L’histidine est un acide aminé que l’organisme peut en partie fabriquer, il est cependant nécessaire d’en apporter chez les enfants ou durant la grossesse car elle n’est pas fabriquée en quantité suffisante.
L’histidine participe à la synthèse de l’histamine qui a elle-même un rôle important sur la bonne santé artérielle. La formation des globules rouges est assurée par la présence d’histidine en quantité suffisante dans l’organisme, elle est également indispensable à la synthèse de l’hémoglobine. On note la présence d’histidine dans la composition des enzymes du pancréas qui servent notamment à la bonne digestion des protéines.
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Besoin journalier en Histidine
Pour le maintien d’une bonne santé, il est recommandé d’apporter 500 à 3000 mg d’histidine par jour pour un adulte.
Aliments d’origines végétale et leur contenu en Histidine
| Aliments – 100 g | Histidine(g) | Foods – 100 g |
| Boissons, Protéines en poudre à base de soja | 1.511 | Beverages, Protein powder soy based |
| Algues, spiruline, séché | 1.085 | Seaweed, spirulina, dried |
| Levain, levure, boulangerie, sec actif | 0.91 | Leavening agents, yeast, baker’s, active dry |
| Épices, graines de moutarde, moulues | 0.878 | Spices, mustard seed, ground |
| Épices, persil, séché | 0.718 | Spices, parsley, dried |
| Épices, graines de fenugrec | 0.668 | Spices, fenugreek seed |
| Germe de blé, brut | 0.643 | Wheat germ, crude |
| Épices, graines de carvi | 0.55 | Spices, caraway seed |
| Épices, graines de pavot | 0.471 | Spices, poppy seed |
| Épices, basilic, séché | 0.45 | Spices, basil, dried |
| Son de blé, brut | 0.43 | Wheat bran, crude |
| Spaghetti enrichi en protéines, sec, enrichi (n x 6,25) | 0.415 | Spaghetti, protein-fortified, dry, enriched (n x 6.25) |
| Son d’avoine, cru | 0.41 | Oat bran, raw |
| Quinoa, non cuit | 0.407 | Quinoa, uncooked |
| Avoine (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.405 | Oats (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Menthe verte séchée | 0.399 | Spearmint, dried |
| Grain d’amarante, non cuit | 0.389 | Amaranth grain, uncooked |
| Aliment pour bébé, viande, agneau, junior | 0.384 | Babyfood, meat, lamb, junior |
| Riz sauvage, cru | 0.384 | Wild rice, raw |
| Blé, KAMUT khorasan, non cuit | 0.379 | Wheat, KAMUT khorasan, uncooked |
| Ciboulette, lyophilisée | 0.366 | Chives, freeze-dried |
| Poivrons, doux, rouges, lyophilisés | 0.364 | Peppers, sweet, red, freeze-dried |
| Bébé, céréales, flocons d’avoine, avec des bananes, sec | 0.362 | Babyfood, cereal, oatmeal, with bananas, dry |
| Épeautre, non cuit | 0.36 | Spelt, uncooked |
| Farine de blé à grains entiers (Inclut les aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.357 | Wheat flour, whole-grain (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Son de riz, brut | 0.355 | Rice bran, crude |
| Soja, vert, cru | 0.348 | Soybeans, green, raw |
| Soja, graines matures, germées, brutes | 0.348 | Soybeans, mature seeds, sprouted, raw |
| Nouilles, japonais, soba, sec | 0.339 | Noodles, japanese, soba, dry |
| Bananes déshydratées ou bananes en poudre | 0.333 | Bananas, dehydrated, or banana powder |
| Soja, vert, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.332 | Soybeans, green, cooked, boiled, drained, without salt |
| Soja, vert, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.332 | Soybeans, green, cooked, boiled, drained, with salt |
| Épices, graines de fenouil | 0.331 | Spices, fennel seed |
| Blé, printemps rouge dur | 0.33 | Wheat, hard red spring |
| Blé, blé dur | 0.322 | Wheat, durum |
| Épices, graines d’aneth | 0.32 | Spices, dill seed |
| Aliment pour bébé, céréales, mélangé, avec des bananes, sec | 0.319 | Babyfood, cereal, mixed, with bananas, dry |
| Pain, miettes, sec, râpé, assaisonné | 0.318 | Bread, crumbs, dry, grated, seasoned |
| Aliment pour bébé, collation, GERBER, DIPLÔMÉS, FONDES DE YAOURT | 0.317 | Babyfood, snack, GERBER, GRADUATES, YOGURT MELTS |
| Farine de triticale, à grains entiers | 0.314 | Triticale flour, whole-grain |
| Triticale | 0.311 | Triticale |
| Craquelins, pain azyme, blé entier | 0.31 | Crackers, matzo, whole-wheat |
| Craquelins, biscottes | 0.309 | Crackers, rusk toast |
| Sarrasin | 0.309 | Buckwheat |
| Teff, non cuit | 0.301 | Teff, uncooked |
| Pâtes, sèches, enrichies | 0.298 | Pasta, dry, enriched |
| Pâtes, sèches, non enrichies | 0.298 | Pasta, dry, unenriched |
| Crêpes, blé entier, mélange sec, incomplet | 0.297 | Pancakes, whole-wheat, dry mix, incomplete |
| Pain, protéine, (comprend gluten), grillé | 0.297 | Bread, protein, (includes gluten), toasted |
| Pain, miettes, sec, râpé, nature | 0.296 | Bread, crumbs, dry, grated, plain |
| Farine de sarrasin, en grains entiers | 0.294 | Buckwheat flour, whole-groat |
| Épices, curry en poudre | 0.29 | Spices, curry powder |
| Niébé (blackeyes), graines immatures, congelées, non préparées | 0.29 | Cowpeas (blackeyes), immature seeds, frozen, unprepared |
| Grain de maïs, jaune | 0.287 | Corn grain, yellow |
| Grain de maïs, blanc | 0.287 | Corn grain, white |
| Aliments pour bébés, céréales, mélangés, enrichis à sec | 0.286 | Babyfood, cereal, mixed, dry fortified |
| Craquelins, melba toast, blé | 0.286 | Crackers, melba toast, wheat |
| Boulgour, sec | 0.285 | Bulgur, dry |
| Blé, hiver rouge dur | 0.285 | Wheat, hard red winter |
| Orge, décortiquée | 0.281 | Barley, hulled |
| Farine de malt d’orge | 0.275 | Barley malt flour |
| Niébé (blackeyes), graines immatures, congelées, cuites, bouillies, égouttées, sans sel | 0.274 | Cowpeas (blackeyes), immature seeds, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Niébé (blackeyes), graines immatures, congelées, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.274 | Cowpeas (blackeyes), immature seeds, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Aliment pour bébé, céréales, riz, avec des bananes, sec | 0.273 | Babyfood, cereal, rice, with bananas, dry |
| Gruau de sarrasin, rôti, sec | 0.273 | Buckwheat groats, roasted, dry |
| Pain, protéines (comprend le gluten) | 0.271 | Bread, protein (includes gluten) |
| Spaghetti, épinards, sec | 0.271 | Spaghetti, spinach, dry |
| Edamame, congelé, préparé | 0.267 | Edamame, frozen, prepared |
| Craquelins, blé entier, réduit en gras | 0.266 | Crackers, whole-wheat, reduced fat |
| Macaroni, végétal, enrichi, sec | 0.266 | Macaroni, vegetable, enriched, dry |
| Épices, poudre d’ail | 0.263 | Spices, garlic powder |
| Crackers, melba toast, nature | 0.261 | Crackers, melba toast, plain |
| Crackers, melba toast, nature, sans sel | 0.261 | Crackers, melba toast, plain, without salt |
| Farine de maïs, masa, enrichie, blanche | 0.26 | Corn flour, masa, enriched, white |
| Farine de maïs, masa, non enrichie, blanche | 0.26 | Corn flour, masa, unenriched, white |
| Farine de maïs, jaune, masa, enrichie | 0.26 | Corn flour, yellow, masa, enriched |
| Couscous, sec | 0.259 | Couscous, dry |
| Haricots de Lima, graines immatures, congelés, bébé, non préparés | 0.258 | Lima beans, immature seeds, frozen, baby, unprepared |
| Pain, bâtonnets, nature | 0.258 | Bread, sticks, plain |
| Lentilles, germées, crues | 0.257 | Lentils, sprouted, raw |
| Crêpes, sarrasin, mélange sec, incomplet | 0.257 | Pancakes, buckwheat, dry mix, incomplete |
| Semoule, enrichie | 0.257 | Semolina, enriched |
| Semoule, non enrichie | 0.257 | Semolina, unenriched |
| La farine de mil | 0.257 | Millet flour |
| Blé, hiver rouge doux | 0.256 | Wheat, soft red winter |
| Croutons, plaine | 0.255 | Croutons, plain |
| Tortillas, prêt-à-cuire ou -fry, blé entier | 0.255 | Tortillas, ready-to-bake or -fry, whole wheat |
| Farine de blé, blanche, pain, enrichie | 0.254 | Wheat flour, white, bread, enriched |
| Farines de blé, pain, non enrichi | 0.254 | Wheat flours, bread, unenriched |
| Pommes de terre, écrasées, déshydratées, granulés avec du lait, forme sèche | 0.253 | Potatoes, mashed, dehydrated, granules with milk, dry form |
| Poireaux, (bulbe et partie inférieure des feuilles), lyophilisés | 0.253 | Leeks, (bulb and lower-leaf portion), freeze-dried |
| Farine de maïs, jaune, auto-levant, boulonné, uni, enrichi | 0.253 | Cornmeal, yellow, self-rising, bolted, plain, enriched |
| Farine de maïs, blanche, auto-levante, boulonnée, plate, enrichie | 0.253 | Cornmeal, white, self-rising, bolted, plain, enriched |
| Edamame, congelé, non préparé | 0.252 | Edamame, frozen, unprepared |
| Bagels, nature, enrichis, avec du propionate de calcium (y compris l’oignon, le coquelicot, le sésame), grillés | 0.252 | Bagels, plain, enriched, with calcium propionate (includes onion, poppy, sesame), toasted |
| Pain, farce, mélange sec | 0.251 | Bread, stuffing, dry mix |
| Pain, farce, pain de maïs, mélange sec | 0.251 | Bread, stuffing, cornbread, dry mix |
| Crackers, melba toast, seigle (comprend pumpernickel) | 0.251 | Crackers, melba toast, rye (includes pumpernickel) |
| Épices, paprika | 0.25 | Spices, paprika |
| Farine de maïs, jaune, auto-levante, boulonnée, avec de la farine de blé ajoutée, enrichie | 0.249 | Cornmeal, yellow, self-rising, bolted, with wheat flour added, enriched |
| Farine de maïs, blanche, auto-levante, boulonnée, avec de la farine de blé ajoutée, enrichie | 0.249 | Cornmeal, white, self-rising, bolted, with wheat flour added, enriched |
| Pain, son d’avoine, grillé | 0.248 | Bread, oat bran, toasted |
| Cookies, ladyfingers, avec du jus de citron et du zeste | 0.248 | Cookies, ladyfingers, with lemon juice and rind |
| Cookies, ladyfingers, sans jus de citron et croûte | 0.248 | Cookies, ladyfingers, without lemon juice and rind |
| Farine de maïs, à grains entiers, jaune | 0.248 | Cornmeal, whole-grain, yellow |
| Farine de maïs, à grains entiers, blanche | 0.248 | Cornmeal, whole-grain, white |
| Croûtons, assaisonnés | 0.246 | Croutons, seasoned |
| Grain de sorgho | 0.246 | Sorghum grain |
| Craquelins, blé entier | 0.238 | Crackers, whole-wheat |
| Pâtes, fraîches-réfrigérées, épinards, à l’état acheté | 0.237 | Pasta, fresh-refrigerated, spinach, as purchased |
| Muffins, anglais, nature, grillé, enrichi, avec propionate de calcium (y compris le levain) | 0.236 | Muffins, English, plain, toasted, enriched, with calcium propionate (includes sourdough) |
| Millet, cru | 0.236 | Millet, raw |
| Farine d’orge ou farine | 0.236 | Barley flour or meal |
| Bagels, cannelle-raisin, grillé | 0.234 | Bagels, cinnamon-raisin, toasted |
| Pain, français ou vienna, grillé (inclut le levain) | 0.234 | Bread, french or vienna, toasted (includes sourdough) |
| Bagels, son d’avoine | 0.233 | Bagels, oat bran |
| Farine de seigle, sombre | 0.233 | Rye flour, dark |
| Haricots de Lima, graines immatures, crues | 0.232 | Lima beans, immature seeds, raw |
| Poivrons, ancho, séchés | 0.232 | Peppers, ancho, dried |
| Haricots de Lima, graines immatures, cuites, bouillies, égouttées, sans sel | 0.231 | Lima beans, immature seeds, cooked, boiled, drained, without salt |
| Haricots de Lima, graines immatures, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.231 | Lima beans, immature seeds, cooked, boiled, drained, with salt |
| Farine de blé, blanche, tout usage, enrichie, blanchie | 0.23 | Wheat flour, white, all-purpose, enriched, bleached |
| Nouilles, japonais, somen, sec | 0.23 | Noodles, japanese, somen, dry |
| Farine de blé blanche, tout usage, enrichie, enrichie en calcium | 0.23 | Wheat flour, white, all-purpose, enriched, calcium-fortified |
| Farine de blé, blanche, tout usage, non enrichie | 0.23 | Wheat flour, white, all-purpose, unenriched |
| Farine de blé, blanche, tout usage, enrichie, écrue | 0.23 | Wheat flour, white, all-purpose, enriched, unbleached |
| Soufflé aux épinards | 0.229 | Spinach souffle |
| Popovers, mélange sec, enrichi | 0.229 | Popovers, dry mix, enriched |
| Popovers, mélange sec, non enrichi | 0.229 | Popovers, dry mix, unenriched |
| Algues, cultivées au Canada EMI-TSUNOMATA, sèches | 0.229 | Seaweed, Canadian Cultivated EMI-TSUNOMATA, dry |
| Pâtes, sans gluten, maïs, sec | 0.228 | Pasta, gluten-free, corn, dry |
| Bagels, nature, enrichis, sans propionate de calcium (y compris l’oignon, le pavot, le sésame) | 0.227 | Bagels, plain, enriched, without calcium propionate (includes onion, poppy, sesame) |
| Bagels, nature, non enrichis, avec du propionate de calcium (y compris l’oignon, le pavot, le sésame) | 0.227 | Bagels, plain, unenriched, with calcium propionate (includes onion, poppy, sesame) |
| Bagels, nature, sans enrichissement, sans propionate de calcium (y compris l’oignon, le coquelicot, le sésame) | 0.227 | Bagels, plain, unenriched, without calcium propionate(includes onion, poppy, sesame) |
| Haricots de Lima, graines immatures, congelées, bébé, cuites, bouillies, égouttées, sans sel | 0.226 | Lima beans, immature seeds, frozen, baby, cooked, boiled, drained, without salt |
| Haricots de Lima, graines immatures, congelées, bébé, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.226 | Lima beans, immature seeds, frozen, baby, cooked, boiled, drained, with salt |
| Pain, pita, blé entier | 0.226 | Bread, pita, whole-wheat |
| Pâtes, fraîches-réfrigérées, nature, telles qu’achetées | 0.226 | Pasta, fresh-refrigerated, plain, as purchased |
| Soja, graines matures, germées, cuites, cuites à la vapeur | 0.225 | Soybeans, mature seeds, sprouted, cooked, steamed |
| Soja, graines matures, germées, cuites, cuites à la vapeur, avec du sel | 0.225 | Soybeans, mature seeds, sprouted, cooked, steamed, with salt |
| Pain, son d’avoine | 0.225 | Bread, oat bran |
| Biscuits, beurre de cacahuète, préparés commercialement, réguliers | 0.225 | Cookies, peanut butter, commercially prepared, regular |
| Rouleaux, dîner, seigle | 0.224 | Rolls, dinner, rye |
| Crackers, saltines, sans gras, faible en sodium | 0.224 | Crackers, saltines, fat-free, low-sodium |
| Crêpes, régime diététique spécial, mélange sec | 0.223 | Pancakes, special dietary, dry mix |
| Craquelins, azyme, œuf et oignon | 0.223 | Crackers, matzo, egg and onion |
| Orge, perlée, brute | 0.223 | Barley, pearled, raw |
| Rouleaux, dîner, nature, préparés commercialement (y compris brun-et-servir) | 0.222 | Rolls, dinner, plain, commercially prepared (includes brown-and-serve) |
| Crackers, saltines, faible teneur en sel (y compris les huîtres, soda, soupe) | 0.221 | Crackers, saltines, low salt (includes oyster, soda, soup) |
| Coques à tacos, cuites au four, sans sel ajouté | 0.221 | Taco shells, baked, without added salt |
| Farine de blé, blanche, universelle, auto-levante, enrichie | 0.22 | Wheat flour, white, all-purpose, self-rising, enriched |
| Haricots de Lima, graines immatures, congelés, fordhook, non préparés | 0.217 | Lima beans, immature seeds, frozen, fordhook, unprepared |
| Bagels, cannelle et raisin | 0.217 | Bagels, cinnamon-raisin |
| Pain, réduit en calories, son d’avoine, grillé | 0.217 | Bread, reduced-calorie, oat bran, toasted |
| Levain, levure, boulanger, comprimé | 0.217 | Leavening agents, yeast, baker’s, compressed |
| Biscuits, beurre de cacahuète, préparés à partir de la recette | 0.216 | Cookies, peanut butter, prepared from recipe |
| Poivrons, piment, séchés au soleil | 0.215 | Peppers, hot chile, sun-dried |
| Pain, multi-grains, grillé (inclut le grain entier) | 0.215 | Bread, multi-grain, toasted (includes whole-grain) |
| Pain, son de riz, grillé | 0.215 | Bread, rice bran, toasted |
| Farine de blé, blanche, mélange de tortilla, enrichie | 0.215 | Wheat flour, white, tortilla mix, enriched |
| Tomates séchées au soleil | 0.214 | Tomatoes, sun-dried |
| Rolls, dur (comprend kaiser) | 0.214 | Rolls, hard (includes kaiser) |
| Échalotes, lyophilisées | 0.213 | Shallots, freeze-dried |
| Pain, blé entier, préparé à partir de la recette, grillé | 0.213 | Bread, whole-wheat, prepared from recipe, toasted |
| Craquelins, matzo, nature | 0.213 | Crackers, matzo, plain |
| Rouleaux, hamburger ou hot-dog, à grains mixtes | 0.212 | Rolls, hamburger or hotdog, mixed-grain |
| Farine de maïs, entière, jaune | 0.211 | Corn flour, whole-grain, yellow |
| Farine de maïs, entière, blanche | 0.211 | Corn flour, whole-grain, white |
| Coquille à la crème, préparée à partir de la recette | 0.209 | Cream puff shell, prepared from recipe |
| Rouleaux, dîner, œuf | 0.209 | Rolls, dinner, egg |
| Pain à teneur réduite en calories, seigle | 0.208 | Bread, reduced-calorie, rye |
| Biscuits, beurre de cacahuètes, pâte réfrigérée, cuits au four | 0.208 | Cookies, peanut butter, refrigerated dough, baked |
| Haricots de Lima, graines immatures, congelées, cuites, cuites, bouillies, égouttées, sans sel | 0.206 | Lima beans, immature seeds, frozen, fordhook, cooked, boiled, drained, without salt |
| Haricots de Lima, graines immatures, congelées, cuites, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.206 | Lima beans, immature seeds, frozen, fordhook, cooked, boiled, drained, with salt |
| Rouleaux, dîner, son d’avoine | 0.206 | Rolls, dinner, oat bran |
| Craquelins, blé entier, faible en sel | 0.206 | Crackers, whole-wheat, low salt |
| Biscuits, sandwich au beurre de cacahuète, régulier | 0.205 | Cookies, peanut butter sandwich, regular |
| Muffins, anglais, blé entier | 0.205 | Muffins, English, whole-wheat |
| Crêpes, blé entier, mélange sec, incomplet, préparé | 0.204 | Pancakes, whole-wheat, dry mix, incomplete, prepared |
| Rouleaux, dîner, blé entier | 0.204 | Rolls, dinner, whole-wheat |
| Craquelins, blé, graisse réduite | 0.203 | Crackers, wheat, reduced fat |
| Pain, farine d’avoine, grillé | 0.202 | Bread, oatmeal, toasted |
| Muffins, anglais, à grains mixtes (inclut le granola) | 0.202 | Muffins, English, mixed-grain (includes granola) |
| Riz, brun, à grains longs, cru (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.202 | Rice, brown, long-grain, raw (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Muffins, anglais, nature, enrichi, avec accompagnement ca (inclut le levain) | 0.201 | Muffins, English, plain, enriched, with ca prop (includes sourdough) |
| Pain, seigle, grillé | 0.2 | Bread, rye, toasted |
| Biscuit, avec garniture au beurre de cacahuète, enrobé de chocolat | 0.2 | Cookie, with peanut butter filling, chocolate-coated |
| Rolls, dîner, doux | 0.2 | Rolls, dinner, sweet |
| Épices, gingembre, moulu | 0.199 | Spices, ginger, ground |
| Pain, réduit en calories, blanc | 0.198 | Bread, reduced-calorie, white |
| Rouleaux, dîner, nature, préparés à partir de recette, faits avec du lait faible en gras (2%) | 0.198 | Rolls, dinner, plain, prepared from recipe, made with low fat (2%) milk |
| Crackers, saltines, sommets non salés (incluant huîtres, soda, soupe) | 0.198 | Crackers, saltines, unsalted tops (includes oyster, soda, soup) |
| Pain, multi-grains (inclut le grain entier) | 0.198 | Bread, multi-grain (includes whole-grain) |
| Rouleaux, pumpernickel | 0.198 | Rolls, pumpernickel |
| Pain, son de riz | 0.197 | Bread, rice bran |
| Crackers, saltines (comprend huîtres, soda, soupe) | 0.197 | Crackers, saltines (includes oyster, soda, soup) |
| Chiots Hush, préparés à partir de la recette | 0.197 | Hush puppies, prepared from recipe |
| Feuilles de baguettes, brutes | 0.196 | Drumstick leaves, raw |
| Pain, pumpernickel | 0.196 | Bread, pumpernickel |
