2.402 Distorsion de la perception des portions

Choisir les bons aliments signifie aussi choisir des portions appropriées. Les termes « portion » et «taille de la portion» sont souvent utilisés de façon interchangeable, mais ils ne signifient pas la même chose. Une « portion » c’est la quantité de nourriture que vous choisissez de manger pour le repas, le contenu de votre...

2.403 Que représente une portion de produits céréaliers

Penser qualité, plus que quantité ! Consommez une variété de grains entiers comme l'avoine, l'orge, le quinoa, le riz brun et le riz sauvage. Au minimum 50 % de votre portion quotidienne de produits céréaliers doit être de grains entiers, augmenter graduellement pour atteindre 100 %. Vérifiez la liste des ingrédients plutôt que de vous...

2.401 Pourquoi diversifié notre alimentation

  Notre corps a besoin de divers nutriments, Oligo éléments, vitamines, enzymes,…Diversifié c’est apporter une multitude de ces éléments à notre corps. Le corps cette merveilleuse ‘machine’ qui peut continuer à fonctionner même dans des conditions extrêmes, avec une nourriture très diversifié et qui peut se s’adapter sans cesse pour comb (1) Qu’est-ce que recommande...