrette, cabbage salad |
Margarine, molle, huile de canola (non-hydrogenée), Attitude Santé, Lactantia | 17.8 | 80.4 | Margarine, Soft, Canola Oil (Non-Hydrogenated), Health Attitude, Lactantia |
Arachides, Valencia, rôties à l’huile, salées | 17.8 | 51.2 | Peanuts, Valencia, oil roasted, salted |
Arachides, Balencia, rôties à l’huile | 17.8 | 51.2 | Peanuts, Balencia, roasted in oil |
Margarine, molle, huile de soya (non-hydrogenée), réduit en calorie (40% M.G.), I CAN’T BELIEVE IT’S NOT BUTTER | 17.4 | 38.8 | Margarine, soft, soybean oil (non-hydrogenated), reduced in calories (40% M.G.), I CAN NOT BELIEVE IT’S NOT BUTTER |
Huile végétale, amande | 17.4 | 100 | Vegetable oil, almond |
Margarine, molle, canola et soya, PARKAY | 17.4 | 80.5 | Margarine, soft, canola and soy, PARKAY |
Pâtes, nouilles chinoises, chow mein | 17.3 | 30.8 | Pasta, Chinese noodles, chow mein |
Arachides, Espagnoles, crues | 17.2 | 49.6 | Peanuts, Spanish, raw |
Tofu, koyadofu, séché et surgelé (préparé avec sulfate de calcium) | 17.1 | 30.3 | Tofu, koyadofu, dried and frozen (prepared with calcium sulphate) |
Tofu, koyadofu, séché et surgelé | 17.1 | 30.3 | Tofu, koyadofu, dried and frozen |
Arachides, Espagnole, rôties à l’huile | 17 | 49 | Peanuts, Spanish, roasted in oil |
Arachides, Espagnoles, rôties à l’huile, salées | 17 | 49 | Peanuts, Spanish, oil roasted, salted |
Nouilles, croquantes, restaurant chinois | 16.9 | 31.7 | Noodles, crunchy, Chinese restaurant |
Margarine, tartinade, molle, réduite en calories, 40% M.G., à base de yogourt | 16.8 | 35 | Margarine, spread, soft, reduced in calories, 40% M.G., made with yogurt |
Arachides, Valencia, crues | 16.5 | 47.6 | Peanuts, Valencia, raw |
Shortening, industriel, friture (liquide), canola | 16.4 | 100 | Shortening, industrial, frying (liquid), canola |
Graines, farine de sésame, élevée en gras | 16.3 | 37.1 | Seeds, sesame flour, high in fat |
Tartinade aux arachides, moins de sucres | 16.3 | 54.9 | Peanut spread, less sugar |
Beurre d’arachides, naturel | 15.7 | 49.7 | Peanut butter, natural |
Arachides, tous les types, rôties/sec, salées | 15.7 | 49.7 | Peanuts, all types, roasted / dry, salted |
Arachides, tous les types, rôties à sec | 15.7 | 49.7 | Peanuts, all types, dry roasted |
Arachides, tous les types, rôties à l’huile | 15.6 | 49.3 | Peanuts, all types, roasted in oil |
Arachides, tous les types, crues | 15.6 | 49.2 | Peanuts, all types, raw |
Viande, simili, bacon | 15.4 | 29.5 | Meat, imitation, bacon |
Arachides, tous les types, rôties à l’huile, salées | 15.3 | 52.5 | Peanuts, all types, oil roasted, salted |
Vinaigrette, russe, commerciale, régulière | 14.8 | 26.2 | Vinaigrette, Russian, Commercial, Regular |
Beurre d’arachides croquant, gras et sucre ajoutés | 14.8 | 49.9 | Crunchy peanut butter, added fat and sugar |
Beurre d’arachides croquant, gras, sucre et sel ajoutés | 14.8 | 49.9 | Crunchy peanut butter, added fat, added sugar and salt |
Arachides, Virginia, crues | 14.7 | 48.8 | Peanuts, Virginia, raw |
Arachides, Virginia, rôties à l’huile, salées | 14.7 | 48.6 | Peanuts, Virginia, oil roasted, salted |
Arachides, Virginia, rôties à l’huile | 14.7 | 48.6 | Peanuts, Virginia, roasted in oil |
Margarine, molle, 80% huile végétale non-précisée (liquide et hydrogenée), COMPLIMENTS | 14.5 | 80.4 | Margarine, soft, 80% unspecified vegetable oil (liquid and hydrogenated), COMPLIMENTS |
Huile végétale, carthame, acide oléique (70% et plus) | 14.4 | 100 | Vegetable oil, safflower, oleic acid (70% and over) |
Beurre d’arachides, réduit en sodium | 14.4 | 49.9 | Peanut butter, reduced in sodium |
Haricots, soya, rôtis avec sel | 14.3 | 25.4 | Beans, soy, roasted with salt |
Soya, graines, rôties, sans sel | 14.3 | 25.4 | Soybeans, seeds, roasted, without salt |
Shortening, tout usage, soya et palme hydrogéné | 14.2 | 100 | Shortening, all purpose, soy and hydrogenated palm |
Beurre d’arachides crémeux, gras, sucre et sel ajoutés | 14.2 | 50.4 | Creamy peanut butter, fat, added sugar and salt |
Margarine, molle, huile de canola (liquide et hydrogenée), SMART CHOICE | 14.1 | 80.4 | Margarine, soft, canola oil (liquid and hydrogenated), SMART CHOICE |
Noix, pistaches, rôties à sec | 13.9 | 46 | Nuts, pistachios, dry roasts |
Noix, pistaches, rôties à sec, salées | 13.9 | 46 | Nuts, pistachios, dry roasted, salted |
Beurre d’arachides crémeux, gras et sucre ajoutés | 13.9 | 50.4 | Creamy peanut butter, added fat and sugar |
Noix, pistaches, crues | 13.7 | 45.4 | Nuts, pistachios, raw |
Huile végétale, avocat | 13.5 | 100 | Vegetable oil, avocado |
Vinaigrette, à base de babeurre | 13.5 | 36.9 | Vinaigrette, made from buttermilk |
Noix, amandes, rôties dans l’huile, non blanchies, salées | 13.5 | 55.2 | Walnuts, almonds, oil roasted, unbleached, salted |
Noix, amandes, rôties dans l’huile, non blanchies | 13.5 | 55.2 | Walnuts, almonds, oil-roasted, unbleached |
Viande, simili, bacon en miettes | 13.5 | 25.9 | Meat, fake, crumbled bacon |
Margarine, molle, huile de canola (liquide et hydrogenée), COMPLIMENTS | 13.3 | 80.4 | Margarine, soft, canola oil (liquid and hydrogenated), COMPLIMENTS |
Noix, noix mélangées, rôties dans l’huile avec arachides | 13.3 | 56.3 | Walnuts, mixed nuts, roasted in oil with peanuts |
Noix, noix mélangées, rôties dans l’huile avec arachides, salées | 13.3 | 56.3 | Nuts, mixed nuts, roasted in oil with peanuts, salted |
Vinaigrette, italienne, commerciale, régulière | 12.9 | 28.4 | Vinaigrette, Italian, Commercial, Regular |
Noix, amandes, rôties à sec, non blanchies, salées | 12.6 | 52.8 | Walnuts, almonds, dry roasted, unbleached, salted |
Noix, amandes, rôties à sec, non blanchies | 12.6 | 52.8 | Walnuts, almonds, dry roasted, unbleached |
Craquelin, type croustille standard | 12.6 | 25.8 | Cracker, standard crunch type |
Margarine, dure, maïs et canola, FLEISCHMANN | 12.5 | 80.5 | Margarine, hard, corn and canola, FLEISCHMANN |
Noix, beurre d’amandes, nature, salé | 12.4 | 59.1 | Walnut, almond butter, nature, salty |
Noix, beurre d’amandes, nature | 12.4 | 59.1 | Walnuts, almond butter, nature |
Margarine, molle, huiles de canola et carthame (non-hydrogenée), réduite en calories (40% M.G.), BECEL | 12.3 | 38.8 | Margarine, soft, canola and safflower oils (non-hydrogenated), reduced in calories (40% M.G.), BECEL |
Soya, farine, non dégraissée, rôtie | 12.3 | 21.9 | Soy, flour, non-degreased, roasted |
Haricots, soya, rôtis à sec | 12.2 | 21.6 | Beans, soy, dry roasts |
Noix, amandes, séchées, non blanchies | 12.1 | 49.4 | Walnuts, almonds, dried, unbleached |
Noix, amandes, séchées, blanchies | 12.1 | 50.6 | Walnuts, almonds, dried, blanched |
Noix, amandes, rôties dans l’huile, blanchies | 11.9 | 56.5 | Walnuts, almonds, roasted in oil, blanched |
Noix, amandes, rôties dans l’huile, blanchies, salées | 11.9 | 56.5 | Walnuts, almonds, roasted in oil, blanched, salted |
Soya, farine, non dégraissée, nature | 11.7 | 20.7 | Soya flour, non-degreased, nature |
Vinaigrette, italienne, réduite en calories | 11.6 | 20 | Vinaigrette, Italian, reduced in calories |
Noix, noix mélangées, rôties dans l’huile sans arachides, salées | 11.4 | 56.2 | Nuts, mixed nuts, roasted in peanut-free, salted oil |
Noix, noix mélangées, rôties dans l’huile sans arachides | 11.4 | 56.2 | Nuts, mixed nuts, roasted in peanut-free oil |
Tofu, frit | 11.4 | 20.2 | Tofu, fried |
Tofu, frit (préparé avec calcium sulfate) | 11.4 | 20.2 | Tofu, fried (prepared with calcium sulfate) |
Haricots, soya, sec, cru | 11.3 | 19.9 | Beans, soy, dry, raw |
Shortening, industriel, friture (solide), soya | 11.2 | 100 | Shortening, industrial, frying (solid), soy |
Noix, noix mélangées, rôties à sec avec arachides, salées | 10.8 | 51.5 | Nuts, mixed nuts, dry roasted with peanuts, salted |
Noix, noix mélangées, rôties à sec avec arachides | 10.8 | 51.5 | Nuts, mixed nuts, dry roast with peanuts |
Céreale, prête-à-manger, granola, maison | 10.7 | 24.4 | Cereal, ready-to-eat, granola, homemade |
Noix, amandes, grillées, non blanchies | 10.7 | 50.8 | Walnuts, almonds, toasted, unbleached |
Croûte de tarte, type biscuit, vanille, faite maison, réfrigéréé | 10.7 | 36.2 | Pie Crust, Biscuit Type, Vanilla, Homemade, Chilled |
Huile végétale, olive | 10.5 | 100 | Vegetable oil, olive |
Céréale, prête-à-manger, Granola Hemp Plus, Nature’s Path | 10.5 | 18.8 | Cereal, Ready-to-Eat, Granola Hemp Plus, Nature’s Path |
Margarine, dure, huile végétale non précisée, (hydrogenée), BLUE BONNET | 10.4 | 78.8 | Margarine, hard, unspecified vegetable oil, (hydrogenated), BLUE BONNET |
Huile végétale, noisette | 10.2 | 100 | Vegetable oil, hazelnut |
Shortening, industriel, pour cuisson (pâtisserie), canola | 10.2 | 100 | Shortening, industrial, for cooking (pastry), canola |
Épices, moutarde, graines, jaune | 10.1 | 36.2 | Spices, mustard, seeds, yellow |
Shortening, industriel, pour cuisson (gâteau), canola | 10.1 | 100 | Shortening, industrial, for cooking (cake), canola |
Huile, enduit à cuisson en vaporisateur | 9.8 | 78.7 | Oil, cooking spray coating |
Muffin, bleuets, commercial | 9.7 | 19.2 | Muffin, blueberries, commercial |
Craquelin, type croustille standard, réduit en sodium | 9.5 | 25.3 | Cracker, standard crunch type, reduced sodium |
Biscuit, carré au chocolat, fait maison | 9.4 | 29.1 | Biscuit, chocolate square, homemade |
Huile végétale, palme | 9.3 | 100 | Vegetable oil, palm |
Filet, végétarien | 9.3 | 18 | Fillet, vegetarian |
Viande, simili, poisson | 9.3 | 18 | Meat, fake, fish |
Viande, simili, saucisse | 9.3 | 18.2 | Meat, imitation, sausage |
Beurre d’arachides crémeux, réduit en matières grasses | 9.2 | 34 | Creamy peanut butter, reduced in fat |
Craquelin, blé | 9.2 | 17.4 | Cracker, wheat |
Margarine, dure, huiles de soya et canola (hydrogenées), PARKAY | 9.1 | 78.8 | Margarine, hard, soya and canola oils (hydrogenated), PARKAY |
Croûte de tarte, type ordinaire, faite maison, cuite | 9.1 | 34.6 | Pie crust, plain type, homemade, cooked |
Céréale, prête-à-manger, Flax Plus: Baie Rouges Croustillantes, Nature’s Path | 9 | 16.7 | Cereal, Ready-to-Eat, Flax Plus: Crispy Red Berry, Nature’s Path |
Craquelin, blé, sandwich, avec beurre d’arachides | 8.9 | 26.7 | Cracker, Wheat, Sandwich, with Peanut Butter |
Céréale, prête-à-manger, Granola Beurre Arachide, Nature’s Path | 8.8 | 3 | Cereal, Ready-to-Eat, Granola Butter Peanut, Nature’s Path |
Graines, citrouille et courge, graines, entières, rôties, salées | 8.8 | 19.4 | Seeds, pumpkin and squash, seeds, whole, roasted, salted |
Graines, citrouille et courge, graines, entières, rôties | 8.8 | 19.4 | Seeds, pumpkin and squash seeds, whole, roasted |
Céréale, prête-à-manger, Granola: Amande et Vanille, Nature’s Path | 8.6 | 17.1 | Cereal, Ready-to-Eat, Granola: Almond and Vanilla, Nature’s Path |
Céréale, prête-à-manger, Granola Citrouille Flax Plus, Nature’s Path | 8.5 | 18.4 | Cereal, Ready-to-Eat, Flax Plus Pumpkin Granola, Nature’s Path |
Noix, noix d’acajou (cajous, anacardes), rôties dans l’huile, salées | 8.5 | 47.8 | Nuts, cashew nuts (cashews, cashew nuts), roasted in oil, salted |
Noix, noix d’acajou (cajous, anacardes), rôties dans l’huile | 8.5 | 47.8 | Nuts, mahogany nuts (cashews, cashew nuts), roasted in oil |
Noix, noisettes, avelines ou coudres, rôties à sec, non blanchies | 8.5 | 62.4 | Nuts, hazelnuts, filberts or coats, dry roasted, unbleached |
Coquiulle à taco, cuite, sans sel | 8.5 | 22.6 | Coquiulle with taco, cooked, without salt |
Épices, piment rouge ou de cayenne | 8.4 | 17.3 | Spices, red pepper or cayenne |
Noix, beurre d’acajou (cajous, anacardes), nature | 8.4 | 49.4 | Nuts, mahogany butter (cashew, cashew nuts), nature |
Noix, beurre de noix d’acajou (cajous, anacardes), nature, salé | 8.4 | 49.4 | Walnut, mahogany butter (cashew, cashew nuts), nature, salty |
Biscuit, grains de chocolat, fait maison, avec margarine | 8.4 | 28.3 | Biscuit, chocolate chips, homemade, with margarine |
Épices, paprika | 8.3 | 13 | Spices paprika |
Céréale, prête-à-manger, Granola: avec fruits et noix, sans nom, Choix du Président | 8.3 | 17.3 | Cereal, ready-to-eat, Granola: with fruit and nuts, no name, President’s Choice |
Margarine, dure, huiles de soya et canola (hydrogenées), IMPERIAL | 8.2 | 78.8 | Margarine, hard, soya and canola oils (hydrogenated), IMPERIAL |
Céréale, prête-à-manger, Ginger Zing, Nature’s Path | 8.1 | 17.3 | Cereal, Ready-to-Eat, Ginger Zing, Nature’s Path |
Croûte de tarte, type ordinaire, faite maison, non cuite | 8.1 | 30.8 | Pie crust, plain type, homemade, uncooked |
Margarine, tartinade, huile végétale, 20% M.G. | 8 | 19.5 | Margarine, spread, vegetable oil, 20% M.G. |
Margarine, tartinade, huile végétale, 20% M.G., sans sel | 8 | 19.5 | Margarine, spread, vegetable oil, 20% M.G., without salt |
Noix, noisettes, avelines ou coudres, séchées, non blanchies | 7.9 | 60.8 | Walnuts, hazelnuts, filberts or coils, dried, unbleached |
Gâteau quatre-quarts, maison | 7.9 | 25.3 | Homemade cake, homemade |
Noix, noix d’acajou (cajous, anacardes), crues | 7.8 | 43.9 | Nuts, mahogany (cashews, cashew nuts), raw |
Noix, noix d’acajou (cajous, anacardes), rôties à sec, salées | 7.8 | 46.4 | Nuts, mahogany (cashews, cashew nuts), dry roasted, salted |
Noix, noix d’acajou (cajous, anacardes), rôties à sec | 7.8 | 46.4 | Nuts, mahogany (cashews, cashew nuts), dry roasted |
Saucisse fumée, simili viande | 7.8 | 13.7 | Smoked sausage, imitation meat |
Croûte de tarte, type biscuit, chocolat, faite maison, réfrigérée | 7.7 | 31.1 | Pie Crust, Biscuit Type, Chocolate, Homemade, Chilled |
Noix, fruits de canarium, séchées | 7.6 | 79.6 | Nuts, canary fruits, dried |
Biscuit, sandwich à la vanille, fourré à la crème | 7.6 | 20 | Biscuit, vanilla sandwich, filled with cream |
Épices, chili, poudre | 7.5 | 16.8 | Spices, chili, powder |
Vinaigrette, française, réduite en calories | 7.5 | 13 | Vinaigrette, French, reduced in calories |
Vinaigrette, salade de chou, réduite en M.G. | 7.5 | 20 | Vinaigrette, cabbage salad, reduced to M.G. |
Pommes de terre, crêpes, maison | 7.5 | 14.8 | Potatoes, pancakes, homemade |
Brioche, cannelle avec raisins secs, commerciale | 7.5 | 16.4 | Brioche, cinnamon with raisins, commercial |
Grains céréaliers, son de riz, brut | 7.5 | 20.9 | Grain grains, rice bran, crude |
Margarine, molle, huile de canola (liquide et hydrogenée), CANOLA HARVEST | 7.4 | 80.4 | Margarine, soft, canola oil (liquid and hydrogenated), CANOLA HARVEST |
Coquille à taco, cuite | 7.4 | 20.8 | Taco shell, cooked |
Viande, simili, poulet | 7.3 | 12.7 | Meat, imitation, chicken |
Biscuit, sucre, fait maison, avec margarine | 7.3 | 23.4 | Biscuit, sugar, homemade, with margarine |
Biscuit, beurre d’arachides, fait maison, avec margarine | 7.2 | 23.8 | Biscuit, peanut butter, homemade, with margarine |
Hush puppy, fait maison | 7.2 | 13.5 | Hush puppy, homemade |
Épices, clou de girofle, moulu | 7.1 | 20.1 | Spices, cloves, ground |
Margarine, molle, huiles de canola et carthame, R-G-S (réduite en graisses saturées), Becel | 7.1 | 25.8 | Margarine, soft, canola and safflower oils, R-G-S (reduced to saturated fat), Becel |
Beigne, type gâteau, blé, enrobage de sucre ou givré | 7.1 | 19.3 | Donut, type cake, wheat, sugar coating or frosted |
Arachides, tous les types, bouillies | 7 | 22 | Peanuts, all types, boiled |
Arachides, farine, faible en gras | 6.9 | 21.9 | Peanuts, flour, low fat |
Craquelin, blé entier | 6.9 | 14.1 | Cracker, whole wheat |
Croûte de tarte, type biscuit, biscuits graham, faite maison, cuite | 6.9 | 24.9 | Crust of pie, biscuit type, graham crackers, homemade, cooked |
Céréale, prête-à-manger, Granola Acai Plus, Nature’s Path | 6.8 | 14.9 | Cereal, Ready-to-Eat, Granola Acai Plus, Nature’s Path |
Céréale, prête-à-manger, Granola: Pomagran Plus Avec Cerises, Nature’s Path | 6.8 | 15.9 | Cereal, Ready-to-Eat, Granola: Pomagran Plus With Cherries, Nature’s Path |
Gaufre, nature, faite maison | 6.8 | 14.1 | Waffle, nature, homemade |
Croûte de tarte, type biscuit, graham, faite maison, réfrigérée | 6.8 | 24.4 | Crust of pie, biscuit type, graham, homemade, chilled |
Céréale, prête-à-manger, Granola Agave Tournesol Nature’s Path | 6.7 | 15.8 | Cereal, Ready to Eat, Granola Agave Sunflower Nature’s Path |
Céréale, prête-à-manger, germe de blé, grillée | 6.6 | 10.7 | Cereal, ready-to-eat, wheat germ, grilled |
Craquelin, blé entier, réduit en sodium | 6.6 | 17.2 | Cracker, whole wheat, reduced in sodium |
Craquelin, blé, réduit en gras | 6.4 | 12.3 | Cracker, wheat, reduced in fat |
Biscuit, carré au chocolat, régulièr, mélange sec, non préparé | 6.4 | 14.9 | Biscuit, chocolate square, regular, dry mix, unprepared |
Céréale, prête-à-manger, Granola: avec raisins secs et amandes, sans nom, Choix du Président | 6.3 | 13.8 | Cereal, Ready-to-Eat, Granola: with Raisins and Almonds, No Name, President’s Choice |
Muffin, semoule de maïs, type grille-pain | 6.3 | 11.3 | Muffin, cornmeal, toaster type |
Soya, produits fermentés, natto | 6.2 | 11 | Soy, fermented products, natto |
Noix, balanes (glands), séchées | 6.1 | 31.4 | Nuts, barnacles (acorns), dried |
Grains céréaliers, germe de blé, brut | 6 | 9.7 | Grain grains, wheat germ, crude |
Poivron vert, sauté | 5.9 | 11.9 | Green pepper, sauteed |
Noix, pâtes d’amandes | 5.8 | 27.7 | Walnuts, almond pasta |
Noix, farine de balanes (glands), non dégraissée | 5.8 | 30.2 | Nuts, barnacle flour (acorns), not defatted |
Poivron rouge, sauté | 5.7 | 12.8 | Red pepper, sauteed |
Tarte, pacanes, faite maison | 5.7 | 22.2 | Pie, pecans, homemade |
Noix, noisettes, avelines ou coudres, séchées, blanchies | 5.6 | 61.2 | Nuts, hazelnuts, filberts or coils, dried, blanched |
Biscuit, avoine, faite maison, sans raisins secs | 5.6 | 17.9 | Biscuit, oats, homemade, without raisins |
Maïs, beignet | 5.6 | 21.2 | Corn donut |
Céréale, prête-à-manger, Morning Crisp: quatre noix, Jordans | 5.5 | 24.2 | Cereal, Ready-to-Eat, Morning Crisp: Four Walnuts, Jordans |
Oignon, jaune, sauté | 5.5 | 10.8 | Onion, yellow, fried |
Biscuit, beurre d’arachides, commercial | 5.5 | 23.6 | Biscuit, peanut butter, commercial |
Muffin, bleuets, type grille-pain, grillé | 5.5 | 10.1 | Muffin, blueberries, type toaster, grilled |
Tarte, chausson, fruits (pommes, bleuets, pêches, fraises) | 5.4 | 16.1 | Pie, slipper, fruit (apples, blueberries, peaches, strawberries) |
Tarte, chausson, cerises | 5.4 | 16.1 | Tart, slipper, cherries |
Tarte, chausson, citron | 5.4 | 16.1 | Pie, slipper, lemon |
Muffin, bleuets, type grille-pain | 5.4 | 9.5 | Muffin, blueberries, type toaster |
Strudel, pommes | 5.3 | 11.2 | Strudel, apples |
Tartinade, mélange, 50% beurre / 50% margarine | 5.2 | 80.8 | Spread, blend, 50% butter / 50% margarine |
Gâteau, jaune, commercial, avec glaçage, vanille | 5.2 | 14.5 | Cake, yellow, commercial, with icing, vanilla |
Oignons en rondelles, panés, congelés, chauffés au four | 5.1 | 26.7 | Onions in slices, breaded, frozen, oven-baked |
Graines, farine de sésame, partiellement dégraissées | 5.1 | 11.9 | Seeds, sesame flour, partially defatted |
Haricots, soya, sec, bouilli | 5.1 | 9 | Beans, soy, dry, boiled |
Haricots, soya, sec, bouilli, salés | 5.1 | 9 | Beans, soy, dry, boiled, salted |
Céréale, prête-à-manger, Flax Plus Pacanes Croquantes à l’Érable, Nature’s Path | 5 | 11.9 | Cereal, Ready-to-Eat, Flax Plus Crunchy Maple Pecans, Nature’s Path |
Gâteau, chocolat (diablotin, fudge), ordinaire, mélange sec, non préparé | 5 | 15.6 | Cake, chocolate (imp, fudge), plain, dry mix, unprepared |
Biscuit, avoine, fait maison, avec raisins secs | 5 | 16.2 | Biscuit, oatmeal, homemade, with raisins |
Biscuit, avoine, (avec raisins secs), commercial, moins de 5g gras/portion | 5 | 16.2 | Biscuit, oats, (with raisins), commercial, less than 5g fat / serving |
Muffin, son de blé, type grille-pain, avec raisins secs, grillé | 4.9 | 9.4 | Muffin, wheat bran, toaster type, with raisins, grilled |
Pâte feuilletée, congelée, prête-à-cuire | 4.9 | 38.1 | Puff pastry, frozen, ready-to-cook |
Biscuit, beurre d’arachides, pâte réfrigérée, preparée | 4.9 | 27.5 | Biscuit, peanut butter, chilled dough, prepared |
Pomme de terre, frite, congelée, préparée au restaurant avec de l’huile végétale | 4.8 | 10.6 | Potato, fried, frozen, prepared at the restaurant with vegetable oil |
Muffin, son de blé, type grille-pain, avec raisins secs | 4.8 | 8.8 | Muffin, wheat bran, toaster type, with raisins |
Tartelette au beurre, avec raisins secs, maison | 4.8 | 26.4 | Butter tart with raisins, homemade |
Biscuit, beurre d’arachides, pâte réfrigérée | 4.8 | 25 | Biscuit, peanut butter, chilled dough |
Céréale, prête-à-manger, Granola: faible en gras, sans nom, Choix du Président | 4.7 | 10 | Cereal, Ready-to-Eat, Granola: Low Fat, No Name, President’s Choice |
Pomme de terre, rissolée, maison | 4.7 | 12.5 | Potato, fried, homemade |
Viande, simili, boulettes de viande | 4.7 | 9 | Meat, imitation meatballs |
Viande, simili, tartinade à sandwich | 4.7 | 9 | Meat, imitation, sandwich spread |
Végétarien, pain de viande ou galette | 4.7 | 9 | Vegetarian, meatloaf or galette |
Craquelin, type croustille standard, sandwich avec beurre d’arachides | 4.7 | 24.5 | Cracker, standard crunch type, sandwich with peanut butter |
Noix, balanes (glands), crues | 4.6 | 23.9 | Nuts, barnacles (acorns), raw |
Viande, simili, poulet, pané et frit | 4.6 | 12.8 | Meat, imitation, chicken, breaded and fried |
Fromage en grains, soya | 4.6 | 8.1 | Cheese beans, soy |
Biscuit, grains de chocolat, commercial, 12-17% gras | 4.6 | 15.4 | Biscuit, chocolate chips, commercial, 12-17% fat |
Gâteau, chocolat, type pouding, mélange sec, préparé, avec glaçage au chocolat | 4.6 | 15.7 | Cake, chocolate, pudding type, dry mix, prepared, with chocolate icing |
Céréale, prête-à-manger, fruits d’été, Kashi granola | 4.5 | 11.6 | Cereal, ready-to-eat, summer fruit, Kashi granola |
Maïs, séché, jaune | 4.5 | 10.6 | Corn, dried, yellow |
Piment, ancho, déshydraté | 4.5 | 8.2 | Pepper, ancho, dehydrated |
Tofu, fuyu, salé et fermenté (avec sulfate de calcium) | 4.5 | 8 | Tofu, fuyu, salted and fermented (with calcium sulphate) |
Tofu, fuyu, salé et fermenté (préparé avec chlorure de magnésium) | 4.5 | 8 | Tofu, fuyu, salted and fermented (prepared with magnesium chloride) |
Biscuit, grains de chocolat, fait maison, avec beurre | 4.5 | 28.4 | Biscuit, chocolate chips, homemade, with butter |
Pain à l’ail grillé | 4.5 | 14.4 | Grilled garlic bread |
Crêpe, babeurre, faite maison | 4.5 | 9.3 | Crepe, buttermilk, homemade |
Épices, marjolaine, déshydratée | 4.4 | 7 | Spices, marjoram, dehydrated |
Épices, macis, moulu | 4.4 | 32.4 | Spices, mace, ground |
Viande, simili, viande froide | 4.4 | 11.1 | Meat, imitation, cold meat |
Crêpe, nature, faite maison | 4.4 | 9.7 | Crepe, nature, homemade |
Gâteau, jaune, préparation régulière, mélange sec, non préparé | 4.4 | 11.6 | Cake, yellow, regular preparation, dry mix, unprepared |
Pois, carrés, secs, crus | 4.3 | 16.3 | Peas, square, dry, raw |
Barre granola, croquante, fruits et/ou noix | 4.3 | 20.9 | Granola, crunchy, fruit and / or nut bar |
Biscuit, poudre à pâte, nature/babeurre, mélange sec, préparé | 4.3 | 12.1 | Biscuit, baking powder, nature / buttermilk, dry mix, prepared |
Pâtisserie, Danoise, noix (amandes, raisins secs et noix, cannelle et noix) | 4.3 | 25.2 | Pastry, Danish, nuts (almonds, raisins and nuts, cinnamon and walnuts) |
Margarine, dure, huiles végétales non précisées, CHEF MASTER | 4.2 | 80.5 | Margarine, hard, unspecified vegetable oils, CHEF MASTER |
Vinaigrette, ranch, réduite en M.G. | 4.2 | 12.4 | Vinaigrette, ranch, reduced to M.G. |
Vinaigrette, babeurre, légère | 4.2 | 12.4 | Vinaigrette, buttermilk, light |
