La lysine est un acide aminé essentiel, le corps ne peut la produire et on doit la puiser dans les aliments. Elle est concentrée dans les muscles et elle a de nombreuses fonctions biologiques. Elle contribue, entre autres, à la croissance des os, à la formation du collagène et des anticorps, ainsi qu’au métabolisme des glucides. Elle est chimiquement proche de l’arginine, un autre acide aminé, avec lequel elle entre en concurrence dans l’organisme.
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- Aliments d’origines végétale et leur contenu en Lysine
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Besoin journalier en Lysine pour un homme de poids moyen (70kg) :
| Acides aminés essentiels | Besoins quotidiens (en mg) |
| Lysine | 800 |
Aliments d’origines végétale et leur contenu en Lysine
| Aliment 100 g | Lysine(g) | Food 100 g |
| Boissons, Protéines en poudre à base de soja | 3.551 | Beverages, Protein powder soy based |
| Levain, levure, boulangerie, sec actif | 3.28 | Leavening agents, yeast, baker’s, active dry |
| Persil, lyophilisé | 3.115 | Parsley, freeze-dried |
| Algues, spiruline, séché | 3.025 | Seaweed, spirulina, dried |
| Épices, persil, séché | 2.098 | Spices, parsley, dried |
| Épices, graines de moutarde, moulues | 1.844 | Spices, mustard seed, ground |
| Épices, graines de fenugrec | 1.684 | Spices, fenugreek seed |
| Germe de blé, brut | 1.468 | Wheat germ, crude |
| Épices, basilic, séché | 1.15 | Spices, basil, dried |
| Ciboulette, lyophilisée | 1.058 | Chives, freeze-dried |
| Épices, graines d’aneth | 1.038 | Spices, dill seed |
| Épices, graines de carvi | 1.031 | Spices, caraway seed |
| Épices, graines de pavot | 0.952 | Spices, poppy seed |
| Menthe verte séchée | 0.858 | Spearmint, dried |
| Poivrons, doux, rouges, lyophilisés | 0.796 | Peppers, sweet, red, freeze-dried |
| Poireaux, (bulbe et partie inférieure des feuilles), lyophilisés | 0.786 | Leeks, (bulb and lower-leaf portion), freeze-dried |
| Soja, vert, cru | 0.775 | Soybeans, green, raw |
| Épices, poudre d’ail | 0.768 | Spices, garlic powder |
| Quinoa, non cuit | 0.766 | Quinoa, uncooked |
| Son d’avoine, cru | 0.76 | Oat bran, raw |
| Épices, graines de fenouil | 0.758 | Spices, fennel seed |
| Soja, graines matures, germées, brutes | 0.752 | Soybeans, mature seeds, sprouted, raw |
| Algues, cultivées au Canada EMI-TSUNOMATA, sèches | 0.751 | Seaweed, Canadian Cultivated EMI-TSUNOMATA, dry |
| Grain d’amarante, non cuit | 0.747 | Amaranth grain, uncooked |
| Edamame, congelé, préparé | 0.745 | Edamame, frozen, prepared |
| Soja, vert, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.739 | Soybeans, green, cooked, boiled, drained, without salt |
| Soja, vert, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.739 | Soybeans, green, cooked, boiled, drained, with salt |
| Lentilles, germées, crues | 0.712 | Lentils, sprouted, raw |
| Edamame, congelé, non préparé | 0.702 | Edamame, frozen, unprepared |
| Avoine (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.701 | Oats (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Épices, curry en poudre | 0.7 | Spices, curry powder |
| Épices, paprika | 0.69 | Spices, paprika |
| Levain, levure, boulanger, comprimé | 0.69 | Leavening agents, yeast, baker’s, compressed |
| Craquelins, biscottes | 0.684 | Crackers, rusk toast |
| Cookies, ladyfingers, avec du jus de citron et du zeste | 0.679 | Cookies, ladyfingers, with lemon juice and rind |
| Cookies, ladyfingers, sans jus de citron et croûte | 0.679 | Cookies, ladyfingers, without lemon juice and rind |
| Sarrasin | 0.672 | Buckwheat |
| Son de riz, brut | 0.65 | Rice bran, crude |
| Farine de sarrasin, en grains entiers | 0.64 | Buckwheat flour, whole-groat |
| Riz sauvage, cru | 0.629 | Wild rice, raw |
| Échalotes, lyophilisées | 0.614 | Shallots, freeze-dried |
| Nouilles, japonais, soba, sec | 0.607 | Noodles, japanese, soba, dry |
| Son de blé, brut | 0.6 | Wheat bran, crude |
| Gruau de sarrasin, rôti, sec | 0.595 | Buckwheat groats, roasted, dry |
| Niébé (blackeyes), graines immatures, congelées, non préparées | 0.59 | Cowpeas (blackeyes), immature seeds, frozen, unprepared |
| Bébé, céréales, flocons d’avoine, avec des bananes, sec | 0.558 | Babyfood, cereal, oatmeal, with bananas, dry |
| Niébé (blackeyes), graines immatures, congelées, cuites, bouillies, égouttées, sans sel | 0.558 | Cowpeas (blackeyes), immature seeds, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Soufflé aux épinards | 0.558 | Spinach souffle |
| Niébé (blackeyes), graines immatures, congelées, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.558 | Cowpeas (blackeyes), immature seeds, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Feuilles de baguettes, brutes | 0.537 | Drumstick leaves, raw |
| Farine de malt d’orge | 0.535 | Barley malt flour |
| Muffins, anglais, nature, grillé, enrichi, avec propionate de calcium (y compris le levain) | 0.529 | Muffins, English, plain, toasted, enriched, with calcium propionate (includes sourdough) |
| Tomates séchées au soleil | 0.519 | Tomatoes, sun-dried |
| Poivrons, ancho, séchés | 0.515 | Peppers, ancho, dried |
| Haricots de Lima, graines immatures, congelés, bébé, non préparés | 0.502 | Lima beans, immature seeds, frozen, baby, unprepared |
| Épices, origan, séché | 0.5 | Spices, oregano, dried |
| Épices, poudre d’oignon | 0.49 | Spices, onion powder |
| Soja, graines matures, germées, cuites, cuites à la vapeur | 0.486 | Soybeans, mature seeds, sprouted, cooked, steamed |
| Soja, graines matures, germées, cuites, cuites à la vapeur, avec du sel | 0.486 | Soybeans, mature seeds, sprouted, cooked, steamed, with salt |
| Poivrons, piment, séchés au soleil | 0.471 | Peppers, hot chile, sun-dried |
| Pommes de terre, en purée, déshydratées, granulés sans lait, forme sèche | 0.47 | Potatoes, mashed, dehydrated, granules without milk, dry form |
| Spaghetti enrichi en protéines, sec, enrichi (n x 6,25) | 0.47 | Spaghetti, protein-fortified, dry, enriched (n x 6.25) |
| Orge, décortiquée | 0.465 | Barley, hulled |
| Aliment pour bébé, céréales, mélangé, avec des bananes, sec | 0.46 | Babyfood, cereal, mixed, with bananas, dry |
| Pommes de terre, purée, déshydratée, flocons sans lait, forme sèche | 0.456 | Potatoes, mashed, dehydrated, flakes without milk, dry form |
| Aliment pour bébé, céréales, riz, avec des bananes, sec | 0.452 | Babyfood, cereal, rice, with bananas, dry |
| Haricots de Lima, graines immatures, crues | 0.452 | Lima beans, immature seeds, raw |
| Haricots de Lima, graines immatures, cuites, bouillies, égouttées, sans sel | 0.45 | Lima beans, immature seeds, cooked, boiled, drained, without salt |
| Haricots de Lima, graines immatures, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.45 | Lima beans, immature seeds, cooked, boiled, drained, with salt |
| Muffins, anglais, nature, enrichi, avec accompagnement ca (inclut le levain) | 0.45 | Muffins, English, plain, enriched, with ca prop (includes sourdough) |
| Pain, miettes, sec, râpé, assaisonné | 0.446 | Bread, crumbs, dry, grated, seasoned |
| Haricots de Lima, graines immatures, congelées, bébé, cuites, bouillies, égouttées, sans sel | 0.439 | Lima beans, immature seeds, frozen, baby, cooked, boiled, drained, without salt |
| Haricots de Lima, graines immatures, congelées, bébé, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.439 | Lima beans, immature seeds, frozen, baby, cooked, boiled, drained, with salt |
| Crêpes, blé entier, mélange sec, incomplet, préparé | 0.438 | Pancakes, whole-wheat, dry mix, incomplete, prepared |
| Craquelins, blé, sandwich, avec garniture au beurre de cacahuètes | 0.437 | Crackers, wheat, sandwich, with peanut butter filling |
| Pain, miettes, sec, râpé, nature | 0.43 | Bread, crumbs, dry, grated, plain |
| Crêpes, blé entier, mélange sec, incomplet | 0.43 | Pancakes, whole-wheat, dry mix, incomplete |
| Oignons, flocons déshydratés | 0.428 | Onions, dehydrated flakes |
| Haricots de Lima, graines immatures, congelés, fordhook, non préparés | 0.423 | Lima beans, immature seeds, frozen, fordhook, unprepared |
| Gâteau, éponge, préparé à partir de la recette | 0.418 | Cake, sponge, prepared from recipe |
| Blé, KAMUT khorasan, non cuit | 0.416 | Wheat, KAMUT khorasan, uncooked |
| Farine de pomme de terre | 0.413 | Potato flour |
| Pain, protéine, (comprend gluten), grillé | 0.409 | Bread, protein, (includes gluten), toasted |
| Épeautre, non cuit | 0.409 | Spelt, uncooked |
| Pois, verts, en conserve, égouttés, rincés à l’eau du robinet | 0.407 | Peas, green, canned, drained solids, rinsed in tap water |
| Crêpes, nature, mélange sec, incomplet, préparé | 0.405 | Pancakes, plain, dry mix, incomplete, prepared |
| Aliments pour bébés, céréales, mélangés, enrichis à sec | 0.404 | Babyfood, cereal, mixed, dry fortified |
| Blé, printemps rouge dur | 0.404 | Wheat, hard red spring |
| Haricots de Lima, graines immatures, congelées, cuites, cuites, bouillies, égouttées, sans sel | 0.401 | Lima beans, immature seeds, frozen, fordhook, cooked, boiled, drained, without salt |
| Haricots de Lima, graines immatures, congelées, cuites, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.401 | Lima beans, immature seeds, frozen, fordhook, cooked, boiled, drained, with salt |
| Radis, oriental, séché | 0.393 | Radishes, oriental, dried |
| Muffins, anglais, raisin-cannelle, grillé (inclut pomme-cannelle) | 0.393 | Muffins, English, raisin-cinnamon, toasted (includes apple-cinnamon) |
| Farine d’orge ou farine | 0.391 | Barley flour or meal |
| Crêpes de pommes de terre | 0.389 | Potato pancakes |
| Pois, graines matures, germées, crues | 0.384 | Peas, mature seeds, sprouted, raw |
| Gaufres, nature, préparées à partir de la recette | 0.384 | Waffles, plain, prepared from recipe |
| Pommes de terre, gratinées, maison-préparé à partir de la recette en utilisant la margarine | 0.381 | Potatoes, au gratin, home-prepared from recipe using margarine |
| Crêpes, sarrasin, mélange sec, incomplet | 0.381 | Pancakes, buckwheat, dry mix, incomplete |
| Épices, curcuma, moulu | 0.38 | Spices, turmeric, ground |
| Gâteau, angelfood, mélange sec, préparé | 0.38 | Cake, angelfood, dry mix, prepared |
| Biscuits, beurre de cacahuète, préparés commercialement, réguliers | 0.38 | Cookies, peanut butter, commercially prepared, regular |
| Teff, non cuit | 0.376 | Teff, uncooked |
| Pain, protéines (comprend le gluten) | 0.372 | Bread, protein (includes gluten) |
| Biscuits, beurre de cacahuètes, pâte réfrigérée, cuits au four | 0.372 | Cookies, peanut butter, refrigerated dough, baked |
| Craquelins, pain azyme, blé entier | 0.371 | Crackers, matzo, whole-wheat |
| Épices, clous de girofle, moulu | 0.37 | Spices, cloves, ground |
| Pain grillé français, congelé, prêt à réchauffer | 0.37 | French toast, frozen, ready-to-heat |
| Tortillas, prêt-à-cuire ou -fry, blé entier | 0.37 | Tortillas, ready-to-bake or -fry, whole wheat |
| Orge, perlée, brute | 0.369 | Barley, pearled, raw |
| Farine de triticale, à grains entiers | 0.369 | Triticale flour, whole-grain |
| Biscuits, sandwich au beurre de cacahuète, régime alimentaire spécial | 0.367 | Cookies, peanut butter sandwich, special dietary |
| Broadbeans, graines immatures, brutes | 0.366 | Broadbeans, immature seeds, raw |
| Triticale | 0.365 | Triticale |
| Gâteau, angelfood, préparé commercialement | 0.364 | Cake, angelfood, commercially prepared |
| Épices, poudre de chili | 0.36 | Spices, chili powder |
| Farine de blé à grains entiers (Inclut les aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.359 | Wheat flour, whole-grain (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Pain, réduit en calories, blanc | 0.358 | Bread, reduced-calorie, white |
| Biscuits, sandwich au beurre de cacahuète, régulier | 0.352 | Cookies, peanut butter sandwich, regular |
| Haricots, marine, graines matures, germées, crues | 0.35 | Beans, navy, mature seeds, sprouted, raw |
| Pain, sans gluten, blanc, fait avec de l’amidon de tapioca et de la farine de riz brun | 0.35 | Bread, gluten-free, white, made with tapioca starch and brown rice flour |
| Pain Sandwich Blanc Udi’s, Gluten Free, Mou et Délicieux | 0.35 | Udi’s, Gluten Free, Soft & Delicious White Sandwich Bread |
| Crêpes, babeurre, préparées à partir de la recette | 0.349 | Pancakes, buttermilk, prepared from recipe |
| Tarte, crème aux œufs, préparée commercialement | 0.348 | Pie, egg custard, commercially prepared |
| Pain, réduit en calories, son d’avoine, grillé | 0.346 | Bread, reduced-calorie, oat bran, toasted |
| Muffins, anglais, raisin-cannelle (inclut pomme-cannelle) | 0.346 | Muffins, English, raisin-cinnamon (includes apple-cinnamon) |
| Craquelins, melba toast, blé | 0.344 | Crackers, melba toast, wheat |
| Croûtons, assaisonnés | 0.344 | Croutons, seasoned |
| Champignons, shiitake, séchés | 0.343 | Mushrooms, shiitake, dried |
| Maïs, jaune, grains entiers, congelé, micro-ondes | 0.341 | Corn, yellow, whole kernel, frozen, microwaved |
| Abricots déshydratés (à faible teneur en eau), sulfurés, non cuits | 0.339 | Apricots, dehydrated (low-moisture), sulfured, uncooked |
| Biscuits, beurre de cacahuètes, pâte réfrigérée | 0.339 | Cookies, peanut butter, refrigerated dough |
| Craquelins, type de collation standard, sandwich, avec garniture au beurre de cacahuètes | 0.339 | Crackers, standard snack-type, sandwich, with peanut butter filling |
| Boulgour, sec | 0.339 | Bulgur, dry |
| Farine de seigle, sombre | 0.338 | Rye flour, dark |
| Crackers, melba toast, seigle (comprend pumpernickel) | 0.337 | Crackers, melba toast, rye (includes pumpernickel) |
| Pâtes, fraîches-réfrigérées, épinards, à l’état acheté | 0.336 | Pasta, fresh-refrigerated, spinach, as purchased |
| Tarte, crème de noix de coco, préparé commercialement | 0.335 | Pie, coconut custard, commercially prepared |
| Blé, hiver rouge dur | 0.335 | Wheat, hard red winter |
| Pouding au maïs préparé à la maison | 0.33 | Corn pudding, home prepared |
| Pain, français ou vienna, grillé (inclut le levain) | 0.328 | Bread, french or vienna, toasted (includes sourdough) |
| Pain, son d’avoine, grillé | 0.326 | Bread, oat bran, toasted |
| Muffins, maïs, mélange sec, préparé | 0.323 | Muffins, corn, dry mix, prepared |
| Pain à teneur réduite en calories, seigle | 0.321 | Bread, reduced-calorie, rye |
| Biscuits, beurre de cacahuète, préparés à partir de la recette | 0.321 | Cookies, peanut butter, prepared from recipe |
| Crêpes, nature, préparées à partir de la recette | 0.321 | Pancakes, plain, prepared from recipe |
| Croissants, pomme | 0.318 | Croissants, apple |
| Gâteau, livre, commercialement préparé, sans gras | 0.318 | Cake, pound, commercially prepared, fat-free |
| Petits pois, verts, crus | 0.317 | Peas, green, raw |
| Pain, farce, mélange sec | 0.317 | Bread, stuffing, dry mix |
| Carotte déshydratée | 0.315 | Carrot, dehydrated |
| Blé, hiver rouge doux | 0.315 | Wheat, soft red winter |
| Pois verts, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.314 | Peas, green, cooked, boiled, drained, without salt |
| Pois, verts, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.314 | Peas, green, cooked, boiled, drained, with salt |
| Pain, multi-grains, grillé (inclut le grain entier) | 0.314 | Bread, multi-grain, toasted (includes whole-grain) |
| Aliment pour bébé, dîner, spaghetti et tomate et viande, enfant en bas âge | 0.313 | Babyfood, dinner, spaghetti and tomato and meat, toddler |
| Gaufres, nature, congelées, prêtes à cuire, grillées | 0.311 | Waffles, plain, frozen, ready -to-heat, toasted |
| Pain, pomme de terre | 0.311 | Bread, potato |
| Hush puppies, préparés à partir de la recette | 0.31 | Hush puppies, prepared from recipe |
| Rolls, dîner, doux | 0.31 | Rolls, dinner, sweet |
| Muffins, anglais, blé entier | 0.309 | Muffins, English, whole-wheat |
| Craquelins, blé entier, réduit en gras | 0.307 | Crackers, whole-wheat, reduced fat |
| Pois, verts, congelés, non préparés (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.305 | Peas, green, frozen, unprepared (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Bébé, céréales, riz, enrichi à sec | 0.304 | Babyfood, cereal, rice, dry fortified |
| Aliment pour bébé, céréales de riz, sec, EARTHS MEILLEUR GRAIN ENTIER BIOLOGIQUE, fortifié seulement avec du fer | 0.304 | Babyfood, rice cereal, dry, EARTHS BEST ORGANIC WHOLE GRAIN, fortified only with iron |
| Crêpes, myrtille, préparé à partir de la recette | 0.303 | Pancakes, blueberry, prepared from recipe |
| Riz, brun, à grains longs, cru (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.303 | Rice, brown, long-grain, raw (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Blé, blé dur | 0.303 | Wheat, durum |
| Pois, verts, congelés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.302 | Peas, green, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Petits pois, verts, congelés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.302 | Peas, green, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Feuilles de baguettes, cuites, bouillies, égouttées, sans sel | 0.301 | Drumstick leaves, cooked, boiled, drained, without salt |
| Feuilles de baguettes, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.301 | Drumstick leaves, cooked, boiled, drained, with salt |
| Craquelins, pain croustillant, seigle | 0.3 | Crackers, crispbread, rye |
| Pâtes, sèches, enrichies | 0.298 | Pasta, dry, enriched |
| Pâtes, sèches, non enrichies | 0.298 | Pasta, dry, unenriched |
| Aliment pour bébé, dîner, lasagne de boeuf, enfant en bas âge | 0.297 | Babyfood, dinner, beef lasagna, toddler |
| Succotash, (maïs et limas), cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.297 | Succotash, (corn and limas), cooked, boiled, drained, without salt |
| Succotash, (maïs et limas), cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.297 | Succotash, (corn and limas), cooked, boiled, drained, with salt |
| Pain, son d’avoine | 0.297 | Bread, oat bran |
| Gâteau, éponge, préparé commercialement | 0.297 | Cake, sponge, commercially prepared |
| Pâte danoise, cannelle, enrichie | 0.296 | Danish pastry, cinnamon, enriched |
| Pâte danoise, cannelle, non enrichie | 0.296 | Danish pastry, cinnamon, unenriched |
| Aliment pour bébé, Biscuits au riz Baby MUM MUM | 0.295 | Babyfood, Baby MUM MUM Rice Biscuits |
| Pain, farine d’avoine, grillé | 0.294 | Bread, oatmeal, toasted |
| Pain, réduit en calories, son d’avoine | 0.291 | Bread, reduced-calorie, oat bran |
| Muffins, anglais, à grains mixtes (inclut le granola) | 0.291 | Muffins, English, mixed-grain (includes granola) |
| Crackers, saltines, sans gras, faible en sodium | 0.29 | Crackers, saltines, fat-free, low-sodium |
| Pain, multi-grains (inclut le grain entier) | 0.289 | Bread, multi-grain (includes whole-grain) |
| Bagels, son d’avoine | 0.288 | Bagels, oat bran |
| Biscuits, flocons d’avoine, pâte réfrigérée, cuits au four | 0.286 | Cookies, oatmeal, refrigerated dough, baked |
| Riz, brun, à grain moyen, cru (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.286 | Rice, brown, medium-grain, raw (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Grain de seigle | 0.286 | Rye grain |
| Farine de blé, blanc, gâteau, enrichi | 0.285 | Wheat flour, white, cake, enriched |
| Gâteau, livre, commercialement préparé, autre que tout le beurre, enrichi | 0.283 | Cake, pound, commercially prepared, other than all butter, enriched |
