2.575 Aliments riches en Choline (vitamine B4)

choline foodLa vitamine B4, aussi connue sous le nom de choline, est une vitamine soluble dans l’eau et un élément du complexe B des vitamines, au même titre que la vitamine B1 et la vitamine B3. Les fonctions organiques et les propriétés biologiques de cette vitamine B4 ne sont pas très bien connues par le public, et, en général, on associe surtout cette vitamine B4 à sa fonction d’accélérateur des processus de production d’énergie dans le corps.

Le corps synthétise de la choline, mais pas suffisamment pour nos besoins, il faut donc en consommer régulièrement.


  • Besoin quotidien en Choline
  • Aliments d’origine végétales et leur contenu en Choline
  • Aliments d’origine animales et leur contenu en Choline
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Besoin quotidien en Choline

Apport nutritionnel recommandé.

Groupe d’âge Apport suffisant* Apport maximal tolérable**
0-6 mois 125 mg
7-12 mois 150 mg
1-3 ans 200 mg 1 000 mg
4-8 ans 250 mg 1 000 mg
9-13 ans 375 mg 2 000 mg
14-18 ans 400 mg (filles)
550 mg (garçons)
3 000 mg
Femmes 425 mg 3 500 mg
Hommes 550 mg 3 500 mg
Femmes enceintes 450 mg 3 000 mg
(14 à 18 ans)
3 500 mg
(19 ans et plus)
Femmes qui allaitent 550 mg 3 500 mg

Source : Institute of Medicine (États-Unis). Dietary Reference Intakes for Thiamin, Riboflavin, Niacin, Vitamin B6, Folate, Vitamin B12, Pantothenic Acid, Biotin, and Choline, 1998. Ces données sont le résultat d’un consensus entre les autorités canadiennes et américaines.
*En l’absence de données scientifiques suffisantes, les autorités ont fixé, non pas un apport nutritionnel recommandé (ANR), mais un apport suffisant (AS). L’apport suffisant est un apport quotidien moyen recommandé qui repose sur les apports moyens chez les Nord-Américains en bonne santé.
**Cet apport représente la quantité quotidienne la plus élevée de choline qu’on peut prendre de façon continue sans risque probable de souffrir d’effets indésirables.


