3.026 Additif alimentaire E143, Vert solide FCF

3.025 Additif alimentaire E143, Vert solide FCF

Colorant artificiel pétrochimique (triarylméthane) dérivé du benzène, vert à bleu-violet selon le pH. En 2012, Le vert solide FCF n’est pas autorisé comme additif alimentaire dans l’Union Européenne et en Suisse, à l’exception des produits cosmétiques où il peut être renommé CI 42053. Il est autorisé comme additif alimentaire dans divers pays comme les Etats-Unis, l’Australie et le Canada.

Description

C’est un colorant alimentaire vert d’eau vive ou bleu sarcelle. Cependant, la nuance de vert varie en fonction de l’acidité (ou du pH) de l’aliment à colorer. C’est l’un des colorants alimentaires artificiels les moins utilisés.

C’est un colorant au triarylméthane. Cela signifie qu’il a comme base la molécule organique triangulaire de triphényl méthane (voir l’animation ci-dessus). Il existe différentes méthodes de production de cet additif, mais la plupart utilisent du benzène et d’autres produits chimiques dérivés du pétrole.

Son utilisation a été approuvée au Canada, aux États-Unis et en Australie. Il n’est pas approuvé en Europe.

La triade cancer-hyperactivité-allergie, avérée ou suspectée, est récurrente avec les colorants pétrochimiques, soit un colorant sur deux listés au Codex alimentarius.


Autres noms

Francais Anglais
Vert solide FCF Food green 3
  food green no. 3
  FD&C Green No. 3
  Solid Green FCF
  C.I. 42053
  Green 1724
  food green 3 disodium salt
  fd&c green no. 3 (c.i. 42053)

Fonction et caractéristiques

Fonctions (INCI)

Colorant cosmétique : Colore les cosmétiques et/ou confère une couleur à la peau.

Utilisations

Utilisé pour colorer divers aliments, dans de nombreux pharmaceutiques et d’autres applications médicales. On le trouve aussi dans les cosmétiques où il peut être renommé CI 42053.


Toxicité

Classement

TOXICITÉ : Très toxique


Danger pour la santé

A l’image de l’ensemble des colorants pétrochimiques, ce colorant est soupçonné d’être cancérigène et mutagène.

Apparition de sarcomes chez l’animal (rats). Pas d’étude chez l’homme.

Listé inclassable quant à sa cancérogénicité pour l’homme au Centre International de Recherches sur le Cancer (CIRC, 1987).

Rapporté mutagène pour l’homme selon Fisher scientific.

Soupçonné d’être un sensibilisant chez l’homme. Risque d’allergie.

Chimiquement, la substance pure (CAS 2353-45-9) est classée Xn (nocif), avec phrases R 68-40-20/21/22 soit Possibilité d’effets irréversibles – Effet cancérigène suspecté: preuves insuffisantes – Nocif par inhalation/contact/ingestion.

La triade cancer-hyperactivité-allergie, avérée ou suspectée, est récurrente avec les colorants pétrochimiques, soit un colorant sur deux listés au Codex alimentarius.


Résidus autorisés (dits Critères de pureté)

Matières colorantes subsidiaires (≤ 6%), composés organiques autres que les matières colorantes (sels Na) : {acides formyl-benzène sulfoniques (≤ 0,5%), acide formyl-5-hydroxy benzène sulfonique (≤ 0,5%), acide 4-[n-éthyl-n-(4-sulfophényl) amino] méthyl benzène sulfonique (≤ 0,3%) }, matières extractibles à l’éther (≤ 0,4%), matières insolubles dans l’eau (≤ 0,2%), amines aromatiques. Se dit de composés présentant un ensemble de propriétés physiques et chimiques comparables à celles du benzène. primaires non sulfonées (≤ 0,01%, exprimées en aniline ), chrome (≤ 50 mg/kg)


Dosage maximum dans les produits transformés

Gouvernement du Canada, Liste des colorants autorisés (Listes des additifs alimentaires autorisés)