| Biscuits, brownies, préparés à partir de la recette | 0.283 | Cookies, brownies, prepared from recipe |
| Gâteau, livre, préparé commercialement, autre que tout beurre, non enrichi | 0.283 | Cake, pound, commercially prepared, other than all butter, unenriched |
| Rouleaux, dîner, seigle | 0.282 | Rolls, dinner, rye |
| Pain, son de riz, grillé | 0.282 | Bread, rice bran, toasted |
| Craquelins, azyme, œuf et oignon | 0.282 | Crackers, matzo, egg and onion |
| Pain, bâtonnets, nature | 0.281 | Bread, sticks, plain |
| Biscuits, gaufrettes au chocolat | 0.281 | Cookies, chocolate wafers |
| Crackers, melba toast, nature | 0.28 | Crackers, melba toast, plain |
| Gaufres, nature, congelées, prêtes à chauffer | 0.28 | Waffles, plain, frozen, ready-to-heat |
| Crackers, melba toast, nature, sans sel | 0.28 | Crackers, melba toast, plain, without salt |
| Bagels, nature, enrichis, avec du propionate de calcium (y compris | 0.279 | Bagels, plain, enriched, with calcium propionate (includes onion, poppy, sesame), toasted |
| Muffins, maïs, préparés commercialement | 0.279 | Muffins, corn, commercially prepared |
| Pain, farce, pain de maïs, mélange sec | 0.278 | Bread, stuffing, cornbread, dry mix |
| Croutons, plaine | 0.278 | Croutons, plain |
| Biscuit, avec garniture au beurre de cacahuète, enrobé de chocolat | 0.278 | Cookie, with peanut butter filling, chocolate-coated |
| Muffins, son d’avoine | 0.277 | Muffins, oat bran |
| Tarte, citrouille, préparée à partir de la recette | 0.276 | Pie, pumpkin, prepared from recipe |
| Biscuits à l’avoine, préparés à partir de la recette, sans raisins secs | 0.276 | Cookies, oatmeal, prepared from recipe, without raisins |
| Muffins, myrtille, grille-pain, toastés | 0.276 | Muffins, blueberry, toaster-type, toasted |
| Farine de riz, marron | 0.276 | Rice flour, brown |
| Maïs, doux, jaune, congelé, grains coupés en épi, non préparés (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.274 | Corn, sweet, yellow, frozen, kernels cut off cob, unprepared (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Ail, cru | 0.273 | Garlic, raw |
| Spaghetti, épinards, sec | 0.273 | Spaghetti, spinach, dry |
| Biscuits à l’avoine, préparés commercialement, à pâte molle | 0.271 | Cookies, oatmeal, commercially prepared, soft-type |
| Craquelins, blé entier | 0.271 | Crackers, whole-wheat |
| Quartier d’agneau, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.27 | Lambsquarters, cooked, boiled, drained, without salt |
| Agneau, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.27 | Lambsquarters, cooked, boiled, drained, with salt |
| Pain, flocons d’avoine | 0.27 | Bread, oatmeal |
| Muffins, anglais, blé | 0.27 | Muffins, English, wheat |
| Rouleaux, dîner, son d’avoine | 0.27 | Rolls, dinner, oat bran |
| Macaroni, végétal, enrichi, sec | 0.269 | Macaroni, vegetable, enriched, dry |
| Haricots de Lima, graines immatures, en conserve, paquet régulier, solides et liquides | 0.268 | Lima beans, immature seeds, canned, regular pack, solids and liquids |
| Haricots de Lima, graines immatures, en conserve, sans sel ajouté, solides et liquides | 0.268 | Lima beans, immature seeds, canned, no salt added, solids and liquids |
| Shake, restauration rapide, vanille | 0.268 | Shake, fast food, vanilla |
| Pain, blé entier, préparé à partir de la recette, grillé | 0.268 | Bread, whole-wheat, prepared from recipe, toasted |
| Gâteau au chocolat préparé à partir d’une recette sans glaçage | 0.268 | Cake, chocolate, prepared from recipe without frosting |
| Boissons, shake, restauration rapide, fraise | 0.266 | Beverages, shake, fast food, strawberry |
| Tarte, crème à la vanille, préparée à partir de la recette | 0.266 | Pie, vanilla cream, prepared from recipe |
| Rouleaux, dîner, blé entier | 0.266 | Rolls, dinner, whole-wheat |
| Pain, pita, blé entier | 0.265 | Bread, pita, whole-wheat |
| Grain de maïs, jaune | 0.265 | Corn grain, yellow |
| Grain de maïs, blanc | 0.265 | Corn grain, white |
| Moutarde, préparée, jaune | 0.264 | Mustard, prepared, yellow |
| Biscuits, flocons d’avoine, mélange sec | 0.262 | Cookies, oatmeal, dry mix |
| Haricots mungo, graines mûres, germées, cuites, sautés | 0.261 | Mung beans, mature seeds, sprouted, cooked, stir-fried |
| Pois, verts (y compris les types bébé et leser), solides en conserve, égouttés, non préparés | 0.261 | Peas, green (includes baby and lesuer types), canned, drained solids, unprepared |
| Gâteau, café, cannelle avec garniture de miettes, préparé commercialement, enrichi | 0.26 | Cake, coffeecake, cinnamon with crumb topping, commercially prepared, enriched |
| Biscuits, brownies, préparés commercialement | 0.26 | Cookies, brownies, commercially prepared |
| Gâteau, café, cannelle avec garniture de miettes, préparé commercialement, non enrichi | 0.26 | Cake, coffeecake, cinnamon with crumb topping, commercially prepared, unenriched |
| Pois verts, en conserve, sans sel ajouté, solides égouttés | 0.259 | Peas, green, canned, no salt added, drained solids |
| Pain, réduit en calories, farine d’avoine | 0.259 | Bread, reduced-calorie, oatmeal |
| Pain, son de riz | 0.259 | Bread, rice bran |
| Muffins, myrtille, grille-pain | 0.259 | Muffins, blueberry, toaster-type |
| Muffins, son de blé, mélange sec | 0.259 | Muffins, wheat bran, dry mix |
| Crackers, saltines, sommets non salés (incluant huîtres, soda, soupe) | 0.258 | Crackers, saltines, unsalted tops (includes oyster, soda, soup) |
| Riz, blanc, à grains longs, régulier, cru, enrichi | 0.258 | Rice, white, long-grain, regular, raw, enriched |
| Riz, blanc, à grains longs, régulier, cru, non enrichi | 0.258 | Rice, white, long-grain, regular, raw, unenriched |
| Biscuits, flocons d’avoine, pâte réfrigérée | 0.257 | Cookies, oatmeal, refrigerated dough |
| Épinards, congelés, hachés ou en feuilles, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.256 | Spinach, frozen, chopped or leaf, cooked, boiled, drained, without salt |
| Épinards, congelés, hachés ou en feuilles, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.256 | Spinach, frozen, chopped or leaf, cooked, boiled, drained, with salt |
| Bagels, cannelle-raisin, grillé | 0.256 | Bagels, cinnamon-raisin, toasted |
| Pain, seigle, grillé | 0.256 | Bread, rye, toasted |
| Biscuits, sucre, commercialement préparés, réguliers (y compris la vanille) | 0.256 | Cookies, sugar, commercially prepared, regular (includes vanilla) |
| Beignets, type gâteau, nature, sucré ou glacé | 0.256 | Doughnuts, cake-type, plain, sugared or glazed |
| Rouleaux, hamburger ou hot-dog, à grains mixtes | 0.254 | Rolls, hamburger or hotdog, mixed-grain |
| Champignons, bruns, italiens ou crimini, crus | 0.252 | Mushrooms, brown, italian, or crimini, raw |
| Pois, comestibles, congelés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.252 | Peas, edible-podded, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Succotash, (maïs et limas), congelé, non préparé | 0.252 | Succotash, (corn and limas), frozen, unprepared |
| Succotash (maïs et limas), congelé, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.252 | Succotash, (corn and limas), frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Pois, comestibles, congelés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.252 | Peas, edible-podded, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Succotash, (maïs et limas), congelé, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.252 | Succotash, (corn and limas), frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Champignons, portabella, exposés à la lumière ultraviolette, cru | 0.252 | Mushrooms, portabella, exposed to ultraviolet light, raw |
| Épinards, congelés, hachés ou en feuilles, non préparés (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.251 | Spinach, frozen, chopped or leaf, unprepared (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Crêpes, régime diététique spécial, mélange sec | 0.251 | Pancakes, special dietary, dry mix |
| Bagels, nature, enrichis, sans propionate de calcium (y compris l’oignon, le pavot, le sésame) | 0.251 | Bagels, plain, enriched, without calcium propionate (includes onion, poppy, sesame) |
| Bagels, nature, non enrichis, avec du propionate de calcium (y compris l’oignon, le pavot, le sésame) | 0.251 | Bagels, plain, unenriched, with calcium propionate (includes onion, poppy, sesame) |
| Bagels, nature, sans enrichissement, sans propionate de calcium (y compris l’oignon, le coquelicot, le sésame) | 0.251 | Bagels, plain, unenriched, without calcium propionate(includes onion, poppy, sesame) |
| Muffins, son de blé, grille-pain aux raisins secs, toastés | 0.25 | Muffins, wheat bran, toaster-type with raisins, toasted |
| Popovers, mélange sec, enrichi | 0.249 | Popovers, dry mix, enriched |
| Popovers, mélange sec, non enrichi | 0.249 | Popovers, dry mix, unenriched |
| Pain, pumpernickel | 0.248 | Bread, pumpernickel |
| Tarte, noix de pécan, préparé à partir de la recette | 0.248 | Pie, pecan, prepared from recipe |
| Aneth, frais | 0.246 | Dill weed, fresh |
| Feuilles de taro, crues | 0.246 | Taro leaves, raw |
| Gâteau, jaune, préparé à partir de la recette sans glaçage | 0.246 | Cake, yellow, prepared from recipe without frosting |
| Riz, blanc, gluant, non enrichi, non cuit | 0.246 | Rice, white, glutinous, unenriched, uncooked |
| Pain, blanc, préparé commercialement, grillé | 0.245 | Bread, white, commercially prepared, toasted |
| Craquelins, blé entier, faible en sel | 0.245 | Crackers, whole-wheat, low salt |
| Pain, blanc, préparé commercialement, grillé, faible en sodium sans sel | 0.245 | Bread, white, commercially prepared, toasted, low sodium no salt |
| Croûte à tarte, type de biscuit, chocolat, croûte prête | 0.245 | Pie Crust, Cookie-type, Chocolate, Ready Crust |
| Couscous, sec | 0.245 | Couscous, dry |
| Blé germé | 0.245 | Wheat, sprouted |
| Épices, poivre, noir | 0.244 | Spices, pepper, black |
| Pain, blé concassé | 0.244 | Bread, cracked-wheat |
| Pain, blé entier, préparé à partir de la recette | 0.244 | Bread, whole-wheat, prepared from recipe |
| Épices, cannelle, moulu | 0.243 | Spices, cinnamon, ground |
| Rouleaux sucrés, cannelle, préparés commercialement avec des raisins secs | 0.243 | Sweet rolls, cinnamon, commercially prepared with raisins |
| Semoule, enrichie | 0.243 | Semolina, enriched |
| Semoule, non enrichie | 0.243 | Semolina, unenriched |
| Clif Z bar | 0.242 | Clif Z bar |
| Rolls, dur (comprend kaiser) | 0.242 | Rolls, hard (includes kaiser) |
| Biscuits, craquelins d’animaux (comprend l’arrow-root, les biscuits au thé) | 0.242 | Cookies, animal crackers (includes arrowroot, tea biscuits) |
| Épices, gingembre, moulu | 0.241 | Spices, ginger, ground |
| Gâteau, blanc, préparé à partir de la recette sans glaçage | 0.241 | Cake, white, prepared from recipe without frosting |
| Muffins anglais, nature, enrichis, sans propionate de calcium (y compris le levain) | 0.241 | English muffins, plain, enriched, without calcium propionate(includes sourdough) |
| Muffins anglais, nature, non enrichis, avec propionate de calcium (y compris le levain) | 0.241 | English muffins, plain, unenriched, with calcium propionate (includes sourdough) |
| Muffins anglais, nature, non enrichis, sans propionate de calcium (y compris le levain) | 0.241 | English muffins, plain, unenriched, without calcium propionate (includes sourdough) |
| Pain à l’ail, congelé | 0.241 | Garlic bread, frozen |
| Haricots, rein, graines matures, germées, brutes | 0.239 | Beans, kidney, mature seeds, sprouted, raw |
| Raab au brocoli, cuit | 0.239 | Broccoli raab, cooked |
| Riz, blanc, à grain moyen, cru, enrichi | 0.239 | Rice, white, medium-grain, raw, enriched |
| Quinoa, cuit | 0.239 | Quinoa, cooked |
| Riz, blanc, à grain moyen, cru, non enrichi | 0.239 | Rice, white, medium-grain, raw, unenriched |
| Bagels, cannelle et raisin | 0.238 | Bagels, cinnamon-raisin |
| Biscuits à l’avoine, préparés commercialement, régularisés | 0.237 | Cookies, oatmeal, commercially prepared, regular |
| Gâteau au chocolat, préparé commercialement avec du glaçage au chocolat, boulangerie en magasin | 0.236 | Cake, chocolate, commercially prepared with chocolate frosting, in-store bakery |
| Craquelins, blé, faible teneur en sel | 0.236 | Crackers, wheat, low salt |
| Pois, comestibles, bouillis, égouttés, sans sel | 0.235 | Peas, edible-podded, boiled, drained, without salt |
| Pois, comestibles, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.235 | Peas, edible-podded, cooked, boiled, drained, with salt |
| Riz, blanc, à grains courts, enrichi, non cuit | 0.235 | Rice, white, short-grain, enriched, uncooked |
| Riz, blanc, à grains courts, cru, non enrichi | 0.235 | Rice, white, short-grain, raw, unenriched |
| Beignets, type gâteau, chocolat, sucré ou glacé | 0.234 | Doughnuts, cake-type, chocolate, sugared or glazed |
| Baies de Goji, séchées | 0.233 | Goji berries, dried |
| Pain, seigle | 0.233 | Bread, rye |
| Rouleaux, dîner, nature, préparés commercialement (y compris brun-et-servir) | 0.233 | Rolls, dinner, plain, commercially prepared (includes brown-and-serve) |
| Farine de maïs, jaune, auto-levant, boulonné, uni, enrichi | 0.233 | Cornmeal, yellow, self-rising, bolted, plain, enriched |
| Farine de maïs, blanche, auto-levante, boulonnée, plate, enrichie | 0.233 | Cornmeal, white, self-rising, bolted, plain, enriched |
| Rouleaux, pumpernickel | 0.233 | Rolls, pumpernickel |
| Tarte, crème à la banane, préparée à partir de la recette | 0.232 | Pie, banana cream, prepared from recipe |
| Donuts, type gâteau, nature, enrobés de chocolat ou dépolis | 0.231 | Doughnuts, cake-type, plain, chocolate-coated or frosted |
| Rolls, français | 0.231 | Rolls, french |
| Beignets, levés à la levure, glacés, non enrichis (y compris les brioches au miel) | 0.231 | Doughnuts, yeast-leavened, glazed, unenriched (includes honey buns) |
| Farine de blé, blanche, pain, enrichie | 0.231 | Wheat flour, white, bread, enriched |
| Farines de blé, pain, non enrichi | 0.231 | Wheat flours, bread, unenriched |
| Pois et oignons, congelés, non préparés | 0.23 | Peas and onions, frozen, unprepared |
| Biscuits, gaufrettes à la vanille, faible en gras | 0.23 | Cookies, vanilla wafers, lower fat |
| Crackers, saltines, faible teneur en sel (y compris les huîtres, soda, soupe) | 0.23 | Crackers, saltines, low salt (includes oyster, soda, soup) |
| Farine de maïs, jaune, auto-levante, boulonnée, avec de la farine de blé ajoutée, enrichie | 0.23 | Cornmeal, yellow, self-rising, bolted, with wheat flour added, enriched |
| Farine de maïs, blanche, auto-levante, boulonnée, avec de la farine de blé ajoutée, enrichie | 0.23 | Cornmeal, white, self-rising, bolted, with wheat flour added, enriched |
| Gâteau, café, cannelle avec garniture de miettes, mélange sec, préparé | 0.229 | Cake, coffeecake, cinnamon with crumb topping, dry mix, prepared |
| Grain de sorgho | 0.229 | Sorghum grain |
| Feuilles de patate douce, crues | 0.228 | Sweet potato leaves, raw |
| Farine de maïs, à grains entiers, jaune | 0.228 | Cornmeal, whole-grain, yellow |
| Farine de blé, blanche, tout usage, enrichie, blanchie | 0.228 | Wheat flour, white, all-purpose, enriched, bleached |
| Farine de maïs, à grains entiers, blanche | 0.228 | Cornmeal, whole-grain, white |
| Farine de blé blanche, tout usage, enrichie, enrichie en calcium | 0.228 | Wheat flour, white, all-purpose, enriched, calcium-fortified |
| Farine de blé, blanche, tout usage, non enrichie | 0.228 | Wheat flour, white, all-purpose, unenriched |
| Farine de blé, blanche, tout usage, enrichie, écrue | 0.228 | Wheat flour, white, all-purpose, enriched, unbleached |
| Boissons, Boisson additionnelle de repas, en conserve, saveur de cacahuète | 0.225 | Beverages, Meal supplement drink, canned, peanut flavor |
| Biscuits, fudge, gâteaux (y compris les gâteaux de chariot) | 0.225 | Cookies, fudge, cake-type (includes trolley cakes) |
| Boisson alcoolisée, liqueur, café à la crème, 34 preuve | 0.223 | Alcoholic beverage, liqueur, coffee with cream, 34 proof |
| Biscuits, pépites de chocolat, préparés commercialement, réguliers, faibles en gras | 0.223 | Cookies, chocolate chip, commercially prepared, regular, lower fat |
| Pain, blanc, préparé commercialement, faible en sodium, sans sel | 0.223 | Bread, white, commercially prepared, low sodium, no salt |
| Algues, laver, cru | 0.222 | Seaweed, laver, raw |
| Biscuits, pépites de chocolat, pâte réfrigérée, cuits au four | 0.222 | Cookies, chocolate chip, refrigerated dough, baked |
| Riz, blanc, à grains longs, précuit ou instantané, enrichi, sec | 0.221 | Rice, white, long-grain, precooked or instant, enriched, dry |
| Jute, potée, crue | 0.219 | Jute, potherb, raw |
| Pain, soda irlandais, préparé à partir de la recette | 0.219 | Bread, irish soda, prepared from recipe |
| Pain, pita, blanc, enrichi | 0.219 | Bread, pita, white, enriched |
| Pain, pita, blanc, non enrichi | 0.219 | Bread, pita, white, unenriched |
| Biscuits, pépites de chocolat, préparés commercialement, réguliers, à teneur plus élevée en matières grasses, non enrichis | 0.219 | Cookies, chocolate chip, commercially prepared, regular, higher fat, unenriched |
| Farine de maïs, masa, enrichie, blanche | 0.219 | Corn flour, masa, enriched, white |
| Farine de maïs, masa, non enrichie, blanche | 0.219 | Corn flour, masa, unenriched, white |
| Farine de blé, blanche, universelle, auto-levante, enrichie | 0.219 | Wheat flour, white, all-purpose, self-rising, enriched |
| Farine de maïs, jaune, masa, enrichie | 0.219 | Corn flour, yellow, masa, enriched |
| Navet verts, congelés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.218 | Turnip greens, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Feuilles de navet, congelées, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.218 | Turnip greens, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Nouilles, japonais, somen, sec | 0.218 | Noodles, japanese, somen, dry |
| Chou-fleur, cru | 0.217 | Cauliflower, raw |
| Pain, raisin sec, enrichi, grillé | 0.217 | Bread, raisin, enriched, toasted |
| Gâteau, jaune, préparé commercialement, avec glaçage à la vanille | 0.216 | Cake, yellow, commercially prepared, with vanilla frosting |
| Maïs, doux, jaune, en conserve, grains entiers, solides égouttés | 0.215 | Corn, sweet, yellow, canned, whole kernel, drained solids |
| Maïs, doux, blanc, en conserve, grains entiers, solides égouttés | 0.215 | Corn, sweet, white, canned, whole kernel, drained solids |
| Pain, blé, grillé | 0.215 | Bread, wheat, toasted |
| Brioches à la cannelle, givrées (y compris les brioches au miel) | 0.215 | Cinnamon buns, frosted (includes honey buns) |
| Riz, blanc, à grains longs, étuvé, enrichi, sec | 0.215 | Rice, white, long-grain, parboiled, enriched, dry |
| Riz, blanc, à grains longs, étuvé, non enrichi, sec | 0.215 | Rice, white, long-grain, parboiled, unenriched, dry |
| Graines de luzerne, germées, brutes | 0.214 | Alfalfa seeds, sprouted, raw |
| Cookies, pépites de chocolat, préparés à partir de la recette, à base de margarine | 0.214 | Cookies, chocolate chip, prepared from recipe, made with margarine |
| Pâtes, fraîches-réfrigérées, nature, telles qu’achetées | 0.214 | Pasta, fresh-refrigerated, plain, as purchased |
| Nouilles, japonaises, soba, cuites | 0.214 | Noodles, japanese, soba, cooked |
| Biscuits, nature ou babeurre, mélange sec | 0.213 | Biscuits, plain or buttermilk, dry mix |