Céréale, prête-à-manger, Croustillantes avec Graines de Citrouilles et Raisins, Nature’s Path | 4.2 | 8.5 | Cereal, Ready-to-Eat, Crunchy with Pumpkin Seeds and Grapes, Nature’s Path |
Céréale, prête-à-manger, Morning Crisp aux Fruits des Bois, Jordans | 4.2 | 15.7 | Cereal, Ready-to-Eat, Morning Crisp with Fruits of the Woods, Jordans |
Soya, farine, faible en gras | 4.2 | 8.9 | Soy, flour, low fat |
Falafel, fait maison | 4.2 | 17.8 | Falafel, homemade |
Gâteau, pain d’épices, fait maison | 4.2 | 16.4 | Cake, gingerbread, homemade |
Biscuit, poudre à pâte, nature/babeurre, fait maison | 4.2 | 16.3 | Biscuit, baking powder, nature / buttermilk, homemade |
Crêpe, bleuets, faite maison | 4.2 | 9.2 | Crepe, blueberries, homemade |
Biscuit, gaufrette au chocolat | 4.2 | 14.2 | Biscuit, chocolate wafer |
Céréale, chaude, Red River, instantanée: nature, sèche, Robin Hood | 4.1 | 6.4 | Cereal, Hot, Red River, Instant: Nature, Dry, Robin Hood |
Céréale, prête-à-manger, Morning Crisp: fraises, Jordans | 4.1 | 15.7 | Cereal, Ready-to-Eat, Morning Crisp: Strawberries, Jordans |
Muffin, son davoine (sans farine de blé) | 4.1 | 7.4 | Muffin, his oatmeal (without wheat flour) |
Biscuit, sablé, pacanes, commercial | 4.1 | 32.5 | Biscuit, shortbread, pecans, commercial |
Gâteau blanc, régulier, mélange sec, non préparé | 4.1 | 10.9 | White cake, regular, dry mix, unprepared |
Craquelin, salé (aussi huîtres, soda, soupe) | 4.1 | 8.9 | Cracker, salted (also oysters, soda, soup) |
Craquelin, salé (aussi huîtres, soda, soupe), réduit en sel | 4.1 | 8.9 | Cracker, salty (also oysters, soda, soup), reduced in salt |
Sauce, moutarde, brune, prête-à-servir | 4 | 6.3 | Sauce, mustard, brown, ready-to-serve |
Fèves, soya, sèches, germées, germes de haricot, sautées | 4 | 7.1 | Beans, soybeans, dried, sprouted, bean sprouts, sautéed |
Croûte de tarte, type ordinaire, mélange sec, non préparé | 4 | 31.4 | Pie crust, plain type, dry mix, unprepared |
Vinaigrette, française, commerciale, hypocalorique | 3.9 | 11.5 | Vinaigrette, french, commercial, low calorie |
Gâteau, blanc, type pouding, mélange sec, préparé, avec glaçage au chocolat | 3.9 | 13.3 | Cake, white, pudding type, dry mix, prepared, with chocolate icing |
Biscuit, gaufrette, vanille, 12 à 17% gras | 3.9 | 15.2 | Biscuit, wafer, vanilla, 12 to 17% fat |
Shortening, industriel, friture (solide), canola | 3.8 | 100 | Shortening, industrial, frying (solid), canola |
Huile végétale, tournesol, acide oléique (70% et plus) | 3.8 | 100 | Vegetable oil, sunflower, oleic acid (70% and over) |
Fèves, soya, sèches, germées, germes de haricot, crues | 3.8 | 6.7 | Beans, soybeans, dry, sprouted, bean sprouts, raw |
Noix, semoule d’amandes, partiellement dégraissée | 3.8 | 18.3 | Walnuts, semolina of almonds, partially defatted |
Noix, semoule d’amandes, partiellement dégraissées, salées | 3.8 | 18.3 | Walnuts, semolina of almonds, partially defatted, salted |
Soya, produits fermenté, tempeh (tempe) | 3.8 | 10.8 | Soy, fermented products, tempeh (tempe) |
Barre granola, All Bran, barres et bouchées collation, toutes saveurs, Kellogg’s | 3.8 | 23.7 | Granola Bar, All Bran, Bars and Snack Bites, all flavors, Kellogg’s |
Croûte de tarte, type ordinaire, mélange sec, préparé, cuit | 3.8 | 30.4 | Pie crust, plain type, dry mix, prepared, cooked |
Biscuit, sandwich, beurre d’arachides | 3.8 | 21.1 | Biscuit, sandwich, peanut butter |
Muffin, son de blé, avec raisins secs, maison | 3.8 | 13.3 | Muffin, wheat bran, with raisins, homemade |
Gâteau, marbre, type pouding, mélange sec, non préparé | 3.8 | 11.7 | Cake, marble, pudding type, dry mix, unprepared |
Épices, céleri, graines | 3.7 | 25.3 | Spices, celery, seeds |
Épices, estragon, déshydraté | 3.7 | 7.2 | Spices, tarragon, dehydrated |
Céréale, prête-à-manger, Morning Crisp: chocolat, Jordans | 3.7 | 19.5 | Cereal, Ready-to-Eat, Morning Crisp: Chocolate, Jordans |
Céréale, prête-à-manger, mélange montagnard, Kashi granola | 3.7 | 13 | Cereal, ready-to-eat, mountain blend, Kashi granola |
Céréale, prête-à-manger, Muesli: Gourmet recette style Anglais, Choix du Président | 3.7 | 9 | Cereal, Ready-to-Eat, Muesli: Gourmet Recipe English Style, President’s Choice |
Pomme de terre, salade | 3.7 | 8.2 | Potato salad |
Tarte, pêche, 2 croûtes | 3.7 | 10 | Pie, peach, 2 crusts |
Barre granola, croquante, nature | 3.7 | 21.5 | Granola bar, crunchy, nature |
Biscuit, son d’avoine, digestif, Petits Plaisirs, Dare | 3.7 | 19 | Biscuit, Oat Bran, Digestive, Small Pleasures, Dare |
Gâteau, carottes, type pouding, mélange sec, non préparé | 3.7 | 9.8 | Cake, carrots, pudding type, dry mix, unprepared |
Hoummos (hommos), commercial | 3.6 | 9.6 | Hummus (hommos), commercial |
Tarte, citron, meringue, commerciale | 3.6 | 8.7 | Pie, lemon, meringue, commercial |
Gâteau sablé, fait maison | 3.6 | 14.2 | Shortbread cake, homemade |
Pain, bâtonnet, nature | 3.6 | 9.5 | Bread, stick, nature |
Craquelin, seigle, gaufrette, assaisonné | 3.6 | 9.2 | Cracker, rye, wafer, seasoned |
Gâteau, jaune, fait maison, sans glaçage | 3.6 | 14.6 | Cake, yellow, homemade, without icing |
Croûte de tarte, type ordinaire, congelée, prête-à-cuire, cuite | 3.6 | 28.6 | Pie crust, regular type, frozen, ready-to-bake, cooked |
Craquelin, blé entier, teneur réduite en gras | 3.6 | 7.6 | Cracker, whole wheat, reduced fat |
Tarte, pacanes, commerciale | 3.6 | 16.7 | Pie, pecans, commercial |
Biscuit, sandwich au chocolat, fourré de crème, ordinaire | 3.6 | 19.8 | Biscuit, Chocolate Sandwich, Cream Filled, Regular |
Pomme de terre, O’brien, congelée, préparée | 3.5 | 13.2 | Potato, O’brien, frozen, prepared |
Tarte, bleuets, commerciale, 2 croûtes | 3.5 | 10 | Pie, blueberries, commercial, 2 crusts |
Tarte, à la crème à la vanille, faite maison | 3.4 | 14.4 | Pie, with vanilla cream, homemade |
Gâteau, jaune (avec streusel), type pouding, mélange sec préparé, avec glaçage | 3.4 | 14 | Cake, yellow (with streusel), pudding type, prepared dry mix, with icing |
Épices, cumin, graines | 3.3 | 22.3 | Spices, cumin, seeds |
Épices, carvi, graines | 3.3 | 14.6 | Spices, caraway, seeds |
Épices, menthe verte, déshydratée | 3.3 | 6 | Spices, spearmint, dehydrated |
Tarte, pommes, faite maison, 2 croûtes | 3.3 | 12.5 | Pie, apples, homemade, 2 scallops |
Tarte, au citron, meringue, faite maison | 3.3 | 12.9 | Pie, lemon, meringue, homemade |
Gâteau, fruits, commercial | 3.3 | 9.1 | Cake, fruits, commercial |
Muffin, carottes, commercial | 3.3 | 12 | Muffin, carrots, commercial |
Tarte, crème aux bananes, faite maison | 3.3 | 13.6 | Pie, banana cream, homemade |
Gâteau, ananas renversé, fait maison | 3.3 | 12.1 | Cake, spilled pineapple, homemade |
Gaufre, grains de chocolat, congelée, prête-à-cuire | 3.3 | 10 | Waffle, chocolate chips, frozen, ready-to-cook |
Cornet à crème glacée, type gâteau ou gaufrette | 3.3 | 6.9 | Ice cream cone, cake or wafer type |
Grains céréaliers, farine d’avoine, partiellement décortiquée | 3.3 | 9.1 | Grain grains, oatmeal, partially husked |
Grains céréaliers, quinoa, sec | 3.3 | 6.1 | Grain grain, quinoa, dry |
Épices, anis, graines | 3.2 | 15.9 | Spices, anise, seeds |
Céréale, chaude, avoine (gruau), biologique, sèche, Robin Hood | 3.2 | 8.2 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Organic, Dry, Robin Hood |
Céréale, prête-à-manger, Cheerios, General Mills | 3.2 | 6.3 | Cereal, ready-to-eat, Cheerios, General Mills |
Fèves, soya frais (edamame), crues | 3.2 | 6.8 | Beans, fresh soybeans (edamame), raw |
Soya, produits fermentés, miso | 3.2 | 6 | Soy, fermented products, miso |
Tarte, cerises, faite maison, 2 croûtes | 3.2 | 12.2 | Pie, cherries, homemade, 2 scallops |
Gâteau, chocolat, fait maison, avec glaçage au chocolat | 3.2 | 14.4 | Cake, chocolate, homemade, with chocolate icing |
Biscuit, sablé, nature, commercial | 3.2 | 24.1 | Biscuit, shortbread, nature, commercial |
Pain, blé entier, fait maison (2/3 farine de blé entier), grillé | 3.2 | 5.9 | Bread, whole wheat, homemade (2/3 whole wheat flour), toasted |
Muffin, semoule de maïs, commercial | 3.2 | 8.4 | Muffin, cornmeal, commercial |
Gâteau café, cannelle, garniture de miettes, mélange sec, non préparé | 3.2 | 12 | Coffee cake, cinnamon, crumb garnish, dry mix, unprepared |
Biscuit, beurre d’arachides, commercial, moelleux | 3.2 | 24.4 | Biscuit, peanut butter, commercial, fluffy |
Croûte de tarte, type ordinaire, congelée, prête-à-cuire | 3.2 | 26.1 | Pie crust, regular type, frozen, ready-to-bake |
Gâteau café, cannelle, garniture de miettes, mélange sec, préparé | 3.2 | 9.6 | Coffee cake, cinnamon, crumb garnish, dry mix, prepared |
Céréale, prête-à-manger, Son de Blé 100%, Post | 3.1 | 2.1 | Cereal, Ready-to-Eat, 100% Wheat Bran, Post |
Céréale, chaude, avoine (gruau), sauvage, sèche, Robin Hood | 3.1 | 8.5 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Wild, Dry, Robin Hood |
Piment, rouge, fort, chili, séché au soleil | 3.1 | 5.8 | Chili, red, strong, chili, sun-dried |
Gâteau blanc, fait maison, sans glaçage | 3.1 | 12.4 | White cake, homemade, without icing |
Barres muffin, toutes saveurs | 3.1 | 22.9 | Muffin bars, all flavors |
Pain, bananes, fait maison, avec margarine | 3.1 | 10.5 | Bread, bananas, homemade, with margarine |
Gâteau café, cannelle avec garniture de miettes, commercial | 3.1 | 23.3 | Coffee cake, cinnamon with crumb garnish, commercial |
Tarte, bleuets, faite maison, 2 croûtes | 3.1 | 11.9 | Pie, blueberries, homemade, 2 scallops |
Barre granola, tendre, salée et sucrée | 3.1 | 18.6 | Granola bar, tender, salty and sweet |
Huile végétale, beurre de cacao | 3 | 100 | Vegetable oil, cocoa butter |
Céréale, chaude, son d’avoine, sèche, Quaker | 3 | 8 | Cereal, Hot, Oat Bran, Dry, Quaker |
Céréale, prête-à-manger, Flax Plus Multisons, Nature’s Path | 3 | 5.5 | Cereal, Ready-to-Eat, Flax Plus Multisons, Nature’s Path |
Céréale, prête-à-manger, Reese au Beurre d’arachides, General Mills | 3 | 9.7 | Cereal, Ready-to-Eat, Peanut Butter Reese, General Mills |
Fèves, soya frais (edamame), bouillies, égouttées | 3 | 6.4 | Beans, fresh soybeans (edamame), boiled, drained |
Fèves, soya frais (edamame), bouillies, égouttées, sel ajouté | 3 | 6.4 | Beans, fresh soybeans (edamame), boiled, drained, added salt |
Graines, fruits à pain, graines, crues | 3 | 5.6 | Seeds, breadfruit, seeds, floods |
Graines, farine de graines de coton, partiellement dégraissées | 3 | 6.2 | Seeds, cottonseed meal, partially defatted |
Pois chiches, farine (Besan) | 3 | 6.7 | Chickpeas, flour (Besan) |
Biscuit, sandwich au chocolat, fourré à la crème, enrobé de chocolat | 3 | 26.4 | Biscuit, Chocolate Sandwich, Cream Filled, Chocolate Covered |
Gâteau, chocolat, type pouding, mélange sec, non préparé | 3 | 9.2 | Cake, chocolate, pudding type, dry mix, unprepared |
Biscuit, avoine, pâte réfrigérée, préparée | 3 | 21 | Biscuit, oats, chilled dough, prepared |
Barre granola/céréales, Gruau sur le pouce, toutes saveurs, Quaker | 3 | 12.7 | Granola / Cereal Bar, Oatmeal on the Go, All Flavors, Quaker |
Céréale, chaude, Red River, instantanée: érable et cassonade, sèche, Robin Hood | 2.9 | 4.6 | Cereal, Hot, Red River, Instant: Maple and Brown Sugar, Dry, Robin Hood |
Céréale, chaude, gruau, gros flocons, grain entier, sèche, Cream Hill Estates | 2.9 | 7.8 | Cereal, Hot, Oatmeal, Large Flakes, Whole Grain, Dry, Cream Hill Estates |
Pain, blé entier, fait maison (2/3 de blé entier) | 2.9 | 5.4 | Bread, whole wheat, homemade (2/3 whole wheat) |
Pâtisserie, Danoise, cannelle | 2.9 | 22.4 | Pastry, Danish, cinnamon |
Tarte au sucre, 1 croûte, maison | 2.9 | 35.7 | Sugar pie, 1 crust, homemade |
Beigne, type gâteau, nature, enrobage de sucre ou givré | 2.9 | 22.9 | Donut, cake type, nature, sugar coating or frosted |
Biscuit, sucre, pâte, réfrigérée, cuite | 2.9 | 23.1 | Biscuit, sugar, dough, chilled, cooked |
Grains céréaliers, amarante, farine | 2.9 | 6.5 | Grain grains, amaranth, flour |
Grains céréaliers, farine d’avoine, grains entiers | 2.9 | 7.8 | Grain Grains, Oatmeal, Whole Grain |
Margarine, molle, canola, LAKELAND | 2.8 | 80.5 | Margarine, soft, canola, LAKELAND |
Céréale, chaude, son d’avoine, sèche, Robin Hood | 2.8 | 7 | Cereal, hot, oat bran, dry, Robin Hood |
Tarte, mincemeat, faite maison, 2 croûtes | 2.8 | 10.8 | Pie, mincemeat, homemade, 2 scallops |
Craquelin, blé, réduit en sel | 2.8 | 20.6 | Cracker, wheat, reduced in salt |
Dumpling, nature | 2.8 | 10.7 | Dumpling, nature |
Biscuit, avoine (avec ou sans raisins), mélange sec, non préparé | 2.8 | 19.2 | Biscuit, oats (with or without grapes), dry mix, unprepared |
Biscuit, figues | 2.8 | 7.3 | Biscuit and figs |
Gâteau, chocolat, maison, sans glaçage | 2.8 | 15.1 | Cake, chocolate, homemade, without icing |
Grains céréaliers, amarante, cru | 2.8 | 7 | Grain grains, amaranth, raw |
Grains céréaliers, son d’avoine, sec | 2.8 | 7 | Grain grain, oat bran, dry |
Céréale, amarante, flocons | 2.8 | 7 | Cereal, amaranth, flakes |
Vinaigrette, commerciale, mille îles, hypocalorique | 2.7 | 11.3 | Vinaigrette, commercial, thousand islands, low calorie |
Céréale, chaude, avoine (gruau), avec fibres, sèche, Robin Hood | 2.7 | 6.1 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), with Fiber, Dry, Robin Hood |
Céréale, chaude, avoine (gruau), minute: Vieux Moulin, sèche, Robin Hood | 2.7 | 6.4 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Minute: Old Mill, Dry, Robin Hood |
Céréale, chaude, avoine (gruau), rapide: Vieux Moulin, sèche, Robin Hood | 2.7 | 6.4 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Fast: Old Mill, Dry, Robin Hood |
Céréale, chaude, avoine (gruau), minute, sèche, Robin Hood | 2.7 | 6.4 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Minute, Dry, Robin Hood |
Céréale, chaude, avoine (gruau), Rapide: Robin Hood, sèche, Robin Hood | 2.7 | 6.4 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Fast: Robin Hood, Dry, Robin Hood |
Céréale, chaude, avoine (gruau), gros flocons: Vieux Moulin, sèche, Robin Hood | 2.7 | 6.4 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Big Flakes: Old Mill, Dry, Robin Hood |
Céréale, prête-à-manger, Mesa Sunrise, Nature’s Path | 2.7 | 5.1 | Cereal, Ready-to-Eat, Mesa Sunrise, Nature’s Path |
Céréale, prête-à-manger, Granola: avec raisins secs, faible en gras, sans nom, Choix du Président | 2.7 | 6.3 | Cereal, Ready-to-Eat, Granola: with Raisins, Low Fat, No Name, President’s Choice |
Céréale, prête-à-manger, Oat Hoops, Barbara’s Bakery | 2.7 | 6.7 | Cereal, Ready-to-Eat, Oat Hoops, Barbara’s Bakery |
Oignons en rondelles, panés, congelés, non préparés | 2.7 | 14.1 | Onions in slices, breaded, frozen, unprepared |
Tofu, régulier; mi-ferme ou ferme, nature (préparé avec sulfate de calcium) | 2.7 | 4.5 | Tofu, regular; mid-firm or firm, nature (prepared with calcium sulphate) |
Pois chiches (garbanzo), crus | 2.7 | 6 | Chick peas (garbanzo), raw |
Barre granola, tendre, fruits et/ou noix | 2.7 | 11.7 | Granola bar, soft, fruit and / or nuts |
Pain, préparation pour farce, pain de maïs, mélange sec, préparé | 2.7 | 8.8 | Bread, stuffing mix, cornbread, dry mix, prepared |
Biscuits, brisures de chocolat, commercial, 18-28% gras | 2.7 | 23.3 | Biscuits, chocolate chips, commercial, 18-28% fat |
Biscuit, grains de chocolat, type moelleux, commercial | 2.7 | 20.6 | Biscuit, chocolate chips, fluffy type, commercial |
Biscuit, sucre, commercial | 2.7 | 21.1 | Biscuit, sugar, commercial |
Beigne, type gâteau, nature (non sucré, à l’ancienne) | 2.7 | 23.6 | Donut, cake type, nature (unsweetened, old-fashioned) |
Épices, cari, poudre | 2.6 | 13.8 | Spices, curry powder |
Céréale, chaude, avoine (gruau), précuite, sèche, Robin Hood | 2.6 | 7.8 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Prebaked, Dry, Robin Hood |
Céréale, chaude, avoine (gruau), gros flocons, sèche, Rogers | 2.6 | 7 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Large Flakes, Dry, Rogers |
Soya, produits fermentés, tempeh (tempe), cuit | 2.6 | 11.4 | Soy, fermented products, tempeh (tempe), cooked |
Biscuit, sucre, pâte réfrigérée | 2.6 | 20.7 | Biscuit, sugar, chilled dough |
Biscuits, grains de chocolat, mélange sec, non préparé | 2.6 | 25.2 | Biscuits, chocolate chips, dry mix, unprepared |
Pain, préparation pour farce, mélange sec, préparé | 2.6 | 8.6 | Bread, stuffing mix, dry mix, prepared |
Biscuit, avoine (avec ou sans raisins), pâte réfrigérée | 2.6 | 18.9 | Biscuit, oats (with or without grapes), chilled dough |
Céréale, chaude, avoine (gruau), instantanée: nature, sèche, Quaker | 2.5 | 6.7 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Instant: Nature, Dry, Quaker |
Artichaut mariné | 2.5 | 8.4 | Marinated Artichoke |
Fèves, soya, sèches, germées, germes de haricot, cuites à la vapeur | 2.5 | 4.5 | Beans, soybeans, dried, sprouted, bean sprouts, steamed |
Gâteau, blanc, type pouding, mélange sec, non préparé | 2.5 | 9.5 | Cake, white, pudding type, dry mix, unprepared |
Biscuit, avoine (avec ou sans raisins), commercial | 2.5 | 18.1 | Biscuit, oats (with or without grapes), commercial |
Pain mollet, petit, nature (aussi semi cuit), commercial | 2.5 | 6.5 | Calf bread, small, nature (also semi-cooked), commercial |
Beigne, genre gâteau, chocolat, enrobé de sucre ou givré | 2.5 | 19.9 | Donut, kind cake, chocolate, sugar coated or frosted |
Grains céréaliers, avoine | 2.5 | 6.9 | Grain grains, oats |
Épices, piments de la jamaïque, moulu | 2.4 | 8.7 | Spices, jamaica peppers, ground |
Vinaigrette, césar, hypocalorique | 2.4 | 4.4 | Vinaigrette, Caesar, low calorie |
Céréale, prête-à-manger, Flax Plus: Son de Raisin, Nature’s Path | 2.4 | 4.3 | Cereal, Ready-to-Eat, Flax Plus: Grape Bran, Nature’s Path |
Lupins, crus | 2.4 | 9.7 | Lupins, raw |
Barre granola, tendre, saveurs de fruits, protéines de soya ajoutées, enrobée de yogourt | 2.4 | 10.6 | Granola bar, tender, fruit flavors, added soy protein, yogurt coated |
Biscuit, gaufrette, vanille, 18 à 21% gras | 2.4 | 19.4 | Biscuit, wafer, vanilla, 18 to 21% fat |
Muffin, grains de chocolat, commercial | 2.4 | 12.4 | Muffin, chocolate chips, commercial |
Tarte, crème, chocolat, commerciale | 2.4 | 19.4 | Pie, cream, chocolate, commercial |
Beigne, levure, fourré de gelée | 2.4 | 18.7 | Donut, yeast, filled with jelly |
Croutons, assaissonnés | 2.4 | 18.3 | Croutons, seasoned |
Pâtisserie, Danoise, fruits (pommes, raisins, citron, framboises) | 2.4 | 18.5 | Pastry, Danish, fruits (apples, grapes, lemon, raspberries) |
Grains céréaliers, quinoa, farine | 2.4 | 5.9 | Grain grains, quinoa, flour |
Épices, romarin, déshydraté | 2.3 | 15.2 | Spices, rosemary, dehydrated |
Épices, laurier, feuilles | 2.3 | 8.4 | Spices, bay leaf |
Vinaigrette, russe, commerciale, hypocalorique | 2.3 | 4 | Vinaigrette, Russian, commercial, low calorie |
Céréale, prête-à-manger, Muesli: 30% de fruits, de noix et de graines, Choix du Président | 2.3 | 5.7 | Cereal, Ready-to-Eat, Muesli: 30% Fruit, Nuts and Seeds, President’s Choice |
Gâteau, fudge aux cerises, avec glaçage au chocolat | 2.3 | 12.5 | Cake, cherry fudge, with chocolate icing |
Biscuit, grains de chocolat, pâte réfrigérée, cuit | 2.3 | 22.6 | Biscuit, chocolate chips, chilled dough, cooked |
Craquelin, biscotte | 2.3 | 7.2 | Cracker and rusk |
Barre granola, tendre, faible en gras | 2.3 | 8.7 | Granola bar, tender, low in fat |
Barre granola/céréales, farcie aux fruits, toutes saveurs | 2.3 | 14.1 | Granola / cereal bar, stuffed with fruit, all flavors |
Pain, chapelure, séché, émiettée, assaisonnée | 2.3 | 5.5 | Bread, bread crumbs, dried, crumbled, seasoned |
Beigne, roussette, givré | 2.3 | 18.3 | Donut, dogfish, frosted |
Biscuit, carré au chocolat, commercial | 2.3 | 16.3 | Biscuit, chocolate square, commercial |
Gâteau, quatre-quarts, préparation commerciale, faite avec autre que beurre | 2.3 | 17.9 | Cake, pound cake, commercial preparation, made with other than butter |
Épices, curcuma, moulu | 2.2 | 9.9 | Spices turmeric ground |
Épices, basilic, déshydraté | 2.2 | 4 | Spices, basil, dehydrated |
Céréale, prête-à-manger, Muesli: organique (biologique), Jordans | 2.2 | 8.8 | Cereal, ready-to-eat, Muesli: organic (organic), Jordans |
Fèves, soya frais (edamame), congelée, préparée | 2.2 | 5.2 | Beans, fresh soybeans (edamame), frozen, prepared |
Graines, semoule de graines de coton, partiellement dégraissées | 2.2 | 4.8 | Seeds, semolina of cottonseed, partially defatted |
Gaufre, nature, congelée, prête-à-cuire, cuite au four à micro-ondes | 2.2 | 9.9 | Waffle, plain, frozen, ready-to-bake, microwave-safe |
Biscuit, avoine (avec ou sans raisins). commercial, moelleux | 2.2 | 14.7 | Biscuit, oats (with or without grapes). commercial, mellow |
Tarte, pommes, commerciale, 2 croûtes | 2.2 | 11 | Pie, apples, commercial, 2 crusts |
Gaufre, nature, congelée, prête à cuire, grillée | 2.2 | 9.6 | Waffle, nature, frozen, ready to bake, grilled |
Biscuit, grains de chocolat, pâte réfrigérée | 2.2 | 20.4 | Biscuit, chocolate chips, chilled dough |
Gaufre, nature, congelée, prête-à-cuire | 2.2 | 9.7 | Waffle, nature, frozen, ready-to-cook |
Gâteau, blanc, fait maison, avec glaçage à la noix de coco | 2.2 | 10.3 | Cake, white, homemade, with coconut icing |
Pain mollet, petit, blé entier | 2.2 | 4.7 | Calf bread, small, whole wheat |
Barre granola, tendre, grains de chocolat | 2.2 | 13.4 | Granola bar, soft, chocolate chips |
Grains céréaliers, son de blé, brut | 2.2 | 4.3 | Grain grains, wheat bran, crude |
Grains céréaliers, maïs, jaune, campagnard, sec | 2.2 | 4.7 | Grain Grains, Corn, Yellow, Country, Dry |
Épices, safran | 2.1 | 5.9 | Spices, saffron |
Vinaigrette, faite maison, cuite | 2.1 | 9.5 | Vinaigrette, homemade, cooked |
Céréale, chaude, avoine (gruau), gros flocons, sèche, Quaker | 2.1 | 7.2 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Large Flakes, Dry, Quaker |
Céréale, chaude, avoine (gruau), une minute, sèche, Quaker | 2.1 | 7.2 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), One Minute, Dry, Quaker |
Céréale, chaude, avoine (gruau), rapide, sèche, Quaker | 2.1 | 7.2 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Quick, Dry, Quaker |
Céréale, prête-à-manger, Muesli: suprême, Jordans | 2.1 | 9.8 | Cereal, Ready-to-Eat, Muesli: Supreme, Jordans |
Céréale, prête-à-manger, Heritage O’s, Nature’s Path | 2.1 | 2.9 | Cereal, Ready-to-Eat, Heritage O’s, Nature’s Path |
Céréale, prête-à-manger, Millet Rice (riz), Nature’s Path | 2.1 | 6 | Cereal, Ready-to-Eat, Millet Rice (Rice), Nature’s Path |
Algue, spiruline, séchée | 2.1 | 7.7 | Algae, spirulina, dried |
Tomate, séchée au soleil, empaquetée dans l’huile, égouttée | 2.1 | 14.1 | Tomato, sun dried, packaged in oil, drained |
Hoummos (hommos), fait maison | 2.1 | 8.6 | Hummus (hommos), homemade |
Gâteau, jaune, commercial, avec glaçage chocolat | 2.1 | 17.4 | Cake, yellow, commercial, with chocolate icing |
Pain, blanc, commercial, grillé | 2.1 | 4 | Bread, white, commercial, grilled |
Pain, chapelure, séchée, émiettée, nature | 2.1 | 5.3 | Bread, bread crumbs, dried, crumbled, nature |
Tarte, cerises, commerciale, 2 croûtes | 2.1 | 11 | Pie, cherries, commercial, 2 crusts |
Grains céréaliers, millet, sec | 2.1 | 4.2 | Grain grains, millet, dry |
Grains céréaliers, millet, farine | 2.1 | 4.2 | Grain grains, millet, flour |
Céréale, prête-à-manger, O’s Grillés, Choix du Président | 2 | 5.7 | Cereal, Ready-to-Eat, O’s Grilled, President’s Choice |
Céréale, prête-à-manger, Fibre en Premier: multison, Choix du Président | 2 | 3.7 | Cereal, Ready-to-Eat, Fiber in Premier: Multison, President’s Choice |
Céréale, prête-à-manger, Riz croquant, Nature’s Path | 2 | 5.7 | Cereal, Ready-to-Eat, Crunchy Rice, Nature’s Path |
Céréale, millet, soufflé | 2 | 3.4 | Cereal, millet, soufflé |
Pomme de terre, en escalopes, mélange sec, non préparé | 2 | 4.6 | Potato, in cutlets, dry mix, unprepared |