Liste des colorants autorisés
Article Colonne 1
Additifs
Colonne 2
Permis dans ou sur
Colonne 3
Limites de tolérance et autre conditions
4. Vert solide FCFNote * du tableau (1)
Achards (relish); beurre; catsup de tomates; confiture de (nom du fruit) avec pectine; confiture de pommes (ou de rhubarbe) et de (nom du fruit); cornichons; gelée de (nom du fruit) avec pectine; jus de (nom du fruit) concentré sauf le jus d’orange concentré congelé; lait écrémé (indication de l’arôme); lait écrémé (indication de l’arôme) additionné de solides du lait; lait (indication de l’arôme); lait partiellement écrémé (indication de l’arôme); lait partiellement écrémé (indication de l’arôme) additionné de solides du lait; liqueur; marmelade d’ananas avec pectine; marmelade de figues avec pectine; mélange pour crème glacée; mélange pour lait glacé; oeufs de poisson (caviar); pain; pâte de homard; poisson fumé; sorbet laitier; sucre à glacer
(1)
100 p.p.m., isolément ou en mélange, en conformité de l’article B.06.002
(2)
Aliments non normalisés
(2)
100 p.p.m., isolément ou en mélange, en conformité de l’article B.06.002
(3)
Mélange de poisson et de chair préparés visé à l’alinéa B.21.006n)
(3)
100 p.p.m., isolément ou en mélange, en conformité avec l’article B.06.002
Notes du tableau

Note * du tableau

Ce colorant est un colorant synthétique, tel que défini à l’article B.06.001, Titre 6, de la Partie B du Règlement sur les aliments et drogues. Pour les besoins de l’article B.06.061, les colorants synthétiques identifiés dans la Liste ci-dessus sont solubles dans l’eau, sauf le rouge citrin no2.

Retour à la référence de la note * du tableau

Numéros de référence du document : NOM/ADM-0124; NOM/ADM-0122; NOM/ADM-0108; NOM/ADM-0099; NOM/ADM-0061; NOM/ADM-0051


États-Unis ; liste des colorants autorisés – vert

Color Additives Approved for Use in Human Food
Part 74, Subpart A: Color additives subject to batch certification(4)
21 CFR Section Straight Color EEC# Year(2)Approved Uses and Restrictions
§74.203 FD&C Green No. 3 —- 1982 Foods generally.
Color Additives Approved for Use in Drugs
Part 74, Subpart B: Color additives subject to batch certification
21 CFR Section Straight Color Year(2)Approved Uses and Restrictions
§74.1203 FD&C Green No. 3 1982 Drugs generally (5).
§74.1205 D&C Green No. 5 1982 Drugs generally(5).
1994 Eye area use.
§74.1206 D&C Green No. 6 1982 Externally applied drugs(6) .
§74.1208 D&C Green No. 8 1976 Externally applied drugs(6) (NTE(7) 0.01% (by weight)).
Color Additives Approved for Use in Cosmetics
Part 74, Subpart C: Color additives subject to batch certification(4)
21 CFR Section Straight Color Year(2)Approved Uses and Restrictions
§74.2203 FD&C Green No. 3 1982 Cosmetics generally (5).
§74.2205 D&C Green No. 5 1982 Cosmetics generally(5).
1994 Eye area use.
§74.2206 D&C Green No. 6 1982 Externally applied cosmetics(6) .
§74.2208 D&C Green No. 8 1976 Externally applied cosmetics(6) (NTE(7) 0.01% (by wt) of finished cosmetic product).
Color Additives Approved for Use in Medical Devices
Part 74, Subpart D: Color additives subject to batch certification(4)
21 CFR Section Straight Color Year(2)Approved Uses and Restrictions
§74.1205 D&C Green No. 5 1973 Nylon 66 nonabsorbable sutures; NTE(7) 0.6% general surgery.
1977 Nylon 6 same conditions.
End Notes
  1. The color additives Astaxanthin, Astaxanthin dimethyldisuccinate, Ultramarine blue, Canthaxanthin, Haematococcus algae meal, Synthetic iron oxide, Dried algae meal, Tagetes (Aztec marigold) meal and extract, Corn endosperm oil, Paracoccus pigment, and Phaffia yeast are approved for specific uses in animal food (see 21 CFR 73.35, 73.37, 73.50, 73.75, 73.185, 73.200, 73.275, 73.295, 73.315, 73.352, and 73.355, respectively).
  2. The year approved is based on the date listed in the « Confirmation of Effective Date » notice for the action as published in the Federal Register.
  3. Petitioned for use after the 1960 amendments; not provisionally listed.
  4. Color additives listed in 21 CFR Parts 74 and 82 must be analyzed and batch certified by FDA before they can be used in any FDA-regulated product marketed in the U.S. This requirement applies to products imported into this country as well as those manufactured domestically. Manufacturers of certified color additives must include on the label the name of the certified color additive, a statement indicating general use limitations, any quantitative limitations in products, and the certification lot number assigned to the batch. Straight colors required to be certified are listed in 21 CFR Part 74. Most lakes are provisionally listed under 21 CFR 81.1 for use as listed in 21 CFR 82.51 (food, drugs, and cosmetics), 21 CFR 82.1051 (drugs and cosmetics), or 21 CFR 82.2051 (externally applied drugs and cosmetics). All FD&C Red No. 40 lakes are permanently listed under 21 CFR 74.340 (food), 74.1340 (drugs), and 74.2340 (cosmetics). FD&C Blue No. 1 and FD&C Yellow No. 5 aluminum lakes for drug and cosmetic use are permanently listed in 21 CFR sections 74.1101, 74.1705, 74.2101, and 74.2705.
  5. Color additives that are permitted for general use may not be used in the area of the eye, in injections, or in surgical sutures unless such use is specified in the color additive listing regulation. Currently no color additives are listed for use in injected products (such as tattoos or permanent makeup).
  6. Color additives that are permitted for external application may not be used in the area of the eye, in injections, or in surgical sutures unless such use is specified in the color additive listing regulation. Currently no color additives are listed for use in injected products (such as tattoos or permanent makeup). Some color additives that are permitted for external application also may be permitted in mouthwashes, dentifrices, or lipsticks in limited amounts specified in the color additive listing regulations.
  7. NTE – not to exceed.