| Pain, blanc, préparé commercialement, grillé | 0.196 | Bread, white, commercially prepared, toasted |
| Cracker, repas | 0.196 | Cracker, meal |
| Pain, blanc, préparé commercialement, grillé, faible en sodium sans sel | 0.196 | Bread, white, commercially prepared, toasted, low sodium no salt |
| Blé germé | 0.196 | Wheat, sprouted |
| Pain, pita, blanc, enrichi | 0.195 | Bread, pita, white, enriched |
| Pain, pita, blanc, non enrichi | 0.195 | Bread, pita, white, unenriched |
| Tortillas, prêtes à cuire ou à frire, farine, sans calcium ajouté | 0.195 | Tortillas, ready-to-bake or -fry, flour, without added calcium |
| Pain, blé entier, préparé à partir de la recette | 0.194 | Bread, whole-wheat, prepared from recipe |
| Bébé, céréales, riz, enrichi à sec | 0.193 | Babyfood, cereal, rice, dry fortified |
| Pain, blé concassé | 0.193 | Bread, cracked-wheat |
| Muffins, anglais, blé | 0.193 | Muffins, English, wheat |
| Rolls, dîner, blé | 0.193 | Rolls, dinner, wheat |
| Craquelins, blé, faible teneur en sel | 0.193 | Crackers, wheat, low salt |
| Aliment pour bébé, céréales de riz, sec, EARTHS MEILLEUR GRAIN ENTIER BIOLOGIQUE, fortifié seulement avec du fer | 0.193 | Babyfood, rice cereal, dry, EARTHS BEST ORGANIC WHOLE GRAIN, fortified only with iron |
| Biscuits, beurre de cacahuètes, pâte réfrigérée | 0.19 | Cookies, peanut butter, refrigerated dough |
| Craquelins, blé, régulier | 0.19 | Crackers, wheat, regular |
| Riz, brun, à grain moyen, cru (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.19 | Rice, brown, medium-grain, raw (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Riz, blanc, à grains longs, précuit ou instantané, enrichi, sec | 0.189 | Rice, white, long-grain, precooked or instant, enriched, dry |
| Grain de seigle | 0.189 | Rye grain |
| Rolls, français | 0.188 | Rolls, french |
| Muffins, anglais, raisin-cannelle, grillé (inclut pomme-cannelle) | 0.187 | Muffins, English, raisin-cinnamon, toasted (includes apple-cinnamon) |
| Crêpes, nature, mélange sec, incomplet, préparé | 0.187 | Pancakes, plain, dry mix, incomplete, prepared |
| Gaufres, nature, préparées à partir de la recette | 0.187 | Waffles, plain, prepared from recipe |
| Pain, flocons d’avoine | 0.186 | Bread, oatmeal |
| Riz, blanc, à grains longs, étuvé, enrichi, sec | 0.185 | Rice, white, long-grain, parboiled, enriched, dry |
| Riz, blanc, à grains longs, étuvé, non enrichi, sec | 0.185 | Rice, white, long-grain, parboiled, unenriched, dry |
| Muffins, maïs, mélange sec, préparé | 0.184 | Muffins, corn, dry mix, prepared |
| Farine de riz brun | 0.184 | Rice flour, brown |
| Pain, réduit en calories, son d’avoine | 0.183 | Bread, reduced-calorie, oat bran |
| Pain, raisin sec, enrichi, grillé | 0.182 | Bread, raisin, enriched, toasted |
| Pain, seigle | 0.182 | Bread, rye |
| Muffins, maïs, préparés à partir de la recette, préparés avec du lait faible en gras (2%) | 0.182 | Muffins, corn, prepared from recipe, made with low fat (2%) milk |
| Pain, pain de maïs, préparé à partir de la recette, fait avec du lait faible en gras (2%) | 0.181 | Bread, cornbread, prepared from recipe, made with low fat (2%) milk |
| Pain, blanc, préparé à partir de la recette, fait avec du lait faible en gras (2%) | 0.181 | Bread, white, prepared from recipe, made with low fat (2%) milk |
| Épices, poudre de chili | 0.18 | Spices, chili powder |
| Craquelins, pain croustillant, seigle | 0.179 | Crackers, crispbread, rye |
| Toast français, préparé à partir de la recette, fait avec du lait faible en gras (2%) | 0.179 | French toast, prepared from recipe, made with low fat (2%) milk |
| Pain, blanc, préparé commercialement, faible en sodium, sans sel | 0.178 | Bread, white, commercially prepared, low sodium, no salt |
| Pain, pain de maïs, mélange sec, enrichi (comprend le mélange de muffins au maïs) | 0.177 | Bread, cornbread, dry mix, enriched (includes corn muffin mix) |
| Tortillas, prêt-à-cuire ou -fry, maïs | 0.177 | Tortillas, ready-to-bake or -fry, corn |
| Pain, pain de maïs, mélange sec, non enrichi (comprend le mélange de muffins au maïs) | 0.177 | Bread, cornbread, dry mix, unenriched (includes corn muffin mix) |
| Tortillas, prêtes à cuire ou à dessiner, maïs, sans sel ajouté | 0.177 | Tortillas, ready-to-bake or -fry, corn, without added salt |
| Pain, blanc, préparé à partir de recette, fabriqué avec du lait écrémé en poudre | 0.174 | Bread, white, prepared from recipe, made with nonfat dry milk |
| Haricots, marine, graines matures, germées, crues | 0.172 | Beans, navy, mature seeds, sprouted, raw |
| Kale, cru | 0.172 | Kale, raw |
| Kale, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.172 | Kale, cooked, boiled, drained, without salt |
| Chou frisé, congelé, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.172 | Kale, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Kale, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.172 | Kale, cooked, boiled, drained, with salt |
| Kale, congelé, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.172 | Kale, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Gâteau, éponge, préparé à partir de la recette | 0.172 | Cake, sponge, prepared from recipe |
| Cônes de crème glacée, gâteaux ou gaufrettes | 0.172 | Ice cream cones, cake or wafer-type |
| Farine de maïs, dégermée, enrichie, jaune | 0.172 | Cornmeal, degermed, enriched, yellow |
| Farine de maïs, dégermée, enrichie, blanche | 0.172 | Cornmeal, degermed, enriched, white |
| Farine de maïs, dégermée, non enrichie, jaune | 0.172 | Cornmeal, degermed, unenriched, yellow |
| Farine de maïs, dégermée, non enrichie, blanche | 0.172 | Cornmeal, degermed, unenriched, white |
| Pain grillé français, congelé, prêt à réchauffer | 0.171 | French toast, frozen, ready-to-heat |
| Pain, réduit en calories, farine d’avoine | 0.17 | Bread, reduced-calorie, oatmeal |
| Muffins, son de blé, mélange sec | 0.17 | Muffins, wheat bran, dry mix |
| Muffins anglais, nature, enrichis, sans propionate de calcium (y compris le levain) | 0.17 | English muffins, plain, enriched, without calcium propionate(includes sourdough) |
| Muffins anglais, nature, non enrichis, avec propionate de calcium (y compris le levain) | 0.17 | English muffins, plain, unenriched, with calcium propionate (includes sourdough) |
| Muffins anglais, nature, non enrichis, sans propionate de calcium (y compris le levain) | 0.17 | English muffins, plain, unenriched, without calcium propionate (includes sourdough) |
| Spaghetti enrichi en protéines, cuit, enrichi (n x 6,25) | 0.169 | Spaghetti, protein-fortified, cooked, enriched (n x 6.25) |
| Cornets de crème glacée, sucre, roulés | 0.168 | Ice cream cones, sugar, rolled-type |
| Riz, blanc, à grains longs, régulier, cru, enrichi | 0.168 | Rice, white, long-grain, regular, raw, enriched |
| Riz, blanc, à grains longs, régulier, cru, non enrichi | 0.168 | Rice, white, long-grain, regular, raw, unenriched |
| Craquelins, multigrains | 0.168 | Crackers, multigrain |
| Pois, graines matures, germées, crues | 0.167 | Peas, mature seeds, sprouted, raw |
| Pain, pain de maïs, mélange sec, préparé avec 2% de lait, 80% de margarine et des œufs | 0.167 | Bread, cornbread, dry mix, prepared with 2% milk, 80% margarine, and eggs |
| Pain, raisin sec, enrichi | 0.167 | Bread, raisin, enriched |
| Coquilles à tacos, cuites | 0.167 | Taco shells, baked |
| Pain, raisin sec, non enrichi | 0.167 | Bread, raisin, unenriched |
| Farine de blé, blanc, gâteau, enrichi | 0.167 | Wheat flour, white, cake, enriched |
| Farine de sorgho à grains entiers | 0.167 | Sorghum flour, whole-grain |
| Farine de pomme de terre | 0.166 | Potato flour |
| Croissants, pomme | 0.166 | Croissants, apple |
| Boissons, café, instantané, régulier, en poudre | 0.165 | Beverages, coffee, instant, regular, powder |
| Muffins, anglais, raisin-cannelle (inclut pomme-cannelle) | 0.165 | Muffins, English, raisin-cinnamon (includes apple-cinnamon) |
| Craquelins, type de collation standard, réguliers, à faible teneur en sel | 0.164 | Crackers, standard snack-type, regular, low salt |
| Succotash, (maïs et limas), cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.161 | Succotash, (corn and limas), cooked, boiled, drained, without salt |
| Succotash, (maïs et limas), cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.161 | Succotash, (corn and limas), cooked, boiled, drained, with salt |
| Épices, poudre d’oignon | 0.16 | Spices, onion powder |
| Pâte danoise, cannelle, enrichie | 0.16 | Danish pastry, cinnamon, enriched |
| Pâte danoise, cannelle, non enrichie | 0.16 | Danish pastry, cinnamon, unenriched |
| Riz, blanc, gluant, non enrichi, non cuit | 0.16 | Rice, white, glutinous, unenriched, uncooked |
| Épices, poivre, noir | 0.159 | Spices, pepper, black |
| Champignons, shiitake, séchés | 0.159 | Mushrooms, shiitake, dried |
| Pain, soda irlandais, préparé à partir de la recette | 0.159 | Bread, irish soda, prepared from recipe |
| Muffins, nature, préparés à partir de la recette, faits avec du lait faible en gras (2%) | 0.159 | Muffins, plain, prepared from recipe, made with low fat (2%) milk |
| pâte phyllo | 0.159 | Phyllo dough |
| Farine de seigle, moyenne | 0.159 | Rye flour, medium |
| Boissons, café, instantané, décaféiné, en poudre | 0.158 | Beverages, coffee, instant, decaffeinated, powder |
| Pâte feuilletée, congelée, prête à cuire, cuite | 0.158 | Puff pastry, frozen, ready-to-bake, baked |
| Biscuits à l’avoine, préparés à partir de la recette, sans raisins secs | 0.158 | Cookies, oatmeal, prepared from recipe, without raisins |
| Baies de Goji, séchées | 0.157 | Goji berries, dried |
| Pommes de terre, en purée, déshydratées, granulés sans lait, forme sèche | 0.156 | Potatoes, mashed, dehydrated, granules without milk, dry form |
| Muffins, son d’avoine | 0.156 | Muffins, oat bran |
| Pâte feuilletée, congelée, prête à cuire | 0.156 | Puff pastry, frozen, ready-to-bake |
| Riz, blanc, à grain moyen, cru, enrichi | 0.155 | Rice, white, medium-grain, raw, enriched |
| Riz, blanc, à grain moyen, cru, non enrichi | 0.155 | Rice, white, medium-grain, raw, unenriched |
| Gâteau, café, cannelle avec garniture de miettes, préparé commercialement, enrichi | 0.154 | Cake, coffeecake, cinnamon with crumb topping, commercially prepared, enriched |
| Gâteau, café, cannelle avec garniture de miettes, préparé commercialement, non enrichi | 0.154 | Cake, coffeecake, cinnamon with crumb topping, commercially prepared, unenriched |
| Riz, blanc, à grains courts, enrichi, non cuit | 0.153 | Rice, white, short-grain, enriched, uncooked |
| Riz, blanc, à grains courts, cru, non enrichi | 0.153 | Rice, white, short-grain, raw, unenriched |
| Pain, blé entier, préparé commercialement, grillé | 0.152 | Bread, whole-wheat, commercially prepared, toasted |
| Crêpes, nature, préparées à partir de la recette | 0.152 | Pancakes, plain, prepared from recipe |
| Aliment pour bébé, Biscuits au riz Baby MUM MUM | 0.151 | Babyfood, Baby MUM MUM Rice Biscuits |
| Pommes de terre, purée, déshydratée, flocons sans lait, forme sèche | 0.151 | Potatoes, mashed, dehydrated, flakes without milk, dry form |
| Pommes de terre, gratinées, maison-préparé à partir de la recette en utilisant la margarine | 0.151 | Potatoes, au gratin, home-prepared from recipe using margarine |
| Muffins, maïs, préparés commercialement | 0.151 | Muffins, corn, commercially prepared |
| Épices, curcuma, moulu | 0.15 | Spices, turmeric, ground |
| Pain, blé, grillé | 0.15 | Bread, wheat, toasted |
| Radis, oriental, séché | 0.149 | Radishes, oriental, dried |
| Tortillas, prêtes à cuire ou à rôtir, farine, étagères | 0.149 | Tortillas, ready-to-bake or -fry, flour, shelf stable |
| Farine de riz, blanche, non enrichie | 0.149 | Rice flour, white, unenriched |
| Nouilles de riz, sèches | 0.149 | Rice noodles, dry |
| Gaufres, nature, congelées, prêtes à cuire, grillées | 0.148 | Waffles, plain, frozen, ready -to-heat, toasted |
| Donuts, levure levée, avec remplissage de crème | 0.147 | Doughnuts, yeast-leavened, with creme filling |
| Farine de seigle, lumière | 0.147 | Rye flour, light |
| Blé, KAMUT khorasan, cuit | 0.147 | Wheat, KAMUT khorasan, cooked |
| Oignons, flocons déshydratés | 0.146 | Onions, dehydrated flakes |
| Pâte à tarte, type standard, mélange sec | 0.146 | Pie crust, standard-type, dry mix |
| Biscuits, flocons d’avoine, mélange sec | 0.145 | Cookies, oatmeal, dry mix |
| Craquelins, type de collation standard, régulier | 0.145 | Crackers, standard snack-type, regular |
| Rouleaux sucrés, cannelle, préparés commercialement avec des raisins secs | 0.145 | Sweet rolls, cinnamon, commercially prepared with raisins |
| Épices, origan, séché | 0.144 | Spices, oregano, dried |
| Biscuits à l’avoine, préparés commercialement, réguliers | 0.144 | Cookies, oatmeal, commercially prepared, regular |
| Crêpes, myrtille, préparé à partir de la recette | 0.144 | Pancakes, blueberry, prepared from recipe |
| Beignets, levés à la levure, glacés, non enrichis (y compris les brioches au miel) | 0.144 | Doughnuts, yeast-leavened, glazed, unenriched (includes honey buns) |
| Pâte à tarte, type standard, préparée à partir de la recette, cuite | 0.143 | Pie crust, standard-type, prepared from recipe, baked |
| Pain, pomme de terre | 0.143 | Bread, potato |
| Biscuits à l’avoine, préparés commercialement, à pâte molle | 0.142 | Cookies, oatmeal, commercially prepared, soft-type |
| Aliment pour bébé, dîner, spaghetti et tomate et viande, enfant en bas âge | 0.141 | Babyfood, dinner, spaghetti and tomato and meat, toddler |
| Crêpes de pommes de terre | 0.141 | Potato pancakes |
| Croûte à tarte, type standard, mélange sec, préparé, cuit | 0.141 | Pie crust, standard-type, dry mix, prepared, baked |
| Algues, laver, cru | 0.14 | Seaweed, laver, raw |
| Gâteau, shortcake, type biscuit, préparé à partir de la recette | 0.14 | Cake, shortcake, biscuit-type, prepared from recipe |
| Tarte, crème de noix de coco, préparé commercialement | 0.14 | Pie, coconut custard, commercially prepared |
| Pasta, whole-wheat, cooked (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) | 0.14 | Pasta, whole-wheat, cooked (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Biscuits, craquelins d’animaux (comprend l’arrow-root, les biscuits au thé) | 0.14 | Cookies, animal crackers (includes arrowroot, tea biscuits) |
| Biscuits, flocons d’avoine, pâte réfrigérée, cuits au four | 0.139 | Cookies, oatmeal, refrigerated dough, baked |
| Haricots de Lima, graines immatures, en conserve, paquet régulier, solides et liquides | 0.138 | Lima beans, immature seeds, canned, regular pack, solids and liquids |
| Haricots de Lima, graines immatures, en conserve, sans sel ajouté, solides et liquides | 0.138 | Lima beans, immature seeds, canned, no salt added, solids and liquids |
| Biscuits, mélange de céréales, pâte réfrigérée | 0.138 | Biscuits, mixed grain, refrigerated dough |
| Succotash, (maïs et limas), congelé, non préparé | 0.137 | Succotash, (corn and limas), frozen, unprepared |
| Succotash (maïs et limas), congelé, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.137 | Succotash, (corn and limas), frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Succotash, (maïs et limas), congelé, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.137 | Succotash, (corn and limas), frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Biscuits, brownies, préparés à partir de la recette | 0.136 | Cookies, brownies, prepared from recipe |
| Muffins, son de blé, grille-pain aux raisins secs, toastés | 0.135 | Muffins, wheat bran, toaster-type with raisins, toasted |
| Broadbeans, graines immatures, brutes | 0.134 | Broadbeans, immature seeds, raw |
| Gâteau, angelfood, mélange sec, préparé | 0.134 | Cake, angelfood, dry mix, prepared |
| Gaufres, nature, congelées, prêtes à chauffer | 0.133 | Waffles, plain, frozen, ready-to-heat |
| Beignets, levure levée, avec remplissage de gelée | 0.132 | Doughnuts, yeast-leavened, with jelly filling |
| Pâtes, cuites, non enrichies, sans sel ajouté | 0.132 | Pasta, cooked, unenriched, without added salt |
| Pâtes, cuites, non enrichies, additionnées de sel | 0.132 | Pasta, cooked, unenriched, with added salt |
| Clif Z bar | 0.131 | Clif Z bar |
| Gâteau, angelfood, préparé commercialement | 0.131 | Cake, angelfood, commercially prepared |
| Pâtes, cuites, enrichies, sans sel ajouté | 0.131 | Pasta, cooked, enriched, without added salt |
| Pâtes, cuites, enrichies, avec sel ajouté | 0.131 | Pasta, cooked, enriched, with added salt |
| Épices, clous de girofle, moulu | 0.13 | Spices, cloves, ground |
| Pain, sans gluten, blanc, fait avec de l’amidon de tapioca et de la farine de riz brun | 0.13 | Bread, gluten-free, white, made with tapioca starch and brown rice flour |
| Pain Sandwich Blanc Udi’s, Gluten Free, Mou et Délicieux | 0.13 | Udi’s, Gluten Free, Soft & Delicious White Sandwich Bread |
| Muffins, maïs, grille-pain | 0.129 | Muffins, corn, toaster-type |
| Pain à l’ail, congelé | 0.129 | Garlic bread, frozen |
| Pain, boston brun, en conserve | 0.128 | Bread, boston brown, canned |
| Biscuits, gaufrettes au chocolat | 0.128 | Cookies, chocolate wafers |
| Muffins, myrtille, préparés commercialement (y compris les mini-muffins) | 0.128 | Muffins, blueberry, commercially prepared (Includes mini-muffins) |
| Tarte, crème aux œufs, préparée commercialement | 0.127 | Pie, egg custard, commercially prepared |
| Croûte à tarte, type standard, préparée à partir de la recette, non cuite | 0.127 | Pie crust, standard-type, prepared from recipe, unbaked |
| Quinoa, cuit | 0.127 | Quinoa, cooked |
| Plantains, jaune, cuit | 0.126 | Plantains, yellow, baked |
| Carotte déshydratée | 0.126 | Carrot, dehydrated |
| Biscuits au beurre d’arachide, préparés commercialement, à pâte molle | 0.126 | Cookies, peanut butter, commercially prepared, soft-type |
| Crêpes, nature, mélange sec, complet, préparé | 0.126 | Pancakes, plain, dry mix, complete, prepared |
| Brioches à la cannelle, givrées (y compris les brioches au miel) | 0.126 | Cinnamon buns, frosted (includes honey buns) |
| Biscuits, flocons d’avoine, pâte réfrigérée | 0.125 | Cookies, oatmeal, refrigerated dough |
| Haricots jaunes, graines immatures, cuites, bouillies, égouttées, sans sel | 0.124 | Hyacinth-beans, immature seeds, cooked, boiled, drained, without salt |
| Fèves de jacinthe, graines immatures, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.124 | Hyacinth-beans, immature seeds, cooked, boiled, drained, with salt |
| Gâteau, blanc, préparé à partir de la recette sans glaçage | 0.124 | Cake, white, prepared from recipe without frosting |
| Gâteau, jaune, préparé à partir de la recette sans glaçage | 0.124 | Cake, yellow, prepared from recipe without frosting |
| Gâteau, café, cannelle avec garniture de miettes, mélange sec, préparé | 0.123 | Cake, coffeecake, cinnamon with crumb topping, dry mix, prepared |
| Cookies, pépites de chocolat, préparés à partir de la recette, à base de margarine | 0.123 | Cookies, chocolate chip, prepared from recipe, made with margarine |
| Beignets à levure levée, émaillés, enrichis (y compris les brioches au miel) | 0.123 | Doughnuts, yeast-leavened, glazed, enriched (includes honey buns) |
| Muffins, myrtille, grille-pain, toastés | 0.122 | Muffins, blueberry, toaster-type, toasted |