Aliments d’origines végétales et leur contenu en Choline

Aliments – 100 g Choline (mg) Foods – 100 g
Huile, lécithine de soja 350 Oil, soybean lecithin
Champignons, shiitake, séchés 201.7 Mushrooms, shiitake, dried
Farine de soja, faible en gras 191.7 Soy flour, low-fat
Isolat de protéine de soja 190.9 Soy protein isolate
Isolat de protéine de soja, type potassium 190.9 Soy protein isolate, potassium type
Farine de soja, entière, crue 190.6 Soy flour, full-fat, raw
Céréales prêtes-à-manger, germe de blé, grillé, nature 178.6 Cereals ready-to-eat, wheat germ, toasted, plain
Vermicelles, fabriqués à partir de soja 177 Vermicelli, made from soy
Pois verts, fendus, graines matures, crus 156.9 Peas, green, split, mature seeds, raw
Morceaux de bacon, sans viande 134.8 Bacon bits, meatless
Soja, graines matures, rôti, salé 124.3 Soybeans, mature seeds, roasted, salted
Épices, graines de moutarde, moulues 122.7 Spices, mustard seed, ground
Soja, graines matures, premières 115.9 Soybeans, mature seeds, raw
Radis, oriental, séché 109.7 Radishes, oriental, dried
Farine d’arachide, dégraissée 108.7 Peanut flour, defatted
Tofu, frit 106.3 Tofu, fried
Tranches de déjeuner, sans viande 105.3 Luncheon slices, meatless
Tomates séchées au soleil 104.6 Tomatoes, sun-dried
Pois chiches (pois chiches, pois chiches), graines matures, crues 99.3 Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, raw
Haricots mungo, graines matures, premières 97.9 Mung beans, mature seeds, raw
Épices, feuilles de coriandre, séchées 97.1 Spices, coriander leaf, dried
Épices, persil, séché 97.1 Spices, parsley, dried
Haricots de Lima, grandes graines matures, crues 96.7 Lima beans, large, mature seeds, raw
Lentilles, crues 96.4 Lentils, raw
Broadbeans (fèves), graines matures, premières 95.8 Broadbeans (fava beans), mature seeds, raw
Niébé commun (blackeyes, crowder, southern), graines matures, cru 94.7 Cowpeas, common (blackeyes, crowder, southern), mature seeds, raw
Beurre de cacahuète aux oméga-3, crémeux 94.5 Peanut butter with omega-3, creamy
Nouilles, chinois, cellophane ou riz long (haricots mungo), déshydratés 93.2 Noodles, chinese, cellophane or long rice (mung beans), dehydrated
Boulettes de viande, sans viande 88.4 Meatballs, meatless
Haricots, marine, graines matures, premières 87.4 Beans, navy, mature seeds, raw
Poivrons, piment, séchés au soleil 84.3 Peppers, hot chile, sun-dried
Frankfurter, sans viande 84.2 Frankfurter, meatless
Filets végétariens 82 Vegetarian fillets
Céréales prêtes-à-manger, SUN COUNTRY, KRETSCHMER Son de blé grillé 81.2 Cereals ready-to-eat, SUN COUNTRY, KRETSCHMER Toasted Wheat Bran
Champignons, shiitake, cuits, avec du sel 80 Mushrooms, shiitake, cooked, with salt
Graines, graines de lin 78.7 Seeds, flaxseed
Son de blé, brut 74.4 Wheat bran, crude
Crêpes de pommes de terre 74.2 Potato pancakes
Pain de viande végétarien ou galettes 73.1 Vegetarian meatloaf or patties
Miso 72.2 Miso
Carotte déshydratée 72.1 Carrot, dehydrated
Poulet, sans viande 71.6 Chicken, meatless
Noix, pistaches, rôties à sec, sans sel ajouté 71.4 Nuts, pistachio nuts, dry roasted, without salt added
Noix, pistaches, rôties à sec, avec sel ajouté 71.4 Nuts, pistachio nuts, dry roasted, with salt added
Quinoa, non cuit 70.2 Quinoa, uncooked
Grain d’amarante, non cuit 69.8 Amaranth grain, uncooked
Saucisse, sans viande 69.7 Sausage, meatless
Épices, poudre d’ail 67.5 Spices, garlic powder
Pâte à tartiner aux arachides, sucre réduit 67.4 Peanut spread, reduced sugar
Haricots, roses, graines matures, premières 67.2 Beans, pink, mature seeds, raw
Épices, poudre de chili 66.5 Spices, chili powder
Haricots noirs, graines matures, crus 66.4 Beans, black, mature seeds, raw
Haricots, pinto, graines matures, brutes (Inclut les aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) 66.2 Beans, pinto, mature seeds, raw (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)
Haricots blancs, graines matures, cru 66.2 Beans, white, mature seeds, raw
Algues, spiruline, séché 66 Seaweed, spirulina, dried
Haricots, rein, rouge, graines matures, cru 65.9 Beans, kidney, red, mature seeds, raw
Beurre de cacahuète, lisse (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) 65.7 Peanut Butter, smooth (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)
Levure d’extrait de levure 65.1 Yeast extract spread
Arachides, tous types, rôties à sec, avec sel 64.6 Peanuts, all types, dry-roasted, with salt
Arachides, tous types, rôties à sec, sans sel 64.6 Peanuts, all types, dry-roasted, without salt
Épices, curry en poudre 64.2 Spices, curry powder
Beurre de cacahuète, teneur réduite en sodium 63.5 Peanut butter, reduced sodium
Beurre de cacahuète, lisse, réduit en gras 63.4 Peanut butter, smooth, reduced fat
Beurre de cacahuète, lisse, enrichi de vitamines et de minéraux 63.3 Peanut butter, smooth, vitamin and mineral fortified
Graines, graines de citrouille et de courge, séchées 63 Seeds, pumpkin and squash seed kernels, dried
Graines, graines de citrouille et de courge, grillées, sans sel 63 Seeds, pumpkin and squash seed kernels, roasted, without salt
Graines, graines de citrouille et de courge, grillées, additionnées de sel 63 Seeds, pumpkin and squash seed kernels, roasted, with salt added
Beurre de cacahuète, de style lisse, avec du sel (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) 63 Peanut butter, smooth style, with salt (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)
Beurre de cacahuète, style lisse, sans sel 63 Peanut butter, smooth style, without salt
Soja, fromage blanc 62.5 Soybean, curd cheese
Beurre de cacahuète, style gros morceau, avec du sel 61.3 Peanut butter, chunk style, with salt
Beurre de cacahuète, style morceau, sans sel 61.3 Peanut butter, chunk style, without salt
Beurre de cacahuètes, volumineux, enrichi de vitamines et de minéraux 61.1 Peanut butter, chunky, vitamin and mineral fortified
Soufflé aux épinards 61 Spinach souffle
Noix, noix de cajou, rôties à sec, sans sel ajouté 61 Nuts, cashew nuts, dry roasted, without salt added
Noix, noix de cajou, rôties à l’huile, sans sel ajouté 61 Nuts, cashew nuts, oil roasted, without salt added
Noix, noix de cajou, rôties à sec, avec sel ajouté 61 Nuts, cashew nuts, dry roasted, with salt added
Noix, noix de cajou, rôties à l’huile, avec sel ajouté 61 Nuts, cashew nuts, oil roasted, with salt added
Champignons, shiitake, sautés 59.4 Mushrooms, shiitake, stir-fried
Noix, noix mélangées, rôties à sec, avec des arachides, sans sel ajouté 59.2 Nuts, mixed nuts, dry roasted, with peanuts, without salt added
Chou-fleur, vert, cuit, sans sel ajouté 58.8 Cauliflower, green, cooked, no salt added
Chou-fleur, vert, cru 57.1 Cauliflower, green, raw
Natto 57 Natto
Pommes de terre, en purée, déshydratées, granulés sans lait, forme sèche 56.6 Potatoes, mashed, dehydrated, granules without milk, dry form
Edamame, congelé, préparé 56.3 Edamame, frozen, prepared
Edamame, congelé, non préparé 56 Edamame, frozen, unprepared
Noix, pignons de pin, séchés 55.8 Nuts, pine nuts, dried
Pouding au maïs préparé à la maison 55.5 Corn pudding, home prepared
Arachides, tous types, rôties à l’huile, au sel 55.3 Peanuts, all types, oil-roasted, with salt
Graines de graines de tournesol, séchées 55.1 Seeds, sunflower seed kernels, dried
Graines, graines de tournesol, rôties à sec, sans sel 55.1 Seeds, sunflower seed kernels, dry roasted, without salt
Graines, graines de tournesol, rôties à l’huile, sans sel 55.1 Seeds, sunflower seed kernels, oil roasted, without salt
Graines, graines de tournesol décortiquées, rôties à sec, additionnées de sel 55.1 Seeds, sunflower seed kernels from shell, dry roasted, with salt added
Graines, graines de tournesol, rôties à sec, additionnées de sel 55.1 Seeds, sunflower seed kernels, dry roasted, with salt added
Graines, graines de tournesol, rôties à l’huile, additionnées de sel 55.1 Seeds, sunflower seed kernels, oil roasted, with salt added
Échalotes, lyophilisées 55 Shallots, freeze-dried
Arachides, tous types, rôties à l’huile, sans sel 55 Peanuts, all types, oil-roasted, without salt
Épices, basilic, séché 54.9 Spices, basil, dried
Pommes de terre, purée, déshydratée, flocons sans lait, forme sèche 54.9 Potatoes, mashed, dehydrated, flakes without milk, dry form
Noix, noix mélangées, rôties à sec, avec des arachides, avec du sel ajouté 54.3 Nuts, mixed nuts, dry roasted, with peanuts, with salt added
Gruau de sarrasin, rôti, sec 54.2 Buckwheat groats, roasted, dry
Farine de sarrasin, en grains entiers 54.2 Buckwheat flour, whole-groat
Oignons, flocons déshydratés 53.9 Onions, dehydrated flakes
Arachides, tous types, crues 52.5 Peanuts, all types, raw
Noix, amandes 52.1 Nuts, almonds
Noix, amandes, blanchies 52.1 Nuts, almonds, blanched
Noix, amandes, rôties à sec, sans sel ajouté 52.1 Nuts, almonds, dry roasted, without salt added
Noix, amandes, rôties à l’huile, sans sel ajouté 52.1 Nuts, almonds, oil roasted, without salt added
Noix, beurre d’amande, nature, sans sel ajouté 52.1 Nuts, almond butter, plain, without salt added
Noix, amandes, rôties à sec, avec sel ajouté 52.1 Nuts, almonds, dry roasted, with salt added
Noix, amandes, rôties à l’huile, avec sel ajouté 52.1 Nuts, almonds, oil roasted, with salt added
Noix, amandes, rôties à l’huile, légèrement salées 52.1 Nuts, almonds, oil roasted, lightly salted
Noix, beurre d’amande, nature, avec sel ajouté 52.1 Nuts, almond butter, plain, with salt added
Noix, noix mélangées, rôties à l’huile, avec des arachides, sans sel ajouté 52 Nuts, mixed nuts, oil roasted, with peanuts, without salt added
Noix, noix mélangées, rôties à l’huile, avec des arachides, additionnées de sel 52 Nuts, mixed nuts, oil roasted, with peanuts, with salt added
Noix, noix mélangées, rôties à l’huile, avec des arachides, légèrement salées 52 Nuts, mixed nuts, oil roasted, with peanuts, lightly salted
Épices, paprika 51.5 Spices, paprika
Épices, poivre, rouge ou cayenne 51.5 Spices, pepper, red or cayenne
Noix, noix mélangées, rôties à l’huile, sans arachides, avec sel ajouté 51.2 Nuts, mixed nuts, oil roasted, without peanuts, with salt added
Champignons, maitake, cru 51.1 Mushrooms, maitake, raw
Céréales prêtes-à-manger, UNCLE SAM CEREAL 49.5 Cereals ready-to-eat, UNCLE SAM CEREAL
Épices, curcuma, moulu 49.2 Spices, turmeric, ground
Céréales prêtes-à-manger, granola, fait maison 49.2 Cereals ready-to-eat, granola, homemade
Champignons, huîtres crues 48.7 Mushrooms, oyster, raw
Yogourt au tofu 48.4 Tofu yogurt
Noix, beurre de noix de cajou, nature, additionné de sel 48.3 Nuts, cashew butter, plain, with salt added
Champignons, enoki, cru 47.7 Mushrooms, enoki, raw
Soja, cuit à maturité, bouilli, sans sel 47.5 Soybeans, mature cooked, boiled, without salt
Poulet, sans viande, pané, frit 46.3 Chicken, meatless, breaded, fried
Pigeonpeas, graines immatures, crues 45.8 Pigeonpeas, immature seeds, raw
Niébé (blackeyes), graines immatures, congelées, cuites, bouillies, égouttées, sans sel 45.6 Cowpeas (blackeyes), immature seeds, frozen, cooked, boiled, drained, without salt
Niébé (blackeyes), graines immatures, congelées, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel 45.6 Cowpeas (blackeyes), immature seeds, frozen, cooked, boiled, drained, with salt
Noix, noisettes ou avelines 45.6 Nuts, hazelnuts or filberts
Collards, congelés, hachés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel 45.1 Collards, frozen, chopped, cooked, boiled, drained, without salt
Collards, congelés, hachés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel 45.1 Collards, frozen, chopped, cooked, boiled, drained, with salt
Bacon, sans viande 45 Bacon, meatless
Haricots, marine, graines matures, cuites, bouillies, sans sel 44.7 Beans, navy, mature seeds, cooked, boiled, without salt
Haricots, marine, graines matures, cuites, bouillies, avec du sel 44.7 Beans, navy, mature seeds, cooked, boiled, with salt
Noix, noix de macadamia, rôties à sec, sans sel ajouté 44.6 Nuts, macadamia nuts, dry roasted, without salt added
Noix, noix de macadamia, rôties à sec, additionnées de sel 44.6 Nuts, macadamia nuts, dry roasted, with salt added
Chou-fleur, cru 44.3 Cauliflower, raw
Haricots de Lima, graines immatures, cuites, bouillies, égouttées, sans sel 44.1 Lima beans, immature seeds, cooked, boiled, drained, without salt
Haricots de Lima, graines immatures, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel 44.1 Lima beans, immature seeds, cooked, boiled, drained, with salt
Épices, marjolaine, séchée 43.6 Spices, marjoram, dried
Épices, sauge, moulu 43.6 Spices, sage, ground
Épices, thym, séché 43.6 Spices, thyme, dried
Haricots, rein, rouge, graines mûres, solides en conserve, égouttés, rincés à l’eau du robinet 43.1 Beans, kidney, red, mature seeds, canned, drained solids, rinsed in tap water
Pois chiches (pois chiches, pois chiches), graines mûres, cuites, bouillies, sans sel 42.8 Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, cooked, boiled, without salt
Pois chiches (pois chiches, pois chiches), graines mûres, cuites, bouillies, avec du sel 42.8 Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, cooked, boiled, with salt
Feuilles de betteraves, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel 42.5 Beet greens, cooked, boiled, drained, with salt
Chou-fleur, congelé, non préparé 41.9 Cauliflower, frozen, unprepared
Épices, gingembre, moulu 41.2 Spices, ginger, ground
Soja, graines matures, germées, cuites, cuites à la vapeur 41.2 Soybeans, mature seeds, sprouted, cooked, steamed
Choux de Bruxelles, cuits, bouillis, égouttés, sans sel 40.6 Brussels sprouts, cooked, boiled, drained, without salt
Choux de Bruxelles, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel 40.6 Brussels sprouts, cooked, boiled, drained, with salt
Noix, noix de pécan 40.5 Nuts, pecans
Céréales, avoine, régulière et rapide, non fortifiée, sèche 40.4 Cereals, oats, regular and quick, not fortified, dry
Brocoli, cuit, bouilli, égoutté, sans sel 40.1 Broccoli, cooked, boiled, drained, without salt
Brocoli, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel 40.1 Broccoli, cooked, boiled, drained, with salt
Haricots de Lima, graines immatures, crues 40 Lima beans, immature seeds, raw
Farine de pomme de terre 39.5 Potato flour
Noix, noix, anglais 39.2 Nuts, walnuts, english
Chou-fleur, cuit, bouilli, égoutté, sans sel 39.1 Cauliflower, cooked, boiled, drained, without salt
Chou-fleur, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel 39.1 Cauliflower, cooked, boiled, drained, with salt
Graines, graines de citrouille et de courge, entières, rôties, additionnées de sel 39.1 Seeds, pumpkin and squash seeds, whole, roasted, with salt added
Épices, poudre d’oignon 39 Spices, onion powder
Produits à base de tomates, en conserve, en pâte, sans sel ajouté (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) 38.5 Tomato products, canned, paste, without salt added (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)
Collards, cuits, bouillis, égouttés, sans sel 38.4 Collards, cooked, boiled, drained, without salt
Collards, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel 38.4 Collards, cooked, boiled, drained, with salt
Sauce de soja à base de soja (tamari) 38.4 Soy sauce made from soy (tamari)
Noix, noix, rôties à sec, avec sel ajouté 38 Nuts, walnuts, dry roasted, with salt added
Pigeonpeas, graines immatures, cuites, bouillies, égouttées, sans sel 37.9 Pigeonpeas, immature seeds, cooked, boiled, drained, without salt
Pigeonpeas, graines immatures, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel 37.9 Pigeonpeas, immature seeds, cooked, boiled, drained, with salt
Orge, perlée, brute 37.8 Barley, pearled, raw
Farine d’orge ou farine 37.8 Barley flour or meal
Haricots de Lima, graines immatures, congelés, fordhook, non préparés 37.6 Lima beans, immature seeds, frozen, fordhook, unprepared
Épices, clous de girofle, moulu 37.4 Spices, cloves, ground
Haricots de Lima, graines immatures, congelées, bébé, cuites, bouillies, égouttées, sans sel 37.2 Lima beans, immature seeds, frozen, baby, cooked, boiled, drained, without salt
Haricots de Lima, graines immatures, congelées, bébé, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel 37.2 Lima beans, immature seeds, frozen, baby, cooked, boiled, drained, with salt
Haricots, roses, graines matures, cuites, bouillies, sans sel 36.9 Beans, pink, mature seeds, cooked, boiled, without salt
Haricots, roses, graines matures, cuites, bouillies, avec du sel 36.9 Beans, pink, mature seeds, cooked, boiled, with salt
Champignons, shiitake, cuits, sans sel 36.8 Mushrooms, shiitake, cooked, without salt
Haricots de Lima, graines immatures, congelées, cuites, cuites, bouillies, égouttées, sans sel 36.3 Lima beans, immature seeds, frozen, fordhook, cooked, boiled, drained, without salt
Haricots de Lima, graines immatures, congelées, cuites, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel 36.3 Lima beans, immature seeds, frozen, fordhook, cooked, boiled, drained, with salt
Haricots, piment, barbecue, style ranch, cuit 36.3 Beans, chili, barbecue, ranch style, cooked
Châtaignes d’eau, chinois, (matai), cru 36.2 Waterchestnuts, chinese, (matai), raw
Céréales prêtes-à-manger, VALLEE SANTÉ, FIBRE 7 Flocons 36 Cereals ready-to-eat, HEALTH VALLEY, FIBER 7 Flakes
Feuilles de pissenlit, premières 35.3 Dandelion greens, raw
Haricots, pinto, graines matures, cuites, bouillies, sans sel 35.3 Beans, pinto, mature seeds, cooked, boiled, without salt
Haricots, jaune, graines matures, cuites, bouillies, sans sel 35.2 Beans, yellow, mature seeds, cooked, boiled, without salt
Haricots, jaune, graines matures, cuites, bouillies, avec du sel 35.2 Beans, yellow, mature seeds, cooked, boiled, with salt
Haricots, blancs, graines matures, cuits, bouillis, sans sel 35.1 Beans, white, mature seeds, cooked, boiled, without salt
Haricots, blancs, graines matures, cuits, bouillis, avec du sel 35.1 Beans, white, mature seeds, cooked, boiled, with salt
Riz sauvage, cru 35 Wild rice, raw
Haricots, cuits au four, en conserve, avec des franks 34.9 Beans, baked, canned, with franks
Haricots, rein, tous les types, graines matures, en conserve 34.9 Beans, kidney, all types, mature seeds, canned
Artichauts, (globe ou français), cru 34.4 Artichokes, (globe or french), raw
Artichauts, (globe ou français), cuits, bouillis, égouttés, sans sel 34.4 Artichokes, (globe or french), cooked, boiled, drained, without salt
Artichauts, (globe ou français), cuits, bouillis, égouttés, avec du sel 34.4 Artichokes, (globe or french), cooked, boiled, drained, with salt
Raab au brocoli, cuit 33.6 Broccoli raab, cooked
Céréales prêtes-à-manger, Flocons de son POST 33.5 Cereals ready-to-eat, POST Bran Flakes
Chou-fleur, congelé, cuit, bouilli, égoutté, sans sel 33.5 Cauliflower, frozen, cooked, boiled, drained, without salt
Chou-fleur, congelé, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel 33.5 Cauliflower, frozen, cooked, boiled, drained, with salt
Tofu, extra ferme, préparé avec nigari 33 Tofu, extra firm, prepared with nigari
Niébé (blackeyes), graines immatures, cuites, bouillies, égouttées, sans sel 32.9 Cowpeas (blackeyes), immature seeds, cooked, boiled, drained, without salt
Niébé (blackeyes), graines immatures, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel 32.9 Cowpeas (blackeyes), immature seeds, cooked, boiled, drained, with salt
Vinaigrette, vinaigrette ranch, régulière 32.8 Salad dressing, ranch dressing, regular
Champignons, portabella, grillé 32.8 Mushrooms, portabella, grilled
Champignons, portabella, exposés à la lumière ultraviolette, grillés 32.8 Mushrooms, portabella, exposed to ultraviolet light, grilled
Pois, fendu, graines matures, cuites, bouillies, sans sel 32.8 Peas, split, mature seeds, cooked, boiled, without salt
Pois, fendu, graines matures, cuites, bouillies, avec du sel 32.8 Peas, split, mature seeds, cooked, boiled, with salt
Céréales prêtes-à-manger, QUAKER, QUAKER Bluff soufflé 32.7 Cereals ready-to-eat, QUAKER, QUAKER Puffed Wheat
Lentilles, graines matures, cuites, bouillies, sans sel 32.7 Lentils, mature seeds, cooked, boiled, without salt
Cacahuètes, tous types, cuites, bouillies, avec du sel 32.7 Peanuts, all types, cooked, boiled, with salt
Lentilles, graines matures, cuites, bouillies, avec du sel 32.7 Lentils, mature seeds, cooked, boiled, with salt
Haricots, noirs, graines matures, cuits, bouillis, sans sel 32.6 Beans, black, mature seeds, cooked, boiled, without salt
Haricots, tortue noire, graines matures, cuites, bouillies, sans sel 32.6 Beans, black turtle, mature seeds, cooked, boiled, without salt
Pois chiches (pois chiches, pois chiches), graines mûres, conserves, solides et liquides 32.6 Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, canned, solids and liquids
Haricots, noirs, graines matures, cuits, bouillis, avec du sel 32.6 Beans, black, mature seeds, cooked, boiled, with salt
Haricots, tortue noire, graines matures, cuites, bouillies, avec du sel 32.6 Beans, black turtle, mature seeds, cooked, boiled, with salt
Haricots de Lima, grandes graines mûres, cuites, bouillies, sans sel 32.5 Lima beans, large, mature seeds, cooked, boiled, without salt
Haricots de Lima, grandes graines mûres, cuites, bouillies, avec du sel 32.5 Lima beans, large, mature seeds, cooked, boiled, with salt
Épices, origan, séché 32.3 Spices, oregano, dried
Niébé commun (blackeyes, poudre, sud), graines mûres, cuites, bouillies, sans sel 32.2 Cowpeas, common (blackeyes, crowder, southern), mature seeds, cooked, boiled, without salt
