L’isoleucine est un des 22 acides aminés qui constituent les protéines. C’est un acide aminé essentiel et non soluble dans l’eau. Il doit être obligatoirement être amené à l’organisme par l’alimentation.
Fonctions au sein de l’organisme :
- Permet aux muscles de récupérer après un effort physique
- Participe à la production d’énergie
- Constitue une source d’énergie pour les muscles
- Améliore le niveau d’endurance lors d’un effort
- Favorise également le transport des globules rouges, donc de l’oxygène, dans le corps.
- Permet également de contrôler la glycémie; stabilise et régule le niveau de glucose dans le sang
- Besoin journalier en Isoleucine
- Aliments d’origines végétale et leur contenu en Isoleucine
- Aliments d’origines animales et leur contenu en Isoleucine
- Autres informations
- Source
Besoin journalier en Isoleucine pour un homme de poids moyen (70kg) :
Acides aminés essentiels | Besoins quotidiens (en mg) |
Isoleucine | 700 |
Aliments d’origines végétale et leur contenu en Isoleucine
Aliments | Isoleucine | Protides | Food |
Soya, isolat de protéines (préparé avec sodium) | 4253 | 80.7 | Soy, protein isolate (prepared with sodium) |
Soya, isolat de protéines (préparé avec potassium) | 4253 | 80.7 | Soy, protein isolate (prepared with potassium) |
Algue, spiruline, séchée | 3209 | 57.5 | Algae, spirulina, dried |
Soya, concentrat de protéines (préparation avec acid et de l’eau) | 2942 | 58.1 | Soy, protein concentrate (preparation with acid and water) |
Soya, concentré de protéines (préparation d’alcool) | 2942 | 58.1 | Soya, protein concentrate (alcohol preparation) |
Graines, tournesol, farine, partiellement dégraissées | 2403 | 48.1 | Seeds, sunflower, flour, partially defatted |
Tofu, koyadofu, séché et surgelé | 2376 | 47.9 | Tofu, koyadofu, dried and frozen |
Tofu, koyadofu, séché et surgelé (préparé avec sulfate de calcium) | 2376 | 47.9 | Tofu, koyadofu, dried and frozen (prepared with calcium sulphate) |
Soya, farine, dégraissée | 2281 | 47 | Soy flour, defatted |
Soya, farine, faible en gras | 2257 | 45.5 | Soy, flour, low fat |
Soya, semoule, dégraissée, nature | 2180 | 45 | Soya, semolina, defatted, nature |
Graines, farine de sésame, faible en gras | 2157 | 50.1 | Seeds, sesame flour, low in fat |
Haricots, soya, sec, cru | 1971 | 36.5 | Beans, soy, dry, raw |
Haricots, soya, rôtis à sec | 1920 | 39.6 | Beans, soy, dry roasts |
Agent de levage, levure, boulangerie, séché, active | 1890 | 40.4 | Lifting agent, yeast, bakery, dried, active |
Arachides, farine, dégraissée, salée | 1836 | 52.2 | Peanuts, flour, defatted, salted |
Graines, farine de graines de coton, faible en gras | 1796 | 49.8 | Seeds, cottonseed meal, low in fat |
Graines, semoule de graines de coton, partiellement dégraissées | 1769 | 49.1 | Seeds, semolina of cottonseed, partially defatted |
Graines, farine de sésame, partiellement dégraissées | 1734 | 40.3 | Seeds, sesame flour, partially defatted |
Noix, semoule d’amandes, partiellement dégraissée | 1716 | 39.5 | Walnuts, semolina of almonds, partially defatted |
Noix, semoule d’amandes, partiellement dégraissées, salées | 1716 | 39.5 | Walnuts, semolina of almonds, partially defatted, salted |
Soya, graines, rôties, sans sel | 1709 | 35.2 | Soybeans, seeds, roasted, without salt |
Haricots, soya, rôtis avec sel | 1709 | 35.2 | Beans, soy, roasted with salt |
Soya, farine, non dégraissée, rôtie | 1688 | 34.8 | Soy, flour, non-degreased, roasted |
Soya, farine, non dégraissée, nature | 1675 | 34.5 | Soya flour, non-degreased, nature |
Algue, dulse (rhodymemie palme, porphyre, nori), séchée | 1615 | 36.2 | Seaweed, dulse (rhodymemie palm, porphyry, nori), dried |
Lupins, crus | 1615 | 36.2 | Lupins, raw |
Graines, semoule de graines de carthame, partiellement dégraissées | 1579 | 35.6 | Seeds, semolina of safflower seeds, partially defatted |
Graines, farine de graines de coton, partiellement dégraissées | 1476 | 41 | Seeds, cottonseed meal, partially defatted |
Pois, carrés, secs, crus | 1468 | 29.7 | Peas, square, dry, raw |
Graines, melon d’eau (pastèque), graines, déshydratées | 1342 | 28.3 | Seeds, watermelon (watermelon), seeds, dehydrated |
Graines, farine de sésame, élevée en gras | 1324 | 30.8 | Seeds, sesame flour, high in fat |
Lentilles, farine | 1320 | 30.5 | Lentils, flour |
Papad (papadum) | 1303 | 25.6 | Papad (papadum) |
Haricots, mungo, crus | 1287 | 25.2 | Beans, mung, raw |
Graines, citrouille et courge, graines, déshydratées | 1281 | 30.2 | Seeds, pumpkin and squash, seeds, dehydrated |
Graines, citrouille et courge, graines, rôties | 1265 | 29.8 | Seeds, pumpkin and squash, seeds, toast |
Graines, citrouille et courge, graines, rôties, salées | 1265 | 29.8 | Seeds, pumpkin and squash, seeds, roasted, salted |
Épices, fenugrec, graines | 1241 | 23 | Spices fenugreek seeds |
Lentilles, crues | 1212 | 25.8 | Lentils, raw |
Arachides, farine, faible en gras | 1188 | 33.8 | Peanuts, flour, low fat |
Épices, moutarde, graines, jaune | 1183 | 26.1 | Spices, mustard, seeds, yellow |
Noix, noix longues (noix cendres), séchées | 1179 | 24.9 | Walnuts, long nuts (nuts and ashes), dried |
Graines, coton, graines, rôties | 1174 | 32.6 | Seeds, cotton, seeds, toast |
Doliques d’Égypte, crus | 1143 | 23.9 | Egyptian Dams, raw |
Graines, tournesol, graines, déshydratées | 1139 | 20.8 | Seeds, sunflower, seeds, dehydrated |
Haricots, mat (papillon), crus | 1138 | 22.9 | Beans, mat (butterfly), raw |
Haricots, lima, secs, gros, crus | 1129 | 21.5 | Beans, lima, dried, large, raw |
Haricots, blancs, farine | 1100 | 25 | Beans, white, flour |
Haricots, lima, secs, petits grains (de sieva), crus | 1085 | 20.6 | Beans, lima, dried, small grains (sieva), raw |
Lentilles, roses, crues | 1078 | 25 | Lentils, roses, floods |
Haricots, rouge pâle, crus | 1076 | 24.4 | Beans, light red, raw |
Gourganes (fèves des marais, fava), déshydratées, crues | 1053 | 26.1 | Gourganes (swamp beans, fava), dehydrated, raw |
Haricots, rouges, tous les types, crus | 1040 | 23.6 | Beans, red, all types, raw |
Haricots, blancs, crus | 1031 | 23.4 | Beans, white, raw |
Haricots, noirs, farine | 1020 | 23 | Beans, black, flour |
Haricots, canneberge (romain), crus | 1017 | 23 | Beans, Cranberry (Roman), raw |
Pois, cassés, crus | 1014 | 24.6 | Peas, broken, raw |
Ambériques, crus | 1008 | 23.9 | Ambitions, raw |
Graines, tournesol, graines, rôties dans l’huile, salées | 1003 | 20.1 | Seeds, sunflower, seeds, oil roasted, salted |
Graines, tournesol, graines, rôties dans l’huile | 1003 | 20.1 | Seeds, sunflower, seeds, roasted in oil |
Graines, lin, entières et moulues | 1000 | 19.8 | Seeds, flax, whole and ground |
Haricots, rouge foncé, crus | 995 | 22.5 | Beans, dark red, raw |
Doliques, asperge, crus | 989 | 24.3 | Doliques, asparagus, raw |
Arachides, Espagnole, rôties à l’huile | 985 | 28 | Peanuts, Spanish, roasted in oil |
Arachides, Espagnoles, rôties à l’huile, salées | 985 | 28 | Peanuts, Spanish, oil roasted, salted |
Graines, tournesol, beurre, salées | 983 | 19.7 | Seeds, sunflower, butter, salted |
Graines, tournesol, beurre | 983 | 19.7 | Seeds, sunflower, butter |
Arachides, tous les types, rôties à l’huile, salées | 978 | 28 | Peanuts, all types, oil roasted, salted |
Haricots, jaunes (fève), crus | 972 | 22 | Beans, yellow (bean), raw |
Viande, simili, saucisse | 970 | 18.5 | Meat, imitation, sausage |
Haricots, oeil noir (dolique), kunde, crus | 969 | 23.9 | Beans, black eye (cowpea), kunde, raw |
Graines, tournesol, graines, rôties à sec | 967 | 19.3 | Seeds, sunflower, seeds, dry roasted |
Graines, tournesol, graines, rôties à sec, salées | 967 | 19.3 | Seeds, sunflower, seeds, dry roasted, salted |
Noix, noix de noyer noir, séchées | 966 | 24.1 | Walnut, walnut, dried walnuts |
Haricots, “great northern”, crus | 965 | 21.9 | Beans, “great northern”, raw |
Barre granola, tendre, saveurs de fruits, protéines de soya ajoutées, enrobée de yogourt | 962 | 16.1 | Granola bar, tender, fruit flavors, added soy protein, yogurt coated |
Graines, citrouille et courge, graines, entières, rôties, salées | 956 | 18.6 | Seeds, pumpkin and squash, seeds, whole, roasted, salted |
Graines, citrouille et courge, graines, entières, rôties | 956 | 18.6 | Seeds, pumpkin and squash seeds, whole, roasted |
Haricots, oeil noir (dolique), communs, grains murs, crus | 956 | 23.5 | Beans, black eye (cowpea), common, grain walls, raw |
Haricots, noirs, crus | 954 | 21.6 | Beans, black, raw |
Haricots, petits blancs, crus | 952 | 22.3 | Beans, small white, raw |
Arachides, Balencia, rôties à l’huile | 951 | 27 | Peanuts, Balencia, roasted in oil |
Arachides, Valencia, rôties à l’huile, salées | 951 | 27 | Peanuts, Valencia, oil roasted, salted |
Haricots, “black turtle”, crus | 938 | 21.3 | Beans, “black turtle”, raw |
Noix, pistaches, rôties à sec, salées | 935 | 21.4 | Nuts, pistachios, dry roasted, salted |
Noix, pistaches, rôties à sec | 935 | 21.4 | Nuts, pistachios, dry roasts |
Haricots, blancs, petits, crus | 932 | 21.1 | Beans, white, small, raw |
Soya, produits fermentés, natto | 931 | 17.7 | Soy, fermented products, natto |
Arachides, tous les types, rôties à l’huile | 926 | 26.4 | Peanuts, all types, roasted in oil |
Haricots, roses, crus | 925 | 21 | Beans, roses, raw |
Arachides, Espagnoles, crues | 920 | 26.2 | Peanuts, Spanish, raw |
Arachides, Virginia, rôties à l’huile, salées | 910 | 25.9 | Peanuts, Virginia, oil roasted, salted |
Arachides, Virginia, rôties à l’huile | 910 | 25.9 | Peanuts, Virginia, roasted in oil |
Arachides, tous les types, crues | 907 | 25.8 | Peanuts, all types, raw |
Ciboulette, lyophilisée | 899 | 21.2 | Chives, freeze-dried |
Noix, pistaches, crues | 893 | 20.3 | Nuts, pistachios, raw |
Arachides, Virginia, crues | 886 | 25.2 | Peanuts, Virginia, raw |
Noix, amandes, grillées, non blanchies | 885 | 20.4 | Walnuts, almonds, toasted, unbleached |
Arachides, Valencia, crues | 882 | 25.1 | Peanuts, Valencia, raw |
Soya, produits fermenté, tempeh (tempe) | 880 | 18.5 | Soy, fermented products, tempeh (tempe) |
Haricots, pinto, crus | 871 | 21.4 | Beans, pinto, raw |
Graines, tournesol, graines, grillées | 861 | 17.2 | Seeds, sunflower, seeds, roasted |
Graines, tournesol, graines, grillées, salées | 861 | 17.2 | Seeds, sunflower, seeds, toasted, salted |
Tofu, frit | 850 | 17.2 | Tofu, fried |
Tofu, frit (préparé avec calcium sulfate) | 850 | 17.2 | Tofu, fried (prepared with calcium sulfate) |
Grains céréaliers, germe de blé, brut | 847 | 23.2 | Grain grains, wheat germ, crude |
Noix, beurre de noix d’acajou (cajous, anacardes), nature, salé | 838 | 17.6 | Walnut, mahogany butter (cashew, cashew nuts), nature, salty |
Noix, beurre d’acajou (cajous, anacardes), nature | 838 | 17.6 | Nuts, mahogany butter (cashew, cashew nuts), nature |
Beurre d’arachides, naturel | 833 | 23.7 | Peanut butter, natural |
Arachides, tous les types, rôties/sec, salées | 833 | 23.7 | Peanuts, all types, roasted / dry, salted |
Arachides, tous les types, rôties à sec | 833 | 23.7 | Peanuts, all types, dry roasted |
Haricots verts, crus | 831 | 18.8 | Green beans, raw |
Pois chiches (garbanzo), crus | 828 | 19.3 | Chick peas (garbanzo), raw |
Noix, amandes, rôties dans l’huile, blanchies | 827 | 19 | Walnuts, almonds, roasted in oil, blanched |
Noix, amandes, rôties dans l’huile, blanchies, salées | 827 | 19 | Walnuts, almonds, roasted in oil, blanched, salted |
Épices, carvi, graines | 826 | 19.8 | Spices, caraway, seeds |
Épices, pavot, graines | 819 | 18 | Spices, poppy seeds |
Épices, menthe verte, déshydratée | 816 | 19.9 | Spices, spearmint, dehydrated |
Haricots, soya, sec, bouilli | 807 | 16.6 | Beans, soy, dry, boiled |
Haricots, soya, sec, bouilli, salés | 807 | 16.6 | Beans, soy, dry, boiled, salted |
Haricots, adzuki, crus | 791 | 19.9 | Beans, adzuki, raw |
Noix, noix d’acajou (cajous, anacardes), crues | 789 | 18.2 | Nuts, mahogany (cashews, cashew nuts), raw |
Pois, cajan, crus | 785 | 21.7 | Peas, cajan, raw |
Pâtes, macaroni, enrichi de protéines, enrichi, sec | 784 | 19.9 | Pasta, macaroni, fortified with protein, fortified, dry |
Pâtes, spaghetti, enrichi de protéines, enrichi, sec | 784 | 19.9 | Pasta, spaghetti, protein enriched, fortified, dry |
Hambourgeois végétarien / soya, galette, non préparée | 780 | 15.7 | Vegetarian / Soybean Burger, Cake, Unprepared |
Graines, beurre de sésame, de graines entières, pâte | 778 | 18.1 | Seeds, sesame butter, whole seeds, dough |
Graines, beurre de sésame, tahini, graines non rôties | 772 | 18 | Seeds, sesame butter, tahini, unroasted seeds |
Épices, aneth, graines | 767 | 16 | Spices, dill, seeds |
Graines, beurre de sésame, tahini, graines crues et moulues à la pierre | 766 | 17.8 | Seeds, sesame butter, tahini, raw seeds and ground stone |
Graines, lotus, graines, déshydratées | 765 | 15.4 | Seeds, lotus, seeds, dehydrated |
Graines, sésame, graines, entières, déshydratées | 763 | 17.7 | Seeds, sesame seeds, whole, dehydrated |
Graines, sésame, graines, déshydratées, décortiquées | 750 | 20.5 | Seeds, sesame, seeds, dehydrated, shelled |
Noix, noix mélangées, rôties à sec avec arachides, salées | 744 | 17.3 | Nuts, mixed nuts, dry roasted with peanuts, salted |
Noix, noix mélangées, rôties à sec avec arachides | 744 | 17.3 | Nuts, mixed nuts, dry roast with peanuts |
Noix, noix d’acajou (cajous, anacardes), rôties à sec | 731 | 15.3 | Nuts, mahogany (cashews, cashew nuts), dry roasted |
Graines, beurre de sésame, tahini, graines rôties et grillées | 731 | 17 | Seeds, sesame butter, tahini, roasted and roasted seeds |
Noix, noix d’acajou (cajous, anacardes), rôties à sec, salées | 731 | 15.3 | Nuts, mahogany (cashews, cashew nuts), dry roasted, salted |
Graines, sésame, graines, grillées, décortiquées, sel ajouté | 730 | 17 | Seeds, sesame, seeds, toasted, shelled, added salt |
Graines, sésame, graines, entières, rôties et grillées | 730 | 17 | Seeds, sesame seeds, whole, roasted and grilled |
Graines, sésame, graines, grillées, décortiquées | 730 | 17 | Seeds, sesame, seeds, roasted, shelled |
Graines, semoule de sésame, partiellement dégraissées | 730 | 17 | Seeds, sesame semolina, partially defatted |
Noix, noix d’acajou (cajous, anacardes), rôties dans l’huile | 729 | 16.8 | Nuts, mahogany nuts (cashews, cashew nuts), roasted in oil |
Noix, noix d’acajou (cajous, anacardes), rôties dans l’huile, salées | 729 | 16.8 | Nuts, cashew nuts (cashews, cashew nuts), roasted in oil, salted |
Noix, noix mélangées, rôties dans l’huile avec arachides, salées | 724 | 16.8 | Nuts, mixed nuts, roasted in oil with peanuts, salted |
Noix, noix mélangées, rôties dans l’huile avec arachides | 724 | 16.8 | Walnuts, mixed nuts, roasted in oil with peanuts |
Noix, amandes, rôties à sec, non blanchies | 718 | 22.1 | Walnuts, almonds, dry roasted, unbleached |
Noix, amandes, rôties à sec, non blanchies, salées | 718 | 22.1 | Walnuts, almonds, dry roasted, unbleached, salted |
Graines, carthame, graines, déshydratées | 717 | 16.2 | Seeds, safflower, seeds, dehydrated |
Noix, amandes, séchées, blanchies | 714 | 21.9 | Walnuts, almonds, dried, blanched |
Noix, noix mélangées, rôties dans l’huile sans arachides | 703 | 15.5 | Nuts, mixed nuts, roasted in peanut-free oil |
Noix, noix mélangées, rôties dans l’huile sans arachides, salées | 703 | 15.5 | Nuts, mixed nuts, roasted in peanut-free, salted oil |
Noix, amandes, séchées, non blanchies | 702 | 21.2 | Walnuts, almonds, dried, unbleached |
Graines de chia, déshydratées | 696 | 15.6 | Chia seeds, dehydrated |
Épices, fenouil, graines | 695 | 15.8 | Spices, fennel, seeds |
Lupins, bouillis | 695 | 15.6 | Lupins, boiled |
Lupins, bouillis, salés | 695 | 15.6 | Lupins, boiled, salted |
Grains céréaliers, avoine | 694 | 16.9 | Grain grains, oats |
Noix, amandes, rôties dans l’huile, non blanchies | 691 | 21.2 | Walnuts, almonds, oil-roasted, unbleached |
Noix, amandes, rôties dans l’huile, non blanchies, salées | 691 | 21.2 | Walnuts, almonds, oil roasted, unbleached, salted |
Grains céréaliers, son d’avoine, sec | 668 | 17.3 | Grain grain, oat bran, dry |
Noix, beurre d’amandes, nature, salé | 655 | 15.1 | Walnut, almond butter, nature, salty |
Noix, beurre d’amandes, nature | 655 | 15.1 | Walnuts, almond butter, nature |
Fèves, soya, sèches, germées, germes de haricot, sautées, sel ajouté | 650 | 13.1 | Beans, soybeans, dried, sprouted, bean sprouts, sautéed, added salt |
Graines, sisymbrium sp., graines, entières, déshydratées | 650 | 12.1 | Seeds, sisymbrium sp., Seeds, whole, dehydrated |
Noix, Grenoble, séchées | 625 | 15.2 | Nuts, Grenoble, dried |
Grains céréaliers, riz sauvage, sec | 618 | 14.7 | Grain grains, wild rice, dry |
Craquelin, biscotte | 610 | 13.5 | Cracker and rusk |
Beurre d’arachides croquant, gras et sucre ajoutés | 608 | 24.1 | Crunchy peanut butter, added fat and sugar |
Beurre d’arachides croquant, gras, sucre et sel ajoutés | 608 | 24.1 | Crunchy peanut butter, added fat, added sugar and salt |
Beurre d’arachides crémeux, gras et sucre ajoutés | 605 | 25.1 | Creamy peanut butter, added fat and sugar |
Beurre d’arachides crémeux, gras, sucre et sel ajoutés | 605 | 25.1 | Creamy peanut butter, fat, added sugar and salt |
Épices, basilic, déshydraté | 588 | 14.4 | Spices, basil, dehydrated |
Pain, chapelure, séché, émiettée, assaisonnée | 586 | 14.1 | Bread, bread crumbs, dried, crumbled, seasoned |
Grains céréaliers, amarante, cru | 582 | 13.6 | Grain grains, amaranth, raw |
Fèves, soya, sèches, germées, germes de haricot, sautées | 581 | 13.1 | Beans, soybeans, dried, sprouted, bean sprouts, sautéed |
Fèves, soya, sèches, germées, germes de haricot, crues | 580 | 13.1 | Beans, soybeans, dry, sprouted, bean sprouts, raw |
Grains céréaliers, amarante, farine | 580 | 14.4 | Grain grains, amaranth, flour |
Poivron vert, lyophilisé | 579 | 17.9 | Green pepper, freeze-dried |
Noix, noix de caryers, séchées | 576 | 12.7 | Walnuts, hickory nuts, dried |
Fèves, soya frais (edamame), crues | 570 | 13 | Beans, fresh soybeans (edamame), raw |
Poivron rouge, lyophilisé | 570 | 17.9 | Red pepper, freeze-dried |
Pâtes, spaghetti, blé entier, sec | 570 | 14.6 | Pasta, spaghetti, whole wheat, dry |
Pâtes, macaroni (coudes), blé entier, sec | 570 | 14.6 | Pasta, macaroni (elbows), whole wheat, dry |
Grains céréaliers, son de riz, brut | 568 | 13.4 | Grain grains, rice bran, crude |
Falafel, fait maison | 567 | 13.3 | Falafel, homemade |
Grains céréaliers, kamut, non cuit | 566 | 14.7 | Grain grains, kamut, uncooked |
Viande, simili, bacon | 559 | 10.7 | Meat, imitation, bacon |
Noix, simili produit, base de blé, nature | 555 | 13.8 | Nuts, imitation product, wheat base, nature |
Pâtes, nouilles japonaises, soba, sèches | 553 | 14.4 | Pasta, Japanese noodles, soba, dry |
Noix, simili produit, base de blé, autres saveurs | 552 | 13.1 | Nuts, imitation product, wheat base, other flavors |
Grains céréaliers, épeautre, non cuit | 552 | 14.6 | Grain grains, spelled, uncooked |
Grains céréaliers, seigle | 549 | 14.8 | Grain grains, rye |
Noix, noisettes, avelines ou coudres, rôties à sec, non blanchies | 548 | 15 | Nuts, hazelnuts, filberts or coats, dry roasted, unbleached |
Noix, noisettes, avelines ou coudres, séchées, non blanchies | 545 | 15 | Walnuts, hazelnuts, filberts or coils, dried, unbleached |
Pain, chapelure, séchée, émiettée, nature | 544 | 13.4 | Bread, bread crumbs, dried, crumbled, nature |
Fèves, soya frais (edamame), bouillies, égouttées | 543 | 12.4 | Beans, fresh soybeans (edamame), boiled, drained |
Noix, noix de pins, pignons (pignes), séchées | 542 | 13.7 | Nuts, pine nuts, pine nuts (pine nuts), dried |
Grains céréaliers, farine de seigle, foncée | 541 | 14 | Grain grains, rye flour, dark |
Grains céréaliers, blé de force roux de printemps (blé vitreux roux de printemps) | 541 | 15.4 | Grain Grains, Hard Red Spring Wheat (Hard Red Spring Wheat) |
Fèves, soya frais (edamame), bouillies, égouttées, sel ajouté | 540 | 12.4 | Beans, fresh soybeans (edamame), boiled, drained, added salt |
Grains céréaliers, blé durum | 533 | 13.7 | Grain grains, durum wheat |
Poireaux (bulbe et portion inférieure), lyophilisés | 525 | 15.2 | Leeks (bulb and lower portion), freeze-dried |
Échalote, lyophilisée | 522 | 12.3 | Shallot, freeze-dried |
Tartinade, mélange, 20% beurre / 80% margarine | 518 | 0.9 | Spread, blend, 20% butter / 80% margarine |
Pain, protéines (incluant gluten), grillé | 518 | 13.2 | Bread, protein (including gluten), toasted |
Noix, noix de Brésil, séchées, non blanchies | 516 | 14.3 | Nuts, Brazil nuts, dried, unbleached |
Biscuit, doigt de dame (avec jus et zeste de citron) | 516 | 10.6 | Biscuit, lady’s finger (with juice and lemon zest) |
Biscuit, doigt de dame (sans jus or zeste de citron) | 516 | 10.6 | Biscuit, lady’s finger (without lemon zest) |