| Tortillas, prêtes à cuire ou à frire, farine, sans calcium ajouté | 0.213 | Tortillas, ready-to-bake or -fry, flour, without added calcium |
| Farine de blé, blanche, mélange de tortilla, enrichie | 0.213 | Wheat flour, white, tortilla mix, enriched |
| Millet, cru | 0.212 | Millet, raw |
| Farine de seigle, moyenne | 0.212 | Rye flour, medium |
| Crêpes, nature, mélange sec, complet, préparé | 0.21 | Pancakes, plain, dry mix, complete, prepared |
| Farine de seigle, lumière | 0.21 | Rye flour, light |
| Pâtes, sans gluten, maïs, sec | 0.21 | Pasta, gluten-free, corn, dry |
| Niébé (blackeyes), graines immatures, cuites, bouillies, égouttées, sans sel | 0.209 | Cowpeas (blackeyes), immature seeds, cooked, boiled, drained, without salt |
| Niébé (blackeyes), graines immatures, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.209 | Cowpeas (blackeyes), immature seeds, cooked, boiled, drained, with salt |
| Beignets, levure levée, avec remplissage de gelée | 0.209 | Doughnuts, yeast-leavened, with jelly filling |
| Gâteau, type pudding, chocolat, mélange sec | 0.208 | Cake, pudding-type, chocolate, dry mix |
| Pâtes, sans gluten, farine de riz brun, cuites, TINKYADA | 0.208 | Pasta, gluten-free, brown rice flour, cooked, TINKYADA |
| Épices, thym, séché | 0.207 | Spices, thyme, dried |
| Farine de riz, blanche, non enrichie | 0.207 | Rice flour, white, unenriched |
| Nouilles de riz, sèches | 0.207 | Rice noodles, dry |
| Maïs, sucré, jaune, en conserve, égoutté, rincé à l’eau du robinet | 0.205 | Corn, sweet, yellow, canned, drained solids, rinsed with tap water |
| Biscuits, sucre, pâte réfrigérée, cuits | 0.205 | Cookies, sugar, refrigerated dough, baked |
| Rolls, dîner, blé | 0.205 | Rolls, dinner, wheat |
| Gâteau, blanc, préparé à partir de la recette avec glaçage à la noix de coco | 0.204 | Cake, white, prepared from recipe with coconut frosting |
| Haricots jaunes, graines immatures, cuites, bouillies, égouttées, sans sel | 0.203 | Hyacinth-beans, immature seeds, cooked, boiled, drained, without salt |
| Fèves de jacinthe, graines immatures, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.203 | Hyacinth-beans, immature seeds, cooked, boiled, drained, with salt |
| Coques à tacos, cuites au four, sans sel ajouté | 0.203 | Taco shells, baked, without added salt |
| Pois comestibles à cosse, bruts | 0.202 | Peas, edible-podded, raw |
| Pois, comestibles, congelés, non préparés | 0.202 | Peas, edible-podded, frozen, unprepared |
| Tarte, crème à la banane, préparée à partir d’un mélange, type sans cuisson | 0.202 | Pie, banana cream, prepared from mix, no-bake type |
| Biscuits au beurre d’arachide, préparés commercialement, à pâte molle | 0.201 | Cookies, peanut butter, commercially prepared, soft-type |
| Tarte, mousse au chocolat, préparée à partir d’un mélange, sans cuisson | 0.201 | Pie, chocolate mousse, prepared from mix, no-bake type |
| Muffin, myrtille, préparé commercialement, faible en gras | 0.201 | Muffin, blueberry, commercially prepared, low-fat |
| Feuilles de citrouille, crues | 0.2 | Pumpkin leaves, raw |
| Pain, raisin sec, enrichi | 0.2 | Bread, raisin, enriched |
| Biscuits, pépites de chocolat, pâte réfrigérée | 0.2 | Cookies, chocolate chip, refrigerated dough |
| Pain, raisin sec, non enrichi | 0.2 | Bread, raisin, unenriched |
| Muffins, myrtille, préparés commercialement (y compris les mini-muffins) | 0.199 | Muffins, blueberry, commercially prepared (Includes mini-muffins) |
| Raab de brocoli, cru | 0.198 | Broccoli raab, raw |
| Légumes, mélangés, congelés, non préparés | 0.198 | Vegetables, mixed, frozen, unprepared |
| Pain, pain de maïs, mélange sec, enrichi (comprend le mélange de muffins au maïs) | 0.198 | Bread, cornbread, dry mix, enriched (includes corn muffin mix) |
| Pain, pain de maïs, mélange sec, non enrichi (comprend le mélange de muffins au maïs) | 0.198 | Bread, cornbread, dry mix, unenriched (includes corn muffin mix) |
| Gâteau, shortcake, type biscuit, préparé à partir de la recette | 0.197 | Cake, shortcake, biscuit-type, prepared from recipe |
| Gâteau, jaune, enrichi, mélange sec | 0.197 | Cake, yellow, enriched, dry mix |
| Biscuits à la guimauve enrobés de chocolat (y compris les tourtes à la guimauve) | 0.197 | Cookies, marshmallow, chocolate-coated (includes marshmallow pies) |
| Muffins, maïs, grille-pain | 0.197 | Muffins, corn, toaster-type |
| Coquilles à tacos, cuites | 0.197 | Taco shells, baked |
| Gâteau, jaune, non enrichi, mélange sec | 0.197 | Cake, yellow, unenriched, dry mix |
| Gâteau, gâteaux de collation, rempli de crème, chocolat avec glaçage | 0.196 | Cake, snack cakes, creme-filled, chocolate with frosting |
| Biscuits, gingembre | 0.195 | Cookies, gingersnaps |
| Farine de maïs, entière, jaune | 0.195 | Corn flour, whole-grain, yellow |
| Farine de maïs, entière, blanche | 0.195 | Corn flour, whole-grain, white |
| Niébé (blackeyes), graines immatures, crues | 0.194 | Cowpeas (blackeyes), immature seeds, raw |
| Pois et carottes, congelés, non préparés | 0.193 | Peas and carrots, frozen, unprepared |
| Biscuits, mélasse | 0.193 | Cookies, molasses |
| Biscuits, sandwich au chocolat, avec garniture crémeuse, diététique spéciale | 0.193 | Cookies, chocolate sandwich, with creme filling, special dietary |
| Craquelins, matzo, nature | 0.193 | Crackers, matzo, plain |
| Pommes de terre, crêpées, préparées à la maison avec de la margarine | 0.192 | Potatoes, scalloped, home-prepared with margarine |
| Tarte, citrouille, préparée commercialement | 0.192 | Pie, pumpkin, commercially prepared |
| Gâteau, jaune, léger, mélange sec | 0.191 | Cake, yellow, light, dry mix |
| Spaghetti enrichi en protéines, cuit, enrichi (n x 6,25) | 0.191 | Spaghetti, protein-fortified, cooked, enriched (n x 6.25) |
| Pois et oignons, en conserve, solides et liquides | 0.19 | Peas and onions, canned, solids and liquids |
| Craquelins, blé, régulier | 0.19 | Crackers, wheat, regular |
| Pommes de terre congelées, frites, frites, extrudées, préparées, chauffées au four, sans sel | 0.188 | Potatoes, frozen, french fried, par fried, extruded, prepared, heated in oven, without salt |
| Beignets à levure levée, émaillés, enrichis (y compris les brioches au miel) | 0.188 | Doughnuts, yeast-leavened, glazed, enriched (includes honey buns) |
| Craquelins, blé, graisse réduite | 0.188 | Crackers, wheat, reduced fat |
| Litchis, séché | 0.187 | Litchis, dried |
| Navets verts et navets, congelés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.187 | Turnip greens and turnips, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Pois verts, en conserve, sans sel ajouté, solides et liquides | 0.187 | Peas, green, canned, no salt added, solids and liquids |
| Navets verts et navets, congelés, cuits, bouillis, égouttés, salés | 0.187 | Turnip greens and turnips, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Gâteau, café, fruits | 0.187 | Cake, coffeecake, fruit |
| Gâteau, pain d’épice, mélange sec | 0.187 | Cake, gingerbread, dry mix |
| Tomates, séchées au soleil, emballées dans l’huile, égouttées | 0.186 | Tomatoes, sun-dried, packed in oil, drained |
| Aliment pour bébé, dîner, nouilles de boeuf, junior | 0.185 | Babyfood, dinner, beef noodle, junior |
| Biscuits, sandwich au chocolat, garnis de crème, réguliers, enrobés de chocolat | 0.185 | Cookies, chocolate sandwich, with creme filling, regular, chocolate-coated |
| Biscuits à l’avoine préparés commercialement, diététiques spéciaux | 0.185 | Cookies, oatmeal, commercially prepared, special dietary |
| Biscuits, sucre, pâte réfrigérée | 0.185 | Cookies, sugar, refrigerated dough |
| Aliment pour bébé, dîner, légumes et bœuf, égoutté | 0.184 | Babyfood, dinner, vegetables and beef, strained |
| Haricot Yardlong, cru | 0.184 | Yardlong bean, raw |
| Biscuits, pépites de chocolat, mélange sec | 0.184 | Cookies, chocolate chip, dry mix |
| Pommes de terre frites, coupées à la chaux, sans addition de sel, congelées, chauffées au four | 0.183 | Potatoes, french fried, cottage-cut, salt not added in processing, frozen, oven-heated |
| Pommes de terre, surgelées, frites, frites, coupées à la maison, préparées, chauffées au four, avec du sel | 0.183 | Potatoes, frozen, french fried, par fried, cottage-cut, prepared, heated in oven, with salt |
| Pain, blé entier, préparé commercialement, grillé | 0.183 | Bread, whole-wheat, commercially prepared, toasted |
| Biscuits, raisins secs, à pâte molle | 0.183 | Cookies, raisin, soft-type |
| Pommes de terre, en purée, prêt-à-manger | 0.183 | Potatoes, mashed, ready-to-eat |
| Pois et carottes, congelés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.182 | Peas and carrots, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Pommes de terre, hachis brun, préparé à la maison | 0.182 | Potatoes, hash brown, home-prepared |
| Épinards, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.182 | Spinach, cooked, boiled, drained, without salt |
| Épinards, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.182 | Spinach, cooked, boiled, drained, with salt |
| Craquelins, multigrains | 0.182 | Crackers, multigrain |
| Persil (frais | 0.181 | Parsley, fresh |
| Pois verts, en conserve, assaisonnés, solides et liquides | 0.181 | Peas, green, canned, seasoned, solids and liquids |
| Tarte, citron meringuée, préparée à partir de la recette | 0.181 | Pie, lemon meringue, prepared from recipe |
| Pois, verts, en conserve, paquet régulier, solides et liquides | 0.18 | Peas, green, canned, regular pack, solids and liquids |
| Pain, banane, préparé à partir de recette, fait avec de la margarine | 0.18 | Bread, banana, prepared from recipe, made with margarine |
| Cracker, repas | 0.179 | Cracker, meal |
| Cookies, sablés, préparés commercialement, noix de pécan | 0.178 | Cookies, shortbread, commercially prepared, pecan |
| Croûte à tarte, type biscuit, préparée à partir de la recette, gaufrette à la vanille, réfrigérée | 0.178 | Pie crust, cookie-type, prepared from recipe, vanilla wafer, chilled |
| Pâtisserie danoise, fruitée, enrichie (comprend pomme, cannelle, raisin sec, citron, framboise, fraise) | 0.177 | Danish pastry, fruit, enriched (includes apple, cinnamon, raisin, lemon, raspberry, strawberry) |
| Pâtisserie danoise, fruit, non enrichi (comprend pomme, cannelle, raisin, fraise) | 0.177 | Danish pastry, fruit, unenriched (includes apple, cinnamon, raisin, strawberry) |
| Pâte danoise, citron, non enrichi | 0.177 | Danish pastry, lemon, unenriched |
| Pâte danoise, framboise, non enrichie | 0.177 | Danish pastry, raspberry, unenriched |
| Kale, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.176 | Kale, cooked, boiled, drained, without salt |
| Chou frisé, congelé, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.176 | Kale, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Kale, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.176 | Kale, cooked, boiled, drained, with salt |
| Kale, congelé, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.176 | Kale, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Kale, cru | 0.175 | Kale, raw |
| Pois et carottes, congelés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.175 | Peas and carrots, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Pommes de terre, pommes de terre rissolées, congelées, nature, préparées, poêlées à l’huile de canola | 0.174 | Potatoes, hash brown, frozen, plain, prepared, pan fried in canola oil |
| Épinards, crus | 0.174 | Spinach, raw |
| Farine de sorgho à grains entiers | 0.174 | Sorghum flour, whole-grain |
| Jute, pot-au-feu, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.173 | Jute, potherb, cooked, boiled, drained, without salt |
| Feuilles de citrouille, cuites, bouillies, égouttées, sans sel | 0.173 | Pumpkin leaves, cooked, boiled, drained, without salt |
| Jute, potée, cuite, bouillie, égouttée, avec du sel | 0.173 | Jute, potherb, cooked, boiled, drained, with salt |
| Feuilles de citrouille, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.173 | Pumpkin leaves, cooked, boiled, drained, with salt |
| Longans, séchés | 0.172 | Longans, dried |
| Choux de Bruxelles, congelés, non préparés | 0.172 | Brussels sprouts, frozen, unprepared |
| Épinards, en conserve, paquet régulier, solides égouttés | 0.172 | Spinach, canned, regular pack, drained solids |
| Crackers, saltines (comprend huîtres, soda, soupe) | 0.172 | Crackers, saltines (includes oyster, soda, soup) |
| Gruau de sarrasin, rôti, cuit | 0.172 | Buckwheat groats, roasted, cooked |
| Salade de pommes de terre, préparée à la maison | 0.171 | Potato salad, home-prepared |
| Pommes de terre frites, peu gourmandes, sel ajouté au traitement, congelés, chauffés au four | 0.17 | Potatoes, french fried, shoestring, salt added in processing, frozen, oven-heated |
| Légumes, mélangés, congelés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.17 | Vegetables, mixed, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Légumes, mélangés, congelés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.17 | Vegetables, mixed, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Riz sauvage, cuit | 0.17 | Wild rice, cooked |
| Gâteau, coffeecake, rempli de crème glacée au chocolat | 0.168 | Cake, coffeecake, creme-filled with chocolate frosting |
| Muffins, myrtilles, mélange sec | 0.168 | Muffins, blueberry, dry mix |
| Croûte à tarte, type standard, surgelée, prête à cuire, enrichie | 0.167 | Pie crust, standard-type, frozen, ready-to-bake, enriched |
| Haricots mungo, graines matures, germées, brutes | 0.166 | Mung beans, mature seeds, sprouted, raw |
| Choux de Bruxelles, congelés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.166 | Brussels sprouts, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Haricot Yardlong, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.166 | Yardlong bean, cooked, boiled, drained, without salt |
| Choux de Bruxelles, congelés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.166 | Brussels sprouts, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Haricot Yardlong, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.166 | Yardlong bean, cooked, boiled, drained, with salt |
| Maïs, doux, blanc, congelé, grains coupés en épi, bouilli, égoutté, sans sel | 0.165 | Corn, sweet, white, frozen, kernels cut off cob, boiled, drained, without salt |
| Maïs, doux, blanc, congelé, grains coupés en épi, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.165 | Corn, sweet, white, frozen, kernels cut off cob, boiled, drained, with salt |
| Gâteau au pouding, blanc, enrichi, mélange sec | 0.165 | Cake, pudding-type, white, enriched, dry mix |
| Biscuits, brownies, mélange sec, régulier | 0.165 | Cookies, brownies, dry mix, regular |
| Gâteau au pouding, blanc, non enrichi, mélange sec | 0.165 | Cake, pudding-type, white, unenriched, dry mix |
| Craquelins, type de collation standard, réguliers, à faible teneur en sel | 0.164 | Crackers, standard snack-type, regular, low salt |
| Pâtes, sans gluten, maïs et riz | 0.164 | Pasta, gluten-free, corn and rice flour, cooked |
| Ciboulette, crue | 0.163 | Chives, raw |
| Chou-fleur, vert, cuit, sans sel ajouté | 0.163 | Cauliflower, green, cooked, no salt added |
| Chou-fleur, vert, cuit, avec du sel | 0.163 | Cauliflower, green, cooked, with salt |
| Tortillas, prêt-à-cuire ou -fry, maïs | 0.163 | Tortillas, ready-to-bake or -fry, corn |
| Tortillas, prêtes à cuire ou à dessiner, maïs, sans sel ajouté | 0.163 | Tortillas, ready-to-bake or -fry, corn, without added salt |
| Bananes déshydratées ou bananes en poudre | 0.162 | Bananas, dehydrated, or banana powder |
| Pommes de terre frites, tous types, additionnées de sel, congelées, préparées à la maison, chauffées au four | 0.162 | Potatoes, french fried, all types, salt added in processing, frozen, home-prepared, oven heated |
| Gâteau au pouding, jaune, mélange sec | 0.162 | Cake, pudding-type, yellow, dry mix |
| Menthe poivrée fraîche | 0.161 | Peppermint, fresh |
| Navet verts, congelés, non préparés | 0.161 | Turnip greens, frozen, unprepared |
| Blé, KAMUT khorasan, cuit | 0.161 | Wheat, KAMUT khorasan, cooked |
| Chou frisé, congelé, non préparé | 0.159 | Kale, frozen, unprepared |
| Champignons, portabella, exposés à la lumière ultraviolette, grillés | 0.159 | Mushrooms, portabella, exposed to ultraviolet light, grilled |
| Tarte à la crème de coco, préparée à partir d’un mélange, sans cuisson | 0.159 | Pie, coconut cream, prepared from mix, no-bake type |
| Chou-fleur, vert, cru | 0.158 | Cauliflower, green, raw |
| pâte phyllo | 0.158 | Phyllo dough |
| Gaufres, pépites de chocolat, congelées, prêtes à chauffer | 0.158 | Waffles, chocolate chip, frozen, ready-to-heat |
| Pâtes, sans gluten, farine de maïs et farine de quinoa, cuites, RÉCOLTE ANCIENNE | 0.158 | Pasta, gluten-free, corn flour and quinoa flour, cooked, ANCIENT HARVEST |
| Pêches déshydratées (à faible teneur en eau), sulfurées, non cuites | 0.157 | Peaches, dehydrated (low-moisture), sulfured, uncooked |
| Biscuits, fortune | 0.157 | Cookies, fortune |
| Cônes de crème glacée, gâteaux ou gaufrettes | 0.157 | Ice cream cones, cake or wafer-type |
| Brocoli, congelé, haché, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.156 | Broccoli, frozen, chopped, cooked, boiled, drained, without salt |
| Brocoli, congelé, lances, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.156 | Broccoli, frozen, spears, cooked, boiled, drained, without salt |
| Brocoli, congelé, haché, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.156 | Broccoli, frozen, chopped, cooked, boiled, drained, with salt |
| Brocoli, congelé, lances, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.156 | Broccoli, frozen, spears, cooked, boiled, drained, with salt |
| Pain, boston brun, en conserve | 0.156 | Bread, boston brown, canned |
| Cookies, pépites de chocolat, préparés commercialement, à pâte molle | 0.156 | Cookies, chocolate chip, commercially prepared, soft-type |
| Biscuits, sandwich à la vanille avec garniture de crème | 0.156 | Cookies, vanilla sandwich with creme filling |
| Brocoli, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.155 | Broccoli, cooked, boiled, drained, without salt |
| Brocoli, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.155 | Broccoli, cooked, boiled, drained, with salt |
| Aliment pour bébé, dîner, légumes et agneau, junior | 0.154 | Babyfood, dinner, vegetables and lamb, junior |
| Brocoli, congelé, lances, non préparés (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.154 | Broccoli, frozen, spears, unprepared (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Choux de Bruxelles, crus | 0.154 | Brussels sprouts, raw |
| Succotash, (maïs et limas), en conserve, avec du maïs crème | 0.154 | Succotash, (corn and limas), canned, with cream style corn |
| Légumes, mélanges, conserves, solides égouttés | 0.154 | Vegetables, mixed, canned, drained solids |
| Biscuits, pépites de chocolat, préparés commercialement, diététiques spéciaux | 0.154 | Cookies, chocolate chip, commercially prepared, special dietary |
| Asperges, congelées, non préparées | 0.153 | Asparagus, frozen, unprepared |
| Maïs, doux, jaune, congelé, grains coupés en épi, bouilli, égoutté, sans sel | 0.153 | Corn, sweet, yellow, frozen, kernels cut off cob, boiled, drained, without salt |