| Gâteau au chocolat préparé à partir d’une recette sans glaçage | 0.12 | Cake, chocolate, prepared from recipe without frosting |
| Beignets, type gâteau, nature, sucré ou glacé | 0.12 | Doughnuts, cake-type, plain, sugared or glazed |
| Gâteau, livre, commercialement préparé, sans gras | 0.12 | Cake, pound, commercially prepared, fat-free |
| Moutarde, préparée, jaune | 0.119 | Mustard, prepared, yellow |
| Boissons, café, instantané, avec chicorée | 0.119 | Beverages, coffee, instant, with chicory |
| Gâteau, éponge, préparé commercialement | 0.119 | Cake, sponge, commercially prepared |
| Rouleaux sucrés, cannelle, pâte réfrigérée avec glaçage, cuit au four | 0.119 | Sweet rolls, cinnamon, refrigerated dough with frosting, baked |
| Nouilles, japonaises, soba, cuites | 0.119 | Noodles, japanese, soba, cooked |
| Haricots, rein, graines matures, germées, brutes | 0.118 | Beans, kidney, mature seeds, sprouted, raw |
| Pâtisserie danoise, fruitée, enrichie (comprend pomme, cannelle, raisin sec, citron, framboise, fraise) | 0.118 | Danish pastry, fruit, enriched (includes apple, cinnamon, raisin, lemon, raspberry, strawberry) |
| Pâtisserie danoise, fruit, non enrichi (comprend pomme, cannelle, raisin, fraise) | 0.118 | Danish pastry, fruit, unenriched (includes apple, cinnamon, raisin, strawberry) |
| Pâte danoise, citron, non enrichi | 0.118 | Danish pastry, lemon, unenriched |
| Pâte danoise, framboise, non enrichie | 0.118 | Danish pastry, raspberry, unenriched |
| Épices, cannelle, moulu | 0.117 | Spices, cinnamon, ground |
| Pois, verts, en conserve, égouttés, rincés à l’eau du robinet | 0.117 | Peas, green, canned, drained solids, rinsed in tap water |
| Tarte, crème à la vanille, préparée à partir de la recette | 0.117 | Pie, vanilla cream, prepared from recipe |
| Tortillas, prêtes à cuire ou à frire, farines, réfrigérées | 0.117 | Tortillas, ready-to-bake or -fry, flour, refrigerated |
| Tarte, crème à la banane, préparée à partir de la recette | 0.116 | Pie, banana cream, prepared from recipe |
| Tarte, noix de pécan, préparé à partir de la recette | 0.116 | Pie, pecan, prepared from recipe |
| Biscuits, pépites de chocolat, préparés commercialement, réguliers, faibles en gras | 0.115 | Cookies, chocolate chip, commercially prepared, regular, lower fat |
| Muffins, myrtille, grille-pain | 0.115 | Muffins, blueberry, toaster-type |
| Feuilles de taro, crues | 0.114 | Taro leaves, raw |
| Biscuits, gingembre | 0.114 | Cookies, gingersnaps |
| Croûte à tarte, standard, surgelée, prête à cuire, enrichie, cuite | 0.114 | Pie crust, standard-type, frozen, ready-to-bake, enriched, baked |
| Aliment pour bébé, céréales, flocons d’avoine, préparé avec du lait entier | 0.113 | Babyfood, cereal, oatmeal, prepared with whole milk |
| Ail, cru | 0.113 | Garlic, raw |
| Pain, banane, préparé à partir de recette, fait avec de la margarine | 0.113 | Bread, banana, prepared from recipe, made with margarine |
| Biscuits, mélasse | 0.113 | Cookies, molasses |
| Gâteau, coffeecake, rempli de crème glacée au chocolat | 0.112 | Cake, coffeecake, creme-filled with chocolate frosting |
| Gâteau, café, fruits | 0.112 | Cake, coffeecake, fruit |
| Biscuits à l’avoine préparés commercialement, diététiques spéciaux | 0.112 | Cookies, oatmeal, commercially prepared, special dietary |
| Biscuits, sucre, commercialement préparés, réguliers (y compris la vanille) | 0.112 | Cookies, sugar, commercially prepared, regular (includes vanilla) |
| Croûte à tarte, type de biscuit, chocolat, croûte prête | 0.112 | Pie Crust, Cookie-type, Chocolate, Ready Crust |
| Donuts, type gâteau, nature, enrobés de chocolat ou dépolis | 0.111 | Doughnuts, cake-type, plain, chocolate-coated or frosted |
| Feuilles de baguettes, cuites, bouillies, égouttées, sans sel | 0.11 | Drumstick leaves, cooked, boiled, drained, without salt |
| Jute, potée, crue | 0.11 | Jute, potherb, raw |
| Pouding au maïs préparé à la maison | 0.11 | Corn pudding, home prepared |
| Feuilles de baguettes, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.11 | Drumstick leaves, cooked, boiled, drained, with salt |
| Rouleaux sucrés, cannelle, pâte réfrigérée avec glaçage | 0.11 | Sweet rolls, cinnamon, refrigerated dough with frosting |
| Haricots mungo, graines mûres, germées, cuites, sautés | 0.109 | Mung beans, mature seeds, sprouted, cooked, stir-fried |
| Rondelles d’oignon, panées, frites, surgelées, préparées, chauffées au four | 0.109 | Onion rings, breaded, par fried, frozen, prepared, heated in oven |
| Gâteau, type pudding, carotte, mélange sec | 0.109 | Cake, pudding-type, carrot, dry mix |
| Cookies, sablés, préparés commercialement, noix de pécan | 0.109 | Cookies, shortbread, commercially prepared, pecan |
| Tarte, citrouille, préparée à partir de la recette | 0.109 | Pie, pumpkin, prepared from recipe |
| Petits pois, verts, crus | 0.107 | Peas, green, raw |
| Pâtes, fraîches-réfrigérées, épinards, cuites | 0.107 | Pasta, fresh-refrigerated, spinach, cooked |
| Biscuits, gaufrettes à la vanille, faible en gras | 0.106 | Cookies, vanilla wafers, lower fat |
| Pâte à tarte, plat profond, surgelé, cuit au four, à base de farine enrichie | 0.106 | Pie crust, deep dish, frozen, baked, made with enriched flour |
| Pois verts, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.105 | Peas, green, cooked, boiled, drained, without salt |
| Pois, verts, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.105 | Peas, green, cooked, boiled, drained, with salt |
| Tarte, noix de pécan, préparé commercialement | 0.105 | Pie, pecan, commercially prepared |
| Riz sauvage, cuit | 0.104 | Wild rice, cooked |
| Niébé (blackeyes), graines immatures, cuites, bouillies, égouttées, sans sel | 0.103 | Cowpeas (blackeyes), immature seeds, cooked, boiled, drained, without salt |
| Niébé (blackeyes), graines immatures, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.103 | Cowpeas (blackeyes), immature seeds, cooked, boiled, drained, with salt |
| Gaufres, pépites de chocolat, congelées, prêtes à chauffer | 0.103 | Waffles, chocolate chip, frozen, ready-to-heat |
| Pâtes, fraîches-réfrigérées, nature, cuites | 0.103 | Pasta, fresh-refrigerated, plain, cooked |
| Pois, verts, congelés, non préparés | 0.102 | Peas, green, frozen, unprepared |
| Biscuits, brownies, préparés commercialement | 0.102 | Cookies, brownies, commercially prepared |
| Biscuits, gaufrettes à la vanille, plus gras | 0.102 | Cookies, vanilla wafers, higher fat |
| Biscuits, pépites de chocolat, préparés commercialement, réguliers, à teneur plus élevée en matières grasses, non enrichis | 0.102 | Cookies, chocolate chip, commercially prepared, regular, higher fat, unenriched |
| Pois, verts, congelés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.101 | Peas, green, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Petits pois, verts, congelés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.101 | Peas, green, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Biscuits, pépites de chocolat, pâte réfrigérée, cuits au four | 0.1 | Cookies, chocolate chip, refrigerated dough, baked |
| Biscuits, sucre, pâte réfrigérée, cuits | 0.1 | Cookies, sugar, refrigerated dough, baked |
| Beignets, type gâteau, chocolat, sucré ou glacé | 0.1 | Doughnuts, cake-type, chocolate, sugared or glazed |
| Croûte à tarte, type standard, surgelée, prête à cuire, enrichie | 0.1 | Pie crust, standard-type, frozen, ready-to-bake, enriched |
| Pain, type de gâteau, pan de torta salvadoran | 0.1 | Bread, pound cake type, pan de torta salvadoran |
| Gâteau, blanc, préparé à partir de la recette avec glaçage à la noix de coco | 0.099 | Cake, white, prepared from recipe with coconut frosting |
| Muffins, myrtilles, mélange sec | 0.099 | Muffins, blueberry, dry mix |
| Maïs, jaune, grains entiers, congelé, micro-ondes | 0.098 | Corn, yellow, whole kernel, frozen, microwaved |
| Gâteau, jaune, léger, mélange sec | 0.098 | Cake, yellow, light, dry mix |
| Aliment pour bébé, céréales, mélangé, préparé avec du lait entier | 0.097 | Babyfood, cereal, mixed, prepared with whole milk |
| Gâteau, pain d’épice, mélange sec | 0.096 | Cake, gingerbread, dry mix |
| Pâte à tarte, plat profond, surgelé, non cuit, à base de farine enrichie | 0.096 | Pie crust, deep dish, frozen, unbaked, made with enriched flour |
| Aliment pour bébé, céréales, mélangé, avec des bananes, préparé avec du lait entier | 0.095 | Babyfood, cereal, mixed, with bananas, prepared with whole milk |
| Aliment pour bébé, céréales, flocons d’avoine, avec des bananes, préparé avec du lait entier | 0.095 | Babyfood, cereal, oatmeal, with bananas, prepared with whole milk |
| Niébé (blackeyes), graines immatures, crues | 0.095 | Cowpeas (blackeyes), immature seeds, raw |
| Gâteau, jaune, enrichi, mélange sec | 0.094 | Cake, yellow, enriched, dry mix |
| Gâteau, jaune, non enrichi, mélange sec | 0.094 | Cake, yellow, unenriched, dry mix |
| Spaghetti, épinards, cuits | 0.093 | Spaghetti, spinach, cooked |
| Boissons, shake, restauration rapide, fraise | 0.092 | Beverages, shake, fast food, strawberry |
| Gâteau, type pudding, chocolat, mélange sec | 0.092 | Cake, pudding-type, chocolate, dry mix |
| Pâte à tarte, type biscuit, préparé à partir d’une recette, biscuit graham, réfrigéré | 0.092 | Pie crust, cookie-type, prepared from recipe, graham cracker, chilled |
| Muffin, myrtille, préparé commercialement, faible en gras | 0.092 | Muffin, blueberry, commercially prepared, low-fat |
| Macaroni, légume, enrichi, cuit | 0.092 | Macaroni, vegetable, enriched, cooked |
| Pâtes, sans gluten, farine de maïs et de riz, cuites | 0.092 | Pasta, gluten-free, corn and rice flour, cooked |
| Cookie, chocolat, avec glaçage ou revêtement | 0.092 | Cookie, chocolate, with icing or coating |
| Pêches déshydratées (à faible teneur en eau), sulfurées, non cuites | 0.091 | Peaches, dehydrated (low-moisture), sulfured, uncooked |
| Maïs, doux, jaune, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.091 | Corn, sweet, yellow, cooked, boiled, drained, without salt |
| Maïs, doux, jaune, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.091 | Corn, sweet, yellow, cooked, boiled, drained, with salt |
| Maïs, doux, blanc, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.091 | Corn, sweet, white, cooked, boiled, drained, without salt |
| Maïs, doux, blanc, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.091 | Corn, sweet, white, cooked, boiled, drained, with salt |
| Biscuits, raisins secs, à pâte molle | 0.091 | Cookies, raisin, soft-type |
| Biscuits, sandwich à la vanille avec garniture de crème | 0.091 | Cookies, vanilla sandwich with creme filling |
| Maïs, doux, jaune, congelé, grains en épis, non préparé | 0.09 | Corn, sweet, yellow, frozen, kernels on cob, unprepared |
| Haricot Yardlong, cru | 0.09 | Yardlong bean, raw |
| Maïs, doux, blanc, congelé, grains en épi, non préparé | 0.09 | Corn, sweet, white, frozen, kernels on cob, unprepared |
| Shake, restauration rapide, vanille | 0.09 | Shake, fast food, vanilla |
| Biscuits, pépites de chocolat, pâte réfrigérée | 0.09 | Cookies, chocolate chip, refrigerated dough |
| Biscuits, sandwich au chocolat, avec remplissage de crème, régulier | 0.09 | Cookies, chocolate sandwich, with creme filling, regular |
| Biscuits, sucre, pâte réfrigérée | 0.09 | Cookies, sugar, refrigerated dough |
| Maïs, doux, jaune, cru | 0.089 | Corn, sweet, yellow, raw |
| Maïs, doux, blanc, cru | 0.089 | Corn, sweet, white, raw |
| Boissons, substituts de café, boissons à base de céréales, en poudre, préparés avec du lait entier | 0.089 | Beverages, coffee substitute, cereal grain beverage, powder, prepared with whole milk |
| Biscuits, pépites de chocolat, mélange sec | 0.089 | Cookies, chocolate chip, dry mix |
| Pâtes, sans gluten, farine de maïs et farine de quinoa, cuites, RÉCOLTE ANCIENNE | 0.089 | Pasta, gluten-free, corn flour and quinoa flour, cooked, ANCIENT HARVEST |
| Aliment pour bébé, céréales, riz, avec des bananes, préparé avec du lait entier | 0.088 | Babyfood, cereal, rice, with bananas, prepared with whole milk |
| Fèves de jacinthe, graines immatures, crues | 0.088 | Hyacinth-beans, immature seeds, raw |
| Quartier d’agneau, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.088 | Lambsquarters, cooked, boiled, drained, without salt |
| Pois, verts (y compris les types bébé et leser), solides en conserve, égouttés, non préparés | 0.088 | Peas, green (includes baby and lesuer types), canned, drained solids, unprepared |
| Agneau, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.088 | Lambsquarters, cooked, boiled, drained, with salt |
| Gâteau au chocolat, préparé commercialement avec du glaçage au chocolat, boulangerie en magasin | 0.088 | Cake, chocolate, commercially prepared with chocolate frosting, in-store bakery |
| Biscuits, fudge, gâteaux (y compris les gâteaux de chariot) | 0.088 | Cookies, fudge, cake-type (includes trolley cakes) |
| Biscuits, fortune | 0.088 | Cookies, fortune |
| Tarte, citrouille, préparée commercialement | 0.088 | Pie, pumpkin, commercially prepared |
| Teff, cuit | 0.088 | Teff, cooked |
| Jute, pot-au-feu, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.087 | Jute, potherb, cooked, boiled, drained, without salt |
| Jute, potée, cuite, bouillie, égouttée, avec du sel | 0.087 | Jute, potherb, cooked, boiled, drained, with salt |
| Pois verts, en conserve, sans sel ajouté, solides égouttés | 0.087 | Peas, green, canned, no salt added, drained solids |
| Boissons, mélange de boissons maltées, naturelles, en poudre, préparées avec du lait entier | 0.087 | Beverages, Malted drink mix, natural, powder, prepared with whole milk |
| Gâteau, pain d’épices, préparé à partir de la recette | 0.087 | Cake, gingerbread, prepared from recipe |
| Biscuits, sandwich au chocolat, avec garniture crémeuse, diététique spéciale | 0.087 | Cookies, chocolate sandwich, with creme filling, special dietary |
| Tarte, citron meringuée, préparée à partir de la recette | 0.087 | Pie, lemon meringue, prepared from recipe |
| Aliment pour bébé, céréales, orge, préparé avec du lait entier | 0.086 | Babyfood, cereal, barley, prepared with whole milk |
| Maïs, doux, jaune, congelé, grains en épis, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.086 | Corn, sweet, yellow, frozen, kernels on cob, cooked, boiled, drained, without salt |
| Maïs, doux, jaune, congelé, grains en épis, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.086 | Corn, sweet, yellow, frozen, kernels on cob, cooked, boiled, drained, with salt |
| Maïs, doux, blanc, congelé, grains en épis, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.086 | Corn, sweet, white, frozen, kernels on cob, cooked, boiled, drained, without salt |
| Maïs, doux, blanc, congelé, grains en épis, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.086 | Corn, sweet, white, frozen, kernels on cob, cooked, boiled, drained, with salt |
| Choux de Bruxelles, congelés, non préparés | 0.085 | Brussels sprouts, frozen, unprepared |
| Légumes, mélangés, congelés, non préparés | 0.085 | Vegetables, mixed, frozen, unprepared |
| Succotash, (maïs et limas), en conserve, avec du maïs crème | 0.084 | Succotash, (corn and limas), canned, with cream style corn |
| Gâteau au pouding, jaune, mélange sec | 0.084 | Cake, pudding-type, yellow, dry mix |
| Tarte, crème à la banane, préparée à partir d’un mélange, type sans cuisson | 0.084 | Pie, banana cream, prepared from mix, no-bake type |
| Pâtes, sans gluten, farine de riz brun, cuites, TINKYADA | 0.084 | Pasta, gluten-free, brown rice flour, cooked, TINKYADA |
| Aliment pour bébé, fruit, banane et fraise, junior | 0.083 | Babyfood, fruit, banana and strawberry, junior |
| Succotash, (maïs et limas), en conserve, avec du maïs à grains entiers, des solides et des liquides | 0.083 | Succotash, (corn and limas), canned, with whole kernel corn, solids and liquids |
| Maïs, doux, blanc, congelé, grains coupés en épi, non préparé | 0.083 | Corn, sweet, white, frozen, kernels cut off cob, unprepared |
| Gâteau au pouding, blanc, enrichi, mélange sec | 0.083 | Cake, pudding-type, white, enriched, dry mix |
| Gâteau au pouding, blanc, non enrichi, mélange sec | 0.083 | Cake, pudding-type, white, unenriched, dry mix |
| Aliment pour bébé, céréales, riz, préparé avec du lait entier | 0.082 | Babyfood, cereal, rice, prepared with whole milk |
| Choux de Bruxelles, congelés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.082 | Brussels sprouts, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Haricot Yardlong, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.082 | Yardlong bean, cooked, boiled, drained, without salt |
| Choux de Bruxelles, congelés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.082 | Brussels sprouts, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Haricot Yardlong, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.082 | Yardlong bean, cooked, boiled, drained, with salt |
| Boissons, Mélange pour boisson à saveur de fraise, en poudre, préparé avec du lait entier | 0.082 | Beverages, Strawberry-flavor beverage mix, powder, prepared with whole milk |
| Gâteau, jaune, préparé commercialement, avec glaçage à la vanille | 0.082 | Cake, yellow, commercially prepared, with vanilla frosting |
| Biscuits, gaufrettes au sucre garnies de crème, régulières | 0.082 | Cookies, sugar wafers with creme filling, regular |
| Tarte, mousse au chocolat, préparée à partir d’un mélange, sans cuisson | 0.082 | Pie, chocolate mousse, prepared from mix, no-bake type |
| Abricots déshydratés (à faible teneur en eau), sulfurés, non cuits | 0.081 | Apricots, dehydrated (low-moisture), sulfured, uncooked |
| Navet verts, congelés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.081 | Turnip greens, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Feuilles de navet, congelées, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.081 | Turnip greens, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Gâteau, ananas à l’envers, préparé à partir de la recette | 0.081 | Cake, pineapple upside-down, prepared from recipe |
| Nouilles, japonaises, somen, cuites | 0.081 | Noodles, japanese, somen, cooked |
| Raab au brocoli, cuit | 0.08 | Broccoli raab, cooked |
| Pâtes, sans gluten, maïs, cuites | 0.08 | Pasta, gluten-free, corn, cooked |
| Maïs, doux, jaune, congelé, grains coupés en épi, non préparés (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.079 | Corn, sweet, yellow, frozen, kernels cut off cob, unprepared (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Biscuits, pépites de chocolat, préparés commercialement, réguliers, plus gras, enrichis | 0.079 | Cookies, chocolate chip, commercially prepared, regular, higher fat, enriched |
| Biscuits, biscuits graham, enrobés de chocolat | 0.079 | Cookies, graham crackers, chocolate-coated |
| Croûte à tarte, type biscuit, préparée à partir de la recette, gaufrette à la vanille, réfrigérée | 0.079 | Pie crust, cookie-type, prepared from recipe, vanilla wafer, chilled |
| Croûte à tarte, type standard, congelée, prête à cuire, non enrichie | 0.079 | Pie crust, standard-type, frozen, ready-to-bake, unenriched |
| Gruau de sarrasin, rôti, cuit | 0.079 | Buckwheat groats, roasted, cooked |