Pâtes, spaghetti, épinards, enrichi, sec | 516 | 13.4 | Pasta, spaghetti, spinach, enriched, dry |
Pâtes, spaghetti, enrichi, sec | 511 | 13 | Pasta, spaghetti, enriched, dry |
Pâtes, spaghetti, non enrichi, sec | 511 | 13 | Pasta, spaghetti, unenriched, dry |
Pâtes, macaroni (coudes), non enrichi, sec | 511 | 13 | Pasta, macaroni (elbows), unenriched, dry |
Pâtes, macaroni (coudes), enrichi, sec | 511 | 13 | Pasta, macaroni (elbows), fortified, dry |
Soya, produits fermentés, miso | 508 | 11.7 | Soy, fermented products, miso |
Pâtes, macaroni (spirales), légumes, enrichi, sec | 508 | 13.1 | Pasta, macaroni (spirals), vegetables, fortified, dry |
Grains céréaliers, quinoa, sec | 504 | 14.1 | Grain grain, quinoa, dry |
Grains céréaliers, teff, non cuit | 501 | 13.3 | Cereal grains, teff, uncooked |
Noix, fruits de ginkgo, séchées | 500 | 10.4 | Nuts, ginkgo fruit, dried |
Noix, noisettes, avelines ou coudres, séchées, blanchies | 499 | 13.7 | Nuts, hazelnuts, filberts or coils, dried, blanched |
Grains céréaliers, sarrasin | 498 | 13.3 | Grain Grains, Buckwheat |
Crêpe, blé entier, mélange sec incomplet, non préparé | 496 | 12.8 | Crepe, whole wheat, dry mix incomplete, unprepared |
Grains céréaliers, couscous, sec | 493 | 12.8 | Grain grains, couscous, dry |
Tofu, régulier; mou, ou ferme, préparé avec chlorure de magnésium (nigari) | 490 | 16.3 | Tofu, regular; soft, or firm, prepared with magnesium chloride (nigari) |
Grains céréaliers, semoule de blé dur | 490 | 12.7 | Grain grains, durum wheat semolina |
Craquelin,l toast melbe, blé | 489 | 12.9 | Cracker, toast melbe, wheat |
Craquelin, matzo, blé entier | 489 | 13.1 | Cracker, matzo, whole wheat |
Haricots, lima, petits, congelés, non préparés | 488 | 7.6 | Beans, lima, small, frozen, unprepared |
Graines, noix-pain (brosimum alicastrum), graines, déshydratées | 488 | 8.6 | Seeds, Nut Bread (brosimum alicastrum), Seeds, Dehydrated |
Craquelin, blé, sandwich, avec beurre d’arachides | 488 | 13.5 | Cracker, Wheat, Sandwich, with Peanut Butter |
Pâtes, fraîches-réfrigérées, épinards, telles qu’achetées | 488 | 11.3 | Pasta, fresh-chilled, spinach, as purchased |
Soya, sauce (fait de soya), tamari | 487 | 10.5 | Soy, sauce (made of soy), tamari |
Noix, simili produit, base de blé, saveur de macademia | 486 | 11.2 | Nuts, imitation product, wheat base, macademia flavor |
Grains céréaliers, son de blé, brut | 486 | 15.6 | Grain grains, wheat bran, crude |
Maïs, séché, jaune | 485 | 14.5 | Corn, dried, yellow |
Grains céréaliers, farine de triticale, grain entier | 484 | 13.2 | Grain Grains, Triticale Flour, Whole Grain |
Noix, fruits de canarium, séchées | 483 | 10.8 | Nuts, canary fruits, dried |
Doliques à oeil noir, grains immatures, congelés, non préparés | 481 | 9 | Black eye dams, immature kernels, frozen, unprepared |
Grains céréaliers, quinoa, farine | 480 | 13.3 | Grain grains, quinoa, flour |
Grains céréaliers, triticale | 479 | 13.1 | Grain grains, triticale |
Agent de levage, levure, boulangerie, comprimée | 476 | 8.4 | Lifting agent, yeast, bakery, compressed |
Arachides, tous les types, bouillies | 475 | 13.5 | Peanuts, all types, boiled |
Muffin anglais, nature (aussi levain), grillé | 475 | 10.3 | English muffin, nature (also sourdough), grilled |
Grains céréaliers, farine de sarrasin, gruau entier | 474 | 12.6 | Grain grain, buckwheat flour, whole oatmeal |
Pain, protéines (inclus au gluten) | 471 | 12.1 | Bread, protein (included in gluten) |
Gâteau des anges, mélange sec, non préparé | 470 | 8.9 | Angel cake, dry mix, unprepared |
Épices, thym, déshydraté | 468 | 9.1 | Spices, thyme, dehydrated |
Grains céréaliers, millet, sec | 465 | 11 | Grain grains, millet, dry |
Craquelin, toast melba, nature, sans sel | 462 | 12.1 | Cracker, toast melba, nature, without salt |
Craquelin, toast melba, nature | 462 | 12.1 | Cracker, toast melba, nature |
Grains céréaliers, farine de blé entier | 462 | 14.6 | Grain grains, whole wheat flour |
Grains céréaliers, millet, farine | 460 | 10.9 | Grain grains, millet, flour |
Pain, bâtonnet, nature | 458 | 12 | Bread, stick, nature |
Grains céréaliers, blé de force roux d’hiver (blé vitreux roux d’hiver) | 458 | 12.6 | Grain grains, hard red winter wheat (red wintery vitreous wheat) |
Croutons, nature | 456 | 11.9 | Croutons, nature |
Grains céréaliers, orge, sec | 456 | 12.5 | Grain Grains, Barley, Dry |
Doliques à oeil noir, congelés, bouillis, égouttés | 455 | 8.5 | Black-eyed Doliques, Frozen, Boiled, Drained |
Grains céréaliers, bulgur, sec | 455 | 12.3 | Grain grains, bulgur, dry |
Ben oléifère, feuilles tendres, crues | 451 | 9.4 | Ben oleiferous, tender leaves, raw |
Épinard, soufflé, maison | 451 | 7.9 | Spinach, soufflé, house |
Doliques à oeil noir, grains immatures, congelés, bouillis, égouttés, sel ajouté | 450 | 8.5 | Black eye dams, immature kernels, frozen, boiled, drained, added salt |
Noix, noix de pinus edulis, séchées | 450 | 11.6 | Noix, noix de pinus edulis, séchées |
Grains céréaliers, farine de blé, blanche, farine à pain | 450 | 13.9 | Grains céréaliers, farine de blé, blanche, farine à pain |
Bagel, nature (avec oignon, graines de pavot et/ou graines de sesame, grillé | 449 | 11.1 | Bagel, nature (avec oignon, graines de pavot et/ou graines de sesame, grillé |
Pois, carrés, secs, bouillis | 448 | 10.6 | Pois, carrés, secs, bouillis |
Pois, carrés, secs, bouillis, sel ajouté | 448 | 10.6 | Pois, carrés, secs, bouillis, sel ajouté |
Craquelin, toast melba, seigle (inclus pumpernickel) | 445 | 11.6 | Craquelin, toast melba, seigle (inclus pumpernickel) |
Tofu, régulier, ferme ou extra ferme, nature (préparé avec sulphate de calcium et chlorure de magnésium) | 444 | 14.1 | Tofu, régulier, ferme ou extra ferme, nature (préparé avec sulphate de calcium et chlorure de magnésium) |
Graines, fruits à pain, graines, crues | 443 | 7.4 | Graines, fruits à pain, graines, crues |
Épices, origan, moulu | 441 | 9 | Épices, origan, moulu |
Grains céréaliers, gruau de sarrasin, rôti, sec | 441 | 11.7 | Grains céréaliers, gruau de sarrasin, rôti, sec |
Haricots, lima, crus | 440 | 6.8 | Haricots, lima, crus |
Shake and bake, sec | 440 | 9.3 | Shake and bake, sec |
Pâtes, nouilles japonaises, somen, sèches | 439 | 11.4 | Pâtes, nouilles japonaises, somen, sèches |
Haricots, lima, bouillis, égouttés | 438 | 6.8 | Haricots, lima, bouillis, égouttés |
Pain, son d’avoine, grillé | 438 | 11.4 | Pain, son d’avoine, grillé |
Barre granola, croquante, fruits et/ou noix | 434 | 8.9 | Barre granola, croquante, fruits et/ou noix |
Pain, germe de blé, grillé | 433 | 10.7 | Pain, germe de blé, grillé |
Grains céréaliers, sorgho | 433 | 11.3 | Grains céréaliers, sorgho |
Pâtes, fraîches-réfrigérées, nature, telles qu’achetées | 431 | 11.3 | Pâtes, fraîches-réfrigérées, nature, telles qu’achetées |
Haricots, lima, bouillis, égouttés, sel ajouté | 430 | 6.8 | Haricots, lima, bouillis, égouttés, sel ajouté |
Chou à la crème, fait maison, chou seulement, (inclus éclairs) | 430 | 9 | Chou à la crème, fait maison, chou seulement, (inclus éclairs) |
Haricots, blancs, bouillis, salés | 429 | 9.7 | Haricots, blancs, bouillis, salés |
Haricots, blancs, bouillis | 429 | 9.7 | Haricots, blancs, bouillis |
Haricots, lima, petits, congelés, bouillis, égouttés | 428 | 6.7 | Haricots, lima, petits, congelés, bouillis, égouttés |
Croutons, assaissonnés | 428 | 10.8 | Croutons, assaissonnés |
Haricots, pinto, bouillis | 426 | 9 | Haricots, pinto, bouillis |
Pois carrés, tubercule, cru | 425 | 11.6 | Pois carrés, tubercule, cru |
Haricots, lima, secs, petits grains (de sieva), bouillis | 423 | 8 | Haricots, lima, secs, petits grains (de sieva), bouillis |
Haricots, lima, secs, petits grains (de sieva), bouillis, salés | 423 | 8 | Haricots, lima, secs, petits grains (de sieva), bouillis, salés |
Haricots, lima, petits, congelés, bouillis, égouttés | 420 | 6.7 | Haricots, lima, petits, congelés, bouillis, égouttés |
Grains céréaliers, sorgho, farine | 420 | 10.9 | Grains céréaliers, sorgho, farine |
Crêpe, nature (inclut au babeurre), mélange sec complet, non préparé | 419 | 10.1 | Crêpe, nature (inclut au babeurre), mélange sec complet, non préparé |
Pain, Français ou Viennois (aussi levain), grillé | 416 | 13 | Pain, Français ou Viennois (aussi levain), grillé |
Épices, ail, poudre | 414 | 16.6 | Épices, ail, poudre |
Haricots, lima (fordhook), congelés, non préparés | 412 | 6.4 | Haricots, lima (fordhook), congelés, non préparés |
Haricots, canneberge (romain), bouillis, salés | 412 | 9.3 | Haricots, canneberge (romain), bouillis, salés |
Haricots, canneberge (romain), bouillis | 412 | 9.3 | Haricots, canneberge (romain), bouillis |
Haricots, lima, secs, gros, bouillis | 411 | 7.8 | Haricots, lima, secs, gros, bouillis |
Haricots, lima, secs, gros, bouillis, salés | 411 | 7.8 | Haricots, lima, secs, gros, bouillis, salés |
Haricots, rouges, tous les types, bouillis | 410 | 8.7 | Haricots, rouges, tous les types, bouillis |
Crêpe, sarrasin, mélange sec incomplet, non préparé | 408 | 10.9 | Crêpe, sarrasin, mélange sec incomplet, non préparé |
Popover, mélange sec, non préparé | 407 | 10.4 | Popover, mélange sec, non préparé |
Bagel, son d’avoine | 406 | 10.7 | Bagel, son d’avoine |
Champignon shiitake, séché | 405 | 9.6 | Champignon shiitake, séché |
Haricots, jaunes (fève), bouillis, salés | 405 | 9.2 | Haricots, jaunes (fève), bouillis, salés |
Haricots, jaunes (fève), bouillis | 405 | 9.2 | Haricots, jaunes (fève), bouillis |
Tofu, fuyu, salé et fermenté (préparé avec chlorure de magnésium) | 404 | 8.2 | Tofu, fuyu, salé et fermenté (préparé avec chlorure de magnésium) |
Tofu, fuyu, salé et fermenté (avec sulfate de calcium) | 404 | 8.2 | Tofu, fuyu, salé et fermenté (avec sulfate de calcium) |
Bagel, nature (avec oignon, graines de pavot et/ou graines de sesame) | 404 | 10 | Bagel, nature (avec oignon, graines de pavot et/ou graines de sesame) |
Muffin anglais, nature (aussi levain) | 404 | 8.9 | Muffin anglais, nature (aussi levain) |
Pain, préparation pour farce, mélange sec, non préparé | 404 | 11 | Pain, préparation pour farce, mélange sec, non préparé |
Grains céréaliers, farine de blé, blanche, tout usage, non blanchie | 404 | 12.2 | Grains céréaliers, farine de blé, blanche, tout usage, non blanchie |
Haricots, rouge pâle, bouillis, salés | 403 | 9.1 | Haricots, rouge pâle, bouillis, salés |
Haricots, rouge pâle, bouillis | 403 | 9.1 | Haricots, rouge pâle, bouillis |
Haricots, roses, bouillis | 400 | 9.1 | Haricots, roses, bouillis |
Haricots, roses, bouillis, salés | 400 | 9.1 | Haricots, roses, bouillis, salés |
Tofu, régulier; mi-ferme ou ferme, nature (préparé avec sulfate de calcium) | 400 | 11.2 | Tofu, régulier; mi-ferme ou ferme, nature (préparé avec sulfate de calcium) |
Craquelin, type croustille standard, sandwich avec beurre d’arachides | 400 | 11.5 | Craquelin, type croustille standard, sandwich avec beurre d’arachides |
Pain, son d’avoine | 399 | 10.4 | Bread, oat bran |
Barre granola, tendre, faible en gras | 397 | 6.4 | Granola bar, tender, low in fat |
Barre granola, tendre, salée et sucrée | 397 | 9.7 | Granola bar, tender, salty and sweet |
Haricots, blancs, fins, bouillis, salés | 396 | 9 | Beans, white, fine, boiled, salted |
Haricots, blancs, petits, bouillis | 396 | 9 | Beans, white, small, boiled |
Pain mollet, petit, seigle | 396 | 10.3 | Calf bread, small, rye |
Grains céréaliers, blé tendre rouge d’hiver | 396 | 10.4 | Grain grains, soft red winter wheat |
Bagel, cannelle-raisins secs, grillé | 395 | 10.6 | Bagel, cinnamon-raisins, toasted |
Grains céréaliers, farine de blé, blanche, tout usage, blanchie | 394 | 12.1 | Grain grains, wheat flour, white, all purpose, bleached |
Muffin anglais, multigrains (aussi granola), grillé | 393 | 9.9 | English muffin, multigrain (also granola), grilled |
Craquelin, blé entier, teneur réduite en gras | 392 | 11.3 | Cracker, whole wheat, reduced fat |
Haricots, noirs, bouillis, salés | 391 | 8.9 | Beans, black, boiled, salted |
Haricots, noirs, bouillis | 391 | 8.9 | Beans, black, boiled |
Haricots, lima (fordhook), congelés, bouillis, égouttés | 390 | 6.1 | Beans, lima (fordhook), frozen, boiled, drained |
Haricots, lima (fordhook), congelés, bouillis, égouttés, sel ajouté | 390 | 6.1 | Beans, lima (fordhook), frozen, boiled, drained, added salt |
Doliques d’Égypte, bouillie, salés | 390 | 8.1 | Egyptian Dams, boiled, salted |
Doliques d’Égypte, bouillis | 390 | 8.1 | Egyptian Dams, boiled |
Lentilles, bouillies, salées | 390 | 9 | Lentils, boiled, salted |
Lentilles, bouillies | 390 | 9 | Lentils, boiled |
Haricots, mat (papillon), bouillis | 388 | 7.8 | Beans, mat (butterfly), boiled |
Haricots, mat, bouillis, salés | 388 | 7.8 | Beans, mat, boiled, salted |
Haricots, petits blancs, bouillis | 387 | 8.2 | Beans, small white, boiled |
Haricots, petits blancs, bouillis, salés | 387 | 8.2 | Beans, small white, boiled, salted |
Pain, germe de blé | 386 | 9.6 | Bread, wheat germ |
Grains céréaliers, riz blanc avec pâtes et assaisonnements, sec | 386 | 9.4 | Grain grains, white rice with pasta and seasonings, dry |
Haricots, mungo, bouillis, salés | 385 | 7.5 | Beans, mung, boiled, salted |
Haricots, mungo, bouillis | 385 | 7.5 | Beans, mung, boiled |
Tofu, soyeux, extra ferme | 384 | 7.4 | Tofu, silky, extra firm |
Haricots, rouge foncé, bouillis, salés | 383 | 8.7 | Beans, dark red, boiled, salted |
Haricots, rouge foncé, bouillis | 383 | 8.7 | Beans, dark red, boiled |
Pain mollet, petit pain empereur (kaiser), dur | 383 | 9.9 | Calf bread, emperor bun (kaiser), hard |
Grains céréaliers, farine ou semoule d’orge | 383 | 10.5 | Grain grains, flour or barley meal |
Muffin anglais, blé entier, grillé | 382 | 9.6 | English muffin, whole wheat, grilled |
Pain, réduit en calories, son d’avoine, grillé | 382 | 9.5 | Bread, reduced in calories, oat bran, grilled |
Pain naan | 382 | 9.9 | Naan bread |
Pain, blanc, moins de Calories | 381 | 8.7 | Bread, white, less calories |
Pois chiches (garbanzo), bouillis | 380 | 8.9 | Chick peas (garbanzo), boiled |
Pois chiches, (garbanzo), bouillis, salés | 380 | 8.9 | Chickpeas, (garbanzo), boiled, salted |
Haricots, rouges, tous les types, bouillis, sel ajouté | 380 | 8.7 | Beans, red, all types, boiled, added salt |
Craquelin, salé (aussi huîtres, soda, soupe), faible en gras et sel | 378 | 10.5 | Cracker, salty (also oysters, soda, soup), low fat and salt |
Pain, son de riz, grillé | 377 | 9.7 | Bread, rice bran, toasted |
Noix, balanes (glands), séchées | 376 | 8.1 | Nuts, barnacles (acorns), dried |
Fèves, soya, sèches, germées, germes de haricot, cuites à la vapeur | 375 | 8.5 | Beans, soybeans, dried, sprouted, bean sprouts, steamed |
Pain, français ou viennois (aussi levain) | 374 | 11.8 | Bread, French or Viennese (also sourdough) |
Piment, ancho, déshydraté | 373 | 11.9 | Pepper, ancho, dehydrated |
Grains céréaliers, riz blanc, grain long, étuvé, sec | 372 | 8.1 | Grain grains, white rice, long grain, parboiled, dry |
Graines, graines de fruits à pain, rôties | 371 | 6.2 | Seeds, breadfruit seeds, toast |
Craquelin, matzo, nature | 371 | 10 | Cracker, matzo, nature |
Muffin anglais, blé, grillé | 370 | 9.4 | English muffin, wheat, grilled |
Wonton, enveloppe (enveloppe à rouleaux impériaux) | 369 | 9.8 | Wonton Envelope (Imperial Roll Envelope) |
Haricots, ”great northern”, bouillis, salés | 368 | 8.3 | Beans, ” great northern ”, boiled, salted |
Haricots, pinto, bouillis, salés | 368 | 9 | Beans, pinto, boiled, salted |
Haricots, “great northern”, bouillis | 368 | 8.3 | Beans, “great northern”, boiled |
Pain mollet, petit, son d’avoine | 367 | 9.5 | Calf bread, small, oat bran |
Bagel, cannelle-raisins secs | 367 | 9.8 | Bagel, cinnamon-raisins |
Pain, pita, blé entier | 367 | 9.8 | Bread, pita, whole wheat |
Pain, seigle noir (pumpernickel), grillé | 366 | 9.5 | Bread, black rye (pumpernickel), grilled |
Craquelin, blé entier | 364 | 10.6 | Cracker, whole wheat |
Pain, préparation pour farce, pain de maïs, mélange sec, non préparé | 364 | 10 | Bread, stuffing mix, cornbread, dry mix, unprepared |
Biscuit, beurre d’arachides, commercial | 363 | 9.6 | Biscuit, peanut butter, commercial |
Muffin anglais, raisins secs-cannelle (pommes cannelle), grillé | 362 | 8.9 | English muffin, raisins-cinnamon (cinnamon apples), toasted |
Gaufre, nature, faite maison | 362 | 7.9 | Waffle, nature, homemade |
Grains céréaliers, orge, perlé, sec | 362 | 9.9 | Grain Grains, Barley, Pearl, Dry |
Grains céréaliers, farine de seigle, moyenne | 362 | 9.4 | Grain grains, rye flour, medium |
Haricots, “black turtle”, bouillis | 361 | 8.2 | Beans, “black turtle”, boiled |
Haricots, “black turtle”, bouillis, salés | 361 | 8.2 | Beans, “black turtle”, boiled, salted |
Muffin anglais, multigrains (aussi granola) | 361 | 9.1 | English muffin, multigrain (also granola) |
Barre granola, croquante, nature | 361 | 9 | Granola bar, crunchy, nature |
Grains céréaliers, farine d’orge, malt | 361 | 10.3 | Grain grains, barley flour, malt |
Grains céréaliers, riz blanc, grain long, précuit ou instantané, enrichi, sec | 359 | 7.8 | Grain grain, white rice, long grain, pre-cooked or instant, fortified, dry |
Pain mollet, hambourgeois / à hot-dog, multigrains | 357 | 9.6 | Calf bread, hamburger / hot dog, multigrain |
Pain, réduit en calories, seigle | 357 | 9.1 | Bread, reduced in calories, rye |
Grains céréaliers, farine de blé, tout usage, enrichie, calcium ajouté | 357 | 10.3 | Grain Grains, Wheat Flour, All Purpose, Fortified, Added Calcium |
Haricots, petits blancs, conserve, solides et liquide | 356 | 7.5 | Beans, small white, canned, solid and liquid |
Pain, réduit en calories, blé | 356 | 9.1 | Bread, reduced in calories, wheat |
Biscuit, beurre d’arachides, pâte réfrigérée, preparée | 356 | 9.1 | Biscuit, peanut butter, chilled dough, prepared |
Pain, blanc, commercial, grillé, réduit en sel | 354 | 9 | Bread, white, commercial, grilled, reduced in salt |
Pain, blanc, commercial, grillé | 354 | 9 | Bread, white, commercial, grilled |
Pain, flocons d’avoine, grillé | 353 | 9.2 | Bread, oatmeal, grilled |
Pain, multigrains (aussi blé entier, sept grains), grillé | 351 | 14.5 | Bread, multigrain (also whole wheat, seven grains), toasted |
Pain, seigle, grillé | 351 | 9.4 | Bread, rye, grilled |
Muffin anglais, blé entier | 351 | 8.8 | English muffin, whole wheat |
Patate douce, farine | 350 | 6.7 | Sweet potato flour |
Gâteau, éponge, fait maison | 350 | 7.3 | Cake, sponge, homemade |
Haricots, “great northern”, conserve, solides et liquide | 349 | 7.4 | Beans, “great northern”, canned, solid and liquid |
Tofu, soyeux, ferme | 349 | 6.9 | Tofu, silky, firm |
Pain, pita, blanc | 349 | 9.1 | Bread, pita, white |
Noix, pacanes, rôties à sec, salées | 348 | 9.5 | Nuts, pecans, dry roasted, salted |
Noix, farine de balanes (glands), non dégraissée | 348 | 7.5 | Nuts, barnacle flour (acorns), not defatted |
Noix, pacanes, rôties à sec | 348 | 9.5 | Nuts, pecans, dry roasted |
Céréale, prête-à-manger, Shreddies à la vanille, Post | 347 | 8.6 | Cereal, Ready-to-Eat, Vanilla Shreddies, Post |
Pain mollet, hambourgeois / à hot-dog, nature | 347 | 9.5 | Calf bread, hamburger / hot dog, nature |
Pain, son de riz | 347 | 8.9 | Bread, rice bran |
Pain mollet, seigle foncé (“pumpernickel”) | 347 | 10.8 | Calf bread, dark rye (“pumpernickel”) |
Pain, blé entier, fait maison (2/3 farine de blé entier), grillé | 345 | 9.2 | Bread, whole wheat, homemade (2/3 whole wheat flour), toasted |
Radis, orientaux (daikon), séchés | 344 | 7.9 | Radish, oriental (daikon), dried |
Pois, cassés, bouillis, salés | 344 | 8.3 | Peas, broken, boiled, salted |
Pois cassés, bouillis | 344 | 8.3 | Broken peas, boiled |
Craquelin, salé (aussi huîtres, soda, soupe), réduit en sel | 344 | 9.5 | Cracker, salty (also oysters, soda, soup), reduced in salt |
Piment, rouge, fort, chili, séché au soleil | 342 | 10.6 | Chili, red, strong, chili, sun-dried |
Barre granola, tendre, fruits et/ou noix | 342 | 7.9 | Granola bar, soft, fruit and / or nuts |
Craquelin, farine brute | 342 | 9.3 | Cracker, raw flour |
Grains céréaliers, farine de blé, blanche, avec levure | 342 | 9.9 | Grain grains, wheat flour, white, with yeast |
Muffin anglais, blé | 341 | 8.7 | English muffin, wheat |
Biscuit, sandwich, beurre d’arachides | 341 | 8.8 | Biscuit, sandwich, peanut butter |
Tomate, séchée au soleil | 339 | 14.1 | Tomato, dried in the sun |
Pain doré, congelé, prêt-à-chauffer | 339 | 7.4 | French toast, frozen, ready-to-heat |
Chou à la crème, fait maison, garni de crème pâtissière | 339 | 6.7 | Cabbage with cream, homemade, garnished with custard |
Graines, noix-pain (brosimum dicastrum), graines, crues | 338 | 6 | Seeds, breadcrumbs (brosimum dicastrum), seeds, raw |