| Maïs, doux, jaune, congelé, grains, coupé en épi, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.153 | Corn, sweet, yellow, frozen, kernels, cut off cob, boiled, drained, with salt |
| Cornets de crème glacée, sucre, roulés | 0.153 | Ice cream cones, sugar, rolled-type |
| Strudel, pomme | 0.153 | Strudel, apple |
| Succotash, (maïs et limas), en conserve, avec du maïs à grains entiers, des solides et des liquides | 0.152 | Succotash, (corn and limas), canned, with whole kernel corn, solids and liquids |
| Rondelles d’oignon, panées, frites, surgelées, préparées, chauffées au four | 0.151 | Onion rings, breaded, par fried, frozen, prepared, heated in oven |
| Courge, courgette, bébé, cru | 0.151 | Squash, zucchini, baby, raw |
| Pâtes, fraîches-réfrigérées, épinards, cuites | 0.151 | Pasta, fresh-refrigerated, spinach, cooked |
| Pommes de terre, congelées, frites, frites, extrudées, non préparées | 0.15 | Potatoes, frozen, french fried, par fried, extruded, unprepared |
| Maïs, doux, jaune, en conserve, sans sel ajouté, solides et liquides (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.15 | Corn, sweet, yellow, canned, no salt added, solids and liquids (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Pain, type de gâteau, pan de torta salvadoran | 0.15 | Bread, pound cake type, pan de torta salvadoran |
| Pommes de terre au micro-ondes cuites dans la peau, la chair et la peau, sans sel | 0.149 | Potatoes, microwaved, cooked in skin, flesh and skin, without salt |
| Pommes de terre au micro-ondes cuites dans la peau, la chair et la peau, avec du sel | 0.149 | Potatoes, microwaved, cooked, in skin, flesh and skin, with salt |
| Bébé, légumes, épinards, crémés, égouttés | 0.148 | Babyfood, vegetables, spinach, creamed, strained |
| Gâteau, fudge aux cerises avec glaçage au chocolat | 0.148 | Cake, cherry fudge with chocolate frosting |
| Avocats, crus, Floride | 0.147 | Avocados, raw, Florida |
| Pois et oignons, congelés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.147 | Peas and onions, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Pommes de terre, frites, froissées ou coupées régulièrement, additionnées de sel, congelées, chauffées au four | 0.147 | Potatoes, french fried, crinkle or regular cut, salt added in processing, frozen, oven-heated |
| Pois et oignons, congelés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.147 | Peas and onions, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Tortillas, prêtes à cuire ou à rôtir, farine, étagères | 0.147 | Tortillas, ready-to-bake or -fry, flour, shelf stable |
| Beignets, crouteurs français, émaillés | 0.146 | Doughnuts, french crullers, glazed |
| Fèves de jacinthe, graines immatures, crues | 0.145 | Hyacinth-beans, immature seeds, raw |
| Pommes de terre, o’brien, préparé à la maison | 0.144 | Potatoes, o’brien, home-prepared |
| Pâte feuilletée, congelée, prête à cuire, cuite | 0.144 | Puff pastry, frozen, ready-to-bake, baked |
| Pâte à tarte, plat profond, surgelé, non cuit, à base de farine enrichie | 0.144 | Pie crust, deep dish, frozen, unbaked, made with enriched flour |
| La farine de mil | 0.144 | Millet flour |
| Romarin, frais | 0.143 | Rosemary, fresh |
| Biscuits, mélange de céréales, pâte réfrigérée | 0.143 | Biscuits, mixed grain, refrigerated dough |
| Gâteau, ananas à l’envers, préparé à partir de la recette | 0.143 | Cake, pineapple upside-down, prepared from recipe |
| Grille-pain Pâtisseries, fruits, dépoli (y compris les pommes, myrtille, cerise, fraise) | 0.143 | Toaster Pastries, fruit, frosted (include apples, blueberry, cherry, strawberry) |
| Vinaigrette, vinaigrette aux graines de sésame, régulière | 0.142 | Salad dressing, sesame seed dressing, regular |
| Gâteau, type pudding, carotte, mélange sec | 0.142 | Cake, pudding-type, carrot, dry mix |
| Pâte à tarte, type standard, préparée à partir de la recette, cuite | 0.142 | Pie crust, standard-type, prepared from recipe, baked |
| Pâte feuilletée, congelée, prête à cuire | 0.142 | Puff pastry, frozen, ready-to-bake |
| Menthe verte fraîche | 0.141 | Spearmint, fresh |
| Brocoli, congelé, haché, non préparé | 0.141 | Broccoli, frozen, chopped, unprepared |
| Collards, congelés, hachés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.141 | Collards, frozen, chopped, cooked, boiled, drained, without salt |
| Maïs, doux, jaune, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.141 | Corn, sweet, yellow, cooked, boiled, drained, without salt |
| Navets verts et navets, congelés, non préparés | 0.141 | Turnip greens and turnips, frozen, unprepared |
| Brocoli, grappes de fleurs, brutes | 0.141 | Broccoli, flower clusters, raw |
| Brocoli, tiges, premières | 0.141 | Broccoli, stalks, raw |
| Collards, congelés, hachés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.141 | Collards, frozen, chopped, cooked, boiled, drained, with salt |
| Maïs, doux, jaune, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.141 | Corn, sweet, yellow, cooked, boiled, drained, with salt |
| Maïs, doux, blanc, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.141 | Corn, sweet, white, cooked, boiled, drained, without salt |
| Maïs, doux, blanc, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.141 | Corn, sweet, white, cooked, boiled, drained, with salt |
| Croûte à tarte, standard, surgelée, prête à cuire, enrichie, cuite | 0.141 | Pie crust, standard-type, frozen, ready-to-bake, enriched, baked |
| Asperges, congelées, cuites, bouillies, égouttées, sans sel | 0.14 | Asparagus, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Choux de pommes de terre, congelés, chauffés au four | 0.14 | Potato puffs, frozen, oven-heated |
| Asperges, congelées, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.14 | Asparagus, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Biscuits, barres de figues | 0.14 | Cookies, fig bars |
| Croûte à tarte, type standard, congelée, prête à cuire, non enrichie | 0.14 | Pie crust, standard-type, frozen, ready-to-bake, unenriched |
| Tamarinds, cru | 0.139 | Tamarinds, raw |
| Maïs, doux, jaune, congelé, grains en épis, non préparé | 0.139 | Corn, sweet, yellow, frozen, kernels on cob, unprepared |
| Maïs, doux, blanc, congelé, grains en épi, non préparé | 0.139 | Corn, sweet, white, frozen, kernels on cob, unprepared |
| Rouleaux sucrés, cannelle, pâte réfrigérée avec glaçage, cuit au four | 0.139 | Sweet rolls, cinnamon, refrigerated dough with frosting, baked |
| Pommes de terre, frites, froissées ou coupées régulièrement, additionnées de sel, congelées, achetées | 0.138 | Potatoes, french fried, crinkle or regular cut, salt added in processing, frozen, as purchased |
| Maïs, doux, jaune, cru | 0.137 | Corn, sweet, yellow, raw |
| Pommes de terre, Russet, chair et peau, cuites | 0.137 | Potatoes, Russet, flesh and skin, baked |
| Maïs, doux, blanc, cru | 0.137 | Corn, sweet, white, raw |
| Brocoli, cru | 0.135 | Broccoli, raw |
| Abricots déshydratés (à faible teneur en eau), sulfurés, en compote | 0.134 | Apricots, dehydrated (low-moisture), sulfured, stewed |
| Pousses de bambou, brutes | 0.134 | Bamboo shoots, raw |
| Champignons, shiitake, cru | 0.134 | Mushrooms, shiitake, raw |
| Feuilles de Taro, cuites, cuites à la vapeur, sans sel | 0.134 | Taro leaves, cooked, steamed, without salt |
| Produits à base de tomates, en conserve, en pâte, sans sel ajouté (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.134 | Tomato products, canned, paste, without salt added (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Cresson, cru | 0.134 | Watercress, raw |
| Taro, feuilles, cuites, cuites à la vapeur, avec du sel | 0.134 | Taro, leaves, cooked, steamed, with salt |
| Pommes de terre, en purée, déshydratées, préparées à partir de flocons sans lait, de lait entier et de margarine | 0.133 | Potatoes, mashed, dehydrated, prepared from flakes without milk, whole milk and margarine added |
| Pâte à tarte, type standard, mélange sec | 0.133 | Pie crust, standard-type, dry mix |
| Pâtes, blé entier, cuites (Inclut les aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.133 | Pasta, whole-wheat, cooked (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Pâtes, cuites, non enrichies, sans sel ajouté | 0.133 | Pasta, cooked, unenriched, without added salt |
| Pâtes, cuites, non enrichies, additionnées de sel | 0.133 | Pasta, cooked, unenriched, with added salt |
| Avocats, crus, toutes les variétés commerciales | 0.132 | Avocados, raw, all commercial varieties |
| Maïs, doux, jaune, congelé, grains en épis, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.132 | Corn, sweet, yellow, frozen, kernels on cob, cooked, boiled, drained, without salt |
| Champignons, shiitake, sautés | 0.132 | Mushrooms, shiitake, stir-fried |
| Pommes de terre frites, tous types, sel ajouté au traitement, congelé, non préparé | 0.132 | Potatoes, french fried, all types, salt added in processing, frozen, unprepared |
| Feuilles de patates douces, cuites, cuites à la vapeur, sans sel | 0.132 | Sweet potato leaves, cooked, steamed, without salt |
| Maïs, doux, jaune, congelé, grains en épis, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.132 | Corn, sweet, yellow, frozen, kernels on cob, cooked, boiled, drained, with salt |
| Feuilles de patates douces, cuites, cuites à la vapeur, avec du sel | 0.132 | Sweet potato leaves, cooked, steamed, with salt |
| Maïs, doux, blanc, congelé, grains en épis, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.132 | Corn, sweet, white, frozen, kernels on cob, cooked, boiled, drained, without salt |
| Maïs, doux, blanc, congelé, grains en épis, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.132 | Corn, sweet, white, frozen, kernels on cob, cooked, boiled, drained, with salt |
| Gâteau, pain d’épices, préparé à partir de la recette | 0.131 | Cake, gingerbread, prepared from recipe |
| Biscuits, biscuits graham, enrobés de chocolat | 0.131 | Cookies, graham crackers, chocolate-coated |
| Pâtes, cuites, enrichies, sans sel ajouté | 0.131 | Pasta, cooked, enriched, without added salt |
| Pâtes, cuites, enrichies, avec sel ajouté | 0.131 | Pasta, cooked, enriched, with added salt |
| Cookie, chocolat, avec glaçage ou revêtement | 0.131 | Cookie, chocolate, with icing or coating |
| Pommes de terre cuites au four, chair et peau, sans sel | 0.13 | Potatoes, baked, flesh and skin, without salt |
| Pommes de terre, cuites au four, chair et peau, avec du sel | 0.13 | Potatoes, baked, flesh and skin, with salt |
| Champignons, enoki, cru | 0.13 | Mushrooms, enoki, raw |
| Son d’avoine, cuit | 0.13 | Oat bran, cooked |
| Avocats, crus, Californie | 0.129 | Avocados, raw, California |
| Pommes de terre frites, steak frites, sel ajouté au traitement, congelé, tel que acheté | 0.129 | Potatoes, french fried, steak fries, salt added in processing, frozen, as purchased |
| Épinards, en conserve, paquet régulier, solides et liquides | 0.129 | Spinach, canned, regular pack, solids and liquids |
| Épinards, en conserve, sans sel ajouté, solides et liquides | 0.129 | Spinach, canned, no salt added, solids and liquids |
| Croûte à tarte, type standard, mélange sec, préparé, cuit | 0.129 | Pie crust, standard-type, dry mix, prepared, baked |
| Collards, congelés, hachés, non préparés | 0.128 | Collards, frozen, chopped, unprepared |
| Pommes de terre, cuites au four à micro-ondes, cuites dans la peau, sans chair, sans sel | 0.128 | Potatoes, microwaved, cooked in skin, flesh, without salt |
| Pommes de terre, frites, coupées à la maison, sel non ajouté au traitement, congelées, telles qu’achetées | 0.128 | Potatoes, french fried, cottage-cut, salt not added in processing, frozen, as purchased |
| Pommes de terre, cuites au four à micro-ondes, cuites dans la peau, avec du sel | 0.128 | Potatoes, microwaved, cooked in skin, flesh, with salt |
| Maïs, doux, blanc, congelé, grains coupés en épi, non préparé | 0.128 | Corn, sweet, white, frozen, kernels cut off cob, unprepared |
| Boissons, Mélange de saveur de lait de poule, en poudre, préparé avec du lait entier | 0.128 | Beverages, Eggnog-flavor mix, powder, prepared with whole milk |
| Rouleaux sucrés, cannelle, pâte réfrigérée avec glaçage | 0.128 | Sweet rolls, cinnamon, refrigerated dough with frosting |
| Feuilles d’amarante, crues | 0.127 | Amaranth leaves, raw |
| Pommes de terre, frites, peu gourmandes, sel ajouté au traitement, congelées, au fur et à mesure | 0.127 | Potatoes, french fried, shoestring, salt added in processing, frozen, as purchased |
| Choux à la pomme de terre, congelés, non préparés | 0.127 | Potato puffs, frozen, unprepared |
| Thym frais | 0.126 | Thyme, fresh |
| Champignons, huîtres crues | 0.126 | Mushrooms, oyster, raw |
| Croûte à tarte, type standard, préparée à partir de la recette, non cuite | 0.126 | Pie crust, standard-type, prepared from recipe, unbaked |
| Échalotes, crues | 0.125 | Shallots, raw |
| Tarte, noix de pécan, préparé commercialement | 0.125 | Pie, pecan, commercially prepared |
| Haricots mungo, graines mûres, germées, cuites, bouillies, égouttées, sans sel | 0.123 | Mung beans, mature seeds, sprouted, cooked, boiled, drained, without salt |
| Pois et carottes, en conserve, paquet régulier, solides et liquides | 0.123 | Peas and carrots, canned, regular pack, solids and liquids |
| Haricots mungo, graines mûres, germées, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.123 | Mung beans, mature seeds, sprouted, cooked, boiled, drained, with salt |
| Pois et carottes, en conserve, sans sel ajouté, solides et liquides | 0.123 | Peas and carrots, canned, no salt added, solids and liquids |
| Champignons, portabella, cru | 0.122 | Mushrooms, portabella, raw |
| Biscuits, gaufrettes à la vanille, plus gras | 0.122 | Cookies, vanilla wafers, higher fat |
| Gâteau, gâteau aux fruits, préparé commercialement | 0.121 | Cake, fruitcake, commercially prepared |
| Tarte, tartes frites, fruits | 0.121 | Pie, fried pies, fruit |
| Tarte, tartes frites, cerise | 0.121 | Pie, fried pies, cherry |
| Tarte, tartes frites, citron | 0.121 | Pie, fried pies, lemon |
| Pommes de terre, rouge, chair et peau, cuites | 0.12 | Potatoes, red, flesh and skin, baked |
| Tarte, cerise, préparée commercialement | 0.12 | Pie, cherry, commercially prepared |
| Pommes de terre, cuites au four, chair, sans sel | 0.119 | Potatoes, baked, flesh, without salt |
| Pommes de terre, cuites au four, chair, avec du sel | 0.119 | Potatoes, baked, flesh, with salt |
| Tarte, crème de noix de coco, préparée commercialement | 0.119 | Pie, coconut creme, commercially prepared |
| Collards, bruts | 0.117 | Collards, raw |
| Aliments pour bébés, légumes, légumes de jardin, égouttés | 0.116 | Babyfood, vegetables, garden vegetable, strained |
| Pêches, séchées, sulfurées, non cuites | 0.116 | Peaches, dried, sulfured, uncooked |
| Choux de Bruxelles, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.116 | Brussels sprouts, cooked, boiled, drained, without salt |
| Champignons, blancs, sautés | 0.116 | Mushrooms, white, stir-fried |
| Choux de Bruxelles, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.116 | Brussels sprouts, cooked, boiled, drained, with salt |
| Tortillas, prêtes à cuire ou à frire, farines, réfrigérées | 0.116 | Tortillas, ready-to-bake or -fry, flour, refrigerated |
| Dock, brut | 0.115 | Dock, raw |
| Aliment pour bébé, dessert, pudding à la crème, vanille, égoutté | 0.114 | Babyfood, dessert, custard pudding, vanilla, strained |
| Pommes de terre, bouillies, cuites dans la peau, la chair, sans sel | 0.114 | Potatoes, boiled, cooked in skin, flesh, without salt |
| Pommes de terre, bouillies, cuites dans la peau, la chair, avec du sel | 0.114 | Potatoes, boiled, cooked in skin, flesh, with salt |
| Asperges, cuites, bouillies, égouttées | 0.113 | Asparagus, cooked, boiled, drained |
| Moutarde verte, congelée, non préparée | 0.113 | Mustard greens, frozen, unprepared |
| Asperges, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.113 | Asparagus, cooked, boiled, drained, with salt |
| Algues, wakame, cru | 0.112 | Seaweed, wakame, raw |
| Pâte à tarte, plat profond, surgelé, cuit au four, à base de farine enrichie | 0.112 | Pie crust, deep dish, frozen, baked, made with enriched flour |
| Basilic frais | 0.11 | Basil, fresh |
| Champignons, portabella, grillé | 0.11 | Mushrooms, portabella, grilled |
| Pommes de terre, hachis brun, congelé, nature, non préparé | 0.11 | Potatoes, hash brown, frozen, plain, unprepared |
| Feuilles d’amarante, cuites, bouillies, égouttées, sans sel | 0.109 | Amaranth leaves, cooked, boiled, drained, without salt |
| Pommes de terre blanches, chair et peau cuites | 0.109 | Potatoes, white, flesh and skin, baked |
| Convolvulus d’eau, brut | 0.109 | Water convolvulus,raw |
| Feuilles d’amarante, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.109 | Amaranth leaves, cooked, boiled, drained, with salt |
| Biscuits, brownies, mélange sec, sans sucre | 0.109 | Cookies, brownies, dry mix, sugar free |
| Teff, cuit | 0.109 | Teff, cooked |
| Chou-fleur, congelé, non préparé | 0.108 | Cauliflower, frozen, unprepared |
| Champignons, blancs, crus | 0.107 | Mushrooms, white, raw |
| Pommes de terre, chair et peau, crues | 0.107 | Potatoes, flesh and skin, raw |
| Biscuits, gaufrettes au sucre, garnis de crème, sans sucre | 0.107 | Cookies, sugar wafer, with creme filling, sugar free |
| Pâte à tarte, type biscuit, préparé à partir d’une recette, biscuit graham, réfrigéré | 0.107 | Pie crust, cookie-type, prepared from recipe, graham cracker, chilled |
| Gâteau, blanc, mélange sec, spécial diététique (inclut aromatisé au citron) | 0.105 | Cake, white, dry mix, special dietary (includes lemon-flavored) |
| Biscuits, gaufrettes au sucre garnies de crème, régulières | 0.105 | Cookies, sugar wafers with creme filling, regular |
| Farine de maïs, dégermée, enrichie, jaune | 0.105 | Cornmeal, degermed, enriched, yellow |
| Farine de maïs, dégermée, enrichie, blanche | 0.105 | Cornmeal, degermed, enriched, white |
| Farine de maïs, dégermée, non enrichie, jaune | 0.105 | Cornmeal, degermed, unenriched, yellow |
| Farine de maïs, dégermée, non enrichie, blanche | 0.105 | Cornmeal, degermed, unenriched, white |
| Asperges, crues | 0.104 | Asparagus, raw |
| Pommes de terre, bouillies, cuites sans peau, sans chair, sans sel | 0.104 | Potatoes, boiled, cooked without skin, flesh, without salt |
| Pommes de terre, bouillies, cuites sans peau, sans chair, avec du sel | 0.104 | Potatoes, boiled, cooked without skin, flesh, with salt |
| Bette à carde, suisse, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.103 | Chard, swiss, cooked, boiled, drained, without salt |
| Moutarde verte, congelée, cuite, bouillie, égouttée, sans sel | 0.103 | Mustard greens, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Bette à carde, suisse, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.103 | Chard, swiss, cooked, boiled, drained, with salt |
| Moutarde verte, congelée, cuite, bouillie, égouttée, avec du sel | 0.103 | Mustard greens, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Craquelins, type de collation standard, régulier | 0.103 | Crackers, standard snack-type, regular |
| Biscuit, vanille avec caramel, noix de coco et enrobage de chocolat | 0.103 | Cookie, vanilla with caramel, coconut, and chocolate coating |
| Maïs, doux, jaune, en conserve, emballage sous vide, paquet régulier | 0.102 | Corn, sweet, yellow, canned, vacuum pack, regular pack |
