Cette substance synthétique est l'ester d'heptyle de l'acide parahydroxybenzoïque. Elle serait fabriquée commercialement à l'aide de toluène. Non listé en dans l’union européenne et au Canada, il est permis en tant que conservateur aux USA.
Autres noms
| Francais | Anglais |
| Heptylparabène | Heptyl p-hydroxybenzoate |
| EINECS 214-115-0 (code UE) | Heptyl 4-hydroxybenzoate |
| UNII-K2CIJ448IX (code US FDA), | |
| Heptyl p-hydroxybenzoate | |
| Heptyl 4-hydroxybenzoate | |
| EINECS 214-115-0 (code UE) | |
| UNII-K2CIJ448IX (code US FDA) | |
| Heptyl 4-hydroxybenzoate | |
| Heptyl p-hydroxybenzoate | |
| Heptyl para-hydroxybenzoate | |
| Heptylparaben | |
| p-hydroxybenzoic acid heptyl ester | |
| para-hydroxybenzoic acid heptyl ester |
Fonction et caractéristiques
Listé comme conservateurs au Codex alimentarius.
Utilisations
C’est un agent de conservation pour prévenir la fermentation microbiologique, agissant contre la levure et la moisissure. Utilisé pour prolonger la durée de conservation des aliments.
Toxicité
Toxique
Toxicité
Officiellement, la substance pure (vrac) est rapportée pour causer de sérieuses irritations oculaires, des irritations épidermiques et respiratoires. Selon Fisher scientific la toxicité aiguë et chronique de la substance n'est pas pleinement connue.
Effet secondaire déclaré
Risques théoriques : une baisse de la fertilité pour l’homme et une éventuelle promotion de tumeurs oestrogéno-dépendantes. Chez les hommes, la consommation d'une dose élevée de paraben peut entraîner une diminution du nombre des spermatozoïdes et peut causer le cancer du sein chez les femmes. Un certain nombre d'effets secondaires potentiels sont déjà connus pour les parabènes: troubles du système endocrinien, dermatite de contact, réactions allergiques.
RÉSIDUS AUTORISÉS (dits Critères de pureté)
Non déterminé
Dosage maximum dans les produits transformés
Liste des agents de conservation autorisés (Listes des additifs alimentaires autorisés) (Canada)
N’est pas listé Voir autre information a la fin du document pour l’utilisation dans les cosmétiques
Liste des additifs alimentaires autorisés ayant d'autres utilisations acceptées(Canada)
N’est pas listé
Liste des additifs autorisés (États-Unis)
(a) L'additif alimentaire heptylparaben est le chemicaln -heptylp -hydroxybenzoate.
b) Il peut être utilisé en toute sécurité pour inhiber la détérioration microbiologique conformément aux conditions prescrites suivantes :
(1) Dans les boissons de malt fermentées en quantités ne dépassant pas 12 parties par million.
(2) Dans les boissons gazeuses non gazeuses et les boissons à base de fruits dont les montants ne dépassent pas 20 parties par million, lorsque les normes d'identité établies en vertu de l'article 401 de la Loi (21 U.S.C. 341) n'excluent pas une telle utilisation- 172.145
Heptylparaben (n-heptyl p-hydroxybenzoate) –
INH, REG, 12 ppm - In -fermented malt beverages to inhibit microbiological spoilage, 172.145; 20 ppm - In non-carbonated soft drinks and fruit based beverages when allowed by established standards of identity – 172.145;
PRES, REG, <12 ppm - In fermented malt beverages - 193.285
| TITLE 21--FOOD AND DRUGS |
|
CHAPTER
I--FOOD AND DRUG ADMINISTRATION DEPARTMENT OF HEALTH AND HUMAN SERVICES |
| SUBCHAPTER B--FOOD FOR HUMAN CONSUMPTION (CONTINUED) |
PART 172 -- FOOD ADDITIVES PERMITTED FOR DIRECT ADDITION TO FOOD FOR HUMAN CONSUMPTION
Subpart B--Food Preservatives
| Sec. 172.145 Heptylparaben. |
| (a) The food additive heptylparaben is the chemical n -heptyl p -hydroxybenzoate. (b) It may be safely used to inhibit microbiological spoilage in accordance with the following prescribed conditions: (1) In fermented malt beverages in amounts not to exceed 12 parts per million. (2) In noncarbonated soft drinks and fruit-based beverages in amounts not to exceed 20 parts per million, when standards of identity established under section 401 of the Act (21 U.S.C. 341) do not preclude such use. |
Liste des substances ajoutés aux aliments Substances Added to Food (formerly EAFUS)
|
CAS Reg. No.* (or other ID) | Substance* |
Used for* (Technical Effect) | 21 CFR* |
| 1085-12-7 | HEPTYLPARABEN | ANTIOXIDANT | 172.145 |
Source de l’additif
Origine
Synthétique
Tous les parabènes utilisés commercialement sont produits synthétiquement, bien que certains soient identiques à ceux trouvés dans la nature. Ils sont produits par l'estérification de l'acide para-hydroxybenzoïque avec l'alcool approprié, comme le méthanol, l'éthanol ou le n-propanol.