Biscuit, beurre d’arachides, fait maison, avec margarine | 338 | 9 | Biscuit, peanut butter, homemade, with margarine |
Pain, blé concassé | 338 | 8.7 | Bread, cracked wheat |
Noix, pacanes, rôties dans l’huile | 337 | 9.2 | Nuts, pecans, roasted in oil |
Noix, pacanes, rôties dans l’huile, salées | 337 | 9.2 | Nuts, pecans, roasted in oil, salted |
Doliques, asperge, bouillis | 337 | 8.3 | Doliques, asparagus, boiled |
Doliques, asperge, bouillis, salés | 337 | 8.3 | Doliques, asparagus, boiled, salted |
Pain mollet, petit, nature (aussi semi cuit), commercial | 337 | 10.9 | Calf bread, small, nature (also semi-cooked), commercial |
Grains céréaliers, maïs, jaune, campagnard, sec | 337 | 9.4 | Grain Grains, Corn, Yellow, Country, Dry |
Noix, pacanes, séchées | 336 | 9.2 | Nuts, pecans, dried |
Pain mollet, français | 336 | 8.6 | French calf bread |
Grains céréaliers, riz brun, grain long, sec | 336 | 7.9 | Grain grains, brown rice, long grain, dry |
Maïs, beignet | 335 | 8.6 | Corn donut |
Pain, seigle foncé (“pumpernickel”) | 334 | 8.7 | Bread, dark rye (“pumpernickel”) |
Craquelin, salé, (aussi huîtres, soda, soupe), non saupoudrés de sel | 334 | 9.2 | Cracker, salty, (also oysters, soda, soup), not sprinkled with salt |
Grains céréaliers, farine de maïs, masa, jaune, enrichi selon les normes des É.U. | 334 | 9.3 | Grain grains, corn flour, masa, yellow, enriched to US standards |
Grains céréaliers, farine de blé, blanche, préparation pour tortilla | 334 | 9.7 | Grain beans, wheat flour, white, tortilla preparation |
Pain, Italien | 333 | 8.8 | Bread, Italian |
Pain mollet, petit, blé entier | 333 | 8.7 | Calf bread, small, whole wheat |
Craquelin, salé (aussi huîtres, soda, soupe) | 333 | 9.5 | Cracker, salted (also oysters, soda, soup) |
Céréale, chaude, crème de riz, sèche | 332 | 6.3 | Cereal, hot, cream of rice, dry |
Pain, son de blé | 332 | 8.8 | Bread, wheat bran |
Algue, spiruline, crue | 331 | 5.9 | Algae, spirulina, flood |
Doliques, oeil noir, kinde, bouillis, salés | 330 | 8.1 | Doliques, black eye, kinde, boiled, salted |
Haricots, oeil noir (dolique), kunde, bouillis | 330 | 8.1 | Beans, black eye (cowpea), kunde, boiled |
Lentilles, roses, bouillies | 330 | 7.6 | Lentils, roses, boiled |
Craquelin, blé entier, réduit en sodium | 329 | 8.8 | Cracker, whole wheat, reduced in sodium |
Lentilles, germées, crues | 326 | 9 | Lentils, germinated, raw |
Pain, flocons d’avoine | 325 | 8.4 | Bread, oatmeal |
Croissant, pommes | 325 | 7.4 | Croissant apples |
Tofu, soyeux, léger, extra ferme | 324 | 7 | Tofu, silky, light, extra firm |
Éclair, farci de crème pâtissière avec glaçage chocolat, fait maison | 324 | 6.4 | Éclair, stuffed with custard cream with chocolate icing, homemade |
Gâteau des anges, mélange sec, préparé | 324 | 6.1 | Angel cake, dry mix, prepared |
Biscuit, beurre d’arachides, pâte réfrigérée | 324 | 8.2 | Biscuit, peanut butter, chilled dough |
Grains céréaliers, farine de seigle, claire | 324 | 8.4 | Grain grains, rye flour, clear |
Carotte, déshydratée | 323 | 8.1 | Carrot, dehydrated |
Pain, multigrains (aussi blé entier, sept grains) | 323 | 13.4 | Bread, multigrain (also whole wheat, seven grains) |
Barre granola/céréales, Gruau sur le pouce, toutes saveurs, Quaker | 323 | 7.1 | Granola / Cereal Bar, Oatmeal on the Go, All Flavors, Quaker |
Pâtes, nouilles chinoises, chow mein | 323 | 8.4 | Pasta, Chinese noodles, chow mein |
Pain, blanc, commercial, (mie de pain en dés inclue), réduit en sel | 322 | 8.2 | Bread, white, commercial, (bread crumbs included), reduced in salt |
Pain mollet, petit, blé (60% farine de blé entier) | 321 | 8.6 | Calf bread, small, wheat (60% whole wheat flour) |
Hush puppy, fait maison | 321 | 7.7 | Hush puppy, homemade |
Pain, réduit en calories, son d’avoine | 321 | 8 | Bread, reduced in calories, oat bran |
Lentilles, germées, sautées, sel ajouté | 320 | 8.8 | Lentils, sprouted, sautéed, added salt |
Lentilles, germées, sautées | 320 | 8.8 | Lentils, sprouted, sautéed |
Haricots, blancs, conserve, solides et liquide | 320 | 7.3 | Beans, white, canned, solid and liquid |
Pain, seigle | 319 | 8.5 | Bread and rye |
Pâtes, macaroni, enrichi de protéines, enrichi, cuit | 319 | 8.1 | Pasta, macaroni, fortified with protein, enriched, cooked |
Pâtes, spaghetti, enrichi de protéines, enrichi, cuit | 319 | 8.1 | Pasta, spaghetti, enriched with protein, enriched, cooked |
Muffin anglais, raisins secs-cannelle (pommes cannelle) | 318 | 7.9 | English muffin, raisins-cinnamon (cinnamon apples) |
Craquelin, pain plat, seigle | 318 | 7.9 | Cracker, flatbread, rye |
Grains céréaliers, riz brun, grain moyen, sec | 318 | 7.5 | Grain grains, brown rice, medium grain, dry |
Graines, fruits à pain, graines, bouillies | 317 | 5.3 | Seeds, breadfruit, seeds, porridges |
Oignon, flocons déshydratés | 316 | 9 | Onion, dehydrated flakes |
Crêpe, babeurre, faite maison | 316 | 6.8 | Crepe, buttermilk, homemade |
Grains céréaliers, farine de blé, blanche, farine à gâteau | 315 | 9.5 | Grain beans, wheat flour, white, cake flour |
Céréale, chaude, maïs (jaune), sèche | 314 | 8.8 | Cereal, hot, corn (yellow), dry |
Haricots, petits blancs, secs, germés, germes de haricots, bouillis, égouttés | 314 | 7.1 | Beans, small white, dry, sprouted, bean sprouts, boiled, drained |
Noix, macadamia (queensland), crues | 314 | 7.9 | Walnuts, macadamia (queensland), raw |
Haricots, oeil noir (dolique), communs, grains murs, bouillis | 314 | 7.7 | Beans, black eye (cowpea), common, grain walls, boiled |
Doliques, oeil noir, communs, bouillis, salés | 314 | 7.7 | Doliques, black eye, common, boiled, salted |
Pain, blé entier, fait maison (2/3 de blé entier) | 314 | 8.4 | Bread, whole wheat, homemade (2/3 whole wheat) |
Craquelin, blé, réduit en sel | 314 | 8.6 | Cracker, wheat, reduced in salt |
Craquelin, blé, réduit en gras | 314 | 9.7 | Cracker, wheat, reduced in fat |
Pain, réduit en calories, flocons d’avoine | 312 | 7.6 | Bread, reduced in calories, oatmeal |
Gâteau des anges, commercial | 312 | 5.9 | Angel cake, commercial |
Pain, raisins secs, grillé | 312 | 8.6 | Bread, raisins, grilled |
Haricots, verts, bouillis, salés | 311 | 7.1 | Beans, greens, boiled, salted |
Haricots verts, bouillis | 311 | 7.1 | Green beans, boiled |
Haricots, petits blancs, secs, germés, germes de haricot, bouillis, égouttés, sel ajouté | 310 | 7.1 | Beans, small white, dry, sprouted, bean sprouts, boiled, drained, added salt |
Pâtisserie, Danoise, cannelle | 310 | 7 | Pastry, Danish, cinnamon |
Pain, semoule de maïs (aussi préparation pour muffin), mélange sec, préparé | 310 | 7.2 | Bread, cornmeal (also muffin mix), dry mix, prepared |
Noix, macadamia, rôties à sec, sans sel | 309 | 7.8 | Walnuts, macadamia, dry roasted, without salt |
Noix, macadamia, rôties à sec, salées | 309 | 7.8 | Nuts, macadamia, dry roasted, salted |
Grains céréaliers, riz blanc, grain long, ordinaire, sec | 308 | 7.1 | Grain grains, white rice, long grain, ordinary, dry |
Tortilla, prêt-à-cuire / à frier, farine | 307 | 8.7 | Tortilla, ready-to-bake / flour, flour |
Gourganes (fèves des marais, fava), déshydratées, bouillies, sel ajouté | 306 | 7.6 | Gourganes (swamp beans, fava), dehydrated, boiled, added salt |
Gourganes (fèves des marais, fava), déshydratées, bouillies | 306 | 7.6 | Gourganes (swamp beans, fava), dehydrated, boiled |
Grains céréaliers, farine de riz brun | 306 | 7.2 | Grain grains, brown rice flour |
Pâtisserie, Danoise, noix (amandes, raisins secs et noix, cannelle et noix) | 305 | 7.1 | Pastry, Danish, nuts (almonds, raisins and nuts, cinnamon and walnuts) |
Cornet à crème glacée, type gâteau ou gaufrette | 301 | 8.1 | Ice cream cone, cake or wafer type |
Fèves, soya frais (edamame), congelée, préparée | 300 | 10.9 | Beans, fresh soybeans (edamame), frozen, prepared |
Haricots, adzuki, bouillis, salés | 300 | 7.5 | Beans, adzuki, boiled, salted |
Haricots, adzuki, bouillis | 300 | 7.5 | Beans, adzuki, boiled |
Pomme de terre, farine | 299 | 6.9 | Potato flour |
Gaufre, nature, congelée, prête à cuire, grillée | 298 | 7.2 | Waffle, nature, frozen, ready to bake, grilled |
Pain, blanc, (mie de pain en dés inclue), commercial | 298 | 7.6 | Bread, white, (bread crumbs included), commercial |
Haricots, au four, conserve, avec saucisses | 297 | 6.8 | Beans, baked, canned, with sausages |
Ambériques, bouillis | 297 | 7 | Ambushed, boiled |
Ambériques, bouillis, salés | 297 | 7 | Amberic, boiled, salted |
Tofu, soyeux, léger, ferme | 297 | 6.3 | Tofu, silky, light, firm |
Soya, sauce (fait avec soya et blé) shoyu, ordinaire | 297 | 6.3 | Soy sauce (made with soy and wheat), soy sauce |
Crêpe, nature, faite maison | 297 | 6.4 | Crepe, nature, homemade |
Pain mollet, hambourgeois / à hot-dog, réduit en calories | 296 | 8.3 | Calf bread, hamburger / hot dog, reduced in calories |
Grains céréaliers, riz blanc, glutineux, sec | 294 | 6.8 | Grain grains, white rice, glutinous, dry |
Cornet à crème glacée, sucre, type roulé | 293 | 7.9 | Ice cream cone, sugar, rolled type |
Grains céréaliers, semoule de maïs (jaune), grain entier | 291 | 8.1 | Grain Grains, Cornmeal (Yellow), Whole Grain |
Grains céréaliers, riz blanc, glutineux, farine | 290 | 6.7 | Grain grains, white rice, glutinous, flour |
Muffin, grains de chocolat, commercial | 288 | 7.3 | Muffin, chocolate chips, commercial |
Pain, raisins secs | 287 | 7.9 | Bread, raisins |
Gâteau café, cannelle avec garniture de miettes, commercial | 287 | 6.8 | Coffee cake, cinnamon with crumb garnish, commercial |
Grains céréaliers, blé, germé | 287 | 7.5 | Grain grain, wheat, sprouted |
Succotash, bouilli, égoutté | 286 | 5.1 | Succotash, boiled, drained |
Tarte, flan, noix de coco, commerciale | 286 | 5.9 | Pie, flan, coconut, commercial |
Épices, thym, frais | 285 | 5.6 | Spices, thyme, fresh |
Noix, balanes (glands), crues | 285 | 6.2 | Nuts, barnacles (acorns), raw |
Grains céréaliers, riz blanc, grain moyen, sec | 285 | 6.6 | Grain grains, white rice, medium grain, dry |
Succotash, cru | 284 | 5 | Succotash, raw |
Crêpe, bleuets, faite maison | 281 | 6.1 | Crepe, blueberries, homemade |
Gaufre, babeurre, congelée, prête-à-chauffer | 281 | 6.6 | Waffle, buttermilk, frozen, ready-to-heat |
Grains céréaliers, riz blanc, grain court, sec | 281 | 6.5 | Grain grains, white rice, short grain, dry |
Pommes de terre, crêpes, maison | 280 | 6.1 | Potatoes, pancakes, homemade |
Succotash, bouilli, égoutté, sel ajouté | 280 | 5.1 | Succotash, boiled, drained, added salt |
Pomme de terre, au gratin, maison, avec margarine | 280 | 5.1 | Potato, au gratin, homemade, with margarine |
Biscuit, avoine, faite maison, sans raisins secs | 280 | 6.8 | Biscuit, oats, homemade, without raisins |
Pâte feuilletée, congelée, prête-à-cuire, cuite | 275 | 7.4 | Puff pastry, frozen, ready-to-bake, cooked |
Gâteau quatre-quarts, préparation commerciale, sans gras | 275 | 5.4 | Pound cake, commercial preparation, fat free |
Muffin, son de blé, mélange sec, préparé | 274 | 6.8 | Muffin, wheat bran, dry mix, prepared |
Haricots, petits blancs, secs, germés, germes de haricot, crus | 273 | 6.2 | Beans, small white, dry, sprouted, bean sprouts, raw |
Biscuit, poudre à pâte, nature/babeurre, fait maison | 273 | 7 | Biscuit, baking powder, nature / buttermilk, homemade |
Beigne, type gâteau, blé, enrobage de sucre ou givré | 273 | 6.3 | Donut, type cake, wheat, sugar coating or frosted |
Pomme de terre, purée, flocons sans lait, sec | 272 | 8.3 | Potato, puree, flakes without milk, dry |
Pâte feuilletée, congelée, prête-à-cuire | 272 | 7.3 | Puff pastry, frozen, ready-to-cook |
Beigne, levure, fourré à la crème | 271 | 6.4 | Donut, yeast, filled with cream |
Fèves, soya frais (edamame), congelée, non préparée | 270 | 10.3 | Beans, fresh soybeans (edamame), frozen, unprepared |
Noix, noix de coco, désséchée, non sucrée | 270 | 6.9 | Nuts, coconut, desiccated, unsweetened |
Gaufre, nature, congelée, prête-à-cuire | 268 | 6.5 | Waffle, nature, frozen, ready-to-cook |
Muffin, son de blé, avec raisins secs, maison | 267 | 6.9 | Muffin, wheat bran, with raisins, homemade |
Pâtes, maïs, sèches | 267 | 7.5 | Pasta, corn, dry |
Épices, gingembre, moulu | 266 | 9.1 | Spices, ginger, ground |
Haricots, “black turtle”, conserve, solides et liquide | 266 | 6 | Beans, “black turtle”, canned, solid and liquid |
Biscuit, carré au chocolat, fait maison | 265 | 6.2 | Biscuit, chocolate square, homemade |
Biscuit, à la ménagerie (arrowroot, thé social) | 263 | 6.9 | Biscuit, at the menagerie (arrowroot, social tea) |
Muffin, son davoine (sans farine de blé) | 262 | 7 | Muffin, his oatmeal (without wheat flour) |
Haricots, lima, conserve, solides et liquide | 261 | 4.1 | Beans, lima, canned, solid and liquid |
Biscuit, gaufrette au chocolat | 261 | 6.6 | Biscuit, chocolate wafer |
Gâteau, quatre-quarts, préparation commerciale, fait avec du beurre | 261 | 5.5 | Cake, pound cake, commercial preparation, made with butter |
Taro, feuilles, crues | 260 | 5 | Taro, leaves, raw |
Vinaigrette, faite maison, cuite | 259 | 4.2 | Vinaigrette, homemade, cooked |
Algue, rhodyménie palmé (main de mere, nori), crue | 259 | 5.8 | Seaweed, webbed rhodymenia (mother’s hand, nori), raw |
Haricots, lima, secs, gros, conserve, solides et liquide | 259 | 4.9 | Beans, lima, dried, large, canned, solid and liquid |
Brioche, cannelle avec raisins secs, commerciale | 259 | 6.2 | Brioche, cinnamon with raisins, commercial |
Coquiulle à taco, cuite, sans sel | 259 | 7.2 | Coquiulle with taco, cooked, without salt |
Noix, châtaignes japonaises, séchées | 258 | 5.3 | Nuts, Japanese chestnuts, dried |
Pain, blé (inclus aux grains de blé), grillé | 258 | 13 | Bread, Wheat (included with Wheat), Toasted |
Muffin, semoule de maïs, commercial | 257 | 5.9 | Muffin, cornmeal, commercial |
Barre granola, All Bran, barres et bouchées collation, toutes saveurs, Kellogg’s | 257 | 6.3 | Granola Bar, All Bran, Bars and Snack Bites, all flavors, Kellogg’s |
Noix, châtaignes chinoises, séchées | 255 | 6.8 | Nuts, Chinese chestnuts, dried |
Craquelin, type croustille standard, réduit en sodium | 255 | 7.4 | Cracker, standard crunch type, reduced sodium |
Croûte de tarte, type ordinaire, mélange sec, non préparé | 255 | 6.9 | Pie crust, plain type, dry mix, unprepared |
Pain, semoule de maïs (aussi préparation pour muffin), mélange sec, non préparé | 254 | 7 | Bread, cornmeal (also muffin mix), dry mix, unprepared |
Biscuit, avoine, fait maison, avec raisins secs | 254 | 6.5 | Biscuit, oatmeal, homemade, with raisins |
Biscuit, avoine, (avec raisins secs), commercial, moins de 5g gras/portion | 254 | 6.5 | Biscuit, oats, (with raisins), commercial, less than 5g fat / serving |
Chou gras (chenopodes blancs), cru | 253 | 4.2 | Cabbage (white chenopods), raw |
Ben oléifère, feuilles tendres, bouillies, égouttées | 253 | 5.3 | Ben oleiferous, tender leaves, boiled, drained |
Noix, châtaignes d’Europe (marrons), séchées, avec l’écorce | 252 | 6.4 | Nuts, chestnuts from Europe (chestnuts), dried, with bark |
Biscuit, avoine, pâte réfrigérée, préparée | 252 | 6 | Biscuit, oats, chilled dough, prepared |
Gourganes (fèves des marais, fava), fraîches, crues | 251 | 5.6 | Gourganes (swamp beans, fava), fresh, raw |
Biscuit, sablé, nature, commercial | 251 | 6.1 | Biscuit, shortbread, nature, commercial |
Gâteau, éponge, commercial | 251 | 5.4 | Cake, sponge, commercial |
Tomate, poudre | 250 | 12.9 | Tomato powder |
Ben oléifère, feuilles tendres, bouillies, égouttées, sel ajouté | 250 | 5.3 | Ben oleiferous, tender leaves, boiled, drained, added salt |
Chili avec haricots, conserve | 250 | 5.7 | Chili with beans, canned |
Biscuit, craquelin graham, enrobage de chocolat | 250 | 5.8 | Biscuit, cracker graham, chocolate coating |
Barres muffin, toutes saveurs | 249 | 6 | Muffin bars, all flavors |
Barre granola, tendre, saveurs de fruits, enrobée de yogourt | 249 | 5 | Granola bar, tender, fruit flavors, yogurt coated |
Crêtes, nature, maison avec beurre et sirop d’érable | 249 | 5.3 | Crest, nature, homemade with butter and maple syrup |
Haricots, rouges, tous les types, conserve, avec solides et liquide | 248 | 5.2 | Beans, red, all types, canned, with solids and liquid |
Muffin, bleuets, commercial | 248 | 5.3 | Muffin, blueberries, commercial |
Grains céréaliers, farine de maïs, jaune, grain entier | 248 | 6.9 | Grain Grains, Corn Flour, Yellow, Whole Grain |
Biscuit, avoine (avec ou sans raisins), mélange sec, non préparé | 247 | 6.5 | Biscuit, oats (with or without grapes), dry mix, unprepared |
Phyllo, pâte | 246 | 7.1 | Phyllo dough |
Muffin, carottes, commercial | 246 | 5.9 | Muffin, carrots, commercial |
Craquelin, type croustille standard | 246 | 6.6 | Cracker, standard crunch type |
Noix, faines, séchées | 245 | 6.2 | Walnuts, dried, dried |
Soya, sauce (fait avec soya et blé), shoyu, réduit en sodium | 245 | 5.2 | Soy, sauce (made with soy and wheat), soy sauce, reduced sodium |
Haricots, canneberge, conserve, avec solides et liquide | 245 | 5.5 | Beans, cranberry, canned, with solids and liquid |
Pois, cajan, bouillis, salés | 245 | 6.8 | Peas, cajan, boiled, salted |
Pois, cajan, bouillis | 245 | 6.8 | Peas, pudding, boiled |
Muffin, son de blé, mélange sec, non préparé | 245 | 7.1 | Muffin, wheat bran, dry mix, unprepared |
Gâteau café, cannelle, garniture de miettes, mélange sec, préparé | 245 | 5.5 | Coffee cake, cinnamon, crumb garnish, dry mix, prepared |
Gâteau, quatre-quarts, préparation commerciale, faite avec autre que beurre | 244 | 5.2 | Cake, pound cake, commercial preparation, made with other than butter |
Beigne, levure, fourré de gelée | 244 | 5.9 | Donut, yeast, filled with jelly |
Barre granola, tendre, enrobée de chocolat, toutes saveurs | 244 | 4.8 | Granola bar, tender, chocolate covered, all flavors |
Grains céréaliers, riz blanc, farine | 244 | 6 | Grain grains, white rice, flour |
Succotash, congelé, non préparé | 243 | 4.3 | Succotash, frozen, unprepared |
Succotash, congelé, bouilli, égoutté | 243 | 4.3 | Succotash, frozen, boiled, drained |
Pain, blé entier, commercial, grillé | 243 | 16.3 | Bread, whole wheat, commercial, grilled |
Gâteau blanc, fait maison, sans glaçage | 243 | 5.4 | White cake, homemade, without icing |
Haricots, sautés (frigoles refrits), conserve | 242 | 5.4 | Beans, sautéed (fritters refrits), canned |
Haricots, au four, maison | 242 | 5.5 | Beans, baked, homemade |
Barre granola, tendre, grains de chocolat | 241 | 5.3 | Granola bar, soft, chocolate chips |
Succotash, congelé, bouilli, égoutté, sel ajouté | 240 | 4.3 | Succotash, frozen, boiled, drained, added salt |
Croûte de tarte, type ordinaire, mélange sec, préparé, cuit | 240 | 6.7 | Pie crust, plain type, dry mix, prepared, cooked |
Biscuit, avoine (avec ou sans raisins). commercial, moelleux | 240 | 6.1 | Biscuit, oats (with or without grapes). commercial, mellow |
Gâteau, chocolat, maison, sans glaçage | 240 | 5.3 | Cake, chocolate, homemade, without icing |
Grains céréaliers, kamut, cuit | 240 | 6.5 | Grain grains, kamut, cooked |
Muffin, bleuets, mélange sec, préparé | 237 | 5.4 | Muffin, blueberries, dry mix, prepared |
Gâteau, jaune, fait maison, sans glaçage | 236 | 5.3 | Cake, yellow, homemade, without icing |
Haricots, au four (fèves au lard), conserve, avec lard et sauce | 234 | 5.3 | Beans, baked (baked beans), canned, with bacon and sauce |
Biscuit, grains de chocolat, commercial, 12-17% gras | 234 | 5.8 | Biscuit, chocolate chips, commercial, 12-17% fat |
Haricots, pinto, secs, germés, germes de haricot, crus | 233 | 5.3 | Beans, pinto, dried, sprouted, bean sprouts, raw |
Tofu, soyeux, mou | 233 | 4.8 | Tofu, silky, soft |
Haricots, rouge foncé, conserve, solides et liquide | 232 | 5.3 | Beans, dark red, canned, solid and liquid |
Beigne, type gâteau, nature, enrobage de sucre ou givré | 231 | 5.2 | Donut, cake type, nature, sugar coating or frosted |
Croûte de tarte, type ordinaire, congelée, prête-à-cuire, cuite | 230 | 6.5 | Pie crust, regular type, frozen, ready-to-bake, cooked |
Biscuit, sucre, fait maison, avec margarine | 230 | 5.9 | Biscuit, sugar, homemade, with margarine |
Biscuit, sucre, commercial | 230 | 5.1 | Biscuit, sugar, commercial |
Pain irlandais au bicarbonate de soude, fait maison | 230 | 6.6 | Irish baking soda bread, homemade |
Gâteau sablé, fait maison | 230 | 6.1 | Shortbread cake, homemade |
Tarte, à la crème à la vanille, faite maison | 228 | 4.8 | Pie, with vanilla cream, homemade |
Pâtes, macaroni (coudes), non enrichi, cuit | 228 | 5.8 | Pasta, macaroni (elbows), unenriched, cooked |
Pâtes, macaroni (coudes), enrichi, cuit | 228 | 5.8 | Pasta, macaroni (elbows), enriched, cooked |
Pâtes, spaghetti, non enrichi, cuit, salé | 228 | 5.8 | Pasta, spaghetti, unenriched, cooked, salted |