| Maïs, doux, jaune, en conserve, emballage sous vide, sans sel ajouté | 0.102 | Corn, sweet, yellow, canned, vacuum pack, no salt added |
| Maïs, doux, blanc, en conserve, emballage sous vide, paquet régulier | 0.102 | Corn, sweet, white, canned, vacuum pack, regular pack |
| Maïs, doux, blanc, en conserve, sous vide, sans sel ajouté | 0.102 | Corn, sweet, white, canned, vacuum pack, no salt added |
| Asperges, solides en conserve, égouttés | 0.101 | Asparagus, canned, drained solids |
| Carottes, crues | 0.101 | Carrots, raw |
| Collards, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.101 | Collards, cooked, boiled, drained, without salt |
| Cornsalad, cru | 0.101 | Cornsalad, raw |
| Collards, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.101 | Collards, cooked, boiled, drained, with salt |
| Chou-fleur, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.099 | Cauliflower, cooked, boiled, drained, without salt |
| Bette à carde, suisse, cru | 0.099 | Chard, swiss, raw |
| Maïs aux poivrons rouges et verts, en conserve, solides et liquides | 0.099 | Corn with red and green peppers, canned, solids and liquids |
| Chou-fleur, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.099 | Cauliflower, cooked, boiled, drained, with salt |
| Riz, brun, à grains longs, cuit (comprend les aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.099 | Rice, brown, long-grain, cooked (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Pommes de terre, rouges, chair et peau, crues | 0.098 | Potatoes, red, flesh and skin, raw |
| Navet, cru | 0.098 | Turnip greens, raw |
| Abricots, crus | 0.097 | Apricots, raw |
| Patate douce en conserve, en purée | 0.097 | Sweet potato, canned, mashed |
| Riz, blanc, à grains longs, régulier, enrichi, cuit | 0.097 | Rice, white, long-grain, regular, enriched, cooked |
| Pâtes, fraîches-réfrigérées, nature, cuites | 0.097 | Pasta, fresh-refrigerated, plain, cooked |
| Riz, blanc, à grains longs, régulier, cuit, enrichi, avec du sel | 0.097 | Rice, white, long-grain, regular, cooked, enriched, with salt |
| Riz, blanc, à grains longs, régulier, non enrichi, cuit sans sel | 0.097 | Rice, white, long-grain, regular, unenriched, cooked without salt |
| Riz, blanc, à grains longs, régulier, cuit, non enrichi, avec du sel | 0.097 | Rice, white, long-grain, regular, cooked, unenriched, with salt |
| Boissons, café, instantané, régulier, en poudre | 0.096 | Beverages, coffee, instant, regular, powder |
| Chou, savoie, cru | 0.094 | Cabbage, savoy, raw |
| Racine de Lotus, brute | 0.094 | Lotus root, raw |
| Spaghetti, épinards, cuits | 0.094 | Spaghetti, spinach, cooked |
| Chou, chinois (pak-choi), cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.093 | Cabbage, chinese (pak-choi), cooked, boiled, drained, without salt |
| Chou, chinois (pak-choi), cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.093 | Cabbage, chinese (pak-choi), cooked, boiled, drained, with salt |
| Macaroni, légume, enrichi, cuit | 0.093 | Macaroni, vegetable, enriched, cooked |
| Racine de bardane, cuite, bouillie, égouttée, sans sel | 0.092 | Burdock root, cooked, boiled, drained, without salt |
| Racine de bardane, cuite, bouillie, égouttée, avec du sel | 0.092 | Burdock root, cooked, boiled, drained, with salt |
| Boissons, café, instantané, décaféiné, en poudre | 0.092 | Beverages, coffee, instant, decaffeinated, powder |
| Haricots, casser, vert, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.091 | Beans, snap, green, cooked, boiled, drained, without salt |
| Oignons, printemps ou oignons verts (y compris les hauts et les bulbes), crus | 0.091 | Onions, spring or scallions (includes tops and bulb), raw |
| Haricots, casser, vert, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.091 | Beans, snap, green, cooked, boiled, drained, with salt |
| Haricots, casser, jaune, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.091 | Beans, snap, yellow, cooked, boiled, drained, without salt |
| Haricots, casser, jaune, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.091 | Beans, snap, yellow, cooked, boiled, drained, with salt |
| Coeurs de palmier, en conserve | 0.091 | Hearts of palm, canned |
| Algues, cultivées au Canada EMI-TSUNOMATA, réhydratées | 0.091 | Seaweed, Canadian Cultivated EMI-TSUNOMATA, rehydrated |
| Aliment pour bébé, dessert, pouding aux fruits, orange, égoutté | 0.09 | Babyfood, dessert, fruit pudding, orange, strained |
| Champignons, maitake, cru | 0.09 | Mushrooms, maitake, raw |
| Pousses de bambou, solides en conserve, égouttés | 0.089 | Bamboo shoots, canned, drained solids |
| Chou, chinois (pak-choi), cru | 0.089 | Cabbage, chinese (pak-choi), raw |
| Chou, chinois (pe-tsai), cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.089 | Cabbage, chinese (pe-tsai), cooked, boiled, drained, without salt |
| Rondelles d’oignon, panées, frites, congelées, non préparées | 0.089 | Onion rings, breaded, par fried, frozen, unprepared |
| Poivrons, piment chaud, vert, cru | 0.089 | Peppers, hot chili, green, raw |
| Chou, chinois (pe-tsai), cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.089 | Cabbage, chinese (pe-tsai), cooked, boiled, drained, with salt |
| Poivrons, piment fort, rouge, cru | 0.089 | Peppers, hot chili, red, raw |
| Figues, séchées, non cuites | 0.088 | Figs, dried, uncooked |
| Haricots, snap, vert, cru | 0.088 | Beans, snap, green, raw |
| Navet verts, en conserve, solides et liquides | 0.088 | Turnip greens, canned, solids and liquids |
| Haricots, snap, jaune, cru | 0.088 | Beans, snap, yellow, raw |
| Riz, brun, à grain moyen, cuit (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.088 | Rice, brown, medium-grain, cooked (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Haricots, cassés, verts, congelés, tous les styles, non préparés (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.087 | Beans, snap, green, frozen, all styles, unprepared (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Haricots, snap, vert, congelé, tous les styles, micro-ondes | 0.087 | Beans, snap, green, frozen, all styles, microwaved |
| Pommes de terre blanches, chair et peau, crues | 0.087 | Potatoes, white, flesh and skin, raw |
| Convolvulus d’eau, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.087 | Water convolvulus, cooked, boiled, drained, without salt |
| Haricots, snap, jaune, congelé, tous les styles, non préparés | 0.087 | Beans, snap, yellow, frozen, all styles, unprepared |
| Convolvulus d’eau, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.087 | Water convolvulus, cooked, boiled, drained, with salt |
| Pain, farce, mélange sec, préparé | 0.087 | Bread, stuffing, dry mix, prepared |
| Chou-fleur, congelé, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.086 | Cauliflower, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Pommes de terre, solides en conserve, égouttés | 0.086 | Potatoes, canned, drained solids |
| Chou-fleur, congelé, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.086 | Cauliflower, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Riz, blanc, à grain moyen, enrichi, cuit | 0.086 | Rice, white, medium-grain, enriched, cooked |
| Riz, blanc, à grain moyen, cuit, non enrichi | 0.086 | Rice, white, medium-grain, cooked, unenriched |
| Asperges, en conserve, paquet régulier, solides et liquides | 0.085 | Asparagus, canned, regular pack, solids and liquids |
| Chou, Savoie, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.085 | Cabbage, savoy, cooked, boiled, drained, without salt |
| Légumes, mélangés, en conserve, solides et liquides | 0.085 | Vegetables, mixed, canned, solids and liquids |
| Haricots, mungo, graines mûres, solides germés, en conserve, égouttés | 0.085 | Beans, mung, mature seeds, sprouted, canned, drained solids |
| Asperges en conserve, sans sel ajouté, solides et liquides | 0.085 | Asparagus, canned, no salt added, solids and liquids |
| Chou, Savoie, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.085 | Cabbage, savoy, cooked, boiled, drained, with salt |
| Pain, farce, pain de maïs, mélange sec, préparé | 0.085 | Bread, stuffing, cornbread, dry mix, prepared |
| Boulgour, cuit | 0.085 | Bulgur, cooked |
| Riz, blanc, à grains courts, enrichi, cuit | 0.085 | Rice, white, short-grain, enriched, cooked |
| Riz, blanc, à grains courts, cuit, non enrichi | 0.085 | Rice, white, short-grain, cooked, unenriched |
| Laitue, feuille verte, crue | 0.084 | Lettuce, green leaf, raw |
| Patate douce, cuite, cuite dans la peau, la chair, sans sel | 0.084 | Sweet potato, cooked, baked in skin, flesh, without salt |
| Patate douce, congelée, non préparée (Inclut les aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.084 | Sweet potato, frozen, unprepared (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Patate douce, congelée, cuite, cuite au four, sans sel | 0.084 | Sweet potato, frozen, cooked, baked, without salt |
| Patate douce, cuite, cuite dans la peau, la chair, avec du sel | 0.084 | Sweet potato, cooked, baked in skin, flesh, with salt |
| Patate douce, congelée, cuite, cuite au four, avec du sel | 0.084 | Sweet potato, frozen, cooked, baked, with salt |
| Tarte, citron meringue, préparée commercialement | 0.084 | Pie, lemon meringue, commercially prepared |
| Orge, perlé, cuit | 0.084 | Barley, pearled, cooked |
| Pâtes, faites maison, sans oeuf, cuites | 0.084 | Pasta, homemade, made without egg, cooked |
| Aliment pour bébé, GERBER, 2nd Foods, pomme, carotte et courge, bio | 0.083 | Babyfood, GERBER, 2nd Foods, apple, carrot and squash, organic |
| Abricots, séchés, sulfurés, non cuits | 0.083 | Apricots, dried, sulfured, uncooked |
| Carottes, cuites, bouillies, égouttées, sans sel | 0.083 | Carrots, cooked, boiled, drained, without salt |
| Carottes, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.083 | Carrots, cooked, boiled, drained, with salt |
| Riz, blanc, à grains longs, étuvé, enrichi, cuit | 0.083 | Rice, white, long-grain, parboiled, enriched, cooked |
| Bébé, légumes, maïs, crème, junior | 0.082 | Babyfood, vegetables, corn, creamed, junior |
| Pommes déshydratées (faible teneur en eau), soufrées, non cuites | 0.082 | Apples, dehydrated (low moisture), sulfured, uncooked |
| Maïs, doux, jaune, en conserve, sac de saumure, paquet régulier, solides et liquides | 0.082 | Corn, sweet, yellow, canned, brine pack, regular pack, solids and liquids |
| Algues, varech, cru | 0.082 | Seaweed, kelp, raw |
| Maïs, doux, blanc, en conserve, grains entiers, paquet régulier, solides et liquides | 0.082 | Corn, sweet, white, canned, whole kernel, regular pack, solids and liquids |
| Maïs, doux, blanc, en conserve, grains entiers, sans sel ajouté, solides et liquides | 0.082 | Corn, sweet, white, canned, whole kernel, no salt added, solids and liquids |
| Riz, blanc, à grains longs, étuvé, non enrichi, cuit | 0.082 | Rice, white, long-grain, parboiled, unenriched, cooked |
| Bébé, légumes, maïs, crémé, égoutté | 0.081 | Babyfood, vegetables, corn, creamed, strained |
| Abricots, séchés, sulfurés, mijotés, avec sucre ajouté | 0.081 | Apricots, dried, sulfured, stewed, with added sugar |
| Okra, cru | 0.081 | Okra, raw |
| Patate douce, cuite, bouillie, sans peau, avec du sel | 0.081 | Sweet potato, cooked, boiled, without skin, with salt |
| Pousses de bambou, cuites, bouillies, égouttées, sans sel | 0.079 | Bamboo shoots, cooked, boiled, drained, without salt |
| Pousses de bambou, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.079 | Bamboo shoots, cooked, boiled, drained, with salt |
| Kakis, japonais, séchés | 0.078 | Persimmons, japanese, dried |
| Poireaux (bulbe et partie inférieure des feuilles), bruts | 0.078 | Leeks, (bulb and lower leaf-portion), raw |
| Carambole, (carambole), cru | 0.077 | Carambola, (starfruit), raw |
| Pâte à tarte, réfrigérée, régulière, non cuite | 0.077 | Pie crust, refrigerated, regular, unbaked |
| Nouilles, japonaises, somen, cuites | 0.077 | Noodles, japanese, somen, cooked |
| Betteraves vertes, cuites, bouillies, égouttées, sans sel | 0.075 | Beet greens, cooked, boiled, drained, without salt |
| Champignons, blancs, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.075 | Mushrooms, white, cooked, boiled, drained, without salt |
| Okra, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.075 | Okra, cooked, boiled, drained, without salt |
| Feuilles de betteraves, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.075 | Beet greens, cooked, boiled, drained, with salt |
| Champignons, blancs, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.075 | Mushrooms, white, cooked, boiled, drained, with salt |
| Okra, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.075 | Okra, cooked, boiled, drained, with salt |
| Plantains, jaune, cuit | 0.074 | Plantains, yellow, baked |
| Maïs, doux, jaune, en conserve, style crème, paquet régulier | 0.074 | Corn, sweet, yellow, canned, cream style, regular pack |
| Squash, hiver, hubbard, cru | 0.074 | Squash, winter, hubbard, raw |
| Produits à base de tomates, en conserve, sauce, aux champignons | 0.074 | Tomato products, canned, sauce, with mushrooms |
| Navet verts, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.074 | Turnip greens, cooked, boiled, drained, without salt |
| Maïs, doux, jaune, en conserve, style crème, sans sel ajouté | 0.074 | Corn, sweet, yellow, canned, cream style, no salt added |
| Feuilles de navet, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.074 | Turnip greens, cooked, boiled, drained, with salt |
| Maïs, doux, blanc, en conserve, style crème, paquet régulier | 0.074 | Corn, sweet, white, canned, cream style, regular pack |
| Maïs, doux, blanc, en conserve, style crème, sans sel ajouté | 0.074 | Corn, sweet, white, canned, cream style, no salt added |
| Pâtes, sans gluten, maïs, cuites | 0.074 | Pasta, gluten-free, corn, cooked |
| Cookies, animaux, avec glaçage ou glaçage | 0.074 | Cookies, animal, with frosting or icing |
| Sapote, mamey, cru | 0.073 | Sapote, mamey, raw |
| Pommes de terre, en conserve, solides et liquides | 0.073 | Potatoes, canned, solids and liquids |
| Couscous, cuit | 0.073 | Couscous, cooked |
| Riz, blanc, gluant, non enrichi, cuit | 0.073 | Rice, white, glutinous, unenriched, cooked |
| Goyaves, communes, brutes | 0.072 | Guavas, common, raw |
| Haricots, casser, vert, congelé, cuit, bouilli, égoutté sans sel | 0.072 | Beans, snap, green, frozen, cooked, boiled, drained without salt |
| Haricots, casser, vert, congelé, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.072 | Beans, snap, green, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Haricots, casser, jaune, congelé, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.072 | Beans, snap, yellow, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Haricots, casser, jaune, congelés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.072 | Beans, snap, yellow, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Chou, chinois (pe-tsai), cru | 0.071 | Cabbage, chinese (pe-tsai), raw |
| Courge, été, crookneck et straightneck, congelé, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.071 | Squash, summer, crookneck and straightneck, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Courge, été, crookneck et straightneck, congelé, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.071 | Squash, summer, crookneck and straightneck, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Carottes, en conserve, paquet régulier, solides égouttés | 0.07 | Carrots, canned, regular pack, drained solids |
| Tarte, pomme, farine enrichie préparée industriellement | 0.07 | Pie, apple, commercially prepared, enriched flour |
| Tarte, pomme, farine commerciale non enrichie | 0.07 | Pie, apple, commercially prepared, unenriched flour |
| Pâte à tarte, réfrigérée, régulière, cuite | 0.07 | Pie crust, refrigerated, regular, baked |
| Jacquier, cru | 0.069 | Jackfruit, raw |
| Patate douce, en conserve, emballage sous vide | 0.069 | Sweet potato, canned, vacuum pack |
| Recette de cornichon, hot-dog | 0.069 | Pickle relish, hot dog |
| Boissons, café, instantané, avec chicorée | 0.069 | Beverages, coffee, instant, with chicory |
| Aliment pour bébé, céréales, riz, avec compote de pommes et bananes, égouttées | 0.068 | Babyfood, cereal, rice, with applesauce and bananas, strained |
| Margarine, régulière, dure, soja (hydrogénée) | 0.068 | Margarine, regular, hard, soybean (hydrogenated) |
| Okra, congelé, non préparé | 0.068 | Okra, frozen, unprepared |
| Gombo, congelé, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.068 | Okra, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Racine de bardane, brute | 0.067 | Burdock root, raw |
| Verts de chicorée, crus | 0.067 | Chicory greens, raw |
| Igname de montagne, hawaii, cuit, cuit à la vapeur, sans sel | 0.067 | Mountain yam, hawaii, cooked, steamed, without salt |
| Courge, été, pétoncle, cru | 0.067 | Squash, summer, scallop, raw |
| Courge, été, courgette, comprend la peau, cru | 0.067 | Squash, summer, zucchini, includes skin, raw |
| Taro, cru | 0.067 | Taro, raw |
| Igname de montagne, hawaii, cuit, cuit à la vapeur, avec du sel | 0.067 | Mountain yam, hawaii, cooked, steamed, with salt |
| Biscuits, pépites de chocolat, préparés commercialement, réguliers, plus gras, enrichis | 0.067 | Cookies, chocolate chip, commercially prepared, regular, higher fat, enriched |
| Tarte, cerise, préparée à partir de la recette | 0.067 | Pie, cherry, prepared from recipe |
| Millet, cuit | 0.067 | Millet, cooked |
| Aliment pour bébé, maïs et patates douces, égouttées | 0.066 | Babyfood, corn and sweet potatoes, strained |
| Dates, deglet noor | 0.066 | Dates, deglet noor |
| Mangues, crues | 0.066 | Mangos, raw |
| Oranges, crues, avec écorce | 0.066 | Oranges, raw, with peel |
| Poires, séchées, sulfurées, non cuites | 0.066 | Pears, dried, sulfured, uncooked |
| Gombo, congelé, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.066 | Okra, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Patate douce, crue, non préparée (Inclut les aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.066 | Sweet potato, raw, unprepared (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Aliment pour bébé, légumes, haricots verts, égouttés | 0.065 | Babyfood, vegetables, green beans, strained |
| Pêches, déshydratées (à faible teneur en eau), sulfurées, cuites | 0.065 | Peaches, dehydrated (low-moisture), sulfured, stewed |
| Champignons, conserves, solides égouttés | 0.065 | Mushrooms, canned, drained solids |
| Oignons, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.065 | Onions, cooked, boiled, drained, without salt |
| Pourpier, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.065 | Purslane, cooked, boiled, drained, without salt |
| Courge, hiver, butternut, congelé, non préparé | 0.065 | Squash, winter, butternut, frozen, unprepared |
| Squash, été, toutes variétés, cru | 0.065 | Squash, summer, all varieties, raw |
| Oignons, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.065 | Onions, cooked, boiled, drained, with salt |
| Pourpier, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.065 | Purslane, cooked, boiled, drained, with salt |
| Betteraves vertes, crues | 0.064 | Beet greens, raw |
| Laitue, cos ou romaine, brute | 0.064 | Lettuce, cos or romaine, raw |
| Fleur de Sesbania, brute | 0.064 | Sesbania flower, raw |
| Courge, été, courgette, comprend la peau, congelé, non préparé | 0.064 | Squash, summer, zucchini, includes skin, frozen, unprepared |