Graines, sisymbrium sp., graines, entières, déshydratées | 2 | 4.6 | Seeds, sisymbrium sp., Seeds, whole, dehydrated |
Hambourgeois végétarien / soya, galette, non préparée | 2 | 6.3 | Vegetarian / Soybean Burger, Cake, Unprepared |
Pain, multigrains (aussi blé entier, sept grains), grillé | 2 | 4.6 | Bread, multigrain (also whole wheat, seven grains), toasted |
Croûte de tarte, type biscuit, chocolat, prête à servir | 2 | 22.4 | Crust of pie, biscuit type, chocolate, ready to serve |
Biscuit, poudre à pâte, nature/babeurre, mélange sec, non préparé | 2 | 15.4 | Biscuit, baking powder, plain / buttermilk, dry mix, unprepared |
Tartelette grille-pain, fruits (fraises, cerises, pommes) faible en gras | 2 | 5.8 | Tartlet toaster, fruits (strawberries, cherries, apples) low in fat |
Pain, réduit en calories, son d’avoine, grillé | 2 | 3.8 | Bread, reduced in calories, oat bran, grilled |
Pain mollet, hambourgeois / à hot-dog, nature | 2 | 4.3 | Calf bread, hamburger / hot dog, nature |
Beigne, type gâteau, nature, enrobé de chocolat ou glacé | 2 | 25.3 | Donut, cake type, nature, chocolate covered or iced |
Épices, assaisonnement pour volaille | 1.9 | 7.5 | Spices, seasoning for poultry |
Céréale, prête-à-manger, Life Multigrains, Quaker | 1.9 | 5 | Cereal, Ready-to-Eat, Life Multigrains, Quaker |
Céréale, chaude, avoine (gruau), poids contrôle, canelle, sèche, Quaker | 1.9 | 4.9 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Weight Control, Cinnamon, Dry, Quaker |
Céréale, chaude, avoine (gruau), instantanée: réduite en sucre, cassonnade et cannelle, sèche, Quaker | 1.9 | 5.2 | Cereal, hot, oatmeal (oatmeal), instant: reduced in sugar, cassonnade and cinnamon, dry, Quaker |
Céréale, prête-à-manger, céréales anciennes, Choix de Président | 1.9 | 3.3 | Cereal, ready-to-eat, ancient cereals, President’s Choice |
Céréale, chaude, avoine (gruau), poids contrôle, érable et cassonade, sèche, Quaker | 1.9 | 4.8 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Control Weight, Maple and Brown Sugar, Dry, Quaker |
Pain, son de riz, grillé | 1.9 | 5 | Bread, rice bran, toasted |
Muffin, son de blé, mélange sec, non préparé | 1.9 | 12 | Muffin, wheat bran, dry mix, unprepared |
Biscuit, à la ménagerie (arrowroot, thé social) | 1.9 | 13.8 | Biscuit, at the menagerie (arrowroot, social tea) |
Pain, multigrains (aussi blé entier, sept grains) | 1.9 | 4.2 | Bread, multigrain (also whole wheat, seven grains) |
Pain, son d’avoine, grillé | 1.9 | 4.8 | Bread, oat bran, grilled |
Pain, flocons d’avoine, grillé | 1.9 | 4.8 | Bread, oatmeal, grilled |
Épices, cerfeuil, déshydraté | 1.8 | 3.9 | Spices, chervil, dehydrated |
Épices, sauge, moulue | 1.8 | 12.8 | Spices, sage, ground |
Épices, coriandre (cilantro), graines | 1.8 | 17.8 | Spices, coriander (cilantro), seeds |
Huile végétale, noix de coco | 1.8 | 100 | Vegetable oil, coconut |
Margarine, tartinade, liquide, sans gras | 1.8 | 3 | Margarine, spread, liquid, fat free |
Céréale, chaude, avoine (gruau), instantanée: biscuits et crème, sèche, Quaker | 1.8 | 9.7 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Instant: Cookies and Cream, Dry, Quaker |
Céréale, prête-à-manger, Céréales Multigrains 7 Motifs, bon au possible, Choix du Président | 1.8 | 3.5 | Cereal, Ready-to-Eat, Multigrain Cereals 7 Reasons, Good, Possible, President’s Choice |
Céréale, chaude, Red River, séché, Robin Hood | 1.8 | 3.4 | Cereal, Hot, Red River, Dried, Robin Hood |
Avocat, cru, toutes variétés commerciales | 1.8 | 14.7 | Avocado, raw, all commercial varieties |
Avocat, cru, californie | 1.8 | 15.4 | Avocado, Raw, California |
Pomme de terre, rissolée, congelée, avec sauce au beurre, préparée | 1.8 | 8.8 | Potato, hash brown, frozen, with butter sauce, prepared |
Noix, châtaignes d’Europe (marrons), séchées, avec l’écorce | 1.8 | 4.5 | Nuts, chestnuts from Europe (chestnuts), dried, with bark |
Tofu, régulier, ferme ou extra ferme, nature (préparé avec sulphate de calcium et chlorure de magnésium) | 1.8 | 7.2 | Tofu, regular, firm or extra firm, natural (prepared with calcium sulphate and magnesium chloride) |
Tourtière maison | 1.8 | 14.9 | Homemade pie |
Gâteau, chocolat (diablotin), commercial, avec glaçage chocolat | 1.8 | 16.4 | Cake, chocolate (diablotin), commercial, with chocolate icing |
Gâteau, chocolat allemand, type pouding, mélange sec, non préparé | 1.8 | 9.5 | Cake, German chocolate, pudding type, dry mix, unprepared |
Grains céréaliers, farine de maïs, jaune, grain entier | 1.8 | 3.9 | Grain Grains, Corn Flour, Yellow, Whole Grain |
Épices, fenouil, graines | 1.7 | 14.9 | Spices, fennel, seeds |
Vinaigrette, italienne, commerciale, hypocalorique | 1.7 | 6.4 | Vinaigrette, italian, commercial, low calorie |
Céréale, prête-à-manger, Oaty Bites, Nature’s Path | 1.7 | 4.6 | Cereal, Ready-to-Eat, Oaty Bites, Nature’s Path |
Céréale, chaude, avoine (gruau), instantanée: brioche à cannelle, sèche, Quaker | 1.7 | 4.7 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Instant: Cinnamon Bun, Dry, Quaker |
Céréale, prête-à-manger, Avoine Croquante à l’érable et noix, General Mills | 1.7 | 7 | Cereal, Ready-to-Eat, Crunchy Oat Maple and Walnut, General Mills |
Céréale, chaude, avoine (gruau), instantanée: érable et cassonade, sèche, Quaker | 1.7 | 4.5 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Instant: Maple and Brown Sugar, Dry, Quaker |
Céréale, prête-à-manger, Grappes/Granola: faible en gras, multigrains, Choix du Président | 1.7 | 10 | Cereal, Ready-to-Eat, Clusters / Granola: Low Fat, Multigrain, President’s Choice |
Avocat, cru, Floride | 1.7 | 10.1 | Avocado, vintage, Florida |
Craquelin, salé, (aussi huîtres, soda, soupe), non saupoudrés de sel | 1.7 | 11.8 | Cracker, salty, (also oysters, soda, soup), not sprinkled with salt |
Muffin, bleuets, saveur artificielle, mélange sec, non préparé | 1.7 | 8.7 | Muffin, blueberries, artificial flavor, dry mix, unprepared |
Croûte de tarte, type biscuit, graham, prête à servir | 1.7 | 24.8 | Crust of pie, biscuit type, graham, ready to serve |
Pain, réduit en calories, son d’avoine | 1.7 | 3.2 | Bread, reduced in calories, oat bran |
Grains céréaliers, farine de maïs, masa, jaune, enrichi selon les normes des É.U. | 1.7 | 3.8 | Grain grains, corn flour, masa, yellow, enriched to US standards |
Huile végétale, palmiste | 1.6 | 100 | Vegetable oil, palm kernel |
Huile végétale, babassu | 1.6 | 100 | Vegetable oil, babassu |
Céréale, chaude, avoine (gruau), instantanée: Fruits Sauvages, sèche, Quaker | 1.6 | 4.6 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Instant: Wild Fruits, Dry, Quaker |
Céréale, prête-à-manger, Muesli: bleuets et amandes, Nature’s Path | 1.6 | 5.4 | Cereal, Ready-to-Eat, Muesli: Blueberries and Almonds, Nature’s Path |
Céréale, prête-à-manger, Smart Bran avec Psyllium, Nature’s Path | 1.6 | 3.1 | Cereal, Ready-to-Eat, Smart Bran with Psyllium, Nature’s Path |
Céréale, prête-à-manger, alpen (muesli), Weetabix | 1.6 | 5 | Cereal, ready-to-eat, alpen (muesli), Weetabix |
Céréale, chaude, avoine (gruau), instantanée: cannelle et épices, sèche, Quaker | 1.6 | 4.4 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Instant: Cinnamon and Spices, Dry, Quaker |
Céréale, prête-à-manger, Synergy 8 Grains Anciens, Nature’s Path | 1.6 | 4 | Cereal, Ready-to-Eat, Synergy 8 Grains Old, Nature’s Path |
Céréale, prête-à-manger, Blé Filamenté et Son: bouchées, Post | 1.6 | 2.4 | Cereal, Ready-to-Eat, Filtered Wheat and Sound: Bites, Post |
Céréale, chaude, avoine (gruau), instantanée: dinosoeufs, sèche, Quaker | 1.6 | 7 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Instant: Dinosaurs, Dry, Quaker |
Poivron vert, lyophilisé | 1.6 | 3 | Green pepper, freeze-dried |
Poivron rouge, lyophilisé | 1.6 | 3 | Red pepper, freeze-dried |
Graines, semoule de graines de carthame, partiellement dégraissées | 1.6 | 2.4 | Seeds, semolina of safflower seeds, partially defatted |
Soya, isolat de protéines (préparé avec sodium) | 1.6 | 3.4 | Soy, protein isolate (prepared with sodium) |
Ragoût, végétarien | 1.6 | 3 | Stew, vegetarian |
Pois, carrés, secs, bouillis | 1.6 | 5.8 | Peas, squares, dry, boiled |
Pois, carrés, secs, bouillis, sel ajouté | 1.6 | 5.8 | Peas, squares, dry, boiled, added salt |
Tofu, soyeux, mou | 1.6 | 2.7 | Tofu, silky, soft |
Biscuit, doigt de dame (sans jus or zeste de citron) | 1.6 | 9.1 | Biscuit, lady’s finger (without lemon zest) |
Brioche, cannelle, pâte réfrigérée, avec glaçage | 1.6 | 12.2 | Brioche, cinnamon, chilled dough, with frosting |
Pain mollet, petit, son d’avoine | 1.6 | 4.6 | Calf bread, small, oat bran |
Grains céréaliers, semoule de maïs (jaune), grain entier | 1.6 | 3.6 | Grain Grains, Cornmeal (Yellow), Whole Grain |
Céréale, chaude, avoine (gruau), instantanée: pommes et cannelle, sèche, Quaker | 1.5 | 4.2 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Instant: Apples & Cinnamon, Dry, Quaker |
Céréale, prête-à-manger, Multigrain, Nature’s Path | 1.5 | 3.7 | Cereal, Ready-to-Eat, Multigrain, Nature’s Path |
Céréale, prête-à-manger, Avoine grillée en O, Choix du Président | 1.5 | 3.9 | Cereal, Ready-to-Eat, Grilled O Oat, President’s Choice |
Céréale, prête-à-manger, Blé Soufflé: naturel, bon au possible, Choix du Président | 1.5 | 3.4 | Cereal, Ready-to-Eat, Wheat Soufflé: natural, good to the best, President’s Choice |
Noix, châtaignes d’Europe (marrons), séchées, décortiquées | 1.5 | 3.9 | Nuts, chestnuts from Europe (chestnuts), dried, shelled |
Noix, macadamia (queensland), crues | 1.5 | 75.8 | Walnuts, macadamia (queensland), raw |
Noix, macadamia, rôties à sec, sans sel | 1.5 | 76.1 | Walnuts, macadamia, dry roasted, without salt |
Noix, macadamia, rôties à sec, salées | 1.5 | 76.1 | Nuts, macadamia, dry roasted, salted |
Tofu, soyeux, ferme | 1.5 | 2.7 | Tofu, silky, firm |
Tarte, crème, noix de coco, commerciale | 1.5 | 16.6 | Pie, cream, coconut, commercial |
Muffin, son de blé, mélange sec, préparé | 1.5 | 9.9 | Muffin, wheat bran, dry mix, prepared |
Biscuit, sablé, nature, fait maison | 1.5 | 35.4 | Biscuit, shortbread, nature, homemade |
Gâteau café, fruits | 1.5 | 10.2 | Coffee cake, fruits |
Craquelin, biscuit pilote de peniche | 1.5 | 6.2 | Cracker, barge pilot biscuit |
Pain irlandais au bicarbonate de soude, fait maison | 1.5 | 5 | Irish baking soda bread, homemade |
Cornet à crème glacée, sucre, type roulé | 1.5 | 3.8 | Ice cream cone, sugar, rolled type |
Grains céréaliers, farine de blé, blanche, préparation pour tortilla | 1.5 | 10.6 | Grain beans, wheat flour, white, tortilla preparation |
Épices, origan, moulu | 1.4 | 4.3 | Spices, oregano, ground |
Céréale, prête-à-manger, Muesli: Héritage, Nature’s Path | 1.4 | 6.2 | Cereal, Ready-to-Eat, Muesli: Heritage, Nature’s Path |
Céréale, prête-à-manger, Honeycomb, Post | 1.4 | 3.3 | Cereal, Ready-to-Eat, Honeycomb, Post |
Céréale, prête-à-manger, Croque Nature: original, Quaker | 1.4 | 19 | Cereal, Ready-to-eat, Croque Nature: Original, Quaker |
Céréale, prête-à-manger, Life, Quaker | 1.4 | 4.3 | Cereal, Ready-to-Eat, Life, Quaker |
Céréale, prête-a-manger, Alpha-bits, Post | 1.4 | 4.2 | Cereal, Ready-to-Eat, Alpha-bit, Post |
Pomme de terre, frite, congelée, extrudée, réchauffée au four | 1.4 | 18.7 | Potato, fried, frozen, extruded, oven-heated |
Ciboulette, lyophilisée | 1.4 | 3.5 | Chives, freeze-dried |
Chou, salade, avec vinaigrette, maison | 1.4 | 2.6 | Cabbage salad with vinaigrette house |
Graines, graines de fruits à pain, rôties | 1.4 | 2.7 | Seeds, breadfruit seeds, toast |
Haricots, petits blancs, crus | 1.4 | 1.5 | Beans, small white, raw |
Pain, blé (inclus grains de blé), 16% farine de blé entier | 1.4 | 3.6 | Bread, Wheat (included Wheat), 16% Whole Wheat Flour |
Biscuit, doigt de dame (avec jus et zeste de citron) | 1.4 | 9.1 | Biscuit, lady’s finger (with juice and lemon zest) |
Tortilla, prêt-à-cuire / à frire, maïs | 1.4 | 2.9 | Tortilla, ready-to-bake / corn |
Muffin, bleuets, mélange sec, non préparé | 1.4 | 10 | Muffin, blueberries, dry mix, unprepared |
Pain, Italien | 1.4 | 3.5 | Bread, Italian |
Biscuit, gingembre | 1.4 | 9.8 | Biscuit, ginger |
Muffin, bleuets, commercial, teneur réduite en gras | 1.4 | 4.2 | Muffin, blueberries, commercial, reduced fat |
Pain, seigle noir (pumpernickel), grillé | 1.4 | 3.4 | Bread, black rye (pumpernickel), grilled |
Pain, blanc, (mie de pain en dés inclue), commercial | 1.4 | 3.3 | Bread, white, (bread crumbs included), commercial |
Pain, réduit en calories, flocons d’avoine | 1.4 | 3.5 | Bread, reduced in calories, oatmeal |
Grains céréaliers, sorgho | 1.4 | 3.3 | Cereal grains, sorghum |
Épices, gingembre, moulu | 1.3 | 6 | Spices, ginger, ground |
Céréale, chaude, avoine (gruau), instantanée: raisins et épices, sèche, Quaker | 1.3 | 3.8 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Instant: Grapes and Spices, Dry, Quaker |
Céréale, prête-à-manger, Soy Essence, Barbara’s Bakery | 1.3 | 1.7 | Cereal, Ready-to-Eat, Soy Essence, Barbara’s Bakery |
Céréale, prête-à-manger, Flocons de Son, bon au possible, Choix du Président | 1.3 | 2.7 | Cereal, Ready-to-Eat, Flakes of Sound, Good to Possible, President’s Choice |
Céréale, prête-à-manger, Croque Avoine, érable et cassonnade, Quaker | 1.3 | 4.6 | Cereal, Ready-to-Eat, Oatmeal, Maple and Cassonnade, Quaker |
Céréale, prête-à-manger, Life, cannelle, Quaker | 1.3 | 4.1 | Cereal, Ready-to-Eat, Life, Cinnamon, Quaker |
Céréale, prête-à-manger, Grappes /Granola: faible en gras, raisins secs et amandes, Choix du Président | 1.3 | 9 | Cereal, Ready-to-Eat, Clusters / Granola: Low Fat, Raisins and Almonds, President’s Choice |
Céréale, prête-à-manger, Croque Nature: original, faible en gras, Quaker | 1.3 | 13.3 | Cereal, Ready-to-eat, Croque Nature: Original, Low Fat, Quaker |
Olive, marinée, conserve ou embouteillées, verte | 1.3 | 15.3 | Olive, marinated, canned or bottled, green |
Pomme de terre, rissolée, nature, congelée, préparée | 1.3 | 11.5 | Potato, hash brown, nature, frozen, prepared |
Noix, macadamia (queensland), rôties dans l’huile, salées | 1.3 | 76.5 | Walnuts, macadamia (queensland), roasted in oil, salted |
Noix, macadamia (queensland), rôties dans l’huile | 1.3 | 76.5 | Walnuts, macadamia (queensland), roasted in oil |
Craquelin, toast melba, seigle (inclus pumpernickel) | 1.3 | 3.4 | Cracker, toast melba, rye (including pumpernickel) |
Gâteau, pain d’épices, mélange sec, préparé, sans glaçage | 1.3 | 10.2 | Cake, gingerbread, dry mix, prepared, without icing |
Gâteau, jaune (avec streusel), type pouding, mélange sec | 1.3 | 9.8 | Cake, yellow (with streusel), pudding type, dry mix |
Craquelin, toast melba, nature | 1.3 | 3.2 | Cracker, toast melba, nature |
Craquelin, toast melba, nature, sans sel | 1.3 | 3.2 | Cracker, toast melba, nature, without salt |
Tartelette grille-pain, fruits, grillée (pommes, bleuets, cerises, fraises) | 1.3 | 11 | Tartlet toaster, fruit, toasted (apples, blueberries, cherries, strawberries) |
Croutons, nature | 1.3 | 6.6 | Croutons, nature |
Barre granola, tendre, enrobée de chocolat, toutes saveurs | 1.3 | 18.4 | Granola bar, tender, chocolate covered, all flavors |
Grains céréaliers, sorgho, farine | 1.3 | 3.2 | Cereal grains, sorghum, flour |
Grains céréaliers, farine de blé entier | 1.3 | 3.2 | Grain grains, whole wheat flour |
Grains céréaliers, épeautre, non cuit | 1.3 | 2.4 | Grain grains, spelled, uncooked |
Épices, thym, déshydraté | 1.2 | 7.4 | Spices, thyme, dehydrated |
Céréale, prête-à-manger, Shreddies, Post | 1.2 | 2 | Cereal, Ready-to-Eat, Shreddies, Post |
Céréale, prête-à-manger, Croque Nature: pommes et cannelle, faible en gras, Quaker | 1.2 | 12.5 | Cereal, Ready-to-eat, Croque Nature: Apples and Cinnamon, Low Fat, Quaker |
Céréale, prête-à-manger, Muffets: blé filamenté, Quaker | 1.2 | 2 | Cereal, Ready-to-Eat, Muffets: Quaker Wheat, Quaker |
Céréale, prête-à-manger, Croque Nature: Raisins secs et amandes, Quaker | 1.2 | 16.3 | Cereal, Ready-to-Eat, Croque Nature: Raisins and Almonds, Quaker |
Céréale, prête-à-manger, son de maïs, Quaker | 1.2 | 4.3 | Cereal, Ready-to-Eat, Corn Bran, Quaker |
Poireaux (bulbe et portion inférieure), lyophilisés | 1.2 | 2.1 | Leeks (bulb and lower portion), freeze-dried |
Graines, fruits à pain, graines, bouillies | 1.2 | 2.3 | Seeds, breadfruit, seeds, porridges |
Graines, lotus, graines, déshydratées | 1.2 | 2 | Seeds, lotus, seeds, dehydrated |
Haricots verts, crus | 1.2 | 2 | Green beans, raw |
Pois chiches (garbanzo), bouillis | 1.2 | 2.6 | Chick peas (garbanzo), boiled |
Pois chiches, (garbanzo), bouillis, salés | 1.2 | 2.6 | Chickpeas, (garbanzo), boiled, salted |
Pain, seigle foncé (“pumpernickel”) | 1.2 | 3.1 | Bread, dark rye (“pumpernickel”) |
Tartelette grille-pain, glacée (pommes, bleuets, cerises, fraises) | 1.2 | 10.1 | Tartlet toaster, ice cream (apples, blueberries, cherries, strawberries) |
Pain doré, congelé, prêt-à-chauffer | 1.2 | 6.1 | French toast, frozen, ready-to-heat |
Muffin, bleuets, mélange sec, préparé | 1.2 | 8.7 | Muffin, blueberries, dry mix, prepared |
Pain, semoule de maïs (aussi préparation pour muffin), mélange sec, préparé | 1.2 | 10 | Bread, cornmeal (also muffin mix), dry mix, prepared |
Tarte, crème, noix de coco, préparation, préparée, type sans cuisson | 1.2 | 17.6 | Tart, cream, coconut, preparation, prepared, type without cooking |
Pain mollet, seigle foncé (“pumpernickel”) | 1.2 | 2.8 | Calf bread, dark rye (“pumpernickel”) |
Tarte, flan, noix de coco, commerciale | 1.2 | 13.2 | Pie, flan, coconut, commercial |
Pain mollet, hambourgeois / à hot-dog, multigrains | 1.2 | 6 | Calf bread, hamburger / hot dog, multigrain |
Grains céréaliers, farine de seigle, foncée | 1.2 | 2.7 | Grain grains, rye flour, dark |
Épices, poivre, noir | 1.1 | 3.3 | Spices, pepper, black |
Céréale, prête-à-manger, Croque Nature: Raisins avec amandes, faible en gras, Quaker | 1.1 | 11.5 | Cereal, Ready-to-Eat, Croque Nature: Grapes with Almonds, Low Fat, Quaker |
Céréale, prête-à-manger, Shreddies à la vanille, Post | 1.1 | 1.8 | Cereal, Ready-to-Eat, Vanilla Shreddies, Post |
Céréale, chaude, Purity blé concassé, sec, Robin Hood | 1.1 | 2.2 | Cereal, Hot, Purity Crushed Wheat, Dry, Robin Hood |
Céréale, prête-à-manger, Raisin à la Folie: Son et Raisins secs, Choix du Président | 1.1 | 2.2 | Cereal, Ready-to-Eat, Grape Madness: Her and Raisins, President’s Choice |
Céréale, prête-à-manger, Whole O’s, Nature’s Path | 1.1 | 3.8 | Cereal, Ready-to-Eat, Whole O’s, Nature’s Path |
Céréale, prête-à-manger, Blé Soufflé, Quaker | 1.1 | 2.7 | Cereal, Ready-to-Eat, Wheat Soufflé, Quaker |
Céréale, prête-à-manger, Croque Avoine, Quaker | 1.1 | 4.6 | Cereal, Ready-to-eat, Oatmeal, Quaker |
Pois, cajan, bouillis, égouttés | 1.1 | 1.4 | Peas, pork, boiled, drained |
Radis, graines, germées, avec graines, crues | 1.1 | 2.5 | Radish seeds, sprouted, with seeds, raw |
Pois, cajan, bouillis, égouttés, sel ajouté | 1.1 | 1.4 | Peas, cajan, boiled, drained, added salt |
Tomate, séchée au soleil | 1.1 | 3 | Tomato, dried in the sun |
Pomme de terre, frite, congelée, extrudée, non préparée | 1.1 | 15 | Potato, fried, frozen, extruded, unprepared |
Pomme de terre, au gratin, maison, avec margarine | 1.1 | 7.6 | Potato, au gratin, homemade, with margarine |
Raisin, feuilles (feuilles de vigne), crues | 1.1 | 2.1 | Grape, leaves (vine leaves), raw |
Papad (papadum) | 1.1 | 3.3 | Papad (papadum) |
Lentilles, roses, crues | 1.1 | 2.2 | Lentils, roses, floods |
Haricots, jaunes (fève), crus | 1.1 | 2.6 | Beans, yellow (bean), raw |
Haricots, mungo, crus | 1.1 | 1.6 | Beans, mung, raw |
Tofu, soyeux, extra ferme | 1.1 | 1.9 | Tofu, silky, extra firm |
Tortilla, prêt-à-cuire /frire, maïs, sans sel | 1.1 | 2.5 | Tortilla, ready-to-bake / fry, corn, no salt |
Pain, protéines (incluant gluten), grillé | 1.1 | 2.4 | Bread, protein (including gluten), toasted |
Pain mollet, petit, blé (60% farine de blé entier) | 1.1 | 6.3 | Calf bread, small, wheat (60% whole wheat flour) |
Tartelette grille-pain, fruits (pommes, bleuets, cerises, fraises) | 1.1 | 10.6 | Tartlet toaster, fruits (apples, blueberries, cherries, strawberries) |
Pain, préparation pour farce, pain de maïs, mélange sec, non préparé | 1.1 | 4.2 | Bread, stuffing mix, cornbread, dry mix, unprepared |
Tortilla, prêt-à-cuire / à frier, farine | 1.1 | 7.1 | Tortilla, ready-to-bake / flour, flour |
Pain, pita, blé entier | 1.1 | 2.6 | Bread, pita, whole wheat |
Grains céréaliers, seigle | 1.1 | 2.5 | Grain grains, rye |
Grains céréaliers, orge, sec | 1.1 | 2.3 | Grain Grains, Barley, Dry |
Grains céréaliers, teff, non cuit | 1.1 | 2.4 | Cereal grains, teff, uncooked |
Épices, aneth, graines | 1 | 14.5 | Spices, dill, seeds |
Sauce, moutarde, jaune, prête-à-servir | 1 | 4 | Sauce, mustard, yellow, ready-to-serve |
Céréale, prête-à-manger, Avoine Croquante avec raisins secs, General Mills | 1 | 4.7 | Cereal, Ready-to-Eat, Crunchy Oat with Raisins, General Mills |
Flocons de céleri, déshydratés | 1 | 2.1 | Celery flakes, dehydrated |
Raisin, feuilles (feuilles de vigne), conserve | 1 | 2 | Grape, leaves (vine leaves), canned |
Soya, semoule, dégraissée, nature | 1 | 2.4 | Soya, semolina, defatted, nature |
Yogourt, tofu | 1 | 1.8 | Yogurt, tofu |
Boisson, soya, enrichie, toutes saveurs, non sucrée | 1 | 1.6 | Drink, soy, enriched, all flavors, unsweetened |
Boisson, soya, non-enrichie | 1 | 1.8 | Beverage, soy, non-fortified |
Biscuit, craquelin graham, enrobage de chocolat | 1 | 23.2 | Biscuit, cracker graham, chocolate coating |
Pain, protéines (inclus au gluten) | 1 | 2.2 | Bread, protein (included in gluten) |
Gâteau Boston, commercial | 1 | 8.5 | Boston cake, commercial |
Crêpe, sarrasin, mélange sec incomplet, non préparé | 1 | 2.7 | Crepe, buckwheat, incomplete dry mix, unprepared |
Pain, réduit en calories, blé | 1 | 2.3 | Bread, reduced in calories, wheat |
Pouding au pain, avec raisins secs, maison | 1 | 4.8 | Bread pudding, with raisins, homemade |
Grains céréaliers, riz brun, grain long, sec | 1 | 2.9 | Grain grains, brown rice, long grain, dry |
Grains céréaliers, sarrasin | 1 | 3.4 | Grain Grains, Buckwheat |
Grains céréaliers, farine de riz brun | 1 | 2.8 | Grain grains, brown rice flour |
Pâtes, spaghetti, enrichi de protéines, enrichi, sec | 1 | 2.2 | Pasta, spaghetti, protein enriched, fortified, dry |
Pâtes, macaroni, enrichi de protéines, enrichi, sec | 1 | 2.2 | Pasta, macaroni, fortified with protein, fortified, dry |
Grains céréaliers, blé durum | 1 | 2.5 | Grain grains, durum wheat |
Grains céréaliers, riz blanc avec pâtes et assaisonnements, sec | 1 | 2.4 | Grain grains, white rice with pasta and seasonings, dry |
Grains céréaliers, riz brun, grain moyen, sec | 1 | 2.7 | Grain grains, brown rice, medium grain, dry |
Grains céréaliers, farine d’orge, malt | 1 | 1.8 | Grain grains, barley flour, malt |
Épices, romarin, frais | 0.9 | 5.9 | Spices, rosemary, fresh |
Céréale, prête-à-manger, Blé Filamenté: bouchée, Post | 0.9 | 2.2 | Cereal, Ready-to-Eat, Filtered Wheat: Clogged, Post |
Céréale, prête-à-manger, Blé Filamenté, Post | 0.9 | 2.2 | Cereal, Ready-to-Eat, Filtered Wheat, Post |
Olive, mûre, conserve, petite à extra large | 0.9 | 10.7 | Olive, ripe, canned, small to extra large |
Tomate, rouge, mûre, étuvée (escalopes avec chapelure) | 0.9 | 2.7 | Tomato, red, ripe, stewed (cutlets with bread crumbs) |
Pois, cajan, crus | 0.9 | 1.6 | Peas, cajan, raw |
Graines, noix-pain (brosimum alicastrum), graines, déshydratées | 0.9 | 1.7 | Seeds, Nut Bread (brosimum alicastrum), Seeds, Dehydrated |
Noix, châtaignes d’Europe (marrons), crues, avec l’écorce | 0.9 | 2.3 | Nuts, chestnuts from Europe (chestnuts), raw, with bark |