Pâtes, spaghetti, non enrichi, cuit | 228 | 5.8 | Pasta, spaghetti, unenriched, cooked |
Biscuit, avoine (avec ou sans raisins), pâte réfrigérée | 227 | 5.4 | Biscuit, oats (with or without grapes), chilled dough |
Gâteau, chocolat (diablotin, fudge), ordinaire, mélange sec, non préparé | 227 | 5.9 | Cake, chocolate (imp, fudge), plain, dry mix, unprepared |
Haricots, au four, conserve, nature ou végétarien | 226 | 4.8 | Beans, baked, canned, nature or vegetarian |
Tarte, citrouille, faite maison | 226 | 4.5 | Pie, pumpkin, homemade |
Biscuit, poudre à pâte, nature/babeurre, commercial | 226 | 6.2 | Biscuit, baking powder, nature / buttermilk, commercial |
Biscuit, grains de chocolat, fait maison, avec beurre | 224 | 5.7 | Biscuit, chocolate chips, homemade, with butter |
Pâtisserie, Danoise, fruits (pommes, raisins, citron, framboises) | 224 | 5.4 | Pastry, Danish, fruits (apples, grapes, lemon, raspberries) |
Biscuit, grains de chocolat, fait maison, avec margarine | 224 | 5.7 | Biscuit, chocolate chips, homemade, with margarine |
Biscuit, carré au chocolat, commercial | 224 | 4.8 | Biscuit, chocolate square, commercial |
Pâtes, spaghetti, enrichi, cuit, salée | 224 | 5.8 | Pasta, spaghetti, enriched, cooked, salted |
Pâtes, spaghetti, enrichi, cuit | 224 | 5.8 | Pasta, spaghetti, enriched, cooked |
Haricots, au four (fèves au lard), conserve, avec lard et sauce tomates | 223 | 5.2 | Beans, baked (baked beans), canned, with bacon and tomato sauce |
Tarte, pacanes, faite maison | 223 | 4.9 | Pie, pecans, homemade |
Croûte de tarte, type ordinaire, faite maison, cuite | 222 | 6.4 | Pie crust, plain type, homemade, cooked |
Jute tossa, cru | 221 | 4.7 | Jute tossa, raw |
Pois secs, germés, bouillis, germes de haricot, égouttés | 221 | 7.1 | Dried peas, sprouted, boiled, bean sprouts, drained |
Gourganes (fèves des marais, fava), conserve, solides et liquide | 221 | 5.5 | Gourganes (swamp beans, fava), canned, solid and liquid |
Biscuit, avoine (avec ou sans raisins), commercial | 221 | 6.2 | Biscuit, oats (with or without grapes), commercial |
Coquille à taco, cuite | 220 | 7.1 | Taco shell, cooked |
Croûte de tarte, type biscuit, chocolat, prête à servir | 220 | 6.1 | Crust of pie, biscuit type, chocolate, ready to serve |
Muffin, son de blé, type grille-pain, avec raisins secs, grillé | 219 | 5.5 | Muffin, wheat bran, toaster type, with raisins, grilled |
Pâtes, fraîches-réfrigérées, épinards, cuites | 219 | 5.1 | Pasta, fresh-chilled, spinach, cooked |
Muffin, bleuets, type grille-pain, grillé | 218 | 4.9 | Muffin, blueberries, type toaster, grilled |
Biscuit, avoine, préparation commerciale, sans gras | 218 | 5.9 | Biscuit, oats, commercial preparation, fat free |
Ail, cru | 217 | 6.4 | Garlic, raw |
Pain, blé (inclus grains de blé), 16% farine de blé entier | 217 | 10.9 | Bread, Wheat (included Wheat), 16% Whole Wheat Flour |
Croûte de tarte, type ordinaire, congelée, prête-à-cuire | 216 | 6.2 | Pie crust, regular type, frozen, ready-to-bake |
Gourganes (fèves des marais, fava), fraîches, bouillies, égouttées | 215 | 4.8 | Gourganes (fava beans, fava), fresh, boiled, drained |
Haricots communs, secs, germés, germes de haricot, bouillis, égouttés | 214 | 4.8 | Common beans, dry, sprouted, bean sprouts, boiled, drained |
Oignons en rondelles, panés, congelés, chauffés au four | 214 | 5.3 | Onions in slices, breaded, frozen, oven-baked |
Noix, macadamia (queensland), rôties dans l’huile | 214 | 7.3 | Walnuts, macadamia (queensland), roasted in oil |
Noix, macadamia (queensland), rôties dans l’huile, salées | 214 | 7.3 | Walnuts, macadamia (queensland), roasted in oil, salted |
Haricots, pinto, conserve, solides et liquide | 214 | 4.9 | Beans, pinto, canned, solid and liquid |
Biscuit, poudre à pâte, multigrains, pâte réfrigérée | 214 | 6.1 | Biscuit, baking powder, multigrain, chilled dough |
Muffin, semoule de maïs, type grille-pain | 214 | 5.3 | Muffin, cornmeal, toaster type |
Biscuit, gaufrette, vanille, 12 à 17% gras | 213 | 5 | Biscuit, wafer, vanilla, 12 to 17% fat |
Pois chiches (garbanzo), conserve, solides et liquide | 212 | 5 | Chick peas (garbanzo), canned, solid and liquid |
Biscuit, gingembre | 212 | 5.6 | Biscuit, ginger |
Biscuit, grains de chocolat, pâte réfrigérée, cuit | 212 | 4.9 | Biscuit, chocolate chips, chilled dough, cooked |
Haricots communs, secs, germés, germes de haricot, bouillis, égouttés, sel ajouté | 210 | 4.8 | Common beans, dry, sprouted, bean sprouts, boiled, drained, added salt |
Gourganes (fèves des marais, fava), fraîches, bouillies, égouttées, sel ajouté | 210 | 4.8 | Gourganes (swamp beans, fava), fresh, boiled, drained, added salt |
Crêpe, nature, mélange sec complèt, préparé (avec eau) | 210 | 5.2 | Crepe, nature, dry mix complete, prepared (with water) |
Biscuit, mélasse | 210 | 5.6 | Biscuit, molasses |
Noix, fruits de ginkgo, crues | 209 | 4.3 | Nuts, ginkgo fruits, raw |
Caroube, farine | 209 | 4.6 | Carob flour |
Noix, noix de coco, désséchée, grillée | 208 | 5.3 | Nuts, coconut, desiccated, grilled |
Noix, noix de coco, désséchées, en crème | 208 | 5.3 | Nuts, coconut, desiccated, cream |
Beigne, type gâteau, nature, enrobé de chocolat ou glacé | 208 | 4.9 | Donut, cake type, nature, chocolate covered or iced |
Croûte de tarte, type biscuit, chocolat, faite maison, réfrigérée | 208 | 5.1 | Pie Crust, Biscuit Type, Chocolate, Homemade, Chilled |
Tortilla, prêt-à-cuire / à frire, maïs | 208 | 5.7 | Tortilla, ready-to-bake / corn |
Tortilla, prêt-à-cuire /frire, maïs, sans sel | 208 | 5.7 | Tortilla, ready-to-bake / fry, corn, no salt |
Haricots, mungo, secs, germés, germes de haricot, sautés | 207 | 4.3 | Beans, mung, dry, sprouted, bean sprouts, stir-fries |
Gâteau, grignotise, petit gâteaux, chocolat, avec glaçage, faible en gras | 207 | 4.3 | Cake, snack, cupcakes, chocolate, with icing, low-fat |
Gâteau café, fruits | 207 | 5.2 | Coffee cake, fruits |
Pâtes, spaghetti, blé entier, cuit | 207 | 5.3 | Pasta, spaghetti, whole wheat, cooked |
Pâtes, macaroni (coudes), blé entier, cuit | 207 | 5.3 | Pasta, macaroni (elbows), whole wheat, cooked |
Hoummos (hommos), fait maison | 206 | 4.9 | Hummus (hommos), homemade |
Muffin, son de blé, type grille-pain, avec raisins secs | 206 | 5.2 | Muffin, wheat bran, toaster type, with raisins |
Graines, lotus, graines, crues | 205 | 4.1 | Seeds, lotus, seeds, floods |
Muffin, bleuets, type grille-pain | 205 | 4.6 | Muffin, blueberries, type toaster |
Beigne, genre gâteau, chocolat, enrobé de sucre ou givré | 205 | 4.5 | Donut, kind cake, chocolate, sugar coated or frosted |
Pois carrés, feuilles, crues | 204 | 5.9 | Peas square, leaves, raw |
Gâteau café, fourré à la crème, avec glaçage chocolat | 203 | 5 | Coffee cake, filled with cream, with chocolate icing |
Beigne, type gâteau, nature (non sucré, à l’ancienne) | 203 | 5.9 | Donut, cake type, nature (unsweetened, old-fashioned) |
Tarte, crème aux bananes, faite maison | 203 | 4.4 | Pie, banana cream, homemade |
Pois mange-tout, congelés, bouillis, égouttés | 202 | 3.5 | Snow peas, frozen, boiled, drained |
Doliques d’Égypte, bouillis, égouttés | 201 | 3 | Egyptian Dams, boiled, drained |
Doliques d’Égypte, bouillis, égouttés, sel ajouté | 200 | 3 | Egyptian Dams, Boiled, Drained, Salt Added |
Pois mange-tout, congelés, bouillis, égouttés, sel ajouté | 200 | 3.5 | Snow peas, frozen, boiled, drained, added salt |
Biscuit, beurre d’arachides, commercial, moelleux | 200 | 5.3 | Biscuit, peanut butter, commercial, fluffy |
Gâteau, blanc, fait maison, avec glaçage à la noix de coco | 199 | 4.4 | Cake, white, homemade, with coconut icing |
Noix, châtaignes d’Europe (marrons), séchées, décortiquées | 198 | 5 | Nuts, chestnuts from Europe (chestnuts), dried, shelled |
Croûte de tarte, type ordinaire, faite maison, non cuite | 198 | 5.7 | Pie crust, plain type, homemade, uncooked |
Chou vert frisé, cru | 197 | 3.3 | Savoy cabbage, raw |
Biscuit, sucre, pâte, réfrigérée, cuite | 197 | 4.7 | Biscuit, sugar, dough, chilled, cooked |
Pain, blé entier, commercial | 197 | 13 | Bread, whole wheat, commercial |
Pâtes, fraîches-réfrigérées, nature, cuites | 197 | 5.2 | Pasta, fresh-chilled, nature, cooked |
Épices, aneth, frais | 195 | 3.5 | Spices, dill, fresh |
Pois, petits (verts), crus | 195 | 5.4 | Peas, small (green), raw |
Maïs, pouding, maison | 195 | 4.4 | Corn pudding house |
Pâtes, nouilles japonaises, soba, cuites | 195 | 5.1 | Pasta, Japanese noodles, soba, cooked |
Chou gras (chenopode blanc), bouilli, égoutté | 193 | 3.2 | Cabbage (white chenopoda), boiled, drained |
Pois, petits (verts), bouillis, égouttés | 193 | 5.4 | Peas, small (green), boiled, drained |
Haricots à oeil noir (dolique), communs, grains murs, conserve, nature, solides et liquide | 193 | 4.7 | Black-eyed beans (cowpea), common, ripe, preserved, natural, solid and liquid |
Biscuit, sablé, pacanes, commercial | 192 | 4.9 | Biscuit, shortbread, pecans, commercial |
Gâteau, chocolat (diablotin), commercial, avec glaçage chocolat | 192 | 4.1 | Cake, chocolate (diablotin), commercial, with chocolate icing |
Biscuit, sablé, nature, fait maison | 191 | 5.3 | Biscuit, shortbread, nature, homemade |
Pois, petits (verts), bouillis, égouttés, sel ajouté | 190 | 5.4 | Peas, small (green), boiled, drained, added salt |
Chou gras (chenopode blanc), bouilli, égoutté, sel ajouté | 190 | 3.2 | Cabbage (white chenopodium), boiled, drained, added salt |
Brioche, cannelle, pâte réfrigérée, avec glaçage, cuite | 190 | 5.4 | Brioche, cinnamon, chilled dough, with icing, cooked |
Biscuit, grains de chocolat, pâte réfrigérée | 190 | 4.4 | Biscuit, chocolate chips, chilled dough |
Biscuits, grains de chocolat, mélange sec, non préparé | 189 | 4.6 | Biscuits, chocolate chips, dry mix, unprepared |
Pois mange-tout, bouillis, égouttés | 188 | 3.3 | Snow peas, boiled, drained |
Gâteau, chocolat, type pouding, mélange sec, non préparé | 188 | 4.6 | Cake, chocolate, pudding type, dry mix, unprepared |
Pois, petits (verts), congelés, non préparés | 187 | 5.2 | Peas, small (green), frozen, unprepared |
Gâteau, jaune, préparation régulière, mélange sec, non préparé | 187 | 4.4 | Cake, yellow, regular preparation, dry mix, unprepared |
Haricots communs, secs, germés, germes de haricot, crus | 186 | 4.2 | Common beans, dry, sprouted, bean sprouts, raw |
Gâteau, carottes, type pouding, mélange sec, non préparé | 186 | 5.1 | Cake, carrots, pudding type, dry mix, unprepared |
Pain, “Boston brown”, conserve | 186 | 5.2 | Bread, “Boston brown”, canned |
Pois, petits (verts), congelés, bouillis, égouttés | 185 | 5.2 | Peas, small (green), frozen, boiled, drained |
Muffin, bleuets, commercial, teneur réduite en gras | 185 | 4.2 | Muffin, blueberries, commercial, reduced fat |
Gâteau, jaune, léger, mélange sec, non préparé | 185 | 4.7 | Cake, yellow, light, dry mix, unprepared |
Muffin, bleuets, mélange sec, non préparé | 184 | 4.9 | Muffin, blueberries, dry mix, unprepared |
Pain, bananes, fait maison, avec margarine | 182 | 4.3 | Bread, bananas, homemade, with margarine |
Gâteau blanc, régulier, mélange sec, non préparé | 182 | 4.5 | White cake, regular, dry mix, unprepared |
Pois, petits (verts), congelés, bouillis, égouttés, sel ajouté | 180 | 5.2 | Peas, small (green), frozen, boiled, drained, added salt |
Pois mange-tout, bouillis, égouttés, sel ajouté | 180 | 3.3 | Snow peas, boiled, drained, added salt |
Brioche, cannelle, pâte réfrigérée, avec glaçage | 180 | 5 | Brioche, cinnamon, chilled dough, with frosting |
Biscuit, sucre, pâte réfrigérée | 178 | 4.2 | Biscuit, sugar, chilled dough |
Gâteau café, cannelle, garniture de miettes, mélange sec, non préparé | 178 | 4.8 | Coffee cake, cinnamon, crumb garnish, dry mix, unprepared |
Gâteau, jaune, commercial, avec glaçage, vanille | 177 | 3.5 | Cake, yellow, commercial, with icing, vanilla |
Pâtes, spaghetti, épinards, enrichi, cuit | 177 | 4.6 | Pasta, spaghetti, spinach, enriched, cooked |
Jute tossa, bouilli, égoutté | 175 | 3.7 | Jute tossa, boiled, drained |
Gâteau, pain d’épices, mélange sec, non préparé | 175 | 4.4 | Cake, gingerbread, dry mix, unprepared |
Pâtes, macaroni (spirales), légumes, enrichi, cuit | 175 | 4.5 | Pasta, macaroni (spirals), vegetables, fortified, cooked |
Pomme de terre, frite, congelée, préparée au restaurant, frite dans l’huile végétale et gras animal | 174 | 4 | Potato, fried, frozen, prepared at the restaurant, fried in vegetable oil and animal fat |
Pomme de terre, frite, congelée, préparée au restaurant avec de l’huile végétale | 174 | 4 | Potato, fried, frozen, prepared at the restaurant with vegetable oil |
Biscuit, fudge, type gâteau | 174 | 5 | Biscuit, fudge, cake type |
Gâteau, pain d’épices, mélange sec, préparé, sans glaçage | 174 | 4 | Cake, gingerbread, dry mix, prepared, without icing |
Navet, feuilles, congelées, bouillies, égouttées | 173 | 3.4 | Turnip, leaves, frozen, boiled, drained |
Gâteau, jaune, commercial, avec glaçage chocolat | 173 | 3.8 | Cake, yellow, commercial, with chocolate icing |
Pois secs, germés, germes de haricot, crus | 171 | 8.8 | Dried peas, sprouts, bean sprouts, raw |
Biscuit, macaron, fait maison | 171 | 3.6 | Biscuit, macaroon, homemade |
Chou vert frisé, congelé, bouilli, égoutté | 170 | 2.8 | Savoy cabbage, frozen, boiled, drained |
Doliques à oeil noir, grains immatures, bouillis, égouttés | 170 | 3.2 | Black-eyed Doliques, immature kernels, boiled, drained |
Doliques à oeil noir, bouillis, égouttés, sel ajouté | 170 | 3.2 | Black-eyed Doliques, boiled, drained, added salt |
Navet, feuilles, congelées, bouillies, égouttées, sel ajouté | 170 | 3.4 | Turnip, leaves, frozen, boiled, drained, salt added |
Jute tossa, bouilli, égoutté, sel ajouté | 170 | 3.7 | Jute tossa, boiled, drained, added salt |
Chou vert frisé, congelé, bouilli, égoutté, sel ajouté | 170 | 2.8 | Savoy cabbage, frozen, boiled, drained, added salt |
Igname, farine | 170 | 4.9 | Yam, flour |
Biscuit, sandwich au chocolat, fourré de crème, ordinaire | 170 | 5.6 | Biscuit, Chocolate Sandwich, Cream Filled, Regular |
Tarte, pacanes, commerciale | 170 | 4.5 | Pie, pecans, commercial |
Biscuit, sandwich à la vanille, fourré à la crème | 170 | 4.5 | Biscuit, vanilla sandwich, filled with cream |
Tarte, au citron, meringue, faite maison | 169 | 3.8 | Pie, lemon, meringue, homemade |
Tartelette grille-pain, sucre brun et cannelle | 169 | 5.1 | Toaster, brown sugar and cinnamon tart |
Biscuit, gaufrette, vanille, 18 à 21% gras | 169 | 4.3 | Biscuit, wafer, vanilla, 18 to 21% fat |
Chou à feuilles, non pommé, cru | 168 | 2.8 | Cabbage with leaves, not headed, raw |
Tarte, crème aux bananes, préparation, préparée, type sans cuisson | 168 | 3.4 | Pie, banana cream, preparation, prepared, type without cooking |
Banane, déshydratée ou en poudre | 167 | 3.9 | Banana, dehydrated or powdered |
Noix, châtaignes chinoises, rôties | 167 | 4.5 | Nuts, Chinese chestnuts, toast |
Grains céréaliers, riz sauvage, cuit | 167 | 4 | Grain grains, wild rice, cooked |
Tarte, mousse au chocolat, préparation, préparée, type sans cuisson | 165 | 3.5 | Pie, chocolate mousse, preparation, prepared, type without cooking |
Biscuit, raisins secs, moelleux | 165 | 4.1 | Biscuit, raisins, mellow |
Biscuit, petit four horoscope (fortune) | 165 | 4.2 | Biscuit, small oven horoscope (fortune) |
Gâteau, jaune (avec streusel), type pouding, mélange sec | 163 | 4 | Cake, yellow (with streusel), pudding type, dry mix |
Gâteau, carré aux dattes, fait maison | 163 | 4.4 | Cake, date square, homemade |
Légumes, macédoine, congelée, non préparée | 162 | 3.3 | Vegetables, macedonia, frozen, unprepared |
Gâteau, blanc, type pouding, mélange sec, non préparé | 162 | 3.9 | Cake, white, pudding type, dry mix, unprepared |
Pois mange-tout, congelés, non préparés | 161 | 2.8 | Snow peas, frozen, unprepared |
Pois mange-tout, crus | 161 | 2.8 | Snow peas, raw |
Croûte de tarte, type biscuit, vanille, faite maison, réfrigéréé | 161 | 3.7 | Pie Crust, Biscuit Type, Vanilla, Homemade, Chilled |
Pois, petits (verts), conserve, solides égouttés | 159 | 4.5 | Peas, small (green), canned, drained solids |
Pois, petits (verts), conserve, solides égouttés, sans sel ajouté | 159 | 4.4 | Peas, small (green), canned, drained solids, no added salt |
Chou vert frisé, congelé, non préparé | 159 | 2.7 | Savoy cabbage, frozen, unprepared |
Tofu, okara (préparé avec chlorure de magnésium) | 159 | 3.2 | Tofu, okara (prepared with magnesium chloride) |
Doliques à oeil noir, grains immatures, crus | 158 | 3 | Black-eyed Doliques, immature, raw |
Gâteau, grignotise, fourré à la crème, avec glaçage au chocolat | 158 | 3.6 | Cake, snack, cream filling, with chocolate icing |
Tarte, citrouille, commerciale | 158 | 3.9 | Pie, pumpkin, commercial |
Noix, châtaignes chinoises, crues | 157 | 4.2 | Walnuts, Chinese chestnuts, raw |
Grains céréaliers, quinoa, cuit | 157 | 4.4 | Grain grain, quinoa, cooked |
Citrouille, feuilles, crues | 156 | 3.2 | Pumpkin, leaves, raw |
Biscuit, gaufrette au sucre, fourrée à la crème | 156 | 4.1 | Biscuit, sugar wafer, filled with cream |
Biscuit, sandwich au chocolat, fourré à la crème, enrobé de chocolat | 155 | 3.6 | Biscuit, Chocolate Sandwich, Cream Filled, Chocolate Covered |
Tarte au sucre, 1 croûte, maison | 155 | 3.3 | Sugar pie, 1 crust, homemade |
Pâtes, nouilles japonaises, somen, cuites | 155 | 4 | Pasta, Japanese noodles, somen, cooked |
Menthe poivrée, fraîche | 154 | 3.8 | Peppermint, fresh |
Bette à carde, bouillie, égouttée | 154 | 1.9 | Swiss chard, boiled, drained |
Biscuit, carré au chocolat, régulièr, mélange sec, non préparé | 154 | 4 | Biscuit, chocolate square, regular, dry mix, unprepared |
Biscuit, grains de chocolat, type moelleux, commercial | 154 | 4.9 | Biscuit, chocolate chips, fluffy type, commercial |
Pomme de terre, frite, congelée, extrudée, réchauffée au four | 153 | 3.6 | Potato, fried, frozen, extruded, oven-heated |
Épinard, bouilli, égoutté | 152 | 3 | Spinach, boiled, drained |
Croûte de tarte, type biscuit, biscuits graham, faite maison, cuite | 152 | 4.2 | Crust of pie, biscuit type, graham crackers, homemade, cooked |
Sauce, moutarde, jaune, prête-à-servir | 151 | 4.4 | Sauce, mustard, yellow, ready-to-serve |
Abricot, déshydraté (faible en humidité), sulfuré, non cuit | 151 | 4.9 | Apricot, dehydrated (low in moisture), sulphide, uncooked |
Navet, feuilles et racines, congelées, bouillies, égouttées | 151 | 3 | Turnips, leaves and roots, frozen, boiled, drained |
Haricots, adzuki, conserve, sucrés | 151 | 3.8 | Beans, adzuki, canned, sweet |
Gâteau, pain d’épices, fait maison | 151 | 3.9 | Cake, gingerbread, homemade |
Gâteau, chocolat allemand, type pouding, mélange sec, non préparé | 151 | 4 | Cake, German chocolate, pudding type, dry mix, unprepared |
Doliques asperges, crus | 150 | 2.8 | Dolaux asparagus, raw |
Épinard, bouillis, égoutté, sel ajouté | 150 | 3 | Spinach, boiled, drained, added salt |
Succotash, conserve avec maïs en crème | 149 | 2.6 | Succotash, canned with corn cream |
Croûte de tarte, type biscuit, graham, faite maison, réfrigérée | 149 | 4.1 | Crust of pie, biscuit type, graham, homemade, chilled |
Pâtes, nouilles de riz, sèches | 149 | 3.4 | Pasta, rice noodles, dry |
Choux de Bruxelles, congelés, non préparés | 148 | 3.8 | Brussels sprouts, frozen, unprepared |
Pomme de terre, frite, congelée, partiellement frite, coupe cottage, réchauffée au four | 148 | 3.4 | Potato, fried, frozen, partially fried, cottage cut, baked in the oven |
Grains céréaliers, millet, cuit | 148 | 3.5 | Grain grains, millet, cooked |
Maïs sucré, blanc, congelé, grains, bouilli, égoutté | 147 | 2.8 | Sweet corn, white, frozen, grains, boiled, drained |
Maïs sucré, blanc, congelé, grains, bouilli, égoutté, sel ajouté | 147 | 2.8 | Sweet corn, white, frozen, grains, boiled, drained, added salt |
Bette à carde, crue | 147 | 1.8 | Swiss chard, raw |
Succotash, conserve avec maïs en grains, solides et liquide | 147 | 2.6 | Succotash, canned with corn kernels, solids and liquid |
Épinard, cru | 147 | 2.9 | Spinach, raw |
Strudel, pommes | 147 | 3.3 | Strudel, apples |
Gâteau, ananas renversé, fait maison | 147 | 3.5 | Cake, spilled pineapple, homemade |
Barre granola/céréales, farcie aux fruits, toutes saveurs | 147 | 3.2 | Granola / cereal bar, stuffed with fruit, all flavors |
Grains céréaliers, couscous, cuit | 147 | 3.8 | Grain grains, couscous, cooked |
Noix, châtaignes japonaises, rôties | 146 | 3 | Nuts, Japanese chestnuts, roasted |
Biscuits, brisures de chocolat, commercial, 18-28% gras | 146 | 5.1 | Biscuits, chocolate chips, commercial, 18-28% fat |
Épinard, conserve, égoutté, sans sel | 144 | 2.8 | Spinach, canned, drained, without salt |
Choux de Bruxelles, congelés, bouillis, égouttés | 143 | 3.6 | Brussels sprouts, frozen, boiled, drained |