| Végétale | Non | Animale | Non | Minérale | Non | Synthétique | Oui |
Convient aux régimes
| Végétarien | Possible | Végétalien | Possible | Hallal | Possible | Kosher | Possible |
| Biologique | Non | Sans gluten | Oui | Sans noix | Oui | Sans œufs | Oui |
Autorisé dans les pays suivants
Autorisé aux Etats-Unis sous l’appellation; Heptylparaben (n-heptyl p-hydroxybenzoate)
Additif interdit
| European Union | Not Permitted | ||||
| Australia and New Zealand | Not Permitted | ||||
| Philippines | Not Permitted | ||||
| Austria | Not Permitted | ||||
| Belgium | Not Permitted | ||||
| Bulgaria | Not Permitted | ||||
| Cyprus | Not Permitted | ||||
| Czech Republic | Not Permitted | ||||
| Denmark | Not Permitted | ||||
| Estonia | Not Permitted | ||||
| Finland | Not Permitted | ||||
| France | Not Permitted | ||||
| Germany | Not Permitted | ||||
| Greece | Not Permitted | ||||
| Hungary | Not Permitted | ||||
| Ireland | Not Permitted | ||||
| Italy | Not Permitted | ||||
| Latvia | Not Permitted | ||||
| Lithuania | Not Permitted | ||||
| Luxembourg | Not Permitted | ||||
| Malta | Not Permitted | ||||
| Netherlands | Not Permitted | ||||
| Poland | Not Permitted | ||||
| Portugal | Not Permitted | ||||
| Romania | Not Permitted | ||||
| Slovakia | Not Permitted | ||||
| Slovenia | Not Permitted | ||||
| Spain | Not Permitted | ||||
| Sweden | Not Permitted | ||||
| United Kingdom | Not Permitted | ||||
| Australia | Not Permitted | ||||
| New Zealand | Not Permitted | ||||
Il n’est pas autorisé dans l'Union Européenne (règlement UE 231/2012).
Utilisation restreinte
| Japan | Unknown | None |
Spécification technique
Formule : C14H20O3
CAS : 1085-12-7
EINECS Number: 214-115-0
InChIKey: ZTJORNVITHUQJA-UHFFFAOYSA-N
Additifs similaires
| Conservateurs | Conservateurs | Conservateurs | Conservateurs |
| E202 | E220 | E250 | E211 |
| Sorbate de ppotassium | Dioxyde de soufre | Nitrite de sodium | Benzoate de sodium |
Ou peut-on retrouvé
En tant que conservateur et dans l’industrie Alimentaire et celles des cosmétiques.
Exemple de produits transformés contenant l’additif
- Boissons
aux fruits - Boissons
de malt - Boissons
gazeuses non pétillantes - Céréales
- Confiture
sucrée artificiellement - Croustille
- Pâtisserie
- Garnitures
de fruits - Huiles
- Noix avec
glaçage - Poisson
emballé - Produits
laitiers - Produits
laitiers congelés. - Traitement
de surface des produits de viande séchées - Viande
- Volaille
Autres applications non alimentaires
Cosmétiques et soins de la peau
Fabrication de cosmétiques et dans les produits utilisés pour l'hygiène personnelle.
- Crèmes
hydratantes commerciales - Dentifrice.
- Gels à
raser - Maquillage
- Produits
de bronzage - Shampooings
Products with this Ingredient
| foundation | 77 products |
| moisturizer with SPF | 33 products |
| beach & sport sunscreen | 12 products |
| eye liner | 11 products |
| bronzer/highlighter | 9 products |
| serums & essences | 5 products |
| mascara | 4 products |
| blush | 4 products |
| around-eye cream | 4 products |
| BB cream | 3 products |
| CC cream | 2 products |
| facial moisturizer/treatment | 2 products |
| eye shadow | 2 products |
| makeup primer | 2 products |
| moisturizer | 2 products |
| makeup remover | 1 products |
| lip balm | 1 products |
| anti-aging | 1 products |
| mask | 1 products |
| facial powder | 1 products |
| brow liner | 1 products |
Autre produits
- Les
produits pharmaceutiques topiques/parentéraux - Lubrifiants
personnels
Autres informations
Additif
Para-Hydroxybenzoate d'hépthyle
Les parabens sont des esters d'alcools et d'acide parahydroxybenzoïque.