Dose maximale admissible par jour

DJA  : 0 – 25 mg./kg. de masse corporelle/jour.


Avantages

Colorant de synthèse, il est listé au codex comme pouvant être ajouté à hauteur de 100 mg/kg dans de nombreuses préparations, et jusqu’à 600 mg/kg dans les compléments alimentaires.


Source de l’additif

Origine

Synthèse

Végétale Non Animale Non Minérale Non Synthétique Oui

Convient aux régimes

Végétarien Oui Végétalien Oui Hallal Possible Kosher Oui
Biologique Non Sans gluten Oui Sans noix Oui Sans œufs Oui

Régimes spéciaux : Produits animaux (porc compris) exclus.


Autorisé dans les pays suivants

Etats-Unis, le Canada et l’Australie. (Liste partielle a compléter)


Additif interdit

Interdit dans l’union européenne et en Suisse comme colorant alimentaire, mais peut être utilisé dans les cosmétiques et les pharmaceutiques sous l’appellation CI 42053


Utilisation restreinte

Information non disponible


Spécification technique

Classe : Triarylméthane

Formule : C27H25N2NaO7S2

CAS : 3087-16-9


Ou peut-on retrouvé

  • Achards (relish)
  • Aliments non normalisés
  • Beurre
  • Catsup de tomates
  • Confiture de (nom du fruit) avec pectine
  • Confiture de pommes (ou de rhubarbe) et de (nom du fruit)
  • Cornichons
  • Desserts
  • Gelée de (nom du fruit) avec pectine
  • Gelées
  • Jus de (nom du fruit) concentré sauf le jus d’orange concentré congelé
  • Lait (indication de l’arôme)
  • Lait écrémé (indication de l’arôme)
  • Lait écrémé (indication de l’arôme) additionné de solides du lait
  • Lait partiellement écrémé (indication de l’arôme)
  • Lait partiellement écrémé (indication de l’arôme) additionné de solides du lait
  • Légumes en conserve
  • Liqueur
  • Marmelade d’ananas avec pectine
  • Marmelade de figues avec pectine
  • Mélange de poisson et de chair préparés (visé à l’alinéa B.21.006n)
  • Mélange pour crème glacée
  • Mélange pour lait glacé
  • Mélanges de boulangerie secs
  • Mélanges pour produits de boulangerie secs à des concentrations allant jusqu’à 100 mg / kg
  • Œufs de poisson (caviar)
  • Pain
  • Pâte de homard
  • Pois verts conserves
  • Pois verts et autres légumes en conserve,
  • Poisson
  • Poisson fumé
  • Sauces
  • Sauces,
  • Sorbet laitier
  • Sucre à glacer
Produits qui en contiennent
Fruitfetti Gourmet Popcorn, Grape, Green Apple, Blue Raspberry, Orange, Strawberry – The Hampton Popcorn Company
Fruitfetti Gourmet Popcorn, Green Apple – The Hampton Popcorn Company
Koh coconut – T&t Foods
น้ำเขียว – แฟนต้า – 325 mL
7,50133E+12