| Courge, été, courgette, comprend la peau, congelée, cuite, bouillie, égouttée, sans sel | 0.064 | Squash, summer, zucchini, includes skin, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Carottes, en conserve, sans sel ajouté, solides et liquides | 0.064 | Carrots, canned, no salt added, solids and liquids |
| Courge, été, courgette, comprend la peau, congelée, cuite, bouillie, égouttée, avec du sel | 0.064 | Squash, summer, zucchini, includes skin, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Tarte, pêche | 0.064 | Pie, peach |
| Carottes, congelées, cuites, bouillies, égouttées, sans sel | 0.063 | Carrots, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Endive, cru | 0.063 | Endive, raw |
| Patate douce, en conserve, paquet de sirop, solides égouttés | 0.063 | Sweet potato, canned, syrup pack, drained solids |
| Carottes, congelées, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.063 | Carrots, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Nopales, cuits, sans sel | 0.063 | Nopales, cooked, without salt |
| Jus d’orange, concentré congelé, non sucré, non dilué | 0.062 | Orange juice, frozen concentrate, unsweetened, undiluted, with added calcium |
| Jus d’orange, concentré congelé, non sucré, non dilué | 0.062 | Orange juice, frozen concentrate, unsweetened, undiluted |
| Pastèque, brute | 0.062 | Watermelon, raw |
| Tomates, rouges, mûres, cuites, mijotées | 0.062 | Tomatoes, red, ripe, cooked, stewed |
| Tarte, myrtille, préparée commercialement | 0.062 | Pie, blueberry, commercially prepared |
| Nouilles de riz cuites | 0.062 | Rice noodles, cooked |
| Sandwich à tartiner, avec cornichons hachés, huiles ordinaires non spécifiées | 0.061 | Sandwich spread, with chopped pickle, regular, unspecified oils |
| Kiwi, vert, cru | 0.061 | Kiwifruit, green, raw |
| Navets congelés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.061 | Turnips, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Navets, congelés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.061 | Turnips, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Riz, blanc, à grains longs, précuit ou instantané, enrichi, préparé | 0.061 | Rice, white, long-grain, precooked or instant, enriched, prepared |
| Corossol, cru | 0.06 | Soursop, raw |
| Betteraves, cuites, bouillies, égouttées | 0.06 | Beets, cooked, boiled, drained |
| Potiron, en conserve, sans sel | 0.06 | Pumpkin, canned, without salt |
| Betteraves, cuites, bouillies. égoutté, avec du sel | 0.06 | Beets, cooked, boiled. drained, with salt |
| Potiron, en conserve, avec du sel | 0.06 | Pumpkin, canned, with salt |
| Aliment pour bébé, légumes, haricots verts, junior | 0.059 | Babyfood, vegetables, green beans, junior |
| Chou-rave, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.059 | Kohlrabi, cooked, boiled, drained, without salt |
| Mélange à tarte à la citrouille, en conserve | 0.059 | Pumpkin pie mix, canned |
| Produits à base de tomates, en conserve, sauce, avec des oignons | 0.059 | Tomato products, canned, sauce, with onions |
| Yam, cru | 0.059 | Yam, raw |
| Chou-rave, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.059 | Kohlrabi, cooked, boiled, drained, with salt |
| Nopales, cru | 0.059 | Nopales, raw |
| Pommes, séchées, sulfurées, non cuites | 0.058 | Apples, dried, sulfured, uncooked |
| Betteraves, crues | 0.058 | Beets, raw |
| Escarole, cuite, bouillie, égouttée, sans sel ajouté | 0.058 | Escarole, cooked, boiled, drained, no salt added |
| Patate douce, cuite, bouillie, sans peau | 0.058 | Sweet potato, cooked, boiled, without skin |
| Yam, cuit, bouilli, égoutté ou cuit, sans sel | 0.058 | Yam, cooked, boiled, drained, or baked, without salt |
| Yam, cuit, bouilli, égoutté ou cuit au four, avec du sel | 0.058 | Yam, cooked, boiled, drained, or baked, with salt |
| Tarte, émincé, préparé à partir de la recette | 0.058 | Pie, mince, prepared from recipe |
| Racine de gingembre, crue | 0.057 | Ginger root, raw |
| Racine de lotus, cuite, bouillie, égouttée, sans sel | 0.057 | Lotus root, cooked, boiled, drained, without salt |
| Fleur de Sesbania, cuite, cuite à la vapeur, sans sel | 0.057 | Sesbania flower, cooked, steamed, without salt |
| Courge, été, pétoncle, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.057 | Squash, summer, scallop, cooked, boiled, drained, without salt |
| Courge, été, courgette, style italien, en conserve | 0.057 | Squash, summer, zucchini, italian style, canned |
| Tomates, écrasées, en conserve | 0.057 | Tomatoes, crushed, canned |
| Chou commun (danoise, domestique et pointu), fraîchement récolté, cru | 0.057 | Cabbage, common (danish, domestic, and pointed types), freshly harvest, raw |
| Chou commun (danoise, domestique et pointu), stocké, cru | 0.057 | Cabbage, common (danish, domestic, and pointed types), stored, raw |
| Racine de lotus, cuite, bouillie, égouttée, avec du sel | 0.057 | Lotus root, cooked, boiled, drained, with salt |
| Courge, été, pétoncle, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.057 | Squash, summer, scallop, cooked, boiled, drained, with salt |
| Fleur de sesbania, cuite, cuite à la vapeur, avec du sel | 0.057 | Sesbania flower, cooked, steamed, with salt |
| Tarte, myrtille, préparée à partir de la recette | 0.057 | Pie, blueberry, prepared from recipe |
| Chou-rave, cru | 0.056 | Kohlrabi, raw |
| Laitue, beurre (y compris les types boston et bibb), cru | 0.056 | Lettuce, butterhead (includes boston and bibb types), raw |
| Radicchio, cru | 0.056 | Radicchio, raw |
| Tarte, pomme, préparée à partir de la recette | 0.056 | Pie, apple, prepared from recipe |
| Sucre-pommes, (bonbons), cru | 0.055 | Sugar-apples, (sweetsop), raw |
| Celtuce, cru | 0.055 | Celtuce, raw |
| Courge, hiver, hubbard, cuit au four, sans sel | 0.055 | Squash, winter, hubbard, baked, without salt |
| Courge, hiver, hubbard, cuit, bouilli, en purée, sans sel | 0.055 | Squash, winter, hubbard, cooked, boiled, mashed, without salt |
| Radis, glaçon blanc, cru | 0.055 | Radishes, white icicle, raw |
| Squash, hiver, hubbard, cuit au four, avec du sel | 0.055 | Squash, winter, hubbard, baked, with salt |
| Squash, hiver, hubbard, cuit, bouilli, écrasé, avec du sel | 0.055 | Squash, winter, hubbard, cooked, boiled, mashed, with salt |
| Haricots, à pression, jaune, en conserve, paquet régulier, solides égouttés | 0.055 | Beans, snap, yellow, canned, regular pack, drained solids |
| Haricots, à pression, jaune, en conserve, sans sel ajouté, solides égouttés | 0.055 | Beans, snap, yellow, canned, no salt added, drained solids |
| Aliments pour bébés, céréales, flocons d’avoine, à la compote de pommes et bananes, juniors, enrichis | 0.054 | Babyfood, cereal, oatmeal, with applesauce and bananas, junior, fortified |
| Aliment pour bébé, fruit, banane et fraise, junior | 0.054 | Babyfood, fruit, banana and strawberry, junior |
| Dates, medjool | 0.054 | Dates, medjool |
| Potiron, cru | 0.054 | Pumpkin, raw |
| Haricots, pression, vert, en conserve, sans sel ajouté, solides égouttés | 0.054 | Beans, snap, green, canned, no salt added, drained solids |
| Aliment pour bébé, céréales, flocons d’avoine, avec compote de pommes et bananes, égouttées | 0.053 | Babyfood, cereal, oatmeal, with applesauce and bananas, strained |
| Oranges, crues, Californie, valencias | 0.053 | Oranges, raw, California, valencias |
| Courge, hiver, toutes variétés, cru | 0.053 | Squash, winter, all varieties, raw |
| Igname de montagne, hawaii, cru | 0.052 | Mountain yam, hawaii, raw |
| Squash, été, crookneck et straightneck, cru | 0.052 | Squash, summer, crookneck and straightneck, raw |
| Chou rouge, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.051 | Cabbage, red, cooked, boiled, drained, without salt |
| Chou, rouge, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.051 | Cabbage, red, cooked, boiled, drained, with salt |
| Bananes crues | 0.05 | Bananas, raw |
| Prunes, séchées (pruneaux), non cuites | 0.05 | Plums, dried (prunes), uncooked |
| Plantains, vert, bouilli | 0.05 | Plantains, green, boiled |
| Haricots, à pression, verts, en conserve, paquet régulier, solides égouttés | 0.05 | Beans, snap, green, canned, regular pack, drained solids |
| Courge, été, crookneck et straightneck, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.05 | Squash, summer, crookneck and straightneck, cooked, boiled, drained, without salt |
| Courge, été, toutes variétés, cuites, bouillies, égouttées, sans sel | 0.05 | Squash, summer, all varieties, cooked, boiled, drained, without salt |
| Courge, été, toutes variétés, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.05 | Squash, summer, all varieties, cooked, boiled, drained, with salt |
| Courge, été, crookneck et straightneck, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.05 | Squash, summer, crookneck and straightneck, cooked, boiled, drained, with salt |
| Biscuits, sandwich au chocolat, avec remplissage de crème, régulier | 0.05 | Cookies, chocolate sandwich, with creme filling, regular |
| Abricots en conserve, sachets d’eau, avec peau, solides et liquides | 0.049 | Apricots, canned, water pack, with skin, solids and liquids |
| Abricots, congelés, sucrés | 0.049 | Apricots, frozen, sweetened |
| Chou, rouge, cru | 0.049 | Cabbage, red, raw |
| Produits à base de tomates, en conserve, en purée, additionnés de sel | 0.049 | Tomato products, canned, puree, with salt added |
| Piment, en conserve | 0.049 | Pimento, canned |
| Abricots en conserve, sachets d’eau, sans peau, solides et liquides | 0.048 | Apricots, canned, water pack, without skin, solids and liquids |
| Poivrons, doux, verts, surgelés, hachés, non préparés | 0.048 | Peppers, sweet, green, frozen, chopped, unprepared |
| Produits à base de tomates, en conserve, en purée, sans sel ajouté | 0.048 | Tomato products, canned, puree, without salt added |
| Poivrons, doux, rouges, surgelés, hachés, non préparés | 0.048 | Peppers, sweet, red, frozen, chopped, unprepared |
| Aliment pour bébé, légumes, mélange de légumes junior | 0.047 | Babyfood, vegetables, mix vegetables junior |
| Oranges, crues, toutes les variétés commerciales | 0.047 | Oranges, raw, all commercial varieties |
| Aubergine, crue | 0.047 | Eggplant, raw |
| Champignons, shiitake, cuits, sans sel | 0.047 | Mushrooms, shiitake, cooked, without salt |
| Champignons, shiitake, cuits, avec du sel | 0.047 | Mushrooms, shiitake, cooked, with salt |
| Longans, cru | 0.046 | Longans, raw |
| Squash, été, crookneck et straightneck, congelé, non préparé | 0.046 | Squash, summer, crookneck and straightneck, frozen, unprepared |
| Kakis, indigènes, crus | 0.045 | Persimmons, native, raw |
| Laitue, feuille rouge, brute | 0.045 | Lettuce, red leaf, raw |
| Courge, hiver, butternut, congelé, cuit, bouilli, sans sel | 0.045 | Squash, winter, butternut, frozen, cooked, boiled, without salt |
| Courge, hiver, butternut, congelé, cuit, bouilli, avec du sel | 0.045 | Squash, winter, butternut, frozen, cooked, boiled, with salt |
| Aliment pour bébé, légumes, patates douces égouttées | 0.044 | Babyfood, vegetables, sweet potatoes strained |
| Abricots en conserve, jus, avec peau, solides et liquides | 0.044 | Apricots, canned, juice pack, with skin, solids and liquids |
| Chou, cru | 0.044 | Cabbage, raw |
| Manioc, cru | 0.044 | Cassava, raw |
| Tomates, vertes, crues | 0.044 | Tomatoes, green, raw |
| Poivrons, doux, jaune, cru | 0.044 | Peppers, sweet, yellow, raw |
| Aliment pour bébé, légumes, patates douces, junior | 0.043 | Babyfood, vegetables, sweet potatoes, junior |
| Chou, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.043 | Cabbage, cooked, boiled, drained, without salt |
| Oignons, congelés, entiers, non préparés | 0.043 | Onions, frozen, whole, unprepared |
| Chou, commun, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.043 | Cabbage, common, cooked, boiled, drained, with salt |
| Tarte, pomme hollandaise, commercialement préparé | 0.043 | Pie, Dutch Apple, Commercially Prepared |
| Abricots, en conserve, paquet de sirop léger, avec peau, solides et liquides (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.042 | Apricots, canned, extra light syrup pack, with skin, solids and liquids (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Chérimole, brute | 0.042 | Cherimoya, raw |
| Carottes, congelées, non préparées (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.042 | Carrots, frozen, unprepared (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Poireaux, (bulbe et partie inférieure des feuilles), cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.042 | Leeks, (bulb and lower leaf-portion), cooked, boiled, drained, without salt |
| Poivrons, jalapeno, en conserve, solides et liquides | 0.042 | Peppers, jalapeno, canned, solids and liquids |
| Tomates, orange, cru | 0.042 | Tomatoes, orange, raw |
| Poireaux, (bulbe et partie inférieure des feuilles), cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.042 | Leeks, (bulb and lower leaf-portion), cooked, boiled, drained, with salt |
| Poivrons, doux, verts, surgelés, hachés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.042 | Peppers, sweet, green, frozen, chopped, cooked, boiled, drained, with salt |
| Litchis, cru | 0.041 | Litchis, raw |
| Poivrons, doux, verts, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.041 | Peppers, sweet, green, cooked, boiled, drained, without salt |
| Courge, hiver, gland, cuit, cuit au four, sans sel | 0.041 | Squash, winter, acorn, cooked, baked, without salt |
| Produits à base de tomates en conserve, sauce | 0.041 | Tomato products, canned, sauce |
| Navets congelés non préparés | 0.041 | Turnips, frozen, unprepared |
| Patate douce, en conserve, sirop, solides et liquides | 0.041 | Sweet potato, canned, syrup pack, solids and liquids |
| Produits de la tomate, en conserve, sauce, style espagnol | 0.041 | Tomato products, canned, sauce, spanish style |
| Poivrons, doux, verts, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.041 | Peppers, sweet, green, cooked, boiled, drained, with salt |
| Poivrons, doux, rouges, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.041 | Peppers, sweet, red, cooked, boiled, drained, without salt |
| Poivrons, doux, rouges, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.041 | Peppers, sweet, red, cooked, boiled, drained, with salt |
| Courge, hiver, gland, cuit, cuit au four, au sel | 0.041 | Squash, winter, acorn, cooked, baked, with salt |
| Aliment pour bébé, légumes, mélanger les légumes égouttées | 0.04 | Babyfood, vegetables, mix vegetables strained |
| Haricots, à pression, en conserve, tous les styles, assaisonnés, solides et liquides | 0.04 | Beans, snap, canned, all styles, seasoned, solids and liquids |
| Poivrons, piments forts, verts, en conserve, gousses, à l’exclusion des graines, des solides et des liquides | 0.04 | Peppers, hot chili, green, canned, pods, excluding seeds, solids and liquids |
| Poivrons, piments forts, rouges, en conserve, à l’exclusion des graines, des solides et des liquides | 0.04 | Peppers, hot chili, red, canned, excluding seeds, solids and liquids |
| Canneberges, crues | 0.039 | Cranberries, raw |
| Sapodilla, cru | 0.039 | Sapodilla, raw |
| Haricots, snap, vert, en conserve, paquet régulier, solides et liquides | 0.039 | Beans, snap, green, canned, regular pack, solids and liquids |
| Chayote, fruit, cru | 0.039 | Chayote, fruit, raw |
| Aubergine, cuite, bouillie, égouttée, sans sel | 0.039 | Eggplant, cooked, boiled, drained, without salt |
| Oignons, crus | 0.039 | Onions, raw |
| Oignons, conserves, solides et liquides | 0.039 | Onions, canned, solids and liquids |
| Poivrons, doux, vert, cru | 0.039 | Peppers, sweet, green, raw |
| Potiron, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.039 | Pumpkin, cooked, boiled, drained, without salt |
| Tomates, rouges, mûres, cuites | 0.039 | Tomatoes, red, ripe, cooked |
| Haricots, mousquetons, verts, en conserve, sans sel ajouté, solides et liquides | 0.039 | Beans, snap, green, canned, no salt added, solids and liquids |
| Haricots, à pression, jaune, en conserve, paquet régulier, solides et liquides | 0.039 | Beans, snap, yellow, canned, regular pack, solids and liquids |
| Haricots, à pression, jaune, en conserve, sans sel ajouté, solides et liquides | 0.039 | Beans, snap, yellow, canned, no salt added, solids and liquids |
| Aubergine, cuite, bouillie, égouttée, avec du sel | 0.039 | Eggplant, cooked, boiled, drained, with salt |
| Potiron, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.039 | Pumpkin, cooked, boiled, drained, with salt |
| Tomates, rouges, mûres, cuites, avec du sel | 0.039 | Tomatoes, red, ripe, cooked, with salt |
| Abricots, en conserve, paquet de sirop extra lourd, sans peau, solides et liquides | 0.038 | Apricots, canned, extra heavy syrup pack, without skin, solids and liquids |
| Figues, séchées, cuites | 0.038 | Figs, dried, stewed |
| Olives, mûres, en conserve (jumbo-super colossal) | 0.038 | Olives, ripe, canned (jumbo-super colossal) |
| Oranges, crues, nombril (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.038 | Oranges, raw, navels (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Feijoa, cru | 0.038 | Feijoa, raw |
| Oignons, jaunes, sautés | 0.038 | Onions, yellow, sauteed |
| Oignons, congelés, hachés, non préparés | 0.038 | Onions, frozen, chopped, unprepared |
| Produits à base de tomates, en conserve, sauce, avec des bouchées de tomates | 0.038 | Tomato products, canned, sauce, with tomato tidbits |
| Patate douce, cuite, confite, préparée à la maison | 0.038 | Sweet potato, cooked, candied, home-prepared |
| Abricots, en conserve, paquet de sirop léger, avec peau, solides et liquides | 0.037 | Apricots, canned, light syrup pack, with skin, solids and liquids |
| Abricots, en conserve, paquet de sirop lourd, avec peau, solides et liquides | 0.037 | Apricots, canned, heavy syrup pack, with skin, solids and liquids |
| Fruit à pain, cru | 0.037 | Breadfruit, raw |
| Mammy-apple, (mamey), cru | 0.037 | Mammy-apple, (mamey), raw |
| Pêches, séchées, sulfurées, mijotées, sans sucre ajouté | 0.037 | Peaches, dried, sulfured, stewed, without added sugar |
| Courge, hiver, butternut, cru | 0.037 | Squash, winter, butternut, raw |
| Poivrons, doux, rouge, sauté | 0.037 | Peppers, sweet, red, sauteed |
| Sauce tomate, en conserve, sans sel ajouté | 0.037 | Tomato sauce, canned, no salt added |
| Aliment pour bébé, céréales, mélangé, avec de la compote de pommes et des bananes, égouttées | 0.036 | Babyfood, cereal, mixed, with applesauce and bananas, strained |
| Abricots, en conserve, paquet de sirop lourd, sans peau, solides et liquides | 0.036 | Apricots, canned, heavy syrup pack, without skin, solids and liquids |
| Oignons, congelés, hachés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.036 | Onions, frozen, chopped, cooked, boiled, drained, without salt |
| Poivrons, doux, verts, en conserve, solides et liquides | 0.036 | Peppers, sweet, green, canned, solids and liquids |
| Poivrons, doux, vert, sauté | 0.036 | Peppers, sweet, green, sauteed |
| Navets, crus | 0.036 | Turnips, raw |
| Tomates, jaunes, crues | 0.036 | Tomatoes, yellow, raw |
| Oignons, congelés, hachés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.036 | Onions, frozen, chopped, cooked, boiled, drained, with salt |
| Poivrons, doux, rouge, cru | 0.036 | Peppers, sweet, red, raw |
