• Nettoyer les grilles avant l'utilisation du barbecue
• Allumer le BBQ et faire chauffer à feu élevé.
• Attendre quelques minutes pour que les graisses collées sur la grille fondent et se détachent.
• Prendre ensuite un papier journal et en faire une boule.
• Frotter les grilles du barbecue avec la boule de papier journal. (Attention pour ne pas vous brûler)

Utiliser une feuille de cuisson pour Barbecue pour moins de frottage et plus de saveur.