Autres que les aliments ou peut-on la retrouver

  • Cires dépilatoires
  • Crèmes de traitement
  • Crèmes solaires
  • Dentifrices
  • Émulsions.
  • Gels douche
  • Gels nettoyants
  • Lotions
  • Masques de soin
  • Mousses à raser
  • Parfums
  • Produits pour le soin de la bouche et des dents
  • Savons liquides
  • Shampoings
  • Shampooings
  • Soins de la peau
Produits qui en contiennent
Bio spa – Aloe vera gel
Gliss Hair Repair – Million gloss conditioner
Gliss Hair Repair Million Gloss Acondicionador Express
Herb Mask – Masque
Masque haute hydratation Bambou / Aloe-vera
Ocean deo – Déodorant stick
Perfectslim Pro – Système lipo-pétrisseur anti-cellulite installée
ProClarify – Peel-off masque
Pure & Care – Shampooing
Rouge à lèvres feutre
Shampooing aux extraits de pomme et feuilles d’olivier
Total 12hr pro-guard – Bain de bouche

 

Nom du produit Catégorie du produit Marque du produit
Douche aux Huiles Essentielles – Relaxant Gel Douche Le Comptoir du Pharmacien
Easy Shave – Barbe Dure Gel à Raser Nivea (Beiersdorf)
Email Diamant Replenium Dentifrice Email Diamant (Laboratoires Santé Beauté)
Fresh Touch Parfum Concombre Et Thé Vert Gel Douche Dove (Unilever)
Fusion Hydragel Barbe Dure Gel à Raser Gillette (Procter & Gamble)
Herbal Essences – Cheveux Colorés ou avec Mèches Shampooing Clairol (Procter & Gamble)
Huile-Crème de Douche Huile d’Amande Douce (formule A) Huile-Crème de Douche Dove (Unilever)
Huile-Crème de Douche Huile d’Amande Douce (formule B) Huile-Crème de Douche Dove (Unilever)
Lotion Tonique Matifiante Lotion de soin Soin By U (Magasins U)
Normaderm – Gel Nettoyant Purifiant Gel Nettoyant Vichy
PerfectSlim Pro Crème de soin L’Oréal Paris (L’Oréal)
Shampooing Extra-Doux (Cheveux Délicats) Shampooing Laboratoires Dermatologiques Ducray (Pierre Fabre)
Skin Calming Moisture Mask – Masque Apaisant Hydratant Masque de Soin Clinique (Estée Lauder)

 