Niébé commun (blackeyes, crowder, southern), graines mûres, cuites, bouillies, avec du sel 32.2 Cowpeas, common (blackeyes, crowder, southern), mature seeds, cooked, boiled, with salt
Son d’avoine, cru 32.2 Oat bran, raw
Son de riz, brut 32.2 Rice bran, crude
Noix, noix, noir, séché 32.1 Nuts, walnuts, black, dried
Céréales prêtes-à-manger, CÉRÉALES, CÉRÉALES 31.9 Cereals ready-to-eat, POST, GRAPE-NUTS Cereal
Céréales prêtes-à-manger, céréales à grains entiers WEETABIX 31.8 Cereals ready-to-eat, WEETABIX whole grain cereal
Céréales prêtes-à-manger, QUAKER, Carrés à la farine d’avoine 31.6 Cereals ready-to-eat, QUAKER, Oatmeal Squares
Céréales prêtes à consommer, QUAKER, Carrés à la farine d’avoine, cannelle 31.6 Cereals ready-to-eat, QUAKER, Oatmeal Squares, cinnamon
Sauce de soja, teneur réduite en sodium, à base de protéines végétales hydrolysées 31.6 Soy sauce, reduced sodium, made from hydrolyzed vegetable protein
Haricots cuits au four, en conserve, nature ou végétariens 31.5 Beans, baked, canned, plain or vegetarian
Céréales prêtes à consommer, QUAKER, Granola 100% Naturel à faible teneur en gras et raisins secs 31.3 Cereals ready-to-eat, QUAKER, Low Fat 100% Natural Granola with Raisins
Céréales prêtes-à-manger, flocons de son de blé enrichis RALSTON 31.2 Cereals ready-to-eat, RALSTON Enriched Wheat Bran flakes
Blé, printemps rouge dur 31.2 Wheat, hard red spring
Blé, hiver rouge dur 31.2 Wheat, hard red winter
Farine de blé à grains entiers (Inclut les aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) 31.2 Wheat flour, whole-grain (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)
Pommes de terre, cuites au four, peau, sans sel 31 Potatoes, baked, skin, without salt
Pommes de terre, cuites au four, peau seulement, avec du sel 31 Potatoes, baked, skin only, with salt
Sauce de soja à base de soja et de blé (shoyu), faible en sodium 30.8 Soy sauce made from soy and wheat (shoyu), low sodium
Haricots, cuits au four, en conserve, sans sel ajouté 30.8 Beans, baked, canned, no salt added
Céréales prêtes-à-manger, ALPEN 30.7 Cereals ready-to-eat, ALPEN
Broadbeans (fèves), graines matures, cuites, bouillies, sans sel 30.6 Broadbeans (fava beans), mature seeds, cooked, boiled, without salt
Fèves (fèves), graines matures, cuites, bouillies, avec du sel 30.6 Broadbeans (fava beans), mature seeds, cooked, boiled, with salt
Haricots, rein, tous les types, graines matures, cuites, bouillies, sans sel 30.5 Beans, kidney, all types, mature seeds, cooked, boiled, without salt
Haricots, rein, rouge, graines matures, cuites, bouillies, sans sel 30.5 Beans, kidney, red, mature seeds, cooked, boiled, without salt
Haricots, rein, rouge, graines mûres, en conserve, solides et liquides 30.5 Beans, kidney, red, mature seeds, canned, solids and liquids
Haricots, rein, rouge, graines matures, cuites, bouillies, avec du sel 30.5 Beans, kidney, red, mature seeds, cooked, boiled, with salt
Haricots, rein, rouge, graines matures, en conserve, solides et liquides, faible en sodium 30.5 Beans, kidney, red, mature seeds, canned, solids and liquid, low sodium
Grain de seigle 30.4 Rye grain
Farine de seigle, sombre 30.4 Rye flour, dark
Épices, assaisonnement de volaille 30.3 Spices, poultry seasoning
Maïs, jaune, grains entiers, congelé, micro-ondes 30.3 Corn, yellow, whole kernel, frozen, microwaved
Pois, verts (y compris les types bébé et leser), solides en conserve, égouttés, non préparés 30.2 Peas, green (includes baby and lesuer types), canned, drained solids, unprepared
Jérusalem-artichauts, crus 30 Jerusalem-artichokes, raw
Farine d’avoine partiellement défrisée 29.9 Oat flour, partially debranned
Pois verts, cuits, bouillis, égouttés, sans sel 29.7 Peas, green, cooked, boiled, drained, without salt
Pois, verts, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel 29.7 Peas, green, cooked, boiled, drained, with salt
Haricots mungo, graines matures, cuites, bouillies, sans sel 29.6 Mungo beans, mature seeds, cooked, boiled, without salt
Haricots mungo, graines matures, cuites, bouillies, avec du sel 29.6 Mungo beans, mature seeds, cooked, boiled, with salt
Céréales, QUAKER, QUAKER MultiGrain Oatmeal, sec 29.5 Cereals, QUAKER, QUAKER MultiGrain Oatmeal, dry
Haricots, grand nord, graines matures, en conserve 29.5 Beans, great northern, mature seeds, canned
Haricots, grand nord, graines matures, en conserve, faible en sodium 29.5 Beans, great northern, mature seeds, canned, low sodium
Haricots mungo, graines matures, cuites, bouillies, sans sel 29.4 Mung beans, mature seeds, cooked, boiled, without salt
Haricots mungo, graines matures, cuites, bouillies, avec du sel 29.4 Mung beans, mature seeds, cooked, boiled, with salt
Artichauts, (globe ou français), congelés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel 29.2 Artichokes, (globe or french), frozen, cooked, boiled, drained, without salt
Artichauts, (globe ou français), congelés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel 29.2 Artichokes, (globe or french), frozen, cooked, boiled, drained, with salt
Maïs, doux, jaune, cuit, bouilli, égoutté, sans sel 29.1 Corn, sweet, yellow, cooked, boiled, drained, without salt
Succotash (maïs et limas), congelé, cuit, bouilli, égoutté, sans sel 29.1 Succotash, (corn and limas), frozen, cooked, boiled, drained, without salt
Maïs, doux, jaune, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel 29.1 Corn, sweet, yellow, cooked, boiled, drained, with salt
Succotash, (maïs et limas), congelé, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel 29.1 Succotash, (corn and limas), frozen, cooked, boiled, drained, with salt
Maïs, doux, blanc, cuit, bouilli, égoutté, sans sel 29.1 Corn, sweet, white, cooked, boiled, drained, without salt
Maïs, doux, blanc, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel 29.1 Corn, sweet, white, cooked, boiled, drained, with salt
Céréales prêtes-à-manger, POST, RAISINS DE RAISIN Flocons 29 Cereals ready-to-eat, POST, GRAPE-NUTS Flakes
Céréales, avoine, instantanée, enrichies, à la cannelle et aux épices, sèches 29 Cereals, oats, instant, fortified, with cinnamon and spice, dry
Céréales, QUAKER, Farine d’avoine instantanée, Cannelle-épice, sèche 29 Cereals, QUAKER, Instant Oatmeal, Cinnamon-Spice, dry
Racine de gingembre, crue 28.8 Ginger root, raw
Noix, noix de brésil, séchées, non blanchies 28.8 Nuts, brazilnuts, dried, unblanched
Tofu, cru, régulier, préparé avec du sulfate de calcium 28.8 Tofu, raw, regular, prepared with calcium sulfate
Céréales prêtes à consommer, POST, GRAND GRAINS Céréales aux pacanes croquantes 28.8 Cereals ready-to-eat, POST, GREAT GRAINS Crunchy Pecan Cereal
Bette à carde, suisse, cuit, bouilli, égoutté, sans sel 28.7 Chard, swiss, cooked, boiled, drained, without salt
Bette à carde, suisse, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel 28.7 Chard, swiss, cooked, boiled, drained, with salt
Noix, pâte d’amande 28.5 Nuts, almond paste
Céréales prêtes à consommer, blé et son, préservés avec des noix et des fruits 28.5 Cereals ready-to-eat, wheat and bran, presweetened with nuts and fruits
Petits pois, verts, crus 28.4 Peas, green, raw
Lait de soja, chocolat et autres arômes, légers, avec calcium ajouté, vitamines A et D 28.4 Soymilk, chocolate and other flavors, light, with added calcium, vitamins A and D
Lait de soja, chocolat, non gras, avec calcium ajouté, vitamines A et D 28.4 Soymilk, chocolate, nonfat, with added calcium, vitamins A and D
Tofu, ferme, préparé avec du sulfate de calcium et du chlorure de magnésium (nigari) 28.1 Tofu, firm, prepared with calcium sulfate and magnesium chloride (nigari)
Boulgour, sec 28.1 Bulgur, dry
Houmous, maison préparée 27.8 Hummus, home prepared
Céréales, avoine, instantanée, fortifiée, nature, sèche 27.7 Cereals, oats, instant, fortified, plain, dry
Feuilles de pissenlit, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel 27.6 Dandelion greens, cooked, boiled, drained, with salt
Pois, verts, congelés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel 27.5 Peas, green, frozen, cooked, boiled, drained, without salt
Petits pois, verts, congelés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel 27.5 Peas, green, frozen, cooked, boiled, drained, with salt
Sauce de soja à base de protéines végétales hydrolysées 27.5 Soy sauce made from hydrolyzed vegetable protein
Tofu, doux, préparé avec du sulfate de calcium et du chlorure de magnésium (nigari) 27.4 Tofu, soft, prepared with calcium sulfate and magnesium chloride (nigari)
Céréales prêtes-à-manger, Céréales au son de raisin sec 27.3 Cereals ready-to-eat, POST Raisin Bran Cereal
Panais, cuit, bouilli, égoutté, sans sel 27 Parsnips, cooked, boiled, drained, without salt
Pois, verts, congelés, non préparés (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) 27 Peas, green, frozen, unprepared (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)
Panais, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel 27 Parsnips, cooked, boiled, drained, with salt
Céréales prêtes-à-manger, GRANDS GRAINS APRÈS Cranberry Amande Crunch 26.9 Cereals ready-to-eat, POST GREAT GRAINS Cranberry Almond Crunch
Haricots, marine, graines matures, en conserve 26.9 Beans, navy, mature seeds, canned
Céréales prêtes-à-manger, MOULINS GÉNÉRAUX, CHEERIOS 26.2 Cereals ready-to-eat, GENERAL MILLS, CHEERIOS
Céréales prêtes-à-manger, MALT-O-MEAL, Mini SPOONERS givrés 26.1 Cereals ready-to-eat, MALT-O-MEAL, Frosted Mini SPOONERS
Asperges, cuites, bouillies, égouttées 26.1 Asparagus, cooked, boiled, drained
Asperges, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel 26.1 Asparagus, cooked, boiled, drained, with salt
Patates douces frites, congelées telles quelles, sel ajouté lors du traitement 26 Sweet Potatoes, french fried, frozen as packaged, salt added in processing
Salsifis, cuit, bouilli, égoutté, sans sel 25.9 Salsify, cooked, boiled, drained, without salt
Salsifis, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel 25.9 Salsify, cooked, boiled, drained, with salt
Graines, beurre de sésame, tahini, à partir de grains torréfiés et grillés (type le plus courant) 25.8 Seeds, sesame butter, tahini, from roasted and toasted kernels (most common type)
Blé, KAMUT khorasan, non cuit 25.8 Wheat, KAMUT khorasan, uncooked
Céréales prêtes-à-manger, POST, ALPHA-BITS 25.6 Cereals ready-to-eat, POST, ALPHA-BITS
Céréales, QUAKER, Gruau instantané, Raisin et épices, secs 25.6 Cereals, QUAKER, Instant Oatmeal, Raisin and Spice, dry
Graines, graines de sésame, entières, séchées 25.6 Seeds, sesame seeds, whole, dried
Graines, graines de sésame, grillées, sans sel ajouté (décortiquées) 25.6 Seeds, sesame seed kernels, toasted, without salt added (decorticated)
Graines, graines de sésame, séchées (décortiquées) 25.6 Seeds, sesame seed kernels, dried (decorticated)
Graines, graines de sésame, grillées, additionnées de sel (décortiquées) 25.6 Seeds, sesame seed kernels, toasted, with salt added (decorticated)
Racine de lotus, cuite, bouillie, égouttée, sans sel 25.4 Lotus root, cooked, boiled, drained, without salt
Choux de pommes de terre, congelés, chauffés au four 25.4 Potato puffs, frozen, oven-heated
Racine de lotus, cuite, bouillie, égouttée, avec du sel 25.4 Lotus root, cooked, boiled, drained, with salt
Haricots de Lima, graines immatures, en conserve, sans sel ajouté, solides et liquides 25.3 Lima beans, immature seeds, canned, no salt added, solids and liquids
Brocoli, chinois, cuit 25.3 Broccoli, chinese, cooked
Shortening, ménage, saindoux et huile végétale 25 Shortening, household, lard and vegetable oil
Céréales prêtes-à-manger, croustillant aux pacanes à l’érable POST SELECTS 25 Cereals ready-to-eat, POST SELECTS Maple Pecan Crunch
Feuilles de pissenlit, cuites, bouillies, égouttées, sans sel 25 Dandelion greens, cooked, boiled, drained, without salt
Choux à la pomme de terre, congelés, non préparés 24.9 Potato puffs, frozen, unprepared
Épinards, congelés, hachés ou en feuilles, cuits, bouillis, égouttés, sans sel 24.8 Spinach, frozen, chopped or leaf, cooked, boiled, drained, without salt
Épinards, congelés, hachés ou en feuilles, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel 24.8 Spinach, frozen, chopped or leaf, cooked, boiled, drained, with salt
Épices, graines de carvi 24.7 Spices, caraway seed
Épices, graines de céleri 24.7 Spices, celery seed
Épices, graines de cumin 24.7 Spices, cumin seed
Céréales prêtes à consommer, QUAKER, Croustilles multigrains grillées 24.6 Cereals ready-to-eat, QUAKER, Toasted Multigrain Crisps
Jus de pamplemousse, blanc, concentré congelé, non sucré, non dilué 24.5 Grapefruit juice, white, frozen concentrate, unsweetened, undiluted
Céréales prêtes-à-manger, MALT-O-MEAL, Céréales au son de raisin sec 24.1 Cereals ready-to-eat, MALT-O-MEAL, Raisin Bran Cereal
Légumes, mélangés, congelés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel 24.1 Vegetables, mixed, frozen, cooked, boiled, drained, without salt
Légumes, mélangés, congelés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel 24.1 Vegetables, mixed, frozen, cooked, boiled, drained, with salt
Céréales prêtes-à-manger, POST, GRAND GRAINS, Raisin, Date & Pecan 24.1 Cereals ready-to-eat, POST, GREAT GRAINS, Raisin, Date  &  Pecan
Huile, huile de palme et palmiste industrielle, graisse de remplissage (non hydrogénée) 24 Oil, industrial, palm and palm kernel, filling fat (non-hydrogenated)
Céréales prêtes-à-manger, QUAKER, QUAKER OAT LIFE, nature 24 Cereals ready-to-eat, QUAKER, QUAKER OAT LIFE, plain
Maïs, doux, jaune, congelé, grains coupés en épi, non préparés (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) 24 Corn, sweet, yellow, frozen, kernels cut off cob, unprepared (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)
Céréales prêtes-à-manger, FAMILIA 23.9 Cereals ready-to-eat, FAMILIA
Manioc, cru 23.7 Cassava, raw
Pommes de terre frites, tous types, additionnées de sel, congelées, préparées à la maison, chauffées au four 23.7 Potatoes, french fried, all types, salt added in processing, frozen, home-prepared, oven heated
Cattail, pousse à feuilles étroites (Indiens des plaines du Nord) 23.7 Cattail, Narrow Leaf Shoots (Northern Plains Indians)
Soya, original et vanillé, non fortifié 23.6 Soymilk, original and vanilla, unfortified
Lait de soja, original et vanille, avec calcium ajouté, vitamines A et D 23.6 Soymilk, original and vanilla, with added calcium, vitamins A and D
Soya, chocolat, non enrichi 23.6 Soymilk, chocolate, unfortified
Lait de soja, chocolat, avec calcium ajouté, vitamines A et D 23.6 Soymilk, chocolate, with added calcium, vitamins A and D
Chou, style japonais, frais, mariné 23.5 Cabbage, japanese style, fresh, pickled
Collards, bruts 23.2 Collards, raw
Ail, cru 23.2 Garlic, raw
Pommes de terre, hachis brun, préparé à la maison 23.2 Potatoes, hash brown, home-prepared
Pommes de terre, pommes de terre rissolées, congelées, nature, préparées, poêlées à l’huile de canola 23.2 Potatoes, hash brown, frozen, plain, prepared, pan fried in canola oil
Haricots, tortue noire, graines matures, en conserve 23.2 Beans, black turtle, mature seeds, canned
Haricots, noirs, graines matures, en conserve, à faible teneur en sodium 23.2 Beans, black, mature seeds, canned, low sodium
Céréales, CREME DE BLÉ, régulière, 10 minutes de cuisson, sec 23.1 Cereals, CREAM OF WHEAT, regular, 10 minute cooking, dry
Céréales, farina, enrichi, assortiment de marques dont CREAM OF WHEAT, rapide (1-3 minutes), sec 23.1 Cereals, farina, enriched, assorted brands including CREAM OF WHEAT, quick (1-3 minutes), dry
Céréales, CRÈME DE BLÉ, instantanée, sèche 23.1 Cereals, CREAM OF WHEAT, instant, dry
Céréales, céréales naturelles chaudes de blé entier, sèches 23.1 Cereals, whole wheat hot natural cereal, dry
Céréales prêtes-à-manger, POST, Blé râpé, biscuit original 23.1 Cereals ready-to-eat, POST, Shredded Wheat, original big biscuit
Céréales prêtes-à-manger, POST, Blé déchiqueté, cuillère originale 23.1 Cereals ready-to-eat, POST, Shredded Wheat, original spoon-size
Pommes déshydratées (faible teneur en eau), soufrées, non cuites 23.1 Apples, dehydrated (low moisture), sulfured, uncooked
Pois chiches (pois chiches, pois chiches), graines mûres, en conserve, solides et liquides, faible en sodium 23.1 Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, canned, solids and liquids, low sodium
Céréales prêtes-à-manger, POST, Blé n ‘Bran déchiqueté, cuillère 23.1 Cereals ready-to-eat, POST, Shredded Wheat n’ Bran, spoon-size
Millet, soufflé 23.1 Millet, puffed
Poires, séchées, sulfurées, non cuites 23 Pears, dried, sulfured, uncooked
Maïs, doux, jaune, cru 23 Corn, sweet, yellow, raw
Quinoa, cuit 23 Quinoa, cooked
Céréales prêtes-à-manger, POST, MIELES D’AVOINE AU MIEL avec grappes de vanille 22.9 Cereals ready-to-eat, POST, HONEY BUNCHES OF OATS with vanilla bunches
Céréales prêtes-à-manger, flocons d’avoine, vallée de la santé 22.9 Cereals ready-to-eat, OAT BRAN FLAKES, HEALTH VALLEY
Haricots frits, en conserve, traditionnels, sodium réduit 22.7 Refried beans, canned, traditional, reduced sodium
Céréales, avoine, instantanée, fortifiée, érable et cassonade, sèches 22.5 Cereals, oats, instant, fortified, maple and brown sugar, dry
Moutarde, préparée, jaune 22.4 Mustard, prepared, yellow
Maïs, doux, jaune, en conserve, emballage sous vide, paquet régulier 22.4 Corn, sweet, yellow, canned, vacuum pack, regular pack
Maïs, doux, jaune, en conserve, emballage sous vide, sans sel ajouté 22.4 Corn, sweet, yellow, canned, vacuum pack, no salt added
Pommes de terre frites, tous types, sel ajouté au traitement, congelé, non préparé 22.3 Potatoes, french fried, all types, salt added in processing, frozen, unprepared
Champignons, bruns, italiens ou crimini, crus 22.1 Mushrooms, brown, italian, or crimini, raw
Épinards, congelés, hachés ou en feuilles, non préparés (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) 22.1 Spinach, frozen, chopped or leaf, unprepared (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)
Champignons, bruns, italiens ou crimini, exposés à la lumière ultraviolette, bruts 22.1 Mushrooms, brown, italian, or crimini, exposed to ultraviolet light, raw
Noix, viande de coco, séchée (desséchée), non sucrée 22.1 Nuts, coconut meat, dried (desiccated), not sweetened
Maïs, doux, jaune, congelé, grains coupés en épi, bouilli, égoutté, sans sel 22 Corn, sweet, yellow, frozen, kernels cut off cob, boiled, drained, without salt
Niébé, jeunes gousses avec des graines, cru 22 Cowpeas, young pods with seeds, raw
Maïs, doux, blanc, congelé, grains coupés en épi, bouilli, égoutté, sans sel 22 Corn, sweet, white, frozen, kernels cut off cob, boiled, drained, without salt
Maïs, doux, blanc, congelé, grains coupés en épi, bouilli, égoutté, avec du sel 22 Corn, sweet, white, frozen, kernels cut off cob, boiled, drained, with salt
Champignons, blancs, sautés 21.9 Mushrooms, white, stir-fried
Farine de maïs, entière, jaune 21.6 Corn flour, whole-grain, yellow
Farine de maïs, à grains entiers, jaune 21.6 Cornmeal, whole-grain, yellow
Farine de maïs, entière, blanche 21.6 Corn flour, whole-grain, white
Farine de maïs, à grains entiers, blanche 21.6 Cornmeal, whole-grain, white
Riz, brun, à grains longs, cru (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) 21.5 Rice, brown, long-grain, raw (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)
Chou, moutarde, salée 21.5 Cabbage, mustard, salted
Asperges, solides en conserve, égouttés 21.4 Asparagus, canned, drained solids
Chou rouge, cuit, bouilli, égoutté, sans sel 21.4 Cabbage, red, cooked, boiled, drained, without salt
Céréales prêtes-à-manger, POST, MIELES D’AVOINE AU MIEL, aux amandes 21.4 Cereals ready-to-eat, POST, HONEY BUNCHES OF OATS, with almonds
Taro, cuit, sans sel 21.3 Taro, cooked, without salt
Taro, cuit, avec du sel 21.3 Taro, cooked, with salt
Champignons, portabella, cru 21.2 Mushrooms, portabella, raw
Champignons, portabella, exposés à la lumière ultraviolette, cru 21.2 Mushrooms, portabella, exposed to ultraviolet light, raw
Haricots frits, en conserve, de style traditionnel 21.2 Refried beans, canned, traditional style
Balsam-poire (calebasse amère), pointes feuillues, cuites, bouillies, égouttées, sans sel 21 Balsam-pear (bitter gourd), leafy tips, cooked, boiled, drained, without salt
Feuilles de baguettes, cuites, bouillies, égouttées, sans sel 21 Drumstick leaves, cooked, boiled, drained, without salt
Pois, comestibles, congelés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel 21 Peas, edible-podded, frozen, cooked, boiled, drained, without salt
Feuilles de citrouille, cuites, bouillies, égouttées, sans sel 21 Pumpkin leaves, cooked, boiled, drained, without salt
Feuilles de patates douces, cuites, cuites à la vapeur, sans sel 21 Sweet potato leaves, cooked, steamed, without salt
Feuilles de Taro, cuites, cuites à la vapeur, sans sel 21 Taro leaves, cooked, steamed, without salt
Balsam-poire (calebasse amère), pointes feuillues, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel 21 Balsam-pear (bitter gourd), leafy tips, cooked, boiled, drained, with salt
Feuilles de baguettes, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel 21 Drumstick leaves, cooked, boiled, drained, with salt
Pois, comestibles, congelés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel 21 Peas, edible-podded, frozen, cooked, boiled, drained, with salt
Patate douce 21 Sweet potato leaves, cooked, steamed, with salt
Asperges, congelées, cuites, bouillies, égouttées, sans sel 20.9 Asparagus, frozen, cooked, boiled, drained, without salt
Asperges, congelées, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel 20.9 Asparagus, frozen, cooked, boiled, drained, with salt
