2.492 Gaufres Mesquite – recette sans gluten

Les gaufres Mesquite sont délicieuses avec du miel, du yogourt grec et des noix de pécan ou des noix grillées. Elles sont également très bonnes avec du beurre et du sirop d’érable. Temps Exécution Difficulté Usage Précaution 10 min Très facile Dessert   Ingrédients : 2 Œufs 1 ¾ T. Babeurre ½ T. Beurre fondu…

2.490 Shake de Mesquite, Maca et Coco – recette sans gluten

Ressemble à un milkshake au chocolat, mais sans le lait, le sucre et le chocolat ! L’assaisonnement ajoute une saveur qui nous fait croire qu’il s’agit d’un milkshake au chocolat. Le cacao fait partie des meilleures sources alimentaires en magnésium, ce qui contribue à améliorer la fonction musculaire et nerveuse… Le Maca était le superaliment…

2.489 Smoothie aux fruits et à la mesquite – recette sans gluten

Le mesquite se combine très bien avec la vanille et la banane, c’est vraiment savoureux. Temps Exécution Difficulté Usage Précaution 5 min Très facile Smoothie   Ingrédients : 1 T. Lait d’amande non sucré ou autre lait végétal 1 Banane congelée ou non (ajouter plus de glaçons si fraiche) 1/4 T. Bluets= myrtilles frais ou…

2.485 Fabriquer soit même son amidon

Comment faire de l’amidon à la maison ? L’amidon facilite le repassage, efface les plis, lisse les tissus et leur donne une bonne tenue aux vêtements et aux tissus trop mous tout en évitant la déposition de la poussière. Vous pouvez faire vous-même de l’amidon. Un amidon fait maison est tout … Bien sûr, vous pouvez…

2.479 Crêpes à la poudre de topinambour-Recette sans gluten

Temps Exécution Difficulté Usage Précaution 30 min Facile Crêpes   Ingrédients : 60 ml= ¼ T. Yogourt nature épais (10 %m.g) 2 Œufs, les jaunes séparés des blancs 2,5 ml = ½ cc Sel rose de l’Himalaya 30 ml =2 cs Farine tout usage sans gluten 30 ml =2 cs Poudre de topinambour 2.5 ml…

2.478 Faire sa farine de potiron= citrouille (sans gluten)

Les citrouilles regorgent de nutriments bien qu’elles soient plus couramment utilisées dans les tartes et autres produits de boulangerie. La farine de citrouille vous permet d’ajouter des nutriments pour des recettes plus saines et de réduire la quantité de farine de céréales consommée. La farine de citrouille peut remplacer une partie de la farine dans…

2.476 Survol des farines de légumes (sans gluten)

Tout comme les fruits, les légumes peuvent, en théorie, être déshydraté et être transformé en poudre fine et utilisé comme farine. Plus le légume contient d’eau, plus la tâche est ardue et le résultat faible, penser au concombre. Pour les personnes qui consomme beaucoup de jus maison, rien ne vous empêcher de déshydrater la pulpe…