Product Product Type(s)
ACT Advanced Care Plaque Guard Mouthwash, Clean Mint Mouthwash
ACT Alcohol Free Anticavity Fluoride Rinse, Mint Mouthwash
ACT Braces Care Anticavity Fluoride Mouthwash, Clean Mint Mouthwash
ACT Kids Scooby-Doo Anticavity Flouride Rinse, Kiwi Watermelon Mouthwash
Aqua Glycolic Toner Toners/astringents
Aquage Molding Megagel Styling Gel/lotion
Asepxia Forte Bar Soap Bar Soap
Asepxia Scrub Cleansing Bar Bar Soap, Exfoliant/scrub
Bain De Terre Green Meadow Balancing Shampoo Shampoo
Bain De Terre Green Meadow Conditioner Conditioner
Bain De Terre Jasmine Moisturizing Conditioner Conditioner
Bain de Terre Jasmine Moisturizing Shampoo Shampoo
Bain De Terre Moisturizing Conditioner, Jasmine Conditioner
Bain De Terre Moisturizing Shampoo, Jasmine Shampoo
Blade Spring Fresh Body Wash Body Wash/cleanser
Bodycology Fragrance Mist, Cherish the Moment Fragrance For Women
Bodycology Fragrance Mist, Pure White Gardenia Fragrance For Women
Bodycology Fragrance Mist, Toasted Sugar Fragrance For Women
Bodycology Moisturizing Body Cream, Toasted Sugar Moisturizer
Bodycology Moisturizing Body Lotion, Cherish the Moment Moisturizer
Bodycology Moisturizing Body Lotion, Sweet Love Moisturizer
Bodycology Moisturizing Body Lotion, Toasted Sugar Moisturizer
Bodycology Moisturizing Body Wash, Cherish the Moment Body Wash/cleanser
Bodycology Moisturizing Body Wash, Pure White Gardenia Body Wash/cleanser
Bodycology Moisturizing Body Wash, Scarlett Kiss Body Wash/cleanser
Bodycology Moisturizing Body Wash, Sweet Seduction Body Wash/cleanser
Bodycology Moisturizing Body Wash, Toasted Sugar Body Wash/cleanser
Bodycology Moisturizing Body Wash, Truly Yours Body Wash/cleanser
Bodycology Moisturizing Body Wash, Whoopsie Daisy Body Wash/cleanser
Bodycology Nourishing Body Cream, Pretty in Paris Moisturizer
Bodycology Nourishing Body Cream, Pure White Gardenia Body Firming Lotion, Moisturizer
Bye Bye Blemish Anti-Acne Cleanser Facial Cleanser
Clubman Styling Gel Styling Gel/lotion
Coast Bar Soap, Emerald Burst Bar Soap
Colgate Enamel Health Anticavity Fluoride Mouthwash, Sparkling Fresh Mint Mouthwash
Colgate Kids Mouthwash, Turtle Power Bubble Fruit Mouthwash
Colgate Total Advanced Pro-Shield Mouthwash, Spearmint Surge Mouthwash
Crème of Nature Argan Oil No-Lye Relaxer, Regular Hair Relaxer
Crème of Nature Kiwi & Citrus Ultra Moisturizing Shampoo Shampoo
Crest Disney Star Wars Mouth Rinse, Breezy Mint Mouthwash
Crest Pro-Health Invigorating Clean Multi-Protection CPC Antigingivitis/Antiplaque Oral Rinse, Invigorating Mint Mouthwash
CVS Cool Moisturizing Body Wash Body Wash/cleanser
CVS Intense Body Wash Sport Scent Body Wash/cleanser
CVS Pear And White Tea Anti-Bacterial Foaming Hand Soap Liquid Hand Soap
Degree Men Deodorant, Adrenaline Series, Adventure Antiperspirant/deodorant (men’s)
Degree Men Deodorant, Adrenaline Series, Sport Defense Antiperspirant/deodorant (men’s)
Degree Men Fresh Deodorant with Time Released Molecules, Intense Sport Antiperspirant/deodorant (men’s)
Degree Men Fresh Deodorant, Cool Rush Antiperspirant/deodorant (men’s)
Degree Men Fresh Deodorant, Intense Sport Antiperspirant/deodorant (men’s)
Dove Go Fresh Therapy Cool Moisture Shampoo, Cucumber & Green Tea Shampoo
Dove Men+Care 48h Deodorant, Clean Comfort Antiperspirant/deodorant (men’s)
Dove Men+Care 48h Deodorant, Extra Fresh Antiperspirant/deodorant (men’s)
Dove Men+Care Cool Fresh Deodorant Antiperspirant/deodorant (men’s)
Dove Men+Care Deodorant, Clean Comfort Antiperspirant/deodorant (men’s)
Dove Nutritive Solutions Cool Moisture Shampoo, Cucumber & Green Tea Shampoo
Garnier Fructis Hydra Recharge Fortifying Conditioner Conditioner
Gillette Fusion Moisturizing Hydra Gel Men’s Shave Gel Shaving Cream (men’s)
Gillette Fusion ProGlide Sensitive Shave Gel, Ocean Breeze Shaving Cream (men’s)
Gillette Series After Shave Gel After Shave
Gillette Venus with a Touch of Olay Shave Gel, Violet Swirl Shaving Cream
Goldwell Lagoom Jam Volume Gel Styling Gel/lotion
Herbal Essences Smooth Collection Shampoo Shampoo
Irish Spring Body Wash, Aloe Body Wash/cleanser