| Biscuits, brownies, mélange sec, régulier | 0.078 | Cookies, brownies, dry mix, regular |
| Bananes crues | 0.077 | Bananas, raw |
| Pois et oignons, congelés, non préparés | 0.077 | Peas and onions, frozen, unprepared |
| Tomates, séchées au soleil, emballées dans l’huile, égouttées | 0.077 | Tomatoes, sun-dried, packed in oil, drained |
| Boissons, mélange de boissons maltées, chocolat, poudre, préparés avec du lait entier | 0.077 | Beverages, Malted drink mix, chocolate, powder, prepared with whole milk |
| Biscuits, pépites de chocolat, préparés commercialement, diététiques spéciaux | 0.077 | Cookies, chocolate chip, commercially prepared, special dietary |
| Couscous, cuit | 0.077 | Couscous, cooked |
| Choux de Bruxelles, crus | 0.076 | Brussels sprouts, raw |
| Champignons, portabella, exposés à la lumière ultraviolette, grillés | 0.076 | Mushrooms, portabella, exposed to ultraviolet light, grilled |
| Boisson alcoolisée, liqueur, café à la crème, 34 preuve | 0.076 | Alcoholic beverage, liqueur, coffee with cream, 34 proof |
| Strudel, pomme | 0.076 | Strudel, apple |
| Menthe poivrée fraîche | 0.075 | Peppermint, fresh |
| Millet, cuit | 0.075 | Millet, cooked |
| Cookies, animaux, avec glaçage ou glaçage | 0.075 | Cookies, animal, with frosting or icing |
| Légumes, mélangés, congelés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.073 | Vegetables, mixed, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Légumes, mélangés, congelés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.073 | Vegetables, mixed, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Boissons, mélange de boissons au goût de chocolat, en poudre, préparées avec du lait entier | 0.073 | Beverages, chocolate-flavor beverage mix, powder, prepared with whole milk |
| Pain, farce, pain de maïs, mélange sec, préparé | 0.073 | Bread, stuffing, cornbread, dry mix, prepared |
| Cookies, pépites de chocolat, préparés commercialement, à pâte molle | 0.073 | Cookies, chocolate chip, commercially prepared, soft-type |
| Maïs, doux, blanc, congelé, grains coupés en épi, bouilli, égoutté, sans sel | 0.072 | Corn, sweet, white, frozen, kernels cut off cob, boiled, drained, without salt |
| Maïs, doux, blanc, congelé, grains coupés en épi, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.072 | Corn, sweet, white, frozen, kernels cut off cob, boiled, drained, with salt |
| Riz, blanc, à grains longs, étuvé, enrichi, cuit | 0.072 | Rice, white, long-grain, parboiled, enriched, cooked |
| Aneth, frais | 0.071 | Dill weed, fresh |
| Produits à base de tomates, en conserve, en pâte, sans sel ajouté (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.071 | Tomato products, canned, paste, without salt added (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Boissons, Mélange pour boisson à saveur de caroube, en poudre, préparé avec du lait entier | 0.071 | Beverages, Carob-flavor beverage mix, powder, prepared with whole milk |
| Gâteau, gâteau aux fruits, préparé commercialement | 0.071 | Cake, fruitcake, commercially prepared |
| Boulgour, cuit | 0.071 | Bulgur, cooked |
| Haricots mungo, graines matures, germées, brutes | 0.07 | Mung beans, mature seeds, sprouted, raw |
| Navets verts et navets, congelés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.07 | Turnip greens and turnips, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Pommes de terre, crêpées, préparées à la maison avec de la margarine | 0.07 | Potatoes, scalloped, home-prepared with margarine |
| Navets verts et navets, congelés, cuits, bouillis, égouttés, salés | 0.07 | Turnip greens and turnips, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Champignons, enoki, cru | 0.07 | Mushrooms, enoki, raw |
| Champignons, huîtres crues | 0.07 | Mushrooms, oyster, raw |
| Biscuits, sandwich au chocolat, garnis de crème, réguliers, enrobés de chocolat | 0.07 | Cookies, chocolate sandwich, with creme filling, regular, chocolate-coated |
| Son d’avoine, cuit | 0.07 | Oat bran, cooked |
| Riz, blanc, à grains longs, étuvé, non enrichi, cuit | 0.07 | Rice, white, long-grain, parboiled, unenriched, cooked |
| Boissons, sirop au chocolat, préparées avec du lait entier | 0.068 | Beverages, chocolate syrup, prepared with whole milk |
| Boissons, Mélange de saveur de lait de poule, en poudre, préparé avec du lait entier | 0.068 | Beverages, Eggnog-flavor mix, powder, prepared with whole milk |
| Beignets, crouteurs français, émaillés | 0.068 | Doughnuts, french crullers, glazed |
| Pêches, séchées, sulfurées, non cuites | 0.067 | Peaches, dried, sulfured, uncooked |
| Maïs, doux, jaune, congelé, grains coupés en épi, bouilli, égoutté, sans sel | 0.067 | Corn, sweet, yellow, frozen, kernels cut off cob, boiled, drained, without salt |
| Champignons, bruns, italiens ou crimini, crus | 0.067 | Mushrooms, brown, italian, or crimini, raw |
| Pommes de terre, hachis brun, préparé à la maison | 0.067 | Potatoes, hash brown, home-prepared |
| Maïs, doux, jaune, congelé, grains, coupé en épi, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.067 | Corn, sweet, yellow, frozen, kernels, cut off cob, boiled, drained, with salt |
| Champignons, portabella, exposés à la lumière ultraviolette, cru | 0.067 | Mushrooms, portabella, exposed to ultraviolet light, raw |
| Gâteau, gâteaux de collation, rempli de crème, chocolat avec glaçage | 0.067 | Cake, snack cakes, creme-filled, chocolate with frosting |
| Biscuits, barres de figues | 0.067 | Cookies, fig bars |
| Tarte à la crème de coco, préparée à partir d’un mélange, sans cuisson | 0.067 | Pie, coconut cream, prepared from mix, no-bake type |
| Romarin, frais | 0.066 | Rosemary, fresh |
| Menthe verte fraîche | 0.066 | Spearmint, fresh |
| Aliment pour bébé, dîner, légumes et bœuf, junior | 0.066 | Babyfood, dinner, vegetables and beef, junior |
| Raab de brocoli, cru | 0.066 | Broccoli raab, raw |
| Maïs, doux, jaune, en conserve, emballage sous vide, paquet régulier | 0.066 | Corn, sweet, yellow, canned, vacuum pack, regular pack |
| Pois et carottes, congelés, non préparés | 0.066 | Peas and carrots, frozen, unprepared |
| Épinards, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.066 | Spinach, cooked, boiled, drained, without salt |
| Légumes, mélanges, conserves, solides égouttés | 0.066 | Vegetables, mixed, canned, drained solids |
| Maïs, doux, jaune, en conserve, emballage sous vide, sans sel ajouté | 0.066 | Corn, sweet, yellow, canned, vacuum pack, no salt added |
| Épinards, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.066 | Spinach, cooked, boiled, drained, with salt |
| Maïs, doux, blanc, en conserve, emballage sous vide, paquet régulier | 0.066 | Corn, sweet, white, canned, vacuum pack, regular pack |
| Maïs, doux, blanc, en conserve, sous vide, sans sel ajouté | 0.066 | Corn, sweet, white, canned, vacuum pack, no salt added |
| Gâteau, gâteaux de collation, remplis de crème, éponge | 0.066 | Cake, snack cakes, creme-filled, sponge |
| Grille-pain Pâtisseries, fruits, dépoli (y compris les pommes, myrtille, cerise, fraise) | 0.066 | Toaster Pastries, fruit, frosted (include apples, blueberry, cherry, strawberry) |
| Riz, brun, à grains longs, cuit (comprend les aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.066 | Rice, brown, long-grain, cooked (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Pommes de terre, en purée, prêt-à-manger | 0.066 | Potatoes, mashed, ready-to-eat |
| Champignons, portabella, grillé | 0.065 | Mushrooms, portabella, grilled |
| Pain, farce, mélange sec, préparé | 0.065 | Bread, stuffing, dry mix, prepared |
| Aliment pour bébé, dîner, macaroni et tomate et bœuf, junior | 0.064 | Babyfood, dinner, macaroni and tomato and beef, junior |
| Aliment pour bébé, légumes, épinards, crémés, tendus | 0.064 | Babyfood, vegetables, spinach, creamed, strained |
| Rondelles d’oignon, panées, frites, congelées, non préparées | 0.064 | Onion rings, breaded, par fried, frozen, unprepared |
| Pois et oignons, en conserve, solides et liquides | 0.064 | Peas and onions, canned, solids and liquids |
| Épinards, crus | 0.064 | Spinach, raw |
| Tarte, émincé, préparé à partir de la recette | 0.064 | Pie, mince, prepared from recipe |
| Brocoli, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.063 | Broccoli, cooked, boiled, drained, without salt |
| Maïs aux poivrons rouges et verts, en conserve, solides et liquides | 0.063 | Corn with red and green peppers, canned, solids and liquids |
| Pois et carottes, congelés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.063 | Peas and carrots, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Brocoli, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.063 | Broccoli, cooked, boiled, drained, with salt |
| Pois verts, en conserve, sans sel ajouté, solides et liquides | 0.063 | Peas, green, canned, no salt added, solids and liquids |
| Riz, blanc, à grains longs, régulier, enrichi, cuit | 0.063 | Rice, white, long-grain, regular, enriched, cooked |
| Riz, blanc, à grains longs, régulier, cuit, enrichi, avec du sel | 0.063 | Rice, white, long-grain, regular, cooked, enriched, with salt |
| Riz, blanc, à grains longs, régulier, non enrichi, cuit sans sel | 0.063 | Rice, white, long-grain, regular, unenriched, cooked without salt |
| Riz, blanc, à grains longs, régulier, cuit, non enrichi, avec du sel | 0.063 | Rice, white, long-grain, regular, cooked, unenriched, with salt |
| Maïs, doux, jaune, en conserve, grains entiers, solides égouttés | 0.062 | Corn, sweet, yellow, canned, whole kernel, drained solids |
| Salade de pommes de terre, préparée à la maison | 0.062 | Potato salad, home-prepared |
| Épinards, en conserve, paquet régulier, solides égouttés | 0.062 | Spinach, canned, regular pack, drained solids |
| Feuilles de Taro, cuites, cuites à la vapeur, sans sel | 0.062 | Taro leaves, cooked, steamed, without salt |
| Taro, feuilles, cuites, cuites à la vapeur, avec du sel | 0.062 | Taro, leaves, cooked, steamed, with salt |
| Maïs, doux, blanc, en conserve, grains entiers, solides égouttés | 0.062 | Corn, sweet, white, canned, whole kernel, drained solids |
| Gâteau, blanc, mélange sec, spécial diététique (inclut aromatisé au citron) | 0.062 | Cake, white, dry mix, special dietary (includes lemon-flavored) |
| Biscuits, gaufrettes au sucre, garnis de crème, sans sucre | 0.062 | Cookies, sugar wafer, with creme filling, sugar free |
| Tarte, tartes frites, fruits | 0.062 | Pie, fried pies, fruit |
| Tarte, tartes frites, cerise | 0.062 | Pie, fried pies, cherry |
| Tarte, tartes frites, citron | 0.062 | Pie, fried pies, lemon |
| Champignons, blancs, sautés | 0.061 | Mushrooms, white, stir-fried |
| Persil (frais | 0.061 | Parsley, fresh |
| Pois, verts, en conserve, paquet régulier, solides et liquides | 0.061 | Peas, green, canned, regular pack, solids and liquids |
| Pois verts, en conserve, assaisonnés, solides et liquides | 0.061 | Peas, green, canned, seasoned, solids and liquids |
| Chou-fleur, vert, cuit, sans sel ajouté | 0.061 | Cauliflower, green, cooked, no salt added |
| Chou-fleur, vert, cuit, avec du sel | 0.061 | Cauliflower, green, cooked, with salt |
| Plantains, vert, bouilli | 0.06 | Plantains, green, boiled |
| Pommes de terre congelées, frites, frites, extrudées, préparées, chauffées au four, sans sel | 0.06 | Potatoes, frozen, french fried, par fried, extruded, prepared, heated in oven, without salt |
| Navet verts, congelés, non préparés | 0.06 | Turnip greens, frozen, unprepared |
| Pois et carottes, congelés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.06 | Peas and carrots, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Boissons, Boisson additionnelle de repas, en conserve, saveur de cacahuète | 0.06 | Beverages, Meal supplement drink, canned, peanut flavor |
| Pâte à tarte, réfrigérée, régulière, cuite | 0.06 | Pie crust, refrigerated, regular, baked |
| Brocoli, cru | 0.059 | Broccoli, raw |
| Maïs, sucré, jaune, en conserve, égoutté, rincé à l’eau du robinet | 0.059 | Corn, sweet, yellow, canned, drained solids, rinsed with tap water |
| Pommes de terre, pommes de terre rissolées, congelées, nature, préparées, poêlées à l’huile de canola | 0.059 | Potatoes, hash brown, frozen, plain, prepared, pan fried in canola oil |
| Pommes de terre frites, peu gourmandes, sel ajouté au traitement, congelés, chauffés au four | 0.059 | Potatoes, french fried, shoestring, salt added in processing, frozen, oven-heated |
| Courge, courgette, bébé, cru | 0.059 | Squash, zucchini, baby, raw |
| Chou-fleur, vert, cru | 0.059 | Cauliflower, green, raw |
| Biscuits à la guimauve enrobés de chocolat (y compris les tourtes à la guimauve) | 0.059 | Cookies, marshmallow, chocolate-coated (includes marshmallow pies) |
| Riz, brun, à grain moyen, cuit (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.059 | Rice, brown, medium-grain, cooked (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Champignons, portabella, cru | 0.058 | Mushrooms, portabella, raw |
| Pommes de terre frites, coupées à la chaux, sans addition de sel, congelées, chauffées au four | 0.058 | Potatoes, french fried, cottage-cut, salt not added in processing, frozen, oven-heated |
| Pommes de terre, surgelées, frites, frites, coupées à la maison, préparées, chauffées au four, avec du sel | 0.058 | Potatoes, frozen, french fried, par fried, cottage-cut, prepared, heated in oven, with salt |
| Biscuit, vanille avec caramel, noix de coco et enrobage de chocolat | 0.058 | Cookie, vanilla with caramel, coconut, and chocolate coating |
| Choux de Bruxelles, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.057 | Brussels sprouts, cooked, boiled, drained, without salt |
| Ciboulette, crue | 0.057 | Chives, raw |
| Collards, congelés, hachés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.057 | Collards, frozen, chopped, cooked, boiled, drained, without salt |
| Champignons, blancs, crus | 0.057 | Mushrooms, white, raw |
| Choux de Bruxelles, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.057 | Brussels sprouts, cooked, boiled, drained, with salt |
| Collards, congelés, hachés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.057 | Collards, frozen, chopped, cooked, boiled, drained, with salt |
| Tarte, cerise, préparée à partir de la recette | 0.057 | Pie, cherry, prepared from recipe |
| Chou-fleur, cru | 0.056 | Cauliflower, raw |
| Chou frisé, congelé, non préparé | 0.056 | Kale, frozen, unprepared |
| Champignons, shiitake, cru | 0.056 | Mushrooms, shiitake, raw |
| Pommes de terre frites, tous types, additionnées de sel, congelées, préparées à la maison, chauffées au four | 0.056 | Potatoes, french fried, all types, salt added in processing, frozen, home-prepared, oven heated |
| Biscuits, brownies, mélange sec, sans sucre | 0.056 | Cookies, brownies, dry mix, sugar free |
| Tarte, myrtille, préparée à partir de la recette | 0.056 | Pie, blueberry, prepared from recipe |
| Riz, blanc, à grain moyen, enrichi, cuit | 0.056 | Rice, white, medium-grain, enriched, cooked |
| Riz, blanc, à grains courts, enrichi, cuit | 0.056 | Rice, white, short-grain, enriched, cooked |
| Riz, blanc, à grain moyen, cuit, non enrichi | 0.056 | Rice, white, medium-grain, cooked, unenriched |
| Riz, blanc, à grains courts, cuit, non enrichi | 0.056 | Rice, white, short-grain, cooked, unenriched |
| Avocats, crus, Floride | 0.055 | Avocados, raw, Florida |
| Brocoli, congelé, haché, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.055 | Broccoli, frozen, chopped, cooked, boiled, drained, without salt |
| Brocoli, congelé, lances, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.055 | Broccoli, frozen, spears, cooked, boiled, drained, without salt |
| Champignons, shiitake, sautés | 0.055 | Mushrooms, shiitake, stir-fried |
| Brocoli, congelé, haché, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.055 | Broccoli, frozen, chopped, cooked, boiled, drained, with salt |
| Brocoli, congelé, lances, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.055 | Broccoli, frozen, spears, cooked, boiled, drained, with salt |
| Coeurs de palmier, en conserve | 0.055 | Hearts of palm, canned |
| Brocoli, congelé, lances, non préparés (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.054 | Broccoli, frozen, spears, unprepared (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Dock, brut | 0.054 | Dock, raw |
| Pommes de terre, o’brien, préparé à la maison | 0.054 | Potatoes, o’brien, home-prepared |
| Pommes de terre au micro-ondes cuites dans la peau, la chair et la peau, sans sel | 0.054 | Potatoes, microwaved, cooked in skin, flesh and skin, without salt |
| Pommes de terre au micro-ondes cuites dans la peau, la chair et la peau, avec du sel | 0.054 | Potatoes, microwaved, cooked, in skin, flesh and skin, with salt |
| Gâteau, tarte à la crème de boston, préparé commercialement | 0.054 | Cake, boston cream pie, commercially prepared |
| Tarte, pomme hollandaise, commercialement préparé | 0.054 | Pie, Dutch Apple, Commercially Prepared |
| Aliment pour bébé, banane aux baies mélangées, tendues | 0.053 | Babyfood, banana with mixed berries, strained |
| Asperges, cuites, bouillies, égouttées | 0.053 | Asparagus, cooked, boiled, drained |
| Maïs, doux, jaune, en conserve, sac de saumure, paquet régulier, solides et liquides | 0.053 | Corn, sweet, yellow, canned, brine pack, regular pack, solids and liquids |
| Navets verts et navets, congelés, non préparés | 0.053 | Turnip greens and turnips, frozen, unprepared |
| Asperges, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.053 | Asparagus, cooked, boiled, drained, with salt |
| Maïs, doux, blanc, en conserve, grains entiers, paquet régulier, solides et liquides | 0.053 | Corn, sweet, white, canned, whole kernel, regular pack, solids and liquids |
| Maïs, doux, blanc, en conserve, grains entiers, sans sel ajouté, solides et liquides | 0.053 | Corn, sweet, white, canned, whole kernel, no salt added, solids and liquids |
| Tarte, pomme, préparée à partir de la recette | 0.053 | Pie, apple, prepared from recipe |
| Riz, blanc, à grains longs, précuit ou instantané, enrichi, préparé | 0.053 | Rice, white, long-grain, precooked or instant, enriched, prepared |
| Feuilles d’amarante, crues | 0.052 | Amaranth leaves, raw |
| Haricots mungo, graines mûres, germées, cuites, bouillies, égouttées, sans sel | 0.052 | Mung beans, mature seeds, sprouted, cooked, boiled, drained, without salt |
| Haricots mungo, graines mûres, germées, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.052 | Mung beans, mature seeds, sprouted, cooked, boiled, drained, with salt |
| Basilic frais | 0.051 | Basil, fresh |
| Collards, congelés, hachés, non préparés | 0.051 | Collards, frozen, chopped, unprepared |
| Pommes de terre, frites, froissées ou coupées régulièrement, additionnées de sel, congelées, chauffées au four | 0.051 | Potatoes, french fried, crinkle or regular cut, salt added in processing, frozen, oven-heated |
| Tarte, crème de noix de coco, préparée commercialement | 0.051 | Pie, coconut creme, commercially prepared |
| Orge, perlé, cuit | 0.051 | Barley, pearled, cooked |
| Asperges, congelées, non préparées | 0.05 | Asparagus, frozen, unprepared |
| Brocoli, congelé, haché, non préparé | 0.05 | Broccoli, frozen, chopped, unprepared |
| Feuilles de citrouille, crues | 0.05 | Pumpkin leaves, raw |