Épices, épices de tarte à la citrouille 20.8 Spices, pumpkin pie spice
Pommes de terre, frites, peu gourmandes, sel ajouté au traitement, congelées, au fur et à mesure 20.8 Potatoes, french fried, shoestring, salt added in processing, frozen, as purchased
Haricots, pinto, graines mûres, en conserve, solides et liquides 20.8 Beans, pinto, mature seeds, canned, solids and liquids
Haricots, pinto, graines mûres, en conserve, solides et liquides, faible en sodium 20.8 Beans, pinto, mature seeds, canned, solids and liquids, low sodium
Vinaigrette, moutarde au miel, régulière 20.7 Salad dressing, honey mustard, regular
Farine de seigle, moyenne 20.6 Rye flour, medium
Vinaigrette, vinaigrette au poivre, commerciale, régulière 20.6 Salad dressing, peppercorn dressing, commercial, regular
Champignons, blancs, cuits, bouillis, égouttés, sans sel 20.4 Mushrooms, white, cooked, boiled, drained, without salt
Champignons, conserves, solides égouttés 20.4 Mushrooms, canned, drained solids
Champignons, blancs, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel 20.4 Mushrooms, white, cooked, boiled, drained, with salt
Chou, cuit, bouilli, égoutté, sans sel 20.3 Cabbage, cooked, boiled, drained, without salt
Maïs, doux, jaune, en conserve, style crème, paquet régulier 20.3 Corn, sweet, yellow, canned, cream style, regular pack
Chou, commun, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel 20.3 Cabbage, common, cooked, boiled, drained, with salt
Maïs, doux, jaune, en conserve, style crème, sans sel ajouté 20.3 Corn, sweet, yellow, canned, cream style, no salt added
Maïs, doux, blanc, en conserve, style crème, paquet régulier 20.3 Corn, sweet, white, canned, cream style, regular pack
Maïs, doux, blanc, en conserve, style crème, sans sel ajouté 20.3 Corn, sweet, white, canned, cream style, no salt added
Haricots frits, en conserve, sans gras 20.3 Refried beans, canned, fat-free
Céréales prêtes à l’emploi, POST GREAT GRAINS Crunch aux noix de banane 20.3 Cereals ready-to-eat, POST GREAT GRAINS Banana Nut Crunch
Chili aux haricots, en conserve 20.2 Chili with beans, canned
Gruau de sarrasin, rôti, cuit 20.1 Buckwheat groats, roasted, cooked
Huile, germe de blé 20 Oil, wheat germ
Céréales prêtes-à-manger, POST, blé râpé au miel et aux noix 20 Cereals ready-to-eat, POST, Honey Nut Shredded Wheat
Céréales prêtes-à-manger, POST, Blé râpé, légèrement givré, cuillère 20 Cereals ready-to-eat, POST, Shredded Wheat, lightly frosted, spoon-size
Jus d’orange, concentré congelé, non sucré, non dilué, additionné de calcium 20 Orange juice, frozen concentrate, unsweetened, undiluted, with added calcium
Jus d’orange, concentré congelé, non sucré, non dilué 20 Orange juice, frozen concentrate, unsweetened, undiluted
Pois, verts, en conserve, paquet régulier, solides et liquides 20 Peas, green, canned, regular pack, solids and liquids
Quartier de l’agneau, cru (Indiens des plaines du Nord) 20 Lambsquarters, raw (Northern Plains Indians)
Épinards, cuits, bouillis, égouttés, sans sel 19.7 Spinach, cooked, boiled, drained, without salt
Épinards, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel 19.7 Spinach, cooked, boiled, drained, with salt
Bananes déshydratées ou bananes en poudre 19.6 Bananas, dehydrated, or banana powder
Cress, jardin, cru 19.5 Cress, garden, raw
Céréales prêtes-à-manger, MALT-O-REPAS, MARSHMALLOW MATEYS 19.4 Cereals ready-to-eat, MALT-O-MEAL, MARSHMALLOW MATEYS
Burgers végétariens ou sojaburgers, non préparés 19.4 Veggie burgers or soyburgers, unprepared
Épinards, crus 19.3 Spinach, raw
Noix, viande de coco, séchée (desséchée), édulcorée, en flocons, emballée 19.3 Nuts, coconut meat, dried (desiccated), sweetened, flaked, packaged
Noix, viande de coco, séchée (desséchée), édulcorée, déchiquetée 19.3 Nuts, coconut meat, dried (desiccated), sweetened, shredded
Pommes de terre, frites, froissées ou coupées régulièrement, additionnées de sel, congelées, achetées 19.2 Potatoes, french fried, crinkle or regular cut, salt added in processing, frozen, as purchased
Choux de Bruxelles, crus 19.1 Brussels sprouts, raw
Fèves de jacinthe, graines immatures, crues 19.1 Hyacinth-beans, immature seeds, raw
Pommes de terre, rouge, chair et peau, cuites 18.9 Potatoes, red, flesh and skin, baked
Pois verts, en conserve, sans sel ajouté, solides et liquides 18.9 Peas, green, canned, no salt added, solids and liquids
Brocoli, cru 18.7 Broccoli, raw
Céréales prêtes-à-manger, POST, MIELES D’AVOINE AU MIEL, grappes de pacanes 18.6 Cereals ready-to-eat, POST, HONEY BUNCHES OF OATS, pecan bunches
Légumes, mélanges, conserves, solides égouttés 18.6 Vegetables, mixed, canned, drained solids
Légumes, mélangés (maïs, haricots de Lima, pois, haricots verts, carottes) en conserve, sans sel ajouté 18.6 Vegetables, mixed (corn, lima beans, peas, green beans, carrots) canned, no salt added
Bleuets, séchés, édulcorés 18.5 Blueberries, dried, sweetened
Châtaignes d’eau, chinoises, en conserve, solides et liquides 18.5 Waterchestnuts, chinese, canned, solids and liquids
Épinards, en conserve, paquet régulier, solides égouttés 18.4 Spinach, canned, regular pack, drained solids
Raab de brocoli, cru 18.3 Broccoli raab, raw
Sauce de soja à base de soja et de blé (shoyu) 18.3 Soy sauce made from soy and wheat (shoyu)
Choux de Bruxelles, congelés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel 18.1 Brussels sprouts, frozen, cooked, boiled, drained, without salt
Pois et carottes, congelés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel 18.1 Peas and carrots, frozen, cooked, boiled, drained, without salt
Choux de Bruxelles, congelés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel 18.1 Brussels sprouts, frozen, cooked, boiled, drained, with salt
Pois et carottes, congelés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel 18.1 Peas and carrots, frozen, cooked, boiled, drained, with salt
Son de maïs, brut 18.1 Corn bran, crude
Bette à carde, suisse, cru 18 Chard, swiss, raw
Vinaigrette, vinaigrette au bleu ou au roquefort, commerciale, régulière 17.9 Salad dressing, blue or roquefort cheese dressing, commercial, regular
Lait de soja (tous les arômes), non gras, avec calcium ajouté, vitamines A et D 17.9 Soymilk (all flavors), nonfat, with added calcium, vitamins A and D
Pâtes, grains entiers, 51% de blé entier, semoule enrichie restante, sèche (Inclut les aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) 17.9 Pasta, whole grain, 51% whole wheat, remaining enriched semolina, dry (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)
Maïs, doux, jaune, en conserve, grains entiers, solides égouttés 17.8 Corn, sweet, yellow, canned, whole kernel, drained solids
Maïs, doux, blanc, en conserve, grains entiers, solides égouttés 17.8 Corn, sweet, white, canned, whole kernel, drained solids
Pommes, séchées, sulfurées, non cuites 17.6 Apples, dried, sulfured, uncooked
Choux de Bruxelles, congelés, non préparés 17.6 Brussels sprouts, frozen, unprepared
Produits à base de tomates, en conserve, en purée, sans sel ajouté 17.6 Tomato products, canned, puree, without salt added
Produits à base de tomates, en conserve, en purée, additionnés de sel 17.6 Tomato products, canned, puree, with salt added
Pois comestibles à cosse, bruts 17.4 Peas, edible-podded, raw
Pois, comestibles, bouillis, égouttés, sans sel 17.4 Peas, edible-podded, boiled, drained, without salt
Pois, comestibles, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel 17.4 Peas, edible-podded, cooked, boiled, drained, with salt
Orties cuisantes, blanchies (Indiens des plaines du Nord) 17.4 Stinging Nettles, blanched (Northern Plains Indians)
Vinaigrette, césar, faible en calories 17.4 Salad dressing, caesar, low calorie
Champignons, blancs, crus 17.3 Mushrooms, white, raw
Taro, cru 17.3 Taro, raw
Champignon, blanc, exposé à la lumière ultraviolette, cru 17.3 Mushroom, white, exposed to ultraviolet light, raw
Chou, rouge, cru 17.1 Cabbage, red, raw
Spaghetti, épinards, sec 17.1 Spaghetti, spinach, dry
Vinaigrette, vinaigrette au fromage bleu ou roquefort, lumière 17 Salad dressing, blue or roquefort cheese dressing, light
Vinaigrette, fromage bleu ou roquefort, faible en calories 17 Salad dressing, blue or roquefort cheese, low calorie
Haricots, casser, vert, cuit, bouilli, égoutté, sans sel 16.9 Beans, snap, green, cooked, boiled, drained, without salt
Haricots, casser, vert, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel 16.9 Beans, snap, green, cooked, boiled, drained, with salt
Haricots, casser, jaune, cuit, bouilli, égoutté, sans sel 16.9 Beans, snap, yellow, cooked, boiled, drained, without salt
Haricots, casser, jaune, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel 16.9 Beans, snap, yellow, cooked, boiled, drained, with salt
Endive, cru 16.8 Endive, raw
Poi 16.7 Poi
Maïs, doux, jaune, en conserve, sac de saumure, paquet régulier, solides et liquides 16.6 Corn, sweet, yellow, canned, brine pack, regular pack, solids and liquids
Maïs, doux, jaune, en conserve, sans sel ajouté, solides et liquides (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) 16.6 Corn, sweet, yellow, canned, no salt added, solids and liquids (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)
Yam, cru 16.5 Yam, raw
Pommes de terre, rouges, chair et peau, crues 16.4 Potatoes, red, flesh and skin, raw
Vinaigrette, vinaigrette au bleu ou au roquefort, sans gras 16.4 Salad dressing, blue or roquefort cheese dressing, fat-free
Vinaigrette, bacon et tomate 16.4 Salad dressing, bacon and tomato
Céréales prêtes-à-manger, POST SELECTS Blueberry Morning 16.3 Cereals ready-to-eat, POST SELECTS Blueberry Morning
Brocoli, congelé, haché, cuit, bouilli, égoutté, sans sel 16.2 Broccoli, frozen, chopped, cooked, boiled, drained, without salt
Brocoli, congelé, lances, cuit, bouilli, égoutté, sans sel 16.2 Broccoli, frozen, spears, cooked, boiled, drained, without salt
Yam, cuit, bouilli, égoutté ou cuit, sans sel 16.2 Yam, cooked, boiled, drained, or baked, without salt
Brocoli, congelé, haché, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel 16.2 Broccoli, frozen, chopped, cooked, boiled, drained, with salt
Yam, cuit, bouilli, égoutté ou cuit au four, avec du sel 16.2 Yam, cooked, boiled, drained, or baked, with salt
Céréales prêtes-à-manger, MALT-O-REPAS, TOASTERS À LA CANNELLE 16.1 Cereals ready-to-eat, MALT-O-MEAL, CINNAMON TOASTERS
Céréales prêtes-à-manger, céréales d’avoine givrées avec guimauves 16.1 Cereals ready-to-eat, frosted oat cereal with marshmallows
Vinaigrette, vinaigrette aux mille plats, graisse réduite 16 Salad dressing, thousand island dressing, reduced fat
Asperges, crues 16 Asparagus, raw
Pois et oignons, congelés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel 15.9 Peas and onions, frozen, cooked, boiled, drained, without salt
Haricots, snap, jaune, congelé, tous les styles, non préparés 15.9 Beans, snap, yellow, frozen, all styles, unprepared
Pois et oignons, congelés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel 15.9 Peas and onions, frozen, cooked, boiled, drained, with salt
Figues, séchées, non cuites 15.8 Figs, dried, uncooked
Pommes de terre, en purée, prêt-à-manger 15.7 Potatoes, mashed, ready-to-eat
Vinaigrette, vinaigrette césar, régulière 15.6 Salad dressing, caesar dressing, regular
Céréales prêtes-à-manger, pot-au-feu gaufre 15.5 Cereals ready-to-eat, Post, Waffle Crisp
Chou, kimchi 15.5 Cabbage, kimchi
Escarole, cuite, bouillie, égouttée, sans sel ajouté 15.4 Escarole, cooked, boiled, drained, no salt added
Haricots, snap, vert, cru 15.3 Beans, snap, green, raw
Haricots, snap, jaune, cru 15.3 Beans, snap, yellow, raw
Roquette, brute 15.3 Arugula, raw
Vinaigrette, salade de chou, graisse réduite 15.3 Salad Dressing, coleslaw, reduced fat
Rutabagas, cuits, bouillis, égouttés, sans sel 15.2 Rutabagas, cooked, boiled, drained, without salt
Épinards, en conserve, paquet régulier, solides et liquides 15.2 Spinach, canned, regular pack, solids and liquids
Rutabagas, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel 15.2 Rutabagas, cooked, boiled, drained, with salt
Épinards, en conserve, sans sel ajouté, solides et liquides 15.2 Spinach, canned, no salt added, solids and liquids
Pâtes, sèches, enrichies 15.1 Pasta, dry, enriched
Pommes de terre, Russet, chair et peau, cuites 15 Potatoes, Russet, flesh and skin, baked
Betteraves, marinés, en conserve, solides et liquides 15 Beets, pickled, canned, solids and liquids
Margarine, mélange beurre-margarine, 80% de matière grasse, sans bâtonnet, sans sel 15 Margarine-like, butter-margarine blend, 80% fat, stick, without salt
Céréales prêtes-à-manger, RALSTON TASTEEOS 14.9 Cereals ready-to-eat, RALSTON TASTEEOS
Céréales prêtes-à-manger, BARBARA’S PUFFINS, original 14.9 Cereals ready-to-eat, BARBARA’S PUFFINS, original
Brocoli, congelé, haché, non préparé 14.9 Broccoli, frozen, chopped, unprepared
Pommes de terre cuites au four, chair et peau, sans sel 14.8 Potatoes, baked, flesh and skin, without salt
Céréales prêtes à consommer, QUAKER, CRUNCH AU BEURRE D’ARACHIDE CAP’N CRUNCH’S 14.7 Cereals ready-to-eat, QUAKER, CAP’N CRUNCH’S PEANUT BUTTER CRUNCH
Cerises, acidulées, séchées, sucrées (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) 14.7 Cherries, tart, dried, sweetened (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)
Haricots, à pression, verts, en conserve, paquet régulier, solides égouttés 14.7 Beans, snap, green, canned, regular pack, drained solids
Haricots, pression, vert, en conserve, sans sel ajouté, solides égouttés 14.7 Beans, snap, green, canned, no salt added, drained solids
Sandwich à tartiner, avec cornichons hachés, huiles ordinaires non spécifiées 14.6 Sandwich spread, with chopped pickle, regular, unspecified oils
Courge, hiver, hubbard, cuit au four, sans sel 14.6 Squash, winter, hubbard, baked, without salt
Squash, hiver, hubbard, cuit au four, avec du sel 14.6 Squash, winter, hubbard, baked, with salt
Vinaigrette, salade de chou 14.6 Salad dressing, coleslaw
Céréales, QUAKER, gruau de maïs, instantané, saveur de fromage cheddar, sec 14.5 Cereals, QUAKER, corn grits, instant, cheddar cheese flavor, dry
Pommes de terre, cuites au four, chair, sans sel 14.5 Potatoes, baked, flesh, without salt
Pommes de terre, cuites au four, chair, avec du sel 14.5 Potatoes, baked, flesh, with salt
Pommes de terre, pommes de terre rissolées, réfrigérées, non préparées 14.5 Potatoes, hash brown, refrigerated, unprepared
Céréales, gruau de maïs, blanc, régulier et rapide, enrichi, sec 14.4 Cereals, corn grits, white, regular and quick, enriched, dry
Céréales, QUAKER, gruau de maïs, instantané, nature, sec 14.4 Cereals, QUAKER, corn grits, instant, plain, dry
Céréales prêtes-à-manger, MALT-O-REPAS, PUFFS DORÉS 14.4 Cereals ready-to-eat, MALT-O-MEAL, GOLDEN PUFFS
Graines de luzerne, germées, brutes 14.4 Alfalfa seeds, sprouted, raw
Haricots mungo, graines matures, germées, brutes 14.4 Mung beans, mature seeds, sprouted, raw
Pommes de terre blanches, chair et peau cuites 14.4 Potatoes, white, flesh and skin, baked
Racine de bardane, cuite, bouillie, égouttée, sans sel 14.3 Burdock root, cooked, boiled, drained, without salt
Avocats, crus, toutes les variétés commerciales 14.2 Avocados, raw, all commercial varieties
Avocats, crus, Californie 14.2 Avocados, raw, California
Olives, marinés, en conserve ou en bouteille, vert 14.2 Olives, pickled, canned or bottled, green
Rutabagas, cru 14.1 Rutabagas, raw
Clémentines, premières 14 Clementines, raw
Abricots, séchés, sulfurés, non cuits 13.9 Apricots, dried, sulfured, uncooked
Algues, wakame, cru 13.9 Seaweed, wakame, raw
Céréales prêtes-à-manger, POST, GOLDEN CRISP 13.8 Cereals ready-to-eat, POST, GOLDEN CRISP
Cresson, jardin, cuit, bouilli, égoutté, sans sel 13.8 Cress, garden, cooked, boiled, drained, without salt
Cress, jardin, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel 13.8 Cress, garden, cooked, boiled, drained, with salt
Pommes de terre, écrasées, déshydratées, préparées à partir de granulés avec du lait, de l’eau et de la margarine 13.7 Potatoes, mashed, dehydrated, prepared from granules with milk, water and margarine added
Laitue, feuille verte, crue 13.6 Lettuce, green leaf, raw
Yambean (jicama), cru 13.6 Yambean (jicama), raw
Plantains, jaune, cru 13.5 Plantains, yellow, raw
Haricots, casser, vert, congelé, cuit, bouilli, égoutté sans sel 13.5 Beans, snap, green, frozen, cooked, boiled, drained without salt
Pommes de terre, bouillies, cuites dans la peau, la chair, sans sel 13.5 Potatoes, boiled, cooked in skin, flesh, without salt
Pommes de terre, purée, préparation maison, lait entier et margarine ajoutés 13.5 Potatoes, mashed, home-prepared, whole milk and margarine added
Haricots, casser, vert, congelé, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel 13.5 Beans, snap, green, frozen, cooked, boiled, drained, with salt
Haricots, casser, jaune, congelé, cuit, bouilli, égoutté, sans sel 13.5 Beans, snap, yellow, frozen, cooked, boiled, drained, without salt
Haricots, casser, jaune, congelés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel 13.5 Beans, snap, yellow, frozen, cooked, boiled, drained, with salt
Pommes de terre, bouillies, cuites dans la peau, la chair, avec du sel 13.5 Potatoes, boiled, cooked in skin, flesh, with salt
Pommes de terre, purée, préparation maison, lait entier et beurre ajouté 13.5 Potatoes, mashed, home-prepared, whole milk and butter added
Haricots, liquide de haricots rouges cuits 13.5 Beans, liquid from stewed kidney beans
Fleurs de citrouille, cuites, bouillies, égouttées, sans sel 13.4 Pumpkin flowers, cooked, boiled, drained, without salt
Citrouille, fleurs, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel 13.4 Pumpkin, flowers, cooked, boiled, drained, with salt
Orge, perlé, cuit 13.4 Barley, pearled, cooked
Céréales prêtes-à-manger, POST, MIELS D’AVOINE AU MIEL, rôti au miel 13.4 Cereals ready-to-eat, POST, HONEY BUNCHES OF OATS, honey roasted
Pommes de terre en purée préparées à la maison, lait entier ajouté 13.3 Potatoes, mashed, home-prepared, whole milk added
Haricots, coquillages, conserves, solides et liquides 13.2 Beans, shellie, canned, solids and liquids
Chou-rave, cuit, bouilli, égoutté, sans sel 13.2 Kohlrabi, cooked, boiled, drained, without salt
Pommes de terre, bouillies, cuites sans peau, sans chair, sans sel 13.2 Potatoes, boiled, cooked without skin, flesh, without salt
Chou-rave, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel 13.2 Kohlrabi, cooked, boiled, drained, with salt
Pommes de terre, bouillies, cuites sans peau, sans chair, avec du sel 13.2 Potatoes, boiled, cooked without skin, flesh, with salt
Fenouil, bulbe, cru 13.2 Fennel, bulb, raw
Patate douce, cuite, cuite dans la peau, la chair, sans sel 13.1 Sweet potato, cooked, baked in skin, flesh, without salt
Patate douce, cuite, cuite dans la peau, la chair, avec du sel 13.1 Sweet potato, cooked, baked in skin, flesh, with salt
Teff, non cuit 13.1 Teff, uncooked
Patate douce, en conserve, emballage sous vide 13 Sweet potato, canned, vacuum pack
Produits à base de tomates, en conserve, sauce, avec oignons, poivrons verts et céleri 13 Tomato products, canned, sauce, with onions, green peppers, and celery
Pâtes, grains entiers, 51% de blé entier, semoule enrichie restante, cuits (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) 13 Pasta, whole grain, 51% whole wheat, remaining enriched semolina, cooked (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)
Beurre, lumière, bâton, avec du sel 12.9 Butter, light, stick, with salt
Beurre, lumière, bâton, sans sel 12.9 Butter, light, stick, without salt
Algues, irishmoss, cru 12.9 Seaweed, irishmoss, raw
Tomates, écrasées, en conserve 12.9 Tomatoes, crushed, canned
Verts de chicorée, crus 12.8 Chicory greens, raw
Chrysanthème, guirlande, cuit, bouilli, égoutté, sans sel 12.8 Chrysanthemum, garland, cooked, boiled, drained, without salt
Feuilles de coriandre (coriandre), crues 12.8 Coriander (cilantro) leaves, raw
Jute, pot-au-feu, cuit, bouilli, égoutté, sans sel 12.8 Jute, potherb, cooked, boiled, drained, without salt
Persil (frais 12.8 Parsley, fresh
Pourpier, brut 12.8 Purslane, raw
Algues, varech, cru 12.8 Seaweed, kelp, raw
Feuilles de taro, crues 12.8 Taro leaves, raw
Chrysanthème, guirlande, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel 12.8 Chrysanthemum, garland, cooked, boiled, drained, with salt
Jute, potée, cuite, bouillie, égouttée, avec du sel 12.8 Jute, potherb, cooked, boiled, drained, with salt
Feuilles de vigne, premières 12.8 Grape leaves, raw
Litchis, séché 12.7 Litchis, dried
Pêches, séchées, sulfurées, non cuites 12.7 Peaches, dried, sulfured, uncooked
Plantains, jaune, cuit 12.7 Plantains, yellow, baked
Pommes de terre, roux, chair et peau, crues (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) 12.6 Potatoes, russet, flesh and skin, raw (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)
Pois et carottes, en conserve, sans sel ajouté, solides et liquides 12.6 Peas and carrots, canned, no salt added, solids and liquids
Ketchup 12.5 Catsup
Catsup, faible en sodium 12.5 Catsup, low sodium
Margarine, tartinade, 35-39% de matière grasse, baignoire 12.4 Margarine,spread, 35-39% fat, tub
Margarine, régulière, 80% de matière grasse, composite, bâton, avec du sel 12.4 Margarine, regular, 80% fat, composite, stick, with salt
Margarine, régulière, 80% de matières grasses, composite, baignoire, avec sel 12.4 Margarine, regular, 80% fat, composite, tub, with salt
Margarine, tartinade d’huile végétale, 60% de matière grasse, bâton, avec du sel 12.4 Margarine-like, vegetable oil spread, 60% fat, stick, with salt