Irish Spring Body Wash, Deep Action Scrub Body Wash/cleanser, Exfoliant/scrub
Irish Spring Deodorant Bath Bar, Original Bar Soap
Irish Spring Gear Hydration Deodorant Bath Bar Bar Soap
Irish Spring Signature Hydrating Body Wash Body Wash/cleanser
Klorane Shampoo with Nettle, Oil Control Shampoo
Lever 2000 Bar Soap, 8 pk, Aloe & Cucumber Bar Soap
Lever 2000 Bars, Aloe and Cucumber Bar Soap
Lever 2000 Bars, Aloe and Cucumber Bar Soap
LIERAC Paris Purifying Cleanser Makeup Remover
LISTERINE Antiseptic Mouthwash, FreshBurst Mouthwash
LISTERINE Smart Rinse, Disney’s Frozen, Bubble Blast Mouthwash
LISTERINE Zero Antiseptic Mouthwash, Clean Mint Mouthwash
L’Oreal Advanced Hairstyle Txt It Hyper Fix Putty Hair Styling Aide
L’Oreal Kids 2 in 1 Shampoo, Extra Gentle, Burst of Watermelon Conditioner, Shampoo
Matrix Amplify Volumizing System Color XL Conditioner Conditioner
Matrix Amplify Volumizing System Conditioner Conditioner
Matrix Total Results Amplify Volume Conditioner Conditioner
Matrix Total Results Amplify Volume Shampoo Shampoo
Matrix Total Results Amplify Volume Wonder Boost Root Lifter Hair Spray
Matrix Total Results High Amplify Protein Conditioner Conditioner
Matrix Total Results High Amplify Protein Shampoo Shampoo
Nivea Men Sensitive Cooling Shaving Gel Shaving Cream (men’s)
Nivea Men Shaving Gel, Moisturizing Shaving Cream
Nuance Salma Hayek Anti-Aging Smooth And Firm Elixir Anti-aging
Olay Luscious Orchid Body Lotion Moisturizer
Olay Simply Refresh Bar Soap, Rainforest Flower Bar Soap
Old Spice Body Wash Fiji Body Wash/cleanser
Old Spice Fresher Collection Body Wash, Denali Body Wash/cleanser
Old Spice Fresher Collection Men’s Body Wash, Fiji Body Wash/cleanser
Old Spice High Endurance Body Wash Pure Sport Body Wash/cleanser
Old Spice High Endurance Body Wash, Fresh Body Wash/cleanser
Old Spice High Endurance Body Wash, Pure Sport Body Wash/cleanser
Old Spice High Endurance Men’s Body Wash Pure Sport Scent Twin Pack Body Wash/cleanser
Old Spice High Endurance Men’s Hair and Body Wash, Crisp Body Wash/cleanser, Shampoo
Old Spice Odor Blocker Body Wash Deo Sport, 3CT Body Wash/cleanser
Old Spice Red Zone Men’s Body Wash, Champion Body Wash/cleanser
Old Spice Red Zone Men’s Body Wash, Swagger Body Wash/cleanser
ORS Curls Unleashed No Restrictions Moisturizing Conditioner Conditioner
ORS Olive Oil Creamy Aloe Shampoo Shampoo
ORS Olive Oil No-Lye Hair Relaxer Hair Relaxer
Parnevu T-Tree Shampoo Shampoo
Personal Care Deodorant Soap, Spring Fresh Bar Soap
Ralph Lauren Polo Eau De Toilette Natural Spray Fragrance For Men
Redken Outplay Texture Putty Hair Styling Aide
Right Guard Hair & Body Wash, Energizing Body Wash/cleanser
Rusk Purify Deep Cleansing Shampoo, Cucurbita and Tea Tree Oil Shampoo
Rusk Sensories Purify Cucurbita and Tea Tree Deep Cleansing Shampoo Shampoo
Sally Hansen Insta-Dri Anti-Chip Top Coat, Clear Nail Polish
Shea Moisture Indian Hemp & Shea Butter Inflammation Therapy Medicated Cleansing Bar Bar Soap
Suave Essentials Ocean Breeze Conditioner Conditioner
Suave Essentials Ocean Breeze Shampoo Shampoo
Suave for Kids 2-in-1 Shampoo & Conditioner, Wild Watermelon Shampoo
Vichy Laboratoires Normaderm Daily Deep Cleansing Gel Body Wash/cleanser
Village Naturals Therapy Foaming Bath Oil & Body Wash, Aches & Pains Relief Body Wash/cleanser, Bubble Bath
Walgreens Tartar Control Plus Antiseptic Mouth Rinse, Mint Mouthwash
XFusion Keratin Hair Fibers, Auburn Hair-loss Treatment
XFusion Keratin Hair Fibers, Black Hair-loss Treatment
XFusion Keratin Hair Fibers, Dark Brown Hair-loss Treatment
XFusion Keratin Hair Fibers, Gray Hair-loss Treatment
XFusion Keratin Hair Fibers, Light Brown Hair-loss Treatment
XFusion Keratin Hair Fibers, Medium Blonde Hair-loss Treatment
XFusion Keratin Hair Fibers, White Hair-loss Treatment
Zest Bath Bars, Aqua Body Wash/cleanser
Zest Body Wash, Fresh Aloe Body Wash/cleanser
Zest Deodorant Bars, Fresh Aloe Bar Soap
Zest Family Deodorant Bars, Aqua Antiperspirant/deodorant
Zest High Intensity Bar Soap, Atomic Bar Soap
Zest Refreshing Bar Soap Aqua Bar Soap