| Brocoli, grappes de fleurs, brutes | 0.05 | Broccoli, flower clusters, raw |
| Brocoli, tiges, premières | 0.05 | Broccoli, stalks, raw |
| Tarte, cerise, préparée commercialement | 0.05 | Pie, cherry, commercially prepared |
| Pâte à tarte, réfrigérée, régulière, non cuite | 0.05 | Pie crust, refrigerated, regular, unbaked |
| Avocats, crus, toutes les variétés commerciales | 0.049 | Avocados, raw, all commercial varieties |
| Sapote, mamey, cru | 0.049 | Sapote, mamey, raw |
| Asperges, crues | 0.049 | Asparagus, raw |
| Pois et oignons, congelés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.049 | Peas and onions, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Épinards, congelés, hachés ou en feuilles, non préparés (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.049 | Spinach, frozen, chopped or leaf, unprepared (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Épinards, congelés, hachés ou en feuilles, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.049 | Spinach, frozen, chopped or leaf, cooked, boiled, drained, without salt |
| Pois et oignons, congelés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.049 | Peas and onions, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Épinards, congelés, hachés ou en feuilles, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.049 | Spinach, frozen, chopped or leaf, cooked, boiled, drained, with salt |
| Aliment pour bébé, dîner, légumes et agneau, junior | 0.048 | Babyfood, dinner, vegetables and lamb, junior |
| Avocats, crus, Californie | 0.048 | Avocados, raw, California |
| Maïs, doux, jaune, en conserve, style crème, paquet régulier | 0.048 | Corn, sweet, yellow, canned, cream style, regular pack |
| Pommes de terre, frites, froissées ou coupées régulièrement, additionnées de sel, congelées, achetées | 0.048 | Potatoes, french fried, crinkle or regular cut, salt added in processing, frozen, as purchased |
| Pommes de terre, purée, préparation maison, lait entier et margarine ajoutés | 0.048 | Potatoes, mashed, home-prepared, whole milk and margarine added |
| Choux de pommes de terre, congelés, chauffés au four | 0.048 | Potato puffs, frozen, oven-heated |
| Pommes de terre, congelées, frites, frites, extrudées, non préparées | 0.048 | Potatoes, frozen, french fried, par fried, extruded, unprepared |
| Maïs, doux, jaune, en conserve, style crème, sans sel ajouté | 0.048 | Corn, sweet, yellow, canned, cream style, no salt added |
| Maïs, doux, blanc, en conserve, style crème, paquet régulier | 0.048 | Corn, sweet, white, canned, cream style, regular pack |
| Maïs, doux, blanc, en conserve, style crème, sans sel ajouté | 0.048 | Corn, sweet, white, canned, cream style, no salt added |
| Abricots, séchés, sulfurés, non cuits | 0.047 | Apricots, dried, sulfured, uncooked |
| Collards, bruts | 0.047 | Collards, raw |
| Épinards, en conserve, paquet régulier, solides et liquides | 0.047 | Spinach, canned, regular pack, solids and liquids |
| Convolvulus d’eau, brut | 0.047 | Water convolvulus,raw |
| Épinards, en conserve, sans sel ajouté, solides et liquides | 0.047 | Spinach, canned, no salt added, solids and liquids |
| Riz, blanc, gluant, non enrichi, cuit | 0.047 | Rice, white, glutinous, unenriched, cooked |
| Aliment pour bébé, légumes, maïs, crémé, tendu | 0.046 | Babyfood, vegetables, corn, creamed, strained |
| Aliment pour bébé, légumes, maïs, crème, junior | 0.046 | Babyfood, vegetables, corn, creamed, junior |
| Asperges, congelées, cuites, bouillies, égouttées, sans sel | 0.046 | Asparagus, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Pommes de terre, cuites au four à micro-ondes, cuites dans la peau, sans chair, sans sel | 0.046 | Potatoes, microwaved, cooked in skin, flesh, without salt |
| Pommes de terre frites, tous types, sel ajouté au traitement, congelé, non préparé | 0.046 | Potatoes, french fried, all types, salt added in processing, frozen, unprepared |
| Pommes de terre en purée préparées à la maison, lait entier ajouté | 0.046 | Potatoes, mashed, home-prepared, whole milk added |
| Asperges, congelées, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.046 | Asparagus, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Pommes de terre, cuites au four à micro-ondes, cuites dans la peau, avec du sel | 0.046 | Potatoes, microwaved, cooked in skin, flesh, with salt |
| Pommes de terre, en purée, déshydratées, préparées à partir de flocons sans lait, de lait entier et de margarine | 0.046 | Potatoes, mashed, dehydrated, prepared from flakes without milk, whole milk and margarine added |
| Gâteau, fudge aux cerises avec glaçage au chocolat | 0.046 | Cake, cherry fudge with chocolate frosting |
| Aliment pour bébé, légumes, légumes de jardin, égouttés | 0.045 | Babyfood, vegetables, garden vegetable, strained |
| Longans, séchés | 0.045 | Longans, dried |
| Moutarde verte, congelée, non préparée | 0.045 | Mustard greens, frozen, unprepared |
| Pommes de terre frites, steak frites, sel ajouté au traitement, congelé, tel que acheté | 0.045 | Potatoes, french fried, steak fries, salt added in processing, frozen, as purchased |
| Champignons, maitake, cru | 0.045 | Mushrooms, maitake, raw |
| Hominy, en conserve, blanc | 0.045 | Hominy, canned, white |
| Nouilles de riz cuites | 0.045 | Rice noodles, cooked |
| Hominy, en conserve, jaune | 0.045 | Hominy, canned, yellow |
| Feuilles d’amarante, cuites, bouillies, égouttées, sans sel | 0.044 | Amaranth leaves, cooked, boiled, drained, without salt |
| Pommes de terre, Russet, chair et peau, cuites | 0.044 | Potatoes, Russet, flesh and skin, baked |
| Pommes de terre, écrasées, déshydratées, préparées à partir de granulés avec du lait, de l’eau et de la margarine | 0.044 | Potatoes, mashed, dehydrated, prepared from granules with milk, water and margarine added |
| Pommes de terre, frites, peu gourmandes, sel ajouté au traitement, congelées, au fur et à mesure | 0.044 | Potatoes, french fried, shoestring, salt added in processing, frozen, as purchased |
| Feuilles de citrouille, cuites, bouillies, égouttées, sans sel | 0.044 | Pumpkin leaves, cooked, boiled, drained, without salt |
| Feuilles d’amarante, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.044 | Amaranth leaves, cooked, boiled, drained, with salt |
| Feuilles de citrouille, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.044 | Pumpkin leaves, cooked, boiled, drained, with salt |
| Pommes de terre, cuites au four, chair, sans sel | 0.043 | Potatoes, baked, flesh, without salt |
| Choux à la pomme de terre, congelés, non préparés | 0.043 | Potato puffs, frozen, unprepared |
| Échalotes, crues | 0.043 | Shallots, raw |
| Maïs, doux, jaune, en conserve, sans sel ajouté, solides et liquides (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.043 | Corn, sweet, yellow, canned, no salt added, solids and liquids (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Pommes de terre, cuites au four, chair, avec du sel | 0.043 | Potatoes, baked, flesh, with salt |
| Pousses de bambou, brutes | 0.042 | Bamboo shoots, raw |
| Racine de bardane, cuite, bouillie, égouttée, sans sel | 0.042 | Burdock root, cooked, boiled, drained, without salt |
| Pois et carottes, en conserve, paquet régulier, solides et liquides | 0.042 | Peas and carrots, canned, regular pack, solids and liquids |
| Pommes de terre cuites au four, chair et peau, sans sel | 0.042 | Potatoes, baked, flesh and skin, without salt |
| Racine de bardane, cuite, bouillie, égouttée, avec du sel | 0.042 | Burdock root, cooked, boiled, drained, with salt |
| Pois et carottes, en conserve, sans sel ajouté, solides et liquides | 0.042 | Peas and carrots, canned, no salt added, solids and liquids |
| Pommes de terre, cuites au four, chair et peau, avec du sel | 0.042 | Potatoes, baked, flesh and skin, with salt |
| Aliment pour bébé, dessert, pudding à la crème, vanille, égoutté | 0.041 | Babyfood, dessert, custard pudding, vanilla, strained |
| Chou, savoie, cru | 0.041 | Cabbage, savoy, raw |
| Chou-fleur, congelé, non préparé | 0.041 | Cauliflower, frozen, unprepared |
| Moutarde verte, congelée, cuite, bouillie, égouttée, sans sel | 0.041 | Mustard greens, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Pommes de terre, bouillies, cuites dans la peau, la chair, sans sel | 0.041 | Potatoes, boiled, cooked in skin, flesh, without salt |
| Pommes de terre, frites, coupées à la maison, sel non ajouté au traitement, congelées, telles qu’achetées | 0.041 | Potatoes, french fried, cottage-cut, salt not added in processing, frozen, as purchased |
| Poivrons, piment chaud, vert, cru | 0.041 | Peppers, hot chili, green, raw |
| Moutarde verte, congelée, cuite, bouillie, égouttée, avec du sel | 0.041 | Mustard greens, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Poivrons, piment fort, rouge, cru | 0.041 | Peppers, hot chili, red, raw |
| Pommes de terre, bouillies, cuites dans la peau, la chair, avec du sel | 0.041 | Potatoes, boiled, cooked in skin, flesh, with salt |
| Carottes, crues | 0.04 | Carrots, raw |
| Collards, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.04 | Collards, cooked, boiled, drained, without salt |
| Champignons, blancs, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.04 | Mushrooms, white, cooked, boiled, drained, without salt |
| Cresson, cru | 0.04 | Watercress, raw |
| Collards, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.04 | Collards, cooked, boiled, drained, with salt |
| Champignons, blancs, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.04 | Mushrooms, white, cooked, boiled, drained, with salt |
| Betteraves vertes, cuites, bouillies, égouttées, sans sel | 0.039 | Beet greens, cooked, boiled, drained, without salt |
| Pommes de terre, rouge, chair et peau, cuites | 0.039 | Potatoes, red, flesh and skin, baked |
| Patate douce, cuite, cuite dans la peau, la chair, sans sel | 0.039 | Sweet potato, cooked, baked in skin, flesh, without salt |
| Feuilles de betteraves, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.039 | Beet greens, cooked, boiled, drained, with salt |
| Patate douce, cuite, cuite dans la peau, la chair, avec du sel | 0.039 | Sweet potato, cooked, baked in skin, flesh, with salt |
| Aliment pour bébé, maïs et patates douces, égouttées | 0.038 | Babyfood, corn and sweet potatoes, strained |
| Bette à carde, suisse, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.038 | Chard, swiss, cooked, boiled, drained, without salt |
| Racine de Lotus, brute | 0.038 | Lotus root, raw |
| Igname de montagne, hawaii, cuit, cuit à la vapeur, sans sel | 0.038 | Mountain yam, hawaii, cooked, steamed, without salt |
| Pommes de terre, bouillies, cuites sans peau, sans chair, sans sel | 0.038 | Potatoes, boiled, cooked without skin, flesh, without salt |
| Bette à carde, suisse, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.038 | Chard, swiss, cooked, boiled, drained, with salt |
| Pommes de terre, bouillies, cuites sans peau, sans chair, avec du sel | 0.038 | Potatoes, boiled, cooked without skin, flesh, with salt |
| Igname de montagne, hawaii, cuit, cuit à la vapeur, avec du sel | 0.038 | Mountain yam, hawaii, cooked, steamed, with salt |
| Tarte, pomme, farine enrichie préparée industriellement | 0.038 | Pie, apple, commercially prepared, enriched flour |
| Tarte, pomme, farine commerciale non enrichie | 0.038 | Pie, apple, commercially prepared, unenriched flour |
| Figues, séchées, non cuites | 0.037 | Figs, dried, uncooked |
| Pêches, déshydratées (à faible teneur en eau), sulfurées, cuites | 0.037 | Peaches, dehydrated (low-moisture), sulfured, stewed |
| Chou, Savoie, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.037 | Cabbage, savoy, cooked, boiled, drained, without salt |
| Chou-fleur, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.037 | Cauliflower, cooked, boiled, drained, without salt |
| Squash, hiver, hubbard, cru | 0.037 | Squash, winter, hubbard, raw |
| Convolvulus d’eau, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.037 | Water convolvulus, cooked, boiled, drained, without salt |
| Patate douce en conserve, en purée | 0.037 | Sweet potato, canned, mashed |
| Chou, Savoie, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.037 | Cabbage, savoy, cooked, boiled, drained, with salt |
| Chou-fleur, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.037 | Cauliflower, cooked, boiled, drained, with salt |
| Convolvulus d’eau, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.037 | Water convolvulus, cooked, boiled, drained, with salt |
| Tarte, myrtille, préparée commercialement | 0.037 | Pie, blueberry, commercially prepared |
| Tarte, pêche | 0.037 | Pie, peach |
| Aliment pour bébé, légumes, haricots verts, égouttés | 0.036 | Babyfood, vegetables, green beans, strained |
| Bette à carde, suisse, cru | 0.036 | Chard, swiss, raw |
| Cornsalad, cru | 0.036 | Cornsalad, raw |
| Navet, cru | 0.036 | Turnip greens, raw |
| Légumes, mélangés, en conserve, solides et liquides | 0.036 | Vegetables, mixed, canned, solids and liquids |
| Haricots, mungo, graines mûres, solides germés, en conserve, égouttés | 0.036 | Beans, mung, mature seeds, sprouted, canned, drained solids |
| Tomates, rouges, mûres, cuites, mijotées | 0.036 | Tomatoes, red, ripe, cooked, stewed |
| Aliment pour bébé, GERBER, 2nd Foods, pomme, carotte et courge, bio | 0.035 | Babyfood, GERBER, 2nd Foods, apple, carrot and squash, organic |
| Haricots, casser, vert, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.035 | Beans, snap, green, cooked, boiled, drained, without salt |
| Pommes de terre, chair et peau, crues | 0.035 | Potatoes, flesh and skin, raw |
| Pommes de terre blanches, chair et peau cuites | 0.035 | Potatoes, white, flesh and skin, baked |
| Pommes de terre, hachis brun, congelé, nature, non préparé | 0.035 | Potatoes, hash brown, frozen, plain, unprepared |
| Haricots, casser, vert, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.035 | Beans, snap, green, cooked, boiled, drained, with salt |
| Haricots, casser, jaune, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.035 | Beans, snap, yellow, cooked, boiled, drained, without salt |
| Haricots, casser, jaune, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.035 | Beans, snap, yellow, cooked, boiled, drained, with salt |
| Aliment pour bébé, céréales, flocons d’avoine, avec compote de pommes et bananes, égouttées | 0.034 | Babyfood, cereal, oatmeal, with applesauce and bananas, strained |
| Aliments pour bébés, céréales, flocons d’avoine, à la compote de pommes et bananes, juniors, enrichis | 0.034 | Babyfood, cereal, oatmeal, with applesauce and bananas, junior, fortified |
| Jacquier, cru | 0.034 | Jackfruit, raw |
| Haricots, snap, vert, cru | 0.034 | Beans, snap, green, raw |
| Haricots, cassés, verts, congelés, tous les styles, non préparés (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.034 | Beans, snap, green, frozen, all styles, unprepared (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Haricots, snap, vert, congelé, tous les styles, micro-ondes | 0.034 | Beans, snap, green, frozen, all styles, microwaved |
| Betteraves vertes, crues | 0.034 | Beet greens, raw |
| Champignons, conserves, solides égouttés | 0.034 | Mushrooms, canned, drained solids |
| Taro, cru | 0.034 | Taro, raw |
| Yam, cru | 0.034 | Yam, raw |
| Haricots, snap, jaune, cru | 0.034 | Beans, snap, yellow, raw |
| Haricots, snap, jaune, congelé, tous les styles, non préparés | 0.034 | Beans, snap, yellow, frozen, all styles, unprepared |
| Tarte, citron meringue, préparée commercialement | 0.034 | Pie, lemon meringue, commercially prepared |
| Aliment pour bébé, légumes, haricots verts, junior | 0.033 | Babyfood, vegetables, green beans, junior |
| Asperges, solides en conserve, égouttés | 0.033 | Asparagus, canned, drained solids |
| Carottes, cuites, bouillies, égouttées, sans sel | 0.033 | Carrots, cooked, boiled, drained, without salt |
| Chou-fleur, congelé, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.033 | Cauliflower, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Courge, hiver, butternut, congelé, non préparé | 0.033 | Squash, winter, butternut, frozen, unprepared |
| Navet verts, en conserve, solides et liquides | 0.033 | Turnip greens, canned, solids and liquids |
| Yam, cuit, bouilli, égoutté ou cuit, sans sel | 0.033 | Yam, cooked, boiled, drained, or baked, without salt |
| Carottes, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.033 | Carrots, cooked, boiled, drained, with salt |
| Chou-fleur, congelé, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.033 | Cauliflower, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Yam, cuit, bouilli, égoutté ou cuit au four, avec du sel | 0.033 | Yam, cooked, boiled, drained, or baked, with salt |
| Aliment pour bébé, céréales, riz, avec compote de pommes et bananes, égouttées | 0.032 | Babyfood, cereal, rice, with applesauce and bananas, strained |
| Abricots déshydratés (à faible teneur en eau), sulfurés, en compote | 0.032 | Apricots, dehydrated (low-moisture), sulfured, stewed |
| Dates, deglet noor | 0.032 | Dates, deglet noor |
| Oignons, printemps ou oignons verts (y compris les hauts et les bulbes), crus | 0.032 | Onions, spring or scallions (includes tops and bulb), raw |
| Pommes de terre, rouges, chair et peau, crues | 0.032 | Potatoes, red, flesh and skin, raw |
| Patate douce, en conserve, emballage sous vide | 0.032 | Sweet potato, canned, vacuum pack |
| Patate douce, congelée, non préparée (Inclut les aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.032 | Sweet potato, frozen, unprepared (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Patate douce, congelée, cuite, cuite au four, sans sel | 0.032 | Sweet potato, frozen, cooked, baked, without salt |
| Patate douce, congelée, cuite, cuite au four, avec du sel | 0.032 | Sweet potato, frozen, cooked, baked, with salt |
| Aliment pour bébé, dessert, pouding aux fruits, orange, égoutté | 0.031 | Babyfood, dessert, fruit pudding, orange, strained |
| Aliment pour bébé, légumes, mélange de légumes junior | 0.031 | Babyfood, vegetables, mix vegetables junior |
| Vinaigrette, vinaigrette aux graines de sésame, régulière | 0.031 | Salad dressing, sesame seed dressing, regular |
| Racine de bardane, brute | 0.031 | Burdock root, raw |
| Okra, cru | 0.031 | Okra, raw |
| Pommes de terre, solides en conserve, égouttés | 0.031 | Potatoes, canned, drained solids |
| Patate douce, crue, non préparée (Inclut les aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.031 | Sweet potato, raw, unprepared (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Patate douce, cuite, bouillie, sans peau, avec du sel | 0.031 | Sweet potato, cooked, boiled, without skin, with salt |
| Aliment pour bébé, jus de raisin, sans sucre, en conserve | 0.031 | Babyfood, grape juice, no sugar, canned |
| Racine de gingembre, crue | 0.03 | Ginger root, raw |
| Igname de montagne, hawaii, cru | 0.03 | Mountain yam, hawaii, raw |
| Recette de cornichon, hot-dog | 0.03 | Pickle relish, hot dog |
| Aliment pour bébé, purée de pommes de terre cheddar et brocoli, tout-petits | 0.029 | Babyfood, mashed cheddar potatoes and broccoli, toddlers |
| Dates, medjool | 0.029 | Dates, medjool |