Margarine-like, tartinade d’huile végétale, 60% de matière grasse, stick / tub / bottle, avec du sel 12.4 Margarine-like, vegetable oil spread, 60% fat, stick/tub/bottle, with salt
Margarine, régulière, 80% de matière grasse, composite, en bâton, sans sel 12.4 Margarine, regular, 80% fat, composite, stick, without salt
Margarine, régulière, 80% de matières grasses, composite, baignoire, sans sel 12.4 Margarine, regular, 80% fat, composite, tub, without salt
Margarine-like, propagation d’huile végétale, sans gras, liquide, avec du sel 12.4 Margarine-like, vegetable oil spread, fat free, liquid, with salt
Pâte à tartiner à la margarine avec du yogourt, 70% de matière grasse, en bâton, avec du sel 12.4 Margarine-like spread with yogurt, 70% fat, stick, with salt
Tartinade de margarine avec du yogourt, environ 40% de matière grasse, baignoire, avec du sel 12.4 Margarine-like spread with yogurt, approximately 40% fat, tub, with salt
Margarine, tartinade d’huile végétale, 20% de matière grasse, avec du sel 12.4 Margarine-like, vegetable oil spread, 20% fat, with salt
Margarine, tartinade d’huile végétale, 20% de matière grasse, sans sel 12.4 Margarine-like, vegetable oil spread, 20% fat, without salt
Margarine, tartinade d’huile végétale, environ 37% de matières grasses, huiles non spécifiées, avec du sel, additionné de vitamine D 12.4 Margarine-like, vegetable oil spread, approximately 37% fat, unspecified oils, with salt, with added vitamin D
Margarine, régulière, 80% de matière grasse, composite, en bâton, avec du sel, avec de la vitamine D ajoutée 12.4 Margarine, regular, 80% fat, composite, stick, with salt, with added vitamin D
Margarine, régulière, 80% de matière grasse, composite, cuve, avec sel, additionnée de vitamine D 12.4 Margarine, regular, 80% fat, composite, tub, with salt, with added vitamin D
Margarine, tartinade d’huile végétale, 60% de matière grasse, avec du sel, additionnée de vitamine D 12.4 Margarine-like, vegetable oil spread, 60% fat, stick, with salt, with added vitamin D
Pâte à tartiner, bâtonnet / bouteille / bouteille, 60% de matière grasse, additionnée de vitamine D 12.4 Margarine-like vegetable-oil spread, stick/tub/bottle, 60% fat, with added vitamin D
Margarine, régulière, 80% de matières grasses, composite, en bâton, sans sel, additionnée de vitamine D 12.4 Margarine, regular, 80% fat, composite, stick, without salt, with added vitamin D
Margarine, pâte à tartiner, bâton ou baquet d’huile végétale, sucrée 12.4 Margarine-like, vegetable oil spread, stick or tub, sweetened
Mûres, crues 12.3 Mulberries, raw
Framboises, crues 12.3 Raspberries, raw
Chou, savoie, cru 12.3 Cabbage, savoy, raw
Chou-rave, cru 12.3 Kohlrabi, raw
Okra, cru 12.3 Okra, raw
Patate douce, crue, non préparée (Inclut les aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) 12.3 Sweet potato, raw, unprepared (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)
Soya, original et vanille, léger, avec calcium ajouté, vitamines A et D 12.3 Soymilk, original and vanilla, light, with added calcium, vitamins A and D
Patate douce, en conserve, sirop, solides et liquides 12.2 Sweet potato, canned, syrup pack, solids and liquids
Chou, chinois (pak-choi), cuit, bouilli, égoutté, sans sel 12.1 Cabbage, chinese (pak-choi), cooked, boiled, drained, without salt
Pommes de terre, chair et peau, crues 12.1 Potatoes, flesh and skin, raw
Chou, chinois (pak-choi), cuit, bouilli, égoutté, avec du sel 12.1 Cabbage, chinese (pak-choi), cooked, boiled, drained, with salt
Noix, viande de coco, cru 12.1 Nuts, coconut meat, raw
Rose Hips, sauvages (Indiens des plaines du Nord) 12 Rose Hips, wild (Northern Plains Indians)
Farine de caroube 11.9 Carob flour
Aubergine, mariné 11.9 Eggplant, pickled
Laitue, feuille rouge, brute 11.8 Lettuce, red leaf, raw
Squash, hiver, hubbard, cru 11.8 Squash, winter, hubbard, raw
Haricots, à pression, jaune, en conserve, paquet régulier, solides et liquides 11.8 Beans, snap, yellow, canned, regular pack, solids and liquids
Racine de bardane, brute 11.7 Burdock root, raw
Jus d’ananas, concentré congelé, non sucré, non dilué 11.6 Pineapple juice, frozen concentrate, unsweetened, undiluted
Patate douce, cuite, confite, préparée à la maison 11.6 Sweet potato, cooked, candied, home-prepared
Radis, style hawaïen, marinés 11.6 Radishes, hawaiian style, pickled
Basilic frais 11.4 Basil, fresh
Okra, congelé, non préparé 11.4 Okra, frozen, unprepared
Épices, poivre, noir 11.3 Spices, pepper, black
Échalotes, crues 11.3 Shallots, raw
Farine de soja, dégraissée 11.3 Soy flour, defatted
Poires, séchées, sulfurées, mijotées, sans sucre ajouté 11.2 Pears, dried, sulfured, stewed, without added sugar
Millet, cuit 11.2 Millet, cooked
Raisins secs, dorés, sans pépins 11.1 Raisins, golden, seedless
Raisins secs, sombres, sans pépins (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) 11.1 Raisins, dark, seedless (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)
Gombo, congelé, cuit, bouilli, égoutté, sans sel 11.1 Okra, frozen, cooked, boiled, drained, without salt
Navets, crus 11.1 Turnips, raw
Poivrons, piment chaud, vert, cru 11.1 Peppers, hot chili, green, raw
Gombo, congelé, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel 11.1 Okra, frozen, cooked, boiled, drained, with salt
Farine de blé, blanche, mélange de tortilla, enrichie 11.1 Wheat flour, white, tortilla mix, enriched
Épices, cannelle, moulu 11 Spices, cinnamon, ground
Céréales prêtes à consommer, Biscuits au maïs RALSTON 11 Cereals ready-to-eat, RALSTON Corn Biscuits
Pommes de terre blanches, chair et peau, crues 11 Potatoes, white, flesh and skin, raw
Pommes de terre, écrasées, déshydratées, préparées à partir de flocons sans lait, de lait entier et de beurre ajoutés 10.9 Potatoes, mashed, dehydrated, prepared from flakes without milk, whole milk and butter added
Poivrons, piment fort, rouge, cru 10.9 Peppers, hot chili, red, raw
Radicchio, cru 10.9 Radicchio, raw
Balsam-poire (calebasse amère), gousses, cuites, bouillies, égouttées, sans sel 10.8 Balsam-pear (bitter gourd), pods, cooked, boiled, drained, without salt
Patate douce, cuite, bouillie, sans peau 10.8 Sweet potato, cooked, boiled, without skin
Balsam-poire (calebasse amère), gousses, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel 10.8 Balsam-pear (bitter gourd), pods, cooked, boiled, drained, with salt
Patate douce, cuite, bouillie, sans peau, avec du sel 10.8 Sweet potato, cooked, boiled, without skin, with salt
Farine de seigle, lumière 10.8 Rye flour, light
Chou, cru 10.7 Cabbage, raw
Rondelles d’oignon, panées, frites, surgelées, préparées, chauffées au four 10.7 Onion rings, breaded, par fried, frozen, prepared, heated in oven
Chokecherries, crus, dénoyautées (Indiens des plaines du Nord) 10.7 Chokecherries, raw, pitted (Northern Plains Indians)
Groseilles, zante, séchées 10.6 Currants, zante, dried
Courge, hiver, toutes variétés, cuites, cuites au four, sans sel 10.6 Squash, winter, all varieties, cooked, baked, without salt
Courge, hiver, toutes variétés, cuites, cuites au four, au sel 10.6 Squash, winter, all varieties, cooked, baked, with salt
Chayote, fruit, cuit, bouilli, égoutté, sans sel 10.5 Chayote, fruit, cooked, boiled, drained, without salt
Chayote, fruit, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel 10.5 Chayote, fruit, cooked, boiled, drained, with salt
Haricots, à pression, jaune, en conserve, paquet régulier, solides égouttés 10.5 Beans, snap, yellow, canned, regular pack, drained solids
Racine de gingembre, mariné, en conserve, avec édulcorant artificiel 10.5 Ginger root, pickled, canned, with artificial sweetener
Choucroute, en conserve, solides et liquides 10.4 Sauerkraut, canned, solids and liquids
Algues, laver, cru 10.4 Seaweed, laver, raw
Tomates, rouges, mûres, en conserve, en ragoût 10.4 Tomatoes, red, ripe, canned, stewed
Farine de blé, blanche, tout usage, enrichie, blanchie 10.4 Wheat flour, white, all-purpose, enriched, bleached
Farine de blé, blanche, universelle, auto-levante, enrichie 10.4 Wheat flour, white, all-purpose, self-rising, enriched
Farine de blé, blanche, pain, enrichie 10.4 Wheat flour, white, bread, enriched
Farine de blé, blanc, gâteau, enrichi 10.4 Wheat flour, white, cake, enriched
Farines de blé, pain, non enrichi 10.4 Wheat flours, bread, unenriched
Farine de blé, blanche, tout usage, non enrichie 10.4 Wheat flour, white, all-purpose, unenriched
Olives, mûres, en conserve (petit extra-large) 10.3 Olives, ripe, canned (small-extra large)
Margarine, tartinade d’huile végétale, 60% de matière grasse, baignoire, avec du sel 10.2 Margarine-like, vegetable oil spread, 60% fat, tub, with salt
Margarine, tartinade d’huile végétale, 60% de matière grasse, bâton / cuve / bouteille, sans sel 10.2 Margarine-like, vegetable oil spread, 60% fat, stick/tub/bottle, without salt
Margarine, tartinade d’huile végétale, 60% de matières grasses, cuve, avec sel, additionnée de vitamine D 10.2 Margarine-like, vegetable oil spread, 60% fat, tub, with salt, with added vitamin D
Margarine, tartinade d’huile végétale, 60% de matières grasses, stick / tub / bottle, sans sel, avec ajout de vitamine D 10.2 Margarine-like, vegetable oil spread, 60% fat, stick/tub/bottle, without salt, with added vitamin D
Boysenberry, congelé, non sucré 10.2 Boysenberries, frozen, unsweetened
Mandarines (mandarines), crues 10.2 Tangerines, (mandarin oranges), raw
Framboises, congelées, rouges, sucrées 10.2 Raspberries, frozen, red, sweetened
Riz sauvage, cuit 10.2 Wild rice, cooked
Prunes, séchées (pruneaux), non cuites 10.1 Plums, dried (prunes), uncooked
Courge, hiver, toutes variétés, cru 10 Squash, winter, all varieties, raw
Dates, medjool 9.9 Dates, medjool
Haricots mungo, graines mûres, germées, cuites, bouillies, égouttées, sans sel 9.9 Mung beans, mature seeds, sprouted, cooked, boiled, drained, without salt
Laitue, cos ou romaine, brute 9.9 Lettuce, cos or romaine, raw
Produits à base de tomates en conserve, sauce 9.9 Tomato products, canned, sauce
Jus de carotte, en conserve 9.9 Carrot juice, canned
Haricots mungo, graines mûres, germées, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel 9.9 Mung beans, mature seeds, sprouted, cooked, boiled, drained, with salt
Sauce tomate, en conserve, sans sel ajouté 9.9 Tomato sauce, canned, no salt added
Bananes crues 9.8 Bananas, raw
Fruit à pain, cru 9.8 Breadfruit, raw
Potiron, en conserve, sans sel 9.8 Pumpkin, canned, without salt
Potiron, en conserve, avec du sel 9.8 Pumpkin, canned, with salt
Courge, été, crookneck et straightneck, congelé, cuit, bouilli, égoutté, sans sel 9.7 Squash, summer, crookneck and straightneck, frozen, cooked, boiled, drained, without salt
Courge, été, crookneck et straightneck, congelé, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel 9.7 Squash, summer, crookneck and straightneck, frozen, cooked, boiled, drained, with salt
Céréales prêtes à consommer, QUAKER, 9.5 Cereals ready-to-eat, QUAKER, QUAKER CRUNCHY BRAN
Poireaux (bulbe et partie inférieure des feuilles), bruts 9.5 Leeks, (bulb and lower leaf-portion), raw
Courge, été, courgette, comprend la peau, cru 9.5 Squash, summer, zucchini, includes skin, raw
Framboises sauvages (Indiens des plaines du Nord) 9.5 Raspberries, wild (Northern Plains Indians)
Aubergine, cuite, bouillie, égouttée, sans sel 9.4 Eggplant, cooked, boiled, drained, without salt
Courge, été, courgette, comprend la peau, cuite, bouillie, égouttée, sans sel 9.4 Squash, summer, zucchini, includes skin, cooked, boiled, drained, without salt
Courge, été, courgette, comprend la peau, congelée, cuite, bouillie, égouttée, sans sel 9.4 Squash, summer, zucchini, includes skin, frozen, cooked, boiled, drained, without salt
Aubergine, cuite, bouillie, égouttée, avec du sel 9.4 Eggplant, cooked, boiled, drained, with salt
Courge, été, courgette, comprend la peau, cuite, bouillie, égouttée, avec du sel 9.4 Squash, summer, zucchini, includes skin, cooked, boiled, drained, with salt
Courge, été, courgette, comprend la peau, congelée, cuite, bouillie, égouttée, avec du sel 9.4 Squash, summer, zucchini, includes skin, frozen, cooked, boiled, drained, with salt
Okra, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel 9.3 Okra, cooked, boiled, drained, with salt
Chayote, fruit, cru 9.2 Chayote, fruit, raw
Riz, brun, à grains longs, cuit (comprend les aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) 9.2 Rice, brown, long-grain, cooked (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)
Pommes de terre, en conserve, solides égouttés, sans sel ajouté 9.2 Potatoes, canned, drained solids, no salt added
Riz, marron, étuvé, sec, UNCLE BEN’S 9.1 Rice, brown, parboiled, dry, UNCLE BEN’S
Céréales prêtes-à-manger, MALT-O-REPAS, COLOSSAL CRUNCH 9 Cereals ready-to-eat, MALT-O-MEAL, COLOSSAL CRUNCH
Céleri-rave, cru 9 Celeriac, raw
Cresson, cru 9 Watercress, raw
Mandarines, (mandarines), conserves, jus de fruits 8.9 Tangerines, (mandarin oranges), canned, juice pack
Poivrons, serrano, cru 8.9 Peppers, serrano, raw
Poivrons, marinés chauds, en conserve 8.9 Peppers, hot pickled, canned
Épices, muscade, moulu 8.8 Spices, nutmeg, ground
Épices, graines de pavot 8.8 Spices, poppy seed
Carottes, crues 8.8 Carrots, raw
Carottes, cuites, bouillies, égouttées, sans sel 8.8 Carrots, cooked, boiled, drained, without salt
Carottes, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel 8.8 Carrots, cooked, boiled, drained, with salt
Okra, cuit, bouilli, égoutté, sans sel 8.7 Okra, cooked, boiled, drained, without salt
Courge, hiver, hubbard, cuit, bouilli, en purée, sans sel 8.7 Squash, winter, hubbard, cooked, boiled, mashed, without salt
Navets, cuits, bouillis, égouttés, sans sel 8.7 Turnips, cooked, boiled, drained, without salt
Navets congelés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel 8.7 Turnips, frozen, cooked, boiled, drained, without salt
Squash, hiver, hubbard, cuit, bouilli, écrasé, avec du sel 8.7 Squash, winter, hubbard, cooked, boiled, mashed, with salt
Navets, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel 8.7 Turnips, cooked, boiled, drained, with salt
Navets, congelés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel 8.7 Turnips, frozen, cooked, boiled, drained, with salt
Céréales prêtes à consommer, QUAKER, CAP’N CRUNCH 8.6 Cereals ready-to-eat, QUAKER, CAP’N CRUNCH
Céréales prêtes-à-manger, QUAKER, CAP’N CRUNCH aux CRUNCHBERRIES 8.6 Cereals ready-to-eat, QUAKER, CAP’N CRUNCH with CRUNCHBERRIES
Céréales prêtes-à-manger, POST, céréales Honeycomb 8.6 Cereals ready-to-eat, POST, Honeycomb Cereal
Céréales prêtes à consommer, QUAKER, Crunch de Noël 8.6 Cereals ready-to-eat, QUAKER, Christmas Crunch
Tamarinds, cru 8.6 Tamarinds, raw
Carottes, congelées, cuites, bouillies, égouttées, sans sel 8.6 Carrots, frozen, cooked, boiled, drained, without salt
Tomates, vertes, crues 8.6 Tomatoes, green, raw
Carottes, congelées, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel 8.6 Carrots, frozen, cooked, boiled, drained, with salt
Farine de maïs, masa, enrichie, blanche 8.6 Corn flour, masa, enriched, white
Farine de maïs, masa, non enrichie, blanche 8.6 Corn flour, masa, unenriched, white
Farine de maïs, dégermée, enrichie, jaune 8.6 Cornmeal, degermed, enriched, yellow
Farine de maïs, dégermée, enrichie, blanche 8.6 Cornmeal, degermed, enriched, white
Farine de maïs, dégermée, non enrichie, jaune 8.6 Cornmeal, degermed, unenriched, yellow
Farine de maïs, dégermée, non enrichie, blanche 8.6 Cornmeal, degermed, unenriched, white
Mûres, crues 8.5 Blackberries, raw
Mûres, congelées, non sucrées 8.5 Blackberries, frozen, unsweetened
Écorce de citron, brute 8.5 Lemon peel, raw
Loganberries, congelées 8.5 Loganberries, frozen
Noix, lait de coco, cru (liquide exprimé à partir de viande râpée et d’eau) 8.5 Nuts, coconut milk, raw (liquid expressed from grated meat and water)
Noix, lait de coco, en conserve (liquide exprimé à partir de viande râpée et d’eau) 8.5 Nuts, coconut milk, canned (liquid expressed from grated meat and water)
Kumquats, cru 8.4 Kumquats, raw
Oranges, crues, toutes les variétés commerciales 8.4 Oranges, raw, all commercial varieties
Oranges, crues, nombril (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) 8.4 Oranges, raw, navels (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)
Oranges, crues, Floride 8.4 Oranges, raw, Florida
Laitue, beurre (y compris les types boston et bibb), cru 8.4 Lettuce, butterhead (includes boston and bibb types), raw
Margarine, tartinade d’huile végétale, sans gras, baignoire 8.3 Margarine-like, vegetable oil spread, fat-free, tub
Céréales prêtes à consommer, QUAKER, KING VITAMAN 8.3 Cereals ready-to-eat, QUAKER, KING VITAMAN
Canneberges, séchées, sucrées (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) 8.3 Cranberries, dried, sweetened (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)
Haricots, à pression, jaune, en conserve, sans sel ajouté, solides et liquides 8.3 Beans, snap, yellow, canned, no salt added, solids and liquids
Framboises, en conserve, rouge, paquet de sirop lourd, solides et liquides 8.2 Raspberries, canned, red, heavy syrup pack, solids and liquids
Potiron, cru 8.2 Pumpkin, raw
Courge, hiver, spaghetti, cru 8.2 Squash, winter, spaghetti, raw
Cocktail de jus de légumes, en conserve 8.1 Vegetable juice cocktail, canned
Cocktail de jus de légumes, faible en sodium, en conserve 8.1 Vegetable juice cocktail, low sodium, canned
Nouilles, plat, croquant, restaurant chinois 8.1 Noodles, flat, crunchy, Chinese restaurant
Céleri, cuit, bouilli, égoutté, sans sel 7.9 Celery, cooked, boiled, drained, without salt
Courge, été, crookneck et straightneck, cuit, bouilli, égoutté, sans sel 7.9 Squash, summer, crookneck and straightneck, cooked, boiled, drained, without salt
Courge, été, toutes variétés, cuites, bouillies, égouttées, sans sel 7.9 Squash, summer, all varieties, cooked, boiled, drained, without salt
Céleri, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel 7.9 Celery, cooked, boiled, drained, with salt
Courge, été, toutes variétés, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel 7.9 Squash, summer, all varieties, cooked, boiled, drained, with salt
Courge, été, crookneck et straightneck, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel 7.9 Squash, summer, crookneck and straightneck, cooked, boiled, drained, with salt
Kiwi, vert, cru 7.8 Kiwifruit, green, raw
Haricots, mungo, graines mûres, solides germés, en conserve, égouttés 7.8 Beans, mung, mature seeds, sprouted, canned, drained solids
Pamplemousse, cru, rose et rouge et blanc, tous les domaines 7.7 Grapefruit, raw, pink and red and white, all areas
Pamplemousse, cru, rose et rouge, tous les domaines 7.7 Grapefruit, raw, pink and red, all areas
Pamplemousse, cru, blanc, tous les domaines 7.7 Grapefruit, raw, white, all areas
Jus de pamplemousse, blanc, en conserve ou en bouteille, non sucré 7.7 Grapefruit juice, white, canned or bottled, unsweetened
Jus de pamplemousse, blanc, concentré congelé, non sucré, dilué avec 3 volumes d’eau 7.7 Grapefruit juice, white, frozen concentrate, unsweetened, diluted with 3 volume water
Jus de pamplemousse, blanc, cru 7.7 Grapefruit juice, white, raw
Poivrons, hongrois, crus 7.7 Peppers, hungarian, raw
Carambole, (carambole), cru 7.6 Carambola, (starfruit), raw
Groseilles, rouge et blanc, cru 7.6 Currants, red and white, raw
Goyaves, communes, brutes 7.6 Guavas, common, raw
Mangues, crues 7.6 Mangos, raw
Melons, cantaloup, cru 7.6 Melons, cantaloupe, raw
Melons, casaba, cru 7.6 Melons, casaba, raw
Melons, miellat, cru 7.6 Melons, honeydew, raw
Fruit de la passion, (granadilla), violet, cru 7.6 Passion-fruit, (granadilla), purple, raw
Kakis, japonais, cru 7.6 Persimmons, japanese, raw
Grenades, crues 7.6 Pomegranates, raw
Corossol, cru 7.6 Soursop, raw
Chou, chinois (pe-tsai), cru 7.6 Cabbage, chinese (pe-tsai), raw
Tomatillos, cru 7.6 Tomatillos, raw
Betteraves, conserves, solides égouttés 7.5 Beets, canned, drained solids
Carottes, congelées, non préparées (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) 7.5 Carrots, frozen, unprepared (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)
Courge, hiver, spaghetti, cuit, bouilli, égoutté ou cuit, sans sel 7.5 Squash, winter, spaghetti, cooked, boiled, drained, or baked, without salt
Courge, hiver, spaghetti, cuit, bouilli, égoutté ou cuit au four, avec du sel 7.5 Squash, winter, spaghetti, cooked, boiled, drained, or baked, with salt
Carottes, bébé, cru 7.5 Carrots, baby, raw
Poivrons, jalapeno, cru 7.5 Peppers, jalapeno, raw
Céréales, avoine, régulière et rapide, non enrichi, cuit avec de l’eau (y compris l’ébullition et le micro-ondes), sans sel 7.4 Cereals, oats, regular and quick, unenriched, cooked with water (includes boiling and microwaving), without salt
Céréales, avoine, régulière et rapide et instantanée, non enrichie, cuite avec de l’eau (y compris l’ébullition et le micro-ondes), avec du sel 7.4 Cereals, oats, regular and quick and instant, unenriched, cooked with water (includes boiling and microwaving), with salt
Poivrons, doux, verts, cuits, bouillis, égouttés, sans sel 7.4 Peppers, sweet, green, cooked, boiled, drained, without salt
Poivrons, doux, verts, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel 7.4 Peppers, sweet, green, cooked, boiled, drained, with salt
Poivre, banane, cru 7.4 Pepper, banana, raw
Radis, oriental, cru 7.3 Radishes, oriental, raw
Courge, été, pétoncle, cru 7.3 Squash, summer, scallop, raw
Nopales, cru 7.3 Nopales, raw
Céréales, avoine, instantanée, fortifiées, à la cannelle et aux épices, préparées avec de l’eau 7.2 Cereals, oats, instant, fortified, with cinnamon and spice, prepared with water