Additifs similaires

Colorants Vert Colorants Vert Colorants Vert Colorants Vert
E141i E140 E142 E141ii
Complexes cupriques de chlorophyllines Chlorophylles Vert brillant BS Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines

Remplacement naturel possible

  • du jus d’épinards,
  • de la menthe,
  • de la spiruline (donne un beau vert bleuté),
  • de l’ afa, une algue bleu vert, (donne un beau vert bleuté),
  • du thé matcha, (donne un vert tirant un peu vers le jaune),
  • de la poudre de jus d’orge (très riche en chlorophylle)…
  • en pâtisserie, de la farine de lentilles pour une mie légèrement verte
  • en boulangerie; du pesto pour une mie vert-jaune
  • La pistache décortiquée (non salée) une fois mixée grossièrement donne des « grains » d’un beau coloris vert ressemblant à un pralin.

Essais culinaires;

  • Epinards
    • Broyez les épinards avec un peu d’eau.
    • Pressez-les dans une étamine (étoffe légère qui permet de filtrer) et recueillez le jus.
    • Chauffez le jus : un gel vert apparaîtra à la surface.
    • Recueillez-le avec une écumoire.
  • Légumes vertset/ou herbes aromatiques
    • Mixez-les finement avec un fond d’eau.
    • Passez-la préparation au chinois.
    • Chauffez le jus pour faire coaguler la chlorophylle.

NB : une cuillère à café de chlorophylle pour colorer des féculents ou des gâteaux.

  • Menthe
    • Broyez quelques feuilles de menthe.
    • Faites-les cuire dans l’eau.
    • Récupérez le jus.
  • Thé matcha
    • Une pincée suffit.

Autres informations

Il est recommandé en remplacement du vert clair SF jaunâtre dans le trichrome de Masson, car sa couleur est plus brillante et moins susceptible de s’estomper. Il est utilisé comme colorant quantitatif pour les histones à pH alcalin après extraction acide de l’ADN. Il est également utilisé comme colorant protéique en électrophorèse. Son maximum d’absorption est à 625 nm. Ce colorant est mal absorbé par les intestins.


Source et Bibliographie