| Verts de chicorée, crus | 0.029 | Chicory greens, raw |
| Okra, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.029 | Okra, cooked, boiled, drained, without salt |
| Okra, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.029 | Okra, cooked, boiled, drained, with salt |
| Aliment pour bébé, céréales, mélangé, avec de la compote de pommes et des bananes, égouttées | 0.028 | Babyfood, cereal, mixed, with applesauce and bananas, strained |
| Asperges, en conserve, paquet régulier, solides et liquides | 0.028 | Asparagus, canned, regular pack, solids and liquids |
| Pousses de bambou, solides en conserve, égouttés | 0.028 | Bamboo shoots, canned, drained solids |
| Haricots, casser, vert, congelé, cuit, bouilli, égoutté sans sel | 0.028 | Beans, snap, green, frozen, cooked, boiled, drained without salt |
| Pommes de terre blanches, chair et peau, crues | 0.028 | Potatoes, white, flesh and skin, raw |
| Courge, été, crookneck et straightneck, congelé, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.028 | Squash, summer, crookneck and straightneck, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Courge, hiver, hubbard, cuit au four, sans sel | 0.028 | Squash, winter, hubbard, baked, without salt |
| Courge, hiver, hubbard, cuit, bouilli, en purée, sans sel | 0.028 | Squash, winter, hubbard, cooked, boiled, mashed, without salt |
| Produits à base de tomates, en conserve, sauce, aux champignons | 0.028 | Tomato products, canned, sauce, with mushrooms |
| Navet verts, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.028 | Turnip greens, cooked, boiled, drained, without salt |
| Asperges en conserve, sans sel ajouté, solides et liquides | 0.028 | Asparagus, canned, no salt added, solids and liquids |
| Haricots, casser, vert, congelé, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.028 | Beans, snap, green, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Haricots, casser, jaune, congelé, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.028 | Beans, snap, yellow, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Haricots, casser, jaune, congelés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.028 | Beans, snap, yellow, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Courge, été, crookneck et straightneck, congelé, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.028 | Squash, summer, crookneck and straightneck, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Squash, hiver, hubbard, cuit au four, avec du sel | 0.028 | Squash, winter, hubbard, baked, with salt |
| Squash, hiver, hubbard, cuit, bouilli, écrasé, avec du sel | 0.028 | Squash, winter, hubbard, cooked, boiled, mashed, with salt |
| Feuilles de navet, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.028 | Turnip greens, cooked, boiled, drained, with salt |
| Algues, cultivées au Canada EMI-TSUNOMATA, réhydratées | 0.028 | Seaweed, Canadian Cultivated EMI-TSUNOMATA, rehydrated |
| Aliment pour bébé, céréales, mélangé, avec compote de pommes et bananes, junior, fortifié | 0.027 | Babyfood, cereal, mixed, with applesauce and bananas, junior, fortified |
| Abricots, crus | 0.027 | Apricots, raw |
| Kiwi, vert, cru | 0.027 | Kiwifruit, green, raw |
| Olives, mûres, en conserve (jumbo-super colossal) | 0.027 | Olives, ripe, canned (jumbo-super colossal) |
| Kakis, japonais, séchés | 0.027 | Persimmons, japanese, dried |
| Prunes, séchées (pruneaux), non cuites | 0.027 | Plums, dried (prunes), uncooked |
| Chou, chinois (pak-choi), cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.027 | Cabbage, chinese (pak-choi), cooked, boiled, drained, without salt |
| Carottes, en conserve, paquet régulier, solides égouttés | 0.027 | Carrots, canned, regular pack, drained solids |
| Patate douce, cuite, bouillie, sans peau | 0.027 | Sweet potato, cooked, boiled, without skin |
| Courge, hiver, toutes variétés, cru | 0.027 | Squash, winter, all varieties, raw |
| Chou, chinois (pak-choi), cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.027 | Cabbage, chinese (pak-choi), cooked, boiled, drained, with salt |
| Aliment pour bébé, légumes, patates douces égouttées | 0.026 | Babyfood, vegetables, sweet potatoes strained |
| Aliment pour bébé, légumes, mélanger les légumes égouttées | 0.026 | Babyfood, vegetables, mix vegetables strained |
| Chou rouge, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.026 | Cabbage, red, cooked, boiled, drained, without salt |
| Chou, chinois (pak-choi), cru | 0.026 | Cabbage, chinese (pak-choi), raw |
| Chou, chinois (pe-tsai), cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.026 | Cabbage, chinese (pe-tsai), cooked, boiled, drained, without salt |
| Okra, congelé, non préparé | 0.026 | Okra, frozen, unprepared |
| Pommes de terre, en conserve, solides et liquides | 0.026 | Potatoes, canned, solids and liquids |
| Fleur de Sesbania, brute | 0.026 | Sesbania flower, raw |
| Courge, été, pétoncle, cru | 0.026 | Squash, summer, scallop, raw |
| Courge, été, courgette, comprend la peau, cru | 0.026 | Squash, summer, zucchini, includes skin, raw |
| Chou, rouge, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.026 | Cabbage, red, cooked, boiled, drained, with salt |
| Chou, chinois (pe-tsai), cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.026 | Cabbage, chinese (pe-tsai), cooked, boiled, drained, with salt |
| Gombo, congelé, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.026 | Okra, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Produits à base de tomates, en conserve, en purée, additionnés de sel | 0.026 | Tomato products, canned, puree, with salt added |
| Nopales, cuits, sans sel | 0.026 | Nopales, cooked, without salt |
| Aliment pour bébé, légumes, patates douces, junior | 0.025 | Babyfood, vegetables, sweet potatoes, junior |
| Pousses de bambou, cuites, bouillies, égouttées, sans sel | 0.025 | Bamboo shoots, cooked, boiled, drained, without salt |
| Carottes, congelées, cuites, bouillies, égouttées, sans sel | 0.025 | Carrots, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Poireaux (bulbe et partie inférieure des feuilles), bruts | 0.025 | Leeks, (bulb and lower leaf-portion), raw |
| Gombo, congelé, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.025 | Okra, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Courge, été, courgette, comprend la peau, congelé, non préparé | 0.025 | Squash, summer, zucchini, includes skin, frozen, unprepared |
| Courge, été, courgette, comprend la peau, congelée, cuite, bouillie, égouttée, sans sel | 0.025 | Squash, summer, zucchini, includes skin, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Produits à base de tomates, en conserve, en purée, sans sel ajouté | 0.025 | Tomato products, canned, puree, without salt added |
| Produits à base de tomates, en conserve, sauce, avec des oignons | 0.025 | Tomato products, canned, sauce, with onions |
| Squash, été, toutes variétés, cru | 0.025 | Squash, summer, all varieties, raw |
| Pousses de bambou, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.025 | Bamboo shoots, cooked, boiled, drained, with salt |
| Chou commun (danoise, domestique et pointu), fraîchement récolté, cru | 0.025 | Cabbage, common (danish, domestic, and pointed types), freshly harvest, raw |
| Chou commun (danoise, domestique et pointu), stocké, cru | 0.025 | Cabbage, common (danish, domestic, and pointed types), stored, raw |
| Carottes, en conserve, sans sel ajouté, solides et liquides | 0.025 | Carrots, canned, no salt added, solids and liquids |
| Carottes, congelées, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.025 | Carrots, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Courge, été, courgette, comprend la peau, congelée, cuite, bouillie, égouttée, avec du sel | 0.025 | Squash, summer, zucchini, includes skin, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Nopales, cru | 0.025 | Nopales, raw |
| Oranges, crues, avec écorce | 0.024 | Oranges, raw, with peel |
| Chou, rouge, cru | 0.024 | Cabbage, red, raw |
| Algues, varech, cru | 0.024 | Seaweed, kelp, raw |
| Navets congelés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.024 | Turnips, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Patate douce, en conserve, paquet de sirop, solides égouttés | 0.024 | Sweet potato, canned, syrup pack, drained solids |
| Navets, congelés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.024 | Turnips, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Radicchio, cru | 0.024 | Radicchio, raw |
| Margarine, régulière, dure, soja (hydrogénée) | 0.023 | Margarine, regular, hard, soybean (hydrogenated) |
| Raisin, type américain (peau glissante), cru | 0.023 | Grapes, american type (slip skin), raw |
| Olives, mûres, en conserve (petit extra-large) | 0.023 | Olives, ripe, canned (small-extra large) |
| Aubergine, crue | 0.023 | Eggplant, raw |
| Endive, cru | 0.023 | Endive, raw |
| Racine de lotus, cuite, bouillie, égouttée, sans sel | 0.023 | Lotus root, cooked, boiled, drained, without salt |
| Pourpier, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.023 | Purslane, cooked, boiled, drained, without salt |
| Fleur de Sesbania, cuite, cuite à la vapeur, sans sel | 0.023 | Sesbania flower, cooked, steamed, without salt |
| Courge, hiver, butternut, congelé, cuit, bouilli, sans sel | 0.023 | Squash, winter, butternut, frozen, cooked, boiled, without salt |
| Produits de la tomate, en conserve, sauce, style espagnol | 0.023 | Tomato products, canned, sauce, spanish style |
| Tomates, écrasées, en conserve | 0.023 | Tomatoes, crushed, canned |
| Racine de lotus, cuite, bouillie, égouttée, avec du sel | 0.023 | Lotus root, cooked, boiled, drained, with salt |
| Pourpier, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.023 | Purslane, cooked, boiled, drained, with salt |
| Courge, hiver, butternut, congelé, cuit, bouilli, avec du sel | 0.023 | Squash, winter, butternut, frozen, cooked, boiled, with salt |
| Fleur de sesbania, cuite, cuite à la vapeur, avec du sel | 0.023 | Sesbania flower, cooked, steamed, with salt |
| Sandwich à tartiner, avec cornichons hachés, huiles ordinaires non spécifiées | 0.022 | Sandwich spread, with chopped pickle, regular, unspecified oils |
| Raisin, rouge ou vert (type européen, comme Thompson sans pépins), cru | 0.022 | Grapes, red or green (European type, such as Thompson seedless), raw |
| Goyaves, communes, brutes | 0.022 | Guavas, common, raw |
| Betteraves, cuites, bouillies, égouttées | 0.022 | Beets, cooked, boiled, drained |
| Chou, cru | 0.022 | Cabbage, raw |
| Chou, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.022 | Cabbage, cooked, boiled, drained, without salt |
| Laitue, feuille verte, crue | 0.022 | Lettuce, green leaf, raw |
| Champignons, shiitake, cuits, sans sel | 0.022 | Mushrooms, shiitake, cooked, without salt |
| Oignons, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.022 | Onions, cooked, boiled, drained, without salt |
| Pois, comestibles, congelés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.022 | Peas, edible-podded, frozen, cooked, boiled, drained, without salt |
| Poivrons, doux, verts, surgelés, hachés, non préparés | 0.022 | Peppers, sweet, green, frozen, chopped, unprepared |
| Courge, été, pétoncle, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.022 | Squash, summer, scallop, cooked, boiled, drained, without salt |
| Courge, été, courgette, style italien, en conserve | 0.022 | Squash, summer, zucchini, italian style, canned |
| Produits à base de tomates en conserve, sauce | 0.022 | Tomato products, canned, sauce |
| Betteraves, cuites, bouillies. égoutté, avec du sel | 0.022 | Beets, cooked, boiled. drained, with salt |
| Chou, commun, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.022 | Cabbage, common, cooked, boiled, drained, with salt |
| Champignons, shiitake, cuits, avec du sel | 0.022 | Mushrooms, shiitake, cooked, with salt |
| Oignons, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.022 | Onions, cooked, boiled, drained, with salt |
| Pois, comestibles, congelés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.022 | Peas, edible-podded, frozen, cooked, boiled, drained, with salt |
| Courge, été, pétoncle, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.022 | Squash, summer, scallop, cooked, boiled, drained, with salt |
| Poivrons, doux, rouges, surgelés, hachés, non préparés | 0.022 | Peppers, sweet, red, frozen, chopped, unprepared |
| Haricots, à pression, jaune, en conserve, paquet régulier, solides égouttés | 0.022 | Beans, snap, yellow, canned, regular pack, drained solids |
| Haricots, à pression, jaune, en conserve, sans sel ajouté, solides égouttés | 0.022 | Beans, snap, yellow, canned, no salt added, drained solids |
| Piment, en conserve | 0.022 | Pimento, canned |
| Aliment pour bébé, légumes, betteraves, égouttées | 0.021 | Babyfood, vegetables, beets, strained |
| Pommes déshydratées (faible teneur en eau), soufrées, non cuites | 0.021 | Apples, dehydrated (low moisture), sulfured, uncooked |
| Chérimole, brute | 0.021 | Cherimoya, raw |
| Pêches, séchées, sulfurées, mijotées, sans sucre ajouté | 0.021 | Peaches, dried, sulfured, stewed, without added sugar |
| Betteraves, crues | 0.021 | Beets, raw |
| Chou, chinois (pe-tsai), cru | 0.021 | Cabbage, chinese (pe-tsai), raw |
| Escarole, cuite, bouillie, égouttée, sans sel ajouté | 0.021 | Escarole, cooked, boiled, drained, no salt added |
| Laitue, cos ou romaine, brute | 0.021 | Lettuce, cos or romaine, raw |
| Courge, hiver, gland, cuit, cuit au four, sans sel | 0.021 | Squash, winter, acorn, cooked, baked, without salt |
| Produits à base de tomates, en conserve, sauce, avec des bouchées de tomates | 0.021 | Tomato products, canned, sauce, with tomato tidbits |
| Radis, glaçon blanc, cru | 0.021 | Radishes, white icicle, raw |
| Haricots, pression, vert, en conserve, sans sel ajouté, solides égouttés | 0.021 | Beans, snap, green, canned, no salt added, drained solids |
| Courge, hiver, gland, cuit, cuit au four, au sel | 0.021 | Squash, winter, acorn, cooked, baked, with salt |
| Oranges, crues, Californie, valencias | 0.02 | Oranges, raw, California, valencias |
| Jus d’orange, concentré congelé, non sucré, non dilué, additionné de calcium | 0.02 | Orange juice, frozen concentrate, unsweetened, undiluted, with added calcium |
| Jus d’orange, concentré congelé, non sucré, non dilué | 0.02 | Orange juice, frozen concentrate, unsweetened, undiluted |
| Pêches séchées, sulfurées, mijotées, additionnées de sucre | 0.02 | Peaches, dried, sulfured, stewed, with added sugar |
| Poires, séchées, sulfurées, non cuites | 0.02 | Pears, dried, sulfured, uncooked |
| Manioc, cru | 0.02 | Cassava, raw |
| Chou-rave, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.02 | Kohlrabi, cooked, boiled, drained, without salt |
| Pois, comestibles, bouillis, égouttés, sans sel | 0.02 | Peas, edible-podded, boiled, drained, without salt |
| Squash, été, crookneck et straightneck, cru | 0.02 | Squash, summer, crookneck and straightneck, raw |
| Courge, été, crookneck et straightneck, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.02 | Squash, summer, crookneck and straightneck, cooked, boiled, drained, without salt |
| Courge, été, toutes variétés, cuites, bouillies, égouttées, sans sel | 0.02 | Squash, summer, all varieties, cooked, boiled, drained, without salt |
| Chou-rave, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.02 | Kohlrabi, cooked, boiled, drained, with salt |
| Pois, comestibles, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.02 | Peas, edible-podded, cooked, boiled, drained, with salt |
| Courge, été, toutes variétés, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel | 0.02 | Squash, summer, all varieties, cooked, boiled, drained, with salt |
| Courge, été, crookneck et straightneck, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.02 | Squash, summer, crookneck and straightneck, cooked, boiled, drained, with salt |
| Poivrons, doux, jaune, cru | 0.02 | Peppers, sweet, yellow, raw |
| Sauce tomate, en conserve, sans sel ajouté | 0.02 | Tomato sauce, canned, no salt added |
| Abricots, séchés, sulfurés, mijotés, avec sucre ajouté | 0.019 | Apricots, dried, sulfured, stewed, with added sugar |
| Mangues, crues | 0.019 | Mangos, raw |
| Haricots, à pression, verts, en conserve, paquet régulier, solides égouttés | 0.019 | Beans, snap, green, canned, regular pack, drained solids |
| Aubergine, cuite, bouillie, égouttée, sans sel | 0.019 | Eggplant, cooked, boiled, drained, without salt |
| Chou-rave, cru | 0.019 | Kohlrabi, raw |
| Laitue, feuille rouge, brute | 0.019 | Lettuce, red leaf, raw |
| Poivrons, doux, verts, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.019 | Peppers, sweet, green, cooked, boiled, drained, without salt |
| Courge, hiver, butternut, cru | 0.019 | Squash, winter, butternut, raw |
| Yambean (jicama), cru | 0.019 | Yambean (jicama), raw |
| Patate douce, en conserve, sirop, solides et liquides | 0.019 | Sweet potato, canned, syrup pack, solids and liquids |
| Aubergine, cuite, bouillie, égouttée, avec du sel | 0.019 | Eggplant, cooked, boiled, drained, with salt |
| Poivrons, doux, verts, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.019 | Peppers, sweet, green, cooked, boiled, drained, with salt |
| Poivrons, doux, rouges, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.019 | Peppers, sweet, red, cooked, boiled, drained, without salt |
| Poivrons, doux, rouges, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.019 | Peppers, sweet, red, cooked, boiled, drained, with salt |
| Poivrons, doux, verts, surgelés, hachés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.019 | Peppers, sweet, green, frozen, chopped, cooked, boiled, drained, with salt |
| Canneberges, crues | 0.018 | Cranberries, raw |
| Raisins en conserve, thompson sans pépins, sachets d’eau, solides et liquides | 0.018 | Grapes, canned, thompson seedless, water pack, solids and liquids |
| Raisins en conserve, thompson sans pépins, pack de sirop lourd, solides et liquides | 0.018 | Grapes, canned, thompson seedless, heavy syrup pack, solids and liquids |
| Oranges, crues, toutes les variétés commerciales | 0.018 | Oranges, raw, all commercial varieties |
| Poivrons, piments forts, verts, en conserve, gousses, à l’exclusion des graines, des solides et des liquides | 0.018 | Peppers, hot chili, green, canned, pods, excluding seeds, solids and liquids |
| Squash, été, crookneck et straightneck, congelé, non préparé | 0.018 | Squash, summer, crookneck and straightneck, frozen, unprepared |
| Tomates, vertes, crues | 0.018 | Tomatoes, green, raw |
| Poivrons, jalapeno, en conserve, solides et liquides | 0.018 | Peppers, jalapeno, canned, solids and liquids |
| Tomates, orange, cru | 0.018 | Tomatoes, orange, raw |
| Poivrons, piments forts, rouges, en conserve, à l’exclusion des graines, des solides et des liquides | 0.018 | Peppers, hot chili, red, canned, excluding seeds, solids and liquids |
| Abricots, séchés, sulfurés, mijotés, sans sucre ajouté | 0.017 | Apricots, dried, sulfured, stewed, without added sugar |
| Carottes, congelées, non préparées (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.017 | Carrots, frozen, unprepared (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Laitue, beurre (y compris les types boston et bibb), cru | 0.017 | Lettuce, butterhead (includes boston and bibb types), raw |