Graines, tournesol, farine, partiellement dégraissées | 0.9 | 1.6 | Seeds, sunflower, flour, partially defatted |
Noix, châtaignes d’Europe (marrons), rôties | 0.9 | 2.2 | Nuts, chestnuts from Europe (chestnuts), roasted |
Haricots, oeil noir (dolique), kunde, crus | 0.9 | 2.1 | Beans, black eye (cowpea), kunde, raw |
Boisson, soya, enrichie, toutes saveurs | 0.9 | 1.5 | Drink, soy, enriched, all flavors |
Bagel, nature (avec oignon, graines de pavot et/ou graines de sesame, grillé | 0.9 | 1.7 | Bagel, nature (with onion, poppy seeds and / or sesame seeds, grilled |
Phyllo, pâte | 0.9 | 6 | Phyllo dough |
Muffin anglais, nature (aussi levain), grillé | 0.9 | 2 | English muffin, nature (also sourdough), grilled |
Craquelin,l toast melbe, blé | 0.9 | 2.3 | Cracker, toast melbe, wheat |
Muffin anglais, blé entier, grillé | 0.9 | 2.3 | English muffin, whole wheat, grilled |
Muffin anglais, blé, grillé | 0.9 | 2.1 | English muffin, wheat, grilled |
Barre de petit déjeuner, croûte de flocons de maïs avec fruits | 0.9 | 7.5 | Breakfast bar, crust of corn flakes with fruits |
Gaufre, blé entier, faible en gras | 0.9 | 3.2 | Waffle, whole wheat, low fat |
Gâteau, carré aux dattes, fait maison | 0.9 | 13.3 | Cake, date square, homemade |
Biscuit, poudre à pâte, multigrains, pâte réfrigérée | 0.9 | 5.6 | Biscuit, baking powder, multigrain, chilled dough |
Pain, seigle, grillé | 0.9 | 3.6 | Bread, rye, grilled |
Tartelette de petit déjeuner, faible en gras | 0.9 | 6 | Breakfast tartlet, low in fat |
Grains céréaliers, farine de sarrasin, gruau entier | 0.9 | 3.1 | Grain grain, buckwheat flour, whole oatmeal |
Grains céréaliers, riz blanc avec pâtes et assaisonnements, cuit | 0.9 | 2.8 | Grain grains, white rice with pasta and seasonings, cooked |
Pâtes, fraîches-réfrigérées, nature, telles qu’achetées | 0.9 | 2.3 | Pasta, fresh-chilled, plain, as purchased |
Pâtes, maïs, sèches | 0.9 | 2.1 | Pasta, corn, dry |
Grains céréaliers, triticale | 0.9 | 2.1 | Grain grains, triticale |
Grains céréaliers, farine de blé, blanche, farine à pain | 0.9 | 2.3 | Grain grains, wheat flour, white flour, bread flour |
Épices, assaisonnement pour tarte à la citrouille | 0.8 | 12.6 | Spices, pumpkin pie seasoning |
Céréale, prête-à-manger, Dribble-O-Mais, sans nom, Choix du Président | 0.8 | 1.7 | Cereal, Ready-to-Eat, Dribble-O-But, No Name, President’s Choice |
Céréale, prête-à-manger, Countdown Arrowroot, Choix du Président | 0.8 | 1.9 | Cereal, Ready-to-Eat, Arrowroot Countdown, President’s Choice |
Céréale, chaude, Red River, instantanée: nature, préparée, Robin Hood | 0.8 | 1.2 | Cereal, Hot, Red River, Instant: Nature, Prepared, Robin Hood |
Céréale, prête-à-manger, Capitaine Crounche, Quaker | 0.8 | 5.8 | Cereal, Ready-to-Eat, Captain Crounche, Quaker |
Noix, noix de coco, désséchées, en crème | 0.8 | 69.1 | Nuts, coconut, desiccated, cream |
Boisson, soya, non enrichie, chocolat | 0.8 | 1.5 | Drink, soy, unenriched, chocolate |
Haricots, au four, conserve, avec saucisses | 0.8 | 6.6 | Beans, baked, canned, with sausages |
Boisson, soya, enrichie, chocolat | 0.8 | 1.5 | Drink, soy, enriched, chocolate |
Pois, cajan, crus | 0.8 | 1.5 | Peas, cajan, raw |
Tofu, okara (préparé avec chlorure de magnésium) | 0.8 | 1.7 | Tofu, okara (prepared with magnesium chloride) |
Haricots, mat (papillon), crus | 0.8 | 1.6 | Beans, mat (butterfly), raw |
Muffin anglais, blé entier | 0.8 | 2.1 | English muffin, whole wheat |
Muffin anglais, blé | 0.8 | 2 | English muffin, wheat |
Pain mollet, français | 0.8 | 4.3 | French calf bread |
Pain, Français ou Viennois (aussi levain), grillé | 0.8 | 2.1 | Bread, French or Viennese (also sourdough), grilled |
Popover, mélange sec, non préparé | 0.8 | 4.3 | Popover, dry mix, unprepared |
Crêpe, nature, mélange sec complèt, préparé (avec eau) | 0.8 | 2.5 | Crepe, nature, dry mix complete, prepared (with water) |
Pain, blanc, commercial, grillé, réduit en sel | 0.8 | 4 | Bread, white, commercial, grilled, reduced in salt |
Tarte, mousse au chocolat, préparation, préparée, type sans cuisson | 0.8 | 15.4 | Pie, chocolate mousse, preparation, prepared, type without cooking |
Pain, seigle | 0.8 | 3.3 | Bread and rye |
Gâteau, jaune, léger, mélange sec, non préparé | 0.8 | 5.5 | Cake, yellow, light, dry mix, unprepared |
Pain, français ou viennois (aussi levain) | 0.8 | 1.8 | Bread, French or Viennese (also sourdough) |
Tarte, crème aux bananes, préparation, préparée, type sans cuisson | 0.8 | 12.9 | Pie, banana cream, preparation, prepared, type without cooking |
Pain mollet, hambourgeois / à hot-dog, réduit en calories | 0.8 | 2 | Calf bread, hamburger / hot dog, reduced in calories |
Pain, réduit en calories, seigle | 0.8 | 2.9 | Bread, reduced in calories, rye |
Pain, germe de blé, grillé | 0.8 | 3.3 | Bread, wheat germ, grilled |
Grains céréaliers, blé blanc tendre | 0.8 | 2 | Grain grains, soft white wheat |
Grains céréaliers, farine de blé, blanche, teneur élevée en gluten | 0.8 | 1.6 | Grain grains, wheat flour, white, high gluten content |
Grains céréaliers, gruau de sarrasin, rôti, sec | 0.8 | 2.7 | Grain Grains, Buckwheat Oatmeal, Roasted, Dry |
Blé, gluten de blé vital | 0.8 | 1.9 | Wheat, vital wheat gluten |
Grains céréaliers, farine de triticale, grain entier | 0.8 | 1.8 | Grain Grains, Triticale Flour, Whole Grain |
Grains céréaliers, farine de blé, blanche, tout usage, non blanchie | 0.8 | 2.2 | Grain Grains, Wheat Flour, White, All Purpose, Unbleached |
Grains céréaliers, farine de blé, blanche, tout usage, blanchie | 0.8 | 2.5 | Grain grains, wheat flour, white, all purpose, bleached |
Grains céréaliers, farine ou semoule d’orge | 0.8 | 1.6 | Grain grains, flour or barley meal |
Grains céréaliers, farine de seigle, moyenne | 0.8 | 1.8 | Grain grains, rye flour, medium |
Grains céréaliers, blé de force roux de printemps (blé vitreux roux de printemps) | 0.8 | 1.9 | Grain Grains, Hard Red Spring Wheat (Hard Red Spring Wheat) |
Grains céréaliers, blé blanc dur | 0.8 | 1.7 | Grain grains, hard white wheat |
Vinaigrette, ranch, sans gras | 0.7 | 1.9 | Vinaigrette, ranch, fat free |
Céréale, prête-à-manger, Heritage Flakes, Nature’s Path | 0.7 | 2.9 | Cereal, Ready-to-Eat, Heritage Flakes, Nature’s Path |
Céréale, prête-à-manger, Weetabix, Weetabix | 0.7 | 2 | Cereal, ready-to-eat, Weetabix, Weetabix |
Canneberge, séchée, sucrée | 0.7 | 1.4 | Cranberry, dried, sweet |
Pomme de terre, escaloppe (dauphinoise), maison, avec margarine | 0.7 | 3.7 | Potato, escaloppe (dauphinoise), homemade, with margarine |
Carotte, déshydratée | 0.7 | 1.5 | Carrot, dehydrated |
Algue, dulse (rhodymemie palme, porphyre, nori), séchée | 0.7 | 1.7 | Seaweed, dulse (rhodymemie palm, porphyry, nori), dried |
Noix, fruits de ginkgo, séchées | 0.7 | 2 | Nuts, ginkgo fruit, dried |
Noix, noix de coco, désséchée, non sucrée | 0.7 | 64.5 | Nuts, coconut, desiccated, unsweetened |
Haricots, au four, maison | 0.7 | 5.2 | Beans, baked, homemade |
Lupins, bouillis | 0.7 | 2.9 | Lupins, boiled |
Lupins, bouillis, salés | 0.7 | 2.9 | Lupins, boiled, salted |
Haricots, noirs, farine | 0.7 | 1.5 | Beans, black, flour |
Pain, blanc, commercial, (mie de pain en dés inclue), réduit en sel | 0.7 | 3.6 | Bread, white, commercial, (bread crumbs included), reduced in salt |
Pain, blé entier, commercial, grillé | 0.7 | 4.1 | Bread, whole wheat, commercial, grilled |
Pain, raisins secs, grillé | 0.7 | 4.8 | Bread, raisins, grilled |
Craquelin, farine brute | 0.7 | 1.7 | Cracker, raw flour |
Bagel, cannelle-raisins secs, grillé | 0.7 | 1.8 | Bagel, cinnamon-raisins, toasted |
Pain, préparation pour farce, mélange sec, non préparé | 0.7 | 3.4 | Bread, stuffing mix, dry mix, unprepared |
Pain mollet, petit, seigle | 0.7 | 3.4 | Calf bread, small, rye |
Craquelin, salé (aussi huîtres, soda, soupe), faible en gras et sel | 0.7 | 1.6 | Cracker, salty (also oysters, soda, soup), low fat and salt |
Pain, blé concassé | 0.7 | 3.9 | Bread, cracked wheat |
Pain, raisins secs | 0.7 | 4.4 | Bread, raisins |
Bagel, cannelle-raisins secs | 0.7 | 1.7 | Bagel, cinnamon-raisins |
Pain, germe de blé | 0.7 | 2.9 | Bread, wheat germ |
Craquelin, matzo, blé entier | 0.7 | 1.5 | Cracker, matzo, whole wheat |
Grains céréaliers, semoule de maïs (jaune), dégermée | 0.7 | 1.8 | Grain grain, cornmeal (yellow), degermed |
Grains céréaliers, farine de maïs, dégermée, non enrichie, jaune | 0.7 | 1.4 | Cereal grains, maize flour, degermed, non-enriched, yellow |
Grains céréaliers, riz sauvage, sec | 0.7 | 1.1 | Grain grains, wild rice, dry |
Grains céréaliers, blé tendre rouge d’hiver | 0.7 | 1.6 | Grain grains, soft red winter wheat |
Épices, poivre, blanc | 0.6 | 2.1 | Spices, pepper, white |
Vinaigrette, mille îles, sans gras | 0.6 | 1.5 | Vinaigrette, Thousand Islands, fat free |
Céréale, chaude, son d’avoine, préparée, Quaker | 0.6 | 1.7 | Cereal, Hot, Oat Bran, Prepared, Quaker |
Céréale, chaude, Red River, instantanée: érable et cassonade, préparée, Robin Hood | 0.6 | 1 | Cereal, Hot, Red River, Instant: Maple and Brown Sugar, Prepared, Robin Hood |
Céréale, prête-à-manger, Flocons de mäis: sucrés au jus de fruits, Nature’s Path | 0.6 | 1.5 | Cereal, Ready-to-Eat, Mäis Flakes: Sweetened with Fruit Juice, Nature’s Path |
Céréale, prête-à-manger, Multigrains O’s Fruitées, Choix du Président | 0.6 | 4 | Cereal, Ready-to-Eat, Multigrain O’s Fruity, President’s Choice |
Céréale, chaude, gruau, Rapide: Robin Hood, préparée, Robin Hood | 0.6 | 1.4 | Cereal, Hot, Oatmeal, Fast: Robin Hood, Prepared, Robin Hood |
Olive, mûre, conserve, jumbo à super colossale | 0.6 | 6.9 | Olive, ripe, canned, jumbo at super colossal |
Pomme de terre, frite, congelée, partiellement frite, coupe cottage, réchauffée au four | 0.6 | 8.2 | Potato, fried, frozen, partially fried, cottage cut, baked in the oven |
Épinard, soufflé, maison | 0.6 | 13 | Spinach, soufflé, house |
Pomme de terre, frite, congelée, partiellement frite, coupe cottage, réchauffée au four, sel ajouté | 0.6 | 8.2 | Potato, fried, frozen, partially fried, cottage cut, baked, salt added |
Maïs sucré, jaune, avec ou sans épi, bouilli, égoutté | 0.6 | 1.5 | Sweet corn, yellow, with or without cob, boiled, drained |
Maïs, sucré, blanc, avec ou sans épi, bouilli, égoutté, sel ajouté | 0.6 | 1.4 | Corn, sweet, white, with or without cob, boiled, drained, added salt |
Maïs, sucré, blanc, avec ou sans épi, bouilli, égoutté | 0.6 | 1.4 | Corn, sweet, white, with or without cob, boiled, drained |
Maïs, pouding, maison | 0.6 | 5 | Corn pudding house |
Maïs, sucré, blanc, cru | 0.6 | 1.2 | Corn, sweet, white, raw |
Graines, farine de sésame, faible en gras | 0.6 | 1.8 | Seeds, sesame flour, low in fat |
Noix, fruits de ginkgo, crues | 0.6 | 1.7 | Nuts, ginkgo fruits, raw |
Noix, fruits de ginkgo, conserve | 0.6 | 1.6 | Nuts, ginkgo fruit, canned |
Graines, farine de graines de coton, faible en gras | 0.6 | 1.4 | Seeds, cottonseed meal, low in fat |
Gourganes (fèves des marais, fava), déshydratées, crues | 0.6 | 1.5 | Gourganes (swamp beans, fava), dehydrated, raw |
Haricots, noirs, crus | 0.6 | 1.4 | Beans, black, raw |
Haricots, rouge foncé, crus | 0.6 | 1.1 | Beans, dark red, raw |
Doliques, asperge, crus | 0.6 | 1.3 | Doliques, asparagus, raw |
Haricots, chili, barbecue, ranch, cuit | 0.6 | 1 | Beans, chili, barbecue, ranch, cooked |
Pain, son de blé | 0.6 | 3.4 | Bread, wheat bran |
Gâteau, éponge, fait maison | 0.6 | 4.3 | Cake, sponge, homemade |
Bagel, nature (avec oignon, graines de pavot et/ou graines de sesame) | 0.6 | 1.6 | Bagel, nature (with onion, poppy seeds and / or sesame seeds) |
Biscuit, avoine, préparation commerciale, sans gras | 0.6 | 1.5 | Biscuit, oats, commercial preparation, fat free |
Croissant, pommes | 0.6 | 8.7 | Croissant apples |
Wonton, enveloppe (enveloppe à rouleaux impériaux) | 0.6 | 1.5 | Wonton Envelope (Imperial Roll Envelope) |
Muffin anglais, multigrains (aussi granola), grillé | 0.6 | 1.9 | English muffin, multigrain (also granola), grilled |
Crêpe, blé entier, mélange sec incomplet, non préparé | 0.6 | 1.5 | Crepe, whole wheat, dry mix incomplete, unprepared |
Craquelin, matzo, nature | 0.6 | 1.4 | Cracker, matzo, nature |
Pain, blé entier, commercial | 0.6 | 3.4 | Bread, whole wheat, commercial |
Pain, “Boston brown”, conserve | 0.6 | 1.5 | Bread, “Boston brown”, canned |
Muffin anglais, multigrains (aussi granola) | 0.6 | 1.8 | English muffin, multigrain (also granola) |
Pain, blanc, moins de Calories | 0.6 | 2.5 | Bread, white, less calories |
Craquelin, pain plat, seigle | 0.6 | 1.3 | Cracker, flatbread, rye |
Pain naan | 0.6 | 1.4 | Naan bread |
Pâtes, spaghetti, épinards, enrichi, sec | 0.6 | 1.6 | Pasta, spaghetti, spinach, enriched, dry |
Grains céréaliers, blé de force roux d’hiver (blé vitreux roux d’hiver) | 0.6 | 1.5 | Grain grains, hard red winter wheat (red wintery vitreous wheat) |
Grains céréaliers, quinoa, cuit | 0.6 | 1.9 | Grain grain, quinoa, cooked |
Grains céréaliers, farine de seigle, claire | 0.6 | 1.4 | Grain grains, rye flour, clear |
Pâtes, spaghetti, enrichi, sec | 0.6 | 1.5 | Pasta, spaghetti, enriched, dry |
Pâtes, spaghetti, non enrichi, sec | 0.6 | 1.5 | Pasta, spaghetti, unenriched, dry |
Pâtes, macaroni (coudes), non enrichi, sec | 0.6 | 1.5 | Pasta, macaroni (elbows), unenriched, dry |
Pâtes, macaroni (coudes), enrichi, sec | 0.6 | 1.5 | Pasta, macaroni (elbows), fortified, dry |
Grains céréaliers, orge, perlé, sec | 0.6 | 1.2 | Grain Grains, Barley, Pearl, Dry |
Grains céréaliers, blé, germé | 0.6 | 1.3 | Grain grain, wheat, sprouted |
Pâtes, macaroni (coudes), blé entier, sec | 0.6 | 1.4 | Pasta, macaroni (elbows), whole wheat, dry |
Pâtes, spaghetti, blé entier, sec | 0.6 | 1.4 | Pasta, spaghetti, whole wheat, dry |
Épices, thym, frais | 0.5 | 1.7 | Spices, thyme, fresh |
Menthe poivrée, fraîche | 0.5 | 0.9 | Peppermint, fresh |
Épices, persil, déshydraté | 0.5 | 4.4 | Spices, parsley, dehydrated |
Céréale, chaude, maïs (jaune), sèche | 0.5 | 1.2 | Cereal, hot, corn (yellow), dry |
Céréale, chaude, avoine (gruau), instantanée: Nature, préparée, Quaker | 0.5 | 1.3 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Instant: Nature, Prepared, Quaker |
Céréale, chaude, avoine (gruau), gros flocons, préparée, Rogers | 0.5 | 1.3 | Cereal, hot, oatmeal (oatmeal), large flakes, prepared, Rogers |
Céréale, chaude, avoine (gruau), poids contrôle, canelle, préparée, Quaker | 0.5 | 1.2 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Weight Control, Cinnamon, Prepared, Quaker |
Céréale, chaude, avoine (gruau), poids contrôle, érable et cassonade, préparée, Quaker | 0.5 | 1.2 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Control Weight, Maple and Brown Sugar, Prepared, Quaker |
Céréale, chaude, gruau, organique, préparée, Robin Hood | 0.5 | 1.2 | Cereal, Hot, Oatmeal, Organic, Prepared, Robin Hood |
Céréale, chaude, avoine (gruau), gros flocons, préparée, Quaker | 0.5 | 1.5 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Large Flakes, Prepared, Quaker |
Céréale, chaude, avoine (gruau), rapide, préparée, Quaker | 0.5 | 1.5 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Quick, Prepared, Quaker |
Céréale, chaude, avoine (gruau), une minute, préparée, Quaker | 0.5 | 1.5 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), One Minute, Prepared, Quaker |
Céréale, chaude, avoine (gruau), instantanée: érable et cassonade, préparée, Quaker | 0.5 | 1.2 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Instant: Maple and Brown Sugar, Prepared, Quaker |
Céréale, chaude, avoine (gruau), instantanée: Biscuits et Crème, préparée, Quaker | 0.5 | 2.4 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Instant: Biscuits and Cream, Prepared, Quaker |
Pêche, déshydratée (faible en humidité), sulfurée, non cuite | 0.5 | 1 | Peach, dehydrated (low humidity), sulphurous, uncooked |
Haricots, pinto, secs, germés, germes de haricot, crus | 0.5 | 0.9 | Beans, pinto, dried, sprouted, bean sprouts, raw |
Piment jalapeno, conserve, solides et liquide | 0.5 | 0.9 | Jalapeno pepper, canned, solid and liquid |
Succotash, cru | 0.5 | 1 | Succotash, raw |
Maïs sucré, jaune, cru | 0.5 | 1.4 | Sweet corn, yellow, raw |
Haricots, petits blancs, secs, germés, germes de haricots, bouillis, égouttés | 0.5 | 0.8 | Beans, small white, dry, sprouted, bean sprouts, boiled, drained |
Maïs sucré, conserve, saumure, solides égouttés | 0.5 | 0.9 | Sweet corn, canned, brine, drained solids |
Haricots, petits blancs, secs, germés, germes de haricot, bouillis, égouttés, sel ajouté | 0.5 | 0.8 | Beans, small white, dry, sprouted, bean sprouts, boiled, drained, added salt |
Maïs sucré, jaune, congelé, en grains, cuit au four micro-ondes | 0.5 | 1.4 | Sweet corn, yellow, frozen, in beans, baked in the microwave |
Noix, châtaignes d’Europe (marrons), bouillies et cuites à la vapeur | 0.5 | 1.4 | Nuts, chestnuts from Europe (chestnuts), boiled and steamed |
Graines, noix-pain (brosimum dicastrum), graines, crues | 0.5 | 1 | Seeds, breadcrumbs (brosimum dicastrum), seeds, raw |
Noix, noix de coco, désséchée, grillée | 0.5 | 47 | Nuts, coconut, desiccated, grilled |
Noix, châtaignes d’Europe (marrons), crues, décortiquées | 0.5 | 1.3 | Nuts, chestnuts from Europe (chestnuts), raw, shelled |
Noix, châtaignes chinoises, séchées | 0.5 | 1.8 | Nuts, Chinese chestnuts, dried |
Tofu, régulier; mou, ou ferme, préparé avec chlorure de magnésium (nigari) | 0.5 | 8.7 | Tofu, regular; soft, or firm, prepared with magnesium chloride (nigari) |
Haricots, oeil noir (dolique), communs, grains murs, crus | 0.5 | 1.3 | Beans, black eye (cowpea), common, grain walls, raw |
Soya, farine, dégraissée | 0.5 | 1.2 | Soy flour, defatted |
Haricots, canneberge (romain), crus | 0.5 | 1.2 | Beans, Cranberry (Roman), raw |
Lentilles, crues | 0.5 | 1.1 | Lentils, raw |
Pois chiches (garbanzo), conserve, solides et liquide | 0.5 | 1.1 | Chick peas (garbanzo), canned, solid and liquid |
Haricots, blancs, petits, crus | 0.5 | 1.2 | Beans, white, small, raw |
Pois, cassés, crus | 0.5 | 1.2 | Peas, broken, raw |
Haricots, petits blancs, bouillis | 0.5 | 0.6 | Beans, small white, boiled |
Haricots, petits blancs, bouillis, salés | 0.5 | 0.6 | Beans, small white, boiled, salted |
Lentilles, farine | 0.5 | 1 | Lentils, flour |
Haricots, roses, crus | 0.5 | 1.1 | Beans, roses, raw |
Haricots, “great northern”, crus | 0.5 | 1.1 | Beans, “great northern”, raw |
Haricots, sautés (frigoles refrits), conserve, végétarien | 0.5 | 0.9 | Beans, stir-fries (fritters refrits), canned, vegetarian |
Haricots, jaunes (fève), bouillis | 0.5 | 1.1 | Beans, yellow (bean), boiled |
Haricots, jaunes (fève), bouillis, salés | 0.5 | 1.1 | Beans, yellow (bean), boiled, salted |
Haricots, verts, bouillis, salés | 0.5 | 0.8 | Beans, greens, boiled, salted |
Haricots verts, bouillis | 0.5 | 0.8 | Green beans, boiled |
Haricots, rouges, tous les types, crus | 0.5 | 0.8 | Beans, red, all types, raw |
Pain, pita, blanc | 0.5 | 1.2 | Bread, pita, white |
Muffin anglais, nature (aussi levain) | 0.5 | 1.7 | English muffin, nature (also sourdough) |
Gâteau, grignotise, petit gâteaux, chocolat, avec glaçage, faible en gras | 0.5 | 3.7 | Cake, snack, cupcakes, chocolate, with icing, low-fat |
Bagel, son d’avoine | 0.5 | 1.2 | Bagel, oat bran |
Muffin anglais, raisins secs-cannelle (pommes cannelle), grillé | 0.5 | 2.2 | English muffin, raisins-cinnamon (cinnamon apples), toasted |
Biscuit, fudge, type gâteau | 0.5 | 3.7 | Biscuit, fudge, cake type |
Biscuit, petit four horoscope (fortune) | 0.5 | 2.7 | Biscuit, small oven horoscope (fortune) |
Grains céréaliers, bulgur, sec | 0.5 | 1.3 | Grain grains, bulgur, dry |
Grains céréaliers, millet, cuit | 0.5 | 1 | Grain grains, millet, cooked |
Pâtes, fraîches-réfrigérées, épinards, telles qu’achetées | 0.5 | 2.1 | Pasta, fresh-chilled, spinach, as purchased |
Épices, cardamome, moulue | 0.4 | 6.7 | Spices, cardamom, ground |
Épices, menthe verte, fraîche | 0.4 | 0.7 | Spices, spearmint, fresh |
Basilic, frais | 0.4 | 0.6 | Fresh basilic |
Épices, muscade, moulue | 0.4 | 36.3 | Spices, nutmeg, ground |
Céréale, chaude, avoine (gruau), instantanée: Dinoseufs, préparée, Quaker | 0.4 | 2 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Instant: Dinosaurs, Prepared, Quaker |
Céréale, chaude, avoine (gruau), instantanée: cannelle et épices, préparée, Quaker | 0.4 | 1.2 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Instant: Cinnamon and Spices, Prepared, Quaker |
Céréale, chaude, avoine (gruau), instantanée: brioche à la cannelle, préparée, Quaker | 0.4 | 1.1 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Instant: Cinnamon Bun, Prepared, Quaker |
Céréale, prête-à-manger, Sugar Crisp, Post | 0.4 | 1.7 | Cereal, Ready-to-Eat, Sugar Crisp, Post |
Céréale, chaude, avoine (gruau), instantanée: réduite en sucre: cassonnade et cannelle, préparée, Quaker | 0.4 | 1.1 | Cereal, hot, oatmeal (oatmeal), instant: reduced in sugar: cassonnade and cinnamon, prepared, Quaker |
Céréale, chaude, gruau, instantanée: Fruits Sauvages, préparée, Quaker | 0.4 | 1.1 | Cereal, Hot, Oatmeal, Instant: Wild Fruits, Prepared, Quaker |
Céréale, chaude, avoine (gruau), précuite, préparée, Robin Hood | 0.4 | 1.2 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Pre-cooked, Prepared, Robin Hood |
Céréale, prête-à-manger, Riz Soufflé: naturel, bon au possible, Choix du Président | 0.4 | 1.8 | Cereal, Ready-to-Eat, Rice Soufflé: natural, good to the best, President’s Choice |
Céréale, chaude, avoine (gruau), instantanée: réduite en sucre, pommes et cannelle, sèche, Quaker | 0.4 | 5.3 | Cereal, hot, oatmeal (oatmeal), instant: reduced in sugar, apple and cinnamon, dry, Quaker |
Céréale, chaude, avoine (gruau), instantanée: réduite en sucre, pommes et cannelle, préparée, Quaker | 0.4 | 1.1 | Cereal, hot, oatmeal (oatmeal), instant: reduced in sugar, apples and cinnamon, prepared, Quaker |
Céréale, chaude, avoine (gruau), instantanée: raisins secs et épices, préparée, Quaker | 0.4 | 1 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Instant: Raisins and Spices, Prepared, Quaker |
Céréale, chaude, avoine (gruau), sauvage, préparée, Robin Hood | 0.4 | 1 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Wild, Prepared, Robin Hood |
Grenadille (fruit de la passion), crue | 0.4 | 0.7 | Grenadilla (passion fruit), raw |
Goyave, ordinaire, crue | 0.4 | 1 | Guava, ordinary, raw |
Framboise, crue | 0.4 | 0.7 | Raspberry, raw |
Pêche, moitié, séchée, sulfurée, non cuite | 0.4 | 0.8 | Peach, half, dried, sulphurous, uncooked |
Litchi, séché | 0.4 | 1.2 | Litchi, dried |
Pomme de terre, soufflée, congelée, préparée | 0.4 | 8.6 | Potato, puffed, frozen, prepared |
Pomme de terre, frite, congelée, partiellement frite, coupe cottage, non préparée | 0.4 | 5.8 | Potato, fried, frozen, partially fried, cottage cut, unprepared |
Succotash, congelé, non préparé | 0.4 | 0.9 | Succotash, frozen, unprepared |
Succotash, congelé, bouilli, égoutté | 0.4 | 0.9 | Succotash, frozen, boiled, drained |
Succotash, congelé, bouilli, égoutté, sel ajouté | 0.4 | 0.9 | Succotash, frozen, boiled, drained, added salt |
Haricots, lima, crus | 0.4 | 0.9 | Beans, lima, raw |
Tomatille, crue | 0.4 | 1 | Tomatilla, flood |
Luzerne, graines germées, crues | 0.4 | 0.7 | Alfalfa, sprouted seeds, raw |
Haricots, petits blancs, secs, germés, germes de haricot, crus | 0.4 | 0.7 | Beans, small white, dry, sprouted, bean sprouts, raw |
Pomme de terre, soufflée, congelée, non préparée | 0.4 | 7.8 | Potato, puffed, frozen, unprepared |
Taro, Tahiti, cru | 0.4 | 1 | Taro, Tahiti, raw |
Cornichons, chowchow, avec moutarde d’oignons et de chou-fleur, douce | 0.4 | 0.9 | Pickles, chowchow, with onion mustard and cauliflower, sweet |
Succotash, bouilli, égoutté | 0.4 | 0.8 | Succotash, boiled, drained |