Luzerne, graines germées, crues | 143 | 4 | Alfalfa, sprouted seeds, raw |
Doliques d’Égypte, crus | 143 | 2.1 | Egyptian Dams, raw |
Pois et oignons, congelés, non préparés | 143 | 4 | Peas and onions, frozen, unprepared |
Taro, feuilles, cuites à la vapeur | 142 | 2.7 | Taro, leaves, steamed |
Noix, crème de noix de coco (liquide de la noix râpée), crue | 142 | 3.6 | Nuts, coconut cream (grated nut liquid), raw |
Pêche, déshydratée (faible en humidité), sulfurée, non cuite | 141 | 4.9 | Peach, dehydrated (low humidity), sulphurous, uncooked |
Pomme de terre, salade | 141 | 2.7 | Potato salad |
Épices, oignon, poudre | 140 | 10.4 | Spices, onion, powder |
Taro, feuilles, cuites à la vapeur, sel ajouté | 140 | 2.7 | Taro, leaves, steamed, added salt |
Pomme de terre, frite, congelée, partiellement frite, coupe cottage, réchauffée au four, sel ajouté | 140 | 3.4 | Potato, fried, frozen, partially fried, cottage cut, baked, salt added |
Pomme de terre, escaloppe (dauphinoise), maison, avec margarine | 140 | 2.9 | Potato, escaloppe (dauphinoise), homemade, with margarine |
Choux de Bruxelles, congelés, bouillis, égouttés, sel ajouté | 140 | 3.6 | Brussels sprouts, frozen, boiled, drained, added salt |
Grains céréaliers, teff, cuit | 140 | 3.9 | Cereal grains, teff, cooked |
Légumes, macédoine, congelée, bouillie, égouttée | 139 | 2.9 | Vegetables, macedonia, frozen, boiled, drained |
Ciboulette, crue | 139 | 3.3 | Chives, flood |
Gâteau, grignotise, fourré à la crème, éponge | 139 | 3.5 | Cake, snack, creamed, sponge |
Tartelette grille-pain, fruits (pommes, bleuets, cerises, fraises) | 139 | 4.7 | Tartlet toaster, fruits (apples, blueberries, cherries, strawberries) |
Tartelette grille-pain, glacée (pommes, bleuets, cerises, fraises) | 139 | 4.2 | Tartlet toaster, ice cream (apples, blueberries, cherries, strawberries) |
Biscuit, sandwich au chocolat, fourré à la crème, extra crème | 138 | 4.3 | Biscuit, chocolate sandwich, filled with cream, extra cream |
Maïs sucré, jaune, congelé, en grains, bouilli, égoutté, sel ajouté | 137 | 2.6 | Sweet corn, yellow, frozen, granulated, boiled, drained, added salt |
Maïs sucré, jaune, congelé, en grains, bouilli, égoutté | 137 | 2.6 | Corn sweet, yellow, frozen, beans, boiled, drained |
Tarte, crème, noix de coco, préparation, préparée, type sans cuisson | 137 | 2.8 | Tart, cream, coconut, preparation, prepared, type without cooking |
Dumpling, nature | 137 | 3.5 | Dumpling, nature |
Épices, romarin, frais | 136 | 3.3 | Spices, rosemary, fresh |
Pomme de terre, rissolée, nature, congelée, préparée | 136 | 3.2 | Potato, hash brown, nature, frozen, prepared |
Épices, menthe verte, fraîche | 135 | 3.3 | Spices, spearmint, fresh |
Doliques asperges, bouillis, égouttés | 135 | 2.5 | Doliques asparagus, boiled, drained |
Citrouille, feuilles, bouillies, égouttées | 135 | 2.7 | Pumpkin, leaves, boiled, drained |
Maïs sucré, jaune, avec ou sans épi, bouilli, égoutté | 133 | 3.4 | Sweet corn, yellow, with or without cob, boiled, drained |
Grains céréaliers, riz blanc, grain long, étuvé, cuit | 133 | 2.9 | Grain grains, white rice, long grain, parboiled, cooked |
Haricots, mungo, secs, germés, germes de haricot, crus | 132 | 3 | Beans, mung, dried, sprouted, bean sprouts, raw |
Maïs sucré, congelé, en épi, non préparé | 132 | 3.3 | Sweet corn, frozen, on the cob, unprepared |
Choux de Bruxelles, crus | 132 | 3.4 | Brussels sprouts, raw |
Noix, noix de coco, desséchée, sucrée, flocons, conserve | 132 | 3.4 | Nuts, coconut, desiccated, sweet, flakes, canned |
Beigne, roussette, givré | 132 | 3.1 | Donut, dogfish, frosted |
Biscuit, figues | 132 | 3.7 | Biscuit and figs |
Noix, noix de coco, crue | 131 | 3.3 | Nuts, coconut, raw |
Haricots, adzuki, yokan (gelée de fèves) | 131 | 3.3 | Beans, adzuki, yokan (bean jelly) |
Maïs, sucré, blanc, avec ou sans épi, bouilli, égoutté, sel ajouté | 130 | 3.3 | Corn, sweet, white, with or without cob, boiled, drained, added salt |
Maïs, sucré, blanc, avec ou sans épi, bouilli, égoutté | 130 | 3.3 | Corn, sweet, white, with or without cob, boiled, drained |
Citrouille, feuilles, bouillies, égouttées, sel ajouté | 130 | 2.7 | Pumpkin, leaves, boiled, drained, added salt |
Légumes, macédoine, congelée, bouillie, égouttée, sel ajouté | 130 | 2.9 | Vegetables, macedonia, frozen, boiled, drained, added salt |
Doliques asperges, bouillis, égouttés, sel ajouté | 130 | 2.5 | Asparagus dolphins, boiled, drained, added salt |
Maïs sucré, jaune, cru | 129 | 3.3 | Sweet corn, yellow, raw |
Épinard, congelé, bouilli, égoutté | 128 | 4 | Spinach, frozen, boiled, drained |
Navet, feuilles, congelées, non préparées | 128 | 2.5 | Turnip, leaves, frozen, unprepared |
Gâteau, marbre, type pouding, mélange sec, non préparé | 127 | 3.4 | Cake, marble, pudding type, dry mix, unprepared |
Grains céréaliers, gruau de sarrasin, rôti, cuit | 127 | 3.4 | Grain Grains, Buckwheat Oatmeal, Roasted, Baked |
Épinard, congelé, non préparé | 126 | 3.6 | Spinach, frozen, unprepared |
Oignons en rondelles, panés, congelés, non préparés | 126 | 3.2 | Onions in slices, breaded, frozen, unprepared |
Légumes, macédoine, conserve, solides égouttés | 126 | 2.6 | Vegetables, macedonia, canned, drained solids |
Rapini (brocoli raab), cuit | 125 | 3.8 | Rapini (broccoli raab), cooked |
Maïs sucré, congelé, épi, bouilli, égoutté | 125 | 3.1 | Sweet corn, frozen, cob, boiled, drained |
Noix, châtaignes d’Europe (marrons), rôties | 125 | 3.2 | Nuts, chestnuts from Europe (chestnuts), roasted |
Pois et carottes, congelés, non préparés | 123 | 3.4 | Peas and carrots, frozen, unprepared |
Pomme de terre, rissolée, maison | 123 | 3 | Potato, fried, homemade |
Pomme de terre, frite, congelée, extrudée, non préparée | 122 | 2.8 | Potato, fried, frozen, extruded, unprepared |
Brocoli, congelé, tiges et têtes, bouillies, égoutées, sel ajouté | 121 | 3.1 | Broccoli, frozen, stems and heads, boiled, drained, added salt |
Tomate, séchée au soleil, empaquetée dans l’huile, égouttée | 121 | 5.1 | Tomato, sun dried, packaged in oil, drained |
Chou cavalier (collards), congelé, bouilli, égoutté | 121 | 3 | Jumbo cabbage (collards), frozen, boiled, drained |
Brocoli, congelé, tiges et têtes, bouillies, égouttées | 121 | 3.1 | Broccoli, frozen, stems and heads, boiled, drained |
Maïs sucré, blanc, congelé, grains, non préparé | 121 | 3 | Sweet corn, white, frozen, grain, unprepared |
Brocoli, congelé, haché, bouilli, égoutté | 121 | 3.1 | Broccoli, frozen, chopped, boiled, drained |
Gâteau, fruits, commercial | 121 | 2.9 | Cake, fruits, commercial |
Épinard, congelé, bouilli, égoutté, sel ajouté | 120 | 4 | Spinach, frozen, boiled, drained, added salt |
Maïs, sucré, blanc, cru | 120 | 3.2 | Corn, sweet, white, raw |
Chou cavalier (collards), congelé, bouilli, égoutté, sel ajouté | 120 | 3 | Jumbo cabbage (collards), frozen, boiled, drained, added salt |
Brocoli, congelé, haché, bouilli, égoutté, sel ajouté | 120 | 3.1 | Broccoli, frozen, chopped, boiled, drained, added salt |
Pain, préparation pour farce, mélange sec, préparé | 120 | 3.2 | Bread, stuffing mix, dry mix, prepared |
Tarte, chausson, fruits (pommes, bleuets, pêches, fraises) | 120 | 3 | Pie, slipper, fruit (apples, blueberries, peaches, strawberries) |
Tarte, chausson, cerises | 120 | 3 | Tart, slipper, cherries |
Tarte, chausson, citron | 120 | 3 | Pie, slipper, lemon |
Brocoli, congelé, tiges et têtes, non préparées | 119 | 3.1 | Broccoli, frozen, stems and heads, unprepared |
Amarante, feuilles, fraîches | 119 | 2.5 | Amaranth, leaves, fresh |
Asperge, congelée, non préparée | 119 | 3.2 | Asparagus, frozen, unprepared |
Navet, feuilles et racines, congelées, non préparées | 119 | 2.5 | Turnips, leaves and roots, frozen, unprepared |
Pois et oignons, conserve, solides et liquide | 118 | 3.3 | Peas and onions, canned, solid and liquid |
Persil, frais | 118 | 3 | Parsley, fresh |
Pois et carottes, congelés, bouillis, égouttés | 116 | 3.1 | Peas and carrots, frozen, boiled, drained |
Chou-fleur, vert, bouilli | 116 | 3 | Cauliflower, green, boiled |
Chou-fleur, vert, bouilli, sel ajouté | 116 | 3 | Cauliflower, green, boiled, salt added |
Grains céréaliers, riz blanc, grain long, ordinaire, cuit, salé | 116 | 2.7 | Grain grains, white rice, long grain, ordinary, cooked, salted |
Grains céréaliers, riz blanc, grain long, ordinaire, cuit | 116 | 2.7 | Grain grains, white rice, long grain, ordinary, cooked |
Gâteau Boston, commercial | 115 | 2.4 | Boston cake, commercial |
Pois, petits (verts), conserve, solides et liquide | 114 | 3.2 | Peas, small (green), canned, solid and liquid |
Chou vert frisé, bouilli, égoutté | 114 | 1.9 | Savoy cabbage, boiled, drained |
Boisson, soya, non-enrichie | 114 | 3.3 | Beverage, soy, non-fortified |
Boisson, soya, non enrichie, chocolat | 114 | 2.3 | Drink, soy, unenriched, chocolate |
Grains céréaliers, bulgur, cuit | 114 | 3.1 | Grain grains, bulgur, cooked |
Grains céréaliers, son d’avoine, cuit | 114 | 3.2 | Grain grain, oat bran, cooked |
Chou à feuilles, non pommé, bouilli, égoutté | 113 | 1.9 | Cabbage with leaves, not headed, boiled, drained |
Noix, noix de coco, désséchée, sucrée, filamentée | 113 | 2.9 | Nuts, coconut, desiccated, sweet, filament |
Chou-fleur, vert, cru | 112 | 3 | Cauliflower, green, raw |
Pois, petits (verts), conserve, assaisonnés, solides et liquide | 111 | 3.1 | Peas, small (green), canned, seasoned, solid and liquid |
Noix, châtaignes japonaises, crues | 111 | 2.3 | Nuts, Japanese chestnuts, raw |
Noix, fruits de ginkgo, conserve | 111 | 2.3 | Nuts, ginkgo fruit, canned |
Céréale, chaude, avoine (gruau), gros flocons, préparée, Rogers | 110 | 2.7 | Cereal, hot, oatmeal (oatmeal), large flakes, prepared, Rogers |
Pomme de terre, O’brien, maison | 110 | 2.4 | Potato, O’brien, house |
Champignon, shiitake, sauté | 110 | 3.5 | Mushroom, shiitake, stir fry |
Chou vert frisé, bouilli, égoutté, sel ajouté | 110 | 1.9 | Savoy cabbage, boiled, drained, added salt |
Pois, petits (verts), conserve, solides et liquide, sans sel ajouté | 110 | 3.2 | Peas, small (green), canned, solid and liquid, without added salt |
Pois et carottes, congelés, bouillis, égouttés, sel ajouté | 110 | 3.1 | Peas and carrots, frozen, boiled, drained, added salt |
Maïs sucré, jaune, congelé, en grains, cuit au four micro-ondes | 110 | 3.6 | Sweet corn, yellow, frozen, in beans, baked in the microwave |
Brocoli, fleurettes, crues | 109 | 3 | Broccoli, florets, raw |
Brocoli, tiges, crues | 109 | 3 | Broccoli, stems, raw |
Brocoli, feuilles, crues | 109 | 3 | Broccoli, leaves, raw |
Brocoli, congelé, haché, non préparé | 109 | 2.8 | Broccoli, frozen, chopped, unprepared |
Asperge, congelée, bouillie, égouttée | 109 | 3 | Asparagus, frozen, boiled, drained |
Chou cavalier (collards), congelé, non préparé | 109 | 2.7 | Jumbo cabbage (collards), frozen, unprepared |
Gâteau, fudge aux cerises, avec glaçage au chocolat | 109 | 2.4 | Cake, cherry fudge, with chocolate icing |
Grains céréaliers, riz brun, grain long, cuit | 109 | 2.6 | Grain grains, brown rice, long grain, cooked |
Épinard, conserve, solides et liquide | 108 | 2.1 | Spinach, canned, solid and liquid |
Noix, châtaignes chinoises, bouillies et cuites à la vapeur | 108 | 2.9 | Nuts, Chinese chestnuts, boiled and steamed |
Pain, préparation pour farce, pain de maïs, mélange sec, préparé | 108 | 2.9 | Bread, stuffing mix, cornbread, dry mix, prepared |
Échalote, crue | 106 | 2.5 | Shallot, raw |
Grains céréaliers, riz blanc avec pâtes et assaisonnements, cuit | 105 | 2.5 | Grain grains, white rice with pasta and seasonings, cooked |
Basilic, frais | 104 | 3.2 | Fresh basilic |
Pêche, moitié, séchée, sulfurée, non cuite | 104 | 3.6 | Peach, half, dried, sulphurous, uncooked |
Patate aquatique, crue | 104 | 2.6 | Aquatic potato, raw |
Pomme de terre, frite, congelée, partiellement frite, coupe cottage, non préparée | 104 | 2.4 | Potato, fried, frozen, partially fried, cottage cut, unprepared |
Rapini (brocoli raab), cru | 104 | 3.2 | Rapini (broccoli raab), raw |
Tarte, crème, noix de coco, commerciale | 103 | 2.1 | Pie, cream, coconut, commercial |
Tarte, cerises, commerciale, 2 croûtes | 103 | 2 | Pie, cherries, commercial, 2 crusts |
Grains céréaliers, riz blanc, grain moyen, cuit | 103 | 2.4 | Grain grains, white rice, medium grain, cooked |
Oseille, cru | 102 | 2 | Sorrel, raw |
Amarante, feuilles, bouillies, égouttées | 102 | 2.1 | Amaranth, leaves, boiled, drained |
Grains céréaliers, riz blanc, grain court, cuit | 102 | 2.4 | Grain grains, white rice, short grain, cooked |
Céréale, chaude, avoine (gruau), une minute, préparée, Quaker | 101 | 2.9 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), One Minute, Prepared, Quaker |
Chicorée, feuilles (cichorium intybus), crue | 101 | 1.7 | Chicory, leaves (cichorium intybus), raw |
Chou de Milan (Savoie), cru | 101 | 2 | Savoy cabbage (Savoy), raw |
Palmiers, coeurs, conserve | 101 | 2.5 | Palm trees, hearts, canned |
Pomme de terre, chair et pelure, cuite au four | 101 | 2.5 | Potato, flesh and peel, baked |
Choux de Bruxelles, bouillis, égouttés | 100 | 2.6 | Brussels sprouts, boiled, drained |
Choux de Bruxelles, congelés, bouillis, égouttés, sel ajouté | 100 | 2.6 | Brussels sprouts, frozen, boiled, drained, added salt |
Asperge, congelée, bouillie, égouttée, sel ajouté | 100 | 3 | Asparagus, frozen, boiled, drained, added salt |
Pomme de terre, frite, congelée, allumette, réchauffée au four | 100 | 2.9 | Potato, fried, frozen, match, baked |
Pomme de terre, chair et pelure, cuite au four, sel ajouté | 100 | 2.5 | Potato, flesh and peel, baked, added salt |
Chou cavalier (collards), cru | 100 | 2.5 | Jumbo cabbage (collards), raw |
Grains céréaliers, riz blanc, grain long, précuit ou instantané, enrichi, préparé | 100 | 2.2 | Grain grain, white rice, long grain, precooked or instant, fortified, prepared |
Mâche commune, crue | 99 | 2 | Common Mash, Flood |
Patate douce, conserve, purée | 99 | 2 | Sweet potato, canned, puree |
Pomme de terre, chair et pelure, cuite au four à micro-ondes avec la pelure | 99 | 2.4 | Potato, flesh and peel, microwaved with peel |
Courges d’été, courgettes (zucchini), naines, crues | 98 | 2.7 | Summer squash, zucchini, dwarf, raw |
Haricots, mungo, secs, germés, germes de haricot, bouillis, égouttés | 98 | 2 | Beans, mung, dried, sprouted, bean sprouts, boiled, drained |
Moutarde, feuilles, crues | 98 | 2.7 | Mustard, leaves, flood |
Grains céréaliers, riz brun, grain moyen, cuit | 98 | 2.3 | Grain grains, brown rice, medium grain, cooked |
Longan, séché | 97 | 4.9 | Longan, dried |
Pomme de terre, entière, pelée, congelée, non préparée | 97 | 2.4 | Potato, whole, peeled, frozen, unprepared |
Maïs sucré, conserve, emballage sous vide, grains entiers | 97 | 2.4 | Sweet corn, canned, vacuum packed, whole grains |
Noix, châtaignes d’Europe (marrons), crues, avec l’écorce | 95 | 2.4 | Nuts, chestnuts from Europe (chestnuts), raw, with bark |
Tarte, crème, chocolat, commerciale | 95 | 2.6 | Pie, cream, chocolate, commercial |
Avocat, cru, Floride | 94 | 2.2 | Avocado, vintage, Florida |
Pâtes, maïs, cuites | 94 | 2.6 | Pasta, corn, cooked |
Goyave, ordinaire, crue | 93 | 2.6 | Guava, ordinary, raw |
Pomme de terre, frite, congelée, maison, réchauffée au four, sans sel | 93 | 2.7 | Potato, fried, frozen, homemade, baked, salt free |
Oseille, bouilli, égoutté | 93 | 1.8 | Sorrel, boiled, drained |
Cresson de fontaine, cru | 93 | 2.3 | Watercress, raw |
Maïs avec poivrons rouges ou verts, conserve, solides et liquide | 93 | 2.3 | Corn with red or green peppers, canned, solid and liquid |
Vinaigrette, russe, commerciale, régulière | 92 | 0.7 | Vinaigrette, Russian, Commercial, Regular |
Maïs sucré, jaune, congelé, en grains, non préparé | 92 | 3 | Sweet corn, yellow, frozen, in beans, unprepared |
Brocoli, bouilli, égoutté | 92 | 2.4 | Broccoli, boiled, drained |
Brocoli, bouilli, égoutté, sel ajouté | 92 | 2.4 | Broccoli, boiled, drained, added salt |
Chou de Milan (Savoie), bouilli, égoutté | 91 | 1.8 | Savoy cabbage (Savoy), boiled, drained |
Moutarde, feuilles, congelées, non préparées | 91 | 2.5 | Mustard, leaves, frozen, unprepared |
Pois et oignons, congelés, bouillis, égouttés | 91 | 2.5 | Peas and onions, frozen, boiled, drained |
Légumes, brocoli et chou-fleur, congelé, bouilli, drainé | 91 | 2.4 | Vegetables, broccoli and cauliflower, frozen, boiled, drained |
Pomme de terre, purée, flocons sans lait, lait entier et margarine ajouté | 90 | 1.9 | Potato, puree, flakes without milk, whole milk and margarine added |
Pois et oignons, congelés, bouillis, égouttés, sel ajouté | 90 | 2.5 | Peas and onions, frozen, boiled, drained, added salt |
Pomme de terre, chair et pelure, cuite au four à micro-ondes avec la pelure, sel ajouté | 90 | 2.4 | Potato, flesh and peel, microwaved with peel, added salt |
Champignon, portobella (portobello), grillé | 90 | 3.3 | Mushroom, Portobella (Portobello), Toasted |
Maïs sucré, conserve, emballage sous vide, grains entiers, sans sel ajouté | 90 | 2.4 | Sweet corn, canned, vacuum packed, whole grains, no added salt |
Haricots, mungo, secs, germés, germes de haricot, bouillis, égouttés, sel ajouté | 90 | 2 | Beans, mung, dry, sprouted, bean sprouts, boiled, drained, added salt |
Oseille, bouilli, égoutté, sel ajouté | 90 | 1.8 | Sorrel, boiled, drained, added salt |
Chou de Milan (Savoie), bouilli, égoutté, sel ajouté | 90 | 1.8 | Savoy cabbage (Savoy), boiled, drained, added salt |
Noix, lait de noix de coco (liquide de la noix râpée et eau), cru | 90 | 2.3 | Nuts, coconut milk (grated walnut liquid and water), raw |
Tarte, bleuets, faite maison, 2 croûtes | 90 | 2.7 | Pie, blueberries, homemade, 2 scallops |
Figue, séchée, non cuite | 89 | 3.3 | Fig, dried, uncooked |
Pomme de terre, rissolée, congelée, non préparée | 89 | 2.1 | Potato, hash brown, frozen, unprepared |
Bok choy, pak-choi, bouilli, égoutté | 89 | 1.6 | Bok choy, pak-choi, boiled, drained |
Pomme de terre, O’brien, congelée, préparée | 89 | 2.2 | Potato, O’brien, frozen, prepared |
Tomates, pâte, conserve | 89 | 4.3 | Tomatoes, dough, canned |
Bambou, pousses, crues | 88 | 2.6 | Bamboo, shoots, raw |
Tarte, cerises, faite maison, 2 croûtes | 88 | 2.8 | Pie, cherries, homemade, 2 scallops |
Céréale, chaude, avoine (gruau), rapide, préparée, Quaker | 87 | 2.9 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Quick, Prepared, Quaker |
Algue, wakame, cru | 87 | 3 | Seaweed, wakame, raw |
Grains céréaliers, riz blanc, glutineux, cuit | 87 | 2 | Grain grains, white rice, glutinous, cooked |
Céréale, chaude, avoine (gruau), gros flocons, préparée, Quaker | 86 | 2.9 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Large Flakes, Prepared, Quaker |
Chou cavalier (collards), bouilli, égoutté, sel ajouté | 86 | 2.1 | Jumbo cabbage (collards), boiled, drained, added salt |
Patate douce, congelée, cuite au four | 86 | 1.7 | Sweet potato, frozen, baked |
Chou cavalier (collards), bouilli, égoutté | 86 | 2.1 | Jumbo cabbage (collards), boiled, drained |
Légumes, mélange asiatique, congelés, bouillis, drainés (brocoli, haricots verts, maïs miniature, pois mange-tout, poivron rouge) | 86 | 2 | Vegetables, Asian blend, frozen, boiled, drained (broccoli, green beans, miniature corn, snow peas, red pepper) |
Champignon, cuit au four à micro-ondes | 86 | 3.9 | Mushroom, baked in the microwave |
Pomme de terre, chair, cuite au four à micro-ondes avec la pelure | 85 | 2.1 | Potato, flesh, microwaved with peel |
Champignon, pleurote, cru | 85 | 3.3 | Mushroom, oyster mushroom, raw |
Maïs sucré, conserve, saumure, solides égouttés | 85 | 2.6 | Sweet corn, canned, brine, drained solids |
Chou de Chine (pe-tsai), bouilli, égoutté | 85 | 1.5 | Chinese cabbage (pe-tsai), boiled, drained |
Bok choy, pak-choi, cru | 85 | 1.5 | Bok choy, pak-choi, raw |
Patate douce, congelée, non préparée | 85 | 1.7 | Sweet potato, frozen, unprepared |
Radicchio, cru | 85 | 1.4 | Radicchio, raw |
Avocat, cru, toutes variétés commerciales | 84 | 2 | Avocado, raw, all commercial varieties |
Laitue frisée, crue | 84 | 1.4 | Lettuce curly, raw |
Pomme de terre, chair, crue | 84 | 2 | Potato, flesh, raw |
Avocat, cru, californie | 83 | 2 | Avocado, Raw, California |
Chou-rave, bouilli, égoutté | 83 | 1.8 | Kohlrabi, boiled, drained |
Moutarde, feuilles, congelées, bouillies, égouttées | 83 | 2.3 | Mustard, leaves, frozen, boiled, drained |
Patate aquatique, bouillie, égouttée | 83 | 2.1 | Watery potato, boiled, drained |
Tarte, pommes, faite maison, 2 croûtes | 83 | 2.4 | Pie, apples, homemade, 2 scallops |
Grains céréaliers, orge, perlé, cuit | 83 | 2.3 | Grain Grains, Barley, Beaded, Baked |
Haricots, pinto, secs, germés, germes de haricot, bouillis, égouttés | 82 | 1.9 | Beans, pinto, dried, sprouted, bean sprouts, boiled, drained |