| Pois comestibles à cosse, bruts | 0.017 | Peas, edible-podded, raw |
| Pois, comestibles, congelés, non préparés | 0.017 | Peas, edible-podded, frozen, unprepared |
| Potiron, en conserve, sans sel | 0.017 | Pumpkin, canned, without salt |
| Mélange à tarte à la citrouille, en conserve | 0.017 | Pumpkin pie mix, canned |
| Courge, hiver, butternut, cuit, cuit au four, sans sel | 0.017 | Squash, winter, butternut, cooked, baked, without salt |
| Courge, hiver, toutes variétés, cuites, cuites au four, sans sel | 0.017 | Squash, winter, all varieties, cooked, baked, without salt |
| Patate douce, cuite, confite, préparée à la maison | 0.017 | Sweet potato, cooked, candied, home-prepared |
| Poivrons, doux, rouge, cru | 0.017 | Peppers, sweet, red, raw |
| Potiron, en conserve, avec du sel | 0.017 | Pumpkin, canned, with salt |
| Courge, hiver, toutes variétés, cuites, cuites au four, au sel | 0.017 | Squash, winter, all varieties, cooked, baked, with salt |
| Courge, hiver, butternut, cuit, cuit au four, avec du sel | 0.017 | Squash, winter, butternut, cooked, baked, with salt |
| Poivrons, doux, rouge, sauté | 0.017 | Peppers, sweet, red, sauteed |
| Figues, séchées, cuites | 0.016 | Figs, dried, stewed |
| Kakis, indigènes, crus | 0.016 | Persimmons, native, raw |
| Sapodilla, cru | 0.016 | Sapodilla, raw |
| Haricots, à pression, en conserve, tous les styles, assaisonnés, solides et liquides | 0.016 | Beans, snap, canned, all styles, seasoned, solids and liquids |
| Poivrons, doux, verts, en conserve, solides et liquides | 0.016 | Peppers, sweet, green, canned, solids and liquids |
| Potiron, cru | 0.016 | Pumpkin, raw |
| Choucroute, en conserve, solides et liquides | 0.016 | Sauerkraut, canned, solids and liquids |
| Tomates, rouges, mûres, cuites | 0.016 | Tomatoes, red, ripe, cooked |
| Navets congelés non préparés | 0.016 | Turnips, frozen, unprepared |
| Tomates, rouges, mûres, cuites, avec du sel | 0.016 | Tomatoes, red, ripe, cooked, with salt |
| Poivrons, sucrés, rouges, en conserve, solides et liquides | 0.016 | Peppers, sweet, red, canned, solids and liquids |
| Poivrons, doux, rouges, surgelés, hachés, bouillis, égouttés, sans sel | 0.016 | Peppers, sweet, red, frozen, chopped, boiled, drained, without salt |
| Poivrons, doux, rouges, surgelés, hachés, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.016 | Peppers, sweet, red, frozen, chopped, boiled, drained, with salt |
| Poivrons, hongrois, crus | 0.016 | Peppers, hungarian, raw |
| Pommes, séchées, sulfurées, non cuites | 0.015 | Apples, dried, sulfured, uncooked |
| Cerises, douces, crues | 0.015 | Cherries, sweet, raw |
| Sureau, cru | 0.015 | Elderberries, raw |
| Melons, cantaloup, cru | 0.015 | Melons, cantaloupe, raw |
| Haricots, snap, vert, en conserve, paquet régulier, solides et liquides | 0.015 | Beans, snap, green, canned, regular pack, solids and liquids |
| Celtuce, cru | 0.015 | Celtuce, raw |
| Chayote, fruit, cru | 0.015 | Chayote, fruit, raw |
| Chicorée, witloof, brute | 0.015 | Chicory, witloof, raw |
| Oignons, congelés, entiers, non préparés | 0.015 | Onions, frozen, whole, unprepared |
| Squash, hiver, gland, cru | 0.015 | Squash, winter, acorn, raw |
| Tomates, rouges, mûres, en conserve, emballées dans du jus de tomate | 0.015 | Tomatoes, red, ripe, canned, packed in tomato juice |
| Produits à base de tomates, en conserve, sauce, avec oignons, poivrons verts et céleri | 0.015 | Tomato products, canned, sauce, with onions, green peppers, and celery |
| Cocktail de jus de légumes, en conserve | 0.015 | Vegetable juice cocktail, canned |
| Cocktail de jus de légumes, faible en sodium, en conserve | 0.015 | Vegetable juice cocktail, low sodium, canned |
| Algues, wakame, cru | 0.015 | Seaweed, wakame, raw |
| Tomates, jaunes, crues | 0.015 | Tomatoes, yellow, raw |
| Haricots, mousquetons, verts, en conserve, sans sel ajouté, solides et liquides | 0.015 | Beans, snap, green, canned, no salt added, solids and liquids |
| Haricots, à pression, jaune, en conserve, paquet régulier, solides et liquides | 0.015 | Beans, snap, yellow, canned, regular pack, solids and liquids |
| Haricots, à pression, jaune, en conserve, sans sel ajouté, solides et liquides | 0.015 | Beans, snap, yellow, canned, no salt added, solids and liquids |
| Tomates, rouges, mûres, en conserve, emballées dans du jus de tomate, sans sel ajouté | 0.015 | Tomatoes, red, ripe, canned, packed in tomato juice, no salt added |
| Céleri, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.014 | Celery, cooked, boiled, drained, without salt |
| Poireaux, (bulbe et partie inférieure des feuilles), cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.014 | Leeks, (bulb and lower leaf-portion), cooked, boiled, drained, without salt |
| Oignons, crus | 0.014 | Onions, raw |
| Oignons, jaunes, sautés | 0.014 | Onions, yellow, sauteed |
| Courge, été, courgette, comprend la peau, cuite, bouillie, égouttée, sans sel | 0.014 | Squash, summer, zucchini, includes skin, cooked, boiled, drained, without salt |
| Tomates, rouges, mûres, crues, moyennes annuelles | 0.014 | Tomatoes, red, ripe, raw, year round average |
| Tomates, rouges, mûres, en conserve, en ragoût | 0.014 | Tomatoes, red, ripe, canned, stewed |
| Navets, crus | 0.014 | Turnips, raw |
| Céleri, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.014 | Celery, cooked, boiled, drained, with salt |
| Poireaux, (bulbe et partie inférieure des feuilles), cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.014 | Leeks, (bulb and lower leaf-portion), cooked, boiled, drained, with salt |
| Courge, été, courgette, comprend la peau, cuite, bouillie, égouttée, avec du sel | 0.014 | Squash, summer, zucchini, includes skin, cooked, boiled, drained, with salt |
| Jus de tomate, en conserve, sans sel ajouté | 0.014 | Tomato juice, canned, without salt added |
| Poivrons, chili, vert, en conserve | 0.014 | Peppers, chili, green, canned |
| Boissons, lait d’amande, chocolat, prêt-à-boire | 0.014 | Beverages, almond milk, chocolate, ready-to-drink |
| Aliment pour bébé, légumes, carottes, junior | 0.013 | Babyfood, vegetables, carrots, junior |
| Abricots, congelés, sucrés | 0.013 | Apricots, frozen, sweetened |
| Oranges, crues, nombril (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.013 | Oranges, raw, navels (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Oranges, crues, Floride | 0.013 | Oranges, raw, Florida |
| Pêches, jaunes, crues | 0.013 | Peaches, yellow, raw |
| Oignons, conserves, solides et liquides | 0.013 | Onions, canned, solids and liquids |
| Oignons, congelés, hachés, non préparés | 0.013 | Onions, frozen, chopped, unprepared |
| Radis, crus | 0.013 | Radishes, raw |
| Radis, oriental, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.013 | Radishes, oriental, cooked, boiled, drained, without salt |
| Courge, été, crookneck et straightneck, en conserve, égoutté, solide, sans sel | 0.013 | Squash, summer, crookneck and straightneck, canned, drained, solid, without salt |
| Courge, hiver, gland, cuit, bouilli, écrasé, sans sel | 0.013 | Squash, winter, acorn, cooked, boiled, mashed, without salt |
| Radis, oriental, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.013 | Radishes, oriental, cooked, boiled, drained, with salt |
| Courge, hiver, gland, cuit, bouilli, écrasé, avec du sel | 0.013 | Squash, winter, acorn, cooked, boiled, mashed, with salt |
| Ketchup | 0.013 | Catsup |
| Catsup, faible en sodium | 0.013 | Catsup, low sodium |
| Carottes, bébé, cru | 0.013 | Carrots, baby, raw |
| Aliment pour bébé, légumes, carottes, égouttées | 0.012 | Babyfood, vegetables, carrots, strained |
| Vinaigrette, vinaigrette russe, faible en calories | 0.012 | Salad dressing, russian dressing, low calorie |
| Abricots en conserve, sachets d’eau, avec peau, solides et liquides | 0.012 | Apricots, canned, water pack, with skin, solids and liquids |
| Longans, cru | 0.012 | Longans, raw |
| Pêches, conserves, jus, solides et liquides | 0.012 | Peaches, canned, juice pack, solids and liquids |
| Pêches, congelées, tranchées, édulcorées | 0.012 | Peaches, frozen, sliced, sweetened |
| Kakis, japonais, cru | 0.012 | Persimmons, japanese, raw |
| Fraises, crues | 0.012 | Strawberries, raw |
| Betteraves, conserves, solides égouttés | 0.012 | Beets, canned, drained solids |
| Céleri, cru | 0.012 | Celery, raw |
| Oignons, congelés, hachés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.012 | Onions, frozen, chopped, cooked, boiled, drained, without salt |
| Oignons, congelés, entiers, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.012 | Onions, frozen, whole, cooked, boiled, drained, without salt |
| Taro, cuit, sans sel | 0.012 | Taro, cooked, without salt |
| Oignons, congelés, hachés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.012 | Onions, frozen, chopped, cooked, boiled, drained, with salt |
| Oignons, congelés, entiers, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.012 | Onions, frozen, whole, cooked, boiled, drained, with salt |
| Taro, cuit, avec du sel | 0.012 | Taro, cooked, with salt |
| Recette de cornichon, hamburger | 0.012 | Pickle relish, hamburger |
| Abricots en conserve, sachets d’eau, sans peau, solides et liquides | 0.011 | Apricots, canned, water pack, without skin, solids and liquids |
| Bleuets, crus | 0.011 | Blueberries, raw |
| Figues, crues | 0.011 | Figs, raw |
| Mandarines (mandarines), crues | 0.011 | Tangerines, (mandarin oranges), raw |
| Mandarines, (mandarines), conserves, jus de fruits | 0.011 | Tangerines, (mandarin oranges), canned, juice pack |
| Fraises, en conserve, paquet de sirop lourd, solides et liquides | 0.011 | Strawberries, canned, heavy syrup pack, solids and liquids |
| Betteraves, en conserve, paquet régulier, solides et liquides | 0.011 | Beets, canned, regular pack, solids and liquids |
| Chayote, fruit, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.011 | Chayote, fruit, cooked, boiled, drained, without salt |
| Oignons, doux, cru | 0.011 | Onions, sweet, raw |
| Potiron, cuit, bouilli, égoutté, sans sel | 0.011 | Pumpkin, cooked, boiled, drained, without salt |
| Radis, oriental, cru | 0.011 | Radishes, oriental, raw |
| Courge, hiver, spaghetti, cru | 0.011 | Squash, winter, spaghetti, raw |
| Courge, hiver, spaghetti, cuit, bouilli, égoutté ou cuit, sans sel | 0.011 | Squash, winter, spaghetti, cooked, boiled, drained, or baked, without salt |
| Navets, cuits, bouillis, égouttés, sans sel | 0.011 | Turnips, cooked, boiled, drained, without salt |
| Betteraves, Harvard, en conserve, solides et liquides | 0.011 | Beets, harvard, canned, solids and liquids |
| Betteraves, marinés, en conserve, solides et liquides | 0.011 | Beets, pickled, canned, solids and liquids |
| Betteraves en conserve, sans sel ajouté, solides et liquides | 0.011 | Beets, canned, no salt added, solids and liquids |
| Chayote, fruit, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.011 | Chayote, fruit, cooked, boiled, drained, with salt |
| Potiron, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel | 0.011 | Pumpkin, cooked, boiled, drained, with salt |
| Courge, hiver, spaghetti, cuit, bouilli, égoutté ou cuit au four, avec du sel | 0.011 | Squash, winter, spaghetti, cooked, boiled, drained, or baked, with salt |
| Navets, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel | 0.011 | Turnips, cooked, boiled, drained, with salt |
| Abricots en conserve, jus, avec peau, solides et liquides | 0.01 | Apricots, canned, juice pack, with skin, solids and liquids |
| Abricots, en conserve, paquet de sirop léger, avec peau, solides et liquides (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.01 | Apricots, canned, extra light syrup pack, with skin, solids and liquids (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Bleuets, en conserve, sirop lourd, solides et liquides | 0.01 | Blueberries, canned, heavy syrup, solids and liquids |
| Poires, séchées, sulfurées, mijotées, sans sucre ajouté | 0.01 | Pears, dried, sulfured, stewed, without added sugar |
| Ananas, cru, toutes les variétés | 0.01 | Pineapple, raw, all varieties |
| Fraises, congelées, sucrées, tranchées | 0.01 | Strawberries, frozen, sweetened, sliced |
| Concombre, avec pelure, cru | 0.01 | Cucumber, with peel, raw |
| Poivrons, doux, vert, cru | 0.01 | Peppers, sweet, green, raw |
| Carottes, en conserve, sans sel ajouté, solides égouttés | 0.01 | Carrots, canned, no salt added, drained solids |
| Abricots, en conserve, paquet de sirop léger, avec peau, solides et liquides | 0.009 | Apricots, canned, light syrup pack, with skin, solids and liquids |
| Abricots, en conserve, paquet de sirop lourd, avec peau, solides et liquides | 0.009 | Apricots, canned, heavy syrup pack, with skin, solids and liquids |
| Abricots, en conserve, paquet de sirop extra lourd, sans peau, solides et liquides | 0.009 | Apricots, canned, extra heavy syrup pack, without skin, solids and liquids |
| Pamplemousse, cru, blanc, Californie | 0.009 | Grapefruit, raw, white, California |
| Pêches, en conserve, paquet de sirop extra-lourd, solides et liquides | 0.009 | Peaches, canned, extra heavy syrup pack, solids and liquids |
| Poires, séchées, sulfurées, mijotées, additionnées de sucre | 0.009 | Pears, dried, sulfured, stewed, with added sugar |
| Ananas, en conserve, paquet d’eau, solides et liquides | 0.009 | Pineapple, canned, water pack, solids and liquids |
| Ananas, en conserve, paquet de jus, solides et liquides | 0.009 | Pineapple, canned, juice pack, solids and liquids |
| Ananas, congelé, en morceaux, édulcoré | 0.009 | Pineapple, frozen, chunks, sweetened |
| Prunes, crues | 0.009 | Plums, raw |
| Feijoa, cru | 0.009 | Feijoa, raw |
| Carottes, en conserve, paquet régulier, solides et liquides | 0.009 | Carrots, canned, regular pack, solids and liquids |
| Laitue, iceberg (y compris les types de crisphead), crue | 0.009 | Lettuce, iceberg (includes crisphead types), raw |
| Poivrons, doux, vert, sauté | 0.009 | Peppers, sweet, green, sauteed |
| Cornichons, concombre, aneth ou casher à l’aneth | 0.009 | Pickles, cucumber, dill or kosher dill |
| Cornichons, concombre, aneth, sodium réduit | 0.009 | Pickles, cucumber, dill, reduced sodium |
| Vinaigrette, vinaigrette française, graisse réduite | 0.008 | Salad dressing, french dressing, reduced fat |
| Vinaigrette, vinaigrette italienne, commerciale, graisse réduite | 0.008 | Salad dressing, italian dressing, commercial, reduced fat |
| Abricots, en conserve, paquet de sirop lourd, sans peau, solides et liquides | 0.008 | Apricots, canned, heavy syrup pack, without skin, solids and liquids |
| Carambole, (carambole), cru | 0.008 | Carambola, (starfruit), raw |
| Pamplemousse, cru, rose et rouge, tous les domaines | 0.008 | Grapefruit, raw, pink and red, all areas |
| Nectarines, crues | 0.008 | Nectarines, raw |
| Mandarines, (mandarines), en conserve, paquet de sirop léger | 0.008 | Tangerines, (mandarin oranges), canned, light syrup pack |
| Pêches en conserve, sachets d’eau, solides et liquides | 0.008 | Peaches, canned, water pack, solids and liquids |
| Pêches en conserve, sirop léger, solides et liquides | 0.008 | Peaches, canned, light syrup pack, solids and liquids |
| Pêches, en conserve, paquet de sirop lourd, solides et liquides | 0.008 | Peaches, canned, heavy syrup pack, solids and liquids |
| Pêches, épicés, en conserve, paquet de sirop lourd, solides et liquides | 0.008 | Peaches, spiced, canned, heavy syrup pack, solids and liquids |
| Ananas, en conserve, paquet de sirop léger, solides et liquides | 0.008 | Pineapple, canned, light syrup pack, solids and liquids |
| Ananas, en conserve, paquet de sirop lourd, solides et liquides | 0.008 | Pineapple, canned, heavy syrup pack, solids and liquids |
| Prunes en conserve, pourpres, jus, solides et liquides | 0.008 | Plums, canned, purple, juice pack, solids and liquids |
| Fraises, congelées, non sucrées (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.008 | Strawberries, frozen, unsweetened (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Fécule de maïs | 0.008 | Cornstarch |
| Vinaigrette, vinaigrette italienne, commerciale, régulière | 0.007 | Salad dressing, italian dressing, commercial, regular |
| Pamplemousse, cru, blanc, tous les domaines | 0.007 | Grapefruit, raw, white, all areas |
| Pamplemousses, coupes, en boîte, jus, solides et liquides | 0.007 | Grapefruit, sections, canned, juice pack, solids and liquids |
| Jus de raisin, en conserve ou en bouteille, non sucré, sans addition d’acide ascorbique | 0.007 | Grape juice, canned or bottled, unsweetened, without added ascorbic acid |
| Loquats, crus | 0.007 | Loquats, raw |
| Pêches, en conserve, sirop extra-léger, solides et liquides (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.007 | Peaches, canned, extra light syrup, solids and liquids (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Ananas, en conserve, paquet de sirop extra-lourd, solides et liquides | 0.007 | Pineapple, canned, extra heavy syrup pack, solids and liquids |
| Pêches en conserve, sirop lourd, égouttées | 0.007 | Peaches, canned, heavy syrup, drained |
| Jus de raisin, en conserve ou en bouteille, non sucré, additionné d’acide ascorbique et de calcium | 0.007 | Grape juice, canned or bottled, unsweetened, with added ascorbic acid and calcium |
| Cornichons, concombres, sucrés (comprend cornichons de pain et de beurre) | 0.007 | Pickles, cucumber, sweet (includes bread and butter pickles) |
| Boissons, jus de palourdes et de tomates, en conserve | 0.007 | Beverages, Clam and tomato juice, canned |
| Aliment pour bébé, mélange de fruits tropicaux | 0.006 | Babyfood, tropical fruit medley |
| Bleuets, congelés, non sucrés (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.006 | Blueberries, frozen, unsweetened (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Bleuets, congelés, sucrés | 0.006 | Blueberries, frozen, sweetened |
| Pommettes, crues | 0.006 | Crabapples, raw |
| Figues, en conserve, eau, solides et liquides | 0.006 | Figs, canned, water pack, solids and liquids |
| Figues, en conserve, paquet de sirop léger, solides et liquides | 0.006 | Figs, canned, light syrup pack, solids and liquids |
| Pamplemousse, cru, rose et rouge et blanc, tous les domaines | 0.006 | Grapefruit, raw, pink and red and white, all areas |
| Pamplemousse, cru, rose et rouge, Floride | 0.006 | Grapefruit, raw, pink and red, Florida |
| Pamplemousse, cru, blanc, Floride | 0.006 | Grapefruit, raw, white, Florida |
| Pamplemousse, coupes, en conserve, eau, solides et liquides | 0.006 | Grapefruit, sections, canned, water pack, solids and liquids |
| Pamplemousses, coupes, en conserve, sirop léger, solides et liquides | 0.006 | Grapefruit, sections, canned, light syrup pack, solids and liquids |
| Prunes, en conserve, pourpre, eau, solides et liquides | 0.006 | Plums, canned, purple, water pack, solids and liquids |
| Prunes en conserve, pourpre, sirop léger, solides et liquides | 0.006 | Plums, canned, purple, light syrup pack, solids and liquids |
| Prunes, en conserve, pourpre, paquet de sirop lourd, solides et liquides | 0.006 | Plums, canned, purple, heavy syrup pack, solids and liquids |
