Cuisine, Recette

2.204 Recycler un gâteau rassis (2) - Recette

Publié par biorganicblog le

Rubis Croustillant : Le Crumble Express

Baies Fondantes • Gâteau Sublimé • Touche de Miel
Exécution 30 min
Difficulté Très Facile
Usage Gâteau Rassis

Le Panier Gourmand

  • 300 g de gâteau rassis émietté
  • 150 g de fruits rouges (frais ou surgelés)
  • 100 g de beurre mou (ou huile de coco)
  • 2 c. à t. de miel

La Méthode

  1. Préchauffez votre four à 200°C (th. 6/7).
  2. Dans un récipient, mélangez grossièrement le gâteau émietté avec le beurre mou ou l'huile de coco jusqu'à obtenir une texture de sable épais.
  3. Disposez les fruits rouges au fond d'un plat allant au four et nappez-les de miel.
  4. Répartissez la pâte de gâteau sur les fruits de manière homogène.
  5. Enfournez pour 15 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien doré. Savourez chaud ou tiède.
Crumble aux fruits rouges sur base de gâteau recyclé

💡 Note créative : Ce dessert est une base parfaite pour l'imagination. Variez les plaisirs en remplaçant les fruits rouges par des pommes cannelle, des poires ou même des morceaux de mangue selon la saison et vos envies.

🍓 LA MAGIE DES FRUITS ET DU TEMPS RETROUVÉ 🍓
Gâteau rassis - 10 recettes anti-gaspillage
🍰 10 RECETTES AVEC GÂTEAU RASSIS
1. Cake pops
Ingrédients :
Gâteau rassis (300 g) Fromage frais (100 g) Chocolat (150 g)
Préparation :
Émietter, mélanger, former des boules et enrober de chocolat fondu.
2. Pudding de gâteau
Ingrédients :
Gâteau rassis (300 g) Lait (400 ml) Œufs (3) Sucre (80 g)
Préparation :
Mélanger et cuire 35 min à 180°C.
3. Verrines dessert
Ingrédients :
Gâteau rassis (200 g) Crème (200 ml) Fruits
Préparation :
Monter en couches et servir frais.
4. Crumble de gâteau
Ingrédients :
Gâteau rassis (200 g) Beurre (50 g) Sucre (50 g)
Préparation :
Émietter et cuire 20 min à 180°C.
5. Tiramisu recyclé
Ingrédients :
Gâteau rassis (300 g) Mascarpone (250 g) Café ou chocolat
Préparation :
Alterner couches et laisser au frais.
6. Milkshake gâteau
Ingrédients :
Gâteau rassis (150 g) Lait (300 ml) Vanille
Préparation :
Mixer jusqu’à texture lisse.
7. Pain perdu sucré
Ingrédients :
Gâteau rassis (200 g) Lait (200 ml) Œufs (2)
Préparation :
Tremper et cuire à la poêle.
8. Cheesecake express
Ingrédients :
Gâteau rassis (base 200 g) Fromage frais (300 g)
Préparation :
Former base et crème, puis refroidir.
9. Boules énergétiques
Ingrédients :
Gâteau rassis (200 g) Miel (2 c. à soupe)
Préparation :
Former des boules sans cuisson.
10. Gâteau retransformé
Ingrédients :
Gâteau rassis (300 g) Yaourt (200 g) Œufs (2)
Préparation :
Émietter, mélanger et recuire 20 min à 180°C.

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