Moutarde, feuilles, bouillies, égouttées | 82 | 2.3 | Mustard, leaves, boiled, drained |
Asperge, bouillie, égouttée | 82 | 2.4 | Asparagus, boiled, drained |
Champignon, portobella (portobello), cru | 82 | 2.1 | Mushroom, portobella (portobello), raw |
Champignon, sauté | 82 | 3.6 | Mushroom, sauteed |
Oignon vert (ciboule), cru | 81 | 1.9 | Green onion (scallion), raw |
Pomme de terre, entière, congelée, bouillie, égouttée | 80 | 2 | Potato, whole, frozen, boiled, drained |
Asperge, bouillie, égouttée, sel ajouté | 80 | 2.4 | Asparagus, boiled, drained, added salt |
Haricots, pinto, secs, germés, germes de haricot, bouillis, égouttés, sel ajouté | 80 | 1.9 | Beans, pinto, dried, sprouted, bean sprouts, boiled, drained, added salt |
Chou-rave, bouilli, égoutté, sel ajouté | 80 | 1.8 | Kohlrabi, boiled, drained, added salt |
Moutarde, feuilles, bouillies, égouttées, sel ajouté | 80 | 2.3 | Mustard, leaves, boiled, drained, added salt |
Moutarde, feuilles, congelées, bouillies, égouttées, sel ajouté | 80 | 2.3 | Mustard, leaves, frozen, boiled, drained, salt added |
Pomme de terre, chair, cuite au four à micro-ondes avec la pelure, sel ajouté | 80 | 2.1 | Potato, flesh, microwaved with peel, added salt |
Pomme de terre, entière, congelée, bouillie, égouttée, sel ajouté | 80 | 2 | Potato, whole, frozen, boiled, drained, added salt |
Pomme de terre, chair, cuite au four, avec sel | 80 | 2 | Potato, flesh, baked, with salt |
Pomme de terre, frite, congelée, allumette, non préparée | 80 | 2.4 | Potato, fried, frozen, match, unprepared |
Patate douce, bouillie sans la pelure, sel ajouté | 80 | 1.4 | Sweet potato, boiled without peel, added salt |
Patate douce, congelée, cuite au four, sel ajouté | 80 | 1.7 | Sweet potato, frozen, baked, added salt |
Patate aquatique, bouillie, égouttée, sel ajouté | 80 | 2.1 | Water potato, boiled, drained, added salt |
Pomme de terre, chair, cuite au four | 80 | 2 | Potato, flesh, baked |
Boisson, soya, enrichie, chocolat | 80 | 2.3 | Drink, soy, enriched, chocolate |
Brocoli, cru | 79 | 2.8 | Broccoli, raw |
Asperge, conserve, égouttée | 79 | 2.1 | Asparagus, canned, drained |
Pois et carottes, conserve, solides et liquide | 79 | 2.2 | Peas and carrots, canned, solid and liquid |
Noix, châtaignes d’Europe (marrons), bouillies et cuites à la vapeur | 79 | 2 | Nuts, chestnuts from Europe (chestnuts), boiled and steamed |
Noix, crème de noix de coco (liquide de la noix râpée et eau), conserve | 79 | 2 | Nuts, coconut cream (grated walnut liquid and water), canned |
Chou-rave, cru | 78 | 1.7 | Kohlrabi, raw |
Maïs sucré, conserve, saumure, solides et liquide | 78 | 2 | Sweet corn, canned, brine, solids and liquid |
Navet, feuilles, crues | 78 | 1.5 | Turnip, leaves, raw |
Pomme de terre, frite, congelée, non préparée | 78 | 2.2 | Potato, fried, frozen, unprepared |
Courge d’hiver, hubbard, crue | 78 | 2 | Winter squash, hubbard, flood |
Laitue, mélange mesclun | 78 | 1.9 | Lettuce, mesclun mixture |
Céréale, chaude, avoine (gruau), précuite, préparée, Robin Hood | 77 | 2.3 | Cereal, Hot, Oatmeal (Oatmeal), Pre-cooked, Prepared, Robin Hood |
Carotte, crue | 77 | 0.9 | Carrot, flood |
Pomme de terre, Russet, chair et pelure, cuite au four | 77 | 2.6 | Potato, Russet, flesh and peel, baked |
Pomme de terre, rouge, chair et pelure, cuite au four | 77 | 2.3 | Potato, red, flesh and peel, baked |
Chou-fleur, congelé, non préparé | 77 | 2 | Cauliflower, frozen, unprepared |
Oignon, vert (inclus le bout et le bulbe), cru | 77 | 1.8 | Onion, green (included tip and bulb), raw |
Algue, varech (kelp, kombu, tangle), crue | 76 | 1.7 | Algae, kelp (kelp, kombu, tangle), flood |
Champignon, blanc, cru | 76 | 3.1 | Mushroom, white, raw |
Pomme de terre, bouillie avec la pelure, chair | 76 | 1.9 | Potato, boiled with peel, flesh |
Asperge, crue | 75 | 2.2 | Asparagus, raw |
Tarte, mincemeat, faite maison, 2 croûtes | 74 | 2.6 | Pie, mincemeat, homemade, 2 scallops |
Pomme de terre, O’brien, congelée, non préparée | 73 | 1.8 | Potato, O’brien, frozen, unprepared |
Tarte, pommes, commerciale, 2 croûtes | 73 | 1.9 | Pie, apples, commercial, 2 crusts |
Okra (gombo), congelé, bouilli, égoutté | 72 | 2.1 | Okra (okra), frozen, boiled, drained |
Scarole ou endive (cichorium endivia), crue | 72 | 1.3 | Scarole or endive (cichorium endivia), raw |
Chou-fleur, cru | 71 | 1.9 | Cauliflower, raw |
Maïs sucré, conserve, en crème | 70 | 1.7 | Sweet corn, canned, cream |
Pomme de terre, bouillie sans pelure, chair | 70 | 1.7 | Potato, porridge without peel, flesh |
Chou-fleur, bouilli, égoutté, sel ajouté | 70 | 1.8 | Cauliflower, boiled, drained, added salt |
Maïs sucré, conserve, en crème, sans sel ajouté | 70 | 1.7 | Sweet corn, canned, creamed, without added salt |
Maïs sucré, conserve, saumure, solides et liquide, sans sel ajouté | 70 | 2 | Sweet corn, canned, brine, solid and liquid, no added salt |
Patate douce, cuite au four, pelée après la cuisson, sel ajouté | 70 | 2 | Sweet potato, baked, peeled after cooking, added salt |
Tomates, pâte, conserve, sel ajouté | 70 | 4.3 | Tomatoes, paste, canned, added salt |
Pomme de terre, bouillie avec la pelure, chair, sel ajouté | 70 | 1.9 | Potato, boiled with peel, flesh, added salt |
Pomme de terre, bouillie sans la pelure, chair, sel ajouté | 70 | 1.7 | Potato, porridge without peel, flesh, added salt |
Okra (gombo), congelé, bouilli, égoutté, sel ajouté | 70 | 2.1 | Okra (okra), frozen, boiled, drained, added salt |
Chou-fleur, bouilli, égoutté | 70 | 1.8 | Cauliflower, boiled, drained |
Navet, feuilles, conserve, solides et liquide | 70 | 1.4 | Turnip, leaves, canned, solids and liquid |
Patate douce, cuite au four, pelée après la cuisson | 70 | 2 | Sweet potato, baked, peeled after cooking |
Légumes, macédoine, conserve, solides et liquide | 69 | 1.4 | Vegetables, Macedonia, Preserves, Solids and Liquid |
Okra (gombo), cru | 69 | 2 | Okra (okra), raw |
Courge d’hiver, courge musquée, congelée, non préparée | 69 | 1.8 | Winter squash, butternut squash, frozen, unprepared |
Haricots italiens, jaunes ou verts, bouillis, égouttés | 69 | 1.9 | Italian beans, yellow or green, boiled, drained |
Tarte, bleuets, commerciale, 2 croûtes | 69 | 1.8 | Pie, blueberries, commercial, 2 crusts |
Chou de Chine (pe-tsai), cru | 68 | 1.2 | Chinese cabbage (pe-tsai), raw |
Fagotier, fleurs, crues | 68 | 1.3 | Fagotier, flowers, floods |
Haricots, mungo, secs, germés, germes de haricot, conserve, solides égouttés | 67 | 1.4 | Beans, mung, dry, sprouted, bean sprouts, canned, drained solids |
Pomme de terre, blanche, chair et pelure, cuite au four | 67 | 2.1 | Potato, white, flesh and peel, baked |
Noix, noix de coco, désséchée, sucrée, flocons, empaquetée | 67 | 3.1 | Nuts, coconut, desiccated, sweet, flakes, packaged |
Tarte, pêche, 2 croûtes | 67 | 1.9 | Pie, peach, 2 crusts |
Haricots italiens, jaunes ou verts, crus | 66 | 1.8 | Italian beans, yellow or green, raw |
Asperge, conserve, solides et liquide | 66 | 1.8 | Asparagus, canned, solid and liquid |
Haricots italiens, verts ou jaunes, congelés, non préparés | 66 | 1.8 | Italian beans, green or yellow, frozen, unprepared |
Boisson, soya, enrichie, toutes saveurs | 66 | 2.6 | Drink, soy, enriched, all flavors |
Tarte, citron, meringue, commerciale | 66 | 1.5 | Pie, lemon, meringue, commercial |
Vinaigrette, mayonnaise, commerciale, régulière | 65 | 0.9 | Vinaigrette, mayonnaise, commercial, regular |
Okra (gombo), bouilli, égoutté | 65 | 1.9 | Okra (okra), boiled, drained |
Piment, fort, chili, rouge ou verts, cru | 65 | 2 | Chili, strong, chili, red or green, raw |
Fruit à pain, cru | 64 | 1.1 | Breadfruit, raw |
Tomate, rouge, mûre, étuvée (escalopes avec chapelure) | 64 | 2 | Tomato, red, ripe, stewed (cutlets with bread crumbs) |
Patate douce, conserve, dans du sirop, solides égouttés | 64 | 1.3 | Sweet potato, canned, in syrup, drained solids |
Noix, châtaignes d’Europe (marrons), crues, décortiquées | 64 | 1.6 | Nuts, chestnuts from Europe (chestnuts), raw, shelled |
Abricot, séché, sulfuré, non cuit | 63 | 3.4 | Apricot, dried, sulphured, uncooked |
Carotte, bouillie, égouttée | 63 | 0.8 | Carrot, boiled, drained |
Noix, lait de noix de coco (liquide de la noix râpée et eau), congelé | 63 | 1.6 | Nuts, coconut milk (shredded liquid and water), frozen |
Céréale, chaude, avoine (gruau), minute, préparée, Robin Hood | 62 | 1.6 | Cereal, Hot, Oatmeal (Grits), Minute, Prepared, Robin Hood |
Navet, congelé, bouilli, égoutté | 62 | 1.5 | Turnip, frozen, boiled, drained |
Fagotier, fleurs, cuites à la vapeur | 61 | 1.1 | Fagotier, flowers, steamed |
Chou-fleur, congelé, bouilli, égoutté | 61 | 1.6 | Cauliflower, frozen, boiled, drained |
Chou, salade, avec vinaigrette, maison | 61 | 1.3 | Cabbage salad with vinaigrette house |
Kaki, séché | 60 | 1.4 | Khaki, dried |
Manioc, farine | 60 | 3 | Cassava flour |
Asperge, conserve, solides et liquide, non salée | 60 | 1.8 | Asparagus, canned, solid and liquid, unsalted |
Chou-fleur, congelé, bouilli, égoutté, sel ajouté | 60 | 1.6 | Cauliflower, frozen, boiled, drained, added salt |
Carotte, bouillie, égouttée, sel ajouté | 60 | 0.8 | Carrot, boiled, drained, added salt |
Okra (gombo), bouilli, égoutté, sel ajouté | 60 | 1.9 | Okra (okra), boiled, drained, added salt |
Navet, congelé, bouilli, égoutté, sel ajouté | 60 | 1.5 | Turnip, frozen, boiled, drained, added salt |
Fagotier, fleurs, cuites à la vapeur, sel ajouté | 60 | 1.1 | Fagotier, flowers, steamed, added salt |
Haricots italiens, jaunes ou verts, congelés, cuits au four micro-ondes | 60 | 2 | Italian beans, yellow or green, frozen, microwaved |
Abricot, déshydraté (faible en humidité), sulfuré, cuit | 59 | 1.9 | Apricot, dehydrated (low in moisture), sulphured, cooked |
Navet, feuilles, bouillies, égouttées | 59 | 1.1 | Turnip, leaves, boiled, drained |
Pêche, déshydratée (faible en humidité), sulfurée, cuite | 58 | 2 | Peach, dehydrated (low humidity), sulphurous, cooked |
Okra (gombo), congelé, non préparé | 58 | 1.7 | Okra (okra), frozen, unprepared |
Courge d’hiver, hubbard, cuite au four | 58 | 2.5 | Winter squash, hubbard, baked |
Courge d’hiver, hubbard, bouillie, en purée | 58 | 1.5 | Winter squash, hubbard, boiled, mashed |
Pomme de terre, Russet, chair et pelure, crue | 58 | 2.1 | Potato, Russet, flesh and peel, raw |
Bambou, pousses, conserve, égouttées | 58 | 1.7 | Bamboo, shoots, canned, drained |
Grains céréaliers, farine de maïs bouillie, conserve, jaune | 58 | 1.5 | Cereal grains, boiled corn meal, canned, yellow |
Raisins secs, sans pépin (sultana) | 57 | 3.1 | Raisins, seedless (sultana) |
Pomme de terre, conserve, solides égouttés | 57 | 1.4 | Potato, canned, drained solids |
Patate douce, conserve, sous vide | 57 | 1.7 | Sweet potato, canned, vacuum |
Courge d’hiver, toutes variétés, crues | 57 | 1 | Winter squash, all varieties, raw |
Pomme de terre, rouge, chair et pelure, crue | 56 | 1.9 | Potato, red, flesh and peel, raw |
Patate douce, crue | 55 | 1.6 | Sweet potato, raw |
Champignon shiitake, cuit | 55 | 1.6 | Shiitake mushroom, cooked |
Laitue-tige, crue | 55 | 0.9 | Lettuce-stalk, raw |
Poire, moitié, séchée, sulfurée, non cuite | 54 | 1.9 | Pear, half, dried, sulphurous, uncooked |
Endive de Belgique (chicorée de bruxelles ou witloof), crue | 54 | 0.9 | Endive of Belgium (chicory of Brussels or witloof), raw |
Haricots italiens, verts ou jaunes, congelés, bouillis, égouttés | 54 | 1.5 | Italian beans, green or yellow, frozen, boiled, drained |
Lotus, racine, crue | 54 | 2.6 | Lotus, root, flood |
Taro, cru | 54 | 1.5 | Taro, raw |
Haricots italiens, jaunes ou verts, congelés, bouillis, sel ajouté | 54 | 1.5 | Italian beans, yellow or green, frozen, boiled, salt added |
Haricots jaunes, congelés, bouillis, sel ajouté | 54 | 1.5 | Yellow beans, frozen, boiled, added salt |
Baselle, crue | 53 | 1.8 | Baselle, flood |
Pourpier, bouilli, égoutté | 53 | 1.5 | Purslane, boiled, drained |
Champignon, bouilli, égoutté | 53 | 2.2 | Mushroom, boiled, drained |
Betterave, feuilles, bouillies, égouttées | 53 | 2.6 | Beetroot, leaves, boiled, drained |
Pomme de terre, blanche, chair et pelure, crue | 53 | 1.7 | Potato, white, flesh and peel, raw |
Tomates, ketchup (catsup) | 53 | 1.7 | Tomatoes, ketchup (catsup) |
Tomates, ketchup (catsup), faible en sodium | 53 | 1.7 | Tomatoes, ketchup (catsup), low sodium |
Rutabaga (chou-navet), bouilli, égoutté | 53 | 1.3 | Rutabaga (cauliflower), boiled, drained |
Carotte, conserve, solides égouttés | 53 | 0.6 | Carrot, canned, drained solids |
Champignon, bouilli, égoutté, sel ajouté | 53 | 2.2 | Mushroom, boiled, drained, added salt |
Vinaigrette, type mayonnaise, commerciale, régulière | 52 | 0.9 | Vinaigrette, mayonnaise, commercial, regular |
Tartinade pour sandwich, avec cornichons hachés, ordinaire, huiles non spécifiées | 52 | 0.9 | Sandwich spread, with chopped gherkins, regular, unspecified oils |
Margarine, dure, maïs et canola, FLEISCHMANN | 52 | 0.9 | Margarine, hard, corn and canola, FLEISCHMANN |
Margarine, dure, huiles végétales non précisées, CHEF MASTER | 52 | 0.9 | Margarine, hard, unspecified vegetable oils, CHEF MASTER |
Vinaigrette, mayonnaise, faible en gras, sans cholestérol | 52 | 0.9 | Vinaigrette, mayonnaise, low fat, cholesterol free |
Pomme, déshydratée (faible humidité), sulfurée, non cuite | 52 | 1.3 | Apple, dehydrated (low humidity), sulphurous, uncooked |
Poireaux (bulbe et portion inférieure), crus | 52 | 1.5 | Leeks (bulb and lower portion), raw |
Igname, crue | 52 | 1.5 | Yam, raw |
Nopales (figue de Barbarie), cuits | 52 | 1.4 | Nopales (prickly pear), cooked |
Céréale, chaude, maïs (jaune), cuite | 51 | 1.4 | Cereal, hot, corn (yellow), cooked |
Kiwi, cru | 51 | 1.1 | Kiwi, raw |
Bambou, pousses, bouillies, égouttées | 51 | 1.5 | Bamboo, shoots, boiled, drained |
Gingembre, racine, crue | 51 | 1.8 | Ginger, root, flood |
Marinades, relish, chien chaud (hot dog) | 50 | 1.5 | Marinades, relish, hot dog |
Igname, bouillie, égouttée ou au four | 50 | 1.5 | Yam, boiled, drained or baked |
Rutabaga (chou-navet), cru | 50 | 1.2 | Rutabaga (cauliflower), raw |
Betteraves, bouillies, égouttées | 50 | 1.7 | Beets, boiled, drained |
Bambou, pousses, bouillies, égouttées, sel ajouté | 50 | 1.5 | Bamboo, shoots, boiled, drained, added salt |
Betterave, feuilles, bouillies, égouttées, sel ajouté | 50 | 2.6 | Beetroot, leaves, boiled, drained, added salt |
Betteraves, bouillies, égouttées, sel ajouté | 50 | 1.7 | Beets, boiled, drained, added salt |
Rutabaga (chou-navet), bouilli, égoutté, sel ajouté | 50 | 1.3 | Rutabaga (cauliflower), boiled, drained, added salt |
Courge d’hiver, hubbard, cuite au four, sel ajouté | 50 | 2.5 | Winter squash, hubbard, baked, salt added |
Courge d’hiver, hubbard, bouillie, en purée, sel ajouté | 50 | 1.5 | Winter squash, hubbard, boiled, mashed, added salt |
Navet, feuilles, bouillies, égouttées, sel ajouté | 50 | 1.1 | Turnip, leaves, boiled, drained, salt added |
Pourpier, bouilli, égoutté, sel ajouté | 50 | 1.5 | Purslane, boiled, drained, added salt |
Igname, bouillie, égouttée ou au four, sel ajouté | 50 | 1.5 | Yam, boiled, drained or baked, added salt |
Datte, domestique, naturelle et séchée | 49 | 2.5 | Date, domestic, natural and dried |
Nopales (figue de Barbarie), crus | 49 | 1.3 | Nopales (prickly pear), raw |
Radis, “white icicle”, cru | 48 | 1.1 | Radish, “white icicle”, raw |
Patate douce, bouillie sans la pelure | 48 | 1.4 | Sweet potato, boiled without peel |
Pomme de terre, conserve, solides et liquide | 48 | 1.2 | Potato, canned, solid and liquid |
Betteraves, crues | 48 | 1.6 | Beets, raw |
Oignon, bouilli, égoutté, sel ajouté | 48 | 1.4 | Onion, boiled, drained, added salt |
Courge d’hiver, courge musquée, congelée, bouillie | 48 | 1.2 | Winter Squash, Butternut Squash, Frozen, Porridge |
Oignon, bouilli, égoutté | 48 | 1.4 | Onion, boiled, drained |
Carotte, congelée, bouillie, égouttée | 48 | 0.6 | Carrot, frozen, boiled, drained |
Pourpier, cru | 47 | 1.3 | Purslane, raw |
Margarine, molle, soya, GOLDEN GATE | 46 | 0.8 | Margarine, soft, soy, GOLDEN GATE |
Margarine, molle, canola, LAKELAND | 46 | 0.8 | Margarine, soft, canola, LAKELAND |
Margarine, molle, olive, FLEISCHMANN | 46 | 0.8 | Margarine, soft, olive, FLEISCHMANN |
Margarine, molle, canola, COUNTRY CROCK | 46 | 0.8 | Margarine, soft, canola, COUNTRY CROCK |
Margarine, molle, canola et soya, PARKAY | 46 | 0.8 | Margarine, soft, canola and soy, PARKAY |
Margarine, molle, soya, MIRAGE | 46 | 0.8 | Margarine, soft, soy, MIRAGE |
Margarine, molle, canola, MONARCH | 46 | 0.8 | Margarine, soft, canola, MONARCH |
Margarine, molle, composite, non-hydrogenée | 46 | 0.8 | Margarine, soft, composite, non-hydrogenated |
Margarine, molle, huile de canola (non-hydrogenée), Choix de President, CELEB | 46 | 0.8 | Margarine, soft, canola oil (non-hydrogenated), President’s Choice, CELEB |
Margarine, molle, huile de soya (liquide et hydrogenée), Selection, MERITE | 46 | 0.8 | Margarine, Soft, Soybean Oil (Liquid and Hydrogenated), Selection, MERIT |
Margarine, molle, huile de canola (liquide et hydrogenée), SMART CHOICE | 46 | 0.8 | Margarine, soft, canola oil (liquid and hydrogenated), SMART CHOICE |
Margarine, molle, huiles de soya et canola (liquide et hydrogenée), SMART CHOICE | 46 | 0.8 | Margarine, soft, soya and canola oils (liquid and hydrogenated), SMART CHOICE |
Margarine, molle, huiles de canola et soya (liquide et hydrogenée), SANS NOM | 46 | 0.8 | Margarine, soft, canola and soybean oils (liquid and hydrogenated), NO NAME |
Margarine, molle, huile de soya (liquide et hydrogenée), SANS NOM | 46 | 0.8 | Margarine, soft, soybean oil (liquid and hydrogenated), NO NAME |
Margarine, molle, huiles de canola et carthame (non-hydrogenée), BECEL | 46 | 0.8 | Margarine, soft, canola oils and safflower (non-hydrogenated), BECEL |
Margarine, molle, huile de soya (non-hydrogenée), IMPERIAL | 46 | 0.8 | Margarine, soft, soybean oil (non-hydrogenated), IMPERIAL |
Margarine, molle, huiles végétales non-précisées (hydrogenée), CHEFMASTER | 46 | 0.8 | Margarine, soft, vegetable oils unspecified (hydrogenated), CHEFMASTER |
Margarine, molle, huile de soya (liquide et hydrogenée), MIRAGE | 46 | 0.8 | Margarine, soft, soya oil (liquid and hydrogenated), MIRAGE |
Margarine, molle, huile d’olive (non-hydrogenée), OLIVINA | 46 | 0.8 | Margarine, soft, olive oil (non-hydrogenated), OLIVINA |
Margarine, tub, huile de soya (non-hydrogenée), I CAN’T BELIEVE IT’S NOT BUTTER | 46 | 0.8 | Margarine, tub, soybean oil (non-hydrogenated), I CAN NOT BELIEVE IT’S NOT BUTTER |
Margarine, molle, huile de canola (non-hydrogenée), Attitude Santé, Lactantia | 46 | 0.8 | Margarine, Soft, Canola Oil (Non-Hydrogenated), Health Attitude, Lactantia |
Margarine, molle, huile de canola (non-hydrogenée), Attitude Santé, Omega-3, LACTANTIA | 46 | 0.8 | Margarine, Soft, Canola Oil (Non-Hydrogenated), Attitude Health, Omega-3, LACTANTIA |
Margarine, molle, huile de soya (non-hydrogenée), FLEISCHMANN’S | 46 | 0.8 | Margarine, soft, soybean oil (non-hydrogenated), FLEISCHMANN’S |
Margarine, molle, huile de canola (liquide et hydrogenée), CANOLA HARVEST | 46 | 0.8 | Margarine, soft, canola oil (liquid and hydrogenated), CANOLA HARVEST |
Margaine, molle, huile de soya (liquide et hydrogenée), THIBAULT | 46 | 0.8 | Margaine, soft, soybean oil (liquid and hydrogenated), THIBAULT |
Margarine, molle, huile de canola (non-hydrogenée), NUVEL | 46 | 0.8 | Margarine, soft, canola oil (non-hydrogenated), NUVEL |
Margarine, molle, huile de soya (liquide et hydrogenée), SMART CHOICE | 46 | 0.8 | Margarine, Soft, Soybean Oil (Liquid and Hydrogenated), SMART CHOICE |
Margarine, molle, 80% huile végétale non-précisée (liquide et hydrogenée), COMPLIMENTS | 46 | 0.8 | Margarine, soft, 80% unspecified vegetable oil (liquid and hydrogenated), COMPLIMENTS |
Margarine, molle, huile de canola (liquide et hydrogenée), COMPLIMENTS | 46 | 0.8 | Margarine, soft, canola oil (liquid and hydrogenated), COMPLIMENTS |
Margarine, molle, huiles de canola et carthame (non-hydrogenée), sans sel, BECEL | 46 | 0.8 | Margarine, soft, canola and safflower oils (non-hydrogenated), no salt, BECEL |
Margarine, molle, huile de soya (non-hydrogenée), sans sel, FLEISCHMANN’S | 46 | 0.8 | Margarine, soft, soybean oil (non-hydrogenated), salt-free, FLEISCHMANN’S |
Sapote, cru | 46 | 2.1 | Sapote, raw |
Courge d’été, musquée, congelée, bouillie, égouttée | 46 | 1.3 | Summer squash, musky, frozen, boiled, drained |
Betterave, feuilles, crues | 46 | 2.2 | Beetroot, leaves, raw |
Champignon, conserve, solides égouttés | 46 | 1.9 | Mushroom, canned, drained solids |
Noix, crème de noix de coco (liquide de la noix râpée), sucrée, conserve | 46 | 1.2 | Nuts, coconut cream (grated walnut liquid), sweet, canned |