| Poivrons, sucrés, rouges, en conserve, solides et liquides | 0.036 | Peppers, sweet, red, canned, solids and liquids |
| Poivrons, hongrois, crus | 0.036 | Peppers, hungarian, raw |
| Aliment pour bébé, céréales, mélangé, avec compote de pommes et bananes, junior, fortifié | 0.035 | Babyfood, cereal, mixed, with applesauce and bananas, junior, fortified |
| Oranges, crues, Floride | 0.035 | Oranges, raw, Florida |
| Chicorée, witloof, brute | 0.035 | Chicory, witloof, raw |
| Courge, été, courgette, comprend la peau, cuite, bouillie, égouttée, sans sel | 0.035 | Squash, summer, zucchini, includes skin, cooked, boiled, drained, without salt |
| Tomates, rouges, mûres, en conserve, en ragoût | 0.035 | Tomatoes, red, ripe, canned, stewed |
| Courge, été, courgette, comprend la peau, cuite, bouillie, égouttée, avec du sel | 0.035 | Squash, summer, zucchini, includes skin, cooked, boiled, drained, with salt |
| Aliment pour bébé, légumes, betteraves, égouttées | 0.034 | Babyfood, vegetables, beets, strained |
| Aliment pour bébé, banane avec des baies mélangées, égouttées | 0.034 | Babyfood, banana with mixed berries, strained |
| Vinaigrette, vinaigrette russe, faible en calories | 0.034 | Salad dressing, russian dressing, low calorie |
| Pêches séchées, sulfurées, mijotées, additionnées de sucre | 0.034 | Peaches, dried, sulfured, stewed, with added sugar |
| Oignons, congelés, entiers, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.034 | Onions, frozen, whole, cooked, boiled, drained, without salt |
| Courge, été, crookneck et straightneck, en conserve, égoutté, solide, sans sel | 0.034 | Squash, summer, crookneck and straightneck, canned, drained, solid, without salt |
| Oignons, congelés, entiers, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.034 | Onions, frozen, whole, cooked, boiled, drained, with salt |
| Poivrons, doux, rouges, surgelés, hachés, bouillis, égouttés, sans sel | 0.034 | Peppers, sweet, red, frozen, chopped, boiled, drained, without salt |
| Poivrons, doux, rouges, surgelés, hachés, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.034 | Peppers, sweet, red, frozen, chopped, boiled, drained, with salt |
| Kakis, japonais, cru | 0.033 | Persimmons, japanese, raw |
| Betteraves, conserves, solides égouttés | 0.033 | Beets, canned, drained solids |
| Oignons, doux, cru | 0.033 | Onions, sweet, raw |
| Radis, crus | 0.033 | Radishes, raw |
| Radis, oriental, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.033 | Radishes, oriental, cooked, boiled, drained, without salt |
| Courge, hiver, butternut, cuit, cuit au four, sans sel | 0.033 | Squash, winter, butternut, cooked, baked, without salt |
| Courge, hiver, toutes variétés, cuites, cuites au four, sans sel | 0.033 | Squash, winter, all varieties, cooked, baked, without salt |
| Radis, oriental, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.033 | Radishes, oriental, cooked, boiled, drained, with salt |
| Courge, hiver, toutes variétés, cuites, cuites au four, au sel | 0.033 | Squash, winter, all varieties, cooked, baked, with salt |
| Courge, hiver, butternut, cuit, cuit au four, avec du sel | 0.033 | Squash, winter, butternut, cooked, baked, with salt |
| Carottes, bébé, cru | 0.033 | Carrots, baby, raw |
| Hominy, en conserve, blanc | 0.033 | Hominy, canned, white |
| Hominy, en conserve, jaune | 0.033 | Hominy, canned, yellow |
| Cerises, douces, crues | 0.032 | Cherries, sweet, raw |
| Olives, mûres, en conserve (petit extra-large) | 0.032 | Olives, ripe, canned (small-extra large) |
| Mandarines (mandarines), crues | 0.032 | Tangerines, (mandarin oranges), raw |
| Poires, séchées, sulfurées, mijotées, sans sucre ajouté | 0.032 | Pears, dried, sulfured, stewed, without added sugar |
| Céleri, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.032 | Celery, cooked, boiled, drained, without salt |
| Céleri, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.032 | Celery, cooked, boiled, drained, with salt |
| Poivrons, chili, vert, en conserve | 0.032 | Peppers, chili, green, canned |
| Mandarines, (mandarines), conserves, jus de fruits | 0.031 | Tangerines, (mandarin oranges), canned, juice pack |
| Choucroute, en conserve, solides et liquides | 0.031 | Sauerkraut, canned, solids and liquids |
| Cornichons, concombres, sucrés (comprend cornichons de pain et de beurre) | 0.031 | Pickles, cucumber, sweet (includes bread and butter pickles) |
| Figues, crues | 0.03 | Figs, raw |
| Melons, cantaloup, cru | 0.03 | Melons, cantaloupe, raw |
| Pêches, jaunes, crues | 0.03 | Peaches, yellow, raw |
| Poires, séchées, sulfurées, mijotées, additionnées de sucre | 0.03 | Pears, dried, sulfured, stewed, with added sugar |
| Chayote, fruit, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.03 | Chayote, fruit, cooked, boiled, drained, without salt |
| Radis, oriental, cru | 0.03 | Radishes, oriental, raw |
| Produits à base de tomates, en conserve, sauce, avec oignons, poivrons verts et céleri | 0.03 | Tomato products, canned, sauce, with onions, green peppers, and celery |
| Betteraves, Harvard, en conserve, solides et liquides | 0.03 | Beets, harvard, canned, solids and liquids |
| Chayote, fruit, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.03 | Chayote, fruit, cooked, boiled, drained, with salt |
| Abricots, séchés, sulfurés, mijotés, sans sucre ajouté | 0.029 | Apricots, dried, sulfured, stewed, without added sugar |
| Betteraves, en conserve, paquet régulier, solides et liquides | 0.029 | Beets, canned, regular pack, solids and liquids |
| Concombre, avec pelure, cru | 0.029 | Cucumber, with peel, raw |
| Squash, hiver, gland, cru | 0.029 | Squash, winter, acorn, raw |
| Cocktail de jus de légumes, en conserve | 0.029 | Vegetable juice cocktail, canned |
| Betteraves, marinés, en conserve, solides et liquides | 0.029 | Beets, pickled, canned, solids and liquids |
| Betteraves en conserve, sans sel ajouté, solides et liquides | 0.029 | Beets, canned, no salt added, solids and liquids |
| Tomates, rouges, mûres, en conserve, emballées dans du jus de tomate | 0.028 | Tomatoes, red, ripe, canned, packed in tomato juice |
| Navets, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.028 | Turnips, cooked, boiled, drained, without salt |
| Cocktail de jus de légumes, faible en sodium, en conserve | 0.028 | Vegetable juice cocktail, low sodium, canned |
| Tomates, rouges, mûres, en conserve, emballées dans du jus de tomate, sans sel ajouté | 0.028 | Tomatoes, red, ripe, canned, packed in tomato juice, no salt added |
| Navets, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.028 | Turnips, cooked, boiled, drained, with salt |
| Recette de cornichon, hamburger | 0.028 | Pickle relish, hamburger |
| Raisin, rouge ou vert (type européen, comme Thompson sans pépins), cru | 0.027 | Grapes, red or green (European type, such as Thompson seedless), raw |
| Céleri, cru | 0.027 | Celery, raw |
| Tomates, rouges, mûres, crues, moyennes annuelles | 0.027 | Tomatoes, red, ripe, raw, year round average |
| Sureau, cru | 0.026 | Elderberries, raw |
| Ananas, cru, toutes les variétés | 0.026 | Pineapple, raw, all varieties |
| Ananas, congelé, en morceaux, édulcoré | 0.026 | Pineapple, frozen, chunks, sweetened |
| Fraises, crues | 0.026 | Strawberries, raw |
| Yambean (jicama), cru | 0.026 | Yambean (jicama), raw |
| Jus de tomate, en conserve, sans sel ajouté | 0.026 | Tomato juice, canned, without salt added |
| Cornichons, concombre, aneth ou casher à l’aneth | 0.026 | Pickles, cucumber, dill or kosher dill |
| Cornichons, concombre, aneth, sodium réduit | 0.026 | Pickles, cucumber, dill, reduced sodium |
| Pommettes, crues | 0.025 | Crabapples, raw |
| Papayas, cru | 0.025 | Papayas, raw |
| Concombre, pelé, cru | 0.025 | Cucumber, peeled, raw |
| Courge, hiver, gland, cuit, bouilli, écrasé, sans sel | 0.025 | Squash, winter, acorn, cooked, boiled, mashed, without salt |
| Carottes, en conserve, sans sel ajouté, solides égouttés | 0.025 | Carrots, canned, no salt added, drained solids |
| Courge, hiver, gland, cuit, bouilli, écrasé, avec du sel | 0.025 | Squash, winter, acorn, cooked, boiled, mashed, with salt |
| Laitue, iceberg (y compris les types de crisphead), crue | 0.024 | Lettuce, iceberg (includes crisphead types), raw |
| Loquats, crus | 0.023 | Loquats, raw |
| Mandarines, (mandarines), en conserve, paquet de sirop léger | 0.023 | Tangerines, (mandarin oranges), canned, light syrup pack |
| Fraises, en conserve, paquet de sirop lourd, solides et liquides | 0.023 | Strawberries, canned, heavy syrup pack, solids and liquids |
| Carottes, en conserve, paquet régulier, solides et liquides | 0.023 | Carrots, canned, regular pack, solids and liquids |
| Taro, cuit, sans sel | 0.023 | Taro, cooked, without salt |
| Taro, cuit, avec du sel | 0.023 | Taro, cooked, with salt |
| Ketchup | 0.023 | Catsup |
| Catsup, faible en sodium | 0.023 | Catsup, low sodium |
| Pamplemousse, cru, blanc, Californie | 0.022 | Grapefruit, raw, white, California |
| Fraises, congelées, sucrées, tranchées | 0.022 | Strawberries, frozen, sweetened, sliced |
| Courge, hiver, spaghetti, cru | 0.022 | Squash, winter, spaghetti, raw |
| Courge, hiver, spaghetti, cuit, bouilli, égoutté ou cuit, sans sel | 0.022 | Squash, winter, spaghetti, cooked, boiled, drained, or baked, without salt |
| Courge, hiver, spaghetti, cuit, bouilli, égoutté ou cuit au four, avec du sel | 0.022 | Squash, winter, spaghetti, cooked, boiled, drained, or baked, with salt |
| Aliment pour bébé, légumes, carottes, junior | 0.021 | Babyfood, vegetables, carrots, junior |
| Gourde à fleurs blanches (calebasse), brute | 0.021 | Gourd, white-flowered (calabash), raw |
| Aliment pour bébé, légumes, carottes, égouttées | 0.02 | Babyfood, vegetables, carrots, strained |
| Jus d’orange, frais, comprend du concentré | 0.02 | Orange juice, chilled, includes from concentrate |
| Jus d’orange, frais, comprend du concentré, avec du calcium et de la vitamine D ajoutés | 0.02 | Orange juice, chilled, includes from concentrate, with added calcium and vitamin D |
| Jus d’orange, frais, comprend du concentré, avec du calcium ajouté | 0.02 | Orange juice, chilled, includes from concentrate, with added calcium |
| Pêches, conserves, jus, solides et liquides | 0.02 | Peaches, canned, juice pack, solids and liquids |
| Pêches, congelées, tranchées, édulcorées | 0.02 | Peaches, frozen, sliced, sweetened |
| Ananas, en conserve, paquet d’eau, solides et liquides | 0.02 | Pineapple, canned, water pack, solids and liquids |
| Poires, crues, anjou vert (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.02 | Pears, raw, green anjou (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Jus d’orange, frais, comprend du concentré, avec du calcium et des vitamines A, D, E | 0.02 | Orange juice, chilled, includes from concentrate, with added calcium and vitamins A, D, E |
| Gourde à fleurs blanches (calebasse), cuite, bouillie, égouttée, sans sel | 0.02 | Gourd, white-flowered (calabash), cooked, boiled, drained, without salt |
| Gourde à fleurs blanches (calebasse), cuite, bouillie, égouttée, avec du sel | 0.02 | Gourd, white-flowered (calabash), cooked, boiled, drained, with salt |
| Pamplemousse, cru, rose et rouge, tous les domaines | 0.019 | Grapefruit, raw, pink and red, all areas |
| Ananas, en conserve, paquet de jus, solides et liquides | 0.019 | Pineapple, canned, juice pack, solids and liquids |
| Aliment pour bébé, jus de raisin, sans sucre, en conserve | 0.019 | Babyfood, grape juice, no sugar, canned |
| Vinaigrette, vinaigrette italienne, commerciale, graisse réduite | 0.018 | Salad dressing, italian dressing, commercial, reduced fat |
| Pommes, crues, sans peau, cuites, micro-ondes | 0.018 | Apples, raw, without skin, cooked, microwave |
| Pommes, déshydratées (faible teneur en eau), soufrées, mijotées | 0.018 | Apples, dehydrated (low moisture), sulfured, stewed |
| Pommes, congelées, non sucrées, chauffées (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.018 | Apples, frozen, unsweetened, heated (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Melons, miellat, cru | 0.018 | Melons, honeydew, raw |
| Poires, crues, bartlett (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.018 | Pears, raw, bartlett (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Vinaigrette, vinaigrette française, graisse réduite | 0.017 | Salad dressing, french dressing, reduced fat |
| Pommes, congelées, non sucrées, non chauffées (Comprend des aliments pour le Programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.017 | Apples, frozen, unsweetened, unheated (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Pamplemousse, cru, blanc, tous les domaines | 0.017 | Grapefruit, raw, white, all areas |
| Pamplemousses, coupes, en boîte, jus, solides et liquides | 0.017 | Grapefruit, sections, canned, juice pack, solids and liquids |
| Poires, crues | 0.017 | Pears, raw |
| Fraises, congelées, non sucrées (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.017 | Strawberries, frozen, unsweetened (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Poires, asiatique, cru | 0.017 | Pears, asian, raw |
| Pêches en conserve, sirop lourd, égouttées | 0.017 | Peaches, canned, heavy syrup, drained |
| Figues, en conserve, eau, solides et liquides | 0.016 | Figs, canned, water pack, solids and liquids |
| Figues, en conserve, paquet de sirop léger, solides et liquides | 0.016 | Figs, canned, light syrup pack, solids and liquids |
| Pamplemousse, cru, rose et rouge et blanc, tous les domaines | 0.016 | Grapefruit, raw, pink and red and white, all areas |
| Pamplemousse, cru, blanc, Floride | 0.016 | Grapefruit, raw, white, Florida |
| Goyaves, fraises, crues | 0.016 | Guavas, strawberry, raw |
| Jus de citron vert, cru | 0.016 | Lime juice, raw |
| Nectarines, crues | 0.016 | Nectarines, raw |
| Ananas, en conserve, paquet de sirop léger, solides et liquides | 0.016 | Pineapple, canned, light syrup pack, solids and liquids |
| Ananas, en conserve, paquet de sirop lourd, solides et liquides | 0.016 | Pineapple, canned, heavy syrup pack, solids and liquids |
| Ananas, en conserve, paquet de sirop extra-lourd, solides et liquides | 0.016 | Pineapple, canned, extra heavy syrup pack, solids and liquids |
| Prunes, crues | 0.016 | Plums, raw |
| Poires, brutes, bosc (Comprend les aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.016 | Pears, raw, bosc (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Recette de cornichon, doux | 0.016 | Pickle relish, sweet |
| Aliment pour bébé, mélange de fruits tropicaux | 0.015 | Babyfood, tropical fruit medley |
| Figues, en conserve, paquet de sirop lourd, solides et liquides | 0.015 | Figs, canned, heavy syrup pack, solids and liquids |
| Figues, en conserve, paquet de sirop extra-lourd, solides et liquides | 0.015 | Figs, canned, extra heavy syrup pack, solids and liquids |
| Pêches, en conserve, paquet de sirop lourd, solides et liquides | 0.015 | Peaches, canned, heavy syrup pack, solids and liquids |
| Pêches, en conserve, paquet de sirop extra-lourd, solides et liquides | 0.015 | Peaches, canned, extra heavy syrup pack, solids and liquids |
| Poires, crues, anjou rouge | 0.015 | Pears, raw, red anjou |
| Cornichons, concombre, sucré, faible en sodium (comprend cornichons de pain et de beurre) | 0.015 | Pickles, cucumber, sweet, low sodium (includes bread and butter pickles) |
| Pamplemousse, cru, rose et rouge, Floride | 0.014 | Grapefruit, raw, pink and red, Florida |
| Pamplemousse, coupes, en conserve, eau, solides et liquides | 0.014 | Grapefruit, sections, canned, water pack, solids and liquids |
| Pamplemousses, coupes, en conserve, sirop léger, solides et liquides | 0.014 | Grapefruit, sections, canned, light syrup pack, solids and liquids |
| Raisin, type américain (peau glissante), cru | 0.014 | Grapes, american type (slip skin), raw |
| Limes, crues | 0.014 | Limes, raw |
| Pêches en conserve, sachets d’eau, solides et liquides | 0.014 | Peaches, canned, water pack, solids and liquids |
| Pêches en conserve, sirop léger, solides et liquides | 0.014 | Peaches, canned, light syrup pack, solids and liquids |
| Cornichons, concombre, aigre | 0.014 | Pickles, cucumber, sour |
| Cornichons, concombre, aigre, faible en sodium | 0.014 | Pickles, cucumber, sour, low sodium |
| Boissons, lait d’amande, chocolat, prêt-à-boire | 0.014 | Beverages, almond milk, chocolate, ready-to-drink |
| Aliment pour bébé, dessert, pomme hollandaise, junior | 0.013 | Babyfood, dessert, dutch apple, junior |
| Vinaigrette, vinaigrette italienne, commerciale, régulière | 0.013 | Salad dressing, italian dressing, commercial, regular |
| Pommes, crues, sans peau | 0.013 | Apples, raw, without skin |
| Pommes séchées, sulfurées, mijotées, sans sucre ajouté | 0.013 | Apples, dried, sulfured, stewed, without added sugar |
| Pommes, séchées, sulfurées, cuites, avec sucre ajouté | 0.013 | Apples, dried, sulfured, stewed, with added sugar |
| Bleuets, crus | 0.013 | Blueberries, raw |
| Pêches, en conserve, sirop extra-léger, solides et liquides (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.013 | Peaches, canned, extra light syrup, solids and liquids (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Pêches, épicés, en conserve, paquet de sirop lourd, solides et liquides | 0.013 | Peaches, spiced, canned, heavy syrup pack, solids and liquids |
| Pommes, crues, rouges délicieuses, avec de la peau (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.013 | Apples, raw, red delicious, with skin (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Pommes, crues, dorées délicieuses, avec peau | 0.013 | Apples, raw, golden delicious, with skin |
| Boissons, jus de palourdes et de tomates, en conserve | 0.013 | Beverages, Clam and tomato juice, canned |
| Farine d’arrow-root | 0.013 | Arrowroot flour |
| Pommes, crues, avec peau (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.012 | Apples, raw, with skin (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Bleuets, en conserve, sirop lourd, solides et liquides | 0.012 | Blueberries, canned, heavy syrup, solids and liquids |
| Pamplemousse, cru, rose et rouge, Californie et Arizona | 0.012 | Grapefruit, raw, pink and red, California and Arizona |
| Poires, conserves, jus, solides et liquides | 0.012 | Pears, canned, juice pack, solids and liquids |
| Pommes, en conserve, sucrées, tranchées, égouttées, chauffées | 0.011 | Apples, canned, sweetened, sliced, drained, heated |
| Compote de pommes, en conserve, sucrée, sans sel | 0.011 | Applesauce, canned, sweetened, without salt |
| Raisins en conserve, thompson sans pépins, sachets d’eau, solides et liquides | 0.011 | Grapes, canned, thompson seedless, water pack, solids and liquids |
| Raisins en conserve, thompson sans pépins, pack de sirop lourd, solides et liquides | 0.011 | Grapes, canned, thompson seedless, heavy syrup pack, solids and liquids |
| Poires en conserve, sirop léger extra, solides et liquides (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.011 | Pears, canned, extra light syrup pack, solids and liquids (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Prunes en conserve, pourpres, jus, solides et liquides | 0.011 | Plums, canned, purple, juice pack, solids and liquids |
| Compote de pommes, en conserve, sucrée, avec du sel | 0.011 | Applesauce, canned, sweetened, with salt |
