🫛 FARINE DE POIS
Haute Densité Protéique • Riche en Lysine • Sans Gluten
22g
Protéines / 100g
Bas / 35
Index Glycémique
BCAA
Soutien Musculaire
Riche
Fer & Potassium
⏱️Quand L'Utiliser ?
🧱 Phase de Construction Musculaire
Soutien anabolique végétalGrâce à son profil complet en acides aminés (lorsqu'elle est combinée avec du riz ou de l'avoine), elle est idéale pour les repas de récupération après des séances de force intensives.
⚖️ Contrôle du Poids & Satiété
Sa haute teneur en protéines et en fibres en fait une farine parfaite pour stabiliser l'appétit lors des phases de découpe ou de sèche.
🧬Atouts Santé Performance
🛡️ Réparation des Tissus (Lysine)
→ Contient une quantité importante de lysine, cruciale pour la production de collagène et la réparation des tendons et ligaments.
⚡ Énergie de Longue Durée
→ Ses glucides complexes assurent une diffusion lente, évitant les pics d'insuline et favorisant une endurance musculaire prolongée.
🌾 Naturellement Sans Gluten
→ Hypoallergénique et très digeste, elle permet d'augmenter l'apport protéique sans les troubles intestinaux liés à certains produits laitiers ou au blé.
👨🍳5 Recettes à la Farine de Pois
1. Crêpes Salées "Pro-Fit"
- Farine de pois + Eau + Curcuma + Poivre
- Usage : Alternative protéique pour vos wraps du midi.
2. Muffins de Récupération Salés
- Farine de pois + Tomates séchées + Basilic
- Usage : Snack post-entraînement riche en minéraux.
3. Liant pour Burgers Végétaux
- Utiliser pour agglomérer vos légumes ou céréales
- Usage : Boost de protéines pour vos repas de récupération.
4. Crackers Énergétiques
- Farine de pois + Graines de chia + Huile d'olive
- Usage : Snack croquant et rassasiant à emporter.
5. Omelette Végétale (V-Omelette)
- Mélanger farine de pois, eau et sel noir
- Usage : Alternative aux œufs pour les sportifs vegans.