Il existe plusieurs parabens.
Six parabens sont des additifs alimentaires.
Éthylparabène (E214)
Éthylparabène sodique (E215)
Propylparabène (E216)
Propylparabène sodique (E217)
Methylparabène (E218)
Methylparabène sodique (E219)
Il sont beaucoup utilisés dans les produits de beauté, relativement rare en
alimentation, mais on peut les trouver dans certains médicaments.
Étude de santé Canada
Les parabènes sont utilisés comme agents de conservation dans un grand nombre de cosmétiques et produits de soins personnels, notamment le maquillage, les hydratants, les produits pour le soin des cheveux et les produits de rasage, généralement à des concentrations ne dépassant pas 0,5 %.
Tous les parabènes commercialisés sont d'origine synthétique, bien que certains parabènes soient aussi présents à l'état naturel comme agents de conservation dans des fruits (par exemple, les bleuets et les carottes).
Des études in-vitro ont permis d'observer que les parabènes ont un effet légèrement semblable à celui des œstrogènes. De plus, on a aussi découvert que certains parabènes ont des effets sur le développement du système reproducteur masculin dans des études sur les animaux. Cette constatation soulève des préoccupations en raison du lien entre les œstrogènes et le cancer du sein, mais il existe un grand nombre de questions et de données scientifiques contradictoires quant aux effets d'un faible taux d'œstrogènes chez l'humain. En 2008, le groupe d'experts chargé de l'analyse des ingrédients cosmétiques aux États-Unis a conclu que les parabènes étaient sans danger aux concentrations présentes dans les cosmétiques. En 2012, le groupe d'experts a réévalué l'innocuité des parabènes et a confirmé qu'ils sont sans danger lorsqu'ils sont utilisés en tant qu'agents de conservation suivant les pratiques d'utilisation et les limites de concentration actuelles dans l'industrie des cosmétiques. Le comité scientifique pour la sécurité des consommateurs (SCCS) de l’Union européenne a publié plusieurs avis sur les parabènes, indiquant que l’utilisation de quelques parabènes dans les cosmétiques est sécuritaire dans certaines limites. L'Administration des États-Unis chargée des aliments et des médicaments (FDA) est aussi du même avis au sujet de l’utilisation des parabènes (en anglais seulement) dans les cosmétiques.
Santé Canada est en train de réaliser une évaluation sur les parabènes dans toutes leurs utilisations; l’ébauche d’évaluation préalable sera publiée au cours de l’été 2019. On continuera de surveiller et d'examiner toute nouvelle donnée scientifique sur les parabènes.
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- “CFR
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978-2-9118-0669-8. 14e édition de ce best-seller. C. GOUGET s'est fait
connaître (et apprécier) tant par son livre que par ses nombreuses apparitions
mobilisatrices sur internet (voir notam. youTube). - « Additifs
alimentaires, le guide indispensable pour ne plus vous empoisonner » , Corinne GOUGET, Editions Chariot d'Or, 2013, ISBN
978-2-9118-0669-8. 14e édition de ce best-seller. C. GOUGET s'est fait
connaître (et apprécier) tant par son livre que par ses nombreuses apparitions
mobilisatrices sur internet - « Additifs alimentaires, le guide indispensable pour ne plus vous empoisonner
» Corinne GOUGET, Editions Chariot d'Or, 2013, ISBN 978-2-9118-0669-8. 14e
édition de ce best-seller. C. GOUGET s'est fait connaître (et apprécier) tant
par son livre que par ses nombreuses apparitions mobilisatrices sur internet
(voir notam. youTube). WebAdditifs (les-additifs-alimentaires.com) Site privé d´ Y. Brunellière, auteur de «
Décrypter les étiquettes alimentaires », aux éditions City. - « Du
poison dans votre assiette ? »
, Cécile Voss, Editions Test-Achats / VSZ, 2000, ISBN 2-930241-18-7.