| Compote de pommes, en conserve, non sucrée, sans acide ascorbique ajouté (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.01 | Applesauce, canned, unsweetened, without added ascorbic acid (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Jus de raisin, en conserve ou en bouteille, non sucré, sans addition d’acide ascorbique | 0.01 | Grape juice, canned or bottled, unsweetened, without added ascorbic acid |
| Compote de pommes, en conserve, non sucrée, additionnée d’acide ascorbique | 0.01 | Applesauce, canned, unsweetened, with added ascorbic acid |
| Jus de raisin, en conserve ou en bouteille, non sucré, additionné d’acide ascorbique et de calcium | 0.01 | Grape juice, canned or bottled, unsweetened, with added ascorbic acid and calcium |
| Sauce goyave, cuite | 0.009 | Guava sauce, cooked |
| Jus d’orange, cru (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.009 | Orange juice, raw (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Jus d’orange, en conserve, non sucré | 0.009 | Orange juice, canned, unsweetened |
| Waxgourd, (melon conservateur chinois), cru | 0.009 | Waxgourd, (chinese preserving melon), raw |
| Waxgourd, (melon conservateur chinois), cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.009 | Waxgourd, (chinese preserving melon), cooked, boiled, drained, without salt |
| Waxgourd, (melon conservateur chinois), cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.009 | Waxgourd, (chinese preserving melon), cooked, boiled, drained, with salt |
| Bleuets, congelés, non sucrés (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.008 | Blueberries, frozen, unsweetened (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Prunes, en conserve, pourpre, eau, solides et liquides | 0.008 | Plums, canned, purple, water pack, solids and liquids |
| Prunes en conserve, pourpre, sirop léger, solides et liquides | 0.008 | Plums, canned, purple, light syrup pack, solids and liquids |
| Prunes, en conserve, pourpre, paquet de sirop lourd, solides et liquides | 0.008 | Plums, canned, purple, heavy syrup pack, solids and liquids |
| Prunes, en conserve, pourpre, sirop extra fort, solides et liquides | 0.008 | Plums, canned, purple, extra heavy syrup pack, solids and liquids |
| Bleuets, congelés, sucrés | 0.007 | Blueberries, frozen, sweetened |
| Jus de mandarine, cru | 0.007 | Tangerine juice, raw |
| Poires en conserve, sachets d’eau, solides et liquides | 0.007 | Pears, canned, water pack, solids and liquids |
| Poires en conserve, sirop léger, solides et liquides | 0.007 | Pears, canned, light syrup pack, solids and liquids |
| Poires, en conserve, paquet de sirop lourd, solides et liquides | 0.007 | Pears, canned, heavy syrup pack, solids and liquids |
| Poires en conserve, sirop extra-lourd, solides et liquides | 0.007 | Pears, canned, extra heavy syrup pack, solids and liquids |
| Fécule de maïs | 0.006 | Cornstarch |
| Tapioca, perle, sec | 0.006 | Tapioca, pearl, dry |
| Boissons, Boisson à l’orange, type petit-déjeuner, avec jus et pulpe, concentré congelé | 0.005 | Beverages, Orange drink, breakfast type, with juice and pulp, frozen concentrate |
| Boissons, thé, instantané, citron, additionné d’acide ascorbique | 0.003 | Beverages, tea, instant, lemon, with added ascorbic acid |
| Aliment pour bébé, boisson, GERBER, DIPLÔMÉS, SPLASHERS FRUITS | 0.002 | Babyfood, beverage, GERBER, GRADUATES, FRUIT SPLASHERS |
| Boissons, café, brassées, préparées à l’eau du robinet, décaféinées | 0.001 | Beverages, coffee, brewed, prepared with tap water, decaffeinated |
| Boissons, café, brassées, préparées avec de l’eau du robinet | 0.001 | Beverages, coffee, brewed, prepared with tap water |
Aliments d’origines animales et leur contenu en Lysine
| Aliment 100 g | Lysine(g) | Food 100 g |
| Aliment pour bébé, viande, agneau, junior | 1.349 | Babyfood, meat, lamb, junior |
| Aliment pour bébé, viande, jambon, junior | 1.283 | Babyfood, meat, ham, junior |
| Aliment pour bébé, viande, poulet, junior | 1.228 | Babyfood, meat, chicken, junior |
| Aliment pour bébé, viande, dinde, égouttée | 1.184 | Babyfood, meat, turkey, strained |
| Aliment pour bébé, viande, jambon, égoutté | 1.18 | Babyfood, meat, ham, strained |
| Aliment pour bébé, viande, bâtonnets de dinde, junior | 1.176 | Babyfood, meat, turkey sticks, junior |
| Aliment pour bébé, viande, bâtonnets de poulet, junior | 1.16 | Babyfood, meat, chicken sticks, junior |
| Aliment pour bébé, viande, porc, égouttée | 1.158 | Babyfood, meat, pork, strained |
| Bébé, viande, poulet, égoutté | 1.144 | Babyfood, meat, chicken, strained |
| Aliment pour bébé, collation, GERBER, DIPLÔMÉS, FONDES DE YAOURT | 1.06 | Babyfood, snack, GERBER, GRADUATES, YOGURT MELTS |
| Aliment pour bébé, viande, bâtonnets de viande, junior | 1.034 | Babyfood, meat, meat sticks, junior |
| Pommes de terre, écrasées, déshydratées, granulés avec du lait, forme sèche | 0.72 | Potatoes, mashed, dehydrated, granules with milk, dry form |
| Bébé, céréales, riche en protéines, préparé avec du lait entier | 0.607 | Babyfood, cereal, high protein, prepared with whole milk |
| Pain, fromage doux salvadoran (quesadilla salvadorena) | 0.5 | Bread, salvadoran sweet cheese (quesadilla salvadorena) |
| Coquille à la crème, préparée à partir de la recette | 0.497 | Cream puff shell, prepared from recipe |
| Nouilles, oeufs, épinards, enrichis, secs | 0.436 | Noodles, egg, spinach, enriched, dry |
| Pâte danoise, fromage | 0.43 | Danish pastry, cheese |
| Nouilles, oeufs, secs, enrichis | 0.429 | Noodles, egg, dry, enriched |
| Nouilles, oeufs, secs, non enrichis | 0.429 | Noodles, egg, dry, unenriched |
| Craquelins, fromage, régulier | 0.418 | Crackers, cheese, regular |
| Craquelins, fromage, faible en sodium | 0.418 | Crackers, cheese, low sodium |
| Toast français, préparé à partir de la recette, fait avec du lait faible en gras (2%) | 0.413 | French toast, prepared from recipe, made with low fat (2%) milk |
| Aliment pour bébé, dîner, ragoût de poulet, enfant en bas âge | 0.41 | Babyfood, dinner, chicken stew, toddler |
| Crêpes, nature, mélange sec, complet (y compris le babeurre) | 0.407 | Pancakes, plain, dry mix, complete (includes buttermilk) |
| Craquelins, fromage, type sandwich avec garniture au beurre d’arachide | 0.403 | Crackers, cheese, sandwich-type with peanut butter filling |
| Gâteau, café, fromage | 0.401 | Cake, coffeecake, cheese |
| Craquelins, matzo, oeuf | 0.389 | Crackers, matzo, egg |
| Rouleaux sucrés, fromage | 0.388 | Sweet rolls, cheese |
| Craquelins, fromage, type sandwich avec garniture au fromage | 0.386 | Crackers, cheese, sandwich-type with cheese filling |
| Pommes de terre, gratinées, maison-préparé à partir de la recette en utilisant du beurre | 0.381 | Potatoes, au gratin, home-prepared from recipe using butter |
| Aliment pour bébé, dîner, boeuf et riz, enfant en bas âge | 0.376 | Babyfood, dinner, beef and rice, toddler |
| Gâteau, gâteau au fromage, préparé commercialement | 0.372 | Cake, cheesecake, commercially prepared |
| Croissants, fromage | 0.371 | Croissants, cheese |
| Gâteau, gâteau au fromage, préparé à partir d’un mélange, sans cuisson | 0.363 | Cake, cheesecake, prepared from mix, no-bake type |
| Craquelins, blé, sandwich, avec garniture au fromage | 0.344 | Crackers, wheat, sandwich, with cheese filling |
| Pain, œuf, grillé | 0.342 | Bread, egg, toasted |
| Craquelins, seigle, sandwich au fromage | 0.333 | Crackers, rye, sandwich-type with cheese filling |
| Rouleaux, dîner, nature, préparés à partir de recette, faits avec du lait faible en gras (2%) | 0.33 | Rolls, dinner, plain, prepared from recipe, made with low fat (2%) milk |
| Croissants, beurre | 0.329 | Croissants, butter |
| Gaufre, babeurre, congelé, prêt à réchauffer, grillé | 0.329 | Waffle, buttermilk, frozen, ready-to-heat, toasted |
| Rouleaux, dîner, œuf | 0.328 | Rolls, dinner, egg |
| Pain, pain de maïs, mélange sec, préparé avec 2% de lait, 80% de margarine et des œufs | 0.324 | Bread, cornbread, dry mix, prepared with 2% milk, 80% margarine, and eggs |
| Aliment pour bébé, céréales, flocons d’avoine, préparés avec du lait entier | 0.311 | Babyfood, cereal, oatmeal, prepared with whole milk |
| Pain, œuf | 0.311 | Bread, egg |
| Aliment pour bébé, céréales, flocons d’avoine, avec des bananes, préparés avec du lait entier | 0.309 | Babyfood, cereal, oatmeal, with bananas, prepared with whole milk |
| Biscuits, beurre, préparés commercialement, enrichis | 0.308 | Cookies, butter, commercially prepared, enriched |
| Biscuits, beurre, préparés commercialement, non enrichis | 0.308 | Cookies, butter, commercially prepared, unenriched |
| Muffins, maïs, préparés à partir de la recette, préparés avec du lait faible en gras (2%) | 0.304 | Muffins, corn, prepared from recipe, made with low fat (2%) milk |
| Pain, pain de maïs, préparé à partir de la recette, fait avec du lait faible en gras (2%) | 0.296 | Bread, cornbread, prepared from recipe, made with low fat (2%) milk |
| Gaufres, babeurre, congelées, prêtes à chauffer | 0.296 | Waffles, buttermilk, frozen, ready-to-heat |
| Craquelins, type de collation standard, sandwich, avec garniture au fromage | 0.293 | Crackers, standard snack-type, sandwich, with cheese filling |
| Muffins, nature, préparés à partir de la recette, faits avec du lait faible en gras (2%) | 0.279 | Muffins, plain, prepared from recipe, made with low fat (2%) milk |
| Pain, blanc, préparé à partir de la recette, fait avec du lait faible en gras (2%) | 0.268 | Bread, white, prepared from recipe, made with low fat (2%) milk |
| Biscuits, nature ou babeurre, mélange sec, préparés | 0.267 | Biscuits, plain or buttermilk, dry mix, prepared |
| Muffins, myrtille, préparés à partir de la recette, faits avec du lait faible en gras (2%) | 0.264 | Muffins, blueberry, prepared from recipe, made with low fat (2%) milk |
| Bagels, oeuf | 0.261 | Bagels, egg |
| Boissons, substituts de café, boissons à base de céréales, en poudre, préparés avec du lait entier | 0.26 | Beverages, coffee substitute, cereal grain beverage, powder, prepared with whole milk |
| Craquelins, fromage, graisse réduite | 0.245 | Crackers, cheese, reduced fat |
| Craquelins, lait | 0.241 | Crackers, milk |
| Donuts, levure levée, avec remplissage de crème | 0.241 | Doughnuts, yeast-leavened, with creme filling |
| Boissons, Mélange pour boisson à saveur de fraise, en poudre, préparé avec du lait entier | 0.24 | Beverages, Strawberry-flavor beverage mix, powder, prepared with whole milk |
| Crêpes, nature, mélange sec, incomplet (y compris le babeurre) | 0.236 | Pancakes, plain, dry mix, incomplete (includes buttermilk) |
| Biscuits, nature ou babeurre, préparés à partir de la recette | 0.226 | Biscuits, plain or buttermilk, prepared from recipe |
| Pain, blanc, préparé à partir de recette, fabriqué avec du lait écrémé en poudre | 0.214 | Bread, white, prepared from recipe, made with nonfat dry milk |
| Biscuits, pépites de chocolat, préparés à partir de recette, faits avec du beurre | 0.214 | Cookies, chocolate chip, prepared from recipe, made with butter |
| Biscuits, nature ou babeurre, pâte réfrigérée, plus gras | 0.206 | Biscuits, plain or buttermilk, refrigerated dough, higher fat |
| Wonton wrappers (comprend les emballages de rouleaux d’oeufs) | 0.204 | Wonton wrappers (includes egg roll wrappers) |
| Crêpes nature, congelées, prêtes à réchauffer (y compris le babeurre) | 0.2 | Pancakes plain, frozen, ready-to-heat (includes buttermilk) |
| Gâteau, livre, beurre préparé commercialement (comprend un | 0.198 | Cake, pound, commercially prepared, butter (includes fresh and frozen) |
| Pommes de terre, gratinées, préparées à la maison avec du beurre | 0.192 | Potatoes, scalloped, home-prepared with butter |
| Biscuits, nature ou babeurre, pâte réfrigérée, faible en gras, cuits au four | 0.172 | Biscuits, plain or buttermilk, refrigerated dough, lower fat, baked |
| Aliments pour bébés, céréales, mélangés, avec des bananes, préparés avec du lait entier | 0.169 | Babyfood, cereal, mixed, with bananas, prepared with whole milk |
| Biscuits, nature ou babeurre, congelés, cuits au four | 0.167 | Biscuits, plain or buttermilk, frozen, baked |
| Bébé, céréales, mélangé, préparé avec du lait entier | 0.166 | Babyfood, cereal, mixed, prepared with whole milk |
| Vinaigrette, mayonnaise, imitation, crème de lait | 0.166 | Salad dressing, mayonnaise, imitation, milk cream |
| Pâtes, faites maison, faites avec des oeufs, cuites | 0.165 | Pasta, homemade, made with egg, cooked |
| Aliment pour bébé, dîner, légumes et bœuf, junior | 0.164 | Babyfood, dinner, vegetables and beef, junior |
| Gâteau, gâteaux de collation, remplis de crème, éponge | 0.164 | Cake, snack cakes, creme-filled, sponge |
| Aliments pour bébés, céréales, riz, avec des bananes, préparés avec du lait entier | 0.161 | Babyfood, cereal, rice, with bananas, prepared with whole milk |
| Bébé, céréales, orge, préparé avec du lait entier | 0.154 | Babyfood, cereal, barley, prepared with whole milk |
| Boissons, mélange de boissons maltées, naturelles, en poudre, préparées avec du lait entier | 0.154 | Beverages, Malted drink mix, natural, powder, prepared with whole milk |
| Nouilles, oeufs, épinards, enrichis, cuits | 0.151 | Noodles, egg, spinach, enriched, cooked |
| Aliment pour bébé, céréales, riz, préparé avec du lait entier | 0.15 | Babyfood, cereal, rice, prepared with whole milk |
| Aliment pour bébé, dîner, macaroni et tomate et boeuf, junior | 0.149 | Babyfood, dinner, macaroni and tomato and beef, junior |
| Aliment pour bébé, dîner, macaroni et fromage, junior | 0.148 | Babyfood, dinner, macaroni and cheese, junior |
| Biscuits, nature ou babeurre, pâte réfrigérée, faible en gras | 0.148 | Biscuits, plain or buttermilk, refrigerated dough, lower fat |
| Pommes de terre, écrasées, déshydratées, préparées à partir de granulés sans lait, sans lait entier et sans beurre | 0.147 | Potatoes, mashed, dehydrated, prepared from granules without milk, whole milk and butter added |
| Pommes de terre, purées, préparées à partir de granulés, sans lait, lait entier et margarine | 0.147 | Potatoes, mashed, prepared from granules, without milk, whole milk and margarine |
| Boissons, mélange de boissons maltées, chocolat, poudre, préparés avec du lait entier | 0.142 | Beverages, Malted drink mix, chocolate, powder, prepared with whole milk |
| Boissons, mélange de boissons au goût de chocolat, en poudre, préparées avec du lait entier | 0.14 | Beverages, chocolate-flavor beverage mix, powder, prepared with whole milk |
| Nouilles, oeuf, enrichi, cuit | 0.137 | Noodles, egg, enriched, cooked |
| Nouilles, oeufs, cuits, enrichis, avec sel ajouté | 0.137 | Noodles, egg, cooked, enriched, with added salt |
| Nouilles, oeufs, non enrichis, cuits, sans sel ajouté | 0.137 | Noodles, egg, unenriched, cooked, without added salt |
| Nouilles, oeufs, cuits, non enrichis, avec sel ajouté | 0.137 | Noodles, egg, cooked, unenriched, with added salt |
| Biscuit, beurre ou sucre, avec glaçage au chocolat ou garniture | 0.137 | Cookie, butter or sugar, with chocolate icing or filling |
| Gâteau, tarte à la crème de boston, préparé commercialement | 0.136 | Cake, boston cream pie, commercially prepared |
| Boissons, Mélange de boisson à saveur de caroube, en poudre, préparé avec du lait entier | 0.134 | Beverages, Carob-flavor beverage mix, powder, prepared with whole milk |
| Pommes de terre, purée, préparation maison, lait entier et margarine ajoutés | 0.132 | Potatoes, mashed, home-prepared, whole milk and margarine added |
| Boissons, sirop au chocolat, préparées avec du lait entier | 0.132 | Beverages, chocolate syrup, prepared with whole milk |
| Aliment pour bébé, céréales, avec des jaunes d’oeufs, égouttées | 0.127 | Babyfood, cereal, with egg yolks, strained |
| Aliment pour bébé, céréales, avec des jaunes d’oeufs, junior | 0.127 | Babyfood, cereal, with egg yolks, junior |
| Pommes de terre en purée préparées à la maison, lait entier ajouté | 0.127 | Potatoes, mashed, home-prepared, whole milk added |
| Pommes de terre, écrasées, déshydratées, préparées à partir de granulés avec du lait, de l’eau et de la margarine | 0.116 | Potatoes, mashed, dehydrated, prepared from granules with milk, water and margarine added |
| Produits à base de tomates, en conserve, sauce, avec des herbes et du fromage | 0.111 | Tomato products, canned, sauce, with herbs and cheese |
| Pommes de terre, purée, préparation maison, lait entier et beurre ajouté | 0.106 | Potatoes, mashed, home-prepared, whole milk and butter added |
| Pommes de terre, écrasées, déshydratées, préparées à partir de flocons sans lait, de lait entier et de beurre ajoutés | 0.09 | Potatoes, mashed, dehydrated, prepared from flakes without milk, whole milk and butter added |
| Aliment pour bébé, purée de pommes de terre cheddar et brocoli, tout-petits | 0.072 | Babyfood, mashed cheddar potatoes and broccoli, toddlers |
| Vinaigrette, mayonnaise, régulière | 0.072 | Salad dressing, mayonnaise, regular |
| Vinaigrette, mayonnaise, huile de soja et de carthame, avec du sel | 0.072 | Salad dressing, mayonnaise, soybean and safflower oil, with salt |
| Vinaigrette, type mayonnaise, régulière, au sel | 0.045 | Salad dressing, mayonnaise type, regular, with salt |
| Vinaigrette, mayonnaise, légère | 0.027 | Salad dressing, mayonnaise, light |
Autres informations
La carence en lysine est extrêmement rare dans les pays développés où la consommation estimée est de 6 g à 10 g par jour, tandis qu’un apport de 1 g par jour serait suffisant pour la plupart des gens. Les grands brûlés et les athlètes qui s’entraînent intensivement pourraient avoir des besoins supérieurs à 1 g par jour.
Les situations de stress intense ou de malnutrition peuvent en effet entraîner une carence en lysine, ce qui peut provoquer une chute des défenses immunitaires, de l’anémie et un retard de croissance.
Source
- Darguère JM. Lexique des compléments alimentaires. Dangles, France, 2000.
- DerMarderosian A et al. Lysine, The Review of Natural Products – Facts and Comparisons, États-Unis, 1998.
- Flodin NW. The metabolic roles, pharmacology, and toxicology of lysine.J Am Coll Nutr. 1997 Feb;16(1):7-21.
- Futura sciences
- Griffith RS, Norins AL, Kagan C. A multicentered study of lysine therapy in Herpes simplex infection.Dermatologica. 1978;156(5):257-67.
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- McCune MA, Perry HO, et al. Treatment of recurrent herpes simplex infections with L-lysine monohydrochloride.Cutis. 1984 Oct;34(4):366-73.
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- National Library of Medicine (Ed). PubMed, NCBI. [Consulté le 27 novembre 2006]. ncbi.nlm.nih.gov
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- PDRHealth. Drug information. Lysine. [Consulté le 27 novembre 2006] pdrhealth.com
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- The Natural Pharmacist (Ed). Natural Products Encyclopedia, Herbs & Supplements – Lysin, com. [Consulté le 26 septembre 2006]. www.consumerlab.com
- Thein DJ, Hurt WC. Lysine as a prophylactic agent in the treatment of recurrent herpes simplex labialis.Oral Surg Oral Med Oral Pathol. 1984 Dec;58(6):659-66.
- Therapeutic Research Faculty (Ed). Lysine, Natural Medicines Comprehensive Database. [Consulté le 26 septembre 2006]. http://www.naturaldatabase.com
- Walsh DE, Griffith RS, Behforooz A. Subjective response to lysine in the therapy of herpes simplex.J Antimicrob Chemother. 1983 Nov;12(5):489-96.