Succotash, bouilli, égoutté, sel ajouté | 0.4 | 0.8 | Succotash, boiled, drained, added salt |
Épinard, congelé, bouilli, égoutté | 0.4 | 0.9 | Spinach, frozen, boiled, drained |
Maïs sucré, congelé, en épi, non préparé | 0.4 | 0.8 | Sweet corn, frozen, on the cob, unprepared |
Maïs sucré, jaune, congelé, en grains, non préparé | 0.4 | 0.8 | Sweet corn, yellow, frozen, in beans, unprepared |
Maïs sucré, blanc, congelé, grains, non préparé | 0.4 | 0.8 | Sweet corn, white, frozen, grain, unprepared |
Chou gras (chenopodes blancs), cru | 0.4 | 0.8 | Cabbage (white chenopods), raw |
Noix, noix de coco, désséchée, sucrée, filamentée | 0.4 | 35.5 | Nuts, coconut, desiccated, sweet, filament |
Noix, crème de noix de coco (liquide de la noix râpée), crue | 0.4 | 34.7 | Nuts, coconut cream (grated nut liquid), raw |
Noix, noix de coco, crue | 0.4 | 33.5 | Nuts, coconut, raw |
Tofu, soyeux, léger, ferme | 0.4 | 0.8 | Tofu, silky, light, firm |
Haricots, lima, secs, petits grains (de sieva), crus | 0.4 | 0.9 | Beans, lima, dried, small grains (sieva), raw |
Boisson, soya, enrichie, toutes saveurs, teneur réduite en gras | 0.4 | 0.6 | Beverage, soy, enriched, all flavors, reduced fat |
Haricots, pinto, crus | 0.4 | 1.2 | Beans, pinto, raw |
Tofu, soyeux, léger, extra ferme | 0.4 | 0.7 | Tofu, silky, light, extra firm |
Haricots, blancs, farine | 0.4 | 0.9 | Beans, white, flour |
Haricots, “black turtle”, crus | 0.4 | 0.9 | Beans, “black turtle”, raw |
Ambériques, crus | 0.4 | 1.2 | Ambitions, raw |
Haricots, blancs, crus | 0.4 | 0.9 | Beans, white, raw |
Chili avec haricots, conserve | 0.4 | 5.5 | Chili with beans, canned |
Haricots, mungo, bouillis, salés | 0.4 | 0.6 | Beans, mung, boiled, salted |
Haricots, mungo, bouillis | 0.4 | 0.6 | Beans, mung, boiled |
Gâteau, éponge, commercial | 0.4 | 2.7 | Cake, sponge, commercial |
Gâteau quatre-quarts, préparation commerciale, sans gras | 0.4 | 1.2 | Pound cake, commercial preparation, fat free |
Craquelin, seigle, gaufrette, nature | 0.4 | 0.9 | Cracker, rye, wafer, nature |
Gâteau des anges, commercial | 0.4 | 0.8 | Angel cake, commercial |
Grains céréaliers, farine de blé, blanche, farine à gâteau | 0.4 | 2.5 | Grain beans, wheat flour, white, cake flour |
Grains céréaliers, semoule de blé dur | 0.4 | 1.1 | Grain grains, durum wheat semolina |
Pâtes, fraîches-réfrigérées, nature, cuites | 0.4 | 1.1 | Pasta, fresh-chilled, nature, cooked |
Pâtes, macaroni (spirales), légumes, enrichi, sec | 0.4 | 1 | Pasta, macaroni (spirals), vegetables, fortified, dry |
Grains céréaliers, son de maïs, brut | 0.4 | 0.9 | Grain grains, corn bran, crude |
Grains céréaliers, farine de blé, tout usage, enrichie, calcium ajouté | 0.4 | 1 | Grain Grains, Wheat Flour, All Purpose, Fortified, Added Calcium |
Grains céréaliers, farine de blé, blanche, avec levure | 0.4 | 1 | Grain grains, wheat flour, white, with yeast |
Grains céréaliers, farine de maïs bouillie, conserve, jaune | 0.4 | 0.9 | Cereal grains, boiled corn meal, canned, yellow |
Grains céréaliers, riz blanc, farine | 0.4 | 1.4 | Grain grains, white rice, flour |
Raifort, préparé | 0.3 | 0.7 | Horseradish, prepared |
Épices, coriandre (cilantro), feuilles, déshydraté | 0.3 | 4.8 | Spices, coriander (cilantro), leaves, dehydrated |
Épices, oignon, poudre | 0.3 | 1 | Spices, onion, powder |
Câpres, conserve | 0.3 | 0.9 | Capers, canned |
Céréale, chaude, avoine (gruau), instantanée: pommes et cannelle, préparée, Quaker | 0.3 | 0.9 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Instant: Apple and Cinnamon, Prepared, Quaker |
Céréale, prête-à-manger, Fibre 1, General Mills | 0.3 | 2.7 | Cereal, Ready-to-Eat, Fiber 1, General Mills |
Céréale, chaude, avoine (gruau), avec fibres, préparée, Robin Hood | 0.3 | 0.7 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), with Fiber, Prepared, Robin Hood |
Céréale, chaude, Red River, préparée, Robin Hood | 0.3 | 0.6 | Cereal, Hot, Red River, Prepared, Robin Hood |
Céréale, prête-à-manger, Flocons de Maïs, Choix du Président | 0.3 | 1.3 | Cereal, Ready-to-Eat, Corn Flakes, President’s Choice |
Céréale, prête-à-manger, Riz Croustillant, Choix du Président | 0.3 | 0.3 | Cereal, Ready-to-Eat, Crispy Rice, President’s Choice |
Céréale, chaude, avoine (gruau), gros flocons: Vieux Moulin, préparée, Robin Hood | 0.3 | 0.7 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Big Flakes: Old Mill, Prepared, Robin Hood |
Céréale, chaude, avoine (gruau), minute: Vieux Moulin, préparée, Robin Hood | 0.3 | 0.7 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Minute: Old Mill, Prepared, Robin Hood |
Céréale, chaude, avoine (gruau), minute, préparée, Robin Hood | 0.3 | 0.7 | Cereal, Hot, Oatmeal (Grits), Minute, Prepared, Robin Hood |
Céréale, chaude, avoine (gruau), rapide: Vieux Moulin, préparée, Robin Hood | 0.3 | 0.7 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Quick: Old Mill, Prepared, Robin Hood |
Figue, séchée, non cuite | 0.3 | 0.9 | Fig, dried, uncooked |
Mûre sauvage, jus, conserve | 0.3 | 0.6 | Wild blackberry, juice, canned |
Banane, déshydratée ou en poudre | 0.3 | 1.8 | Banana, dehydrated or powdered |
Groseille à maquereau, crue | 0.3 | 0.6 | Gooseberry, raw |
Kiwi, cru | 0.3 | 0.5 | Kiwi, raw |
Mûre, crue | 0.3 | 0.5 | Blackberry, raw |
Bleuet, congelé, non sucré | 0.3 | 0.6 | Cornflower, frozen, unsweetened |
Goyave, fraise, crue | 0.3 | 0.6 | Guava, strawberry, raw |
Maïs sucré, congelé, épi, bouilli, égoutté | 0.3 | 0.7 | Sweet corn, frozen, cob, boiled, drained |
Gourganes (fèves des marais, fava), cosses, crues | 0.3 | 0.7 | Gourganes (swamp beans, fava), pods, raw |
Pomme de terre, frite, congelée, allumette, réchauffée au four | 0.3 | 6.8 | Potato, fried, frozen, match, baked |
Chou vert frisé, cru | 0.3 | 0.7 | Savoy cabbage, raw |
Tomate, sauce avec oignons, poivrons verts et céleri, conserve | 0.3 | 0.7 | Tomato, sauce with onions, green peppers and celery, canned |
Carotte, congelée, bouillie, égouttée | 0.3 | 0.7 | Carrot, frozen, boiled, drained |
Brocoli, chinois, cuit | 0.3 | 0.7 | Broccoli, Chinese, cooked |
Pois secs, germés, germes de haricot, crus | 0.3 | 0.7 | Dried peas, sprouts, bean sprouts, raw |
Radis, orientaux (daikon), séchés | 0.3 | 0.7 | Radish, oriental (daikon), dried |
Pomme de terre, frite, congelée, maison, réchauffée au four, sans sel | 0.3 | 5.2 | Potato, fried, frozen, homemade, baked, salt free |
Roquette (arugula), crue | 0.3 | 0.7 | Roquette (arugula), flood |
Piment, jalapeno, cru | 0.3 | 0.6 | Chili, jalapeno, raw |
Maïs sucré, jaune, congelé, en grains, bouilli, égoutté | 0.3 | 0.7 | Corn sweet, yellow, frozen, beans, boiled, drained |
Haricots communs, secs, germés, germes de haricot, bouillis, égouttés | 0.3 | 0.6 | Common beans, dry, sprouted, bean sprouts, boiled, drained |
Gourganes (fèves des marais, fava), fraîches, crues | 0.3 | 0.6 | Gourganes (swamp beans, fava), fresh, raw |
Haricots communs, secs, germés, germes de haricot, bouillis, égouttés, sel ajouté | 0.3 | 0.6 | Common beans, dry, sprouted, bean sprouts, boiled, drained, added salt |
Carotte, congelée, bouillie, égouttée, sel ajouté | 0.3 | 0.7 | Carrot, frozen, boiled, drained, added salt |
Chou gras (chenopode blanc), bouilli, égoutté | 0.3 | 0.7 | Cabbage (white chenopoda), boiled, drained |
Taro, feuilles, crues | 0.3 | 0.7 | Taro, leaves, raw |
Pissenlit, feuilles, crues | 0.3 | 0.7 | Dandelion, leaves, raw |
Gourganes (fèves des marais, fava), fraîches, bouillies, égouttées | 0.3 | 0.5 | Gourganes (fava beans, fava), fresh, boiled, drained |
Pomme de terre, frite, congelée, non préparée | 0.3 | 4.7 | Potato, fried, frozen, unprepared |
Gourganes (fèves des marais, fava), fraîches, bouillies, égouttées, sel ajouté | 0.3 | 0.5 | Gourganes (swamp beans, fava), fresh, boiled, drained, added salt |
Chou gras (chenopode blanc), bouilli, égoutté, sel ajouté | 0.3 | 0.7 | Cabbage (white chenopodium), boiled, drained, added salt |
Pomme de terre, frite, congelée, allumette, non préparée | 0.3 | 5.5 | Potato, fried, frozen, match, unprepared |
Doliques à oeil noir, grains immatures, congelés, non préparés | 0.3 | 0.7 | Black eye dams, immature kernels, frozen, unprepared |
Aubergine, marinée | 0.3 | 0.7 | Eggplant, marinated |
Haricots, pinto, congelés, non préparés | 0.3 | 0.5 | Beans, pinto, frozen, unprepared |
Chou à feuilles, non pommé, cru | 0.3 | 0.6 | Cabbage with leaves, not headed, raw |
Champignon, portobella (portobello), grillé | 0.3 | 0.6 | Mushroom, Portobella (Portobello), Toasted |
Asperge, conserve, égouttée | 0.3 | 0.7 | Asparagus, canned, drained |
Taro, Tahiti, cuit | 0.3 | 0.7 | Taro, Tahiti, cooked |
Doliques à oeil noir, congelés, bouillis, égouttés | 0.3 | 0.7 | Black-eyed Doliques, Frozen, Boiled, Drained |
Taro, Tahiti, cuit, sel ajouté | 0.3 | 0.7 | Taro, Tahiti, cooked, added salt |
Champignon, cuit au four à micro-ondes | 0.3 | 0.5 | Mushroom, baked in the microwave |
Doliques à oeil noir, grains immatures, congelés, bouillis, égouttés, sel ajouté | 0.3 | 0.7 | Black eye dams, immature kernels, frozen, boiled, drained, added salt |
Haricots, pinto, congelés, bouillis, égouttés | 0.3 | 0.5 | Beans, pinto, frozen, boiled, drained |
Haricots communs, secs, germés, germes de haricot, crus | 0.3 | 0.5 | Common beans, dry, sprouted, bean sprouts, raw |
Haricots, pinto, congelés, bouillis, égouttés, sel ajouté | 0.3 | 0.5 | Beans, pinto, frozen, boiled, drained, added salt |
Pomme de terre, rissolée, congelée, non préparée | 0.3 | 0.6 | Potato, hash brown, frozen, unprepared |
Ciboulette, crue | 0.3 | 0.7 | Chives, flood |
Carotte, congelée, non préparée | 0.3 | 0.5 | Carrot, frozen, unprepared |
Champignon, paille de riz, conserve, égoutté | 0.3 | 0.7 | Mushroom, rice straw, canned, drained |
Pissenlit, feuilles, bouillies, égouttées | 0.3 | 0.6 | Dandelion, leaves, boiled, drained |
Maïs avec poivrons rouges ou verts, conserve, solides et liquide | 0.3 | 0.6 | Corn with red or green peppers, canned, solid and liquid |
Succotash, conserve avec maïs en crème | 0.3 | 0.5 | Succotash, canned with corn cream |
Courge d’hiver, hubbard, cuite au four | 0.3 | 0.6 | Winter squash, hubbard, baked |
Courge d’hiver, hubbard, cuite au four, sel ajouté | 0.3 | 0.6 | Winter squash, hubbard, baked, salt added |
Courge d’hiver, toutes variétés, cuites au four, sel ajouté | 0.3 | 0.6 | Winter squash, all varieties, baked, salt added |
Choux de Bruxelles, bouillis, égouttés | 0.3 | 0.5 | Brussels sprouts, boiled, drained |
Igname, farine | 0.3 | 0.6 | Yam, flour |
Choux de Bruxelles, congelés, bouillis, égouttés, sel ajouté | 0.3 | 0.5 | Brussels sprouts, frozen, boiled, drained, added salt |
Noix, noix de coco, desséchée, sucrée, flocons, conserve | 0.3 | 31.7 | Nuts, coconut, desiccated, sweet, flakes, canned |
Noix, châtaignes japonaises, séchées | 0.3 | 1.2 | Nuts, Japanese chestnuts, dried |
Graines, lotus, graines, crues | 0.3 | 0.5 | Seeds, lotus, seeds, floods |
Noix, châtaignes chinoises, rôties | 0.3 | 1.2 | Nuts, Chinese chestnuts, toast |
Noix, châtaignes chinoises, crues | 0.3 | 1.1 | Walnuts, Chinese chestnuts, raw |
Noix, lait de noix de coco (liquide de la noix râpée et eau), cru | 0.3 | 23.8 | Nuts, coconut milk (grated walnut liquid and water), raw |
Lentilles, roses, bouillies | 0.3 | 0.7 | Lentils, roses, boiled |
Haricots, rouges, liquide seulement | 0.3 | 3.2 | Beans, red, liquid only |
Haricots, sautés (frigoles refrits), conserve | 0.3 | 1.2 | Beans, sautéed (fritters refrits), canned |
Haricots, lima, secs, gros, crus | 0.3 | 0.7 | Beans, lima, dried, large, raw |
Haricots, oeil noir (dolique), kunde, bouillis | 0.3 | 0.7 | Beans, black eye (cowpea), kunde, boiled |
Doliques, oeil noir, kinde, bouillis, salés | 0.3 | 0.7 | Doliques, black eye, kinde, boiled, salted |
Soya, isolat de protéines (préparé avec potassium) | 0.3 | 0.5 | Soy, protein isolate (prepared with potassium) |
Haricots, pinto, conserve, solides et liquide | 0.3 | 0.8 | Beans, pinto, canned, solid and liquid |
Haricots, blancs, petits, bouillis | 0.3 | 0.6 | Beans, white, small, boiled |
Haricots, blancs, fins, bouillis, salés | 0.3 | 0.6 | Beans, white, fine, boiled, salted |
Haricots, rouge foncé, bouillis | 0.3 | 0.5 | Beans, dark red, boiled |
Haricots, rouge foncé, bouillis, salés | 0.3 | 0.5 | Beans, dark red, boiled, salted |
Haricots, rouges, tous les types, bouillis, sel ajouté | 0.3 | 0.5 | Beans, red, all types, boiled, added salt |
Haricots, rouges, tous les types, bouillis | 0.3 | 0.5 | Beans, red, all types, boiled |
Haricots, rouges, tous les types, conserve, avec solides et liquide | 0.3 | 0.6 | Beans, red, all types, canned, with solids and liquid |
Haricots, mat, bouillis, salés | 0.3 | 0.6 | Beans, mat, boiled, salted |
Haricots, mat (papillon), bouillis | 0.3 | 0.6 | Beans, mat (butterfly), boiled |
Muffin anglais, raisins secs-cannelle (pommes cannelle) | 0.3 | 1.8 | English muffin, raisins-cinnamon (cinnamon apples) |
Grains céréaliers, son d’avoine, cuit | 0.3 | 0.9 | Grain grain, oat bran, cooked |
Pâtes, nouilles japonaises, somen, sèches | 0.3 | 0.8 | Pasta, Japanese noodles, somen, dry |
Pâtes, maïs, cuites | 0.3 | 0.7 | Pasta, corn, cooked |
Grains céréaliers, riz brun, grain long, cuit | 0.3 | 0.9 | Grain grains, brown rice, long grain, cooked |
Grains céréaliers, riz blanc, grain long, étuvé, sec | 0.3 | 1 | Grain grains, white rice, long grain, parboiled, dry |
Pâtes, spaghetti, non enrichi, cuit | 0.3 | 0.9 | Pasta, spaghetti, unenriched, cooked |
Pâtes, spaghetti, enrichi, cuit | 0.3 | 0.9 | Pasta, spaghetti, enriched, cooked |
Pâtes, spaghetti, enrichi, cuit, salée | 0.3 | 0.9 | Pasta, spaghetti, enriched, cooked, salted |
Pâtes, macaroni (coudes), enrichi, cuit | 0.3 | 0.9 | Pasta, macaroni (elbows), enriched, cooked |
Pâtes, spaghetti, non enrichi, cuit, salé | 0.3 | 0.9 | Pasta, spaghetti, unenriched, cooked, salted |
Pâtes, macaroni (coudes), non enrichi, cuit | 0.3 | 0.9 | Pasta, macaroni (elbows), unenriched, cooked |
Grains céréaliers, riz brun, grain moyen, cuit | 0.3 | 0.8 | Grain grains, brown rice, medium grain, cooked |
Pâtes, spaghetti, épinards, enrichi, cuit | 0.3 | 0.6 | Pasta, spaghetti, spinach, enriched, cooked |
Grains céréaliers, couscous, sec | 0.3 | 0.6 | Grain grains, couscous, dry |
Épices, ail, poudre | 0.2 | 0.7 | Spices, garlic, powder |
Vinaigrette, italienne, sans gras | 0.2 | 0.9 | Vinaigrette, Italian, without fat |
Céréale, chaude, son d’avoine, préparée, Robin Hood | 0.2 | 0.6 | Cereal, hot, oat bran, prepared, Robin Hood |
Céréale, chaude, Purity blé concassé, préparée, Robin Hood | 0.2 | 0.5 | Cereal, Hot, Purity Crushed Wheat, Prepared, Robin Hood |
Céréale, chaude, Purity wheatlets, sèche, Robin Hood | 0.2 | 0.5 | Cereal, Hot, Purity Wheatlets, Dry, Robin Hood |
Céréale, chaude, blé crémeux: Vieux Moulin, sèche, Robin Hood | 0.2 | 0.5 | Cereal, Hot, Creamy Wheat: Old Mill, Dry, Robin Hood |
Céréale, prête-à-manger, Spelt Flakes, Nature’s Path | 0.2 | 2.6 | Cereal, Ready-to-Eat, Spelled Flakes, Nature’s Path |
Céréale, prête-à-manger, Riz Soufflé, Quaker | 0.2 | 0.6 | Cereal, Ready-to-Eat, Soufflé Rice, Quaker |
Sureau, baie, crue | 0.2 | 0.5 | Elderberry, bay, flood |
Mûre, congélée, non sucrée | 0.2 | 0.4 | Mature, frozen, unsweetened |
Figue de barbarie, crue | 0.2 | 0.5 | Prickly pear, raw |
Kiwi jaune, cru | 0.2 | 0.6 | Yellow kiwi, raw |
Mûres blanche, crue | 0.2 | 0.4 | Blackberry white, raw |
Pêche, déshydratée (faible en humidité), sulfurée, cuite | 0.2 | 0.4 | Peach, dehydrated (low humidity), sulphurous, cooked |
Carambole (fruit étoile), cru | 0.2 | 0.3 | Carom (star fruit), raw |
Raisins de corinthe (zante), secs | 0.2 | 0.3 | Corinth grapes (zante), dry |
Cassis, noir européen, cru | 0.2 | 0.4 | Blackcurrant, black european, vintage |
Mûre de logan, congelée | 0.2 | 0.3 | Ripe logan, frozen |
Kumquat, cru | 0.2 | 0.9 | Kumquat, raw |
Pomme, déshydratée (faible humidité), sulfurée, non cuite | 0.2 | 0.6 | Apple, dehydrated (low humidity), sulphurous, uncooked |
Pruneau, déshydraté (faible en humidité), non cuit | 0.2 | 0.7 | Prune, dehydrated (low humidity), uncooked |
Raisins secs, épépinés | 0.2 | 0.5 | Raisins, seeded |
Fraise, crue | 0.2 | 0.3 | Strawberry, raw |
Ail, cru | 0.2 | 0.5 | Garlic, raw |
Kanpyo (tranches de courge séchées) | 0.2 | 0.6 | Kanpyo (dried squash slices) |
Piment, banane, cru | 0.2 | 0.5 | Chilli, banana, raw |
Piment, hongrois, cru | 0.2 | 0.4 | Chili, Hungarian, raw |
Pois secs, germés, bouillis, germes de haricot, égouttés | 0.2 | 0.5 | Dried peas, sprouted, boiled, bean sprouts, drained |
Courge d’hiver, spaghetti, crue | 0.2 | 0.6 | Winter squash, spaghetti, raw |
Pomme de terre, purée, déshydratée, granules sans lait, non préparée | 0.2 | 0.5 | Potato, puree, dehydrated, granules without milk, unprepared |
Maïs sucré, conserve, emballage sous vide, grains entiers | 0.2 | 0.5 | Sweet corn, canned, vacuum packed, whole grains |
Succotash, conserve avec maïs en grains, solides et liquide | 0.2 | 0.5 | Succotash, canned with corn kernels, solids and liquid |
Légumes, macédoine, congelée, non préparée | 0.2 | 0.5 | Vegetables, macedonia, frozen, unprepared |
Chou vert frisé, congelé, bouilli, égoutté | 0.2 | 0.5 | Savoy cabbage, frozen, boiled, drained |
Maïs sucré, conserve, saumure, solides et liquide | 0.2 | 0.5 | Sweet corn, canned, brine, solids and liquid |
Maïs sucré, conserve, saumure, solides et liquide, sans sel ajouté | 0.2 | 0.5 | Sweet corn, canned, brine, solid and liquid, no added salt |
Maïs sucré, conserve, emballage sous vide, grains entiers, sans sel ajouté | 0.2 | 0.5 | Sweet corn, canned, vacuum packed, whole grains, no added salt |
Chou vert frisé, congelé, bouilli, égoutté, sel ajouté | 0.2 | 0.5 | Savoy cabbage, frozen, boiled, drained, added salt |
Cresson alénois, cru | 0.2 | 0.7 | Watercress, raw |
Piment, serrano, cru | 0.2 | 0.4 | Chilli, serrano, raw |
Pois et carottes, congelés, non préparés | 0.2 | 0.5 | Peas and carrots, frozen, unprepared |
Chou vert frisé, congelé, non préparé | 0.2 | 0.5 | Savoy cabbage, frozen, unprepared |
Lentilles, germées, crues | 0.2 | 0.6 | Lentils, germinated, raw |
Algue, wakame, cru | 0.2 | 0.6 | Seaweed, wakame, raw |
Chou-fleur, bouilli, égoutté | 0.2 | 0.5 | Cauliflower, boiled, drained |
Artichaut, congelé, bouilli, égoutté | 0.2 | 0.5 | Artichoke, frozen, boiled, drained |
Haricots, lima, petits, congelés, non préparés | 0.2 | 0.4 | Beans, lima, small, frozen, unprepared |
Pois carrés, feuilles, crues | 0.2 | 1.1 | Peas square, leaves, raw |
Courge d’hiver, hubbard, crue | 0.2 | 0.5 | Winter squash, hubbard, flood |
Épinard, conserve, égoutté, sans sel | 0.2 | 0.5 | Spinach, canned, drained, without salt |
Artichaut, congelé, bouilli, égoutté, sel ajouté | 0.2 | 0.5 | Artichoke, frozen, boiled, drained, added salt |
Chou cavalier (collards), congelé, bouilli, égoutté | 0.2 | 0.4 | Jumbo cabbage (collards), frozen, boiled, drained |
Chou-fleur, bouilli, égoutté, sel ajouté | 0.2 | 0.5 | Cauliflower, boiled, drained, added salt |
Choux de Bruxelles, congelés, non préparés | 0.2 | 0.4 | Brussels sprouts, frozen, unprepared |
Maïs sucré, blanc, congelé, grains, bouilli, égoutté | 0.2 | 0.4 | Sweet corn, white, frozen, grains, boiled, drained |
Maïs sucré, blanc, congelé, grains, bouilli, égoutté, sel ajouté | 0.2 | 0.4 | Sweet corn, white, frozen, grains, boiled, drained, added salt |
Maïs sucré, jaune, congelé, en grains, bouilli, égoutté, sel ajouté | 0.2 | 0.7 | Sweet corn, yellow, frozen, granulated, boiled, drained, added salt |
Palmiers, coeurs, conserve | 0.2 | 0.6 | Palm trees, hearts, canned |
Chou cavalier (collards), cru | 0.2 | 0.4 | Jumbo cabbage (collards), raw |
Lentilles, germées, sautées | 0.2 | 0.5 | Lentils, sprouted, sautéed |
Pois et carottes, congelés, bouillis, égouttés | 0.2 | 0.4 | Peas and carrots, frozen, boiled, drained |
Choux de Bruxelles, congelés, bouillis, égouttés | 0.2 | 0.4 | Brussels sprouts, frozen, boiled, drained |
Choux de Bruxelles, congelés, bouillis, égouttés, sel ajouté | 0.2 | 0.4 | Brussels sprouts, frozen, boiled, drained, added salt |
Lentilles, germées, sautées, sel ajouté | 0.2 | 0.5 | Lentils, sprouted, sautéed, added salt |
Pois et carottes, congelés, bouillis, égouttés, sel ajouté | 0.2 | 0.4 | Peas and carrots, frozen, boiled, drained, added salt |
Maïs sucré, conserve, en crème | 0.2 | 0.4 | Sweet corn, canned, cream |
Chou à feuilles, non pommé, bouilli, égoutté | 0.2 | 0.4 | Cabbage with leaves, not headed, boiled, drained |
Échalote, lyophilisée | 0.2 | 0.5 | Shallot, freeze-dried |
Cresson alénois, bouilli, égoutté | 0.2 | 0.6 | Watercress, boiled, drained |
Chou vert frisé, bouilli, égoutté | 0.2 | 0.4 | Savoy cabbage, boiled, drained |
Champignon, bouilli, égoutté | 0.2 | 0.5 | Mushroom, boiled, drained |
Maïs sucré, conserve, en crème, sans sel ajouté | 0.2 | 0.4 | Sweet corn, canned, creamed, without added salt |
Cresson alénois, bouilli, égoutté, sel ajouté | 0.2 | 0.6 | Watercress, boiled, drained, salt added |
Chou vert frisé, bouilli, égoutté, sel ajouté | 0.2 | 0.4 | Savoy cabbage, boiled, drained, added salt |
Pois, petits (verts), crus | 0.2 | 0.4 | Peas, small (green), raw |
Pois carrés, verts, crus | 0.2 | 0.9 | Square, green, raw peas |
Asperge, congelée, bouillie, égouttée | 0.2 | 0.4 | Asparagus, frozen, boiled, drained |
Haricots, pinto, secs, germés, germes de haricot, bouillis, égouttés | 0.2 | 0.3 | Beans, pinto, dried, sprouted, bean sprouts, boiled, drained |
Champignon, bouilli, égoutté, sel ajouté | 0.2 | 0.5 | Mushroom, boiled, drained, added salt |
Asperge, congelée, bouillie, égouttée, sel ajouté | 0.2 | 0.4 | Asparagus, frozen, boiled, drained, added salt |
Haricots, pinto, secs, germés, germes de haricot, bouillis, égouttés, sel ajouté | 0.2 | 0.3 | Beans, pinto, dried, sprouted, bean sprouts, boiled, drained, added salt |
Oignon, flocons déshydratés | 0.2 | 0.5 | Onion, dehydrated flakes |
Artichaut, congelé, non préparé | 0.2 | 0.4 | Artichoke, frozen, unprepared |
Tomate, poudre | 0.2 | 0.4 | Tomato powder |
Chou cavalier (collards), congelé, non préparé | 0.2 | 0.4 | Jumbo cabbage (collards), frozen, unprepared |
Bambou, pousses, conserve, égouttées | 0.2 | 0.4 | Bamboo, shoots, canned, drained |
Légumes, mélange asiatique, congelés, bouillis, drainés (brocoli, haricots verts, maïs miniature, pois mange-tout, poivron rouge) | 0.2 | 0.4 | Vegetables, Asian blend, frozen, boiled, drained (broccoli, green beans, miniature corn, snow peas, red pepper) |
Pois et oignons, conserve, solides et liquide | 0.2 | 0.4 | Peas and onions, canned, solid and liquid |
Phytolaque d’Amérique, pousses, bouillies, égouttées | 0.2 | 0.4 | Phytolac of America, shoots, boiled, drained |
Pois, petits (verts), congelés, non préparés | 0.2 | 0.4 | Peas, small (green), frozen, unprepared |
Pois carrés, tubercule, cru | 0.2 | 0.9 | Square pea, tuber, raw |
Chou cavalier (collards), bouilli, égoutté | 0.2 | 0.4 | Jumbo cabbage (collards), boiled, drained |
Chou cavalier (collards), bouilli, égoutté, sel ajouté | 0.2 | 0.4 | Jumbo cabbage (collards), boiled, drained, added salt |
Haricots, lima (fordhook), congelés, non préparés | 0.2 | 0.4 | Beans, lima (fordhook), frozen, unprepared |
Navet, feuilles, congelées, bouillies, égouttées | 0.2 | 0.4 | Turnip, leaves, frozen, boiled, drained |
Brocoli, bouilli, égoutté | 0.2 | 0.4 | Broccoli, boiled, drained |
Citronelle (lemon-grass), crue | 0.2 | 0.5 | Citronella (lemongrass), raw |
Brocoli, bouilli, égoutté, sel ajouté | 0.2 | 0.4 | Broccoli, boiled, drained, added salt |
Pois carrés, verts, bouillis, égouttés, sel ajouté | 0.2 | 0.7 | Square, green peas, boiled, drained, added salt |
Navet, feuilles, congelées, bouillies, égouttées, sel ajouté | 0.2 | 0.4 | Turnip, leaves, frozen, boiled, drained, salt added |