| Prunes, en conserve, pourpre, sirop extra fort, solides et liquides | 0.006 | Plums, canned, purple, extra heavy syrup pack, solids and liquids |
| Pastèque, brute | 0.006 | Watermelon, raw |
| Recette de cornichon, doux | 0.006 | Pickle relish, sweet |
| Pommes, crues, avec peau (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.005 | Apples, raw, with skin (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Pommes, crues, sans peau | 0.005 | Apples, raw, without skin |
| Pommes, congelées, non sucrées, chauffées (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.005 | Apples, frozen, unsweetened, heated (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Figues, en conserve, paquet de sirop lourd, solides et liquides | 0.005 | Figs, canned, heavy syrup pack, solids and liquids |
| Figues, en conserve, paquet de sirop extra-lourd, solides et liquides | 0.005 | Figs, canned, extra heavy syrup pack, solids and liquids |
| Pamplemousse, cru, rose et rouge, Californie et Arizona | 0.005 | Grapefruit, raw, pink and red, California and Arizona |
| Goyaves, fraises, crues | 0.005 | Guavas, strawberry, raw |
| Melons, miellat, cru | 0.005 | Melons, honeydew, raw |
| Papayas, cru | 0.005 | Papayas, raw |
| Poires, asiatique, cru | 0.005 | Pears, asian, raw |
| Pommes, crues, rouges délicieuses, avec de la peau (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.005 | Apples, raw, red delicious, with skin (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Pommes, crues, dorées délicieuses, avec peau | 0.005 | Apples, raw, golden delicious, with skin |
| Cornichons, concombre, aigre | 0.005 | Pickles, cucumber, sour |
| Cornichons, concombre, aigre, faible en sodium | 0.005 | Pickles, cucumber, sour, low sodium |
| Cornichons, concombre, sucré, faible en sodium (comprend cornichons de pain et de beurre) | 0.005 | Pickles, cucumber, sweet, low sodium (includes bread and butter pickles) |
| Pommes, crues, sans peau, cuites, micro-ondes | 0.004 | Apples, raw, without skin, cooked, microwave |
| Pommes, déshydratées (faible teneur en eau), soufrées, mijotées | 0.004 | Apples, dehydrated (low moisture), sulfured, stewed |
| Pommes, congelées, non sucrées, non chauffées (Comprend des aliments pour le Programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.004 | Apples, frozen, unsweetened, unheated (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Poires, conserves, jus, solides et liquides | 0.004 | Pears, canned, juice pack, solids and liquids |
| Gourde à fleurs blanches (calebasse), brute | 0.004 | Gourd, white-flowered (calabash), raw |
| Gourde à fleurs blanches (calebasse), cuite, bouillie, égouttée, sans sel | 0.004 | Gourd, white-flowered (calabash), cooked, boiled, drained, without salt |
| Gourde à fleurs blanches (calebasse), cuite, bouillie, égouttée, avec du sel | 0.004 | Gourd, white-flowered (calabash), cooked, boiled, drained, with salt |
| Farine d’arrow-root | 0.004 | Arrowroot flour |
| Aliment pour bébé, dessert, pomme hollandaise, junior | 0.003 | Babyfood, dessert, dutch apple, junior |
| Pommes, en conserve, sucrées, tranchées, égouttées, chauffées | 0.003 | Apples, canned, sweetened, sliced, drained, heated |
| Pommes séchées, sulfurées, mijotées, sans sucre ajouté | 0.003 | Apples, dried, sulfured, stewed, without added sugar |
| Pommes, séchées, sulfurées, cuites, avec sucre ajouté | 0.003 | Apples, dried, sulfured, stewed, with added sugar |
| Compote de pommes, en conserve, non sucrée, sans acide ascorbique ajouté (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.003 | Applesauce, canned, unsweetened, without added ascorbic acid (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Compote de pommes, en conserve, sucrée, sans sel | 0.003 | Applesauce, canned, sweetened, without salt |
| Sauce goyave, cuite | 0.003 | Guava sauce, cooked |
| Jus d’orange, cru (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.003 | Orange juice, raw (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Jus d’orange, en conserve, non sucré | 0.003 | Orange juice, canned, unsweetened |
| Jus d’orange, frais, comprend du concentré | 0.003 | Orange juice, chilled, includes from concentrate |
| Jus d’orange, frais, comprend du concentré, avec du calcium et de la vitamine D ajoutés | 0.003 | Orange juice, chilled, includes from concentrate, with added calcium and vitamin D |
| Jus d’orange, frais, comprend du concentré, avec du calcium ajouté | 0.003 | Orange juice, chilled, includes from concentrate, with added calcium |
| Poires en conserve, sirop léger extra, solides et liquides (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.003 | Pears, canned, extra light syrup pack, solids and liquids (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Compote de pommes, en conserve, non sucrée, additionnée d’acide ascorbique | 0.003 | Applesauce, canned, unsweetened, with added ascorbic acid |
| Compote de pommes, en conserve, sucrée, avec du sel | 0.003 | Applesauce, canned, sweetened, with salt |
| Jus d’orange, frais, comprend du concentré, avec du calcium et des vitamines A, D, E | 0.003 | Orange juice, chilled, includes from concentrate, with added calcium and vitamins A, D, E |
| Tapioca, perle, sec | 0.003 | Tapioca, pearl, dry |
| Jus de citron vert, cru | 0.002 | Lime juice, raw |
| Jus de mandarine, cru | 0.002 | Tangerine juice, raw |
| Poires, crues | 0.002 | Pears, raw |
| Poires en conserve, sachets d’eau, solides et liquides | 0.002 | Pears, canned, water pack, solids and liquids |
| Poires en conserve, sirop léger, solides et liquides | 0.002 | Pears, canned, light syrup pack, solids and liquids |
| Poires, en conserve, paquet de sirop lourd, solides et liquides | 0.002 | Pears, canned, heavy syrup pack, solids and liquids |
| Poires en conserve, sirop extra-lourd, solides et liquides | 0.002 | Pears, canned, extra heavy syrup pack, solids and liquids |
| Poires, crues, bartlett (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.002 | Pears, raw, bartlett (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Poires, crues, anjou vert (Comprend des aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.002 | Pears, raw, green anjou (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Concombre, pelé, cru | 0.002 | Cucumber, peeled, raw |
| Boissons, café, brassées, préparées à l’eau du robinet, décaféinées | 0.002 | Beverages, coffee, brewed, prepared with tap water, decaffeinated |
| Boissons, café, brassées, préparées avec de l’eau du robinet | 0.002 | Beverages, coffee, brewed, prepared with tap water |
| Boissons, Boisson à l’orange, type petit-déjeuner, avec jus et pulpe, concentré congelé | 0.002 | Beverages, Orange drink, breakfast type, with juice and pulp, frozen concentrate |
| Aliment pour bébé, boisson, GERBER, DIPLÔMÉS, SPLASHERS FRUITS | 0.001 | Babyfood, beverage, GERBER, GRADUATES, FRUIT SPLASHERS |
| Poires, crues, anjou rouge | 0.001 | Pears, raw, red anjou |
| Poires, brutes, bosc (Comprend les aliments pour le programme de distribution alimentaire de l’USDA) | 0.001 | Pears, raw, bosc (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program) |
| Boissons, thé, instantané, citron, additionné d’acide ascorbique | 0.001 | Beverages, tea, instant, lemon, with added ascorbic acid |
Aliments d’origines animales et leur contenu en Histidine
| Aliments – 100 g | Histidine(g) | Foods – 100 g |
| Aliment pour bébé, viande, jambon, junior | 0.514 | Babyfood, meat, ham, junior |
| Aliment pour bébé, viande, jambon, égoutté | 0.472 | Babyfood, meat, ham, strained |
| Aliment pour bébé, viande, bâtonnets de poulet, junior | 0.462 | Babyfood, meat, chicken sticks, junior |
| Aliment pour bébé, viande, bâtonnets de viande, junior | 0.461 | Babyfood, meat, meat sticks, junior |
| Aliment pour bébé, viande, porc, égouttée | 0.447 | Babyfood, meat, pork, strained |
| Aliment pour bébé, viande, poulet, junior | 0.445 | Babyfood, meat, chicken, junior |
| Bébé, viande, poulet, égoutté | 0.415 | Babyfood, meat, chicken, strained |
| Nouilles, oeufs, secs, enrichis | 0.378 | Noodles, egg, dry, enriched |
| Nouilles, oeufs, secs, non enrichis | 0.378 | Noodles, egg, dry, unenriched |
| Aliment pour bébé, viande, bâtonnets de dinde, junior | 0.367 | Babyfood, meat, turkey sticks, junior |
| Aliment pour bébé, viande, dinde, égouttée | 0.366 | Babyfood, meat, turkey, strained |
| Craquelins, blé, sandwich, avec garniture au beurre de cacahuètes | 0.319 | Crackers, wheat, sandwich, with peanut butter filling |
| Craquelins, fromage, type sandwich avec garniture au beurre d’arachide | 0.309 | Crackers, cheese, sandwich-type with peanut butter filling |
| Nouilles, oeufs, épinards, enrichis, secs | 0.308 | Noodles, egg, spinach, enriched, dry |
| Craquelins, matzo, oeuf | 0.278 | Crackers, matzo, egg |
| Craquelins, type de collation standard, sandwich, avec garniture au beurre de cacahuètes | 0.272 | Crackers, standard snack-type, sandwich, with peanut butter filling |
| Craquelins, fromage, régulier | 0.245 | Crackers, cheese, regular |
| Crêpes, nature, mélange sec, complet (y compris le babeurre) | 0.245 | Pancakes, plain, dry mix, complete (includes buttermilk) |
| Craquelins, fromage, faible en sodium | 0.245 | Crackers, cheese, low sodium |
| Biscuits, sandwich au beurre de cacahuète, régime alimentaire spécial | 0.243 | Cookies, peanut butter sandwich, special dietary |
| Bébé, céréales, riche en protéines, préparé avec du lait entier | 0.241 | Babyfood, cereal, high protein, prepared with whole milk |
| Bagels, oeuf | 0.231 | Bagels, egg |
| Pain, œuf, grillé | 0.23 | Bread, egg, toasted |
| Crêpes, nature, mélange sec, incomplet (y compris le babeurre) | 0.227 | Pancakes, plain, dry mix, incomplete (includes buttermilk) |
| Craquelins, blé, sandwich, avec garniture au fromage | 0.219 | Crackers, wheat, sandwich, with cheese filling |
| Croissants, fromage | 0.212 | Croissants, cheese |
| Pain, œuf | 0.21 | Bread, egg |
| Wonton wrappers (comprend les emballages de rouleaux d’oeufs) | 0.209 | Wonton wrappers (includes egg roll wrappers) |
| Craquelins, seigle, sandwich au fromage | 0.208 | Crackers, rye, sandwich-type with cheese filling |
| Pâte danoise, fromage | 0.205 | Danish pastry, cheese |
| Craquelins, type de collation standard, sandwich, avec garniture au fromage | 0.204 | Crackers, standard snack-type, sandwich, with cheese filling |
| Craquelins, fromage, graisse réduite | 0.201 | Crackers, cheese, reduced fat |
| Croissants, beurre | 0.187 | Croissants, butter |
| Gâteau, café, fromage | 0.186 | Cake, coffeecake, cheese |
| Rouleaux sucrés, fromage | 0.183 | Sweet rolls, cheese |
| Biscuits, nature ou babeurre, mélange sec | 0.177 | Biscuits, plain or buttermilk, dry mix |
| Craquelins, fromage, type sandwich avec garniture au fromage | 0.175 | Crackers, cheese, sandwich-type with cheese filling |
| Biscuits, nature ou babeurre, pâte réfrigérée, faible en gras, cuits au four | 0.173 | Biscuits, plain or buttermilk, refrigerated dough, lower fat, baked |
| Biscuits, nature ou babeurre, mélange sec, préparés | 0.167 | Biscuits, plain or buttermilk, dry mix, prepared |
| Craquelins, lait | 0.167 | Crackers, milk |
| Crêpes, babeurre, préparées à partir de la recette | 0.162 | Pancakes, buttermilk, prepared from recipe |
| Biscuits, nature ou babeurre, préparés à partir de la recette | 0.161 | Biscuits, plain or buttermilk, prepared from recipe |
| Gaufre, babeurre, congelé, prêt à réchauffer, grillé | 0.159 | Waffle, buttermilk, frozen, ready-to-heat, toasted |
| Pommes de terre, gratinées, maison-préparé à partir de la recette en utilisant du beurre | 0.151 | Potatoes, au gratin, home-prepared from recipe using butter |
| Muffins, myrtille, préparés à partir de la recette, faits avec du lait faible en gras (2%) | 0.151 | Muffins, blueberry, prepared from recipe, made with low fat (2%) milk |
| Pain, fromage doux salvadoran (quesadilla salvadorena) | 0.15 | Bread, salvadoran sweet cheese (quesadilla salvadorena) |
| Biscuits, nature ou babeurre, pâte réfrigérée, faible en gras | 0.149 | Biscuits, plain or buttermilk, refrigerated dough, lower fat |
| Gâteau, gâteau au fromage, préparé à partir d’un mélange, sans cuisson | 0.147 | Cake, cheesecake, prepared from mix, no-bake type |
| Gaufres, babeurre, congelées, prêtes à chauffer | 0.143 | Waffles, buttermilk, frozen, ready-to-heat |
| Biscuits, nature ou babeurre, congelés, cuits au four | 0.139 | Biscuits, plain or buttermilk, frozen, baked |
| Biscuits, beurre, préparés commercialement, enrichis | 0.136 | Cookies, butter, commercially prepared, enriched |
| Biscuits, beurre, préparés commercialement, non enrichis | 0.136 | Cookies, butter, commercially prepared, unenriched |
| Gâteau, gâteau au fromage, préparé commercialement | 0.133 | Cake, cheesecake, commercially prepared |
| Aliment pour bébé, dîner, boeuf et riz, enfant en bas âge | 0.128 | Babyfood, dinner, beef and rice, toddler |
| Aliment pour bébé, dîner, ragoût de poulet, enfant en bas âge | 0.128 | Babyfood, dinner, chicken stew, toddler |
| Biscuits, pépites de chocolat, préparés à partir de recette, faits avec du beurre | 0.123 | Cookies, chocolate chip, prepared from recipe, made with butter |
| Biscuits, nature ou babeurre, pâte réfrigérée, plus gras | 0.121 | Biscuits, plain or buttermilk, refrigerated dough, higher fat |
| Nouilles, oeuf, enrichi, cuit | 0.121 | Noodles, egg, enriched, cooked |
| Nouilles, oeufs, cuits, enrichis, avec sel ajouté | 0.121 | Noodles, egg, cooked, enriched, with added salt |
| Nouilles, oeufs, non enrichis, cuits, sans sel ajouté | 0.121 | Noodles, egg, unenriched, cooked, without added salt |
| Nouilles, oeufs, cuits, non enrichis, avec sel ajouté | 0.121 | Noodles, egg, cooked, unenriched, with added salt |
| Gâteau, livre, préparé commercialement, beurre (frais et congelé) | 0.117 | Cake, pound, commercially prepared, butter (includes fresh and frozen) |
| Gâteau, livre, commercialement préparé, autre que tout le beurre, enrichi | 0.115 | Cake, pound, commercially prepared, other than all butter, enriched |
| Gâteau, livre, préparé commercialement, autre que tout beurre, non enrichi | 0.115 | Cake, pound, commercially prepared, other than all butter, unenriched |
| Pâtes, faites maison, faites avec des oeufs, cuites | 0.111 | Pasta, homemade, made with egg, cooked |
| Crêpes nature, congelées, prêtes à réchauffer (y compris le babeurre) | 0.106 | Pancakes plain, frozen, ready-to-heat (includes buttermilk) |
| Nouilles, oeufs, épinards, enrichis, cuits | 0.106 | Noodles, egg, spinach, enriched, cooked |
| Aliment pour bébé, dîner, lasagne de boeuf, enfant en bas âge | 0.102 | Babyfood, dinner, beef lasagna, toddler |
| Pâtes, faites maison, sans oeuf, cuites | 0.089 | Pasta, homemade, made without egg, cooked |
| Biscuit, beurre ou sucre, avec glaçage au chocolat ou garniture | 0.079 | Cookie, butter or sugar, with chocolate icing or filling |
| Aliment pour bébé, dîner, légumes et bœuf, tendu | 0.074 | Babyfood, dinner, vegetables and beef, strained |
| Aliment pour bébé, dîner, nouilles de boeuf, junior | 0.074 | Babyfood, dinner, beef noodle, junior |
| Pommes de terre, gratinées, préparées à la maison avec du beurre | 0.07 | Potatoes, scalloped, home-prepared with butter |
| Aliment pour bébé, dîner, macaroni au fromage, junior | 0.062 | Babyfood, dinner, macaroni and cheese, junior |
| Vinaigrette, mayonnaise, imitation, crème de lait | 0.057 | Salad dressing, mayonnaise, imitation, milk cream |
| Pommes de terre, écrasées, déshydratées, préparées à partir de granulés sans lait, sans lait entier et sans beurre | 0.051 | Potatoes, mashed, dehydrated, prepared from granules without milk, whole milk and butter added |
| Pommes de terre, purées, préparées à partir de granulés, sans lait, lait entier et margarine | 0.051 | Potatoes, mashed, prepared from granules, without milk, whole milk and margarine |
| Produits à base de tomates, en conserve, sauce, avec des herbes et du fromage | 0.05 | Tomato products, canned, sauce, with herbs and cheese |
| Aliment pour bébé, céréales, avec des jaunes d’oeufs, égouttées | 0.045 | Babyfood, cereal, with egg yolks, strained |
| Aliment pour bébé, céréales, avec jaunes d’oeuf, junior | 0.045 | Babyfood, cereal, with egg yolks, junior |
| Pommes de terre, purée, préparation maison, lait entier et beurre ajouté | 0.042 | Potatoes, mashed, home-prepared, whole milk and butter added |
| Pommes de terre, écrasées, déshydratées, préparées à partir de flocons sans lait, de lait entier et de beurre ajoutés | 0.036 | Potatoes, mashed, dehydrated, prepared from flakes without milk, whole milk and butter added |
| Vinaigrette, mayonnaise, régulière | 0.026 | Salad dressing, mayonnaise, regular |
| Vinaigrette, mayonnaise, huile de soja et de carthame, avec du sel | 0.026 | Salad dressing, mayonnaise, soybean and safflower oil, with salt |
| Vinaigrette, type mayonnaise, régulière, au sel | 0.016 | Salad dressing, mayonnaise type, regular, with salt |
| Vinaigrette, mayonnaise, lumière | 0.009 | Salad dressing, mayonnaise, light |
Autres informations
L’un de ses rôles principaux de l’histidine est de contribuer à assurer un niveau correct de zinc et de fer dans le sang : elle sert notamment de transporteur au zinc qu’elle va livrer aux cellules, assurant ainsi un taux d’énergie suffisant ainsi qu’un fonctionnement adéquat du système immunitaire, par sa stimulation des phagocytes. Garante d’une bonne santé des globules, sa carence peut entrainer une anémie, par la diminution de l’hémoglobine (protéine des globules rouges) et de l’hématocrite.
L’organisme humain requiert la présence de bon nombre d’enzymes, pour assurer un bon nombre de fonctions (digestion, métabolisation etc….), enzymes produits seulement en présence de certains acides aminés. L’histidine, par son rôle de précurseur de l’histamine, contribue notamment à assurer la production de gastrine, une enzyme indispensable au bon fonctionnement du système digestif : elle peut diminuer les manifestations dues à une mauvaise digestion. Elle entre également dans la composition de la trypsine, l’enzyme pancréatique permettant la digestion des protéines.
L’histidine contribue à améliorer la cicatrisation notamment des plaies et reste un acide aminé incontournable afin de réparer mais aussi de permettre la croissance des tissus. Elle est aussi importante pour maintenir l’intégrité de la myéline, assurant ainsi une protection des nerfs.
Elle est un antidote au nickel et à l’aluminium mais contribue aussi à la détoxification en cas d’excès de fer, cuivre, soulageant ainsi les articulations de certains malades dits arthritiques. En cas de cirrhose ou de toxicité liée au cadmium, l’histidine peut avoir un rôle protecteur vis-à-vis du foie.
Du fait de son effet vasodilatateur, l’histidine permet au sang de circuler dans les zones du corps et notamment dans les zones génitales : elle contribue largement à augmenter la libido et reste nécessaire au mécanisme de l’orgasme.
L’histidine pourrait avoir un effet calmant *sur le système nerveux, par sa capacité à modifier certaines ondes cérébrales, en les faisant passer en ondes alpha, celles-là même qui apportent un repos et une sérénité.
Source
- Passeport santé
- Santé Canada
- USDA nutrient database
- Wikipedia