Datte, variété Medjool | 45 | 1.8 | Date, variety Medjool |
Aubergine, crue | 45 | 1 | Aubergine, flood |
Laitue romaine, crue | 45 | 1.2 | Romaine lettuce, raw |
Carambole (fruit étoile), cru | 44 | 1 | Carom (star fruit), raw |
Chayotte, fruit, cru | 44 | 0.8 | Chayotte, fruit, raw |
Courge d’été, courgette (zucchini), crue | 44 | 1.2 | Summer squash, zucchini, raw |
Patate douce, cuite, confite, maison | 44 | 0.9 | Sweet potato, cooked, confit, homemade |
Courge d’hiver, courge poivrée (courgeon), cuite au four | 44 | 1.1 | Winter squash, pepper squash (stoned), baked |
Piment, jalapeno, cru | 44 | 1.4 | Chili, jalapeno, raw |
Céréale, prête-a-manger, Alpha-bits, Post | 43 | 9.6 | Cereal, Ready-to-Eat, Alpha-bit, Post |
Carotte, congelée, non préparée | 43 | 0.8 | Carrot, frozen, unprepared |
Courge d’été, pâtisson, cru | 43 | 1.2 | Summer squash, pudding, raw |
Courge d’été, courgette (zucchini), congelée, non préparée | 42 | 1.2 | Summer squash, zucchini, frozen, unprepared |
Tomate, sauce, avec oignons, conserve | 42 | 1.6 | Tomato sauce with onions and canned |
Courge d’été, toutes variétés, crues | 42 | 1.2 | Summer squash, all varieties, raw |
Navet, congelé, non préparé | 42 | 1 | Turnip, frozen, unprepared |
Abricot, cru | 41 | 1.4 | Apricot, raw |
Pruneau, séché, non cuit | 41 | 2.2 | Prune, dried, uncooked |
Bardane (glouteron), racine, bouillie, égouttée, sel ajouté | 41 | 2.1 | Burdock (root), root, boiled, drained, salt added |
Courge d’été, courgette (zucchini), congelée, bouillie, égouttée | 41 | 1.2 | Summer squash, zucchini, frozen, boiled, drained |
Bardane (glouteron), racine, bouillie, égouttée | 41 | 2.1 | Burdock (rootstarch), root, mush, drained |
Vinaigrette, graines de sésame, régulière | 40 | 3.1 | Vinaigrette, sesame seeds, regular |
Carotte, congelée, bouillie, égouttée, sel ajouté | 40 | 0.6 | Carrot, frozen, boiled, drained, added salt |
Carotte, conserve, solides et liquide, sans sel ajouté | 40 | 0.6 | Carrot, canned, solid and liquid, no added salt |
Haricots italiens, jaunes ou verts, conserve, solides égouttés, non salés | 40 | 1.2 | Italian beans, yellow or green, canned, drained solid, unsalted |
Courge d’hiver, courge musquée, congelée, bouillie, sel ajouté | 40 | 1.2 | Winter Squash, Butternut Squash, Frozen, Porridge, Salt Added |
Courge d’été, courgette (zucchini), congelée, bouillie, égouttée, sel ajouté | 40 | 1.2 | Summer squash, zucchini, frozen, boiled, drained, salt added |
Noix, châtaignes japonaises, bouillies et cuites à la vapeur | 40 | 0.8 | Nuts, Japanese chestnuts, boiled and steamed |
Courge d’hiver, courge musquée, crue | 39 | 1 | Winter squash, butternut squash, raw |
Pâtes, nouilles de riz, cuites | 39 | 0.9 | Pasta, rice noodles, cooked |
Céréale, prête-à-manger, Honeycomb, Post | 38 | 7 | Cereal, Ready-to-Eat, Honeycomb, Post |
Figue, séchée, cuite | 38 | 1.4 | Fig, dried, cooked |
Pomme, séchée, sulfurée, non cuite | 37 | 0.9 | Apple, dried, sulphurated, uncooked |
Kiwi jaune, cru | 37 | 1.2 | Yellow kiwi, raw |
Tomate, sauce avec champignons, conserve | 37 | 1.5 | Tomato, sauce with mushrooms, canned |
Tomate, broyée, conserve | 37 | 1.6 | Tomato, crushed, canned |
Courge d’été, courgette (zucchini) avec jus de tomates, conserve | 37 | 1 | Summer squash, zucchini with tomato juice, canned |
Courge d’été, pâtisson, bouilli, égoutté | 37 | 1 | Summer squash, pudding, boiled, drained |
Abricot, séché, sulfuré, cuit, sucre ajouté | 36 | 1.2 | Apricot, dried, sulphured, cooked, added sugar |
Olive, mûre, conserve, jumbo à super colossale | 36 | 1 | Olive, ripe, canned, jumbo at super colossal |
Plantain (banane des antilles), cru | 36 | 1.3 | Plantain (banana from the Caribbean), raw |
Chou rouge, bouilli, égoutté | 36 | 1.5 | Red cabbage, boiled, drained |
Aubergine, bouillie, égouttée | 36 | 0.8 | Eggplant, boiled, drained |
Piments de la Jamaïque, conserve | 36 | 1.1 | Allspice, canned |
Navet, cru | 36 | 0.9 | Turnip, raw |
Kaki, plaquemine (diospyros virginiana), crue | 35 | 0.8 | Persimmon, plaquemine (diospyros virginiana), raw |
Orange, avec pelure, crue | 35 | 1.3 | Orange, with peel, raw |
Courge d’hiver, courge musquée, cuite au four | 35 | 0.9 | Winter squash, Butternut squash, baked |
Poivron vert, congelé, haché, non préparé | 35 | 1.1 | Green pepper, frozen, chopped, unprepared |
Courge d’hiver, toutes variétés, cuites au four | 35 | 0.9 | Winter squash, all varieties, baked |
Patate douce, conserve, dans du sirop, solides et liquide | 34 | 1 | Sweet potato, canned, in syrup, solid and liquid |
Carotte, petite, crue | 34 | 0.6 | Carrot, small, raw |
Citrouille, conserve | 34 | 1.1 | Pumpkin canned |
Citrouille, mélange à tarte, conserve | 34 | 1.1 | Pumpkin, pie mix, canned |
Courge d’été, musquée, crue | 34 | 1 | Summer squash, musky, raw |
Chou rouge, cru | 34 | 1.4 | Red cabbage, raw |
Canneberge, crue | 33 | 0.4 | Cranberry, raw |
Pêche, moitié, séchée, sulfurée, cuite, sans sucre ajouté | 33 | 1.2 | Peach, half, dried, sulphurated, cooked, no added sugar |
Chayotte, fruit, bouilli, égoutté | 33 | 0.6 | Chayotte, fruit, boiled, drained |
Calebasse, crue | 33 | 0.6 | Calabash, flood |
Lotus, racine, bouillie, égouttée | 33 | 1.6 | Lotus, root, mush, drained |
Courge d’été, musquée, bouillie, égouttée | 33 | 1 | Summer squash, musk, mush, drained |
Courge d’été, toutes variétés, bouillies, égouttées | 33 | 0.9 | Summer squash, all varieties, boiled, drained |
Poivron jaune, cru | 32 | 1 | Yellow pepper, raw |
Calebasse, bouillie, égouttée | 32 | 0.6 | Calabash, boiled, drained |
Oignon, congelé, entier, non préparé | 32 | 0.9 | Onion, frozen, whole, unprepared |
Olive, mûre, conserve, petite à extra large | 31 | 0.8 | Olive, ripe, canned, small to extra large |
Tomate, purée, conserve | 31 | 1.7 | Tomato puree canned |
Poivron vert, congelé, haché, bouilli, égoutté | 31 | 1 | Green pepper, frozen, chopped, boiled, drained |
Citrouille, crue | 31 | 1 | Pumpkin, raw |
Courge d’hiver, courge poivrée (courgeon), crue | 31 | 0.8 | Winter squash, peppermint squash, raw |
Pêche, moitié, séchée, sulfurée, cuite, sucre ajouté | 30 | 1.1 | Peach, half, dried, sulphurated, cooked, added sugar |
Poivron vert, bouilli, égoutté, sel ajouté | 30 | 0.9 | Green pepper, boiled, drained, added salt |
Poivron rouge, bouilli, égoutté | 30 | 0.9 | Red pepper, boiled, drained |
Poivron rouge, bouilli, égoutté, sel ajouté | 30 | 0.9 | Red pepper, boiled, drained, added salt |
Piment jalapeno, conserve, solides et liquide | 30 | 0.9 | Jalapeno pepper, canned, solid and liquid |
Poivron vert, bouilli, égoutté | 30 | 0.9 | Green pepper, boiled, drained |
Courge d’hiver, toutes variétés, cuites au four, sel ajouté | 30 | 0.9 | Winter squash, all varieties, baked, salt added |
Courge d’hiver, courge musquée, cuite au four, sel ajouté | 30 | 0.9 | Winter Squash, Butternut Squash, Baked, Salt Added |
Courge d’été, toutes variétés, bouillies, égouttées, sel ajouté | 30 | 0.9 | Summer squash, all varieties, boiled, drained, salt added |
Courge d’été, pâtisson, bouilli, égoutté, sel ajouté | 30 | 1 | Summer squash, pattypan, boiled, drained, salt added |
Tomate, purée, conserve, sel ajouté | 30 | 1.7 | Tomato, puree, canned, added salt |
Poivron rouge, congelé, haché, non préparé | 30 | 1.1 | Red pepper, frozen, chopped, unprepared |
Poivron vert, congelé, haché, bouilli, égoutté, sel ajouté | 30 | 1 | Green pepper, frozen, chopped, boiled, drained, added salt |
Lotus, racine, bouillie, égouttée, sel ajouté | 30 | 1.6 | Lotus, root, mush, drained, salt added |
Chou rouge, bouilli, égoutté, sel ajouté | 30 | 1.5 | Red cabbage, boiled, drained, added salt |
Aubergine, bouillie, égouttée, sel ajouté | 30 | 0.8 | Eggplant, boiled, drained, added salt |
Calebasse, bouillie, égouttée, sel ajouté | 30 | 0.6 | Calabash, boiled, drained, added salt |
Courge d’été, musquée, congelée, non préparée | 30 | 0.8 | Summer squash, musky, frozen, unprepared |
Chou, cru | 30 | 1.3 | Cabbage, raw |
Chou, bouilli, égoutté | 30 | 1.3 | Cabbage, boiled, drained |
Haricots italiens, jaunes ou verts, conserve, assaisonés, solides et liquide | 30 | 0.8 | Italian beans, yellow or green, canned, seasoned, solid and liquid |
Bardane (glouteron), racine, crue | 30 | 1.5 | Burdock (glouteron), root, raw |
Vinaigrette, russe, commerciale, hypocalorique | 29 | 0.5 | Vinaigrette, Russian, commercial, low calorie |
Margarine, molle, huiles de canola et carthame (non-hydrogenée), réduite en calories (40% M.G.), BECEL | 29 | 5 | Margarine, soft, canola and safflower oils (non-hydrogenated), reduced in calories (40% M.G.), BECEL |
Margarine, molle, huile de soya (non-hydrogenée), réduit en calorie (40% M.G.), I CAN’T BELIEVE IT’S NOT BUTTER | 29 | 0.5 | Margarine, soft, soybean oil (non-hydrogenated), reduced in calories (40% M.G.), I CAN NOT BELIEVE IT’S NOT BUTTER |
Haricots italiens, jaunes ou verts, conserve, solides et liquide | 29 | 0.8 | Italian beans, yellow or green, canned, solid and liquid |
Oignon, conserve, solides et liquide | 29 | 0.9 | Onion, canned, solid and liquid |
Piment, fort, chili, rouge ou vert, conserve, solides et liquide | 29 | 0.9 | Chili, strong, chili, red or green, canned, solid and liquid |
Tomate, verte, crue | 29 | 1.2 | Tomato, green, raw |
Navet, bouilli, égoutté | 29 | 0.7 | Turnip, boiled, drained |
Radis, oriental (daikon), bouilli, égoutté | 29 | 0.7 | Radish, oriental (daikon), boiled, drained |
Banane, crue | 28 | 1.1 | Banana, raw |
Orange, californie, valence, crue | 28 | 1 | Orange, California, Valencia, flood |
Tomate, sauce, style espagnol, conserve | 28 | 1.4 | Tomato sauce, Spanish style, canned |
Oignon, congelé, haché, non préparé | 28 | 0.8 | Onion, frozen, chopped, unprepared |
Poireaux (bulbe et portion inférieure), bouillis, égouttés | 28 | 0.8 | Leeks (bulb and bottom portion), boiled, drained |
Noix, eau de noix de coco (liquide de la noix) | 28 | 0.7 | Nuts, coconut water (liquid of the nut) |
Sureau, baie, crue | 27 | 0.7 | Elderberry, bay, flood |
Betteraves, conserve, solides égouttés | 27 | 0.9 | Beets, canned, drained solids |
Tomate, orange, crue | 27 | 1.2 | Tomato, orange, raw |
Tomate, sauce, conserve | 27 | 1.3 | Tomato sauce and canned |
Oignon, congelé, haché, bouilli, égoutté | 27 | 0.8 | Onion, frozen, chopped, boiled, drained |
Manioc, cru | 27 | 1.4 | Cassava, raw |
Longan, cru | 26 | 1.3 | Longan, raw |
Orange, jus, concentré, congelé, non dilué | 26 | 2.4 | Orange, juice, concentrated, frozen, undiluted |
Poire, moitié, séchée, sulfurée, cuite, sans sucre ajouté | 26 | 0.9 | Pear, half, dried, sulphurated, cooked, no added sugar |
Poivron vert, conserve, solides et liquide | 26 | 0.8 | Green pepper, canned, solid and liquid |
Radis, orientaux (daikon), crus | 26 | 0.6 | Radish, oriental (daikon), raw |
Tomate, rouge, mûre, bouillie | 26 | 1 | Tomato, red, ripe, boiled |
Courge d’hiver, courge poivrée (courgeon), bouillie, en purée | 26 | 0.7 | Winter squash, pepper squash (pumpkin), boiled, mashed |
Tomate, rouge, mûre, bouillie, sel ajouté | 26 | 1 | Tomato, red, ripe, boiled, added salt |
Tomate, sauce avec morceaux de tomates, conserve | 26 | 1.3 | Tomato, sauce with tomato pieces, canned |
Piment, hongrois, cru | 26 | 0.8 | Chili, Hungarian, raw |
Poire, moitié, séchée, sulfurée, cuite, sucre ajouté | 25 | 0.9 | Pear, half, dried, sulphurated, cooked, added sugar |
Kaki (diospyros kaki), cru | 25 | 0.6 | Khaki (diospyros persimmon), raw |
Orange, toutes variétés commerciales, crue | 25 | 0.9 | Orange, all commercial varieties, raw |
Betteraves harvard, conserve, solides et liquide | 25 | 0.8 | Harvard beetroot, canned, solid and liquid |
Céleri, bouilli, égoutté, sel ajouté | 25 | 0.8 | Celery, boiled, drained, added salt |
Céleri, bouilli, égoutté | 25 | 0.8 | Celery, boiled, drained |
Oignon, congelé, entier, bouilli, égoutté | 25 | 0.7 | Onion, frozen, whole, boiled, drained |
Betteraves, conserve, solides et liquide | 24 | 0.7 | Beets, canned, solid and liquid |
Poivron vert, cru | 24 | 0.9 | Green pepper, raw |
Betteraves marinées, conserve, solides et liquide | 24 | 0.8 | Marinated beets, canned, solid and liquid |
Courge d’hiver, spaghetti, crue | 24 | 0.6 | Winter squash, spaghetti, raw |
Courge d’hiver, spaghetti, au four ou bouillie, égouttée | 24 | 0.7 | Winter squash, spaghetti, baked or boiled, drained |
Bleuet, cru | 23 | 0.7 | Cornflower, raw |
Figue, crue | 23 | 0.8 | Fig, flood |
Piment, chili, vert, conserve | 23 | 0.7 | Pepper, chili, green, canned |
Tomate, jaune, crue | 23 | 1 | Tomato, yellow, raw |
Citrouille, bouillie, égouttée | 23 | 0.7 | Pumpkin, boiled, drained |
Carotte, conserve, solides et liquide | 23 | 0.6 | Carrot, canned, solid and liquid |
Courge d’été, courgette (zucchini), bouillie, égouttée | 23 | 1.1 | Summer squash, zucchini, boiled, drained |
Vinaigrette, française, commerciale, régulière | 22 | 0.8 | Vinaigrette, French, Commercial, Regular |
Plantain, cuit | 22 | 0.8 | Plantain, cooked |
Abricot, séché, sulfuré, cuit sans sucre | 22 | 1.2 | Apricot, dried, sulphurous, cooked without sugar |
Abricot, moitié avec pelure, conserve, dans l’eau, solides et liquide | 22 | 0.7 | Apricot, half with peel, canned, in water, solids and liquid |
Courge d’été, musquée, conserve, solides égouttés | 22 | 0.6 | Summer squash, musky, canned, drained solids |
Poivron rouge, sauté | 22 | 1 | Red pepper, sauteed |
Tomate, rouge, mûre, conserve, étuvée | 22 | 0.9 | Tomato, red, ripe, canned, stewed |
Poivron vert, sauté | 22 | 0.8 | Green pepper, sauteed |
Abricot, entier pelé, conserve, dans l’eau, solides et liquide | 21 | 0.7 | Apricot, whole peeled, canned, in water, solids and liquid |
Goyave, fraise, crue | 21 | 0.6 | Guava, strawberry, raw |
Melon, cantaloup, cru | 21 | 0.8 | Melon, cantaloupe, raw |
Tomate, sauce avec oignons, poivrons verts et céleri, conserve | 21 | 0.9 | Tomato, sauce with onions, green peppers and celery, canned |
Poivron rouge, cru | 21 | 1 | Red pepper, raw |
Céleri, cru | 21 | 0.7 | Celery, raw |
Concombre, cru | 21 | 0.7 | Cucumber, raw |
Marinades, relish, hambourgeois | 21 | 0.6 | Marinades, relishes, hamburgers |
Marinades, cornichons sucrés | 21 | 0.6 | Marinades, sweet pickles |
Bleuet, conserve, sirop épais, solides et liquide | 20 | 0.7 | Cornflower, canned, thick syrup, solid and liquid |
Abricot, congélé, sucré | 20 | 0.7 | Apricot, frozen, sweet |
Cerise sucrée (guigne), crue | 20 | 1.1 | Sweet cherry (guigne), raw |
Radis, cru | 20 | 0.7 | Radish, raw |
Haricots italiens, jaunes ou verts, conserve, solides et liquide, non salés | 20 | 0.8 | Italian beans, yellow or green, canned, solid and liquid, unsalted |
Carotte, conserve, solides égouttés, sans sel ajouté | 20 | 0.6 | Carrot, canned, drained solids, no added salt |
Poireaux (bulbe et portion inférieure), bouillis, égouttés, sel ajouté | 20 | 0.8 | Leeks (bulb and bottom portion), boiled, drained, added salt |
Poivron rouge, conserve, solides et liquide | 20 | 0.8 | Red pepper, canned, solid and liquid |
Poivron rouge, congelé, haché, bouilli, égoutté, sel ajouté | 20 | 1 | Red pepper, frozen, chopped, boiled, drained, added salt |
Poivron rouge, congelé, haché, bouilli, égoutté | 20 | 1 | Red pepper, frozen, chopped, boiled, drained |
Oignon, congelé, haché, bouilli, égoutté, sel ajouté | 20 | 0.8 | Onion, frozen, chopped, boiled, drained, added salt |
Oignon, congelé, entier, bouilli, égoutté, sel ajouté | 20 | 0.7 | Onion, frozen, whole, boiled, drained, salt added |
Radis, oriental (daikon), bouilli, égoutté, sel ajouté | 20 | 0.7 | Radish, oriental (daikon), boiled, drained, added salt |
Citrouille, bouillie, égouttée, sel ajouté | 20 | 0.7 | Pumpkin, boiled, drained, added salt |
Navet, bouilli, égoutté, sel ajouté | 20 | 0.7 | Turnip, boiled, drained, added salt |
Courge d’été, courgette (zucchini), bouillie, égouttée, sel ajouté | 20 | 1.1 | Summer squash, zucchini, boiled, drained, added salt |
Courge d’hiver, courge poivrée (courgeon), bouillie, en purée, sel ajouté | 20 | 0.7 | Winter squash, pepper squash, boiled, mashed, salt added |
Courge d’hiver, spaghetti, au four ou bouillie, égouttée, sel ajouté | 20 | 0.7 | Winter squash, spaghetti, baked or boiled, drained, salt added |
Abricot, moitié avec pelure, conserve, dans du jus, solides et liquide | 19 | 0.6 | Apricot, half with peel, canned, in juice, solid and liquid |
Ananas, cru | 19 | 0.5 | Pineapple, raw |
Melon d’eau (pasteque), cru | 19 | 0.6 | Watermelon (watermelon), raw |
Orange, floride, crue | 19 | 0.7 | Orange, Florida, flood |
Marinades, cornichons à l’aneth (inclus Cacher et Polonais) | 19 | 0.6 | Marinades, dill pickles (included Kosher and Polish) |
Marinades, cornichons à l’aneth, faible en sodium | 19 | 0.6 | Marinades, dill pickles, low sodium |
Taro, cuit | 19 | 0.5 | Taro, cooked |
Pêche, moitié ou tranchée, conserve, dans du jus, solides et liquide | 18 | 0.6 | Peach, half or sliced, canned in juice, solid and liquid |
Pêche, congelée, tranchée, sucrée | 18 | 0.6 | Peach, frozen, sliced, sweet |
Abricot, moitié avec pelure, conserve, dans du sirop extra léger, solides et liquide | 18 | 0.6 | Apricot, half with peel, canned, in extra light syrup, solid and liquid |
Mangue, crue | 18 | 0.5 | Mango, raw |
Tomate, rouge, mûre, crue, moyenne durant toute l’année | 18 | 0.9 | Tomato, red, ripe, raw, average throughout the year |
Laitue iceberg (pommée), crue | 18 | 0.9 | Iceberg lettuce (headed), raw |
Orange, californie, navel, crue | 17 | 0.9 | Orange, California, Navel, Flood |
Tangerine (mandarine), crue | 17 | 0.8 | Tangerine (mandarin), raw |
Abricot, entier pelé, conserve, dans du sirop extra épais, solides et liquide | 17 | 0.6 | Apricot, whole peeled, canned, in extra thick syrup, solid and liquid |
Tangerine (mandarine), conserve, dans du jus, solides et liquides | 17 | 0.6 | Tangerine (tangerine), canned in juice, solid and liquid |
Pêche, crue | 17 | 0.9 | Fishing, flood |
Vinaigrette, italienne, commerciale, hypocalorique | 16 | 0.5 | Vinaigrette, italian, commercial, low calorie |
Pommette, crue | 16 | 0.4 | Pommette, raw |
Abricot, moitié avec pelure, conserve, dans du sirop léger, solides et liquide | 16 | 0.5 | Apricot, half with peel, canned, in light syrup, solid and liquid |
Abricot, moitié avec pelure, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide | 16 | 0.5 | Apricot, half with peel, canned, in thick syrup, solid and liquid |
Abricot, entier pelé, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide | 16 | 0.5 | Apricot, whole peeled, canned, in thick syrup, solid and liquid |
Tangerine (mandarine), jus, congelé, sucre ajouté, non dilué | 16 | 1.5 | Tangerine (mandarin), juice, frozen, added sugar, undiluted |
Fraise, crue | 16 | 0.7 | Strawberry, raw |
Doliques bulbeux, crus | 16 | 0.7 | Bulbous dolphins, raw |
Doliques bulbeux, bouillis, égouttés | 16 | 0.7 | Bulbous dams, boiled, drained |
Céréale, chaude, crème de riz, cuite | 15 | 0.9 | Cereal, hot, cream of rice, cooked |
Nèfle du japon, cru | 15 | 0.4 | Japanese loquat, raw |
Sapotille, crue | 15 | 0.4 | Sapotilla, flood |
Jus, tomates, conserve | 15 | 0.8 | Juice, tomatoes, canned |
Jus, tomates, en conserve, sans sel ajouté | 15 | 0.8 | Juices, tomatoes, canned, no added salt |
Poire, asiatique, crue | 14 | 0.5 | Pear, Asian, raw |
Prune, crue | 14 | 0.7 | Plum, raw |
Oignon, jaune, sauté | 14 | 1 | Onion, yellow, fried |
Agave, cru | 14 | 0.5 | Agave, raw |
Oignon, doux, cru | 14 | 0.8 | Onion, sweet, raw |
Oignon, cru | 14 | 1.1 | Onion, raw |
Fraise, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide | 13 | 0.6 | Strawberry, canned, in thick syrup, solid and liquid |
Ananas, en morceaux, congelés, sucrés | 13 | 0.4 | Pineapple, in pieces, frozen, sweet |
Pêche, moitié ou tranchée, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide | 13 | 0.5 | Peach, half or sliced, canned, in thick syrup, solid and liquid |
Pêche, moitié ou tranchée, conserve, dans du sirop extra épais, solides et liquide | 13 | 0.5 | Peach, half or sliced, canned, in extra thick syrup, solid and liquid |
Bleuet, congelé, non sucré | 13 | 0.4 | Cornflower, frozen, unsweetened |
Pêche, moitié ou tranchée, conserve, dans l’eau, solides et liquide | 13 | 0.4 | Peach, half or sliced, canned, in water, solids and liquid |
Pêche, moitié ou tranchée, conserve, dans du sirop léger, solides et liquide | 13 | 0.5 | Peach, half or sliced, canned, in light syrup, solid and liquid |
Melon, miel (honeydew), cru | 13 | 0.5 | Melon, honey (honeydew), raw |
Bleuet, congélé, sucré | 12 | 0.4 | Cornflower, frozen, sweet |
Goyave, sauce aux, cuite | 12 | 0.3 | Guava, cooked sauce |
Figue, conserve, dans l’eau, solides et liquide | 12 | 0.4 | Fig, canned, in water, solids and liquid |