Courges d’été, courgettes (zucchini), naines, crues | 0.2 | 0.4 | Summer squash, zucchini, dwarf, raw |
Doliques asperges, crus | 0.2 | 0.4 | Dolaux asparagus, raw |
Taro, feuilles, cuites à la vapeur | 0.2 | 0.4 | Taro, leaves, steamed |
Pois mange-tout, congelés, bouillis, égouttés | 0.2 | 0.4 | Snow peas, frozen, boiled, drained |
Haricots, lima (fordhook), congelés, bouillis, égouttés | 0.2 | 0.3 | Beans, lima (fordhook), frozen, boiled, drained |
Brocoli, fleurettes, crues | 0.2 | 0.4 | Broccoli, florets, raw |
Brocoli, tiges, crues | 0.2 | 0.4 | Broccoli, stems, raw |
Brocoli, feuilles, crues | 0.2 | 0.4 | Broccoli, leaves, raw |
Poireaux (bulbe et portion inférieure), crus | 0.2 | 0.3 | Leeks (bulb and lower portion), raw |
Épinard, cru | 0.2 | 0.4 | Spinach, raw |
Pois, petits (verts), conserve, solides égouttés | 0.2 | 0.6 | Peas, small (green), canned, drained solids |
Pois, petits (verts), conserve, solides égouttés, sans sel ajouté | 0.2 | 0.4 | Peas, small (green), canned, drained solids, no added salt |
Brocoli, congelé, tiges et têtes, non préparées | 0.2 | 0.3 | Broccoli, frozen, stems and heads, unprepared |
Doliques à oeil noir, grains immatures, bouillis, égouttés | 0.2 | 0.4 | Black-eyed Doliques, immature kernels, boiled, drained |
Poivron vert, conserve, solides et liquide | 0.2 | 0.3 | Green pepper, canned, solid and liquid |
Doliques à oeil noir, bouillis, égouttés, sel ajouté | 0.2 | 0.4 | Black-eyed Doliques, boiled, drained, added salt |
Champignon, enoki, cru | 0.2 | 0.3 | Mushroom, enoki, raw |
Piments de la Jamaïque, conserve | 0.2 | 0.3 | Allspice, canned |
Champignon, sauté | 0.2 | 0.3 | Mushroom, sauteed |
Champignon, blanc, cru | 0.2 | 0.3 | Mushroom, white, raw |
Navet, feuilles et racines, congelées, bouillies, égouttées | 0.2 | 0.4 | Turnips, leaves and roots, frozen, boiled, drained |
Tomates, pâte, conserve | 0.2 | 0.5 | Tomatoes, dough, canned |
Laitue romaine, crue | 0.2 | 0.3 | Romaine lettuce, raw |
Pois mange-tout, congelés, bouillis, égouttés, sel ajouté | 0.2 | 0.4 | Snow peas, frozen, boiled, drained, added salt |
Haricots, lima (fordhook), congelés, bouillis, égouttés, sel ajouté | 0.2 | 0.3 | Beans, lima (fordhook), frozen, boiled, drained, added salt |
Taro, feuilles, cuites à la vapeur, sel ajouté | 0.2 | 0.4 | Taro, leaves, steamed, added salt |
Poivron rouge, conserve, solides et liquide | 0.2 | 0.3 | Red pepper, canned, solid and liquid |
Tomate, sauce avec morceaux de tomates, conserve | 0.2 | 0.4 | Tomato, sauce with tomato pieces, canned |
Courge d’hiver, hubbard, bouillie, en purée | 0.2 | 0.4 | Winter squash, hubbard, boiled, mashed |
Oignon vert (ciboule), cru | 0.2 | 0.4 | Green onion (scallion), raw |
Épinard, conserve, solides et liquide | 0.2 | 0.4 | Spinach, canned, solid and liquid |
Gingembre, racine, crue | 0.2 | 0.8 | Ginger, root, flood |
Haricots, lima, bouillis, égouttés | 0.2 | 0.3 | Beans, lima, boiled, drained |
Piment, chili, vert, conserve | 0.2 | 0.3 | Pepper, chili, green, canned |
Choux de Bruxelles, crus | 0.2 | 0.3 | Brussels sprouts, raw |
Laitue, mélange mesclun | 0.2 | 0.3 | Lettuce, mesclun mixture |
Courge d’été, courgette (zucchini), bouillie, égouttée, sel ajouté | 0.2 | 0.4 | Summer squash, zucchini, boiled, drained, added salt |
Champignon shiitake, séché | 0.2 | 1 | Shiitake mushroom, dried |
Courge d’été, courgette (zucchini), bouillie, égouttée | 0.2 | 0.4 | Summer squash, zucchini, boiled, drained |
Doliques à oeil noir, grains immatures, crus | 0.2 | 0.4 | Black-eyed Doliques, immature, raw |
Rapini (brocoli raab), cuit | 0.2 | 0.5 | Rapini (broccoli raab), cooked |
Pomme de terre, farine | 0.2 | 0.3 | Potato flour |
Courge d’hiver, hubbard, bouillie, en purée, sel ajouté | 0.2 | 0.4 | Winter squash, hubbard, boiled, mashed, added salt |
Tomates, pâte, conserve, sel ajouté | 0.2 | 0.5 | Tomatoes, paste, canned, added salt |
Haricots, lima, bouillis, égouttés, sel ajouté | 0.2 | 0.3 | Beans, lima, boiled, drained, added salt |
Noix, crème de noix de coco (liquide de la noix râpée et eau), conserve | 0.2 | 21.3 | Nuts, coconut cream (grated walnut liquid and water), canned |
Noix, lait de noix de coco (liquide de la noix râpée et eau), congelé | 0.2 | 20.8 | Nuts, coconut milk (shredded liquid and water), frozen |
Noix, noix de coco, désséchée, sucrée, flocons, empaquetée | 0.2 | 28 | Nuts, coconut, desiccated, sweet, flakes, packaged |
Noix, châtaignes japonaises, rôties | 0.2 | 0.8 | Nuts, Japanese chestnuts, roasted |
Noix, châtaignes chinoises, bouillies et cuites à la vapeur | 0.2 | 0.8 | Nuts, Chinese chestnuts, boiled and steamed |
Noix, crème de noix de coco (liquide de la noix râpée), sucrée, conserve | 0.2 | 16.3 | Nuts, coconut cream (grated walnut liquid), sweet, canned |
Haricots à oeil noir (dolique), communs, grains murs, conserve, nature, solides et liquide | 0.2 | 0.6 | Black-eyed beans (cowpea), common, ripe, preserved, natural, solid and liquid |
Haricots, pinto, bouillis | 0.2 | 0.7 | Beans, pinto, boiled |
Haricots, noirs, bouillis, salés | 0.2 | 0.5 | Beans, black, boiled, salted |
Haricots, noirs, bouillis | 0.2 | 0.5 | Beans, black, boiled |
Haricots, oeil noir (dolique), communs, grains murs, bouillis | 0.2 | 0.5 | Beans, black eye (cowpea), common, grain walls, boiled |
Doliques, oeil noir, communs, bouillis, salés | 0.2 | 0.5 | Doliques, black eye, common, boiled, salted |
Caroube, farine | 0.2 | 0.7 | Carob flour |
Haricots, roses, bouillis | 0.2 | 0.5 | Beans, roses, boiled |
Haricots, roses, bouillis, salés | 0.2 | 0.5 | Beans, roses, boiled, salted |
Pois, cajan, bouillis, salés | 0.2 | 0.4 | Peas, cajan, boiled, salted |
Pois, cajan, bouillis | 0.2 | 0.4 | Peas, pudding, boiled |
Soya, concentrat de protéines (préparation avec acid et de l’eau) | 0.2 | 0.5 | Soy, protein concentrate (preparation with acid and water) |
Soya, concentré de protéines (préparation d’alcool) | 0.2 | 0.5 | Soya, protein concentrate (alcohol preparation) |
Haricots, canneberge (romain), bouillis, salés | 0.2 | 0.5 | Beans, cranberry (Roman), boiled, salted |
Haricots, canneberge (romain), bouillis | 0.2 | 0.5 | Beans, Cranberry (Roman), boiled |
Doliques, asperge, bouillis, salés | 0.2 | 0.5 | Doliques, asparagus, boiled, salted |
Doliques, asperge, bouillis | 0.2 | 0.5 | Doliques, asparagus, boiled |
Haricots, pinto, bouillis, salés | 0.2 | 0.7 | Beans, pinto, boiled, salted |
Haricots, ”great northern”, bouillis, salés | 0.2 | 0.5 | Beans, ” great northern ”, boiled, salted |
Haricots, “great northern”, bouillis | 0.2 | 0.5 | Beans, “great northern”, boiled |
Haricots, petits blancs, conserve, solides et liquide | 0.2 | 0.4 | Beans, small white, canned, solid and liquid |
Lentilles, bouillies | 0.2 | 0.4 | Lentils, boiled |
Lentilles, bouillies, salées | 0.2 | 0.4 | Lentils, boiled, salted |
Haricots, au four, conserve, sans sel | 0.2 | 0.4 | Beans, baked, canned, without salt |
Haricots, lima, secs, gros, bouillis, salés | 0.2 | 0.4 | Beans, lima, dried, large, boiled, salted |
Haricots, lima, secs, gros, bouillis | 0.2 | 0.4 | Beans, lima, dried, big, boiled |
Haricots, lima, secs, petits grains (de sieva), bouillis | 0.2 | 0.4 | Beans, lima, dried, small grains (sieva), boiled |
Haricots, lima, secs, petits grains (de sieva), bouillis, salés | 0.2 | 0.4 | Beans, lima, dried, small grains (sieva), boiled, salted |
Pois cassés, bouillis | 0.2 | 0.4 | Broken peas, boiled |
Pois, cassés, bouillis, salés | 0.2 | 0.4 | Peas, broken, boiled, salted |
Gourganes (fèves des marais, fava), déshydratées, bouillies | 0.2 | 0.4 | Gourganes (swamp beans, fava), dehydrated, boiled |
Gourganes (fèves des marais, fava), déshydratées, bouillies, sel ajouté | 0.2 | 0.4 | Gourganes (swamp beans, fava), dehydrated, boiled, added salt |
Haricots, “great northern”, conserve, solides et liquide | 0.2 | 0.4 | Beans, “great northern”, canned, solid and liquid |
Haricots, au four (fèves au lard), conserve, avec lard et sauce tomates | 0.2 | 0.9 | Beans, baked (baked beans), canned, with bacon and tomato sauce |
Haricots, blancs, bouillis | 0.2 | 0.4 | Beans, white, boiled |
Haricots, blancs, bouillis, salés | 0.2 | 0.4 | Beans, white, boiled, salted |
Haricots, rouge foncé, conserve, solides et liquide | 0.2 | 0.4 | Beans, dark red, canned, solid and liquid |
Gâteau des anges, mélange sec, non préparé | 0.2 | 0.4 | Angel cake, dry mix, unprepared |
Pâtes, nouilles japonaises, soba, sèches | 0.2 | 0.7 | Pasta, Japanese noodles, soba, dry |
Grains céréaliers, riz blanc, grain long, précuit ou instantané, enrichi, sec | 0.2 | 0.9 | Grain grain, white rice, long grain, pre-cooked or instant, fortified, dry |
Grains céréaliers, orge, perlé, cuit | 0.2 | 0.4 | Grain Grains, Barley, Beaded, Baked |
Pâtes, spaghetti, blé entier, cuit | 0.2 | 0.5 | Pasta, spaghetti, whole wheat, cooked |
Pâtes, macaroni (coudes), blé entier, cuit | 0.2 | 0.5 | Pasta, macaroni (elbows), whole wheat, cooked |
Grains céréaliers, riz sauvage, cuit | 0.2 | 0.3 | Grain grains, wild rice, cooked |
Pâtes, fraîches-réfrigérées, épinards, cuites | 0.2 | 0.9 | Pasta, fresh-chilled, spinach, cooked |
Grains céréaliers, riz blanc, glutineux, sec | 0.2 | 0.6 | Grain grains, white rice, glutinous, dry |
Grains céréaliers, riz blanc, glutineux, farine | 0.2 | 0.5 | Grain grains, white rice, glutinous, flour |
Grains céréaliers, gruau de sarrasin, rôti, cuit | 0.2 | 0.6 | Grain Grains, Buckwheat Oatmeal, Roasted, Baked |
Grains céréaliers, riz blanc, grain long, ordinaire, sec | 0.2 | 0.7 | Grain grains, white rice, long grain, ordinary, dry |
Grains céréaliers, riz blanc, grain moyen, sec | 0.2 | 0.6 | Grain grains, white rice, medium grain, dry |
Pâtes, nouilles de riz, sèches | 0.2 | 0.6 | Pasta, rice noodles, dry |
Épices, aneth, frais | 0.1 | 1.1 | Spices, dill, fresh |
Épices, cannelle, moulue | 0.1 | 1.2 | Spices with cinnamon and ground |
Vinaigrette, française, sans gras | 0.1 | 0.3 | Vinaigrette, French, without fat |
Céréale, chaude, maïs (jaune), cuite | 0.1 | 0.2 | Cereal, hot, corn (yellow), cooked |
Figue, séchée, cuite | 0.1 | 0.4 | Fig, dried, cooked |
Mûre de boysen, congélée, non sucrée | 0.1 | 0.3 | Mature boysen, frozen, unsweetened |
Poire, moitié, séchée, sulfurée, non cuite | 0.1 | 0.6 | Pear, half, dried, sulphurous, uncooked |
Bleuet, cru | 0.1 | 0.3 | Cornflower, raw |
Figue, crue | 0.1 | 0.3 | Fig, flood |
Pomme, conserve, sucrée, tranchée, non chauffée | 0.1 | 0.5 | Apple, canned, sweetened, sliced, unheated |
Bleuet, conserve, sirop épais, solides et liquide | 0.1 | 0.3 | Cornflower, canned, thick syrup, solid and liquid |
Raisins secs, dorés, sans pépins | 0.1 | 0.5 | Raisins, golden, seedless |
Cerise sure, rouge, congélée, non sucrée | 0.1 | 0.4 | Cherry sour, red, frozen, unsweetened |
Litchi, cru | 0.1 | 0.4 | Litchi, raw |
Fraise, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide | 0.1 | 0.3 | Strawberry, canned, in thick syrup, solid and liquid |
Pomme, conserve, sucrée, tranchée, chauffée | 0.1 | 0.4 | Apple, canned, sweetened, sliced, heated |
Pomme, crue, sans pelure, tranchée, cuite au four à micro-ondes | 0.1 | 0.4 | Apple, raw, unpeeled, sliced, microwaved |
Abricot, déshydraté (faible en humidité), sulfuré, non cuit | 0.1 | 0.6 | Apricot, dehydrated (low in moisture), sulphide, uncooked |
Pêche, moitié, séchée, sulfurée, cuite, sans sucre ajouté | 0.1 | 0.3 | Peach, half, dried, sulphurated, cooked, no added sugar |
Pamplemousse, jus, concentré, congelé, non dilué | 0.1 | 0.5 | Grapefruit, juice, concentrated, frozen, undiluted |
Nectarine, crue | 0.1 | 0.3 | Nectarine, flood |
Fruits, mélangés, séchés | 0.1 | 0.5 | Fruits, mixed, dried |
Groseille à maquereau, conserve, dans du sirop léger, solides et liquide | 0.1 | 0.2 | Gooseberry, canned, in light syrup, solid and liquid |
Pomme, jus, concentré, congélé, non dilué, sans vitamine C | 0.1 | 0.4 | Apple, juice, concentrated, frozen, undiluted, without vitamin C |
Pêche, moitié, séchée, sulfurée, cuite, sucre ajouté | 0.1 | 0.2 | Peach, half, dried, sulphurated, cooked, added sugar |
Pomme, jus, concentré, congelé, non dilué, vitamine C ajoutée | 0.1 | 0.4 | Apple, juice, concentrated, frozen, undiluted, added vitamin C |
Grenadille (passiflora laurifolia), jaune, jus, frais | 0.1 | 0.2 | Grenadilla (passiflora laurifolia), yellow, juice, fresh |
Pomme, crue, sans pelure, tranchée, cuite, bouillie | 0.1 | 0.4 | Apple, raw, unpeeled, sliced, cooked, boiled |
Raisin, type Nord-Américain, peau non-adhérente, cru | 0.1 | 0.4 | Grape, North American type, non-stick skin, raw |
Rhubarbe, crue | 0.1 | 0.2 | Rhubarb, raw |
Melon, en boules, congelé (canteloup et melon miel) | 0.1 | 0.3 | Melon, in balls, frozen (canteloupe and honeydew melon) |
Citron, jus, congelé | 0.1 | 0.3 | Lemon juice, frozen |
Pomme, congelée, tranchée, non sucrée, non chauffée | 0.1 | 0.3 | Apple, frozen, sliced, unsweetened, unheated |
Pomme, congelée, tranchée, non sucrée, chauffée | 0.1 | 0.3 | Apple, frozen, sliced, unsweetened, heated |
Pomme, séchée, sulfurée, non cuite | 0.1 | 0.3 | Apple, dried, sulphurated, uncooked |
Raisin, jus, concentré, congelé, sucre et vitamine C ajoutés, non dilué | 0.1 | 0.3 | Grape, juice, concentrate, frozen, added sugar and vitamin C, undiluted |
Nèfle du japon, cru | 0.1 | 0.2 | Japanese loquat, raw |
Azerole, crue | 0.1 | 0.3 | Azerole, flood |
Azerole, jus, cru | 0.1 | 0.3 | Azerole, juice, raw |
Cerise sure, rouge, crue | 0.1 | 0.3 | Cherry sour, red, raw |
Bleuet sauvage, congelé | 0.1 | 0.2 | Wild blueberry, frozen |
Framboise, congelée, sucrée | 0.1 | 0.2 | Raspberry, frozen, sweet |
Citron, zeste, cru | 0.1 | 0.3 | Lemon, zest, raw |
Citron, cru, sans pelure | 0.1 | 0.3 | Lemon, raw, unpeeled |
Citron, cru, avec pelure | 0.1 | 0.3 | Lemon, raw, with peel |
Pommette, crue | 0.1 | 0.3 | Pommette, raw |
Groseille (gadelle), rouge et blanche, crue | 0.1 | 0.2 | Currant (red currant), red and white, raw |
Pêche, crue | 0.1 | 0.3 | Fishing, flood |
Jaquier, cru | 0.1 | 0.3 | Jaquier, raw |
Citron, jus, conserve ou bouteille | 0.1 | 0.3 | Lemon, juice, canned or bottle |
Melon, cantaloup, cru | 0.1 | 0.2 | Melon, cantaloupe, raw |
Mûre, conserve, sirop épais, solides et liquide | 0.1 | 0.1 | Blackberry, canned, thick syrup, solid and liquid |
Abricots de St-Dominique (des Antilles), crus | 0.1 | 0.5 | Apricots from Saint-Dominique (West Indies), raw |
Grenade, crue | 0.1 | 1.2 | Granada, flood |
Fruits, mélangés, congelés, sucrés, vitamine C ajoutée | 0.1 | 0.2 | Fruit, mixed, frozen, sweet, vitamin C added |
Abricot, cru | 0.1 | 0.4 | Apricot, raw |
Abricot, séché, sulfuré, non cuit | 0.1 | 0.5 | Apricot, dried, sulphured, uncooked |
Banane, crue | 0.1 | 0.3 | Banana, raw |
Poire, moitié, séchée, sulfurée, cuite, sans sucre ajouté | 0.1 | 0.3 | Pear, half, dried, sulphurated, cooked, no added sugar |
Canneberge, jus, non sucré | 0.1 | 0.1 | Cranberry, juice, unsweetened |
Plantain (banane des antilles), cru | 0.1 | 0.4 | Plantain (banana from the Caribbean), raw |
Cachiman épineux, (corrossol épineux), cru | 0.1 | 0.3 | Thorny Cachiman, (Thorny Corrossol), Raw |
Fraise, congelée, sucrée, entière | 0.1 | 0.1 | Strawberry, frozen, sweet, whole |
Framboise, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide | 0.1 | 0.1 | Raspberry, canned, in thick syrup, solid and liquid |
Poire, moitié, séchée, sulfurée, cuite, sucre ajouté | 0.1 | 0.3 | Pear, half, dried, sulphurated, cooked, added sugar |
Mûre de boysen, conserve, sirop épais, solides et liquide | 0.1 | 0.1 | Mature boysen, canned, thick syrup, solid and liquid |
Sauce, canneberges, conserve, sucrée | 0.1 | 0.2 | Sauce, cranberries, canned, sweet |
Fruit à pain, cru | 0.1 | 0.2 | Breadfruit, raw |
Tangerine (mandarine), crue | 0.1 | 0.3 | Tangerine (mandarin), raw |
Lime, jus, conserve ou bouteille | 0.1 | 0.2 | Lime, juice, canned or bottle |
Pêche, congelée, tranchée, sucrée | 0.1 | 0.1 | Peach, frozen, sliced, sweet |
Fraise, congelée, sucrée, tranchée | 0.1 | 0.1 | Strawberry, frozen, sweet, sliced |
Orange, jus, réfrigéré, de concentré inclus, enrichi en calcium et vitamin D | 0.1 | 0.3 | Orange, juice, chilled, of concentrated included, enriched in calcium and vitamin D |
Pruneau, séché, non cuit | 0.1 | 0.4 | Prune, dried, uncooked |
Orange, avec pelure, crue | 0.1 | 0.3 | Orange, with peel, raw |
Orange, californie, valence, crue | 0.1 | 0.3 | Orange, California, Valencia, flood |
Melon, miel (honeydew), cru | 0.1 | 0.1 | Melon, honey (honeydew), raw |
Goyave, sauce aux, cuite | 0.1 | 0.1 | Guava, cooked sauce |
Tamarin, cru | 0.1 | 0.6 | Tamarin, raw |
Bleuet, congélé, sucré | 0.1 | 0.1 | Cornflower, frozen, sweet |
Canneberge, crue | 0.1 | 0.1 | Cranberry, raw |
Lime, crue | 0.1 | 0.2 | Lime, raw |
Poire, asiatique, crue | 0.1 | 0.2 | Pear, Asian, raw |
Cerise sucrée (guigne), conserve, dans du sirop épais, égouttée | 0.1 | 0.2 | Sweet cherry (guigne), preserved, in thick syrup, drained |
Fraise, congelée, non sucrée | 0.1 | 0.1 | Strawberry, frozen, unsweetened |
Pomme, en purée, conserve, sucrée | 0.1 | 0.2 | Apple, pureed, canned, sweet |
Rhubarbe, congelée, non cuite | 0.1 | 0.1 | Rhubarb, frozen, uncooked |
Pruneau, déshydraté (faible en humidité), cuit | 0.1 | 0.2 | Prune, dehydrated (low humidity), cooked |
Cerise sucrée (guigne), crue | 0.1 | 0.2 | Sweet cherry (guigne), raw |
Mangue, crue | 0.1 | 0.3 | Mango, raw |
Pomme, crue, avec pelure | 0.1 | 0.2 | Apple, raw, with peel |
Melon d’eau (pasteque), cru | 0.1 | 0.2 | Watermelon (watermelon), raw |
Coing, cru | 0.1 | 0.1 | Quince, raw |
Jus de grenade, prêt-à-boire | 0.1 | 0.3 | Pomegranate juice, ready-to-drink |
Courge torchon (towelgourd), bouillie, égouttée | 0.1 | 0.3 | Squash towelgourd, boiled, drained |
Céleri-rave, cru | 0.1 | 0.3 | Celery root, raw |
Pois et oignons, congelés, non préparés | 0.1 | 0.3 | Peas and onions, frozen, unprepared |
Amarante, feuilles, fraîches | 0.1 | 0.3 | Amaranth, leaves, fresh |
Patate douce, cuite, confite, maison | 0.1 | 3.3 | Sweet potato, cooked, confit, homemade |
Courge d’hiver, toutes variétés, cuites au four | 0.1 | 0.4 | Winter squash, all varieties, baked |
Haricots, lima, petits, congelés, bouillis, égouttés | 0.1 | 0.3 | Beans, lima, small, frozen, boiled, drained |
Haricots italiens, jaunes ou verts, bouillis, égouttés | 0.1 | 0.3 | Italian beans, yellow or green, boiled, drained |
Artichaut, bouilli, égoutté | 0.1 | 0.3 | Artichoke, boiled, drained |
Artichaut, bouilli, égoutté, sel ajouté | 0.1 | 0.3 | Artichoke, boiled, drained, added salt |
Pois carrés, verts, bouillis, égouttés | 0.1 | 0.7 | Square, green peas, boiled, drained |
Patate douce, conserve, dans du sirop, solides égouttés | 0.1 | 0.3 | Sweet potato, canned, in syrup, drained solids |
Champignon, shiitake, sauté | 0.1 | 0.4 | Mushroom, shiitake, stir fry |
Pois, petits (verts), conserve, solides et liquide, sans sel ajouté | 0.1 | 0.3 | Peas, small (green), canned, solid and liquid, without added salt |
Courge torchon (towelgourd), bouillie, égouttée, sel ajouté | 0.1 | 0.3 | Squash towelgourd, boiled, drained, salt added |
Haricots, lima, conserve, solides et liquide | 0.1 | 0.3 | Beans, lima, canned, solid and liquid |
Chou-fleur, vert, bouilli | 0.1 | 0.3 | Cauliflower, green, boiled |
Chou-fleur, vert, bouilli, sel ajouté | 0.1 | 0.3 | Cauliflower, green, boiled, salt added |
Brocoli, congelé, haché, non préparé | 0.1 | 0.3 | Broccoli, frozen, chopped, unprepared |
Radis, à l’hawaïenne, mariné | 0.1 | 0.3 | Radish, Hawaiian, marinated |
Bambou, pousses, crues | 0.1 | 0.3 | Bamboo, shoots, raw |
Patate douce, feuilles, crues | 0.1 | 0.3 | Sweet potato, leaves, raw |
Patate douce, feuilles, cuites à la vapeur | 0.1 | 0.3 | Sweet potato, leaves, steamed |
Pois mange-tout, congelés, non préparés | 0.1 | 0.3 | Snow peas, frozen, unprepared |
Chou-fleur, vert, cru | 0.1 | 0.3 | Cauliflower, green, raw |
Pois, petits (verts), conserve, solides et liquide | 0.1 | 0.3 | Peas, small (green), canned, solid and liquid |
Courge d’été, musquée, bouillie, égouttée | 0.1 | 0.4 | Summer squash, musk, mush, drained |
Chicorée, feuilles (cichorium intybus), crue | 0.1 | 0.3 | Chicory, leaves (cichorium intybus), raw |
Marinades, relish, hambourgeois | 0.1 | 0.5 | Marinades, relishes, hamburgers |
Courge d’été, toutes variétés, bouillies, égouttées | 0.1 | 0.3 | Summer squash, all varieties, boiled, drained |
Rapini (brocoli raab), cru | 0.1 | 0.5 | Rapini (broccoli raab), raw |
Patate douce, feuilles, cuites à la vapeur, sel ajouté | 0.1 | 0.3 | Sweet potato, leaves, steamed, added salt |
Courge d’été, toutes variétés, bouillies, égouttées, sel ajouté | 0.1 | 0.3 | Summer squash, all varieties, boiled, drained, salt added |
Pois, petits (verts), congelés, bouillis, égouttés | 0.1 | 0.3 | Peas, small (green), frozen, boiled, drained |
Pois et carottes, conserve, solides et liquide | 0.1 | 0.3 | Peas and carrots, canned, solid and liquid |
Chou-fleur, congelé, non préparé | 0.1 | 0.3 | Cauliflower, frozen, unprepared |
Doliques à oeil noir, jeunes cosses et graines, crues | 0.1 | 0.3 | Black-eyed Doliques, young pods and seeds, raw |
Doliques à oeil noir, jeunes cosses et graines, bouillies, égouttées | 0.1 | 0.3 | Black-eyed Doliques, young pods and seeds, boiled, drained |
Pois, petits (verts), conserve, assaisonnés, solides et liquide | 0.1 | 0.3 | Peas, small (green), canned, seasoned, solid and liquid |
Bourrache, bouillie, égouttée | 0.1 | 0.8 | Borage, boiled, drained |
Courge d’hiver, spaghetti, au four ou bouillie, égouttée | 0.1 | 0.3 | Winter squash, spaghetti, baked or boiled, drained |
Tomates, ketchup (catsup) | 0.1 | 0.3 | Tomatoes, ketchup (catsup) |
Tomates, ketchup (catsup), faible en sodium | 0.1 | 0.3 | Tomatoes, ketchup (catsup), low sodium |
Navet, congelé, bouilli, égoutté | 0.1 | 0.2 | Turnip, frozen, boiled, drained |
Navet, feuilles, congelées, non préparées | 0.1 | 0.3 | Turnip, leaves, frozen, unprepared |
Persil, frais | 0.1 | 0.8 | Parsley, fresh |
Marinades, relish, sucrée | 0.1 | 0.5 | Marinades, relish, sweet |
Pomme de terre, au gratin, mélange sec, non préparé | 0.1 | 3.7 | Potato, au gratin, dry mix, unprepared |
Haricots italiens, jaunes ou verts, crus | 0.1 | 0.2 | Italian beans, yellow or green, raw |
Champignon, conserve, solides égouttés | 0.1 | 0.3 | Mushroom, canned, drained solids |
Poivron vert, congelé, haché, non préparé | 0.1 | 0.2 | Green pepper, frozen, chopped, unprepared |
Poireaux (bulbe et portion inférieure), bouillis, égouttés | 0.1 | 0.2 | Leeks (bulb and bottom portion), boiled, drained |
Radicchio, cru | 0.1 | 0.3 | Radicchio, raw |
Marinades, relish, chien chaud (hot dog) | 0.1 | 0.5 | Marinades, relish, hot dog |
Tomate, broyée, conserve | 0.1 | 0.3 | Tomato, crushed, canned |
Haricots, shellie, conserve, solides et liquide | 0.1 | 0.2 | Beans, shellie, canned, solid and liquid |
Algue, rhodyménie palmé (main de mere, nori), crue | 0.1 | 0.3 | Seaweed, webbed rhodymenia (mother’s hand, nori), raw |
Poireaux (bulbe et portion inférieure), bouillis, égouttés, sel ajouté | 0.1 | 0.2 | Leeks (bulb and bottom portion), boiled, drained, added salt |
Poivron rouge, congelé, haché, non préparé | 0.1 | 0.2 | Red pepper, frozen, chopped, unprepared |
Épinard, bouilli, égoutté | 0.1 | 0.3 | Spinach, boiled, drained |
Bourrache, crue | 0.1 | 0.7 | Borage, raw |
Piment, fort, chili, rouge ou verts, cru | 0.1 | 0.2 | Chili, strong, chili, red or green, raw |
Tomate, sauce, style espagnol, conserve | 0.1 | 0.3 | Tomato sauce, Spanish style, canned |
Tomate, jaune, crue | 0.1 | 0.3 | Tomato, yellow, raw |
Radis, oriental (daikon), bouilli, égoutté | 0.1 | 0.2 | Radish, oriental (daikon), boiled, drained |