Test-achats est l'équivalent belge du magazine français "60 millions de
consommateurs". - « Du poison dans votre assiette ? » Cécile Voss,
Editions Test-Achats / VSZ, 2000, ISBN 2-930241-18-7. Test-achats est
l'équivalent belge du magazine français "60 millions de
consommateurs". - « Les
additifs alimentaires. Ce que cachent les étiquettes » , Hélène Barbier Du Vimont, Editions Trédaniel
Poche, 2008, ISBN 978-2-84445-860-5. H.B.dV. est journaliste spécialisée dans
le domaine de la santé, de l'écologie et des thérapies naturelles. - « Les additifs alimentaires. Ce que cachent les
étiquettes » Hélène Barbier Du Vimont, Editions Trédaniel Poche,
2008, ISBN 978-2-84445-860-5. H.B.dV. est journaliste spécialisée dans le
domaine de la santé, de l'écologie et des thérapies naturelles. - « Les
additifs alimentaires. Ce que cachent les étiquettes » Hélène Barbier Du Vimont, Editions Trédaniel Poche,
2008, ISBN 978-2-84445-860-5. H.B.dV. est journaliste spécialisée dans le
domaine de la santé, de l'écologie et des thérapies naturelles. - 1 https://www.regard-sur-les-cosmetiques.fr/nos-regards/les-sorbets-cosmetiques-289/
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des produits, par leur no. CAS officiel, par leurs risques 1, 2A, 2B, ou 3, ou
encore par organe cible. Nota : Un composé non listé n'est pas nécessairement
inoffensif, les listes sont mises à jour ponctuellement. - CFR title 21Code of Federal Regulations. Code des règlements fédéraux des États-Unis, domaine 21 (alimentation et
médicaments). Lorsque cette page référence un texte CFR, le no. administratif
xxx.xxx est généralement renseigné section Description > Définitions
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Federal Regulations. Code des règlements fédéraux des États-Unis, domaine
21 (alimentation et médicaments). - Chemical Book Inc. , Base de données chimiques et
fournisseurs. Les composés chimiques (les additifs en ce qui nous concerne)
sont renseignés avec leurs matières premières utilisées ou utilisables (cf.
sec° Raw material). Accès par no. CASNo. d'identification chimique international. Vous
trouverez cet identifiant section Description des pages des additifs de
www.additifs-alimentaires.net . » Chemical properties » Hazard
codes, Risc statements et Raw material. - Chemical Book Inc. , Base de données chimiques et fournisseurs. Les composés
chimiques (les additifs en ce qui nous concerne) sont renseignés avec leurs
matières premières utilisées ou utilisables (cf. sec° Raw material). Accès par
no. CASNo. d'identification chimique international.
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Information from Intergovernmental Organizations - CIR
(Cosmetic Ingredient Review). 2006. CIR Compendium, containing abstracts,
discussions, and conclusions of CIR cosmetic ingredient safety assessments. Washington DC. - Codex
alimentarius Le Codex Alimentarius est
un programme commun de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et
l'agriculture (FAO) et de l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS). Créé en
1963, siège de près de 200 représentants internationaux, c'est lui qui élabore
entre autres les normes alimentaires internationales, les définitions et
critères applicables aux aliments. - Codex alimentarius
Le Codex Alimentarius est un programme commun de l'Organisation des Nations
unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et de l'Organisation Mondiale
de la Santé (OMS). Créé en 1963, siège de près de 200 représentants
internationaux, c'est lui qui élabore entre autres les normes alimentaires
internationales, les définitions et critères applicables aux aliments. | - Comité
international mixte FAO / OMSFood and Agriculture Organisation, organisation de
l'ONU pour l'alimentation et l'agriculture, Organisation Mondiale de la Santé,
dépendante de l'ONU. d'experts sur les additifs alimentaires. Le JECFA est une
autorité scientifique consultative. - Commission de la Santé et de la Sécurité du travail
(CNESST, Québec) » Recherche Produits Accès
par nom ou mieux par no. CASNo. d'identification chimique international. Vous trouverez cet
identifiant section Description des pages des additifs de www.additifs-alimentaires.net
. La toxicité est généralement extraite de l'onglet Réglementation. - Commission de la Santé et de la Sécurité du travail (CNESST, Québec) »
Recherche Produits - Contact Dermatitis, VOL. 16, 1987, P. 189-194 [AP-020137]
- Contact Dermatitis, VOL. 19, NO 3, 1988, P. 225-226 [AP-024196]
- Contact Dermatitis, VOL. 4, 1978, P. 347-349 [AP-021162]
- Contact Dermatitis, VOL. 5, 1979, P. 268 [AP-021161]
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Administration ; Safety of Parabens - Darbre Paper. RSPT 04-04 ; CTFA
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(information médicale grand public) Utiliser la zone Rechercher avec les
noms des additifs, car ils remplacent toujours les codes E dans les pharmaceutiques. - Dictionnaire
pharmaceutique VIDAL » sec° Eurêka Santé (information médicale grand public) - Directive 2008/128/CE Directive
fixant les critères de pureté des colorants autorisés comme additifs
alimentaires dans l'U.E. - Directive 2008/128/CE Directive fixant les critères de pureté des
colorants autorisés comme additifs alimentaires dans l'U.E. - Directive 2008/60/CE Directive fixant
les critères de pureté des édulcorants autorisés comme additifs alimentaires
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