Figue, conserve, dans du sirop léger, solides et liquide | 12 | 0.4 | Fig, canned, in light syrup, solid and liquid |
Figue, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide | 12 | 0.4 | Fig, canned, in thick syrup, solid and liquid |
Tangerine (mandarine), conserve, dans du sirop léger, solides et liquide | 12 | 0.5 | Tangerine (mandarin), canned, in light syrup, solid and liquid |
Pêche, épicée, entière, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide | 12 | 0.4 | Peach, spicy, whole, canned, in thick syrup, solid and liquid |
Pêche, moitié ou tranchée, conserve, dans du sirop extra léger, solides et liquide | 12 | 0.4 | Peach, half or sliced, canned, in extra light syrup, solid and liquid |
Fraise, congelée, sucrée, entière | 12 | 0.5 | Strawberry, frozen, sweet, whole |
Fraise, congelée, sucrée, tranchée | 12 | 0.5 | Strawberry, frozen, sweet, sliced |
Concombre, pelé, cru | 12 | 0.6 | Cucumber, peeled, raw |
Marinades, relish, sucrée | 12 | 0.4 | Marinades, relish, sweet |
Marinades, cornichons sucrés, faible en sodium | 12 | 0.4 | Marinades, sweet pickles, low sodium |
Ananas, conserve, dans l’eau, solides et liquide | 11 | 0.4 | Pineapple, canned, in water, solids and liquid |
Poire, crue, avec pelure | 11 | 0.4 | Pear, raw, with peel |
Raisin, rouge ou vert (Type Européen, comme Thompson sans graines), peau adhérente, cru | 11 | 0.7 | Grape, red or green (European type, like Thompson seedless), adherent skin, raw |
Figue, conserve, dans du sirop extra épais, solides et liquide | 11 | 0.4 | Fig, canned, in extra thick syrup, solid and liquid |
Pomme, congelée, tranchée, non sucrée, non chauffée | 11 | 0.3 | Apple, frozen, sliced, unsweetened, unheated |
Pomme, congelée, tranchée, non sucrée, chauffée | 11 | 0.3 | Apple, frozen, sliced, unsweetened, heated |
Pomme, déshydratée (faible humidité), sulfurée, cuite | 11 | 0.3 | Apple, dehydrated (low humidity), sulphurous, cooked |
Pomme, crue, sans pelure, tranchée, cuite au four à micro-ondes | 11 | 0.3 | Apple, raw, unpeeled, sliced, microwaved |
Vinaigrette, française, commerciale, hypocalorique | 10 | 0.6 | Vinaigrette, french, commercial, low calorie |
Margarine, dure, huiles de soya et canola (hydrogenées), IMPERIAL | 10 | 0.2 | Margarine, hard, soya and canola oils (hydrogenated), IMPERIAL |
Margarine, dure, huiles de soya et canola (hydrogenées), PARKAY | 10 | 0.2 | Margarine, hard, soya and canola oils (hydrogenated), PARKAY |
Margarine, dure, huile végétale non précisée, (hydrogenée), BLUE BONNET | 10 | 0.2 | Margarine, hard, unspecified vegetable oil, (hydrogenated), BLUE BONNET |
Prune, pourpre, conserve, dans du jus, solides et liquide | 10 | 0.5 | Plum, purple, canned, in juice, solids and liquid |
Ananas, conserve, dans du jus, solides et liquide | 10 | 0.4 | Pineapple, canned, juice, solid and liquid |
Poire, moitié, conserve, dans du jus, solides et liquide | 10 | 0.3 | Pear, half, canned, in juice, solid and liquid |
Fraise, congelée, non sucrée | 10 | 0.4 | Strawberry, frozen, unsweetened |
Marinades, cornichons sûrs, faible en sodium | 10 | 0.3 | Marinades, pickles safe, low in sodium |
Marinades, cornichons sûrs | 10 | 0.3 | Marinades, safe pickles |
Doliques bulbeux, bouillis, égouttés, sel ajouté | 10 | 0.7 | Bulbous dams, boiled, drained, added salt |
Taro, Tahiti, cuit, sel ajouté | 10 | 0.5 | Taro, Tahiti, cooked, added salt |
Grains céréaliers, farine d’arrowroot | 10 | 0.3 | Grain grains, arrowroot flour |
Grains céréaliers, fécule de maïs | 10 | 0.3 | Grain grains, cornstarch |
Poire, moitié, conserve, dans du sirop extra léger, solides et liquide | 9 | 0.3 | Pear, half, canned, in extra light syrup, solid and liquid |
Ananas, conserve, dans du sirop léger, solides et liquide | 9 | 0.4 | Pineapple, canned, in light syrup, solid and liquid |
Ananas, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide | 9 | 0.4 | Pineapple, canned, in thick syrup, solid and liquid |
Ananas, conserve, dans du sirop extra épais, solides et liquide | 9 | 0.3 | Pineapple, canned, in extra thick syrup, solid and liquid |
Pamplemousse, blanc, californie, cru | 9 | 0.9 | Grapefruit, white, California, raw |
Nectarine, crue | 9 | 1.1 | Nectarine, flood |
Orange, jus, frais | 8 | 0.7 | Orange, juice, fresh |
Pamplemousse, rose ou rouge, toutes régions, cru | 8 | 0.8 | Grapefruit, pink or red, all regions, raw |
Pomme, séchée, sulfurée, mijotée, sans sucre ajouté | 8 | 0.2 | Apple, dried, sulphurous, simmered, no added sugar |
Pomme, séchée, sulfurée, mijotée, sucrée | 8 | 0.2 | Apple, dried, sulphurous, simmered, sweet |
Raisin, jus, concentré, congelé, sucre et vitamine C ajoutés, non dilué | 8 | 0.7 | Grape, juice, concentrate, frozen, added sugar and vitamin C, undiluted |
Papaye, crue | 8 | 0.6 | Papaya, flood |
Prune, pourpre, conserve, dans l’eau, solides et liquide | 8 | 0.4 | Plum, purple, canned, in water, solids and liquid |
Pomme, en purée, conserve, sucrée | 7 | 0.2 | Apple, pureed, canned, sweet |
Pamplemousse, rose, rouge ou blanc, toutes régions, cru | 7 | 0.6 | Grapefruit, pink, red or white, all regions, raw |
Pamplemousse, blanc, toutes régions, cru | 7 | 0.7 | Grapefruit, white, all regions, raw |
Prune, pourpre, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide | 7 | 0.4 | Plum, purple, canned, in thick syrup, solid and liquid |
Prune, pourpre, conserve, dans du sirop très épais, solides et liquide | 7 | 0.4 | Plum, purple, canned, in very thick syrup, solid and liquid |
Pomme, conserve, sucrée, tranchée, non chauffée | 7 | 0.2 | Apple, canned, sweetened, sliced, unheated |
Orange, jus, conserve | 7 | 0.7 | Orange, juice, canned |
Orange, jus, concentré, congelé, dilué | 7 | 0.7 | Orange, juice, concentrated, frozen, diluted |
Pomme, conserve, sucrée, tranchée, chauffée | 7 | 0.2 | Apple, canned, sweetened, sliced, heated |
Pamplemousse, blanc, floride, cru | 7 | 0.6 | Grapefruit, white, florida, raw |
Raisin, jus, conserve ou bouteille, sans vitamine C ajoutée | 7 | 0.4 | Grape, juice, canned or bottle, without added vitamin C |
Pamplemousse, conserve, conservé dans jus, solides et liquide | 7 | 0.7 | Grapefruit, canned, preserved in juice, solid and liquid |
Prune, pourpre, conserve, dans du sirop léger, solides et liquide | 7 | 0.4 | Plum, purple, canned, in light syrup, solid and liquid |
Ambériques, riz à long grain (nouilles chinoises), déshydratées | 7 | 0.2 | Amberic, long grain rice (Chinese noodles), dehydrated |
Pamplemousse, conserve, dans du sirop léger, solides et liquide | 6 | 0.6 | Grapefruit, canned, in light syrup, solid and liquid |
Pamplemousse, rose ou rouge, floride, cru | 6 | 0.6 | Grapefruit, pink or red, florida, raw |
Pamplemousse, conserve, dans l’eau, solides et liquide | 6 | 0.6 | Grapefruit, canned, in water, solids and liquid |
Poire, moitié, conserve, dans du sirop léger, solides et liquide | 6 | 0.2 | Pear, half, canned, in light syrup, solid and liquid |
Pomme, purée, conserve, non sucrée | 6 | 0.2 | Apple, puree, canned, unsweetened |
Pomme, crue, avec pelure | 6 | 0.3 | Apple, raw, with peel |
Pomme, crue, sans pelure | 6 | 0.3 | Apple, raw, unpeeled |
Poire, moitié, conserve, dans du sirop épais, solides et liquide | 6 | 0.2 | Pear, half, canned, in thick syrup, solid and liquid |
Poire, moitié, conserve, dans du sirop extra épais, solides et liquide | 6 | 0.2 | Pear, half, canned, in extra thick syrup, solid and liquid |
Poire, moitié, conserve, dans l’eau, solides et liquide | 5 | 0.2 | Pear, half, canned, in water, solids and liquid |
Pamplemousse rose ou rouge, californie ou arizona, cru | 5 | 0.5 | Pink or red grapefruit, california or arizona, vintage |
Raisin, type Nord-Américain, peau non-adhérente, cru | 5 | 0.6 | Grape, North American type, non-stick skin, raw |
Tangerine (mandarine), jus, congelé, sucre ajouté, dilué | 5 | 0.4 | Tangerine (mandarin), juice, frozen, added sugar, diluted |
Tangerine (mandarine), jus, frais | 5 | 0.5 | Tangerine (mandarin), juice, fresh |
Tangerine (mandarine), jus, conserve, sucre ajouté | 5 | 0.5 | Tangerine (mandarin), juice, canned, added sugar |
Orange, jus, réfrigéré, de concentré inclus, enrichi en calcium et vitamin D | 5 | 0.8 | Orange, juice, chilled, of concentrated included, enriched in calcium and vitamin D |
Orange, jus, réfrigéré, incluant provenant de concentré | 4 | 0.7 | Orange, juice, chilled, including from concentrate |
Raisin, thompson, sans pépins, conserve, dans l’eau, solides et liquide | 4 | 0.5 | Grape, Thompson, Seedless, Canned, In Water, Solids and Liquid |
Raisin, thompson sans pépins, conserve, sirop épais, solides et liquide | 4 | 0.5 | Grape, seedless thompson, canned, thick syrup, solid and liquid |
Grains céréaliers, tapioca, perlé, sec | 4 | 0.2 | Grain Grains, Tapioca, Beaded, Dry |
Lime, jus, frais | 2 | 0.4 | Lime, juice, fresh |
Raisin, jus, concentré, congelé, sucre et vitamine C ajoutés, dilué | 2 | 0.2 | Grape, juice, concentrate, frozen, added sugar and vitamin C, diluted |
Grains céréaliers, tapioca, perlé, cuit | 1 | 0 | Grain Grains, Tapioca, Beaded, Baked |
Vinaigrette, mayonnaise, imitation, soya | 0 | 0.3 | Vinaigrette, mayonnaise, imitation, soy |
Huile végétale, maïs, arachides et olives | 0 | 0 | Vegetable oil, corn, peanuts and olives |
Margarine, molle, avec huile d’olive, Becel | 0 | 0.1 | Margarine, soft, with olive oil, Becel |
Artichaut mariné | 0 | 3.2 | Marinated Artichoke |
Aliments d’origines animales et leur contenu en Isoleucine
Aliments – 100 g | Isoleucine | Protides | Food – 100 g |
Noix, beurre d’amandes, miel et cannelle, salé | 688 | 15.8 | Walnut, almond butter, honey and cinnamon, salted |
Noix, amandes, rôties au miel, non blanchies | 677 | 18.2 | Walnut, almonds, honey roasted, unbleached |
Pâtes, nouilles aux oeufs, épinards, enrichies, sèches | 633 | 14.6 | Pasta, egg noodles, spinach, fortified, dry |
Tourtière maison | 601 | 13.9 | Homemade pie |
Pâtes, nouilles aux oeufs, enrichies, sèches | 593 | 14.2 | Pasta, egg noodles, fortified, dry |
Pâtes, nouilles aux oeufs, non enrichies, sèches | 593 | 14.2 | Pasta, egg noodles, non-fortified, dry |
Pâté, tourtière, commercial | 590 | 11.6 | Pâté, meat pie, commercial |
Pomme de terre, purée, déshydratée, granules avec lait, non préparée | 514 | 10.9 | Potato, puree, dehydrated, granules with milk, unprepared |
Craquelin, matzo, oeuf | 472 | 12.3 | Cracker, matzo, egg |
Craquelin, fromage, sandwich, fourré avec beurre d’arachides | 451 | 12.4 | Cracker, cheese, sandwich, stuffed with peanut butter |
Pain, oeufs, grillé | 433 | 10.5 | Bread, eggs, grilled |
Craquelin, fromage | 424 | 10.1 | Cracker and cheese |
Craquelin, fromage, réduit en sodium | 424 | 10.1 | Cracker, cheese, reduced in sodium |
Bagel, oeufs | 411 | 10.6 | Bagel eggs |
Croissant, fromage | 407 | 9.2 | Croissant cheese |
Pain mollet, petit, aux oeufs | 395 | 9.5 | Calf bread, small, with eggs |
Pain, oeufs | 394 | 9.5 | Bread with eggs |
Crèpe, blé entier, mélange sec incomplet, préparé (avec oeuf, huile et lait) | 390 | 8.5 | Crepe, whole wheat, dry mix incomplete, prepared (with egg, oil and milk) |
Craquelin, blé, sandwich, avec fromage | 383 | 9.8 | Cracker, wheat, sandwich, with cheese |
Pain doré, fait maison, avec lait 2% et margarine | 375 | 7.7 | French toast, homemade, with 2% milk and margarine |
Crêpe, nature (inclut au babeurre), mélange sec incomplet, non préparé | 372 | 10 | Crepe, plain (includes buttermilk), incomplete dry mix, unprepared |
Pâtisserie, Danoise, fromage | 371 | 8 | Pastry, Danish, cheese |
Crêpe, nature, mélange sec incomplet, préparé (avec oeuf, huile et lait) | 370 | 7.8 | Crepe, nature, dry mix incomplete, prepared (with egg, oil and milk) |
Craquelin, matzo, oeuf et oignon | 370 | 10 | Cracker, matzo, egg and onion |
Croissant, beurre | 365 | 8.2 | Croissant butter |
Craquelin, fromage, sandwich, fourré avec fromage | 357 | 8.9 | Cracker, cheese, sandwich, stuffed with cheese |
Craquelin, seigle, type sandwich avec fromage | 354 | 9.2 | Cracker, rye, sandwich type with cheese |
Pain mollet, petit, nature, faite maison, avec lait 2% | 353 | 8.5 | Calf bread, small, nature, homemade, with milk 2% |
Craquelin, type croustille standard, sandwich avec fromage | 348 | 9.3 | Cracker, standard crunch type, sandwich with cheese |
Céréale, prête-à-manger, Shredded Wheat: miel et noix, Post | 327 | 8.7 | Cereal, Ready-to-Eat, Shredded Wheat: Honey and Nuts, Post |
Gâteau café, fromage | 326 | 7 | Coffee cake, cheese |
Brioche, fromage | 319 | 7.1 | Brioche and cheese |
Crêpe, sarrazin, mélange sec imcomplet, préparé (avec oeuf, huile et lait) | 313 | 6.7 | Crepe, buckwheat, dry mix, complete (with egg, oil and milk) |
Gaufre, babeurre, congelée, prête-à-chauffer, grillée | 312 | 7.4 | Waffle, buttermilk, frozen, ready-to-heat, grilled |
Pain, blanc, fait maison, avec lait 2% | 311 | 7.9 | Bread, white, homemade, with milk 2% |
Muffin, semoule de maïs, fait maison, avec lait 2% | 304 | 7.1 | Muffin, cornmeal, homemade, with milk 2% |
Muffin, nature, fait maison, avec lait 2% | 290 | 6.9 | Muffin, nature, homemade, with milk 2% |
Pain, semoule de maïs, fait maison, avec lait 2% M.G. | 290 | 6.7 | Bread, cornmeal, homemade, with milk 2% M.G. |
Biscuit, poudre à pâte, nature/babeurre, mélange sec, préparé | 290 | 7.3 | Biscuit, baking powder, nature / buttermilk, dry mix, prepared |
Craquelin, lait | 289 | 7.6 | Cracker, milk |
Biscuit, poudre à pâte, nature/babeurre, mélange sec, non préparé | 288 | 8 | Biscuit, baking powder, plain / buttermilk, dry mix, unprepared |
Pomme de terre, au gratin, maison, avec beurre | 284 | 5.1 | Potato, au gratin, homemade, with butter |
Pain, blanc, fait maison, avec lait écrémé en poudre | 283 | 7.7 | Bread, white, homemade, with skimmed milk powder |
Pomme de terre, purée, déshydratée, granules sans lait, non préparée | 281 | 8.2 | Potato, puree, dehydrated, granules without milk, unprepared |
Gâteau, au fromage, commercial | 281 | 5.5 | Cake, cheese, commercial |
Tarte, flan aux oeufs, commerciale | 281 | 5.5 | Pie, egg custard, commercial |
Haricots, au four, conserve, avec boeuf | 279 | 6.4 | Beans, baked, canned, with beef |
Biscuit, beurre, commercial | 277 | 6.1 | Biscuit, butter, commercial |
Muffin, bleuets, fait maison, avec lait 2% | 276 | 6.5 | Muffin, blueberries, homemade, with milk 2% |
Gâteau, au fromage, préparation, type sans cuisson, préparé | 269 | 5.5 | Cake, cheese, preparation, type without cooking, prepared |
Biscuit, poudre à pâte, nature/babeurre, pâte réfrigérée, faible en gras, cuit | 269 | 7.8 | Biscuit, baking powder, plain / buttermilk, chilled dough, low fat, cooked |
Vinaigrette, fromage bleu, commerciale, régulière | 253 | 1.4 | Vinaigrette, blue cheese, commercial, regular |
Biscuit, craquelin graham, nature ou miel (cannelle) | 243 | 6.9 | Biscuit, cracker graham, nature or honey (cinnamon) |
Biscuit, poudre à pâte, nature/babeurre, pâte réfrigérée, élevé en gras, cuit | 233 | 7.4 | Biscuit, baking powder, plain / buttermilk, chilled dough, high fat, cooked |
Haricots, au four (fèves au lard), conserve, avec lard | 232 | 5.2 | Beans, baked (baked beans), preserved, with bacon |
Biscuit, poudre à pâte, nature/babeurre, pâte réfrigérée, faible en gras | 231 | 6.7 | Biscuit, baking powder, plain / buttermilk, chilled dough, low fat |
Pâtes, préparées avec des oeufs, maison, cuites | 223 | 5.3 | Pasta, prepared with eggs, homemade, cooked |
Pâtes, nouilles aux oeufs, épinards, enrichies, cuites | 218 | 5 | Pasta, egg noodles, spinach, enriched, cooked |
Biscuit, poudre à pâte, nature/babeurre, pâte réfrigérée, élevé en gras | 215 | 6.7 | Biscuit, baking powder, plain / buttermilk, chilled dough, high fat |
Beigne, levure (miel), givré | 208 | 6.2 | Donut, yeast (honey), frosted |
Crêpe, nature, (inclut au babeurre), congelée, prête-à-chauffer | 199 | 5.3 | Crepe, nature, (includes buttermilk), frozen, ready-to-heat |
Pâtes, nouilles aux oeufs, cuites, enrichies | 190 | 4.5 | Pasta, egg noodles, cooked, fortified |
Pâtes, nouilles aux oeufs, non enrichies, cuites | 190 | 4.5 | Pasta, egg noodles, unenriched, cooked |
Pâtes, nouilles aux oeufs, non enrichies, cuites, salées | 190 | 4.5 | Pasta, egg noodles, unenriched, cooked, salted |
Pâtes, nouilles aux oeufs, enrichies, cuites, salées | 190 | 4.5 | Pasta, egg noodles, enriched, cooked, salted |
Tartelette au beurre, avec raisins secs, maison | 176 | 4.5 | Butter tart with raisins, homemade |
Pâtes, préparées sans oeufs, maison, cuites | 169 | 4.4 | Pasta, prepared without eggs, homemade, cooked |
Pomme de terre, escaloppe (dauphinoise), maison, avec beurre | 144 | 2.9 | Potato, escaloppe (dauphinoise), homemade, with butter |
Pomme de terre, purée, flocons sans lait, préparée avec lait 2% et margarine | 135 | 2.6 | Potato, puree, flakes without milk, prepared with 2% milk and margarine |
Haricots à oeil noir (dolique), communs, grains murs, conserve, avec porc | 112 | 2.7 | Black-eyed beans (cowpea), common, ground grain, canned, with pork |
Pomme de terre, purée, déshydratée, granules sans lait, lait entier et beurre ajouté | 110 | 2.1 | Potato, puree, dehydrated, granules without milk, whole milk and butter added |
Pomme de terre, purée, granules sans lait, préparée avec lait entier et margarine | 110 | 2.1 | Potato, puree, granules without milk, prepared with whole milk and margarine |
Pomme de terre, purée, déshydratée, granules avec lait, eau et margarine ajoutées | 87 | 2.1 | Potato, puree, dehydrated, granules with milk, water and margarine added |
Pomme de terre, purée, maison, préparée avec lait entier et margarine | 86 | 2 | Potato, mashed potatoes, homemade, prepared with whole milk and margarine |
Pomme de terre, purée, maison, préparée avec lait 2% M.G. et beurre | 84 | 1.9 | Potato, puree, homemade, prepared with 2% M.G. milk and butter |
Pomme de terre, purée, maison, préparée avec lait 2% M.G. | 83 | 1.9 | Potato, mashed potatoes, homemade, prepared with 2% M.G. |
Pomme de terre, purée, maison, préparée avec lait entier | 83 | 1.9 | Potato, mashed potatoes, homemade, prepared with whole milk |
Pomme de terre, purée, maison, préparée avec lait entier et beurre | 82 | 1.9 | Potato, mashed potatoes, homemade, prepared with whole milk and butter |
Pomme de terre, purée, maison, préparée avec lait 2% M.G. et margarine | 82 | 1.9 | Potato, puree, homemade, prepared with 2% M.G. milk and margarine |
Pomme de terre, purée, flocons sans lait, lait entier et beurre ajoutés | 73 | 1.8 | Potato, puree, flakes without milk, whole milk and butter added |
Tomate, sauce avec fines herbes et fromage, conserve | 70 | 2.1 | Tomato, sauce with herbs and cheese, canned |
Tartinade, mélange, 50% beurre / 50% margarine | 52 | 0.9 | Spread, blend, 50% butter / 50% margarine |
Margarine, tub, huile de soya (liquide et hydrogenée+solides de babeurre), LACTANTIA | 46 | 0.8 | Margarine, tub, soybean oil (liquid and hydrogenated + buttermilk solids), LACTANTIA |
Autres informations
En plus d’être une aide précieuse pour la production d’énergie, elle facilite aussi la récupération musculaire après l’entraînement, épaulée par les deux autres BCAA’s (la valine et la leucine). Le manque d’isoleucine provoque la fatigue musculaire. Elle est aussi nécessaire pour la production d’hémoglobine ainsi que pour aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang.
Source
- Amino Acid and Heme Metabolism, John W. Pelley PhD, in Elsevier’s Integrated Biochemistry, 2007
- Amino Acid and Heme Metabolism, John W. Pelley, in Elsevier’s Integrated Review Biochemistry (Second Edition), 2012
- Diete Grail
- Hereditary Disorders of the Thick Ascending Limb and Distal Convoluted Tubule, Martin Konrad, … Siegfried Waldegger, in Molecular and Genetic Basis of Renal Disease, 2008
- How Nutrients are Affected by Genetics, Martin Kohlmeier, in Nutrigenetics, 2013
- J. Betts, R.B. Russell. Amino acid properties and consequences of subsitutions. InBioinformatics for Geneticists, M.R. Barnes, I.C. Gray eds, Wiley, 2003..
- Metabolic Highways of Neurospora crassa Revisited, Alan Radford, in Advances in Genetics, 2004
- Nishimura, J. et. al., Isoleucine prevents the accumulation of tissue triglycerides and upregulates the expression of PPARalpha and uncoupling protein in diet-induced obese mice., Journal of Nutrition 140(3):496-500, Mars 2010
- Nishimura, J. et. al., Isoleucine Prevents the Accumulation of Tissue Triglycerides and Upregulates the Expression of PPAR{alpha} and Uncoupling Protein in Diet-Induced Obese Mice, The Journal of Nutrition Vol. 140, Nº 3, págs. 496-500, Mars 2010
- Organic Acidemias and Disorders of Fatty Acid Oxidation, Jerry Vockley, in Emery and Rimoin’s Principles and Practice of Medical Genetics, 2013
- Passeport santé.
- Santé Canada
- USDA nutrient data base
- Wikipedia