Betteraves, en conserve, paquet régulier, solides et liquides 7.2 Beets, canned, regular pack, solids and liquids
Jus de tomate et de légumes, faible en sodium 7.2 Tomato and vegetable juice, low sodium
Litchis, cru 7.1 Litchis, raw
Squash, été, crookneck et straightneck, cru 7.1 Squash, summer, crookneck and straightneck, raw
Nopales, cuits, sans sel 7.1 Nopales, cooked, without salt
Céréales prêtes-à-manger, QUAKER, HONEY GRAHAM OH! S 7 Cereals ready-to-eat, QUAKER, HONEY GRAHAM OH!S
Tomates, rouges, mûres, en conserve, emballées dans du jus de tomate, sans sel ajouté 7 Tomatoes, red, ripe, canned, packed in tomato juice, no salt added
Mandarines, (mandarines), en conserve, paquet de sirop léger 6.9 Tangerines, (mandarin oranges), canned, light syrup pack
Aubergine, crue 6.9 Eggplant, raw
Tomates, rouges, mûres, cuites 6.9 Tomatoes, red, ripe, cooked
Betteraves en conserve, sans sel ajouté, solides et liquides 6.9 Beets, canned, no salt added, solids and liquids
Boulgour, cuit 6.9 Bulgur, cooked
Figues, séchées, cuites 6.8 Figs, dried, stewed
Oignons, cuits, bouillis, égouttés, sans sel 6.8 Onions, cooked, boiled, drained, without salt
Poivrons, piments forts, verts, en conserve, gousses, à l’exclusion des graines, des solides et des liquides 6.8 Peppers, hot chili, green, canned, pods, excluding seeds, solids and liquids
Radis, oriental, cuit, bouilli, égoutté, sans sel 6.8 Radishes, oriental, cooked, boiled, drained, without salt
Jus de tomate, en conserve, additionné de sel 6.8 Tomato juice, canned, with salt added
Oignons, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel 6.8 Onions, cooked, boiled, drained, with salt
Poivrons, piments forts, rouges, en conserve, à l’exclusion des graines, des solides et des liquides 6.8 Peppers, hot chili, red, canned, excluding seeds, solids and liquids
Radis, oriental, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel 6.8 Radishes, oriental, cooked, boiled, drained, with salt
Jus de tomate, en conserve, sans sel ajouté 6.8 Tomato juice, canned, without salt added
Laitue, iceberg (y compris les types de crisphead), crue 6.7 Lettuce, iceberg (includes crisphead types), raw
Tomates, rouges, mûres, crues, moyennes annuelles 6.7 Tomatoes, red, ripe, raw, year round average
Squash, été, toutes variétés, cru 6.7 Squash, summer, all varieties, raw
Jus de mûre, en conserve 6.6 Blackberry juice, canned
Olives, mûres, en conserve (jumbo-super colossal) 6.6 Olives, ripe, canned (jumbo-super colossal)
Noix, crème de noix de coco, en conserve, édulcorée 6.6 Nuts, coconut cream, canned, sweetened
Câpres en conserve 6.5 Capers, canned
Raifort, préparé 6.5 Horseradish, prepared
Margarine, mélange margarine-beurre, huile de soja et beurre 6.5 Margarine-like, margarine-butter blend, soybean oil and butter
Margarine-like, tartinade beurre-huile végétale, baignoire, avec sel 6.5 Margarine-like, vegetable oil-butter spread, tub, with salt
Jus de pomme, concentré congelé, non sucré, non dilué, sans acide ascorbique ajouté 6.5 Apple juice, frozen concentrate, unsweetened, undiluted, without added ascorbic acid
Oignons, jaunes, sautés 6.5 Onions, yellow, sauteed
Radis, crus 6.5 Radishes, raw
Pâtes, blé entier, cuites (Inclut les aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) 6.5 Pasta, whole-wheat, cooked (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)
Pâte à tartiner huile végétale-beurre, réduite en calories 6.5 Vegetable oil-butter spread, reduced calorie
Margarine, tartinade beurre-huile végétale, calorie réduite, cuve, avec sel 6.5 Margarine-like, vegetable oil-butter spread, reduced calorie, tub, with salt
Jus de pamplemousse, rose ou rouge, avec du calcium ajouté 6.4 Grapefruit juice, pink or red, with added calcium
Chou, chinois (pak-choi), cru 6.4 Cabbage, chinese (pak-choi), raw
Tomates, rouges, mûres, en conserve, emballées dans du jus de tomate 6.4 Tomatoes, red, ripe, canned, packed in tomato juice
Pâtes, cuites, enrichies, sans sel ajouté 6.4 Pasta, cooked, enriched, without added salt
Pâtes, cuites, non enrichies, sans sel ajouté 6.4 Pasta, cooked, unenriched, without added salt
Dates, deglet noor 6.3 Dates, deglet noor
Betteraves, cuites, bouillies, égouttées 6.3 Beets, cooked, boiled, drained
Carottes, en conserve, paquet régulier, solides et liquides 6.3 Carrots, canned, regular pack, solids and liquids
Carottes, en conserve, paquet régulier, solides égouttés 6.3 Carrots, canned, regular pack, drained solids
Betteraves, cuites, bouillies. égoutté, avec du sel 6.3 Beets, cooked, boiled. drained, with salt
Carottes, en conserve, sans sel ajouté, solides et liquides 6.3 Carrots, canned, no salt added, solids and liquids
Piment, en conserve 6.3 Pimento, canned
Nectarines, crues 6.2 Nectarines, raw
Jus d’orange, cru (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) 6.2 Orange juice, raw (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)
Jus d’orange, en conserve, non sucré 6.2 Orange juice, canned, unsweetened
Jus d’orange, frais, comprend du concentré 6.2 Orange juice, chilled, includes from concentrate
Jus d’orange, frais, comprend du concentré, avec du calcium et de la vitamine D ajoutés 6.2 Orange juice, chilled, includes from concentrate, with added calcium and vitamin D
Jus d’orange, frais, comprend du concentré, avec du calcium ajouté 6.2 Orange juice, chilled, includes from concentrate, with added calcium
Jus d’orange-pamplemousse, en conserve ou en bouteille, non sucré 6.2 Orange-grapefruit juice, canned or bottled, unsweetened
Jus de mandarine, cru 6.2 Tangerine juice, raw
Jus d’orange, frais, comprend du concentré, avec du calcium et des vitamines A, D, E 6.2 Orange juice, chilled, includes from concentrate, with added calcium and vitamins A, D, E
Potiron, cuit, bouilli, égoutté, sans sel 6.2 Pumpkin, cooked, boiled, drained, without salt
Courge, été, pétoncle, cuit, bouilli, égoutté, sans sel 6.2 Squash, summer, scallop, cooked, boiled, drained, without salt
Potiron, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel 6.2 Pumpkin, cooked, boiled, drained, with salt
Courge, été, pétoncle, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel 6.2 Squash, summer, scallop, cooked, boiled, drained, with salt
Cerises, aigre, rouge, cru 6.1 Cherries, sour, red, raw
Cerises, douces, crues 6.1 Cherries, sweet, raw
Papayas, cru 6.1 Papayas, raw
Pêches, jaunes, crues 6.1 Peaches, yellow, raw
Rhubarbe, brute 6.1 Rhubarb, raw
Rhubarbe, congelée, non cuite 6.1 Rhubarb, frozen, uncooked
Céleri, cru 6.1 Celery, raw
Oignons, crus 6.1 Onions, raw
Poivrons, doux, rouge, sauté 6.1 Peppers, sweet, red, sauteed
Riz, blanc, à grains longs, précuit ou instantané, enrichi, sec 6.1 Rice, white, long-grain, precooked or instant, enriched, dry
Vinaigrette, pavot, crémeux 6 Salad dressing, poppyseed, creamy
Céréales prêtes à consommer, RALSTON CRISP RICE 6 Cereals ready-to-eat, RALSTON CRISP RICE
Céréales prêtes-à-manger, QUAKER, QUAKER Riz soufflé 6 Cereals ready-to-eat, QUAKER, QUAKER Puffed Rice
Céréales, avoine, instantanée, enrichies, avec des raisins secs et des épices, préparées avec de l’eau 6 Cereals, oats, instant, fortified, with raisins and spice, prepared with water
Bleuets, crus 6 Blueberries, raw
Mandarines, (mandarines), conserves, jus de fruits, égouttés 6 Tangerines, (mandarin oranges), canned, juice pack, drained
Betteraves, crues 6 Beets, raw
Concombre, avec pelure, cru 6 Cucumber, with peel, raw
Algues, agar, cru 6 Seaweed, agar, raw
Riz, blanc, à grains longs, étuvé, enrichi, sec 6 Rice, white, long-grain, parboiled, enriched, dry
Céréales, CREME DE RIZ, sec 5.9 Cereals, CREAM OF RICE, dry
Céréales prêtes-à-manger, QUAKER, SWEET CRUNCH / QUISP 5.8 Cereals ready-to-eat, QUAKER, SWEET CRUNCH/QUISP
Céréales prêtes à consommer, MALT-O-MEAL, TOOTIE FRUITIES 5.8 Cereals ready-to-eat, MALT-O-MEAL, TOOTIE FRUITIES
Poivrons, doux, rouges, cuits, bouillis, égouttés, sans sel 5.8 Peppers, sweet, red, cooked, boiled, drained, without salt
Poivrons, doux, rouges, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel 5.8 Peppers, sweet, red, cooked, boiled, drained, with salt
Riz, blanc, à grains longs, régulier, cru, enrichi 5.8 Rice, white, long-grain, regular, raw, enriched
Farine de riz, blanche, non enrichie 5.8 Rice flour, white, unenriched
Riz, blanc, à grains longs, régulier, cru, non enrichi 5.8 Rice, white, long-grain, regular, raw, unenriched
Pâtes, sans gluten, farine de maïs et farine de quinoa, cuites, RÉCOLTE ANCIENNE 5.8 Pasta, gluten-free, corn flour and quinoa flour, cooked, ANCIENT HARVEST
Céréales prêtes-à-manger, NATURE’S PATH, Flocons organiques FLAX PLUS 5.7 Cereals ready-to-eat, NATURE’S PATH, Organic FLAX PLUS flakes
Mûres, en conserve, sirop lourd, solides et liquides 5.7 Blackberries, canned, heavy syrup, solids and liquids
Fraises, crues 5.7 Strawberries, raw
Fraises, congelées, non sucrées (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) 5.7 Strawberries, frozen, unsweetened (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)
Concombre, pelé, cru 5.7 Cucumber, peeled, raw
Oignons, printemps ou oignons verts (y compris les hauts et les bulbes), crus 5.7 Onions, spring or scallions (includes tops and bulb), raw
Cerises, aigres, rouges, congelées, non sucrées (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) 5.6 Cherries, sour, red, frozen, unsweetened (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)
Raisin, type américain (peau glissante), cru 5.6 Grapes, american type (slip skin), raw
Raisin, rouge ou vert (type européen, comme Thompson sans pépins), cru 5.6 Grapes, red or green (European type, such as Thompson seedless), raw
Ananas, cru, variétés traditionnelles 5.6 Pineapple, raw, traditional varieties
Poivrons, doux, rouge, cru 5.6 Peppers, sweet, red, raw
Jus de légumes, FERME BOLTHOUSE, VERTS QUOTIDIENS 5.6 Vegetable juice, BOLTHOUSE FARMS, DAILY GREENS
Bleuets, congelés, sucrés 5.5 Blueberries, frozen, sweetened
Canneberges, crues 5.5 Cranberries, raw
Ananas, cru, toutes les variétés 5.5 Pineapple, raw, all varieties
Ananas, en conserve, paquet de jus, égoutté 5.5 Pineapple, canned, juice pack, drained
Oignons, congelés, entiers, non préparés 5.5 Onions, frozen, whole, unprepared
Oignons, doux, cru 5.5 Onions, sweet, raw
Poivrons, doux, vert, cru 5.5 Peppers, sweet, green, raw
Nouilles de riz, sèches 5.5 Rice noodles, dry
Céréales prêtes-à-manger, MALT-O-REPAS, Flocons givrés 5.4 Cereals ready-to-eat, MALT-O-MEAL, Frosted Flakes
Ananas, cru, variété extra sucrée 5.4 Pineapple, raw, extra sweet variety
Figues, en conserve, paquet de sirop lourd, solides et liquides 5.3 Figs, canned, heavy syrup pack, solids and liquids
Smoothie de jus de fruits, FARMS BOLTHOUSE, banane aux fraises 5.3 Fruit juice smoothie, BOLTHOUSE FARMS, strawberry banana
Ciboulette, crue 5.2 Chives, raw
Prunes sauvages (Indiens des plaines du Nord) 5.2 Plums, wild (Northern Plains Indians)
Bleuets, congelés, non sucrés (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) 5.1 Blueberries, frozen, unsweetened (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)
Pamplemousse, coupes, en conserve, eau, solides et liquides 5.1 Grapefruit, sections, canned, water pack, solids and liquids
Pamplemousses, coupes, en boîte, jus, solides et liquides 5.1 Grapefruit, sections, canned, juice pack, solids and liquids
Pamplemousses, coupes, en conserve, sirop léger, solides et liquides 5.1 Grapefruit, sections, canned, light syrup pack, solids and liquids
Citrons, crus, sans peau 5.1 Lemons, raw, without peel
Jus de citron, cru 5.1 Lemon juice, raw
Jus de citron de concentré, en conserve ou en bouteille 5.1 Lemon juice from concentrate, canned or bottled
Limes, crues 5.1 Limes, raw
Jus de citron vert, cru 5.1 Lime juice, raw
Jus de citron vert, en conserve ou en bouteille, non sucré 5.1 Lime juice, canned or bottled, unsweetened
Pêches, congelées, tranchées, édulcorées 5.1 Peaches, frozen, sliced, sweetened
Poires, crues 5.1 Pears, raw
Poires, asiatique, cru 5.1 Pears, asian, raw
Poires, crues, bartlett (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) 5.1 Pears, raw, bartlett (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)
Poires, crues, anjou rouge 5.1 Pears, raw, red anjou
Poires, brutes, bosc (Comprend les aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) 5.1 Pears, raw, bosc (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)
Poires, crues, anjou vert (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) 5.1 Pears, raw, green anjou (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)
Pommes, crues, dorées délicieuses, avec peau 5.1 Apples, raw, golden delicious, with skin
Jus d’orange, concentré congelé, non sucré, dilué avec 3 volumes d’eau, additionné de calcium 5 Orange juice, frozen concentrate, unsweetened, diluted with 3 volume water, with added calcium
Jus d’orange, concentré congelé, non sucré, dilué avec 3 volumes d’eau 5 Orange juice, frozen concentrate, unsweetened, diluted with 3 volume water
Smoothie au jus de fruits, ODWALLA, SUPERFOOD ORIGINAL 5 Fruit juice smoothie, ODWALLA, ORIGINAL SUPERFOOD
Macaroni, légume, enrichi, cuit 5 Macaroni, vegetable, enriched, cooked
Abricots, séchés, sulfurés, mijotés, sans sucre ajouté 4.9 Apricots, dried, sulfured, stewed, without added sugar
Ananas, congelé, en morceaux, édulcoré 4.9 Pineapple, frozen, chunks, sweetened
Courge, été, crookneck et straightneck, en conserve, égoutté, solide, sans sel 4.9 Squash, summer, crookneck and straightneck, canned, drained, solid, without salt
Waxgourd, (melon conservateur chinois), cuit, bouilli, égoutté, sans sel 4.9 Waxgourd, (chinese preserving melon), cooked, boiled, drained, without salt
Waxgourd, (melon conservateur chinois), cuit, bouilli, égoutté, avec du sel 4.9 Waxgourd, (chinese preserving melon), cooked, boiled, drained, with salt
Recette de cornichon, doux 4.9 Pickle relish, sweet
Ananas, en conserve, paquet de jus, solides et liquides 4.8 Pineapple, canned, juice pack, solids and liquids
Jus de grenade, en bouteille 4.8 Pomegranate juice, bottled
Poivrons, doux, vert, sauté 4.8 Peppers, sweet, green, sauteed
Navets des Prairies, crus (Indiens des plaines du Nord) 4.8 Prairie Turnips, raw (Northern Plains Indians)
Céréales prêtes-à-manger, MALT-O-REPAS, BURSTS DE MAÏS 4.7 Cereals ready-to-eat, MALT-O-MEAL, CORN BURSTS
Céréales, avoine, instantanée, enrichies, nature, préparées avec de l’eau (eau bouillante ajoutée ou micro-ondes) 4.7 Cereals, oats, instant, fortified, plain, prepared with water (boiling water added or microwaved)
Cerises, sucrées, en boîte, jus, solides et liquides 4.7 Cherries, sweet, canned, juice pack, solids and liquids
Figues, crues 4.7 Figs, raw
Vinaigrette, vinaigrette russe 4.6 Salad dressing, russian dressing
Vinaigrette, île des mille, commerciale, régulière 4.6 Salad dressing, thousand island, commercial, regular
Vinaigrette, vinaigrette russe, faible en calories 4.6 Salad dressing, russian dressing, low calorie
Vinaigrette, vinaigrette française, commerciale, régulière 4.6 Salad dressing, french dressing, commercial, regular
Vinaigrette, vinaigrette aux mille plats, sans gras 4.6 Salad dressing, thousand island dressing, fat-free
Fraises, congelées, sucrées, tranchées 4.6 Strawberries, frozen, sweetened, sliced
Vinaigrette, vinaigrette française, réduit en calories 4.6 Salad dressing, french dressing, reduced calorie
Maïs soufflé givré au chocolat et prêt-à-manger 4.5 Cereals ready-to-eat, chocolate-flavored frosted puffed corn
Smoot de jus de fruits 4.5 Fruit juice smoothie, BOLTHOUSE FARMS, GREEN GOODNESS
Cornichons, concombre, sucré, faible en sodium (comprend cornichons de pain et de beurre) 4.5 Pickles, cucumber, sweet, low sodium (includes bread and butter pickles)
Prunes, séchées (pruneaux), cuites, sans sucre ajouté 4.4 Plums, dried (prunes), stewed, without added sugar
Rhubarbe, congelée, cuite, avec du sucre 4.4 Rhubarb, frozen, cooked, with sugar
Oignons, congelés, hachés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel 4.4 Onions, frozen, chopped, cooked, boiled, drained, without salt
Oignons, congelés, entiers, cuits, bouillis, égouttés, sans sel 4.4 Onions, frozen, whole, cooked, boiled, drained, without salt
Oignons, congelés, hachés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel 4.4 Onions, frozen, chopped, cooked, boiled, drained, with salt
Oignons, congelés, entiers, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel 4.4 Onions, frozen, whole, cooked, boiled, drained, with salt
Riz, marron, étuvé, cuit, UNCLE BENS 4.4 Rice, brown, parboiled, cooked, UNCLE BENS
Cerises au marasquin, en conserve, égouttées 4.3 Maraschino cherries, canned, drained
Smoothie de jus de fruits, JUS NU, MACHINE VERTE 4.3 Fruit juice smoothie, NAKED JUICE, GREEN MACHINE
Oignons, jeunes verts, tops seulement 4.3 Onions, young green, tops only
Poivrons, doux, rouges, surgelés, hachés, non préparés 4.3 Peppers, sweet, red, frozen, chopped, unprepared
Figues de Barbarie, crues (Indiens des plaines du Nord) 4.3 Prickly pears, raw (Northern Plains Indians)
Céréales, céréales naturelles chaudes de blé entier, cuites avec de l’eau, sans sel 4.2 Cereals, whole wheat hot natural cereal, cooked with water, without salt
Céréales, céréales naturelles chaudes de blé entier, cuites avec de l’eau, avec du sel 4.2 Cereals, whole wheat hot natural cereal, cooked with water, with salt
Figues, en conserve, paquet de sirop léger, solides et liquides 4.2 Figs, canned, light syrup pack, solids and liquids
Cerises, aigre, rouge, en boîte, paquet d’eau, solides et liquides 4.1 Cherries, sour, red, canned, water pack, solids and liquids
Cerises, aigre, rouge, en conserve, paquet de sirop lourd, solides et liquides 4.1 Cherries, sour, red, canned, heavy syrup pack, solids and liquids
Cerises, douces, en boîte, paquet d’eau, solides et liquides 4.1 Cherries, sweet, canned, water pack, solids and liquids
Cerises, sucrées, en conserve, sirop léger, solides et liquides 4.1 Cherries, sweet, canned, light syrup pack, solids and liquids
Cerises, sucrées, en conserve, dénoyautées, sirop lourd, solides et liquides 4.1 Cherries, sweet, canned, pitted, heavy syrup pack, solids and liquids
Sauce goyave, cuite 4.1 Guava sauce, cooked
Pêches en conserve, sachets d’eau, solides et liquides 4.1 Peaches, canned, water pack, solids and liquids
Pêches, conserves, jus, solides et liquides 4.1 Peaches, canned, juice pack, solids and liquids
Pêches en conserve, sirop léger, solides et liquides 4.1 Peaches, canned, light syrup pack, solids and liquids
Pêches, en conserve, paquet de sirop lourd, solides et liquides 4.1 Peaches, canned, heavy syrup pack, solids and liquids
Pêches, épicés, en conserve, paquet de sirop lourd, solides et liquides 4.1 Peaches, spiced, canned, heavy syrup pack, solids and liquids
Pêches, séchées, sulfurées, mijotées, sans sucre ajouté 4.1 Peaches, dried, sulfured, stewed, without added sugar
Pastèque, brute 4.1 Watermelon, raw
Vinaigrette, vinaigrette aux graines de sésame, régulière 4 Salad dressing, sesame seed dressing, regular
Vinaigrette, vinaigrette française, graisse réduite 4 Salad dressing, french dressing, reduced fat
Vinaigrette, vinaigrette française, sans gras 4 Salad dressing, french dressing, fat-free
Vinaigrette, vinaigrette italienne, sans gras 4 Salad dressing, italian dressing, fat-free
Bleuets, en conserve, sirop lourd, solides et liquides 4 Blueberries, canned, heavy syrup, solids and liquids
Cocktail de fruits, (pêche et ananas et poire et raisin et cerise), en conserve, pack de jus, solides et liquides 4 Fruit cocktail, (peach and pineapple and pear and grape and cherry), canned, juice pack, solids and liquids
Jus de fruit de la passion, violet, cru 4 Passion-fruit juice, purple, raw
Jus de fruit de la passion, jaune, cru 4 Passion-fruit juice, yellow, raw
Myrtilles, en conserve, sirop léger, égoutté 4 Blueberries, canned, light syrup, drained
Cornichons, chowchow, avec moutarde au chou-fleur, doux 4 Pickles, chowchow, with cauliflower onion mustard, sweet
Céréales prêtes-à-manger, POST, COCOA PEBBLES 3.8 Cereals ready-to-eat, POST, COCOA PEBBLES
Pommes séchées, sulfurées, mijotées, sans sucre ajouté 3.8 Apples, dried, sulfured, stewed, without added sugar
Sauce aux canneberges, en conserve, édulcorée 3.8 Cranberry sauce, canned, sweetened
Raisins en conserve, thompson sans pépins, sachets d’eau, solides et liquides 3.8 Grapes, canned, thompson seedless, water pack, solids and liquids
Raisins en conserve, thompson sans pépins, pack de sirop lourd, solides et liquides 3.8 Grapes, canned, thompson seedless, heavy syrup pack, solids and liquids
Ananas, en conserve, paquet d’eau, solides et liquides 3.8 Pineapple, canned, water pack, solids and liquids
Ananas, en conserve, paquet de sirop léger, solides et liquides 3.8 Pineapple, canned, light syrup pack, solids and liquids
Ananas, en conserve, paquet de sirop lourd, solides et liquides 3.8 Pineapple, canned, heavy syrup pack, solids and liquids
Fraises, en conserve, paquet de sirop lourd, solides et liquides 3.8 Strawberries, canned, heavy syrup pack, solids and liquids
Pêches en conserve, sirop lourd, égouttées 3.8 Peaches, canned, heavy syrup, drained
Mélange de jus d’ananas à l’orange 3.8 Orange Pineapple Juice Blend
Smoothie au jus de fruits, ODWALLA, banane aux fraises 3.8 Fruit juice smoothie, ODWALLA, strawberry banana
Smoothie au jus de fruits, JUS NU, banane aux fraises 3.8 Fruit juice smoothie, NAKED JUICE, strawberry banana
Poivrons, doux, rouges, surgelés, hachés, bouillis, égouttés, sans sel 3.8 Peppers, sweet, red, frozen, chopped, boiled, drained, without salt