Haricots italiens, verts ou jaunes, congelés, non préparés | 0.1 | 0.2 | Italian beans, green or yellow, frozen, unprepared |
Doliques à oeil noir, feuilles, crues | 0.1 | 0.3 | Black-eyed Doliques, leaves, floods |
Poivron vert, bouilli, égoutté, sel ajouté | 0.1 | 0.2 | Green pepper, boiled, drained, added salt |
Poivron rouge, bouilli, égoutté | 0.1 | 0.2 | Red pepper, boiled, drained |
Poivron rouge, bouilli, égoutté, sel ajouté | 0.1 | 0.2 | Red pepper, boiled, drained, added salt |
Algue, spiruline, crue | 0.1 | 0.4 | Algae, spirulina, flood |
Marinades, cornichons sucrés, faible en sodium | 0.1 | 0.3 | Marinades, sweet pickles, low sodium |
Marinades, cornichons sucrés | 0.1 | 0.4 | Marinades, sweet pickles |
Poivron vert, bouilli, égoutté | 0.1 | 0.2 | Green pepper, boiled, drained |
Asperge, bouillie, égouttée | 0.1 | 0.2 | Asparagus, boiled, drained |
Chou-fleur, congelé, bouilli, égoutté | 0.1 | 0.2 | Cauliflower, frozen, boiled, drained |
Haricots italiens, jaunes ou verts, conserve, assaisonés, solides et liquide | 0.1 | 0.2 | Italian beans, yellow or green, canned, seasoned, solid and liquid |
Pois, petits (verts), bouillis, égouttés | 0.1 | 0.2 | Peas, small (green), boiled, drained |
Algue, agar, séché | 0.1 | 0.3 | Algae, agar, dried |
Asperge, congelée, non préparée | 0.1 | 0.2 | Asparagus, frozen, unprepared |
Pois mange-tout, bouillis, égouttés | 0.1 | 0.2 | Snow peas, boiled, drained |
Patate aquatique, bouillie, égouttée | 0.1 | 0.2 | Watery potato, boiled, drained |
Manioc, farine | 0.1 | 0.6 | Cassava flour |
Asperge, bouillie, égouttée, sel ajouté | 0.1 | 0.2 | Asparagus, boiled, drained, added salt |
Épinard, bouillis, égoutté, sel ajouté | 0.1 | 0.3 | Spinach, boiled, drained, added salt |
Radis, oriental (daikon), bouilli, égoutté, sel ajouté | 0.1 | 0.2 | Radish, oriental (daikon), boiled, drained, added salt |
Haricots italiens, jaunes ou verts, congelés, cuits au four micro-ondes | 0.1 | 0.4 | Italian beans, yellow or green, frozen, microwaved |
Pois, petits (verts), bouillis, égouttés, sel ajouté | 0.1 | 0.2 | Peas, small (green), boiled, drained, added salt |
Pois mange-tout, bouillis, égouttés, sel ajouté | 0.1 | 0.2 | Snow peas, boiled, drained, added salt |
Chou-fleur, congelé, bouilli, égoutté, sel ajouté | 0.1 | 0.2 | Cauliflower, frozen, boiled, drained, added salt |
Carotte, bouillie, égouttée, sel ajouté | 0.1 | 0.2 | Carrot, boiled, drained, added salt |
Sauce, pizza, en conserve, prête-à-servir | 0.1 | 1.2 | Sauce, pizza, canned, ready-to-serve |
Poivron vert, congelé, haché, bouilli, égoutté | 0.1 | 0.2 | Green pepper, frozen, chopped, boiled, drained |
Légumes, macédoine, conserve, sans sel | 0.1 | 0.2 | Vegetables, Macedonia, canned, without salt |
Bambou, pousses, bouillies, égouttées | 0.1 | 0.2 | Bamboo, shoots, boiled, drained |
Bok choy, pak-choi, cru | 0.1 | 0.2 | Bok choy, pak-choi, raw |
Jute tossa, bouilli, égoutté | 0.1 | 0.2 | Jute tossa, boiled, drained |
Rutabaga (chou-navet), bouilli, égoutté | 0.1 | 0.2 | Rutabaga (cauliflower), boiled, drained |
Pois et oignons, congelés, bouillis, égouttés | 0.1 | 0.2 | Peas and onions, frozen, boiled, drained |
Aubergine, bouillie, égouttée | 0.1 | 0.2 | Eggplant, boiled, drained |
Arrowroot, cru | 0.1 | 0.2 | Arrowroot, raw |
Carotte, conserve, solides égouttés | 0.1 | 0.2 | Carrot, canned, drained solids |
Courge d’été, courgette (zucchini), crue | 0.1 | 0.3 | Summer squash, zucchini, raw |
Navet, feuilles, bouillies, égouttées | 0.1 | 0.2 | Turnip, leaves, boiled, drained |
Champignon, Maitake, cru | 0.1 | 0.2 | Mushroom, Maitake, raw |
Aubergine, bouillie, égouttée, sel ajouté | 0.1 | 0.2 | Eggplant, boiled, drained, added salt |
Jute tossa, bouilli, égoutté, sel ajouté | 0.1 | 0.2 | Jute tossa, boiled, drained, added salt |
Carotte, conserve, solides égouttés, sans sel ajouté | 0.1 | 0.2 | Carrot, canned, drained solids, no added salt |
Bambou, pousses, bouillies, égouttées, sel ajouté | 0.1 | 0.2 | Bamboo, shoots, boiled, drained, added salt |
Pois et oignons, congelés, bouillis, égouttés, sel ajouté | 0.1 | 0.2 | Peas and onions, frozen, boiled, drained, added salt |
Navet, feuilles, bouillies, égouttées, sel ajouté | 0.1 | 0.2 | Turnip, leaves, boiled, drained, salt added |
Patate douce, cuite au four, pelée après la cuisson, sel ajouté | 0.1 | 0.2 | Sweet potato, baked, peeled after cooking, added salt |
Rutabaga (chou-navet), bouilli, égoutté, sel ajouté | 0.1 | 0.2 | Rutabaga (cauliflower), boiled, drained, added salt |
Poivron vert, congelé, haché, bouilli, égoutté, sel ajouté | 0.1 | 0.2 | Green pepper, frozen, chopped, boiled, drained, added salt |
Poivron rouge, congelé, haché, bouilli, égoutté, sel ajouté | 0.1 | 0.2 | Red pepper, frozen, chopped, boiled, drained, added salt |
Poivron rouge, congelé, haché, bouilli, égoutté | 0.1 | 0.2 | Red pepper, frozen, chopped, boiled, drained |
Coeurs de palmier, crus | 0.1 | 0.2 | Palm hearts, raw |
Carotte, bouillie, égouttée | 0.1 | 0.2 | Carrot, boiled, drained |
Pois mange-tout, crus | 0.1 | 0.2 | Snow peas, raw |
Pomme de terre, conserve, solides égouttés | 0.1 | 0.2 | Potato, canned, drained solids |
Courge d’été, toutes variétés, crues | 0.1 | 0.2 | Summer squash, all varieties, raw |
Rutabaga (chou-navet), cru | 0.1 | 0.2 | Rutabaga (cauliflower), raw |
Navet, feuilles et racines, congelées, non préparées | 0.1 | 0.2 | Turnips, leaves and roots, frozen, unprepared |
Waxgourd (melon d’eau chinois), bouilli, égoutté | 0.1 | 0.2 | Waxgourd (Chinese watermelon), boiled, drained |
Waxgourd (melon d’eau chinois), cru | 0.1 | 0.2 | Waxgourd (Chinese watermelon), raw |
Scarole ou endive (cichorium endivia), crue | 0.1 | 0.2 | Scarole or endive (cichorium endivia), raw |
Courge torchon (towelgourd), crue | 0.1 | 0.2 | Fluffy squash (towelgourd), raw |
Chicorée, racine (cichorium intybus), crue | 0.1 | 0.2 | Chicory, root (cichorium intybus), raw |
Tomate, purée, conserve | 0.1 | 0.2 | Tomato puree canned |
Asperge, conserve, solides et liquide | 0.1 | 0.2 | Asparagus, canned, solid and liquid |
Navet, congelé, non préparé | 0.1 | 0.2 | Turnip, frozen, unprepared |
Pomme de terre, conserve, solides égouttés, sans sel | 0.1 | 0.2 | Potato, canned, drained solids, no salt |
Patate douce, conserve, dans du sirop, solides et liquide | 0.1 | 0.2 | Sweet potato, canned, in syrup, solid and liquid |
Haricots italiens, jaunes ou verts, congelés, bouillis, sel ajouté | 0.1 | 0.2 | Italian beans, yellow or green, frozen, boiled, salt added |
Haricots jaunes, congelés, bouillis, sel ajouté | 0.1 | 0.2 | Yellow beans, frozen, boiled, added salt |
Haricots italiens, verts ou jaunes, congelés, bouillis, égouttés | 0.1 | 0.2 | Italian beans, green or yellow, frozen, boiled, drained |
Épinards de la Nouvelle-Zélande, crus | 0.1 | 0.2 | Spinach from New Zealand, raw |
Patate douce, conserve, sous vide | 0.1 | 0.2 | Sweet potato, canned, vacuum |
Patate douce, conserve, purée | 0.1 | 0.2 | Sweet potato, canned, puree |
Courge d’été, pâtisson, cru | 0.1 | 0.2 | Summer squash, pudding, raw |
Taro, cru | 0.1 | 0.2 | Taro, raw |
Margose, feuilles tendres, bouillies, égouttées | 0.1 | 0.2 | Margose, tender leaves, boiled, drained |
Tomate, rouge, mûre, crue, moyenne durant toute l’année | 0.1 | 0.2 | Tomato, red, ripe, raw, average throughout the year |
Laitue frisée, crue | 0.1 | 0.2 | Lettuce curly, raw |
Courge d’été, musquée, congelée, bouillie, égouttée | 0.1 | 0.2 | Summer squash, musky, frozen, boiled, drained |
Épinard, congelé, non préparé | 0.1 | 0.6 | Spinach, frozen, unprepared |
Courge d’été, musquée, crue | 0.1 | 0.3 | Summer squash, musky, raw |
Okra (gombo), congelé, bouilli, égoutté | 0.1 | 0.3 | Okra (okra), frozen, boiled, drained |
Tomate, verte, crue | 0.1 | 0.2 | Tomato, green, raw |
Marinades, cornichons sûrs | 0.1 | 0.2 | Marinades, safe pickles |
Marinades, cornichons sûrs, faible en sodium | 0.1 | 0.2 | Marinades, pickles safe, low in sodium |
Patate douce, congelée, non préparée | 0.1 | 0.2 | Sweet potato, frozen, unprepared |
Amarante, feuilles, bouillies, égouttées | 0.1 | 0.2 | Amaranth, leaves, boiled, drained |
Chou rouge, cru | 0.1 | 0.2 | Red cabbage, raw |
Tomate, purée, conserve, sel ajouté | 0.1 | 0.2 | Tomato, puree, canned, added salt |
Waxgourd (melon d’eau chinois), bouilli, égoutté, sel ajouté | 0.1 | 0.2 | Waxgourd (Chinese watermelon), boiled, drained, added salt |
Okra (gombo), congelé, bouilli, égoutté, sel ajouté | 0.1 | 0.3 | Okra (okra), frozen, boiled, drained, added salt |
Bardane (glouteron), racine, bouillie, égouttée, sel ajouté | 0.1 | 0.1 | Burdock (root), root, boiled, drained, salt added |
Légumes, brocoli et chou-fleur, congelé, bouilli, drainé | 0.1 | 0.2 | Vegetables, broccoli and cauliflower, frozen, boiled, drained |
Céleri, cru | 0.1 | 0.2 | Celery, raw |
Tomate, sauce, sans sel | 0.1 | 0.2 | Tomato, sauce, without salt |
Margose, fruits, bouillis, égouttés | 0.1 | 0.2 | Margose, fruits, boiled, drained |
Bok choy, pak-choi, bouilli, égoutté | 0.1 | 0.2 | Bok choy, pak-choi, boiled, drained |
Tomate, sauce, avec oignons, conserve | 0.1 | 0.2 | Tomato sauce with onions and canned |
Tomate, rouge, mûre, conserve, étuvée | 0.1 | 0.2 | Tomato, red, ripe, canned, stewed |
Marinades, cornichons à l’aneth, faible en sodium | 0.1 | 0.2 | Marinades, dill pickles, low sodium |
Tomate, orange, crue | 0.1 | 0.2 | Tomato, orange, raw |
Igname, crue | 0.1 | 0.2 | Yam, raw |
Aubergine, crue | 0.1 | 0.2 | Aubergine, flood |
Céleri, bouilli, égoutté, sel ajouté | 0.1 | 0.2 | Celery, boiled, drained, added salt |
Céleri, bouilli, égoutté | 0.1 | 0.2 | Celery, boiled, drained |
Laitue iceberg (pommée), crue | 0.1 | 0.1 | Iceberg lettuce (headed), raw |
Oignon, vert (inclus le bout et le bulbe), cru | 0.1 | 0.2 | Onion, green (included tip and bulb), raw |
Salsifis, bouilli, égoutté | 0.1 | 0.2 | Salsify, boiled, drained |
Oignon, bouilli, égoutté | 0.1 | 0.2 | Onion, boiled, drained |
Tomate, sauce, conserve | 0.1 | 0.2 | Tomato sauce and canned |
Oignon, bouilli, égoutté, sel ajouté | 0.1 | 0.2 | Onion, boiled, drained, added salt |
Légumes, macédoine, congelée, bouillie, égouttée | 0.1 | 0.2 | Vegetables, macedonia, frozen, boiled, drained |
Courge d’été, pâtisson, bouilli, égoutté | 0.1 | 0.2 | Summer squash, pudding, boiled, drained |
Chou de Chine (pe-tsai), cru | 0.1 | 0.2 | Chinese cabbage (pe-tsai), raw |
Épinards de la Nouvelle-Zélande, bouillis, égouttés | 0.1 | 0.2 | Spinach from New Zealand, boiled, drained |
Carotte, jus, conserve | 0.1 | 0.2 | Carrot, juice, canned |
Poivron rouge, cru | 0.1 | 0.3 | Red pepper, raw |
Chou, napa, cru | 0.1 | 0.1 | Cabbage, napa, raw |
Asperge, conserve, solides et liquide, non salée | 0.1 | 0.2 | Asparagus, canned, solid and liquid, unsalted |
Betterave, feuilles, bouillies, égouttées | 0.1 | 0.2 | Beetroot, leaves, boiled, drained |
Bette à carde, crue | 0.1 | 0.2 | Swiss chard, raw |
Légumes, macédoine, congelée, bouillie, égouttée, sel ajouté | 0.1 | 0.2 | Vegetables, macedonia, frozen, boiled, drained, added salt |
Courge d’été, pâtisson, bouilli, égoutté, sel ajouté | 0.1 | 0.2 | Summer squash, pattypan, boiled, drained, salt added |
Betterave, feuilles, bouillies, égouttées, sel ajouté | 0.1 | 0.2 | Beetroot, leaves, boiled, drained, added salt |
Épinards de la Nouvelle-Zélande, bouillis, égouttés, sel ajouté | 0.1 | 0.2 | Spinach from New Zealand, boiled, drained, added salt |
Artichaut, conserve | 0.1 | 0.2 | Artichoke canned |
Haricots, mungo, secs, germés, germes de haricot, sautés | 0.1 | 0.2 | Beans, mung, dry, sprouted, bean sprouts, stir-fries |
Choucroute, conserve, solides et liquide | 0.1 | 0.1 | Sauerkraut, canned, solid and liquid |
Pomme de terre, entière, pelée, congelée, non préparée | 0.1 | 0.2 | Potato, whole, peeled, frozen, unprepared |
Okra (gombo), congelé, non préparé | 0.1 | 0.3 | Okra (okra), frozen, unprepared |
Carotte, conserve, solides et liquide | 0.1 | 0.1 | Carrot, canned, solid and liquid |
Carotte, petite, crue | 0.1 | 0.1 | Carrot, small, raw |
Artichaut, cru | 0.1 | 0.2 | Artichoke, raw |
Oignon, jeune, verts, bout seulement | 0.1 | 0.5 | Onion, young, green, tip only |
Betteraves, bouillies, égouttées | 0.1 | 0.2 | Beets, boiled, drained |
Courge d’hiver, courge poivrée (courgeon), cuite au four | 0.1 | 0.1 | Winter squash, pepper squash (stoned), baked |
Bardane (glouteron), racine, crue | 0.1 | 0.2 | Burdock (glouteron), root, raw |
Haricots, mungo, secs, germés, germes de haricot, crus | 0.1 | 0.2 | Beans, mung, dried, sprouted, bean sprouts, raw |
Poi | 0.1 | 0.1 | poi |
Pomme de terre, chair et pelure, cuite au four | 0.1 | 0.1 | Potato, flesh and peel, baked |
Pomme de terre, rouge, chair et pelure, crue | 0.1 | 0.1 | Potato, red, flesh and peel, raw |
Chayotte, fruit, cru | 0.1 | 0.1 | Chayotte, fruit, raw |
Moutarde joncée, crue | 0.1 | 0.3 | Ripe mustard, raw |
Pomme de terre, entière, congelée, bouillie, égouttée | 0.1 | 0.1 | Potato, whole, frozen, boiled, drained |
Courge d’été, courgette (zucchini), congelée, non préparée | 0.1 | 0.1 | Summer squash, zucchini, frozen, unprepared |
Marinades, cornichons à l’aneth (inclus Cacher et Polonais) | 0.1 | 0.1 | Marinades, dill pickles (included Kosher and Polish) |
Haricots italiens, jaunes ou verts, conserve, solides égouttés | 0.1 | 0.1 | Italian beans, yellow or green, canned, drained solids |
Courge d’hiver, toutes variétés, crues | 0.1 | 0.1 | Winter squash, all varieties, raw |
Pomme de terre, O’brien, maison | 0.1 | 1.3 | Potato, O’brien, house |
Brocoli, congelé, tiges et têtes, bouillies, égoutées, sel ajouté | 0.1 | 0.1 | Broccoli, frozen, stems and heads, boiled, drained, added salt |
Brocoli, congelé, haché, bouilli, égoutté | 0.1 | 0.1 | Broccoli, frozen, chopped, boiled, drained |
Courge d’été, courgette (zucchini), congelée, bouillie, égouttée | 0.1 | 0.1 | Summer squash, zucchini, frozen, boiled, drained |
Algue, mousse d’Irlande, crue | 0.1 | 0.2 | Algae, Irish moss, raw |
Piment, fort, chili, rouge ou vert, conserve, solides et liquide | 0.1 | 0.1 | Chili, strong, chili, red or green, canned, solid and liquid |
Bardane (glouteron), racine, bouillie, égouttée | 0.1 | 0.1 | Burdock (rootstarch), root, mush, drained |
Brocoli, congelé, tiges et têtes, bouillies, égouttées | 0.1 | 0.1 | Broccoli, frozen, stems and heads, boiled, drained |
Chou-rave, bouilli, égoutté | 0.1 | 0.1 | Kohlrabi, boiled, drained |
Navet, cru | 0.1 | 0.1 | Turnip, raw |
Tomate, rouge, mûre, conserve, entière | 0.1 | 0.1 | Tomato, red, ripe, canned, whole |
Haricots italiens, jaunes ou verts, conserve, solides et liquide | 0.1 | 0.1 | Italian beans, yellow or green, canned, solid and liquid |
Moutarde, feuilles, congelées, non préparées | 0.1 | 0.3 | Mustard, leaves, frozen, unprepared |
Choucroute, conserve, faible en sodium | 0.1 | 0.1 | Sauerkraut, canned, low in sodium |
Haricots italiens, jaunes ou verts, conserve, solides égouttés, non salés | 0.1 | 0.1 | Italian beans, yellow or green, canned, drained solid, unsalted |
Haricots italiens, jaunes ou verts, conserve, solides et liquide, non salés | 0.1 | 0.1 | Italian beans, yellow or green, canned, solid and liquid, unsalted |
Tomate, sauce avec champignons, conserve | 0.1 | 0.1 | Tomato, sauce with mushrooms, canned |
Nopales (figue de Barbarie), crus | 0.1 | 0.1 | Nopales (prickly pear), raw |
Asperge, crue | 0.1 | 0.1 | Asparagus, raw |
Brocoli, congelé, haché, bouilli, égoutté, sel ajouté | 0.1 | 0.1 | Broccoli, frozen, chopped, boiled, drained, added salt |
Chou-rave, bouilli, égoutté, sel ajouté | 0.1 | 0.1 | Kohlrabi, boiled, drained, added salt |
Pomme de terre, chair et pelure, cuite au four, sel ajouté | 0.1 | 0.1 | Potato, flesh and peel, baked, added salt |
Patate douce, congelée, cuite au four, sel ajouté | 0.1 | 0.1 | Sweet potato, frozen, baked, added salt |
Pomme de terre, entière, congelée, bouillie, égouttée, sel ajouté | 0.1 | 0.1 | Potato, whole, frozen, boiled, drained, added salt |
Courge d’été, courgette (zucchini), congelée, bouillie, égouttée, sel ajouté | 0.1 | 0.1 | Summer squash, zucchini, frozen, boiled, drained, salt added |
Noix, châtaignes japonaises, crues | 0.1 | 0.5 | Nuts, Japanese chestnuts, raw |
Noix, châtaignes japonaises, bouillies et cuites à la vapeur | 0.1 | 0.2 | Nuts, Japanese chestnuts, boiled and steamed |
Haricots, “black turtle”, bouillis | 0.1 | 0.4 | Beans, “black turtle”, boiled |
Haricots, “black turtle”, bouillis, salés | 0.1 | 0.4 | Beans, “black turtle”, boiled, salted |
Arachides, farine, dégraissée, salée | 0.1 | 0.6 | Peanuts, flour, defatted, salted |
Haricots, rouge pâle, crus | 0.1 | 0.3 | Beans, light red, raw |
Ambériques, bouillis, salés | 0.1 | 0.4 | Amberic, boiled, salted |
Ambériques, bouillis | 0.1 | 0.4 | Ambushed, boiled |
Haricots, blancs, conserve, solides et liquide | 0.1 | 0.3 | Beans, white, canned, solid and liquid |
Haricots, “black turtle”, conserve, solides et liquide | 0.1 | 0.3 | Beans, “black turtle”, canned, solid and liquid |
Haricots, au four, conserve, nature ou végétarien | 0.1 | 0.4 | Beans, baked, canned, nature or vegetarian |
Haricots, canneberge, conserve, avec solides et liquide | 0.1 | 0.3 | Beans, cranberry, canned, with solids and liquid |
Gourganes (fèves des marais, fava), conserve, solides et liquide | 0.1 | 0.2 | Gourganes (swamp beans, fava), canned, solid and liquid |
Haricots, lima, secs, gros, conserve, solides et liquide | 0.1 | 0.2 | Beans, lima, dried, large, canned, solid and liquid |
Haricots, rouge pâle, bouillis | 0.1 | 0.1 | Beans, light red, boiled |
Haricots, rouge pâle, bouillis, salés | 0.1 | 0.1 | Beans, light red, boiled, salted |
Biscuit, macaron, fait maison | 0.1 | 12.7 | Biscuit, macaroon, homemade |
Gâteau des anges, mélange sec, préparé | 0.1 | 0.3 | Angel cake, dry mix, prepared |
Agent de levage, levure chimique, faible en sodium | 0.1 | 0.4 | Lifting agent, baking powder, low sodium |
Grains céréaliers, riz blanc, grain court, sec | 0.1 | 0.5 | Grain grains, white rice, short grain, dry |
Grains céréaliers, bulgur, cuit | 0.1 | 0.2 | Grain grains, bulgur, cooked |
Pâtes, macaroni, enrichi de protéines, enrichi, cuit | 0.1 | 0.2 | Pasta, macaroni, fortified with protein, enriched, cooked |
Pâtes, spaghetti, enrichi de protéines, enrichi, cuit | 0.1 | 0.2 | Pasta, spaghetti, enriched with protein, enriched, cooked |
Grains céréaliers, riz blanc, grain long, étuvé, cuit | 0.1 | 0.4 | Grain grains, white rice, long grain, parboiled, cooked |
Grains céréaliers, riz blanc, grain long, ordinaire, cuit, salé | 0.1 | 0.3 | Grain grains, white rice, long grain, ordinary, cooked, salted |
Grains céréaliers, riz blanc, grain long, ordinaire, cuit | 0.1 | 0.3 | Grain grains, white rice, long grain, ordinary, cooked |
Pâtes, nouilles japonaises, somen, cuites | 0.1 | 0.2 | Pasta, Japanese noodles, somen, cooked |
Grains céréaliers, riz blanc, glutineux, cuit | 0.1 | 0.2 | Grain grains, white rice, glutinous, cooked |
Grains céréaliers, couscous, cuit | 0.1 | 0.2 | Grain grains, couscous, cooked |
Grains céréaliers, riz blanc, grain moyen, cuit | 0.1 | 0.2 | Grain grains, white rice, medium grain, cooked |
Grains céréaliers, riz blanc, grain court, cuit | 0.1 | 0.2 | Grain grains, white rice, short grain, cooked |
Vanille, extrait | 0 | 0.1 | Vanilla extract |
Céréale, prête-à-manger, Grains anciens” Golden Maize Multigrain”, bon au possible, Choix du Président | 0 | 0.2 | Cereal, Ready-to-Eat, Ancient Grains “Golden Maize Multigrain”, Good As Possible, President’s Choice |
Céréale, chaude, Purity wheatlets, préparée, Robin Hood | 0 | 0.1 | Cereal, Hot, Purity wheatlets, Prepared, Robin Hood |
Céréale, prête-à-manger, Flocons Givrés: légèrement grillés, Choix du Président | 0 | 0.3 | Cereal, Ready-to-Eat, Frosted Flakes: Lightly Grilled, President’s Choice |
Céréale, prête-à-manger, Corn Flakes, Barbara’s Bakery | 0 | 0.8 | Cereal, Ready-to-Eat, Corn Flakes, Barbara’s Bakery |
Raisin, rouge ou vert (Type Européen, comme Thompson sans graines), peau adhérente, cru | 0 | 0.2 | Grape, red or green (European type, like Thompson seedless), adherent skin, raw |
Pêche, moitié ou tranchée, conserve, dans du sirop extra léger, solides et liquide | 0 | 0.1 | Peach, half or sliced, canned, in extra light syrup, solid and liquid |
Pêche, épicée, entière, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide | 0 | 0.1 | Peach, spicy, whole, canned, in thick syrup, solid and liquid |
Tangerine (mandarine), jus, congelé, sucre ajouté, non dilué | 0 | 0.4 | Tangerine (mandarin), juice, frozen, added sugar, undiluted |
Figue, conserve, dans l’eau, solides et liquide | 0 | 0.1 | Fig, canned, in water, solids and liquid |
Figue, conserve, dans du sirop léger, solides et liquide | 0 | 0.1 | Fig, canned, in light syrup, solid and liquid |
Figue, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide | 0 | 0.1 | Fig, canned, in thick syrup, solid and liquid |
Figue, conserve, dans du sirop extra épais, solides et liquide | 0 | 0.1 | Fig, canned, in extra thick syrup, solid and liquid |
Pêche, moitié ou tranchée, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide | 0 | 0.1 | Peach, half or sliced, canned, in thick syrup, solid and liquid |
Pruneau, séché, cuit, sucre ajouté | 0 | 0.2 | Prune, dried, cooked, added sugar |
Abricot, déshydraté (faible en humidité), sulfuré, cuit | 0 | 0.2 | Apricot, dehydrated (low in moisture), sulphured, cooked |
Cerise sucrée (guigne), conserve, dans du sirop léger | 0 | 0.2 | Sweet cherry (guigne), canned, in light syrup |
Cerise sucrée (guigne), conserve, dans du sirop épais | 0 | 0.2 | Sweet cherry (guigne), preserved, in thick syrup |
Cerise sucrée (guigne), conserve, dans du sirop extra épais | 0 | 0.2 | Sweet cherry (guigne), preserved, in extra thick syrup |
Chou de Milan (Savoie), cru | 0 | 0.1 | Savoy cabbage (Savoy), raw |
Patate douce, congelée, cuite au four | 0 | 0.1 | Sweet potato, frozen, baked |
Betteraves, conserve, solides égouttés | 0 | 0.1 | Beets, canned, drained solids |
Radis, cru | 0 | 0.1 | Radish, raw |
Chou, à la japonaise, frais, mariné | 0 | 0.1 | Cabbage, Japanese style, fresh, marinated |
Chou, moutarde, sel ajouté | 0 | 0.1 | Cabbage, mustard, added salt |
Pomme de terre, conserve, solides et liquide | 0 | 0.1 | Potato, canned, solid and liquid |
Manioc, cru | 0 | 0.3 | Cassava, raw |
Chou-rave, cru | 0 | 0.1 | Kohlrabi, raw |
Moutarde, feuilles, congelées, bouillies, égouttées | 0 | 0.3 | Mustard, leaves, frozen, boiled, drained |
Algue, varech (kelp, kombu, tangle), crue | 0 | 0.6 | Algae, kelp (kelp, kombu, tangle), flood |
Courge d’été, courgette (zucchini) avec jus de tomates, conserve | 0 | 0.1 | Summer squash, zucchini with tomato juice, canned |
Panais, cru | 0 | 0.3 | Parsnip, raw |
Panais, bouilli, égoutté | 0 | 0.3 | Parsnip, boiled, drained |
Taro, cuit | 0 | 0.1 | Taro, cooked |
Moutarde, feuilles, bouillies, égouttées | 0 | 0.2 | Mustard, leaves, boiled, drained |
Okra (gombo), bouilli, égoutté | 0 | 0.2 | Okra (okra), boiled, drained |
Betterave, feuilles, crues | 0 | 0.1 | Beetroot, leaves, raw |
Noix, eau de noix de coco (liquide de la noix) | 0 | 0.2 | Nuts, coconut water (liquid of the nut) |
Soya, sauce (fait de soya), tamari | 0 | 0.1 | Soy, sauce (made of soy), tamari |
Vermicelles de soya, sec | 0 | 0.1 | Soy Vermicelli, dry |
Soya, sauce (fait avec soya et blé), shoyu, réduit en sodium | 0 | 0.1 | Soy, sauce (made with soy and wheat), soy sauce, reduced sodium |
Vermicelle de soya, cuits | 0 | 0.1 | Soy Vermicelli, cooked |
Soya, sauce (fait avec protéine végétale hydrolysée) | 0 | 0.1 | Soy sauce (made with hydrolysed vegetable protein) |
Soya, sauce (fait avec soya et blé) shoyu, ordinaire | 0 | 0 | Soy sauce (made with soy and wheat), soy sauce |