Poivrons, doux, rouges, surgelés, hachés, bouillis, égouttés, avec du sel 3.8 Peppers, sweet, red, frozen, chopped, boiled, drained, with salt
Céréales prêtes-à-manger, POST, FRUITS PEBBLES 3.7 Cereals ready-to-eat, POST, FRUITY PEBBLES
Céréales prêtes-à-manger, NATURE’S PATH, Organic FLAX PLUS, Granola à la citrouille 3.7 Cereals ready-to-eat, NATURE’S PATH, Organic FLAX PLUS, Pumpkin Granola
Cocktail de fruits, (pêche et ananas et poire et raisin et cerise), en conserve, de l’eau, des solides et des liquides 3.7 Fruit cocktail, (peach and pineapple and pear and grape and cherry), canned, water pack, solids and liquids
Cocktail de fruits (pêche et ananas et poire et raisin et cerise), en conserve, sirop léger, solides et liquides 3.7 Fruit cocktail, (peach and pineapple and pear and grape and cherry), canned, light syrup, solids and liquids
Cocktail de fruits (pêche et ananas et poire et raisin et cerise), en conserve, sirop lourd, solides et liquides 3.7 Fruit cocktail, (peach and pineapple and pear and grape and cherry), canned, heavy syrup, solids and liquids
Céréales, MALT-O-REPAS, d’origine, nature, sec 3.6 Cereals, MALT-O-MEAL, original, plain, dry
Cornichons, concombre, aigre 3.6 Pickles, cucumber, sour
Cornichons, concombre, aigre, faible en sodium 3.6 Pickles, cucumber, sour, low sodium
Vinaigrette, déesse verte, régulière 3.6 Salad dressing, green goddess, regular
Céréales, farina, enrichi, assortiment de marques, y compris la crème de blé, rapide (1-3 minutes), cuit avec de l’eau, sans sel 3.5 Cereals, farina, enriched, assorted brands including CREAM OF WHEAT, quick (1-3 minutes), cooked with water, without salt
Céréales, farina, enrichi, cuit avec de l’eau, avec du sel 3.5 Cereals, farina, enriched, cooked with water, with salt
Céréales prêtes-à-manger, MALT-O-REPAS, Cacao DYNO-BITES 3.4 Cereals ready-to-eat, MALT-O-MEAL, Cocoa DYNO-BITES
Céréales prêtes-à-manger, MALT-O-MEAL, Fruity DYNO-BITES 3.4 Cereals ready-to-eat, MALT-O-MEAL, Fruity DYNO-BITES
Pommes, crues, avec peau (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) 3.4 Apples, raw, with skin (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)
Pommes, crues, sans peau 3.4 Apples, raw, without skin
Pommes, crues, sans peau, cuites, bouillies 3.4 Apples, raw, without skin, cooked, boiled
Pommes, crues, sans peau, cuites, micro-ondes 3.4 Apples, raw, without skin, cooked, microwave
Poires en conserve, sachets d’eau, solides et liquides 3.4 Pears, canned, water pack, solids and liquids
Poires, conserves, jus, solides et liquides 3.4 Pears, canned, juice pack, solids and liquids
Poires en conserve, sirop léger, solides et liquides 3.4 Pears, canned, light syrup pack, solids and liquids
Pommes, crues, rouges délicieuses, avec de la peau (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) 3.4 Apples, raw, red delicious, with skin (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)
Pommes, crues, granny smith, avec de la peau (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) 3.4 Apples, raw, granny smith, with skin (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)
Pommes, crues, gala, avec de la peau (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) 3.4 Apples, raw, gala, with skin (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)
Pommes, crues, fuji, avec peau (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) 3.4 Apples, raw, fuji, with skin (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)
Cornichons, concombre, aneth ou casher à l’aneth 3.4 Pickles, cucumber, dill or kosher dill
Cornichons, concombre, aneth, sodium réduit 3.4 Pickles, cucumber, dill, reduced sodium
Vinaigrette, vinaigrette italienne, commerciale, graisse réduite 3.3 Salad dressing, italian dressing, commercial, reduced fat
Compote de pommes, en conserve, sucrée, sans sel 3.3 Applesauce, canned, sweetened, without salt
Figues, en conserve, eau, solides et liquides 3.3 Figs, canned, water pack, solids and liquids
Jus d’ananas, en conserve ou en bouteille, non sucré, sans addition d’acide ascorbique 3.3 Pineapple juice, canned or bottled, unsweetened, without added ascorbic acid
Jus d’ananas, concentré congelé, non sucré, dilué avec 3 volumes d’eau 3.3 Pineapple juice, frozen concentrate, unsweetened, diluted with 3 volume water
Jus d’ananas, en boîte ou en bouteille, non sucré, additionné d’acide ascorbique 3.3 Pineapple juice, canned or bottled, unsweetened, with added ascorbic acid
Couscous, cuit 3.3 Couscous, cooked
Vinaigrette, vinaigrette italienne, calories réduites 3.3 Salad dressing, italian dressing, reduced calorie
Jus de canneberge, non sucré 3.3 Cranberry juice, unsweetened
Pommes, en conserve, sucrées, tranchées, égouttées, chauffées 3.2 Apples, canned, sweetened, sliced, drained, heated
Jus de raisin, en conserve ou en bouteille, unsw 3.2 Grape juice, canned or bottled, unsweetened, with added ascorbic acid
Jus de raisin, en conserve ou en bouteille, non sucré, sans addition d’acide ascorbique 3.2 Grape juice, canned or bottled, unsweetened, without added ascorbic acid
Jus de raisin, en conserve ou en bouteille, non sucré, additionné d’acide ascorbique et de calcium 3.2 Grape juice, canned or bottled, unsweetened, with added ascorbic acid and calcium
Cornichons, concombres, sucrés (comprend cornichons de pain et de beurre) 3.1 Pickles, cucumber, sweet (includes bread and butter pickles)
Hominy, en conserve, blanc 3.1 Hominy, canned, white
Abricots, crus 2.8 Apricots, raw
Abricots en conserve, sirop lourd, égouttés 2.8 Apricots, canned, heavy syrup, drained
Jus de pruneaux en conserve 2.7 Prune juice, canned
Cerises, sucrées, en conserve, dénoyautées, sirop lourd, égouttées 2.7 Cherries, sweet, canned, pitted, heavy syrup, drained
Pâtes, sans gluten, farine de riz brun, cuites, TINKYADA 2.7 Pasta, gluten-free, brown rice flour, cooked, TINKYADA
Vinaigrette, vinaigrette italienne, commerciale, régulière 2.6 Salad dressing, italian dressing, commercial, regular
Céréales, gruau de maïs, blanc, régulier et rapide, enrichi, cuit avec de l’eau, sans sel 2.6 Cereals, corn grits, white, regular and quick, enriched, cooked with water, without salt
Céréales, QUAKER, gruau de maïs, instantané, nature, préparé (micro-ondes ou eau bouillante ajoutée), sans sel 2.6 Cereals, QUAKER, corn grits, instant, plain, prepared (microwaved or boiling water added), without salt
Céréales, gruau de maïs, blanc, régulier et rapide, enrichi, cuit avec de l’eau, avec du sel 2.6 Cereals, corn grits, white, regular and quick, enriched, cooked with water, with salt
Céréales prêtes-à-manger, MALT-O-REPAS, COCO-ROOS 2.6 Cereals ready-to-eat, MALT-O-MEAL, COCO-ROOS
Sandwich à tartiner, sans viande 2.6 Sandwich spread, meatless
Vinaigrette, césar, sans gras 2.4 Salad dressing, caesar, fat-free
Céréales, gruau de maïs, jaune, régulier et rapide, enrichi, cuit avec de l’eau, sans sel 2.4 Cereals, corn grits, yellow, regular and quick, enriched, cooked with water, without salt
Céréales, gruau de maïs, jaune, régulier, rapide, enrichi, cuit avec de l’eau, avec du sel 2.4 Cereals, corn grits, yellow, regular, quick, enriched, cooked with water, with salt
Nectar de pêche, en conserve, au sucralose, sans addition d’acide ascorbique 2.4 Peach nectar, canned, with sucralose, without added ascorbic acid
Cocktail de fruits, en conserve, sirop lourd, égoutté 2.4 Fruit cocktail, canned, heavy syrup, drained
Jus, mélange de pommes et de raisin, additionné d’acide ascorbique 2.4 Juice, apple and grape blend, with added ascorbic acid
Céréales prêtes-à-manger, Flocons de maïs RALSTON 2.2 Cereals ready-to-eat, RALSTON Corn Flakes
Compote de pommes, en conserve, non sucrée, sans acide ascorbique ajouté (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) 2.2 Applesauce, canned, unsweetened, without added ascorbic acid (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)
Compote de pommes, en conserve, non sucrée, additionnée d’acide ascorbique 2.2 Applesauce, canned, unsweetened, with added ascorbic acid
Nectar de Guanabana, en conserve 2.2 Guanabana nectar, canned
Navets verts et navets, congelés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel 2.1 Turnip greens and turnips, frozen, cooked, boiled, drained, without salt
Navets verts et navets, congelés, cuits, bouillis, égouttés, salés 2.1 Turnip greens and turnips, frozen, cooked, boiled, drained, with salt
Riz, blanc, à grains longs, régulier, enrichi, cuit 2.1 Rice, white, long-grain, regular, enriched, cooked
Riz, blanc, à grains longs, étuvé, enrichi, cuit 2.1 Rice, white, long-grain, parboiled, enriched, cooked
Riz, blanc, à grains longs, précuit ou instantané, enrichi, préparé 2.1 Rice, white, long-grain, precooked or instant, enriched, prepared
Riz, blanc, gluant, non enrichi, cuit 2.1 Rice, white, glutinous, unenriched, cooked
Riz, blanc, à grains longs, régulier, cuit, enrichi, avec du sel 2.1 Rice, white, long-grain, regular, cooked, enriched, with salt
Riz, blanc, à grains longs, régulier, non enrichi, cuit sans sel 2.1 Rice, white, long-grain, regular, unenriched, cooked without salt
Riz, blanc, à grains longs, régulier, cuit, non enrichi, avec du sel 2.1 Rice, white, long-grain, regular, cooked, unenriched, with salt
Nectar de papaye, en conserve 2 Papaya nectar, canned
Nectar de poire, en conserve, sans acide ascorbique ajouté 2 Pear nectar, canned, without added ascorbic acid
Poires, en conserve, paquet de sirop lourd, solides et liquides 1.9 Pears, canned, heavy syrup pack, solids and liquids
Prunes, crues 1.9 Plums, raw
Kiwi, ZESPRI SunGold, cru 1.9 Kiwifruit, ZESPRI SunGold, raw
Jus de pomme, en conserve ou en bouteille, non sucré, sans acide ascorbique ajouté 1.8 Apple juice, canned or bottled, unsweetened, without added ascorbic acid
Jus de pomme, concentré congelé, non sucré, dilué avec 3 volumes d’eau sans ajout d’acide ascorbique 1.8 Apple juice, frozen concentrate, unsweetened, diluted with 3 volume water without added ascorbic acid
Abricots en conserve, sachets d’eau, avec peau, solides et liquides 1.8 Apricots, canned, water pack, with skin, solids and liquids
Abricots en conserve, jus, avec peau, solides et liquides 1.8 Apricots, canned, juice pack, with skin, solids and liquids
Abricots, en conserve, paquet de sirop léger, avec peau, solides et liquides 1.8 Apricots, canned, light syrup pack, with skin, solids and liquids
Abricots, en conserve, paquet de sirop lourd, avec peau, solides et liquides 1.8 Apricots, canned, heavy syrup pack, with skin, solids and liquids
Jus de pomme, en conserve ou en bouteille, non sucré, additionné d’acide ascorbique 1.8 Apple juice, canned or bottled, unsweetened, with added ascorbic acid
Jus, pomme, mélange de raisin et de poire, additionné d’acide ascorbique et de calcium 1.8 Juice, apple, grape and pear blend, with added ascorbic acid and calcium
Jus de pomme, en conserve ou en bouteille, non sucré, additionné d’acide ascorbique, de calcium et de potassium 1.8 Apple juice, canned or bottled, unsweetened, with added ascorbic acid, calcium, and potassium
Mélange de jus de canneberge, jus à 100%, mis en bouteille, additionné de vitamine C et de calcium 1.8 Cranberry juice blend, 100% juice, bottled, with added vitamin C and calcium
Pâtes, sans gluten, farine de maïs et de riz, cuites 1.7 Pasta, gluten-free, corn and rice flour, cooked
Nouilles de riz cuites 1.6 Rice noodles, cooked
Nectar de mangue, en conserve 1.5 Mango nectar, canned
Noix, châtaignes, européenne, rôtie 1.5 Nuts, chestnuts, european, roasted
Prunes, en conserve, pourpre, eau, solides et liquides 1.3 Plums, canned, purple, water pack, solids and liquids
Prunes en conserve, pourpres, jus, solides et liquides 1.3 Plums, canned, purple, juice pack, solids and liquids
Prunes en conserve, pourpre, sirop léger, solides et liquides 1.3 Plums, canned, purple, light syrup pack, solids and liquids
Prunes, en conserve, pourpre, paquet de sirop lourd, solides et liquides 1.3 Plums, canned, purple, heavy syrup pack, solids and liquids
Poires en conserve, sirop lourd, égouttées 1.3 Pears, canned, heavy syrup, drained
Nectar de tamarin en conserve 1.3 Tamarind nectar, canned
Tapioca, perle, sec 1.2 Tapioca, pearl, dry
Nectar de goyave, en conserve, additionné d’acide ascorbique 1.1 Guava nectar, canned, with added ascorbic acid
Nectar de goyave, au sucralose, en conserve 1.1 Guava nectar, with sucralose, canned
Noix, eau de coco (liquide de noix de coco) 1.1 Nuts, coconut water (liquid from coconuts)
Nectar d’abricot, en conserve, additionné d’acide ascorbique 1 Apricot nectar, canned, with added ascorbic acid
Prunes, en conserve, sirop lourd, égoutté 0.8 Plums, canned, heavy syrup, drained
Betteraves vertes, cuites, bouillies, égouttées, sans sel 0.5 Beet greens, cooked, boiled, drained, without salt
Kale, cru 0.5 Kale, raw
Chou frisé, congelé, cuit, bouilli, égoutté, sans sel 0.5 Kale, frozen, cooked, boiled, drained, without salt
Moutarde verte, crue 0.5 Mustard greens, raw
Navet verts, congelés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel 0.5 Turnip greens, frozen, cooked, boiled, drained, without salt
Kale, congelé, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel 0.5 Kale, frozen, cooked, boiled, drained, with salt
Feuilles de navet, congelées, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel 0.5 Turnip greens, frozen, cooked, boiled, drained, with salt
Huile, noix 0.4 Oil, walnut
Huile, amande 0.4 Oil, almond
Betteraves vertes, crues 0.4 Beet greens, raw
Kale, cuit, bouilli, égoutté, sans sel 0.4 Kale, cooked, boiled, drained, without salt
Chou frisé, congelé, non préparé 0.4 Kale, frozen, unprepared
Moutarde verte, cuite, bouillie, égouttée, sans sel 0.4 Mustard greens, cooked, boiled, drained, without salt
Kale, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel 0.4 Kale, cooked, boiled, drained, with salt
Fécule de maïs 0.4 Cornstarch
Remplacement de beurre, sans graisse, poudre 0.4 Butter replacement, without fat, powder
Huile, noix de coco 0.3 Oil, coconut
Huile, olive, salade ou cuisine 0.3 Oil, olive, salad or cooking
Huile de palme 0.3 Oil, palm
Huile, beurre de cacao 0.3 Oil, cocoa butter
Shortnening pour confiserie, la noix de coco (hydrogénée) et / ou le palmiste (hydrogénée) 0.3 Shortening confectionery, coconut (hydrogenated) and or palm kernel (hydrogenated)
Huile, industriel 0.3 Oil, industrial, coconut, principal uses candy coatings, oil sprays, roasting nuts
Huile, industrielle, noix de coco, graisse de confiserie, base typique pour les revêtements de crème glacée 0.3 Oil, industrial, coconut, confection fat, typical basis for ice cream coatings
Huile, industrielle, noix de coco (hydrogénée), utilisée pour les garnitures fouettées et les blanchisseurs de café 0.3 Oil, industrial, coconut (hydrogenated), used for whipped toppings and coffee whiteners
Moutarde verte, congelée, cuite, bouillie, égouttée, sans sel 0.3 Mustard greens, frozen, cooked, boiled, drained, without salt
Pokeberry pousses, (poke), cuit, bouilli, égoutté, sans sel 0.3 Pokeberry shoots, (poke), cooked, boiled, drained, without salt
Navet verts, cuits, bouillis, égouttés, sans sel 0.3 Turnip greens, cooked, boiled, drained, without salt
Moutarde verte, cuite, bouillie, égouttée, avec du sel 0.3 Mustard greens, cooked, boiled, drained, with salt
Moutarde verte, congelée, cuite, bouillie, égouttée, avec du sel 0.3 Mustard greens, frozen, cooked, boiled, drained, with salt
Pokeberry pousses, (poke), cuit, bouilli, égoutté, avec du sel 0.3 Pokeberry shoots, (poke), cooked, boiled, drained, with salt
Navet verts, en conserve, sans sel ajouté 0.3 Turnip greens, canned, no salt added
Shortnening, ménage, soja (partiellement hydrogéné) – coproduit (partiellement hydrogéné) 0.2 Shortening, household, soybean (partially hydrogenated)-cottonseed (partially hydrogenated)
Huile, soja, salade ou cuisson, (partiellement hydrogénée) 0.2 Oil, soybean, salad or cooking, (partially hydrogenated)
Huile, soja, salade ou cuisson 0.2 Oil, soybean, salad or cooking
Huile, sésame, salade ou cuisine 0.2 Oil, sesame, salad or cooking
Huile, coton, salade ou cuisson 0.2 Oil, cottonseed, salad or cooking
Huile, tournesol, linoléique, (environ 65%) 0.2 Oil, sunflower, linoleic, (approx. 65%)
Huile, carthame, salade ou cuisson, huile oléique haute (huile de carthame primaire) 0.2 Oil, safflower, salad or cooking, high oleic (primary safflower oil of commerce)
Huile végétale, palmiste 0.2 Vegetable oil, palm kernel
Huile, maïs, industriel et de détail, salade tout usage ou cuisine 0.2 Oil, corn, industrial and retail, all purpose salad or cooking
Huile, soja, salade ou cuisson, (partiellement hydrogénée) et graines de coton 0.2 Oil, soybean, salad or cooking, (partially hydrogenated) and cottonseed
Shortnening, tourteau, le soja (hydrogéné) et la graine de coton (hydrogénée) 0.2 Shortening cake mix, soybean (hydrogenated) and cottonseed (hydrogenated)
Shortnening industriel, soja (hydrogéné) et graines de coton 0.2 Shortening industrial, soybean (hydrogenated) and cottonseed
Huile, canola 0.2 Oil, canola
Huile, tournesol, haute teneur en acide oléique (70% et plus) 0.2 Oil, sunflower, high oleic (70% and over)
Shortening, légume, ménage, composite 0.2 Shortening, vegetable, household, composite
Huile, industrielle, mi-oléique, tournesol 0.2 Oil, industrial, mid-oleic, sunflower
Huile, industrielle, canola avec agent anti-moussant, principal utilise des salades, des woks et des fritures légères 0.2 Oil, industrial, canola with antifoaming agent, principal uses salads, woks and light frying
Huile, industrielle, canola pour salades, woks et friture légère 0.2 Oil, industrial, canola for salads, woks and light frying
Huile, huile industrielle, canola (partiellement hydrogénée) pour la friture 0.2 Oil, industrial, canola (partially hydrogenated) oil for deep fat frying
Huile, industrielle, soja (partiellement hydrogénée), principale utilise du maïs soufflé et des légumes aromatisants 0.2 Oil, industrial, soy (partially hydrogenated), principal uses popcorn and flavoring vegetables
Shortnening, industriel, soja (partiellement hydrogéné), shortening liquide pour friture 0.2 Shortening, industrial, soy (partially hydrogenated), pourable liquid fry shortening
Huile, industrielle, soja, raffinée, pour woks et friture légère 0.2 Oil, industrial, soy, refined, for woks and light frying
Huile, industrielle, soja (partiellement hydrogénée), multi-usages pour arôme de beurre non laitier 0.2 Oil, industrial, soy (partially hydrogenated), multiuse for non-dairy butter flavor
Huile, industrielle, soja (partiellement hydrogénée), tout usage 0.2 Oil, industrial, soy ( partially hydrogenated), all purpose
Huile, industrielle, soja (partiellement hydrogénée) et soja (hivérisée), friture claire 0.2 Oil, industrial, soy (partially hydrogenated ) and soy (winterized), pourable clear fry
Huile, industrielle, soja (partiellement hydrogénée) et graine de coton, principale utilisation comme shortening de tortilla 0.2 Oil, industrial, soy (partially hydrogenated)  and cottonseed, principal use as a tortilla shortening
Huile, industrielle, palmiste, graisse de confiserie, utilisations similaires au beurre de cacao de haute qualité 0.2 Oil, industrial, palm kernel, confection fat, uses similar to high quality cocoa butter
Huile, industrielle, huile de palme (hydrogénée), graisse de confiserie, utilisations similaires à 95 degrés de beurre dur 0.2 Oil, industrial, palm kernel (hydrogenated), confection fat, uses similar to 95 degree hard butter
Huile, industrielle, huile de palme (hydrogénée), graisse de confiserie, produit de qualité intermédiaire 0.2 Oil, industrial, palm kernel (hydrogenated), confection fat, intermediate grade product
Huile, industrielle, huile de palme (hydrogénée), utilisée pour les garnitures fouettées, non laitière 0.2 Oil, industrial, palm kernel (hydrogenated) , used for whipped toppings, non-dairy
Huile, industrielle, palmiste (hydrogénée), graisse de remplissage 0.2 Oil, industrial, palm kernel (hydrogenated), filling fat
Huile, industrielle, de soja (partiellement hydrogénée), de palme, principale utilise des glaçages et des remplissages 0.2 Oil, industrial, soy (partially hydrogenated ), palm, principal uses icings and fillings
Shortnening, industriel, soja (partiellement hydrogéné) et maïs pour la friture 0.2 Shortening, industrial, soy (partially hydrogenated ) and corn for frying
Shortnening, industriel, soja (partiellement hydrogéné) pour la cuisson et confiseries 0.2 Shortening, industrial, soy (partially hydrogenated ) for baking and confections
Huile, légume, soja, raffiné 0.2 Oil, vegetable, soybean, refined
Huile, industrielle, canola, haute teneur en acide oléique 0.2 Oil, industrial, canola, high oleic
Huile, industrielle, soja, à faible teneur en acide linolénique 0.2 Oil, industrial, soy, low linolenic
Huile, industrielle, soja, ultra basse teneur en acide linolénique 0.2 Oil, industrial, soy, ultra low linolenic
Huile, industrielle, soja, entièrement hydrogénée 0.2 Oil, industrial, soy, fully hydrogenated
Huile, industrielle, de coton, entièrement hydrogénée 0.2 Oil, industrial, cottonseed, fully hydrogenated
Huile, graines de lin, pressée à froid 0.2 Oil, flaxseed, cold pressed
Huile, maïs et canola 0.2 Oil, corn and canola
Huile, maïs, arachide et olive 0.2 Oil, corn, peanut, and olive
Huile, arachide, salade ou cuisson 0.1 Oil, peanut, salad or cooking
Vinaigrette, recette maison, vinaigre et huile 0.1 Salad dressing, home recipe, vinegar and oil
Vinaigrette, aigre-douce 0.1 Salad dressing, sweet and sour

Aliments d’origines animales et leur contenu en Choline

Aliments – 100 g Choline (mg) Foods – 100 g
Saumon rouge (sockeye), filets avec peau, fumé (Alaska Native) 223.8 Salmon, red (sockeye), filets with skin, smoked (Alaska Native)
Céréales prêtes à consommer, SUN COUNTRY, KRETSCHMER Miel de blé croquant au miel 162.9 Cereals ready-to-eat, SUN COUNTRY, KRETSCHMER Honey Crunch Wheat Germ
Baleine, béluga, viande, séchée (Alaska Native) 131.7 Whale, beluga, meat, dried (Alaska Native)
Gras, poulet 122.4 Fat, chicken
Gras, dinde 122.4 Fat, turkey
Caribou, quartier arrière, viande, cuit (Alaska Native) 120.4 Caribou, hind quarter, meat, cooked (Alaska Native)
Mouton, cuit, rôti (Navajo) 100.6 Mutton, cooked, roasted (Navajo)
Gras, suif de boeuf 79.8 Fat, beef tallow
Nouilles, oeufs, secs, enrichis 78.7 Noodles, egg, dry, enriched
Nouilles, oeufs, secs, non enrichis 78.7 Noodles, egg, dry, unenriched
Pommes de terre, écrasées, déshydratées, granulés avec du lait, forme sèche 55 Potatoes, mashed, dehydrated, granules with milk, dry form
Saindoux 49.7 Lard
Graisse animale, graisse de bacon 42.2 Animal fat, bacon grease
Haricots, cuits au four, en conserve, avec sauce porc et tomate 39.2 Beans, baked, canned, with pork and tomato sauce
Céréales prêtes à consommer, QUAKER, Granola 100% naturel, Avoine, Blé et Miel 35 Cereals ready-to-eat, QUAKER, 100% Natural Granola, Oats, Wheat and Honey
Vinaigrette, mayonnaise, régulière 34.2 Salad dressing, mayonnaise, regular
Céréales prêtes-à-manger, QUAKER, QUAKER Granola 100% naturel à l’avoine, au blé, au miel et aux raisins secs 31.8 Cereals ready-to-eat, QUAKER, QUAKER 100% Natural Granola with Oats, Wheat, Honey, and Raisins
Mayonnaise, faite avec du tofu 26.2 Mayonnaise, made with tofu
Nouilles, oeuf, enrichi, cuit 25.7 Noodles, egg, enriched, cooked
Nouilles, oeufs, épinards, enrichis, cuits 25.7 Noodles, egg, spinach, enriched, cooked
Nouilles, oeufs, cuits, enrichis, avec sel ajouté 25.7 Noodles, egg, cooked, enriched, with added salt
Nouilles, oeufs, non enrichis, cuits, sans sel ajouté 25.7 Noodles, egg, unenriched, cooked, without added salt
Nouilles, oeufs, cuits, non enrichis, avec sel ajouté 25.7 Noodles, egg, cooked, unenriched, with added salt
Haricots cuits au four, en conserve, avec du porc et de la sauce sucrée 22.3 Beans, baked, canned, with pork and sweet sauce
Vinaigrette crémeuse à base de crème sure et / ou de babeurre et d’huile, réduite en calories 16 Creamy dressing, made with sour cream and/or buttermilk and oil, reduced calorie
Vinaigrette crémeuse, faite avec de la crème sure et / ou du babeurre et de l’huile, réduite en calories, sans gras 16 Creamy dressing, made with sour cream and/or buttermilk and oil, reduced calorie, fat-free
Vinaigrette crémeuse, faite avec de la crème sure et / ou du babeurre et de l’huile, réduite en calories, sans cholestérol 16 Creamy dressing, made with sour cream and/or buttermilk and oil, reduced calorie, cholesterol-free
Vinaigrette, babeurre, lite 16 Salad dressing, buttermilk, lite
Vinaigrette, type mayonnaise, régulière, au sel 14.6 Salad dressing, mayonnaise type, regular, with salt
Vinaigrette, mayonnaise, imitation, soja 14.6 Salad dressing, mayonnaise, imitation, soybean
Sauce à salade, vinaigrette mayonnaise sans gras KRAFT Mayo 9 Salad dressing, KRAFT Mayo Fat Free Mayonnaise Dressing
Vinaigrette, mayonnaise, lumière 9 Salad dressing, mayonnaise, light
Mayonnaise, réduite en gras, avec de l’huile d’olive 9 Mayonnaise, reduced fat, with olive oil
Vinaigrette, mayonnaise et mayonnaise, hypocalorique 8.5 Salad dressing, mayonnaise and mayonnaise-type, low calorie
Mayonnaise, faible en sodium, faible en calories ou régime 8.5 Mayonnaise, low sodium, low calorie or diet
Mayonnaise, allégée en calories ou diététique, sans cholestérol 7 Mayonnaise, reduced-calorie or diet, cholesterol-free
Vinaigrette, moutarde au miel, sans gras 5.5 Dressing, honey mustard, fat-free
Vinaigrette, vinaigrette à la moutarde au miel, calories réduites 4.9 Salad dressing, honey mustard dressing, reduced calorie
Vinaigrette, mayonnaise, imitation, soja sans cholestérol 0.7 Salad dressing, mayonnaise, imitation, soybean without cholesterol
Vinaigrette, mayonnaise, sans gras 0.7 Salad Dressing, mayonnaise-like, fat-free
Vinaigrette à la mayonnaise, pas de cholestérol 0.7 Mayonnaise dressing, no cholesterol
Agneau, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel 0.5 Lambsquarters, cooked, boiled, drained, with salt
Quartier d’agneau, cuit, bouilli, égoutté, sans sel 0.5 Lambsquarters, cooked, boiled, drained, without salt

Autres informations

La vitamine B4 est utilisée par le corps dans une grande variété de façons, y compris pour l’efficacité du signal nerveux, l’entretien des membranes cellulaires, le transport des triglycérides depuis le foie, et en tant que constituant de tissus du système nerveux pendant le développement du cerveau.

La vitamine B4 ou choline est également un précurseur de l’acétylcholine, un neurotransmetteur essentiel pour la fonction nerveuse et musculaire, et un composant de la lécithine, qui est essentielle pour le métabolisme normal du foie. Sans apport suffisant de vitamine B4, il y a un risque plus élevé que la normale de lésions chroniques du foie et d’insuffisance hépatique éventuelle.

La vitamine B4 est essentielle dans la formation de lipoprotéines de très basse densité (VLDL) dans le foie, ce qui permet le transport de la graisse de cet organe vers les cellules dans tout le corps. Bien que la VLDL soit considérée comme une “mauvaise” forme de cholestérol parce que les niveaux élevés indiquent une abondance de triglycérides en circulation, si les niveaux de VLDL tombent trop bas, la graisse commence à s’accumuler dans le foie ce qui peut causer de graves problèmes au niveau de la détoxification de cet organe.


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