Ambériques, riz à long grain (nouilles chinoises), déshydratées | 0 | 0.1 | Amberic, long grain rice (Chinese noodles), dehydrated |
Boisson, soya, enrichie, toutes saveurs, sans gras | 0 | 0 | Drink, soy, enriched, all flavors, fat free |
Boisson, fèves | 0 | 0 | Drink, beans |
Agent de levage, levure, boulangerie, séché, active | 0 | 7.6 | Lifting agent, yeast, bakery, dried, active |
Agent de levage, levure, boulangerie, comprimée | 0 | 1.9 | Lifting agent, yeast, bakery, compressed |
Grains céréaliers, farine d’arrowroot | 0 | 0.1 | Grain grains, arrowroot flour |
Pâtes, macaroni (spirales), légumes, enrichi, cuit | 0 | 0.1 | Pasta, macaroni (spirals), vegetables, fortified, cooked |
Pâtes, nouilles japonaises, soba, cuites | 0 | 0.1 | Pasta, Japanese noodles, soba, cooked |
Grains céréaliers, fécule de maïs | 0 | 0.1 | Grain grains, cornstarch |
Pâtes, nouilles de riz, cuites | 0 | 0.2 | Pasta, rice noodles, cooked |
Aliments d’origines animales et leur contenu en acides gras poly -insaturés
La teneur en acides gras poly-insaturés est exprimée en g pour 100g d’aliment
Aliments – 100 g | Acides gras poly-insaturés (g) | Lipides totaux | Foods – 100 g |
Vinaigrette, mayonnaise, sans cholestérol | 45.5 | 77.8 | Vinaigrette, mayonnaise, without cholesterol |
Vinaigrette, mayonnaise, commerciale, régulière | 42.4 | 79.4 | Vinaigrette, mayonnaise, commercial, regular |
Huile de poisson, saumon | 40.3 | 100 | Fish oil, salmon |
Huile de poisson, menhaden | 34.2 | 100 | Fish oil, menhaden |
Gras animal, autochtone, phoque barbu, huile (oogruk) | 33 | 99.6 | Fat animal, native, bearded seal, oil (oogruk) |
Huile de poisson, sardine | 31.9 | 100 | Fish oil, sardine |
Margarine, tub, huile de soya (liquide et hydrogenée+solides de babeurre), LACTANTIA | 28.8 | 80.4 | Margarine, tub, soybean oil (liquid and hydrogenated + buttermilk solids), LACTANTIA |
Vinaigrette, fromage bleu, commerciale, régulière | 27.5 | 51.1 | Vinaigrette, blue cheese, commercial, regular |
Gras animal, dinde | 23.1 | 99.8 | Fat animal, turkey |
Huile de poisson, foie de morue | 22.5 | 100 | Fish oil, cod liver |
Gras animal, poulet | 20.9 | 99.8 | Fat animal, chicken |
Vinaigrette, mayonnaise, faible en gras, sans cholestérol | 19.5 | 33.3 | Vinaigrette, mayonnaise, low fat, cholesterol free |
Vinaigrette, type mayonnaise, commerciale, régulière | 18 | 33.4 | Vinaigrette, mayonnaise, commercial, regular |
Vinaigrette, mayonnaise, faible en gras, sans cholestérol | 18 | 33.4 | Vinaigrette, mayonnaise, low fat, cholesterol free |
Vinaigrette, mayonnaise, faible en gras | 18 | 33.1 | Vinaigrette, mayonnaise, low fat |
Vinaigrette, mayonnaise, à base de tofu | 16.6 | 31.8 | Vinaigrette, mayonnaise, made with tofu |
Huile de poisson, hareng | 15.6 | 100 | Fish oil, herring |
Gras animal, autochtone, huile de béluga | 15.4 | 98 | Fat animal, native, beluga oil |
Gras animal, canard | 12.9 | 99.8 | Fat animal, duck |
Shortening, domestique, huiles végétales et animales non précisées | 12.1 | 100 | Shortening, domestic, unspecified vegetable and animal oils |
Shortening, pour établissements, composite | 12.1 | 100 | Shortening, for institutions, composite |
Gras animal, saindoux (porc) | 11.2 | 100 | Fat animal, lard (pork) |
Gras animal, gras de bacon | 11.1 | 99.5 | Fatty animal, bacon fat |
Gras animal, oie | 11 | 99.8 | Fat animal, goose |
Noix, beurre d’amandes, miel et cannelle, salé | 11 | 52.2 | Walnut, almond butter, honey and cinnamon, salted |
Vinaigrette, type mayonnaise, faible en sodium, faible en gras | 10.6 | 19.2 | Vinaigrette, mayonnaise type, low sodium, low in fat |
Vinaigrette, mayonnaise, imitation, soya | 10.6 | 19.2 | Vinaigrette, mayonnaise, imitation, soy |
Noix, amandes, rôties au miel, non blanchies | 10.5 | 49.9 | Walnut, almonds, honey roasted, unbleached |
Vinaigrette, type mayonnaise, faible en gras | 10.4 | 19 | Vinaigrette, mayonnaise type, low in fat |
Craquelin, blé, sandwich, avec fromage | 9.2 | 25 | Cracker, wheat, sandwich, with cheese |
Biscuit, gaufrette au sucre, fourrée à la crème | 9.2 | 24.3 | Biscuit, sugar wafer, filled with cream |
Tartinade, mélange, 20% beurre / 80% margarine | 8 | 80.6 | Spread, blend, 20% butter / 80% margarine |
Vinaigrette, crémeuse, à base de crème sure et/ou babeurre et/ou huile, réduite en calories | 8 | 14 | Vinaigrette, creamy, made with sour cream and / or buttermilk and / or oil, reduced in calories |
Gras animal, suif de mouton (gras de mouton) | 7.8 | 100 | Animal fat, sheep tallow (sheep fat) |
Graisse de rôti (gras de porc, gras de boeuf, gras de mouton) | 7.6 | 98.6 | Roast fat (pork fat, beef fat, sheep fat) |
Chou à la crème, fait maison, chou seulement, (inclus éclairs) | 7.4 | 25.9 | Cabbage with cream, homemade, cabbage only, (included lightning) |
Céréale, prête-à-manger, Granola: au miel et aux amandes, sans nom, Choix du Président | 7.2 | 14.6 | Cereal, Ready-to-Eat, Granola: Honey and Almonds, No Name, President’s Choice |
Muffin, semoule de maïs, fait maison, avec lait 2% | 6.2 | 12.3 | Muffin, cornmeal, homemade, with milk 2% |
Biscuit, poudre à pâte, nature/babeurre, commercial | 6.2 | 16.5 | Biscuit, baking powder, nature / buttermilk, commercial |
Craquelin, lait | 5.7 | 15.8 | Cracker, milk |
Muffin, nature, fait maison, avec lait 2% | 5.7 | 11.4 | Muffin, nature, homemade, with milk 2% |
Gâteau, carottes, fait maison, avec glaçage au fromage à la crème | 5.5 | 20.8 | Cake, carrots, homemade, with cream cheese frosting |
Muffin, bleuets, fait maison, avec lait 2% | 5.4 | 10.8 | Muffin, blueberries, homemade, with milk 2% |
Craquelin, fromage, sandwich, fourré avec beurre d’arachides | 5.1 | 25.1 | Cracker, cheese, sandwich, stuffed with peanut butter |
Shortening, industriel, tout usage, canola et palme | 5 | 100 | Shortening, industrial, all-purpose, canola and palm |
Chou à la crème, fait maison, garni de crème pâtissière | 4.2 | 15.5 | Cabbage with cream, homemade, garnished with custard |
Gras animal, suif de boeuf (gras de boeuf) | 4 | 100 | Fat animal, beef tallow (beef fat) |
Éclair, farci de crème pâtissière avec glaçage chocolat, fait maison | 3.9 | 15.7 | Éclair, stuffed with custard cream with chocolate icing, homemade |
Biscuit, craquelin graham, nature ou miel (cannelle) | 3.8 | 10.1 | Biscuit, cracker graham, nature or honey (cinnamon) |
Tarte, flan aux oeufs, commerciale | 3.7 | 11.6 | Pie, egg custard, commercial |
Céréale, prête-à-manger, miel, amandes et graines de lin, Kashi | 3.5 | 8.3 | Cereal, ready-to-eat, honey, almonds and linseed, Kashi |
Vinaigrette, moutarde au miel, moins de Calories | 3.2 | 10 | Vinaigrette, Honey Mustard, Less Calories |
Pain, semoule de maïs, fait maison, avec lait 2% M.G. | 3.2 | 7.1 | Bread, cornmeal, homemade, with milk 2% M.G. |
Beigne, levure, fourré à la crème | 3.1 | 24.5 | Donut, yeast, filled with cream |
Beigne, levure (miel), givré | 2.9 | 19.1 | Donut, yeast (honey), frosted |
Crêpe, nature, mélange sec incomplet, préparé (avec oeuf, huile et lait) | 2.9 | 7.7 | Crepe, nature, dry mix incomplete, prepared (with egg, oil and milk) |
Craquelin, seigle, type sandwich avec fromage | 2.9 | 22.3 | Cracker, rye, sandwich type with cheese |
Vinaigrette, crémeuse, crème sure et/ou babeurre et/ou huile, réduite en calories, sans cholestérol | 2.9 | 8 | Vinaigrette, creamy, sour cream and / or buttermilk and / or oil, reduced in calories, without cholesterol |
Pain, blanc, fait maison, avec lait 2% | 2.8 | 5.7 | Bread, white, homemade, with milk 2% |
Pain doré, fait maison, avec lait 2% et margarine | 2.6 | 10.8 | French toast, homemade, with 2% milk and margarine |
Pâtisserie, Danoise, fromage | 2.6 | 21.9 | Pastry, Danish, cheese |
Craquelin, type croustille standard, sandwich avec fromage | 2.6 | 21.1 | Cracker, standard crunch type, sandwich with cheese |
Gâteau au fromage, nature, avec garniture aux cerises, fait maison | 2.6 | 13.6 | Cheese cake, nature, with cherry garnish, homemade |
Craquelin, fromage | 2.5 | 25.3 | Cracker and cheese |
Biscuit, sandwich au chocolat, fourré à la crème, extra crème | 2.5 | 24.5 | Biscuit, chocolate sandwich, filled with cream, extra cream |
Craquelin, fromage, réduit en sodium | 2.5 | 25.3 | Cracker, cheese, reduced in sodium |
Crèpe, blé entier, mélange sec incomplet, préparé (avec oeuf, huile et lait) | 2.4 | 6.5 | Crepe, whole wheat, dry mix incomplete, prepared (with egg, oil and milk) |
Croissant, fromage | 2.4 | 20.9 | Croissant cheese |
Vinaigrette, fromage bleue, hypocalorique | 2.4 | 7.2 | Vinaigrette, blue cheese, low calorie |
Craquelin, fromage, sandwich, fourré avec fromage | 2.3 | 24.4 | Cracker, cheese, sandwich, stuffed with cheese |
Céréale, prête-à-manger, Cheerios, miel et noix, General Mills | 2.2 | 4 | Cereal, Ready-to-Eat, Cheerios, Honey and Nuts, General Mills |
Pain mollet, petit, nature, faite maison, avec lait 2% | 2 | 7.3 | Calf bread, small, nature, homemade, with milk 2% |
Brioche, fromage | 2 | 18.3 | Brioche and cheese |
Gâteau, grignotise, fourré à la crème, éponge | 1.9 | 11.5 | Cake, snack, creamed, sponge |
Gâteau, grignotise, fourré à la crème, avec glaçage au chocolat | 1.8 | 15.9 | Cake, snack, cream filling, with chocolate icing |
Céréale, chaude, avoine (gruau), instantanée: miel avec son, sèche, Quaker | 1.7 | 4.7 | Cereal, hot, oatmeal (oatmeal), instant: honey with sound, dry, quaker |
Céréale, prête-à-manger, Avoine en O au miel et aux noix, Choix du Président | 1.7 | 4 | Cereal, Ready-to-Eat, Honey Oat Oatmeal with Nuts, President’s Choice |
Pomme de terre, purée, flocons sans lait, lait entier et margarine ajouté | 1.6 | 5.6 | Potato, puree, flakes without milk, whole milk and margarine added |
Barre granola, tendre, saveurs de fruits, enrobée de yogourt | 1.6 | 14.3 | Granola bar, tender, fruit flavors, yogurt coated |
Gaufre, babeurre, congelée, prête-à-chauffer, cuite au four à micro-ondes | 1.6 | 9.4 | Waffle, buttermilk, frozen, ready-to-heat, microwavable |
Gâteau café, fromage | 1.6 | 15.2 | Coffee cake, cheese |
Gâteau, au fromage, commercial | 1.6 | 22.5 | Cake, cheese, commercial |
Pâté, de boeuf, commercial | 1.6 | 16.7 | Pâté, beef, commercial |
Crêpe, nature (inclut au babeurre), mélange sec complet, non préparé | 1.6 | 4.9 | Crepe, natural (includes buttermilk), complete dry mix, unprepared |
Céréale, chaude, avoine (gruau), instantanée: pêches et crème, sèche, Quaker | 1.6 | 7.6 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Instant: Peaches and Cream, Dry, Quaker |
Crêpe, sarrazin, mélange sec imcomplet, préparé (avec oeuf, huile et lait) | 1.5 | 6.6 | Crepe, buckwheat, dry mix, complete (with egg, oil and milk) |
Gaufre, babeurre, congelée, prête-à-chauffer | 1.5 | 9.2 | Waffle, buttermilk, frozen, ready-to-heat |
Gaufre, babeurre, congelée, prête-à-chauffer, grillée | 1.5 | 9.5 | Waffle, buttermilk, frozen, ready-to-heat, grilled |
Gâteau café, fourré à la crème, avec glaçage chocolat | 1.5 | 10.8 | Coffee cake, filled with cream, with chocolate icing |
Pomme de terre, purée, granules sans lait, préparée avec lait entier et margarine | 1.4 | 4.9 | Potato, puree, granules without milk, prepared with whole milk and margarine |
Pain, blanc, fait maison, avec lait écrémé en poudre | 1.4 | 2.6 | Bread, white, homemade, with skimmed milk powder |
Craquelin, fromage, réduit en M.G. | 1.4 | 10 | Cracker, cheese, reduced in M.G. |
Vinaigrette, crémeuse, crème sure et/ou babeurre et/ou huile, réduite en calories, sans gras | 1.4 | 2.7 | Vinaigrette, creamy, sour cream and / or buttermilk and / or oil, reduced in calories, no fat |
Pomme de terre, rissolée, congelée, avec sauce au beurre, non préparée | 1.4 | 6.7 | Potato, hash brown, frozen, with butter sauce, unprepared |
Pâté, au poulet, commercial | 1.3 | 12.9 | Pâté, chicken, commercial |
Pain frit, avec lard | 1.3 | 10.1 | Fried bread, with bacon |
Pomme de terre, purée, déshydratée, granules avec lait, eau et margarine ajoutées | 1.3 | 4.8 | Potato, puree, dehydrated, granules with milk, water and margarine added |
Pomme de terre, purée, maison, préparée avec lait 2% M.G. et margarine | 1.3 | 4.1 | Potato, puree, homemade, prepared with 2% M.G. milk and margarine |
Pâtes, nouilles aux oeufs, enrichies, sèches | 1.3 | 4.4 | Pasta, egg noodles, fortified, dry |
Pâtes, nouilles aux oeufs, non enrichies, sèches | 1.3 | 4.4 | Pasta, egg noodles, non-fortified, dry |
Pomme de terre, purée, maison, préparée avec lait entier et margarine | 1.2 | 4.2 | Potato, mashed potatoes, homemade, prepared with whole milk and margarine |
Céréale, prête-à-manger, Shreddies: Miel, Post | 1.1 | 1.8 | Cereal, Ready-to-Eat, Shreddies: Honey, Post |
Pomme de terre, en escalopes, mélange sec, préparé avec eau, lait 2% et margarine | 1.1 | 3.8 | Potato, in cutlets, dry mix, prepared with water, 2% milk and margarine |
Pain mollet, petit, aux oeufs | 1.1 | 6.4 | Calf bread, small, with eggs |
Pain, oeufs, grillé | 1.1 | 6.6 | Bread, eggs, grilled |
Pain, oeufs | 1.1 | 6 | Bread with eggs |
Croissant, beurre | 1.1 | 21 | Croissant butter |
Crêpe, nature, (inclut au babeurre), congelée, prête-à-chauffer | 1.1 | 5.2 | Crepe, nature, (includes buttermilk), frozen, ready-to-heat |
Gâteau, quatre-quarts, préparation commerciale, fait avec du beurre | 1.1 | 19.9 | Cake, pound cake, commercial preparation, made with butter |
Pain, autochtone, frit (“fry bread”) avec saindoux, (Navajo) | 1.1 | 12.2 | Bread, indigenous, fried (“fry bread”) with lard, (Navajo) |
Crêpe, nature, (avec babeurre), congelée, prête-à-chauffer, cuite au four à micro-ondes | 1.1 | 4.7 | Crepe, plain, (with buttermilk), frozen, ready-to-heat, microwavable |
Céréale, prête-à-manger, Shredded Wheat: miel et noix, Post | 1 | 3.1 | Cereal, Ready-to-Eat, Shredded Wheat: Honey and Nuts, Post |
Pomme de terre, frite, congelée, préparée au restaurant, frite dans l’huile végétale et gras animal | 1 | 16.6 | Potato, fried, frozen, prepared at the restaurant, fried in vegetable oil and animal fat |
Craquelin, matzo, oeuf et oignon | 1 | 3.9 | Cracker, matzo, egg and onion |
Biscuit, beurre, commercial | 1 | 18.8 | Biscuit, butter, commercial |
Pâtes, nouilles aux oeufs, épinards, enrichies, sèches | 1 | 4.6 | Pasta, egg noodles, spinach, fortified, dry |
Biscuit, guimauve (inclus tartes), enrobage de chocolat | 1 | 13.6 | Biscuit, marshmallow (including pies), chocolate coating |
Pâté, à la dinde, commercial | 0.9 | 9.3 | Pâté, turkey, commercial |
Vinaigrette, fromage bleu, réduite en calories | 0.9 | 2.7 | Vinaigrette, blue cheese, reduced in calories |
Biscuit, poudre à pâte, nature/babeurre, pâte réfrigérée, élevé en gras, cuit | 0.9 | 15.1 | Biscuit, baking powder, plain / buttermilk, chilled dough, high fat, cooked |
Biscuit, poudre à pâte, nature/babeurre, pâte réfrigérée, élevé en gras | 0.9 | 13.6 | Biscuit, baking powder, plain / buttermilk, chilled dough, high fat |
Tomate, sauce avec fines herbes et fromage, conserve | 0.8 | 1.9 | Tomato, sauce with herbs and cheese, canned |
Gâteau, au fromage, préparation, type sans cuisson, préparé | 0.8 | 12.7 | Cake, cheese, preparation, type without cooking, prepared |
Biscuit, poudre à pâte, nature/babeurre, pâte réfrigérée, faible en gras, cuit | 0.8 | 5.2 | Biscuit, baking powder, plain / buttermilk, chilled dough, low fat, cooked |
Céréale, prête-à-manger, Flocons de mäis: Honey’d (miel), Nature’s Path | 0.7 | 1.6 | Cereal, Ready-to-Eat, Mäis Flakes: Honey’d (Honey), Nature’s Path |
Crêpe, nature (inclut au babeurre), mélange sec incomplet, non préparé | 0.7 | 1.7 | Crepe, plain (includes buttermilk), incomplete dry mix, unprepared |
Biscuit, poudre à pâte, nature/babeurre, pâte réfrigérée, faible en gras | 0.7 | 4.5 | Biscuit, baking powder, plain / buttermilk, chilled dough, low fat |
Bagel, oeufs | 0.6 | 2.1 | Bagel eggs |
Pâtes, nouilles aux oeufs, cuites, enrichies | 0.6 | 2.1 | Pasta, egg noodles, cooked, fortified |
Pâtes, nouilles aux oeufs, non enrichies, cuites | 0.6 | 2.1 | Pasta, egg noodles, unenriched, cooked |
Crêtes, nature, maison avec beurre et sirop d’érable | 0.6 | 4.6 | Crest, nature, homemade with butter and maple syrup |
Craquelin, matzo, oeuf | 0.5 | 2.1 | Cracker, matzo, egg |
Pâtes, préparées avec des oeufs, maison, cuites | 0.5 | 1.7 | Pasta, prepared with eggs, homemade, cooked |
Pâtes, préparées sans oeufs, maison, cuites | 0.5 | 1 | Pasta, prepared without eggs, homemade, cooked |
Céréale, chaude, avoine (gruau), instantanée: miel avec son, préparée, Quaker | 0.4 | 1.2 | Cereal, hot, oatmeal (oatmeal), instant: honey with bran, prepared, Quaker |
Pâtes, nouilles aux oeufs, enrichies, cuites, salées | 0.4 | 2.1 | Pasta, egg noodles, enriched, cooked, salted |
Pâtes, nouilles aux oeufs, non enrichies, cuites, salées | 0.4 | 2.1 | Pasta, egg noodles, unenriched, cooked, salted |
Haricots, au four (fèves au lard), conserve, avec lard et sauce | 0.4 | 1.4 | Beans, baked (baked beans), canned, with bacon and sauce |
Pomme de terre, purée, déshydratée, granules avec lait, non préparée | 0.3 | 1.1 | Potato, puree, dehydrated, granules with milk, unprepared |
Pâtes, nouilles aux oeufs, épinards, enrichies, cuites | 0.3 | 1.6 | Pasta, egg noodles, spinach, enriched, cooked |
Pomme de terre, au gratin, maison, avec beurre | 0.3 | 7.6 | Potato, au gratin, homemade, with butter |
Céréale, chaude, avoine (gruau), instantanée: pêches et crème, préparée, Quaker | 0.3 | 1.7 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Instant: Peaches and Cream, Prepared, Quaker |
Haricots à oeil noir (dolique), communs, grains murs, conserve, avec porc | 0.2 | 1.6 | Black-eyed beans (cowpea), common, ground grain, canned, with pork |
Pomme de terre, purée, maison, préparée avec lait entier et beurre | 0.2 | 4.2 | Potato, mashed potatoes, homemade, prepared with whole milk and butter |
Pomme de terre, en escalopes, mélange sec, préparé avec eau, lait entier et beurre | 0.2 | 4.3 | Potato, in cutlets, dry mix, prepared with water, whole milk and butter |
Pomme de terre, purée, maison, préparée avec lait 2% M.G. et beurre | 0.2 | 4 | Potato, puree, homemade, prepared with 2% M.G. milk and butter |
Pomme de terre, escaloppe (dauphinoise), maison, avec beurre | 0.2 | 3.7 | Potato scallop (dauphinoise) homemade with butter |
Haricots, au four, conserve, avec boeuf | 0.2 | 3.5 | Beans, baked, canned, with beef |
Haricots, au four (fèves au lard), conserve, avec lard | 0.2 | 1.6 | Baked baked beans, preserved, with bacon |
Pomme de terre, purée, déshydratée, granules sans lait, lait entier et beurre ajouté | 0.2 | 5 | Potato, puree, dehydrated, granules without milk, whole milk and butter added |
Pomme de terre, purée, flocons sans lait, lait entier et beurre ajoutés | 0.2 | 5.1 | Potato, puree, flakes, whole milk and butter added |
Barre aux céréales et au lait | 0.2 | 11 | Bar with cereals and milk |
Pomme de terre, purée, flocons sans lait, sec | 0.1 | 0.4 | Potato, puree, flakes without milk, dry |
Pomme de terre, au gratin, mélange sec, préparé avec eau, lait entier et beurre | 0.1 | 4.1 | Potato, au gratin, dry mix, prepared with water, whole milk and butter |
Pomme de terre, purée, maison, préparée avec lait entier | 0.1 | 0.6 | Potato mashed potatoes homemade with whole milk |
Beurre, succédané, sans gras, poudre | 0.1 | 1 | Butter, substitute, fat free, powder |
Vinaigrette, fromage bleu, sans gras | 0.1 | 1 | Vinaigrette, blue cheese, no fat |
Vinaigrette, mayonnaise et type mayonnaise, sans gras | 0.1 | 2.7 | Vinaigrette, mayonnaise and mayonnaise type, fat free |
Huile de poisson, menhaden, entièrement hydrogénée | 0 | 100 | Fish oil, menhaden, fully hydrogenated |
Autres informations
Mais attention : s’ils ont l’avantage de faire baisser le taux de mauvais cholestérol (LDL), ils ont l’inconvénient d’abaisser également celui du bon (HDL), protecteur des artères.
Les acides gras polyinsaturés sont importants pour la santé de nos membranes cellulaires et la production des prostaglandines et leukotriènes.
Contrairement aux acides gras saturés, ils s’abîment facilement à la lumière, à l’air et deviennent nocifs pour la santé. C’est pourquoi il convient d’associer à leur consommation celle de vitamines C et E que l’on trouve dans les huiles végétales ; maïs, pépins de raisin, soja, tournesol … mais aussi, arachide, colza, olive.
Les acides gras polyinsaturés réduisent les taux sanguins de LDL mais aussi de HDL. Les acides gras polyinsaturés doivent faire partie de notre alimentation puisqu’ils fournissent les acides gras indispensables : acides linoléique et alpha linolénique.
Les poissons contiennent des acides gras polyinsaturés, précieux car ils préservent l’organisme des maladies cardio-vasculaires.
La graisse poly-insaturée
Tout comme la graisse mono-insaturée, la graisse poly-insaturée est habituellement liquide à température ambiante. Quand des cellules se forment dans notre corps, les acides gras poly-insaturés sont utilisés pour former les membranes de leurs parois. S’il n’y a pas assez d’acides gras poly-insaturés dans l’organisme, les acides gras saturés vont être utilisés.
C’est ce qui peut arriver quand l’alimentation est riche en graisse saturée et faible en graisse poly-insaturée. La membrane qui est formée avec des acides gras saturés n’a pas les mêmes propriétés qu’une membrane faite avec des acides gras poly-insaturés. Sur le long terme, cela peut entrainer des problèmes de santé. La graisse poly-insaturée se trouve principalement dans les végétaux, tels que la plupart des noix, et dans les huiles végétales, comme celles de maïs, de soja et de carthame. Quand elle est utilisée en petites quantités, la graisse poly-insaturée tend à baisser seulement le LDL (“mauvais” cholestérol). Quand elle est utilisée en plus grande quantité, cela baisse à la fois les taux de HDL (“bon” cholestérol) et de LDL.
Quel bénéfice des acides gras poly-insaturés pour notre organisme ?
Des études récentes ont montré que ces acides gras polyinsaturés avaient de nombreuses bienfaits : il réduiraient les risques de maladies cardio-vasculaires, de la maladie d’Alzheimer, protégeraient de certains cancers (en particulier celui de la prostate), amélioreraient l’humeur, etc.
Sources
- Santé Canada
- Diet grail
- Conso Globe
- Les molécules du vivant: dossier d’autoformation. Chapitre 1 : Classification des lipides. Edition Educagri ; juin 2005.
- Crawford MA. The role of essential fatty acid in neural development : implications for perinatal nutrition. Am J Clin Nutr 1993 : 57 (suppl) : 703S-10S.
- Patrick L. et al. Biologie et pathologie du coeur et des vaisseaux. John Libbey Eurotext, 3 avr. 2008 – 677 pages
- Actualisation des apports nutritionnels conseillés pour les acides gras. Rapport d’expertise collective. Édition scientifique ; mai 2011. *Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l’Alimentation, de l’Environnement et du Travail
- Analyse des apports nutritionnels en acides gras de la population Française à partir des données INCA 3 et de la Table Ciqual-2016, ONIDOL, Phasme Consulting, (Afssa. Étude Individuelle Nationale des Consommations Alimentaires 3 (INCA 3) 2014-2015. Rapport Juin 2017)
- Apports nutritionnels de référence, Institute of Medicine (IOM), National Academies Press, Washington D.C, 2006.
- Doctissimo, photos et texte
- Nathalie Hutter-Lardeau, nutritionniste et fondatrice de l’agence de communication et nutrition Atlantic santé
- Dr Alain Scheimann, endocrinologue, nutritionniste et diabétologue à Paris
- Dr Jean-Michel Lecerf, responsable du service Nutrition de l’Institut Pasteur de Lille, service lipidologie du CHRU de Lille, auteur Le cholestérol décrypté aux éditions Solar
- The importance of a balanced ω-6 to ω-3 ratio in the prevention and management of obesity ; Artemis P Simopoulos and James J DiNicolantonio BMJ (abstract en ligne)